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“互联网+”形势下高校学科竞赛与学生实践能力培养模式的探索 预览
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作者 中越 《智库时代》 2019年第3期184-184,186共2页
高校学生专业学科竞赛的大力开展,已经成为大学生实践能力与创新能力的重要体现,也成为高校教师的重要工作和探索课题。因而,深入分析新形势下大学生学科竞赛的现状,探索高校学科竞赛工作的策略,对高校学科竞赛工作以及专业科教学工作... 高校学生专业学科竞赛的大力开展,已经成为大学生实践能力与创新能力的重要体现,也成为高校教师的重要工作和探索课题。因而,深入分析新形势下大学生学科竞赛的现状,探索高校学科竞赛工作的策略,对高校学科竞赛工作以及专业科教学工作都具有重要意义。本文提出通过开设第二课堂以学科竞赛促进教学的形式探索以赛促教教赛一体的高校计算机专业人才培养模式。 展开更多
关键词 高校学科竞赛 以赛促教 实践能力培养
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不同试点地区学生对农村学生营养改善计划的认知及满意度现状
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作者 许艺凡 +3 位作者 张建芬 蔡豪 张娜 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期182-185,共4页
目的了解'农村义务教育学生营养改善计划'(以下简称'计划')实施地区农村学生对'计划'的知晓和认识现状,为促进学生参与'计划'实施和进一步提高对供餐的接受度提供依据。方法在实施'计划'的3个... 目的了解'农村义务教育学生营养改善计划'(以下简称'计划')实施地区农村学生对'计划'的知晓和认识现状,为促进学生参与'计划'实施和进一步提高对供餐的接受度提供依据。方法在实施'计划'的3个国家试点县和2个地方试点县各随机抽取'计划'覆盖的1所中学和1所小学,选择四~九年级学生,每个年级抽取2个班级进行问卷调查,共调查学生2364名。结果被调查学生对农村义务教育学生营养改善计划的知晓情况较好,有78.9%的学生对'计划'表示熟悉,国家试点地区学生对'计划'的知晓程度高于地方试点。被调查的学生认为'计划'的影响比较积极,对'计划'所带来影响的认识得分中位数为20.0(18.0,20.0)分。国家试点地区学生对'计划'认识的积极程度高于地方试点(P值均<0.05)。学生对供餐的满意度尚可,有78.7%的学生认为供餐的量刚好足够,60.9%的学生非常喜欢学校提供的食物,学生剩下学校提供的食物的原因主要是'量太多吃不完'(27.4%)、'不想总吃同样的'(22.8%)和'不喜欢吃'(9.2%)。结论农村义务教育学生营养改善计划实施地区学生对'计划'认知情况较好,对供餐的满意度尚可。应在试点地区建立健康促进学校,鼓励学生和家长参与供餐环节,重视营养健康教育,促进地区间经验交流,提高营养餐质量和可接受度。 展开更多
关键词 营养政策 营养状况 认知 农村人口 学生
中国城市高年级小学生营养知识态度行为现况
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作者 闫心语 张曼 +6 位作者 李亦斌 张建芬 蔡豪 郭晓晖 张娜 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期186-189,193共5页
目的了解中国高年级小学生营养知识、态度和行为现状,为相关部门制定学生营养改善政策和计划、开展儿童营养教育提供科学依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学中随机抽... 目的了解中国高年级小学生营养知识、态度和行为现状,为相关部门制定学生营养改善政策和计划、开展儿童营养教育提供科学依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学中随机抽取四、五年级小学生12197名作为研究对象,采用自填式问卷收集营养知识、态度、行为等相关信息。结果学生营养态度得分较高[(17.0±2.4)分],但营养知识得分总体偏低[(12.0±6.4)分],饮食行为得分一般[(11.4±2.4)分]。女生营养知识、态度、行为得分高于男生;中心城区学生营养知识、饮食行为得分高于近郊;五年级学生营养知识得分高于四年级(P值均<0.05)。