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魔芋固体饮料微生物项目检测用稀释液的选择及适用性研究 预览
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作者 秦磊磊 李素 +3 位作者 黄龙 江一飞 刘健 罗爱玲 《湖北农业科学》 2019年第11期107-111,171共6页
通过对魔芋膳食纤维微生物项目检测,用标准稀释液配方进行优化改良,使样品稀释后的黏度降低,提高样品稀释液流动性,增加样品稀释后的均匀性,确保检测结果的准确性。结果表明,甘油的浓度为30%~40%,NaCl的浓度为0.85%时所组成的稀释液效... 通过对魔芋膳食纤维微生物项目检测,用标准稀释液配方进行优化改良,使样品稀释后的黏度降低,提高样品稀释液流动性,增加样品稀释后的均匀性,确保检测结果的准确性。结果表明,甘油的浓度为30%~40%,NaCl的浓度为0.85%时所组成的稀释液效果最佳,该样品稀释液保持良好流动性的时间能够较好地满足试验需要,使用该稀释液配方进行相关项目检测时,具有较好的适用性。 展开更多
关键词 甘油 魔芋膳食纤维固体饮料 微生物 稀释液选择 适用性
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无机砷在糙米中的分布规律研究 预览
2
作者 黄龙 陈聪 +4 位作者 王艳 秦磊磊 向莉 李素 喻玺 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期6-9,共4页
研究无机砷在不同品种糙米中的含量及其分布规律。选取宜昌地区8个不同品种的糙米,分别测定大米和米糠中无机砷的含量及砷类物质的组成。大米中无机砷含量范围为0. 080~0. 142 mg/kg,平均值为0.092 mg/kg,米糠中无机砷含量范围为0.371~0... 研究无机砷在不同品种糙米中的含量及其分布规律。选取宜昌地区8个不同品种的糙米,分别测定大米和米糠中无机砷的含量及砷类物质的组成。大米中无机砷含量范围为0. 080~0. 142 mg/kg,平均值为0.092 mg/kg,米糠中无机砷含量范围为0.371~0.875 mg/kg,平均值为0.609 mg/kg,米糠中无机砷含量约为大米中无机砷含量的5. 3~8. 2倍。每千克糙米中无机砷的质量范围为0. 147~0. 313 mg,平均值为0. 198mg,其中米糠中无机砷比重占55. 27%~66. 26%,约为大米中无机砷比重的2倍。糙米中砷的形态主要为无机砷,主要分布于米糠中。 展开更多
关键词 糙米 大米 米糠 无机砷 分布
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高效液相色谱法测定酵母抽提物中谷氨酸的研究 预览
3
作者 李素 喻玺 +4 位作者 刘恒 余佳 余术 黄龙 赵吉 《安徽农学通报》 2018年第18期18-19,共2页
采用高效液相色谱柱前衍生法测定酵母抽提物中谷氨酸的含量,以苯异硫氰酸作为柱前衍生试剂,在C18柱上,弱碱性条件以保留时间定性、外标法定量。结果表明,在0.2~1.0mg/mL线性范围内,线性相关系数为0.999816,相对标准偏差小于5%,回收率在9... 采用高效液相色谱柱前衍生法测定酵母抽提物中谷氨酸的含量,以苯异硫氰酸作为柱前衍生试剂,在C18柱上,弱碱性条件以保留时间定性、外标法定量。结果表明,在0.2~1.0mg/mL线性范围内,线性相关系数为0.999816,相对标准偏差小于5%,回收率在95%~110%,样品检测结果良好。该方法还可以用于其他氨基酸的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 谷氨酸 柱前衍生
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魔芋膳食纤维固体饮料中优势菌的分离、初步鉴定及菌相分析 预览 被引量:2
4
作者 刘健 秦磊磊 +4 位作者 李素 周陶鸿 江一飞 黄龙 罗爱玲 《湖北农业科学》 2018年第14期60-63,共4页
