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2型糖尿病对不同冠状动脉类型患者下肢动脉硬化狭窄程度的影响 认领
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作者 钟毅 姚姗姗 +1 位作者 陈晓扬 《当代医学》 2020年第3期30-33,共4页
目的探讨2型糖尿病对不同冠状动脉类型患者下肢动脉硬化闭塞情况的影响。方法选择2013年1月至2018年10月在本院行冠状动脉造影检查的患者200例,按冠脉造影结果分为非冠心病组(50例)和冠心病组(150例),其中冠心病组又根据冠脉病变支数分... 目的探讨2型糖尿病对不同冠状动脉类型患者下肢动脉硬化闭塞情况的影响。方法选择2013年1月至2018年10月在本院行冠状动脉造影检查的患者200例,按冠脉造影结果分为非冠心病组(50例)和冠心病组(150例),其中冠心病组又根据冠脉病变支数分为单支病变、两支病变、三支病变,每组各50例。分析各冠心病组患者2型糖尿病与下肢动脉硬化狭窄程度及下肢动脉踝肱动脉压力指数(AAI)的关系。结果无糖尿病患者中各组下肢动脉硬化闭塞发生率差异无统计学意义;而2型糖尿病患者中各组间下肢动脉硬化闭塞发生率差异有统计学意义(P<0.05);2型糖尿病患者中,两支病变组和三支病变组下肢动脉闭塞阳性率明显高于对照组(P<0.05)。2型糖尿病患者的下肢动脉AAI明显低于无糖尿病患者(P<0.05);冠心病不同病变支数的患者间AAI比较,差异有统计学意义(P<0.01)。2型糖尿病和冠心病均能降低下肢动脉AAI(P<0.05);进一步析因分析表明,2型糖尿病和冠心病在影响下肢动脉AAI方面存在交互作用(P<0.05),两者同时存在,对AAI值影响更大。结论下肢动脉硬化的发生与2型糖尿病及冠心病均有关联,2型糖尿病和冠心病若同时存在,其下肢动脉硬化的发生可能性越大。 展开更多
关键词 2型糖尿病 冠心病 下肢动脉硬化闭塞 踝肱动脉压力指数
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基于单片机的外装车用雨量光照传感器装置设计 认领
2
作者 《科技创新与应用》 2020年第9期39-40,共2页
本设计属汽车驾驶安全控制技术领域。雨量光照传感器(RLS)是将红外雨滴传感器和光照传感器集成于一体的新一代车载智能传感器。配有RLS的车辆可以实现前雨刮和前大灯的自动控制,替代原有手动操作,提高了驾车的安全性和舒适性。该设计可... 本设计属汽车驾驶安全控制技术领域。雨量光照传感器(RLS)是将红外雨滴传感器和光照传感器集成于一体的新一代车载智能传感器。配有RLS的车辆可以实现前雨刮和前大灯的自动控制,替代原有手动操作,提高了驾车的安全性和舒适性。该设计可以采取两种方案放置在车体上,主机厂可采用接入整车网络(BCM方案)安装,汽车后市场可采用独立系统(WLCM方案)安装,最大范围的灵活应用。目的就是减少设计组装费用,降低装车成本,满足各类车型尤其是国产自主品牌装车对于成本控制和性能稳定性的要求。 展开更多
关键词 外装式 BCM WLCM RLS
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茉莉浸膏挥发性成分分析 认领
3
作者 黄贤飞 董振山 +1 位作者 钱玉梅 《农产品加工》 2020年第9期49-50,52,共3页
采用气相色谱质谱联用仪对茉莉浸中挥发性成分进行分析鉴定,共鉴定出67种挥发性香味成分,其中乙酸苄酯(14.83%)、反式角鲨烯(11.69%)、植物醇(8.30%)、芳樟醇(5.10%)、橙化叔醇(4.08%)等成分的含量较高。乙酸苄酯、茉莉内酯、茉莉酮、... 采用气相色谱质谱联用仪对茉莉浸中挥发性成分进行分析鉴定,共鉴定出67种挥发性香味成分,其中乙酸苄酯(14.83%)、反式角鲨烯(11.69%)、植物醇(8.30%)、芳樟醇(5.10%)、橙化叔醇(4.08%)等成分的含量较高。乙酸苄酯、茉莉内酯、茉莉酮、茉莉酮酸甲酯等成分具有典型的茉莉花花香,香气持久透发并且比茉莉浸膏的香气温和。 展开更多
关键词 茉莉浸膏 挥发性成分 气相色谱-质谱联用 分析鉴定
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芒果浸膏微胶囊的理化特性及在卷烟中的应用研究 认领
4
作者 吴彦 俞金伟 +3 位作者 黄东业 曲利利 冉盼盼 《山东农业大学学报:自然科学版》 北大核心 2020年第4期605-610,共6页