学生总体营养知识知晓率为26.1%,其中对全谷物的营养知晓率最高(73.9%)。学生总体积极营养态度持有率为83.5%,认为营养知识对健康重要的比例最高(97.6%)。学生总体饮食行为的良好率为88.1%,几乎每天都吃早餐的比例最高(88.5%),几乎不吃零食、中式快餐、西式快餐、饮料的比例最高(分别为34.9%,38.0%,46.1%,50.5%)。中心城区、五年级学生更经常吃早餐;女生更经常吃早餐、零食和饮料,而男生更经常吃快餐;郊区学生吃西式快餐、喝饮料次数更少(P值均<0.05)。学生营养知识与态度、营养态度与行为得分呈正相关(P值均<0.05)。结论四、五年级小学生营养态度较积极,但营养知识掌握情况较差,存在一些饮食不良行为;营养知识、态度、行为在不同性别、城区、年级学生间有较大差异。应逐步有针对性地开展校园营养健康教育,引导学生建立健康的生活方式。 展开更多
关键词 健康知识 态度 实践 健康教育 饮食习惯 学生
猪圆环病毒病免疫防控关键技术的创建与应用
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作者 姜平 王先炜 +8 位作者 白娟 蒋伟弼 董彦鹏 张书霞 李玉峰 曹瑞兵 陈溥言 缪芬芳 《中国科技成果》 2019年第12期19-19,21共2页
猪圆环病毒病是因猪圆环病毒2型(PCV2)感染引起的一种全球性重要猪传染病。该病1997年在加拿大暴发,快速传播至欧美亚等国家或地区,发病率达40%~50%,死淘率在20%以上。由于存在病毒培养滴度低、疫苗抗原规模化制备技术瓶颈及诊断技术准... 猪圆环病毒病是因猪圆环病毒2型(PCV2)感染引起的一种全球性重要猪传染病。该病1997年在加拿大暴发,快速传播至欧美亚等国家或地区,发病率达40%~50%,死淘率在20%以上。由于存在病毒培养滴度低、疫苗抗原规模化制备技术瓶颈及诊断技术准确性低等世界性关键技术难题,加上该病毒感染和免疫机制不清,国内外长期缺乏有效的防控措施,成为制约我国养猪业持续健康发展的重要疾病。 展开更多
关键词 猪圆环病毒病 诊断技术 免疫机制 防控 猪圆环病毒2型 应用 持续健康发展 病毒感染
农村学生营养改善计划不同地区学生营养素养及影响因素分析
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作者 许艺凡 张建芬 +4 位作者 蔡豪 闫心语 李亦斌 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期285-288,共4页
目的了解'农村义务教育学生营养改善计划'(以下简称'计划')不同试点地区农村学生营养知识、态度和饮食行为情况及其影响因素,为农村中小学生营养健康教育及健康促进提供科学依据。方法在'计划'实施的3个国家试... 目的了解'农村义务教育学生营养改善计划'(以下简称'计划')不同试点地区农村学生营养知识、态度和饮食行为情况及其影响因素,为农村中小学生营养健康教育及健康促进提供科学依据。方法在'计划'实施的3个国家试点县、2个地方试点县和4个未开展'计划'的地区(县级)随机各抽取1所小学和1所初中,选择四至九年级学生3833名进行问卷调查。结果农村学生对含蛋白质、钙和铁丰富食物的知晓率分别为76.6%,70.6%和69.4%;有88.9%的学生几乎每天都吃早餐,但早餐质量得分中位数仅为3.0(2.0,4.0)分,国家试点地区学生的早餐质量得分高于地方试点和非试点(P值均<0.05);学生营养知识—态度—行为(KAP)总分的中位数为43.0(38.0,47.0)分。多元线性回归分析发现,农村学生营养素养的影响因素包括学段和当地'计划'实施类型(P值均<0.01)。结论 '计划'的实施对农村学生营养素养具有积极影响。应进一步加强营养健康教育、改善营养环境,促进农村学生营养健康状况提升。 展开更多
关键词 营养政策 健康知识 态度 实践 健康促进 学生 农村人口
中国城市高年级小学生零食消费现况
6
作者 张曼 闫心语 +6 位作者 李亦斌 蔡豪 郭晓晖 张娜 张建芬 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期171-174,共4页