对魔芋膳食纤维固体饮料中的微生物进行分离及初步鉴定,同时对饮料生产环境背景菌进行调查,以此确定魔芋膳食纤维固体饮料中的优势菌,并对菌相成因进行分析。结果表明,6个批次样品共分离得到32株菌,其中革兰氏阳性芽孢短杆菌27株,革兰... 对魔芋膳食纤维固体饮料中的微生物进行分离及初步鉴定,同时对饮料生产环境背景菌进行调查,以此确定魔芋膳食纤维固体饮料中的优势菌,并对菌相成因进行分析。结果表明,6个批次样品共分离得到32株菌,其中革兰氏阳性芽孢短杆菌27株,革兰氏阳性芽孢长杆菌2株,革兰氏阴性长杆菌1株,霉菌2株。6个批次样品均未分离得到肠杆菌、葡萄球菌及乳酸菌。背景菌调查发现,饮料生产环境空气中共分离得到200株菌,其中103株为芽孢杆菌。从干燥车间接触表面分离得到9株菌,全部为芽孢杆菌。表明芽孢菌为魔芋膳食纤维固体饮料产品菌相优势菌,与其生产工艺及生产环境存在一定的关联性。 展开更多
关键词 魔芋膳食纤维固体饮料 菌相 优势菌 背景菌
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浅谈现代艺术设计中的装饰语言 预览
5
作者 李素 《辽宁师专学报:社会科学版》 2018年第5期25-26,共2页
现代装饰语言是技术力量与瞬息万变的社会需求相互融合的产物,是现代艺术精神体现的一个重要标志。假设我们将装饰设计历史的轨迹比作是一条不断延伸的曲线,就会发现在历史的每个节点上,装饰的风格和语言都会同当时的自然环境、人类生... 现代装饰语言是技术力量与瞬息万变的社会需求相互融合的产物,是现代艺术精神体现的一个重要标志。假设我们将装饰设计历史的轨迹比作是一条不断延伸的曲线,就会发现在历史的每个节点上,装饰的风格和语言都会同当时的自然环境、人类生存状态以及审美心理有着密切的内在联系,从而出现相应的艺术形式。通过对装饰语言的分析,探讨装饰语言在现代设计中的运用方法,为装饰设计教学提供了借鉴并打下了坚实的基础。 展开更多
关键词 装饰 现代设计
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3种前处理对食用油中苯并芘测定的影响 预览
6
作者 喻玺 李素 刘恒 《安徽农学通报》 2018年第3期76-77,115共3页
该研究比较了氧化铝柱、分子印迹柱和凝胶色谱3种前处理方法,用于反相高效液相色谱荧光法测定食用油中苯并芘的含量,以保留时间定性、外标法定量。结果表明,在1~20ng/m L线性范围内,线性相关系数为0.999773,方法检出限为0.1μg/kg,氧... 该研究比较了氧化铝柱、分子印迹柱和凝胶色谱3种前处理方法,用于反相高效液相色谱荧光法测定食用油中苯并芘的含量,以保留时间定性、外标法定量。结果表明,在1~20ng/m L线性范围内,线性相关系数为0.999773,方法检出限为0.1μg/kg,氧化铝柱法平均回收率为119.0%,相对标准偏差为3.6%;分子印迹柱法平均回收率为90.0%,相对标准偏差为5.0%;凝胶渗透色谱法平均回收率为100.0%,相对标准偏差为2.1%。同时用3种方法对质控样测试,经比较,凝胶渗透色谱法重现性、灵敏度高于另外2种方法,适用于食用油中苯并芘的测定。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱 苯并芘 凝胶渗透色谱
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甘油在魔芋膳食纤维固体饮料沙门氏菌检测中的应用研究 预览
7
作者 刘健 秦磊磊 +3 位作者 江一飞 黄龙 李素 罗爱玲 《安徽农业科学》 CAS 2018年第35期157-158,204共3页
[目的]保持魔芋膳食纤维固体饮料沙门氏菌检测增菌培养物良好的流动性和均匀性。[方法]在缓冲蛋白胨培养基中添加一定比例的甘油,改变魔芋膳食纤维固体饮料在BPW增菌液中的溶胶特性,并对改良后增菌液的检出限进行评估。[结果]当BPW增菌... [目的]保持魔芋膳食纤维固体饮料沙门氏菌检测增菌培养物良好的流动性和均匀性。[方法]在缓冲蛋白胨培养基中添加一定比例的甘油,改变魔芋膳食纤维固体饮料在BPW增菌液中的溶胶特性,并对改良后增菌液的检出限进行评估。[结果]当BPW增菌液中添加350g/L甘油时,魔芋膳食纤维固体饮料沙门氏菌检测过程中,增菌培养物保持良好流动性大于1080.0min,改良后沙门氏菌检出限为7~8CFU(接种水平以每25g样品计)。[结论]在BPW培养基中添加350g/L甘油后,可在一定程度上改善魔芋膳食纤维固体饮料沙门氏菌的检测效果。 展开更多
关键词 甘油 魔芋膳食纤维固体饮料 沙门氏菌
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固相萃取-平行浓缩法测定食品中合成着色剂的研究 预览 被引量:1
8
作者 李素 喻玺 刘恒 《现代农业科技》 2018年第3期252-253,258共3页