为了开发一种新型烟用微胶囊,实验选取芒果为原料,利用索式提取法提取其中的香味成分,经旋转蒸发浓缩后得到芒果浸膏。将芒果浸膏用50 nm的陶瓷膜和100 kd的有机膜截留后,收集四种组分,并命名为N1、N2、N3、N4。制备芒果浸膏微胶囊,考... 为了开发一种新型烟用微胶囊,实验选取芒果为原料,利用索式提取法提取其中的香味成分,经旋转蒸发浓缩后得到芒果浸膏。将芒果浸膏用50 nm的陶瓷膜和100 kd的有机膜截留后,收集四种组分,并命名为N1、N2、N3、N4。制备芒果浸膏微胶囊,考察温度对芒果浸膏微胶囊释放速率的影响,然后对芒果浸膏微胶囊的粒径分布和表面结构进行表征,分析微胶囊的容重和散落性,并模拟卷烟燃吸状态对芒果浸膏微胶囊进行了热裂解实验并分析微胶囊在卷烟中的加香效果。结果表明:①微胶囊在水中的释放速率受温度影响较大,温度越高,微胶囊释放速率越快,而微胶囊在空气中的释放速率受环境温度影响不大。②微胶囊的粒径主要分布在541.8~1069.0μm的范围内;电子扫描显微镜可以观察到微胶囊表面呈多孔状。③微胶囊的容重为0.327 g/cm3,休止角为15.8°,表明微胶囊的黏性小,流动性良好。④芒果浸膏微胶囊的热裂解结果表明,主要有甲基环戊烯醇酮、棕榈酸甲酯、糠醛、邻甲基苯乙酮等致香物质。⑤感官评吸表明,N3组微胶囊评吸效果最好,主要功效是增加卷烟的香气质和香气量,使烟气细腻丰满,减小刺激性,改善余味。 展开更多
关键词 芒果浸膏 微胶囊 释放规律 结构特征 加香
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冠心病病人PCI术后严重出血并发症的危险因素探讨 认领
5
作者 王晓冬 曾波 《中西医结合心脑血管病杂志》 2020年第15期2476-2479,共4页
目的分析冠心病经皮冠状动脉介入术(PCI)后病人严重出血并发症的危险因素。方法回顾性分析2014年8月—2018年6月于我院行PCI治疗的994例冠心病病人临床资料,按PCI后是否发生严重出血分为出血组与未出血组,比较两组病人人口学资料及治疗... 目的分析冠心病经皮冠状动脉介入术(PCI)后病人严重出血并发症的危险因素。方法回顾性分析2014年8月—2018年6月于我院行PCI治疗的994例冠心病病人临床资料,按PCI后是否发生严重出血分为出血组与未出血组,比较两组病人人口学资料及治疗药物,统计并分析PCI后严重出血并发症发生的危险因素。结果994例病人中,PCI后共有91例病人发生严重出血并发症,发生率为9.15%。出血组与未出血组病人性别、年龄、非ST段抬高性心肌梗死、高血压、消化道疾病、既往PCI史等资料比较差异有统计学意义(P<0.05)。两组ⅡbⅢa受体拮抗剂使用情况比较差异有统计学意义(P<0.05)。Logistic多因素回归分析显示,女性、年龄≥65岁、合并消化道疾病、既往PCI史、使用ⅡbⅢa受体拮抗剂是影响冠心病病人PCI后严重出血并发症发生的独立危险因素(P<0.05)。结论临床上对于合并女性、高龄、合并消化道疾病、既往PCI史、使用ⅡbⅢa受体拮抗剂等因素的病人应加强干预,防止PCI后发生严重出血并发症。 展开更多
关键词 冠心病 经皮冠状动脉介入术 心血管事件 出血 风险
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反应温度对以香荚兰为原料的美拉德产物分布及卷烟加香的影响 认领
6
作者 刘绍华 曲利利 +3 位作者 白家峰 马扩彦 胡亚杰 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期183-193,共11页
【目的】研究不同反应温度对以香荚兰为原料的美拉德反应产物的影响,以期开发一种新型的烟用香料。【方法】以香荚兰为原料,采用气相色谱-质谱(GC-MS)分析检测香荚兰发酵液在不同温度(90、100、110和120℃)下美拉德反应产物的挥发性成分... 【目的】研究不同反应温度对以香荚兰为原料的美拉德反应产物的影响,以期开发一种新型的烟用香料。【方法】以香荚兰为原料,采用气相色谱-质谱(GC-MS)分析检测香荚兰发酵液在不同温度(90、100、110和120℃)下美拉德反应产物的挥发性成分,并进行主成分分析,对比不同温度美拉德反应产物在卷烟加香中的效果。