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不同品种藜麦粉对馒头品质及抗氧化活性的影响 预览
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作者 陈银焕 杨修仕 +2 位作者 郭慧敏 任贵兴 李进 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期157-164,共8页
为了明确小麦粉中添加藜麦粉对馒头的品质及抗氧化活性的影响,该文探讨了高筋小麦粉中添加不同比例不同品种藜麦粉(红藜麦、白藜麦以及黑藜麦)对混配粉面团和馒头品质的影响,分析了混配粉面团粉质特性、馒头质构特性和感官品质以及馒头... 为了明确小麦粉中添加藜麦粉对馒头的品质及抗氧化活性的影响,该文探讨了高筋小麦粉中添加不同比例不同品种藜麦粉(红藜麦、白藜麦以及黑藜麦)对混配粉面团和馒头品质的影响,分析了混配粉面团粉质特性、馒头质构特性和感官品质以及馒头加工过程中多酚含量和抗氧化活性的变化。结果表明,添加10%和20%藜麦粉的3种藜麦混配粉馒头均能保持较好的弹性、黏聚性和回复性,且感官评价总分均在82分以上,而添加30%藜麦粉严重降低了馒头品质。3种藜麦混配粉馒头的多酚含量均显著高于高筋小麦粉馒头(40.39 mg GAE/100g),尤其添加20%藜麦粉的黑藜麦混配粉馒头最高(165.41 mg GAE/100g)。在藜麦馒头加工过程中,抗氧化活性降低。与小麦馒头相比,添加20%藜麦粉的馒头抗氧化活性显著增加,其中,添加黑藜麦粉的馒头抗氧化活性最高(ORAC值为2624.4μmol TE/100g)。3种藜麦粉的适宜添加比例为20%,此添加比例可以在保证藜麦混配粉馒头品质的同时有效提高馒头的抗氧化活性。 展开更多
关键词 藜麦粉 馒头 质构特性 感官评价 抗氧化活性
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假期必备小程序推荐 预览
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作者 李进 《计算机与网络》 2020年第3期34-35,共2页
如今是信息时代,假期自然少不了各种小程序加持,那么到底都需要安装哪些小程序呢?一起来看吧。《12306出行》12306经过这几年发展,已经非常完善,尤其是2020年刚上线的"官方抢票",彻底把一众第三方APP给整没脾气了。《12306出... 如今是信息时代,假期自然少不了各种小程序加持,那么到底都需要安装哪些小程序呢?一起来看吧。《12306出行》12306经过这几年发展,已经非常完善,尤其是2020年刚上线的"官方抢票",彻底把一众第三方APP给整没脾气了。《12306出行》是12306官方出品的一款微信小程序,最大看点就是快速查询余票数量。 展开更多
关键词 微信小程序 快速查询 信息时代 第三方 假期
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无锡发挥“一带一路”交汇点作用的制造业优势产业选择 预览
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作者 李进 《黄冈职业技术学院学报》 2019年第5期100-104,共5页
为了能够有针对性地参与"一带一路"沿线国家的投资和开展国际产能合作,有效地发挥"一带一路"交汇点作用,本文利用因子分析和主成分分析方法,深入分析了无锡市的33个产业。研究发现,无锡的十大本地优势产业可以分为... 为了能够有针对性地参与"一带一路"沿线国家的投资和开展国际产能合作,有效地发挥"一带一路"交汇点作用,本文利用因子分析和主成分分析方法,深入分析了无锡市的33个产业。研究发现,无锡的十大本地优势产业可以分为高端优势产业和传统优势产业两类。对高端优势产业要加快和增强与欧美优势企业的合作,使无锡成为高端产业的交汇点;而对传统优势产业,一方面提升无锡在传统优势产业的产业链中的节点位置,另一方面要根据"一带一路"沿线国家的需求,加强产能转移和布局。 展开更多
关键词 一带一路 交汇点 主成分-因子分析制造业
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安全使用《Tor浏览器》的7个技巧 预览
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作者 李进 《计算机与网络》 2019年第2期36-37,共2页
