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多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜净化法快速测定食品中15种农药残留 预览 被引量:2
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作者 王亮 王静 《食品科学》 CSCD 北大核心 2017年第18期317-324,共8页
采用相转化法,把吸附材料多壁碳纳米管填充到聚醚砜中,制备多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜。由扫描电镜观察可知,复合膜呈指状孔结构。设计简便、易于操作的复合膜过滤前处理装置,将该复合膜和装置用于食品中农药多残留快速检测的前处... 采用相转化法,把吸附材料多壁碳纳米管填充到聚醚砜中,制备多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜。由扫描电镜观察可知,复合膜呈指状孔结构。设计简便、易于操作的复合膜过滤前处理装置,将该复合膜和装置用于食品中农药多残留快速检测的前处理中,采用超高效液相色谱-串联质谱进行测定,建立食品中15种农药的快速检测方法。结果显示:采用复合膜对样品进行快速前处理,净化效果良好,但由于复合膜中多壁碳纳米管的特殊平面环状结构,使得复合膜可能对平面型农药具有一定的吸附作用,15种农药中,2种平面型农药回收率不好,13种非平面型农药的回收率平均值在71%~118%之间,相对标准偏差在0.73%~12.87%之间(n=6)。该方法使得整个样品前处理时间从4~7h缩短到30min内,并具有操作简单高效、灵敏度高、环境友好、易于普及的优点,适合于食品中非平面型农药残留的快速分析测定。 展开更多
关键词 多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜 食品 农药残留 超高效液相色谱-串联质谱 测定
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红豆浑浊饮料工艺配方的研究 预览
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作者 桑大席 +2 位作者 田宝明 邵颖 刘坤峰 《食品与营养科学》 2017年第3期151-157,共7页
本文通过对红豆加工饮料的工艺配方进行研究,找出了影响红豆饮料品质及稳定性的主要因素及关键控制点。通过单水平正交试验,对红豆与水的比例、白砂糖、柠檬酸及稳定剂的添加量进行优化,依据感官评定结果确定最佳配方。实验结果表明:红... 本文通过对红豆加工饮料的工艺配方进行研究,找出了影响红豆饮料品质及稳定性的主要因素及关键控制点。通过单水平正交试验,对红豆与水的比例、白砂糖、柠檬酸及稳定剂的添加量进行优化,依据感官评定结果确定最佳配方。实验结果表明:红豆与水的最佳比例为1:16,白砂糖添加量10%,柠檬酸添加量0.16%,使用羧甲基纤维素钠(CMC-Na) 0.2%,黄原胶0.2%作为复合稳定剂时生产出的红豆浑浊饮料,能够最大限度地保留了红豆的色、香、味,呈淡红色,均质细腻,有浓郁的红豆芳香,香甜可口。 展开更多
关键词 红豆饮料 配方 品质 稳定性 正交试验
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氧弹燃烧-离子色谱法测定涂料中氯和溴的含量 预览 被引量:1
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作者 王培 王颖 +4 位作者 贾丽 钱春燕 冯月超 范筱京 《化学分析计量》 CAS 2013年第3期63-65,共3页
涂料中有机化合物通过氧弹燃烧转化为无机离子,其中可溶性氯和溴离子被吸收液吸收后,经离子色谱仪测定。采用IonPacAS22(4mm×250mm)阴离子色谱柱,IonPacAG22保护柱,以4.5mmol/LNa2CO3—1.4mmol/LNaHCO,为流动相,流速为... 涂料中有机化合物通过氧弹燃烧转化为无机离子,其中可溶性氯和溴离子被吸收液吸收后,经离子色谱仪测定。采用IonPacAS22(4mm×250mm)阴离子色谱柱,IonPacAG22保护柱,以4.5mmol/LNa2CO3—1.4mmol/LNaHCO,为流动相,流速为1.0mL/min。氯和溴离子的质量浓度在1~20mg/L范围内分别与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数均大于0.999,平均加标回收率为94.7%-96.2%,测定结果的相对标准偏差小于1.0%(n=6)。该方法检测时间短、损失量少,适用于涂料中氯和溴含量的测定。 展开更多
关键词 氧弹燃烧-离子色谱法 涂料
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固相萃取-液质联用法同时测定食品中11种禁用工业染料 预览 被引量:5
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作者 冯月超 +4 位作者 王建凤 贾丽 杨志超 刘艳 范筱京 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第24期174-177,共4页
