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不同加热方式对腌制鸭肉蛋白质溶解度的影响 预览
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作者 娄鹏祥 婷婷 +4 位作者 童今柱 杨登玲 范远景 刘培志 怀仁 《安徽农业科学》 CAS 2019年第1期163-166,共4页
[目的]研究不同加热方式下腌制鸭肉蛋白变化。[方法]以鸭肉为原料、在10%盐水中腌制,采用水浴、红外、微波3种方式加热,对比肌原纤维蛋白、总可溶性蛋白、肌浆蛋白的溶解度,观察鸭肉中蛋白质变化情况。[结果]以3种加热方式处理的鸭肉肌... [目的]研究不同加热方式下腌制鸭肉蛋白变化。[方法]以鸭肉为原料、在10%盐水中腌制,采用水浴、红外、微波3种方式加热,对比肌原纤维蛋白、总可溶性蛋白、肌浆蛋白的溶解度,观察鸭肉中蛋白质变化情况。[结果]以3种加热方式处理的鸭肉肌浆蛋白质溶解度呈随温度升高而下降趋势,其中红外加热方式随温度升高溶解度显著降低(P<0.05);水浴加热、微波加热中温度间影响对蛋白溶解度变化存在部分显著性下降(P<0.05)。[结论]采用不同加热方式进行腌制,水浴加热对蛋白质影响较小。 展开更多
关键词 鸭肉 加热方式 肌原纤维蛋白 总可溶性蛋白 肌浆蛋白 溶解度
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肌原纤维蛋白结构变化对鸭肉品质的影响 预览
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作者 童今柱 娄鹏祥 +3 位作者 吴晓龄 范远景 刘培志 怀仁 《安徽农业科学》 CAS 2019年第8期162-167,共6页
[目的]探究肌原纤维蛋白结构变化与鸭肉品质的关系。[方法]采用水浴、微波、红外3种加热方式处理鸭肉,并对鸭肉肌原纤维蛋白的结构性质(羰基含量、巯基含量、二级结构)以及鸭肉品质指标(pH、颜色、持水性、质构)进行测定。[结果]随着温... [目的]探究肌原纤维蛋白结构变化与鸭肉品质的关系。[方法]采用水浴、微波、红外3种加热方式处理鸭肉,并对鸭肉肌原纤维蛋白的结构性质(羰基含量、巯基含量、二级结构)以及鸭肉品质指标(pH、颜色、持水性、质构)进行测定。[结果]随着温度的升高,硬度、白度值(L^*)、羰基值、无规卷曲呈显著上升的趋势(P<0.05),红度值(a^*)、持水力、蛋白质二级结构(α螺旋)呈显著下降的趋势(P<0.05);硬度与α螺旋呈现极显著负相关(P<0.01),弹性与无规卷曲呈正相关(P<0.01),L^*值与持水力呈负相关(P<0.01),a^*值与羰基值呈负相关(P<0.01)。[结论]鸭肉肌原纤维蛋白结构变化对鸭肉品质产生明显的影响,表现在肌原纤维二级结构变化即α螺旋下降、无规卷曲上升导致鸭肉硬度和弹性上升,羰基值上升导致a^*上升。 展开更多
关键词 鸭肉 肌原纤维蛋白 结构性质 品质 相关性
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中山市创建"平安医院"的探索与创新——以中山市某医院为例 预览 被引量:1
3
作者 甘玉麟 王莹 +5 位作者 何金钊 付四毛 怀仁 刘婷芝 付军 王维琼 《现代医院》 2017年第8期1093-1097,1100共6页
建设"平安医院",对于创造良好的医疗执业环境、构建和谐的医患关系、促进卫生事业健康发展和社会稳定和谐具有重要意义.自中山市2012年率先在全国提出创建"无医闹城市"以来,中山市"平安医院"建设工作不断深入完善,医疗质量、医疗... 建设"平安医院",对于创造良好的医疗执业环境、构建和谐的医患关系、促进卫生事业健康发展和社会稳定和谐具有重要意义.自中山市2012年率先在全国提出创建"无医闹城市"以来,中山市"平安医院"建设工作不断深入完善,医疗质量、医疗安全、医患关系等方面具有显著改善.借鉴中山市"平安医院"试点医院——中山市某医院的建设经验,把开展创建"平安医院"的特色与创新、探索与实践及效果与成果进行梳理与归纳,实现患者平安、医院平安,从而构建和谐医患关系. 展开更多