《葱路由器(Tor)》是一款免费的软件,可以匿名通信和浏览。这是浏览互联网的安全选项,并附带自己的浏览器。以下是使用《Tor浏览器》安全上网的方法。
关键词 浏览器 安全使用 匿名通信 安全选项 安全上网 路由器 互联网 软件
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大姚县石羊镇蚕桑产业发展现状及对策 预览
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作者 李进 杨洪珍 《云南农业》 2019年第12期26-28,共3页
本文基于石羊镇蚕桑产业发展现状以及存在的问题,分析制约蚕桑产业发展因素,并制定出可行、有效方案,争取政策扶持,加大科技培训力度,引进先进技术设备,规范市场管理,促进蚕桑产业健康发展,创造更好的经济效益。
关键词 蚕桑产业 政策扶持 石羊镇 规范市场 引进先进技术 大姚县 培训力度 有效方案
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2019年放弃XP的N个理由 预览
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作者 李进 《计算机与网络》 2019年第4期36-37,共2页
过年回家,在一些资讯不那么发达地区,如无意外大家也碰到一些用XP系统的电脑。而在2019年,继续使用XP实在称不上是什么明智之举。作为一个21世纪初就和大家见面的操作系统,XP早已经走到了生命终点。2019年还使用早已“凉透”的XP会是种... 过年回家,在一些资讯不那么发达地区,如无意外大家也碰到一些用XP系统的电脑。而在2019年,继续使用XP实在称不上是什么明智之举。作为一个21世纪初就和大家见面的操作系统,XP早已经走到了生命终点。2019年还使用早已“凉透”的XP会是种怎样的体验?今天就来谈谈这话题吧。微软放弃支持Windows XP首先需要提及的是,微软早已放弃支持Windows XP,这已经不是什么新闻。在2014年4月8日,微软宣布终止对XP的技术支持,从此以后XP再也无法获得来自WindowsUpdate的补丁推送。 展开更多
关键词 WINDOWSUPDATE 操作系统 发达地区 技术支持 微软 电脑 补丁
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起动发电机在中国大型客机上的应用
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作者 朱德明 李进 +2 位作者 韩建斌 张卓然 严仰光 《航空学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期245-253,共9页
变频交流(AC)发电机在三级式恒频交流同步发电机的基础上发展而来,其宽的变速工作范围给发电机系统带来了新的特点,而变频交流起动发电机又是在变频交流发电机基础上进一步发展的,其运行条件及工作特性更为复杂。首先介绍变频交流发电... 变频交流(AC)发电机在三级式恒频交流同步发电机的基础上发展而来,其宽的变速工作范围给发电机系统带来了新的特点,而变频交流起动发电机又是在变频交流发电机基础上进一步发展的,其运行条件及工作特性更为复杂。首先介绍变频交流发电机的结构特点,并给出其设计关键点以及变频工作对发电系统的影响;进一步针对变频交流起动发电机新增的起动功能,重点分析起动工作时励磁机的两种工作方式,并给出建议的工作方式。通过分析现有变频交流起动发电机及其起动发电系统,指出进一步提高其功率密度和效率是完全可能且必要的,从而为其在中国未来大型客机上的应用和发展提供参考与建议。 展开更多
关键词 多电飞机 变频交流发电机 起动发电 励磁 功率密度
短文改错第一大法:直译法
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作者 李进 《教学考试》 2019年第21期38-40,共3页
在日常教学过程中,笔者发现不少学生,尤其是那些语法基础较差的学生,对短文改错题束手无策。众所周知,短文改错题难度不大,所考查的语法知识都是最基础的,但其涉及的语法知识繁多,这无疑增加了该题的难度。笔者发现,倘若运用直译法(直... 在日常教学过程中,笔者发现不少学生,尤其是那些语法基础较差的学生,对短文改错题束手无策。众所周知,短文改错题难度不大,所考查的语法知识都是最基础的,但其涉及的语法知识繁多,这无疑增加了该题的难度。笔者发现,倘若运用直译法(直译法是一种既保持原文内容、又保持原文形式的翻译方法)解答短文改错,不少问题就可以迎刃而解。 展开更多