【结果】优化的香荚兰发酵条件为:pH 7,发酵时间24 h,酵母添加量为总料液的5%;共鉴定出106种美拉德反应产物挥发性成分,主要包括醇类、酸类、烯类、酯类、醛类、酮类、酚类和杂环类等;其中美拉德反应温度为100℃时,产物挥发性成分的种类最多,为83种,挥发性成分总量较高,为1035.20μg/g;而美拉德反应温度为110℃时,产物挥发性成分的种类(59种)最少,但总量(1084.07μg/g)最高;杂环化合物中的美拉德反应产物2,3-二氢苯并呋喃、2-正戊基呋喃、吲哚、吡啶和2-甲基吡啶为美拉德反应的标志物,可赋予卷烟烤甜香和烘焙香;主成分分析可知,鉴定出的挥发性成分可分为3个主成分,第一、第二和第三主成分的贡献率分别为44.175%、35.528%和20.297%,分别反映46种、24种和10种指标信息。美拉德反应温度90与100℃样品的主成分差异较小,但二者与美拉德反应温度110和120℃样品的主成分间差异明显;将100℃时的香荚兰发酵液美拉德反应产物在空白卷烟中加香,可增加香气饱满度,改善烟气细腻柔和度,明显提高卷烟舒适性,加香效果最佳,评吸得分最高(93分)。【结论】100℃是香荚兰美拉德反应的最佳温度,可制备具有丰富香味物质的美拉德反应产物。 展开更多
关键词 香荚兰 发酵 美拉德反应 主成分分析 卷烟加香
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反应温度对以鸢尾根为原料的美拉德产物分布及卷烟加香的影响 认领
7
作者 曲利利 白家峰 +3 位作者 马扩彦 宁振兴 刘绍华 《云南大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期160-171,共12页
研究了以鸢尾根为原料优化反应温度开发新型的烟用香料.用GC-MS分析方法检测了鸢尾根发酵液在不同温度(90、100、110、120℃)时美拉德反应产物的挥发性成分,并进行主成分分析,评价了不同温度下美拉德反应产物在卷烟加香中的作用.GC-MS... 研究了以鸢尾根为原料优化反应温度开发新型的烟用香料.用GC-MS分析方法检测了鸢尾根发酵液在不同温度(90、100、110、120℃)时美拉德反应产物的挥发性成分,并进行主成分分析,评价了不同温度下美拉德反应产物在卷烟加香中的作用.GC-MS分析结果表明:美拉德反应100℃下的样品挥发性香味成分的种类最多,为77种;挥发性成分总含量最高,达1034.37μg/g.鸢尾根发酵液美拉德反应产物中特征香气成分含量最多.将100℃时鸢尾根发酵液的MRPs在空白卷烟中加香,烟气细腻,香气丰富性显著提升,刺激性显著降低,余味较舒适.结合GC-MS和主成分分析结果表明100℃是制备具有丰富香味物质和美拉德反应特征香气成分的最佳温度. 展开更多
关键词 鸢尾根 发酵 美拉德反应 主成分分析 卷烟加香
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不同西方许旺酵母接种量对复烤后烟叶增香提质的影响研究 认领 被引量:1
8
作者 龙章德 姜宇 +5 位作者 刘鸿 李季刚 孙建生 胡志忠 苏赞 《云南大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期797-804,共8页
为了使复烤烟叶增香提质,试验选用从烟叶表面筛选出的产香菌:西方许旺酵母(Schwanniomyces occidentalis)对兴义C3F复烤后烟叶进行固态发酵,并对烟叶的常规化学成分、香味物质和石油醚提取物含量进行检测,最后将发酵后的烟叶切丝后进行... 为了使复烤烟叶增香提质,试验选用从烟叶表面筛选出的产香菌:西方许旺酵母(Schwanniomyces occidentalis)对兴义C3F复烤后烟叶进行固态发酵,并对烟叶的常规化学成分、香味物质和石油醚提取物含量进行检测,最后将发酵后的烟叶切丝后进行卷制成卷烟并进行评吸实验.研究结果表明:①经菌种发酵后,接种量为6.9%和接种量为13.8%的烟叶糖碱比均升高,但钾氯比无显著性变化;②接种量为6.9%的处理中共检测出香味物质58种,与另外两组相比其中有50种香味物质含量较高,包括苯甲醇、苯乙醇、芳樟醇、香叶基香叶醇、螺岩兰草酮、苯乙醛、α-大马酮、巨豆三烯酮、橙花基丙酮、3-羟基-β-二氢大马酮、茄酮、苯甲醛、二氢猕猴桃内酯、亚麻酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、2-乙酰基吡咯等,与对照相比新植二烯含量增加了54.6μg/g;③经菌种发酵后,烟叶石油醚提取物含量没有显著性变化.④感官实验表明,接种量为6.9%的评吸结果最好,这和香味成分的结果一致.综上所述,西方许旺酵母对烟叶有一定的增香提质作用,接种量为6.9%时处理效果较好. 展开更多
关键词 增香 产香菌 接种量 西方许旺酵母 固态发酵
