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液态奶产品市场需求分析——以蒙牛奶业为例

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摘要 自从2008年三聚氰胺"毒奶粉"事件的爆发直接导致国内奶业市场濒临崩溃,使消费者对国内液态奶产业大失信心,再加上进口产品的强势来袭,使大量的消费者转向去消费进口商品,国内乳业需求市场遭受严重打击。本文旨从蒙牛需求市场入手,分析它的需求发展现状,通过对蒙牛的需求价格、需求收入及需求替代等弹性进行分析,并结合分析蒙牛近几年的销售额及与其他品牌之间的区别,研究最终得出蒙牛需求市场相关的八个影响因素,其中对蒙牛需求市场影响较大的因素为消费者偏好及其他因素,最后提出解决的对策和建议,也是从影响因素的角度来分别提出相应的对策,其中加大研发力度、优化奶源及严格把控品质是主要的建议方向。
出处 《时代金融》 2020年第8期147-148,共2页 Times Finance
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