关键词 短文改错 直译法 全国卷 第一大
利用“八大关系”,巧解“七选五”
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作者 李进 《教学考试》 2019年第12期46-48,共3页
'七选五'作为高考英语阅读理解的一部分,主要考查考生对文章整体内容、结构以及上下文逻辑关系的理解和掌握,旨在提高学生用英语获取信息、分析问题和解决问题的能力。从语篇衔接的角度来说,'七选五'中的正确选项与文... '七选五'作为高考英语阅读理解的一部分,主要考查考生对文章整体内容、结构以及上下文逻辑关系的理解和掌握,旨在提高学生用英语获取信息、分析问题和解决问题的能力。从语篇衔接的角度来说,'七选五'中的正确选项与文中空白处的前后句之间必然存在某一种关系或关联。解题时,首先要分析文章结构(多为总分结构),牢记一段一焦点(即一段只涉及主题的某一方面)。 展开更多
关键词 八大关系 全国卷 下义词 总分结构
历史优秀建筑保护利用研究——以济南为例 预览
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作者 李进 李宁宁 《遗产与保护研究》 2018年第5期102-106,共5页
"望得见山、看得见水、记得住乡愁;要融入现代元素,更要保护和弘扬传统优秀文化,延续城市历史文脉","文化自信"的背景下,"历史建筑保护利用"是当前城市发展、文化保护的一个重要命题,越来越多的受到社会各界关注。研究论述历史建... "望得见山、看得见水、记得住乡愁;要融入现代元素,更要保护和弘扬传统优秀文化,延续城市历史文脉","文化自信"的背景下,"历史建筑保护利用"是当前城市发展、文化保护的一个重要命题,越来越多的受到社会各界关注。研究论述历史建筑概念及价值构成,探讨济南市历史优秀建筑保护情况,提出历史建筑保护利用指向趋势,探讨济南历史优秀建筑保护利用实践。 展开更多
关键词 历史建筑 文化遗产 保护利用
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京杭运河江苏段绿色开发与“一带一路”建设的对接——基于中美贸易摩擦背景下的思考 预览
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作者 李进 《中国商论》 2018年第32期145-146,共2页
本文从中美贸易摩擦给我国经济增长带来了下行压力出发,探讨了为培育江苏经济新动能,江苏段京杭大运河需要对接“一带一路”交汇点。在此基础上分析了江苏段京杭大运河在“一带一路”交汇点建设的优势,运河绿色开发对交汇点建设的作用,... 本文从中美贸易摩擦给我国经济增长带来了下行压力出发,探讨了为培育江苏经济新动能,江苏段京杭大运河需要对接“一带一路”交汇点。在此基础上分析了江苏段京杭大运河在“一带一路”交汇点建设的优势,运河绿色开发对交汇点建设的作用,最后探讨了运河绿色开发对接交汇点建设的路径。 展开更多
关键词 “一带一路” 交汇点 江苏段京杭大运河 绿色开发
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玉林市2012-2016年无偿献血血液报废原因分析
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作者 李进 吴树 《中国公共卫生管理》 2018年第4期541-543,共3页
目的分析2012-2016年玉林市无偿献血血液报废原因,确保血液安全的同时避免血液浪费,探讨降低血液报废的措施。方法统计分析2012-2016年玉林市无偿献血血液报废具体情况。结果 2012-2016年血站共采集制备血液455 239U,报废51 344.5U,血... 目的分析2012-2016年玉林市无偿献血血液报废原因,确保血液安全的同时避免血液浪费,探讨降低血液报废的措施。方法统计分析2012-2016年玉林市无偿献血血液报废具体情况。结果 2012-2016年血站共采集制备血液455 239U,报废51 344.5U,血液报废率为11.29%,各年份间报废率差异有统计学意义(χ^2=932.80,P〈0.01),感染性因素所致不合格血液报废25 902U(5.69%),其中报废率由高到低依次为ALT〉HBV〉TP〉HCV〉HIV;非感染性因素所致不合格报废25 442.5U(5.59%),其中乳糜血报废占4.28%。结论 2012-2016年玉林市无偿献血血液报废率较高,感染性因素与非感染性因素占比相当。加强无偿献血知识的宣传和科教普及工作,做好献血前咨询和初筛工作,加强采血员工的业务培训以及规范操作规程,定期统计分析血液报废原因,对降低血液报废率及血液管理有重要意义。 展开更多