目的了解中国高年级小学生零食消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学随机抽取四、五年级小学生1197名作为研究对象,... 目的了解中国高年级小学生零食消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学随机抽取四、五年级小学生1197名作为研究对象,通过自填问卷的方法调查零食消费现状。结果小学生在家里、学校和其他地方吃零食的报告率分别为96.4%,59.4%和75.5%。小学生在家里最常消费的零食前3位依次为新鲜水果蔬菜、奶及奶制品、谷类(72.0%,71.1%,68.6%),在学校最常消费的零食前3位依次是新鲜水果蔬菜、奶及奶制品、谷类(30.0%,28.2%,23.8%),在其他地方最常消费的零食前3位依次是糖果、谷类、饮料(36.6%,36.2%,35.7%)。小学生消费零食原因的前5位依次是好吃、健康/有营养、干净卫生、很多同学喜欢吃和家里人常吃(68.5%,49.3%,42.2%,24.7%,17.8%)。结论四、五年级小学生吃零食现象普遍存在,零食种类不合理。需要开展学生及家长营养教育,促使学生合理消费零食,养成健康饮食行为。 展开更多
关键词 营养状况 健康教育 饮食习惯 学生
中国城市高年级小学生饮料消费现况
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作者 张曼 李亦斌 +6 位作者 闫心语 蔡豪 郭晓晖 张娜 张建芬 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期175-178,共4页
目的了解中国高年级小学生饮料消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学随机抽取四、五年级学生共12197名作为研究对象... 目的了解中国高年级小学生饮料消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学随机抽取四、五年级学生共12197名作为研究对象,通过自填问卷的方法调查其饮料消费现状。结果学生在家里、学校和其他地方饮料的消费率分别为92.5%,51.4%和70.6%。学生在家里最常消费的饮料是纯牛奶或酸奶(69.4%)、果蔬饮料(46.6%)、茶饮料(39.6%),在学校最常消费的饮料是纯牛奶或酸奶(30.5%)、果蔬饮料(13.0%)、茶饮料(12.7%),在其他地方最常消费的饮料是纯牛奶或酸奶(37.4%)、茶饮料(29.6%)、果蔬饮料(28.1%)。学生消费饮料原因的前5位是好喝(72.3%)、健康有营养(50.8%)、干净卫生(38.4%)、很多同学喜欢喝(21.9%)和家里人常喝(21.6%)。结论四、五年级学生普遍存在喝饮料现象,且饮料种类不合理。需要开展学生及家长营养教育,促使学生合理消费饮料,养成健康饮食行为。 展开更多
关键词 饮料 营养状况 健康教育 学生
中国城市中小学生午餐满意度现状
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作者 蔡豪 闫心语 +6 位作者 许艺凡 张娜 张建芬 郭晓晖 李亦斌 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期179-181,185共4页
目的了解中国城市中小学供餐情况及学生满意度,为加强学校供餐管理和改善午餐质量提供依据。方法采用多阶段随机整群抽样方法,从北京、上海、哈尔滨、石家庄、广州、长沙、蚌埠、平湖等8个城市的67所中小学中,随机抽取小学二年级、小学... 目的了解中国城市中小学供餐情况及学生满意度,为加强学校供餐管理和改善午餐质量提供依据。方法采用多阶段随机整群抽样方法,从北京、上海、哈尔滨、石家庄、广州、长沙、蚌埠、平湖等8个城市的67所中小学中,随机抽取小学二年级、小学五年级、初中二年级学生共15170名进行调查。结果在学校就餐的学生有13297名,占87.7%。调查学校共67所,采用自办食堂、托管食堂、送餐企业供餐的学校分别有26,14,27所,分别占38.8%,20.9%,40.3%;其中21所学校的午餐提供纯牛奶或酸奶,占31.3%。学生对学校午餐整体上非常满意、比较满意、一般、比较不满意、非常不满意的比例分别为40.8%,28.1%,20.1%,7.3%,3.6%;其中初二学生满意率(56.9%)低于小二和小五学生(77.1%,73.5%),自办食堂供餐学生的满意率(73.8%)高于托管食堂和送餐企业供餐的学生(60.5%,66.2%)。学生对学校午餐各项因素的满意率顺位从高到低分别为就餐环境(75.3%)、饭菜份量(71.6%)、饭菜卫生(71.1%)、食物搭配(65.4%)、饭菜外观(60.5%)、饭菜口味(55.9%)。结论学生对学校午餐的满意率尚可,饭菜口味是学生不满意的主要因素。应鼓励学校自办食堂为学生提供午餐,在满足学生正常营养需求的前提下,改善饭菜口味。 展开更多