采用固相萃取净化技术、固相萃取一液质联用分离和测定粮食及肉制品中苏丹红G、苏丹蓝2、苏丹红7B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红ⅡI、苏丹红Ⅳ、对位红、分散橙I、分散橙II、分散橙37共11种禁用工业染料。样品经正己烷提取,中性氧化铝... 采用固相萃取净化技术、固相萃取一液质联用分离和测定粮食及肉制品中苏丹红G、苏丹蓝2、苏丹红7B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红ⅡI、苏丹红Ⅳ、对位红、分散橙I、分散橙II、分散橙37共11种禁用工业染料。样品经正己烷提取,中性氧化铝固相萃取柱净化,采用C18柱,以10mmol/L乙酸铵-0.2%甲酸溶液(A)和甲醇-乙腈溶液(B)(7:3,V/V)为流动相,采用多反应监测(MRM)模式测定。11种染料的相关系数席均大于0.99,回收率在70%-102%之间,方法精密度小于14%(RSD,n=6),检出限在0.02~0.8μg/kg。本方法灵敏度高、操作简单高效,适合于粮食及肉制品中11种禁用工业染料的定量及确证分析。 展开更多
关键词 固相萃取 液质联用法 食品 工业染料
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PSF-Fe_3O_4磁性复合超滤膜的透过机理分析 预览
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作者 范筱京 +4 位作者 冯峰 贾丽 高蓓 储晓刚 潘灿平 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期44-48,共5页
采用相转化法,把纳米Fe304颗粒填充到聚砜(PSF)中制备PSF-Fe304磁性复合超滤膜.由扫描电镜观察可知两种膜的膜孔结构和孔径基本相似,纳米粒子主要在孔内壁上,部分发生了团聚.选取在溶液中带电的α-淀粉酶和不带电的葡聚糖两类物... 采用相转化法,把纳米Fe304颗粒填充到聚砜(PSF)中制备PSF-Fe304磁性复合超滤膜.由扫描电镜观察可知两种膜的膜孔结构和孔径基本相似,纳米粒子主要在孔内壁上,部分发生了团聚.选取在溶液中带电的α-淀粉酶和不带电的葡聚糖两类物质为研究对象,考察在有无磁场的情况下,PSF-Fe304膜对它们的截留率变化.结果表明,在0.4T的外加磁场下,当pH为2.5、3.5和7.5时,截留率分别从97%降到799/6、84%和84%;对于不带电的物质葡聚糖;在0.4T的外加磁场下,PSF-Fe304膜的截留率也降低,从56%降到17%.通过这些现象来对PSF-Fe304膜在磁场下的作用机理进行分析. 展开更多
关键词 PSF-Fe3O4磁性复合超滤膜 Α-淀粉酶 葡聚糖 截留率 机理
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高效液相色谱-飞行时间质谱快速筛查粮食及肉制品中工业染料 被引量:4
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作者 王建凤 冯月超 +4 位作者 贾丽 刘艳 储晓刚 范筱京 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期67-71,共5页
建立了28种工业染料的一级及二级产物离子谱库信息,并对粮食及肉制品中工业染料的液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF)进行了筛查分析。样品经有机溶剂提取,并用固相萃取柱净化,WAX固相萃取柱净化水溶性醇溶性染料,中性Al2O3固... 建立了28种工业染料的一级及二级产物离子谱库信息,并对粮食及肉制品中工业染料的液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF)进行了筛查分析。样品经有机溶剂提取,并用固相萃取柱净化,WAX固相萃取柱净化水溶性醇溶性染料,中性Al2O3固相萃取柱净化脂溶性染料,通过精确质量数及保留时间与谱库匹配,基质中各物质均能进行精确地匹配和鉴定,各物质的检出限在0.001~0.040 mg/kg之间,回收率介于70%~112%之间。 展开更多
关键词 工业染料 食品 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 筛查
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定粮食及肉制品中的24种工业染料 预览 被引量:6
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作者 冯月超 贾丽 +3 位作者 王建凤 刘艳 范筱京 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1021-1027,共7页
