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《中国食品学报》 CSCD 北大核心

作品数8936被引量22359H指数39
《中国食品学报》(以下简称《学报》)是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,中国科学引文数据库(CSCD)、美国《工程索引》(EI)、《化学文摘》(CA)、《食品科学与技术文摘...查看详情>>
  • 主办单位中国食品科学技术学会
  • 国际标准连续出版物号1009-7848
  • 国内统一连续出版物号11-4528/TS
  • 出版周期月刊
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