关键词 营养状况 膳食调查 组织和管理 学生
中国城市高年级小学生快餐行为现况
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作者 李亦斌 张曼 +6 位作者 闫心语 郭晓晖 张娜 张建芬 蔡豪 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期194-197,共4页
目的了解中国四、五年级小学生快餐消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12197名作为研究对象... 目的了解中国四、五年级小学生快餐消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12197名作为研究对象,通过自填调查问卷的方法调查其快餐消费现状。结果小学生每周吃1.48次西式快餐与2.08次中式快餐,两者的消费频率分布差异有统计学意义(χ~2=643.86,P <0.05);吃中式快餐的主要原因前5位依次为好吃(73.8%)、有营养(69.9%)、干净卫生(52.2%)、方便(45.9%)、环境好(41.4%),吃西式快餐的主要原因前5位依次为好吃(80.1%)、环境好(53.0%)、方便(44.2%)、干净卫生(41.6%)、有营养(40.6%);男生更注重好吃与方便,女生更注重干净卫生与有营养(P值均<0.05);有43.9%的学生认识到西式快餐能量高,32.6%认为中式快餐能量较高。结论快餐消费已经成为学生常见的饮食行为。相关部门与学校应加强营养宣教,传播正确的营养知识,使学生养成良好的饮食习惯,减少高能量快餐的消费。 展开更多
关键词 食品 行为 饮食习惯 健康教育 学生
河北省某高校大学生春季总水摄入量分析
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作者 张建芬 张娜 +6 位作者 蔡豪 郭晓晖 闫心语 李亦斌 张曼 马冠生 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期345-349,共5页
目的调查河北省某高校大学生春季总水摄入量。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查人数为156名。利用定量用具进行饮水量调查,记录连续7d饮水量;采用双份饭法与称重法结合的方法来进行食物水摄入量调查,检测... 目的调查河北省某高校大学生春季总水摄入量。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查人数为156名。利用定量用具进行饮水量调查,记录连续7d饮水量;采用双份饭法与称重法结合的方法来进行食物水摄入量调查,检测食物中水分。分析调查对象总水摄入量及来源。结果调查对象年龄为(19.8±1.1)岁,其中男生80名。每天总水摄入量、饮水量及食物水摄入量M分别为2342、1135、1174ml/d;饮水量和食物水摄入量占总水摄入量的比例分别为51%±9%和49%±10%。仅有19.9%(31名)、18.6%(29名)大学生总水摄入量、饮水量达到中国推荐摄入量;饮水量达到推荐摄入量人群总水摄入量、饮水量、食物水摄入量M分别为3210、1860、1093ml/d,饮水量占总水摄入量比例为61%±7%,均高于总水摄入量未达到推荐摄入量人群(2158、1000、1149ml/d;饮水量占总水摄入量比例为46%±8%)(P<0.05)。结论河北省某高校多数大学生春季总水摄入量、饮水量低于我国推荐摄入量;其总水摄入量来源中饮水和食物水摄入量约各占50%。 展开更多
关键词 饮水 大学 摄入量
河北省某高校大学生春季水分食物来源分析
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作者 张建芬 +6 位作者 张娜 蔡豪 闫心语 郭晓晖 李亦斌 张曼 马冠生 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期350-354,共5页
