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蔬莱种子老化与膜脂过氧化作用 预览 被引量:22

Aging of Vegetable Seeds and Membrane Lipid Peroxidation
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摘要 蔬莱种子老化与膜脂过氧化作用朱世东,张志伟(安徽农业大学园艺系,合肥230036)关键词蔬菜种子;人工老化;脂肪酸组分;膜脂过氧化AgingofVegetableSeedsandMembraneLipidPeroxidation¥ZhuShidong...更多还原
作者 朱世东 张志伟 Zhu Shidong and Zhang Zhiwei(Department of Horticulture,Anhui Agricultural University, Hefei 230036)
出处 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期 394-396,共3页 Acta Horticulturae Sinica
关键词 蔬菜 种子 人工老化 脂肪酸组分 膜脂过氧化 Vegetable seeds Artificial aging Fatty acids composition Membrane lipid peroxidation
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