本试验利用PWAX混合型弱阴离子交换柱吸附食品中的合成着色剂,采用氨化甲醇溶液洗脱,结合平行浓缩仪,测定食品中的合成着色剂。与《食品中合成着色剂的测定》(GB/T 5009.35—2016)相比,该测定方法浓缩时间短、回收率高、重复性好、稳... 本试验利用PWAX混合型弱阴离子交换柱吸附食品中的合成着色剂,采用氨化甲醇溶液洗脱,结合平行浓缩仪,测定食品中的合成着色剂。与《食品中合成着色剂的测定》(GB/T 5009.35—2016)相比,该测定方法浓缩时间短、回收率高、重复性好、稳定性好,适用于大批量样品的同时检测。 展开更多
关键词 固相萃取 弱阴离子交换柱 平行浓缩仪 食品 合成色素
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RFID在大流通模式下的高校图书馆流通领域应用效果思考——以河北经贸大学图书馆为例 预览
9
作者 李素 《学周刊》 2017年第8期210-211,共2页
RFID技术在图书馆的应用已成热点话题,探讨RFID在大流通模式下的高校图书馆应用过程中遇到的问题及相应解决措施。
关键词 RFID技术 大流通模式 高校图书馆
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西兰花无公害栽培措施 预览
10
作者 李素 《吉林蔬菜》 2016年第1期5-6,共2页
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,因其是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,且柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服,比花椰菜更鲜美。主要供西餐配... 西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,因其是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,且柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服,比花椰菜更鲜美。主要供西餐配菜或做色拉,以色泽深绿,质地脆嫩,叶球松散,无腐烂、无虫伤者为佳。 展开更多
关键词 花球 叶球 抗癌效果 食材 青花菜 防癌抗癌 缓苗 追肥浇水 春季栽培 田间管理措施
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保护地大葱病害的发生与综合防治措施 预览 被引量:1
11
作者 李素 《吉林蔬菜》 2015年第11期30-31,共2页
1葱锈病 葱锈病是葱的一种主要病害,各地均有分布,以秋季发病最重,导致葱叶提早枯死,产量下降,严重时绝收。
关键词 葱锈病 大葱病害 葱叶 紫褐色 秋季发病 成圆形 泡点 色白 病斑扩展 冬孢子
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棚室草莓虫害的发生与防治技术 预览
12
作者 李素 《吉林蔬菜》 2015年第10期18-19,共2页
1古毒蛾 古毒蛾属鳞翅目,毒蛾科。危害草莓、豆类、苹果等。
关键词 棚室草莓 防治技术 虫害 古毒蛾 鳞翅目 毒蛾科 苹果
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标志图形元素在标志设计教学中的应用 预览
13
作者 李素 《辽宁农业职业技术学院学报》 2014年第1期52-54,共3页
从标志图形构成的基本元素点、线、面、体人手,运用构成学的理论知识,详细的总结了标志图形元素的特性、作用以及在标志图形设计中的应用规律,为标志设计教学提供理论支持和实践指导。
关键词 图形 图形元素 标志设计
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探讨家庭固定伴侣干预对高血压患者健康生活方式知信行的影响 预览 被引量:4
14
作者 卢海霞 宋艳 +3 位作者 许彬 耿桂灵 李素 陈静 《中国卫生事业管理》 北大核心 2013年第6期471-474,共4页