目的调查河北省某高校大学生春季水分的食物来源情况。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查人数为156名。采用双份饭法结合称重法收集并称量调查对象连续3d食用的所有食物,将各餐食物剔除非可食部分,然后按... 目的调查河北省某高校大学生春季水分的食物来源情况。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查人数为156名。采用双份饭法结合称重法收集并称量调查对象连续3d食用的所有食物,将各餐食物剔除非可食部分,然后按主食、菜肴、粥、清汤和零食等5类进行分析。测定食物中的水分含量并计算各类食物中水分占食物水摄入总量的比例。按照体重指数(BMI)进行四分位数分组,比较不同性别及BMI调查对象食物摄入量及水分食物来源的差异。结果调查对象年龄为(19.8±1.1)岁,其中男生80名。调查对象主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入量M分别为562、743、111、102、0g/d;通过主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入的水分量M分别为301、620、97、93、0ml/d;通过主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入的水分量占食物水摄入总量比例M分别为27%、53%、8%、8%、0%。男生通过主食、菜肴摄入的水分量均高于女生(P<0.05);女生通过粥摄入的水分量高于男生(P<0.05);男女生通过清汤、零食摄入的水分量差异无统计学意义(P>0.05)。不同BMI分组食物摄入量及食物水分来源差异均无统计学意义(P>0.05)。结论河北省某高校大学生春季食物水分来源以菜肴和主食为主;男女生食物水分来源不同。 展开更多
关键词 膳食调查 大学 双份饭法 称重法
河北省某高校大学生春季饮水量、排尿量及水合状态分析
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作者 张建芬 张娜 +6 位作者 蔡豪 闫心语 郭晓晖 李亦斌 张曼 马冠生 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期355-359,共5页
目的分析河北省某高校大学生春季饮水量、排尿量及水合状态。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查156名。利用定量用具进行饮水量调查,记录连续7d的每天每次饮水量,采用双份饭法与称重法结合的方法来进行食... 目的分析河北省某高校大学生春季饮水量、排尿量及水合状态。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象,最终完成调查156名。利用定量用具进行饮水量调查,记录连续7d的每天每次饮水量,采用双份饭法与称重法结合的方法来进行食物水摄入量调查并检测食物中水分。收集调查对象连续3d24h内所有尿液并测定排尿量、尿液渗透压、尿pH值、尿比重。按照尿液渗透压(mOsm/kg)将水合状态分为适宜(≤500)、中间(500<且≤800)、脱水(>800)3种情况,分析不同性别及水合状态调查对象相关指标的差异。结果调查对象年龄为(19.8±1.1)岁,其中男生80名。调查对象总水摄入量、饮水量、食物水摄入量、排尿量M分别为2342、1135、1174和1279ml/d。男生排尿量M为1272ml/d,与女生排尿量差异无统计学意义(1304ml/d)(P>0.05);男生尿液渗透压、尿比重M分别为688mOsm/kg、1.017,均高于女生(493mOsm/kg、1.014)(P<0.05);男生尿液pH值为6.6±0.3,低于女生(6.7±0.3)(P<0.05)。仅有37.2%(58名)学生处于适宜水合状态,适宜水合状态组饮水量M分别比中间水合状态及脱水状态组高301、448ml/d(P<0.05)。女生处于适宜水合状态比例为51.3%(39名),高于男生(23.8%,19名)(P<0.05)。结论河北省某高校多数大学生存在严重饮水不足现象;饮水量与排尿量大体相等;仅有37.2%学生处于适宜水合状态,女生处于适宜水合状态比例高于男生。 展开更多
关键词 饮水 脱水 水合状态
中国城市高年级小学生食物摄入频次现况
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作者 闫心语 张曼 +6 位作者 李亦斌 张娜 张建芬 蔡豪 郭晓晖 马冠生 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2019年第2期190-193,共4页
