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全面营养是抗病的法宝
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作者 善来 《健康指南:中老年》 2011年第9期 37-38,共2页
營养学家研究发现,早期人类食用的野生动植物超过300种,大部分营养来自蔬果和鱼肉。据推测,当时人类吃的蔬果量大约是现代人的4倍之多,鱼肉食用量也比我们多得多。另外,谷类食物直到农业革命后才开始普及,而奶制品在1万年前开始... 營养学家研究发现,早期人类食用的野生动植物超过300种,大部分营养来自蔬果和鱼肉。据推测,当时人类吃的蔬果量大约是现代人的4倍之多,鱼肉食用量也比我们多得多。另外,谷类食物直到农业革命后才开始普及,而奶制品在1万年前开始畜养动物时尚未出现。ω-3脂肪酸集中分布在绿叶菜(含量最多是菠菜)、果仁(含量最充足是核桃)、 展开更多
关键词 营养 抗病 Ω-3脂肪酸 农业革命 谷类食物 食用量 动植物 现代人
姬松茸(岩出101株)在免疫调节中应用研究 预览 被引量:1
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作者 余根培 鲍继桂 +2 位作者 周小寒 周荣耀 善来 《上海预防医学》 CAS 2008年第5期 235-237,共3页
人类继蛋白质、核酸研究以来,多糖已经成为第三大研究热点。多少年来,人们一直认为有许多多糖不被人体消化吸收,视为多余的废物。随着科学技术迅猛发展,认识不断深化,1971-1989年,Sasaki、Mizuno、Miyazaki、Usm、Save、薄井等从... 人类继蛋白质、核酸研究以来,多糖已经成为第三大研究热点。多少年来,人们一直认为有许多多糖不被人体消化吸收,视为多余的废物。随着科学技术迅猛发展,认识不断深化,1971-1989年,Sasaki、Mizuno、Miyazaki、Usm、Save、薄井等从赤芝、紫芝、树舌、铁杉灵芝等真菌中分离到100多种灵芝多糖(目前已发现灵芝多糖200多种),并测定了其结构与活性,其中有4种多糖具有强烈的抗肿瘤活性。这4种多糖均为含有蛋白质的β-D-葡聚糖,具有独特调节人体免疫功能作用。 展开更多
关键词 免疫调节 姬松茸 Β-D-葡聚糖 灵芝多糖 抗肿瘤活性 疫功能作用 消化吸收 科学技术
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健康教育是解决“看病贵”的措施之一 预览
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作者 善来 《健康教育与健康促进》 2006年第1期70-71,共2页
《中国卫生资源》2006年1月第9卷第1期郝模教授撰写的《谁之过?论“看病贵”问题的成因》一文,击中时弊,分析透彻,有理有据,是篇难得的好文章。但读后似乎有种话还没有说完的感觉。作者现将个人观点写出来,作为补充。
关键词 健康教育 高血压病 糖尿病 肥胖发生率 高脂血症 冠心病 上海地区 城乡居民 健康知识 心血管病
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营养学上需要修改的几个问题
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作者 善来 《中国食物与营养》 2005年第2期 58-59,共2页
随着医学科学的发展、现代营养学研究的深入,曾经一度流行的营养观点证明存在着一定的误区,本文特别针对脂肪类存在的误区提出应进行修改.
关键词 营养学 医学科学 流行 脂肪类 误区 问题 研究 证明 观点 修改
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21世纪全球健康共识——不饱真是却病方
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作者 善来 《中国食物与营养》 2004年第11期 52-53,共2页
现代社会,许多人每天从饮食中摄取的营养和热量已经远远超过了人体的需要,实在吃得太饱了,以致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸症和冠心病、中风接踵而来,饱死的人是饿死的人的2倍.
关键词 健康 高血糖 高血脂 血尿酸 中风 冠心病 肥胖 共识 现代社会 实在
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论21世纪健康新策略——走出亚健康
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作者 善来 《上海护理》 2004年第6期 60-62,共3页
"临床医学重在诊断"这是临床医生的格言,也是临床医生的行动指南.有多多少少优秀医务工作者致力于疾病的研究,研究疾病形形色色的表现,根据不同疾病的临床表现,进行辅助检查,作出科学诊断.然后针对不同疾病进行治疗,涌现了许... "临床医学重在诊断"这是临床医生的格言,也是临床医生的行动指南.有多多少少优秀医务工作者致力于疾病的研究,研究疾病形形色色的表现,根据不同疾病的临床表现,进行辅助检查,作出科学诊断.然后针对不同疾病进行治疗,涌现了许多名医,如"东方一把刀","远东一只眼"等,真可谓"药到病除","妙手回春",在人类历史长河中写下了光辉的一页. 展开更多
关键词 诊断 疾病 临床医生 亚健康 治疗 辅助检查 名医 妙手 策略 优秀
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适度劳逸健康之母—健康第五招(上)
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作者 善来 《家庭用药》 2003年第1期34-35,共2页
关键词 疲劳 亚健康 自我诊断 面色 舌苔 睡眠
吃,能吃出健康来——兼论营养经济学
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作者 善来 《中国食物与营养》 2003年第12期 56-57,共2页
<营养经济学>是新近兴起的一门科学,它告诉人们生命首先在于营养,营养是健康之本,没有营养就没有健康.吃,能吃出健康来;吃,也能吃出毛病来.