关键词 平安医院 医患关系 医院管理
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高铁铝土矿制备石油压裂支撑剂的造粒工艺研究 预览
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作者 徐亚飞 许娜 +4 位作者 永刚 杨妮 和晓才 怀仁 刘运连 《矿冶》 CAS 2016年第6期55-59,共5页
重点研究云南特有高铁铝土矿制备石油压裂支撑剂的造粒工艺。通过对造粒过程中水分、时间、圆盘转速和膨润土添加量各参数的有效控制,获得最佳成球率及最低破碎率的各参数指标为:水分含量控制为总量的12%,造球时间为8 h,圆盘转速为40 r... 重点研究云南特有高铁铝土矿制备石油压裂支撑剂的造粒工艺。通过对造粒过程中水分、时间、圆盘转速和膨润土添加量各参数的有效控制,获得最佳成球率及最低破碎率的各参数指标为:水分含量控制为总量的12%,造球时间为8 h,圆盘转速为40 r/min,原料粒度d97=0.038 mm,膨润土添加量3%。此研究为高铁铝土矿制备石油压裂支撑剂提供了有力的技术支撑。 展开更多
关键词 石油压裂支撑剂 造粒 铝土矿 成球率
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低品位铝土矿制备石油压裂支撑剂的研究 预览
5
作者 许娜 永刚 +4 位作者 徐亚飞 杨妮 谢刚 怀仁 刘运连 《矿冶》 CAS 2016年第5期55-58,62共5页
石油压裂支撑剂是用于支撑水力裂缝的、具有一定强度的固体颗粒物质,其支撑岩层使裂缝始终保持张开状态的同时也有利于石油由地层流出。以云南某地低品位铝土矿为主要原料制备石油压裂支撑剂,考察了原料铁含量、烧结温度、升温速率对支... 石油压裂支撑剂是用于支撑水力裂缝的、具有一定强度的固体颗粒物质,其支撑岩层使裂缝始终保持张开状态的同时也有利于石油由地层流出。以云南某地低品位铝土矿为主要原料制备石油压裂支撑剂,考察了原料铁含量、烧结温度、升温速率对支撑剂制品的体积密度和破碎率的影响。结果表明,为获得满足石油行业标准的支撑剂制品,其原料中铁含量小于6%。最佳烧结温度为1380~1420℃,升温制度为干燥时间2 h(90℃),升温速率400℃/h(3.5 h),保温时间2 h时最佳。 展开更多
关键词 石油压裂支撑剂 升温制度 烧结温度 破碎率
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稀土开发应用现状与出路 预览 被引量:6
6
作者 怀仁 冀成庆 《云南冶金》 2015年第3期32-36,60共6页
介绍了近几年来世界稀土的资源分布及生产消费状况,并重点介绍了我国的情况;概述了我国在全球稀土生产、应用和市场发展中所处的形势。并根据目前的形势,提出了一些建议。
关键词 稀土 应用 市场 建议
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石墨除杂的研究现状及进展 预览 被引量:1
7
作者 怀仁 和晓才 《云南冶金》 2015年第5期30-33,共4页
介绍了石墨的除杂原理及工艺,并对比阐明了它们各自工艺的优劣势,阐述了近年来石墨除杂的国内外研究现状。指出石墨材料的除杂工艺的选择与其原料性质相关,除杂工艺需要兼顾固定资产投资合理、环保低能耗、综合利用等因素,以实现石墨材... 介绍了石墨的除杂原理及工艺,并对比阐明了它们各自工艺的优劣势,阐述了近年来石墨除杂的国内外研究现状。指出石墨材料的除杂工艺的选择与其原料性质相关,除杂工艺需要兼顾固定资产投资合理、环保低能耗、综合利用等因素,以实现石墨材料除杂经济可行。 展开更多