目的了解中国高年级小学生食物摄入频次,为相关部门制定学生营养改善政策和计划、开展营养教育提供科学依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12197... 目的了解中国高年级小学生食物摄入频次,为相关部门制定学生营养改善政策和计划、开展营养教育提供科学依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12197名作为研究对象,采用问卷调查食物摄入频次,问卷统一采用自填方式填写。结果参加调查的学生中各类食物摄入频次为'几乎每天都吃'比例最高的为新鲜蔬菜(83.2%),在'几乎不吃'的频次中比例最高的为燕麦类食物(50.2%)。男生全谷物类、畜禽肉类、水产类、蛋类、大豆类、菌藻类食物和营养补充剂的摄入频次高于女生,女生燕麦类食物、新鲜蔬菜、水果食物的摄入频次高于男生;中心城区学生燕麦类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类和奶类食物的摄入频次高于近郊城区,近郊城区学生水产类、大豆类、菌藻类食物和营养补充剂的摄入频次高于中心城区;五年级学生燕麦类食物、新鲜蔬菜、水果、畜禽肉类、蛋类、奶类和大豆类食物的摄入频次高于四年级,四年级学生全谷物类、水产类食物和营养补充剂的摄入频次高于五年级,差异均有统计学意义(P值均<0.05)。结论不同性别、城区、年级学生的食物摄入频次差异较大。应以学校为核心,家庭、社区相结合,针对不同特征学生开展个性化的营养知识普及教育,从小培养学生健康的饮食行为。 展开更多
关键词 膳食调查 饮食习惯 营养状况 健康教育 学生
人群水摄入量的调查方法及评价
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作者 张娜 杜松明 +3 位作者 张建芬 蔡豪 马冠生 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期421-425,共5页
水摄入量调查方法主要包括利用政府机关、统计部门、行业部门的统计数据、采用膳食调查法(询问法、记录法、食物频率问卷法)、饮水记录调查法(回顾性饮水问卷法、1~5d24h实时饮水记录法、连续7d24h实时饮水记录法)、称重法结合食物成分... 水摄入量调查方法主要包括利用政府机关、统计部门、行业部门的统计数据、采用膳食调查法(询问法、记录法、食物频率问卷法)、饮水记录调查法(回顾性饮水问卷法、1~5d24h实时饮水记录法、连续7d24h实时饮水记录法)、称重法结合食物成分表法、称重法、双份饭法结合化学分析法等。其中,连续7d24h实时饮水记录法用于调查人群饮水量,是国际认可的准确、可靠的方法。这种方法获得的信息,既能反映工作日和休息日饮水量的区别,还能获得饮水种类、次数、时间及地点等详细的饮水行为数据。称重法、双份饭法结合化学分析法用于分析人群食物来源水分,准确度高而且适用于不同地区、不同年龄人群,应用范围广泛,但实施复杂而且成本较高。比较和评价不同水摄入量调查方法的优缺点和应用性,可帮助研究者在不同地区、不同人群、不同环境下开展水摄入量调查时,选择适宜的方法来获得准确且有代表性的数据,具有重要的实际应用意义。 展开更多
关键词 饮水 摄入量 调查方法
北京市9城区中小学生饮水知识、态度和行为调查 预览
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作者 张娜 +2 位作者 蔡豪 张建芬 马冠生 《中国健康教育》 北大核心 2019年第3期216-220,共5页
目的了解北京市9城区中小学生饮水相关知识和行为现状,为开展相关科普宣教提供依据。方法采用方便抽样的方法,从北京市9城区中小学生中,抽取6~18岁健康中小学生进行问卷调查。结果共发放25 359份问卷,24 731人参与调查,回收率为97.5%。... 目的了解北京市9城区中小学生饮水相关知识和行为现状,为开展相关科普宣教提供依据。方法采用方便抽样的方法,从北京市9城区中小学生中,抽取6~18岁健康中小学生进行问卷调查。结果共发放25 359份问卷,24 731人参与调查,回收率为97.5%。经过数据清理,获得有效问卷24 339份,问卷有效率为98.4%。调查对象有关水的生理功能、主要来源与排出途径的知晓率分别为64.4%、49.2%及50.2%;知晓本年龄段每日饮水推荐量的比例仅为28.2%;饮水与肾结石、大便干燥、皮肤干燥、头痛、学习能力下降相关的知晓率为52.8%。98.7%的调查对象认为饮水对健康很重要,且有94.5%的调查对象愿意为了健康改变饮水行为。想通过家人、同学及朋友传播获得饮水知识的比例最高,为30.7%,希望通过校园宣传/教学获得饮水知识的比例最低,仅为0.2%。在实际生活中,82.5%的调查对象采用少量多次的饮水方式,69.3%的调查对象感到口渴时才会饮水,71.9%的调查对象会在就餐时饮水。结论北京市9城区中小学生饮水知识知晓率较低,存在不健康饮水行为,需进行饮水科普宣教。 展开更多