关键词 营养经济学 营养学 养生 保健
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适度劳逸 健康之母——健康第五招(下)
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作者 善来 《家庭用药》 2003年第2期30-31,共2页
美国一些心脏病专家长期观察发现,具有下列行为的人称为A型性格;过于好胜、很要强、说话和行动节奏急促、迅速;走路步子很急.从来没有悠闲的心情,总有种紧迫感.老觉得时间不够用.同时想干成几件事,或一件事还没干完,又想去干... 美国一些心脏病专家长期观察发现,具有下列行为的人称为A型性格;过于好胜、很要强、说话和行动节奏急促、迅速;走路步子很急.从来没有悠闲的心情,总有种紧迫感.老觉得时间不够用.同时想干成几件事,或一件事还没干完,又想去干另一件事.每天忙忙碌碌,看上去十分卖力.但心里却充满着失败感,而且往往徒劳无功:睥气急躁.靠打手势来加强 展开更多
关键词 健康 A型性格 保健 性生活 工作
一条最重要的健康生活方式 ——勤开窗
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作者 善来 《中华养生保健》 2003年第6期26-27,共2页
人的一生绝大部分时间是在室内度过的,居室环境优劣,与人体健康有着密切关系。如果居室通风不良,再加上现代家庭的装潢污染、电磁污染、生物污染、生活污染等等,都会直接或间接影响人体健康导致亚健康,乃至疾病。 ●通风不良 有一户居... 人的一生绝大部分时间是在室内度过的,居室环境优劣,与人体健康有着密切关系。如果居室通风不良,再加上现代家庭的装潢污染、电磁污染、生物污染、生活污染等等,都会直接或间接影响人体健康导致亚健康,乃至疾病。 ●通风不良 有一户居民,因气温骤降,将室外盆花移至卧室。翌日全家三人醒来均感浑身无力,意识迟 展开更多
关键词 健康生活方式 电磁污染 电磁波 生物污染 生活污染 人体健康 电磁辐射 非热效应 亚健康 用电器
营造良好居室环境——健康第三招
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作者 善来 《家庭用药》 2002年第11期4-5,共2页
居室环境质量优劣与人体健康有着密切关系,居室光照不佳、通风不良、装潢污染等都会影响人体健康。因此,必须营造一个良好的居室环境。
关键词 人体健康 居室环境 污染 装修 通风 光照
健康膳食十要素
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作者 善来 《中国食物与营养》 2002年第6期 49-51,共3页
人体出现亚健康状态,分析其原因是复杂的,有遗传因素、有环境因素,更重要的是膳食营养因素.科学家断言:"营养不当就是病".吃,可以吃出健康来.吃,也能吃出疾病来.大量的流行病学、病因学和实验室研究表明:35%~40%的癌症与不... 人体出现亚健康状态,分析其原因是复杂的,有遗传因素、有环境因素,更重要的是膳食营养因素.科学家断言:"营养不当就是病".吃,可以吃出健康来.吃,也能吃出疾病来.大量的流行病学、病因学和实验室研究表明:35%~40%的癌症与不科学、不合理的膳食有关.美国科学家指出,注意营养,可使心脏病发病率下降20%,呼吸道感染性疾病减少20%,恶性肿瘤减少20%,糖尿病减少50%. 展开更多
关键词 营养学 饮食结构 健康膳食
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适度运动——健康第四招
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作者 善来 《家庭用药》 2002年第12期24-25,共2页
“生命在于运动”是法国思想家伏尔泰的一句名言.一言道出了生命运动的一条规律。
关键词 健康 适度运动 生命运动 名言 规律 法国 思想家
调整膳食结构预防富裕型疾病 被引量:3
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作者 善来 《中国食物与营养》 2002年第1期 54-55,共2页
一、我国膳食营养结构的现状我国传统的膳食结构,是以粮食为主食,副食品多样化,且主要食用新鲜的天然食品,不作精细加工,糖很少食用,茶叶茶为饮料,喜用植物油烹调食品。国外一些医学专家对我国传统膳食结构给予很高评价,称我国... 一、我国膳食营养结构的现状我国传统的膳食结构,是以粮食为主食,副食品多样化,且主要食用新鲜的天然食品,不作精细加工,糖很少食用,茶叶茶为饮料,喜用植物油烹调食品。国外一些医学专家对我国传统膳食结构给予很高评价,称我国传统膳食结构是防止肥胖、心脑血管病的最佳膳食。可是,随着我国国民经济发展,物质供应丰富,中西方文化碰撞,城乡居民膳食结构发生了明显变化,粮食摄入量明显减少,以上海为例,1992年与1982年相比,粮食摄入量减少22%,动物性食品增加1.5倍,其中,畜肉增加3.6倍,乳及乳制品增加5倍,油脂增加0.7倍,而且食品日趋精致,高糖、高脂肪的糕点、点心逐渐增多,吃肯德基、麦当劳,喝含糖饮料 展开更多