关键词 无偿献血 血液报废 原因
过眼不忘的PPT标题制作方法 预览
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作者 李进 《计算机与网络》 2018年第19期36-37,共2页
PPT首页是整个PPT的门面,其中主题文字的重要性不言而喻。今天就给大家介绍几组和PPT文字有关的特效,让你的PPT过眼不忘。渐隐字渐隐字就是下面这个效果,别以为这种效果非PS不可,其实简单几步操作,你的Power Point也能做到。1.插入文本... PPT首页是整个PPT的门面,其中主题文字的重要性不言而喻。今天就给大家介绍几组和PPT文字有关的特效,让你的PPT过眼不忘。渐隐字渐隐字就是下面这个效果,别以为这种效果非PS不可,其实简单几步操作,你的Power Point也能做到。1.插入文本框,将标题汉字输入进去,注意要一个汉字一个文字框。 展开更多
关键词 PPT 标题 制作 汉字输入 Power POINT 文字框 文本框
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“宝旱1号”在刚果(金)的引种试验 预览
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作者 刘荣华 李进 马中华 《农村经济与科技》 2018年第7期71-72,共2页
观察我国旱稻品种“宝旱1号”在刚果民主共和国金沙萨地区的适应性、丰产性和抗逆性,以确定该品种是否适合在在当地示范推广。参照《2016年国家旱稻品种区域试验实施方案》,采用国内旱稻常规种植方法进行试种。试验表明,宝旱1号对当地... 观察我国旱稻品种“宝旱1号”在刚果民主共和国金沙萨地区的适应性、丰产性和抗逆性,以确定该品种是否适合在在当地示范推广。参照《2016年国家旱稻品种区域试验实施方案》,采用国内旱稻常规种植方法进行试种。试验表明,宝旱1号对当地热带气候较为适应,产量达到国内一般水平。刚果(金)自然条件适宜种植旱稻,我国旱稻品种引种到刚果(金)有良好的前景。 展开更多
关键词 旱稻品种 刚果(金) 引种试验
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轻松让PPT封面变“动图” 预览
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作者 李进 《计算机与网络》 2018年第18期36-37,共2页
方法一:长图法 这是最简单的一种方式,原理是通过为长图添加路径动画,来模拟动图效果。具体操作如下: 1.下载一张高清壁纸,最好是横向幅面较宽的(即覆盖PPT页面后两侧还有足够的可移动空间),如果没有也可以下载一张高分辨率壁纸,... 方法一:长图法 这是最简单的一种方式,原理是通过为长图添加路径动画,来模拟动图效果。具体操作如下: 1.下载一张高清壁纸,最好是横向幅面较宽的(即覆盖PPT页面后两侧还有足够的可移动空间),如果没有也可以下载一张高分辨率壁纸,后期在PPT里放大(高分辨率的意思是即便放大后也不至于太虚); 展开更多
关键词 PPT 封面 高分辨率 可移动 壁纸 下载 放大
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双端励磁内置转子磁分路混合励磁电机设计与转子强度分析 预览 被引量:2
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作者 张晓祥 张卓然 +2 位作者 刘业 李进 陈志辉 《电工技术学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期245-254,共10页