关键词 石墨 除杂 原理 工艺
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超声波对盐酸脱除氧化铝中铁、硅的影响 预览 被引量:5
8
作者 和晓才 谢刚 +3 位作者 怀仁 施辉献 徐庆鑫 陈家辉 《湿法冶金》 北大核心 2015年第2期142-145,共4页
研究了在超声场中,用盐酸脱除氧化铝中的铁和硅。采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)、X射线衍射仪(XRD)、扫描电镜(SEM)等研究了氧化铝粉体的纯度、成分、微结构。结果表明:在反应温度70℃,盐酸质量浓度15g/L,超声波强度2... 研究了在超声场中,用盐酸脱除氧化铝中的铁和硅。采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)、X射线衍射仪(XRD)、扫描电镜(SEM)等研究了氧化铝粉体的纯度、成分、微结构。结果表明:在反应温度70℃,盐酸质量浓度15g/L,超声波强度20kHz、25 W/cm2,反应时间3h,液固体积质量比5∶1条件下,氧化铝粉末的纯度高于99.99%,粒度小于5μm,结晶度好,结构疏松,分散性好。 展开更多
关键词 超声波 氧化铝 脱除
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浸渍-焙烧工艺对石墨性能影响的研究 被引量:1
9
作者 于站良 +1 位作者 怀仁 和晓才 《炭素技术》 CAS 北大核心 2015年第4期46-49,共4页
在高纯石墨制备过程中,合理的浸渍-焙烧工艺制度是决定石墨产品性能及成品率的关键之一。以中温沥青为浸渍剂,采用正交试验,确定浸渍过程优化参数为温度200℃,压力1.5 MPa,反应时间60 min。通过DSC-TG分析确定了沥青焙烧温度曲线,在此... 在高纯石墨制备过程中,合理的浸渍-焙烧工艺制度是决定石墨产品性能及成品率的关键之一。以中温沥青为浸渍剂,采用正交试验,确定浸渍过程优化参数为温度200℃,压力1.5 MPa,反应时间60 min。通过DSC-TG分析确定了沥青焙烧温度曲线,在此基础上,选定沥青浸渍次数及焙烧次数,确定最优工艺为3浸4烧。3浸4烧后产品性能各项指标都得到明显的改善,为下一工序成品率提高奠定了良好的基础。 展开更多
关键词 高纯石墨 浸渍-焙烧工艺 浸渍剂
高纯煤沥青作为浸渍剂在特种石墨制备中浸渍工艺试验研究 预览 被引量:1
10
作者 徐庆鑫 和晓才 +3 位作者 怀仁 徐俊毅 崔涛 翟忠标 《矿冶》 CAS 2015年第6期52-56,共5页
研究了高纯煤沥青作为浸渍剂应用于特种石墨制备中的浸渍工艺,通过比较增重率及开口气孔率来考察浸渍温度、压力、反应时间等因素对浸渍效果的影响,确定最佳浸渍工艺参数为浸渍温度160~180℃;浸渍压力0.9~1.3 MPa;浸渍时间90~120 min... 研究了高纯煤沥青作为浸渍剂应用于特种石墨制备中的浸渍工艺,通过比较增重率及开口气孔率来考察浸渍温度、压力、反应时间等因素对浸渍效果的影响,确定最佳浸渍工艺参数为浸渍温度160~180℃;浸渍压力0.9~1.3 MPa;浸渍时间90~120 min,在此条件下,制品的增重率和开口气孔率平均分别达20.6%,14%,得到致密的制品表面。 展开更多
关键词 高纯煤沥青 浸渍剂 浸渍工艺 增重率 开口气孔率
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依法治国是实现国家治理现代化的必由之路——访中共中央编译局副局长俞可平