目的:探讨家庭固定伴侣干预对社区高血压患者健康生活方式知信行的影响。方法:将72例高血压患者随机分为试验组与对照组,对照组使用常规干预方法,实验组在常规干预的基础上,采取家庭固定伴侣参与干预。干预时间一年,观察两组患者... 目的:探讨家庭固定伴侣干预对社区高血压患者健康生活方式知信行的影响。方法:将72例高血压患者随机分为试验组与对照组,对照组使用常规干预方法,实验组在常规干预的基础上,采取家庭固定伴侣参与干预。干预时间一年,观察两组患者、干预六个月及十二个月的健康生活方式知信行变化。结果:实验组健康生活方式知信行在六个月及十二个月均高于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论:家庭固定伴侣干预更有利于改善高血压患者健康生活方式的知信行,并且具有一定的持续性,但是仍需护士适时指导。 展开更多
关键词 家庭固定伴侣 高血压 生活方式 知信行
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谈VI企业形象视觉识别设计项目实训课程的学习方法 预览 被引量:1
15
作者 李素 《辽宁师专学报:社会科学版》 2013年第4期95-96,共2页
VI企业形象视觉识别设计项目实训课程,是造就合格VI设计师,培养共职业技能,不可缺少的重要实践课程。从图形、色彩、文字、构图、印刷等五个方面,总结了VI企业形象视觉识剐设计项目实训课程的学习方法,为课程的进一步实践打下良好... VI企业形象视觉识别设计项目实训课程,是造就合格VI设计师,培养共职业技能,不可缺少的重要实践课程。从图形、色彩、文字、构图、印刷等五个方面,总结了VI企业形象视觉识剐设计项目实训课程的学习方法,为课程的进一步实践打下良好的基础。 展开更多
关键词 VI 形象识别
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VI设计中企业色彩的定位设计
16
作者 李素 《艺术教育》 2013年第6期179-180,共2页
文章在总结企业色彩的作用、定义、分类的基础上归纳了企业色彩的设定原则和设计的注意事项。采用案例解析法,由浅入深地梳理出VI设计中企业标准色的设定方法。
关键词 VI设计 色彩情感 标准色 辅助色
浅谈居室小空间扩展设计的要诀 预览
17
作者 李素 《辽宁师专学报:社会科学版》 2012年第5期32-33,共2页
本文通过对室内小居室空间的分析,并结合大量的实例直观并深入浅出地总结出了能有效改善小居室空间狭小的现状,同时又能巧妙的扩展居室内空间的五项设计要诀。
关键词 居室空间 空间扩展 空间设计
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宜昌地区大米中镉含量的调查研究 预览 被引量:7
18
作者 秦磊磊 李素 +1 位作者 陈聪 张三元 《现代农业科技》 2011年第17期 326,328,共2页
镉可在大米中富集,并通过食用对人体造成损伤,应用石墨炉原子吸收仪检测宜昌不同地区大米镉含量并做统计分析,得出所栓宜昌地区大米镉含量平均值为0.052mg,kg,全部合格,且各县市之间有较显著差异。试验共采用36个样本。
关键词 石墨炉原子吸收 大米 湖北宜昌
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在现代设计教学中如何把握“中国型”设计 预览
19
作者 李素 《辽宁师专学报:社会科学版》 2010年第4期 103,106,共2页
本文从中国传统民族文化与现代设计的关系出发,总结出“中国型”设计的意义与价值。再由现代设计的主题素材、造型要素及象征寓意等角度阐述了具有中国意味的现代设计,印“中自型”的现代设计的构思方法及设计手法。
关键词 “中国型”设计 现代设计
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清江风味鱼中挥发性盐基氮含量的检测研究 预览 被引量:2
20
作者 刘建玉 李素 《现代农业科技》 2010年第14期 341-342,共2页
挥发性盐基氮是风味鱼质量检验项目的一个重要内容。以清江风味鱼为例,对其挥发性盐基氮含量进行测定。结果发现:其鲜品和腌制品合格率为100%,干制品合格率为40%,成品合格率为0%,挥发性盐基氮的含量与水分有一定关系,水分越少,其含量越... 挥发性盐基氮是风味鱼质量检验项目的一个重要内容。以清江风味鱼为例,对其挥发性盐基氮含量进行测定。结果发现:其鲜品和腌制品合格率为100%,干制品合格率为40%,成品合格率为0%,挥发性盐基氮的含量与水分有一定关系,水分越少,其含量越高,因此应合理控制加工条件,以保障食品安全。 展开更多
关键词 清江风味鱼 挥发性盐基氮 含量
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