关键词 膳食结构调整 富裕型疾病 预防 合理营养
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药物并非是治病的唯一手段 预览
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作者 善来 《上海预防医学》 CAS 2001年第1期 13-14,共2页
关键词 药物治疗 药物滥用 合理用药
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健康生活方式与抗衰老 预览 被引量:2
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作者 善来 《上海预防医学》 CAS 2001年第8期 372-382,共11页
健康长寿,是人类追求的第一需要,也是医学科学研究的永恒主题.长命百岁,是世世代代梦寐以求的美好愿望.
关键词 健康生活方式 抗衰老 保健 营养 心理健康 睡眠 运动 吸烟 饮酒
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走出“进补”和误区 预览
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作者 善来 《健康必读》 2001年第12期,共4页
进补是我国人民传统的养生保健措施之一,然而,进补务必得当,否则,事与愿违,适得其反。 笔者,年幼体弱多病,爸爸妈妈省吃俭用,让我来回翻十座山,六十里山路,去镇上打葡萄糖补针,目的是补补身体。殊不知补进去的这点点葡萄糖,还不如来回... 进补是我国人民传统的养生保健措施之一,然而,进补务必得当,否则,事与愿违,适得其反。 笔者,年幼体弱多病,爸爸妈妈省吃俭用,让我来回翻十座山,六十里山路,去镇上打葡萄糖补针,目的是补补身体。殊不知补进去的这点点葡萄糖,还不如来回六十里山路消耗的多,得不偿失。70年代笔者在皖南山区参加巡回医疗,目睹当地一些老大娘,把家里的鸡蛋卖了去镇上买回麦乳精,给孩子补身子。大家知道,麦乳精的营养肯定比不上鸡蛋,可是,就有这么多的人,不吃鸡蛋吃麦乳精,这真是本末倒置。还有不管是阳虚还是阴 展开更多
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论健康生活方式 预览 被引量:26
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作者 善来 姚正鸣 《上海预防医学》 CAS 2001年第4期 156-157,共2页
关键词 健康 生活方式 养生
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软物质与钙 预览
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作者 杨卫民 杨卫群 +5 位作者 周培民 李金山 熊旭东 罗蔚聪 蒋一方 善来 《上海预防医学》 CAS 2000年第1期 40-41,共2页
在20世纪即将结束的今天,各个领域硕果累累,但进入新一世纪的明天,什么是生物医药保健领域的研究方向,也似乎已不用争论,但如何将方向中的事物探索明白将推论变成证明,还有很长的探索之路,软物质的研究是很理想的组合课目,实际... 在20世纪即将结束的今天,各个领域硕果累累,但进入新一世纪的明天,什么是生物医药保健领域的研究方向,也似乎已不用争论,但如何将方向中的事物探索明白将推论变成证明,还有很长的探索之路,软物质的研究是很理想的组合课目,实际上我们研制的项目已在此学科的边缘上,或者已有一只脚踩了进去。 展开更多
关键词 学科 推论 项目 生物医药 争论 软物质 生物医学 氨基酸钙 钙金
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居室环境与健康 预览 被引量:6
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作者 姚正鸣 善来 《上海预防医学》 CAS 2000年第4期 194-196,共3页
人的一生绝大部分时间是在室内度过的,居室环境质量优劣与人体健康有着密切关系,如果居室通风不良、室温调控不当、采光不佳、装潢污染、电磁辐射污染、噪声污染、生物污染、生活污染等都会影响人体健康,导致亚健康,乃至疾病。
关键词 人体健康 亚健康 居室环境 疾病 居室通风 电磁辐射污染 生活污染 噪声污染
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