11
作者 怀仁 《上海党史与党建》 2015年第1期1-4,共4页
记者:俞局长,您好!党的十八届三中全会提出,全面深化改革的总目标是"完善和发展中国特色社会主义制度,推进国家治理体系和治理能力现代化"以后,党的十八届四中全会提出了全面推进依法治国的总目标是"建设中国特色社会主义法治体系,... 记者:俞局长,您好!党的十八届三中全会提出,全面深化改革的总目标是"完善和发展中国特色社会主义制度,推进国家治理体系和治理能力现代化"以后,党的十八届四中全会提出了全面推进依法治国的总目标是"建设中国特色社会主义法治体系,建设社会主义法治国家"。这两个总目标之间具有怎样的内在联系呢? 展开更多
关键词 国家治理 法治体系 中共中央编译局 副局长 现代化 建设中国特色社会主义 俞可平 社会主义法治国家
中温煤沥青为黏结剂制备铝用冷捣煳 预览 被引量:1
12
作者 田林 谢刚 +2 位作者 怀仁 包崇军 于站良 《轻金属》 CSCD 北大核心 2014年第3期35-39,共5页
摘要:以中温煤沥青和蒽油为混合黏结剂,电煅煤为骨料,制备了铝用冷捣糊。采用万能试验机、电阻率仪和扫描电镜-能谱仪等仪器检测了制备糊料的性能。结果表明:混合黏结剂占糊料的15%时,制备的冷捣糊综合性能最好,捣固温度为20... 摘要:以中温煤沥青和蒽油为混合黏结剂,电煅煤为骨料,制备了铝用冷捣糊。采用万能试验机、电阻率仪和扫描电镜-能谱仪等仪器检测了制备糊料的性能。结果表明:混合黏结剂占糊料的15%时,制备的冷捣糊综合性能最好,捣固温度为20±5℃,合适的钠渗透深度(7.8mm),抗压强度(24.58MPa)达到我国通常标准,由于无石墨质原料,电阻率(148.3μΩ·m)高于我国通常标准。 展开更多
关键词 冷捣糊 铝电解槽 钠渗透 中温煤沥青
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超声波场下铝酸钠溶液脱除硅、铁工艺研究 预览 被引量:1
13
作者 和晓才 谢刚 +5 位作者 怀仁 魏可 陈家辉 崔涛 徐庆鑫 荣兴 《轻金属》 CSCD 北大核心 2014年第8期17-22,共6页
在超声波场下,对铝酸钠溶液中硅、铁杂质的脱除进行研究,在研究过程中分别考察了温度、超声波强度、反应时间、氧化钙及铝酸钙的用量等因素对铝酸钠溶液中硅、铁脱除效果的影响。结果表明,在温度80℃,CaO加入量为5g·L^-1,3CaO·... 在超声波场下,对铝酸钠溶液中硅、铁杂质的脱除进行研究,在研究过程中分别考察了温度、超声波强度、反应时间、氧化钙及铝酸钙的用量等因素对铝酸钠溶液中硅、铁脱除效果的影响。结果表明,在温度80℃,CaO加入量为5g·L^-1,3CaO·Al2O3·6H2O的加入量为4g·L^-1,反应时间2.0h,超声波强度20W·cm^-2条件下,硅、铁脱除率分别达到99.78%,99.54%,硅量指数可达11000。相比没有超声波的条件下,硅、铁脱除率分别提高了14.58%,21.04%。对获得的硅铁渣进行了XRD及SEM分析,结果表明,脱杂形成的硅铁渣分子排例紧密,结构稳定。这说明用CaO+3CaO·Al2O3·6H2O作混合脱杂剂,并在超声波条件下在铝酸钠溶液中脱除硅、铁是可行的。 展开更多
关键词 超声波场 铝酸钠溶液 脱除
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钛渣厂烟尘及还原剂粉末的综合利用研究 预览 被引量:2
14
作者 陈科彤 怀仁 +2 位作者 包崇军 和晓才 张永平 《中国有色冶金》 2014年第6期61-64,共4页
本文通过分析钛铁矿还原生产高钛渣的还原剂、烟尘特性,研究了还原剂粉末的选矿提纯以及其与烟尘制备组合式碳质还原剂球团的方法,验证了球团的物理和化学特性,找到了一种钛渣厂烟尘及还原剂粉末综合利用的途径.