讨论一种新型双端励磁内置转子磁分路混合励磁电机的结构与原理。针对实心转子磁极存在转子涡流损耗严重的问题,提出转子磁极表面粘贴软磁复合材料(SMC)的组合转子结构,为进一步改善电机转子三维结构加工工艺,采用转子导磁体模块化方... 讨论一种新型双端励磁内置转子磁分路混合励磁电机的结构与原理。针对实心转子磁极存在转子涡流损耗严重的问题,提出转子磁极表面粘贴软磁复合材料(SMC)的组合转子结构,为进一步改善电机转子三维结构加工工艺,采用转子导磁体模块化方法。考虑软磁复合材料抗拉强度的局限性,研究碳纤维保护套下转子损耗特性,并进行转子结构强度分析,为该类新型混合励磁电机结构优化奠定了基础。 展开更多
关键词 转子强度 混合励磁电机 软磁复合材料 转子磁分路 碳纤维
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用同现法解答完形填空题
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作者 李进 《高中生》 2018年第8期44-45,共2页
场景同现 场景同现指围绕某一话题场景出现具有共同倾向性的词汇。语篇场景千变万化,包罗万象,考生在答题时一定要抓住语言场景,综合考虑,排除干扰,才能得出正确答案。
关键词 完形填空题 解答 场景 倾向性
分布式电推进飞机电力系统研究综述 被引量:10
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作者 孔祥浩 张卓然 +2 位作者 陆嘉伟 李进 于立 《航空学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期46-62,共17页
继飞机二次能源逐步统一为电能形成多电/全电飞机之后,电推进技术成为飞机动力系统电气化的重要发展方向,有望进一步提高飞机动力系统能量转换效率、降低燃油消耗和排放,代表了航空电气化的高级阶段。飞机电力系统及相关技术是支撑电推... 继飞机二次能源逐步统一为电能形成多电/全电飞机之后,电推进技术成为飞机动力系统电气化的重要发展方向,有望进一步提高飞机动力系统能量转换效率、降低燃油消耗和排放,代表了航空电气化的高级阶段。飞机电力系统及相关技术是支撑电推进技术发展的重要基础。系统总结了电推进飞机的类型与发展现状,论述了飞机混合动力系统及分布式电推进系统的基本概念、特点与意义。阐述了航空电推进系统的基本结构,比较了适用于分布式电推进系统的电力系统架构,系统分析了实现电推进技术所需的高效高功率密度电机、高效大容量功率变换器和综合热管理等关键技术。小型纯电动飞机正在逐步迈向实用化,而分布式混合电推进技术是中大型飞机电气化的重要方向,仍然需要航空机电和动力系统等交叉融合与创新发展。 展开更多
关键词 分布式电推进飞机 混合电推进 电力系统 电机与电力电子 超导电工
做完形填空题需考虑的逻辑关系
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作者 李进 《高中生》 2018年第7期46-47,共2页
当前后句之间是因果关系时,两句之间往往有表示原因或结果的关联词,如because,so,as a result等。但是,有时两句之间没有表示因果的信号词,这时前后句之间存在一种隐性的因果关系。
关键词 完形填空题 逻辑关系 BECAUSE 因果关系 关联词 信号词
(4±2)℃静置法不同静置时间分离脂肪血浆效果分析
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作者 李进 宁振全 《中国输血杂志》 2018年第5期545-546,共2页
目的探讨(4±2)℃静置法分离脂肪血浆的静置时间对脂肪分离效果的影响。方法将脂肪血浆(脂血指数&gt;65%)300袋(200 mL/袋)放入(4±2)℃贮血冰箱中垂直静置,每24 h记录分离情况及絮状物产生情况;测定分离前后总蛋白并... 目的探讨(4±2)℃静置法分离脂肪血浆的静置时间对脂肪分离效果的影响。方法将脂肪血浆(脂血指数&gt;65%)300袋(200 mL/袋)放入(4±2)℃贮血冰箱中垂直静置,每24 h记录分离情况及絮状物产生情况;测定分离前后总蛋白并对比评估分离效果。结果脂肪总分离成功率87.3%(262/300),≤120 h分离成功率为87%(261/300)并且无絮状物出现,分离前后总蛋白含量(g/L)为63.1±3.7 vs 61.1±3.9(P〉0.05)。结论 4±2℃静置法分离脂肪血浆时间≤120 h不影响分离后血浆内总蛋白含量。 展开更多
关键词 脂肪血浆 4℃静置 脂肪分离时间 总蛋白 血浆絮状物 无偿献血
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