关键词 饮水 知识 态度 行为 健康宣教
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公允价值计量模式下投资性房地产转换为固定资产会计处理的改进
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作者 《当代会计》 2018年第2期32-33,共2页
现行会计准则对公允价值计量模式下"投资性房地产转换为固定资产"进行会计处理时,固定资产按照转换日的公允价值入账,投资性房地产账面价值与转换日的公允价值之间的差额计入"公允价值变动损益"。但是,这样处理后会导致转换后的固... 现行会计准则对公允价值计量模式下"投资性房地产转换为固定资产"进行会计处理时,固定资产按照转换日的公允价值入账,投资性房地产账面价值与转换日的公允价值之间的差额计入"公允价值变动损益"。但是,这样处理后会导致转换后的固定资产计量基础是公允价值,提供的信息不符合可比性和可靠性。本文认为,需要在追溯调整的基础上确定转换后的固定资产入账价值。 展开更多
关键词 公允价值模式 投资性房地产 固定资产 转换
鸡马立克氏病meq基因缺失疫苗(SC9-1株)的临床应用效果比较研究 被引量:1
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作者 颜文光 屠颉 +6 位作者 刘云迎 刘有昌 叶峰 刘长清 周煜 崔治中 《中国家禽》 北大核心 2018年第8期13-18,共6页
鸡马立克氏病基因缺失活疫苗(SC9-1株)的临床试验分别在3个鸡场进行,试验鸡分别为1日龄雪山黄鸡20 600只、1日龄京红1号蛋鸡17 000只、1日龄北京油鸡9 732只。临床安全性试验观察期内,免疫鸡群的精神状态、采食、饮水情况、生长性能... 鸡马立克氏病基因缺失活疫苗(SC9-1株)的临床试验分别在3个鸡场进行,试验鸡分别为1日龄雪山黄鸡20 600只、1日龄京红1号蛋鸡17 000只、1日龄北京油鸡9 732只。临床安全性试验观察期内,免疫鸡群的精神状态、采食、饮水情况、生长性能与对照组无异。临床免疫效力试验期间,将免疫SC9-1鸡群与免疫CVI988/Rispens(市售)鸡群进行对比,SC9-1鸡群的死淘率分别为2.7%与0.4%,均低于CVI988/Rispens免疫鸡群的3.7%与1.2%(P〉0.05)。另外分别将免疫SC9-1的鸡群与免疫CVI988/Rispens的鸡群在6日龄时攻击马立克超强毒Md5(1 000 pfu/只),结果显示SC9-1株疫苗攻毒保护率分别为35/35与34/35,显著高于CVI988/Rispens株疫苗的25/35与27/35(P〈0.05)。以上表明SC9-1株疫苗安全性良好,免疫效力较好,可能是一株理想的马立克氏病疫苗。 展开更多
关键词 马立克氏病 疫苗 SC9-1 死淘率 保护率
利格列汀对2型糖尿病患者血清色素上皮细胞衍生因子影响的研究
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作者 王薇 《中国优生与遗传杂志》 2018年第2期22-24,共3页
目的探讨利格列汀对2型糖尿病患者血清色素上皮衍生因子(PEDF)水平的影响。方法选择自2016年10月至2017年4月在我院治疗2型糖尿病患者36例和体检健康者31例。将筛选的受试者分成两组进行分析,一组为2型糖尿病组(共36例),另一组为正... 目的探讨利格列汀对2型糖尿病患者血清色素上皮衍生因子(PEDF)水平的影响。方法选择自2016年10月至2017年4月在我院治疗2型糖尿病患者36例和体检健康者31例。将筛选的受试者分成两组进行分析,一组为2型糖尿病组(共36例),另一组为正常对照组(共31例)。检测计算两组受试者的基本临床信息,包括体重、腰围、BMI,同时静脉采血测定受试者血液中的FGB、Hb Al C、TC、HDL-C、LDL-C等临床指标的水平,血清PEDF水平的测定是采用酶联免疫吸附法。2型糖尿病组患者按照每天5mg的剂量服用利格列汀180天,180天后重新检测血清PEDF水平和相关临床生化指标,用统计学分析相关指标的变化状况。结果 2型糖尿病组患者服药后与治疗前相比,临床指标如FBG、Hb Al C、腰围、BMI明显降低(P〈0.05),而PEDF水平从2.34±0.41mg/m L增加到3.55±0.32mg/m L,差异显著(P〈0.05)。而其它相关的糖脂代谢临床指标FGB、Hb Al C、LDL-C水平等都有下降,差异具有统计学意义(P〈0.05)。通过多元线性回归分析血清PEDF与各项临床指标的关系,以血清PEDF为应变量,体重、腰围、BMI、FBG、Hb Al C、TC、HDL-C、LDL-C为自变量。发现LDL-C是血清PEDF独立相关的指标,回归归系数平方和为R~2=0.156(P〈0.05)。结论治疗前2型糖尿病患者与健康者相比,血清PEDF水平无统计学差异,服用利格列汀治疗180天后该因子水平上升,说明PEDF在利格列汀治疗过程中发挥一定作用。 展开更多