建立了测定粮食及肉制品中24种禁用工业染料的超高效液相色谱-串联质谱法。样品经甲醇、乙腈提取后,过WAX固相萃取柱净化。采用ACQUITY UPLC BEH C18分析柱分离,以10mmol/L乙酸铵-0.2%甲酸水溶液和甲醇-乙腈(7:3,v/v)为流动... 建立了测定粮食及肉制品中24种禁用工业染料的超高效液相色谱-串联质谱法。样品经甲醇、乙腈提取后,过WAX固相萃取柱净化。采用ACQUITY UPLC BEH C18分析柱分离,以10mmol/L乙酸铵-0.2%甲酸水溶液和甲醇-乙腈(7:3,v/v)为流动相梯度洗脱,多反应监测(MRM)模式测定。24种染料的相关系数R^2均大于0.99,回收率在61%~116%之间,方法的精密度(RSD,n=6)小于13%,定量限在0.1~4.0μg/kg。该方法灵敏度高,操作简单、高效.适合于粮食及肉制品中24种禁用工业染料的同时定量及确证分析. 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 工业染料 粮食 肉制品
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Fe_3O_4磁性颗粒对聚砜超滤膜性能的影响 预览 被引量:2
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作者 范筱京 +3 位作者 贾丽 钱春燕 潘见 储晓刚 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期 424-428,共5页
采用相转化法,制备不同纳米Fe3O4含量的PS-Fe3O4超滤膜,用扫描电镜观察Fe3O4颗粒的分布情况,并用磁强测量系统(MPMS)测量共混膜的磁性,以及通过对α-淀粉酶的超滤考察共混膜在磁场下截留率可以变化的特性。结果表明:PS-Fe3O4共混膜... 采用相转化法,制备不同纳米Fe3O4含量的PS-Fe3O4超滤膜,用扫描电镜观察Fe3O4颗粒的分布情况,并用磁强测量系统(MPMS)测量共混膜的磁性,以及通过对α-淀粉酶的超滤考察共混膜在磁场下截留率可以变化的特性。结果表明:PS-Fe3O4共混膜具有超顺磁性;膜的孔隙率、水通量、截留率随着Fe3O4含量的增高而增加;但当Fe3O4含量提高到25%时,易使膜产生结构缺陷,故确定较优Fe3O4添加量为20%。在磁场作用下,PS-Fe3O4超滤膜的截留率发生变化,随着Fe3O4含量的增高,磁变化效应增强。在0.4 T的磁场下,共混膜中Fe3O4含量为5%,10%,15%,20%时,对α-淀粉酶的截留率分别比不在磁场中降低了3.5%,7.4%,12.3%,18.2%。表明Fe3O4磁性颗粒的添加不仅能改善膜的性能,而且能使膜具备截留率可调的特性。 展开更多
关键词 PS-Fe3O4超滤膜 磁强测量系统 扫描电镜 超顺磁性 截留率
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聚砜-Fe3O4磁性复合超滤膜的制备及应用 预览 被引量:4
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作者 潘见 +1 位作者 晋明会 赵金龙 《食品科学》 CAS 北大核心 2008年第5期 159-161,共3页
采用相转化法把纳米Fe3O4颗粒填充到聚砜中制备磁性复合超滤膜。由扫描电镜、原子力显微镜观察可知,纳米粒子在膜中分布基本均匀,在30μm×30μm观测范围内复合膜的粗糙度只有46.059nm。在不同磁场强度下,分别考察了聚砜-Fe3O4磁性... 采用相转化法把纳米Fe3O4颗粒填充到聚砜中制备磁性复合超滤膜。由扫描电镜、原子力显微镜观察可知,纳米粒子在膜中分布基本均匀,在30μm×30μm观测范围内复合膜的粗糙度只有46.059nm。在不同磁场强度下,分别考察了聚砜-Fe3O4磁性复合超滤膜对葛根素、芦丁单体的超滤实验。两种单体的透过率随磁场强度变化趋势不同,葛根素在0.2T磁场下透过率达到最大,芦丁在0.4T下透过率达到最大。这种差异表明有望利用这种磁性复合超滤膜,通过调节外加磁场实现对一系列不同物质的连续分离。 展开更多
关键词 纳米FE3O4 聚砜 磁性复合超滤膜 磁场 透过率
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聚砜-Fe_3O_4磁性复合超滤膜的制备及表征 预览 被引量:3
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作者 潘见 +1 位作者 赵金龙 晋明会 《高分子材料科学与工程》 EI CAS 北大核心 2008年第7期 151-154,共4页
采用相转化法,将纳米级Fe3O4颗粒填充到聚砜中制备了磁性复合超滤膜,在外加磁场调控下,其对溶茵酶的截留率显著降低。用磁强测量系统、扫描电镜、原子力显微镜、X射线光电子能谱对膜进行了表征。磁滞曲线显示纳米Fe3O4颗粒、磁性膜... 采用相转化法,将纳米级Fe3O4颗粒填充到聚砜中制备了磁性复合超滤膜,在外加磁场调控下,其对溶茵酶的截留率显著降低。用磁强测量系统、扫描电镜、原子力显微镜、X射线光电子能谱对膜进行了表征。磁滞曲线显示纳米Fe3O4颗粒、磁性膜具有超顺磁性;由扫描电镜、原子力显微镜观察到纳米粒子在膜中分布基本均匀,在10μm×10μm观测范围内复合膜的粗糙度只有39.106nm;由x射线光电子能谱推测复合膜中纳米Fe3O4粒子与聚砜之间形成了Fe-O-S键,粒子能较为稳定地分布在聚砜基体中。 展开更多
关键词 纳米四氧化三铁 聚砜 磁性复合超滤膜 截留率
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