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儿童肥胖流行和肥胖易感环境 预览 被引量:41

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摘要 儿童肥胖的发生、发展遵循能量摄人→能量消耗→能量储存增加→体脂累积→肥胖的生理机制.受遗传、环境因素共同影响。遗传决定肥胖的易感性,但个体是否真的成为肥胖,须由环境因素决定。近年来伴随都市化、工业化、生活现代化进程加快,一些环境因素正通过以下途径.加速儿童肥胖流行:(1)膳食热量过多;(2)体力活动不足;(3)生活方式由“动”趋“静”。与此同时,群众的营养健康知识缺乏、儿童的不良饮食生活行为、各种不良社会因素(如单纯追逐盈利的食品营销手段、“胖就是健康”等陈旧观念)等,共同构成“肥胖易感环境”。
作者 季成叶
出处 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2006年第6期 464-466,共3页 Chinese Journal of School Health
作者简介 季成叶(1946-),男,上海市人,教授,博士生导师,主要研究方向为儿童青少年生长发育及影响因素,
  • 相关文献

参考文献11

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共引文献1

同被引文献554

引证文献41

二级引证文献384

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