关键词 2型糖尿病 色素上皮衍生因子 利格列汀
北京市中小学生排尿行为习惯现状
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作者 张娜 +2 位作者 蔡豪 张建芬 马冠生 《中国学校卫生》 北大核心 2018年第11期1624-1627,共4页
目的了解北京市九城区中小学生排尿行为现状,为开展科普宣传提供依据。方法采用方便抽样方法,从北京市9个城区中方便抽取24339名6~18岁中小学生进行问卷调查。结果北京市中小学生每日排尿6次。城区中小学生经常故意减少排尿次数的比例... 目的了解北京市九城区中小学生排尿行为现状,为开展科普宣传提供依据。方法采用方便抽样方法,从北京市9个城区中方便抽取24339名6~18岁中小学生进行问卷调查。结果北京市中小学生每日排尿6次。城区中小学生经常故意减少排尿次数的比例低于远郊县区(11.8%,12.8%,Χ^2=3.92,P=0.05)。男生憋尿、经常故意减少排尿次数的比例(9.8%,11.7%)低于女生(10.7%,13.4%)(Χ^2值分别为4.94,16.23,P值均<O.05),上课有尿意经常举手示意排尿、无尿意也主动排尿、控制排尿速度的比例(22.4%,3479%,13.7%)高于女生(17.1%,32.3%,9.1%)(Χ^2值分别为106.75,19.04,130.00,P值均<O.01)。男生尿液颜色为较深黄色的比例低于女生(3.6%,4.4%,Χ^2=8.12,P=O.00)。城区中小学生因担心上课时有尿意而减少饮水的比例低于远郊县区(21.2%,23.0%),男生低于女生(21.7%,23.4%),高年级学生低于低年级学生(一~三年级29.9%,四~六年级22.4%,七~九年级18.2%,十-十二年级17.8%)(x^2值分别为658.88,10.77,258.97,P值均<0.01)。结论北京市城区有一定比例中小学生存在不健康排尿行为,需进行科普宣教。 展开更多
关键词 排尿 行为 习惯 学生
网民对健身类信息关注情况分析 预览
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作者 张建芬 许艺凡 +3 位作者 陈国永 宋军 马冠生 《中国健康教育》 北大核心 2017年第8期759-761,共3页
目的 了解我国网民对健身类信息的关注情况,为开展相应的健康教育提供科学依据。方法 利用“今日头条”算数中心提供的2015年10月1日—2016年9月30日期间用户在“今日头条”客户端和头条网的阅读行为记录数据,就网民对健身类信息的关注... 目的 了解我国网民对健身类信息的关注情况,为开展相应的健康教育提供科学依据。方法 利用“今日头条”算数中心提供的2015年10月1日—2016年9月30日期间用户在“今日头条”客户端和头条网的阅读行为记录数据,就网民对健身类信息的关注情况进行分析。结果 截至2016年9月30日,网民对健身类资讯阅读量为16.3亿;18岁以下、18~30岁、31~40岁、41~50岁、50岁以上群体对于健身类信息关注率分别为0.2%、0.8%、0.4%、0.5%和0.1%;男性和女性关注健身类信息比例分别为0.4%、0.3%;关注健身类信息地域前5位分别是新疆(2.04%)、上海(1.92%)、云南(1.91%)、海南(1.89%)、黑龙江(1.83%)。跑步是网民最关注的运动方式;男性和女性对于跑步类信息关注比例分别为6.9%、7.3%;18岁以下、18~30岁、31~40岁、41~50岁、50岁以上人群对跑步类信息关注度分别为2.3%、13.4%、10.7%、9.9%和4.0%;关注跑步类信息前5位省区市分别为北京(8.4%)、上海(8.0%)、天津(7.7%)、新疆(7.6%)和湖北(7.5%)。结论 网民对健身类信息比较关注,年轻人比老年人、男性比女性、西部省份网民对健身类信息更为关注。 展开更多
关键词 健身类信息 关注 网络
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