关键词 钛渣 烟尘 粉末 球团 还原剂
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PCB边角料的热化学反应特性研究
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作者 刘俊场 陈雯 +2 位作者 杨大锦 怀仁 付维琴 《环境工程》 CAS CSCD 北大核心 2014年第S1期792-796,共5页
在不同气氛下,采用热重-差热法对PCB边角料进行了升温速率为10 K/min的热化学反应实验,结果显示:不同气氛下的TG曲线都分为三个阶段,在220℃以下时质量变化不明显,220~600℃时质量快速减少,600~1400℃时质量减少较平缓。另外,氮气气氛下... 在不同气氛下,采用热重-差热法对PCB边角料进行了升温速率为10 K/min的热化学反应实验,结果显示:不同气氛下的TG曲线都分为三个阶段,在220℃以下时质量变化不明显,220~600℃时质量快速减少,600~1400℃时质量减少较平缓。另外,氮气气氛下PCB边角料的DTG曲线只有两个失重峰;而在有氧气存在的情况下,PCB边角料的DTG曲线存在三个失重峰。随后对PCB边角料的热化学反应特征参数进行了分析,并对不同气氛下的热化学反应动力学过程进行了研究,从理论上为工业回收PCB边角料提供了一个合适的气氛范围。 展开更多
关键词 印刷电路板边角料 热重-差热法 热化学反应 特征参数 动力学研究
粘结剂高纯煤沥青在制备高纯石墨过程中混捏、辊压工艺试验研究 预览 被引量:1
16
作者 徐庆鑫 和晓才 +3 位作者 怀仁 陈家辉 崔涛 翟忠标 《材料导报:纳米与新材料专辑》 EI CAS 2014年第2期367-371,共5页
研究了高纯煤沥青作为粘结剂应用于高纯石墨制备过程中的混捏、辊压工艺,对高纯煤沥青各组分及结焦值进行了测定,考察了配料比、混捏温度、混捏时间、辊压温度、辊压次数等因素对混捏、辊压过程中物料的均匀程度、塑性及成型效果的影... 研究了高纯煤沥青作为粘结剂应用于高纯石墨制备过程中的混捏、辊压工艺,对高纯煤沥青各组分及结焦值进行了测定,考察了配料比、混捏温度、混捏时间、辊压温度、辊压次数等因素对混捏、辊压过程中物料的均匀程度、塑性及成型效果的影响。确定了最佳工艺条件:混捏配料比为1:0.8、混捏温度为140℃、混捏时间为lh、辊压温度为140℃、辊压次数2~3次。结果表明,采用高纯煤沥青作为粘结剂应用于高纯石墨制备过程中的混捏、辊压工序,其各项性能指标满足国内外煤沥青粘结剂指标的要求,不仅具有较强的粘结性能,且杂质含量极低,能够满足高纯石墨制备对原料纯度的要求。混捏及辊压工序直接关系到后续高纯石墨产品的成品率。在此条件下,所得物料混合均匀、塑性好、糊料成型效果好且产品表面光洁致密度高,为下一步等静压提供了合格的原料。 展开更多
关键词 高纯煤沥青 粘结剂 混捏 辊压 高纯石墨
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某难选富氧化铜矿硫酸浸出液的溶剂萃取 预览 被引量:2
17
作者 彭建蓉 小英 +1 位作者 怀仁 牟兴兵 《有色金属工程》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期29-32,43共5页
