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饮茶与健康 思考与展望

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摘要 2019年2月,Nature杂志社出了一集茶叶展望(TeaOutlook),共收集了七篇的短文,内容广泛、观点新颖,涉及种植、加工、健康、气候变化等多方面,还转载了四篇2017-2018年国际刊物上发表的有关饮茶与健康方面的研究报告,以上十一篇文章都是外国科学家写的。除了这十一篇文章外,在这一集中还有一篇我国多位科学家联合缮写.
作者 陈宗懋
出处 《茶博览》 2019年第3期70-72,共3页 Tea Times
作者简介 陈宗懋,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员
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