国外某难选氧化铜矿平均含铜6.91%,采用机械搅拌硫酸浸出,浸出溶液含铜高达30 g/L。针对该高浓度硫酸铜溶液,研究用萃取剂M5640萃取分离铜的工艺过程。结果表明,以M5640为萃取剂、铜电积废液为反萃剂,在合适的相比条件下,经5级萃取2级反... 国外某难选氧化铜矿平均含铜6.91%,采用机械搅拌硫酸浸出,浸出溶液含铜高达30 g/L。针对该高浓度硫酸铜溶液,研究用萃取剂M5640萃取分离铜的工艺过程。结果表明,以M5640为萃取剂、铜电积废液为反萃剂,在合适的相比条件下,经5级萃取2级反萃,可以获得符合铜电积工艺要求的纯净硫酸铜溶液。 展开更多
关键词 难选氧化铜矿 萃取 M5640 高浓度硫酸铜溶液
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铜渣氧压酸浸制备硫酸铜的研究 预览 被引量:13
18
作者 彭建蓉 怀仁 +3 位作者 谢天鉴 张候文 吴红林 邹利明 《有色金属:冶炼部分》 CAS 北大核心 2013年第8期49-52,共4页
对铜渣氧压酸浸法制备硫酸铜工艺进行了研究。结果表明,采用氧气或富氧空气加压浸出铜渣,在压力0.2MPa、温度80℃、初始硫酸浓度10%的条件下浸出2h时,铜浸出率达到92%以上。浸出液不经蒸发浓缩,可以直接冷却结晶生产结晶硫酸铜,过程能耗... 对铜渣氧压酸浸法制备硫酸铜工艺进行了研究。结果表明,采用氧气或富氧空气加压浸出铜渣,在压力0.2MPa、温度80℃、初始硫酸浓度10%的条件下浸出2h时,铜浸出率达到92%以上。浸出液不经蒸发浓缩,可以直接冷却结晶生产结晶硫酸铜,过程能耗低,无废水产生。 展开更多
关键词 铜渣 氧压酸浸 五水硫酸铜 冷却结晶 综合回收
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钼镍矿综合利用工艺现状及趋势 预览 被引量:2
19
作者 刘俊场 杨大锦 +1 位作者 怀仁 付维琴 《云南冶金》 2013年第5期31-36,共6页
钼镍矿是一种以钼镍为主的多金属共伴生原矿,具有较高经济价值,如何综合回收利用该矿物对我国国民经济有着重要意义.分析了钼镍矿的选矿、火法冶金、焙烧—浸出、全湿法冶金处理工艺现状,目前,钼镍矿的主要工艺为焙烧—浸出工艺,这类工... 钼镍矿是一种以钼镍为主的多金属共伴生原矿,具有较高经济价值,如何综合回收利用该矿物对我国国民经济有着重要意义.分析了钼镍矿的选矿、火法冶金、焙烧—浸出、全湿法冶金处理工艺现状,目前,钼镍矿的主要工艺为焙烧—浸出工艺,这类工艺存在着SO2污染环境的问题;未来钼镍矿处理工艺将朝着低能耗、低污染、高回收率以及综合回收利用的全湿法冶金工艺方向发展. 展开更多
关键词 钼镍矿 回收利用 冶金 现状
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石油压裂支撑剂的制备工艺 预览 被引量:3
20
作者 怀仁 高云川 《云南冶金》 2013年第5期37-39,79共4页
在石油开采过程中,压裂支撑剂技术能使油气田增产,开采过程中所使用的压裂支撑剂,按使用要求不同,常规情况下分为三种:即高密度,中密度、低密度.在制作中,生产原料的选择和不同辅料的加入都会直接影响制作工艺的变化,其工艺不同生产出... 在石油开采过程中,压裂支撑剂技术能使油气田增产,开采过程中所使用的压裂支撑剂,按使用要求不同,常规情况下分为三种:即高密度,中密度、低密度.在制作中,生产原料的选择和不同辅料的加入都会直接影响制作工艺的变化,其工艺不同生产出的支撑剂物理化学性能差别更大. 展开更多
关键词 支撑剂 原料 工艺 性能
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