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QQ群第二课堂促进微生物教学改革初探 认领 被引量:1
9
作者 李天笑 王颖 +1 位作者 贾学伟 《轻工科技》 2019年第3期158-159,共2页
为了提高微生物学教学质量,培养学生的学习和创新的能力,我们通过QQ群第二课堂的开展对微生物教学模式改革进行探索。通过优化教学内容、在线学习与交流、适时反馈与辅导等方式对微生物学教学进行改革实践。
关键词 微生物学 第二课堂 QQ群
利用产香酵母发酵改善烟草薄片浓缩液品质的研究 认领
10
作者 孟丹丹 +5 位作者 王充 姜宇 马扩彦 曲利利 姚延超 龙章德 《香料香精化妆品》 CAS 2019年第1期10-16,共7页
为了提高烟草薄片的品质,利用产香酵母对造纸法烟草薄片生产工艺中的浓缩液进行发酵处理,研究了产香酵母接种量和发酵时间对浓缩液内几种常规成分和香味成分含量的影响。试验结果表明:①酵母发酵时间和接种量对浓缩液内氨基酸、还原糖... 为了提高烟草薄片的品质,利用产香酵母对造纸法烟草薄片生产工艺中的浓缩液进行发酵处理,研究了产香酵母接种量和发酵时间对浓缩液内几种常规成分和香味成分含量的影响。试验结果表明:①酵母发酵时间和接种量对浓缩液内氨基酸、还原糖、总糖含量均有显著影响,且发酵时间对总糖和还原糖含量的影响大于对氨基酸含量的影响,浓缩液接种质量分数1%的产香酵母发酵12 h时还原糖和总糖含量达到最低;②浓缩液经产香酵母发酵可增加浓缩液内香味成分的种类和含量,最优处理条件是接种质量分数1.0%的产香酵母,发酵78 h,浓缩液含有香味成分最多53种,总含量最高为1 061.69μg/mL;③接种质量分数1.0%产香酵母,发酵36 h的浓缩液的香味成分含量为842.86μg/mL,酮类香味物质含量高达182.86μg/mL,定义为酮香型浓缩液,而发酵48 h的浓缩液的香味成分总含量为847.29μg/mL,酸类物质含量最高为460.74μg/mL,将其定义为酸香型浓缩液,这两种生产工艺最有利于在薄片生产中应用。 展开更多
关键词 产香酵母 发酵 烟草薄片 浓缩液 香味成分
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造纸法再造烟叶浓缩液中微生物群落结构分析及应用 认领
11
作者 王充 龙章德 +4 位作者 孟丹丹 苏赞 刘鸿 邹克兴 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期33-38,共6页
为明确造纸法再造烟叶浓缩液中微生物群落结构与组成,以及微生物发酵对浓缩液特性的影响,以河南卷烟工业烟草薄片有限公司的浓缩液为原料,利用IlluminaMiSeq测序平台对浓缩液内真菌18SrDNA和细菌16SrDNA进行测序分析,获得了浓缩液内真... 为明确造纸法再造烟叶浓缩液中微生物群落结构与组成,以及微生物发酵对浓缩液特性的影响,以河南卷烟工业烟草薄片有限公司的浓缩液为原料,利用IlluminaMiSeq测序平台对浓缩液内真菌18SrDNA和细菌16SrDNA进行测序分析,获得了浓缩液内真菌和细菌的种群组成和丰度,并考察了不同发酵时间(24、48和72h)对浓缩液还原糖和总糖含量和再造烟叶感官品质的影响。结果表明:造纸法再造烟叶的浓缩液中真菌18SrDNA获得了548个OTU,细菌16SrDNA获得5295个OTU,浓缩液微生物的群落结构主要由80.98%的真菌种群和19.02%的细菌种群构成,而真菌种群的丰富度和多样性低于细菌。真菌种群中的优势菌属为酿酒酵母属(Kazachstania)、假丝酵母属(Candida)和Ogataea;而细菌种群优势菌属主要为乳酸杆菌属(Lactobacillus)、链球菌属(Streptococcus)和Aeribacillus。经30℃发酵48~72h时,浓缩液还原糖和总糖含量下降幅度大;发酵72h后的浓缩液制备的再造烟叶,可改善卷烟舒适性,提高卷烟香气量。 展开更多
关键词 再造烟叶 浓缩液 微生物 18SrDNA 16SrDNA 群落结构
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温度对以枫槭叶为原料的美拉德反应产物的分布及卷烟加香的影响 认领
12
作者 曲利利 +5 位作者 白家峰 农李政 陈义昌 霭飞 马扩彦 刘绍华 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期71-79,共9页
为开发新型烟用香料,以枫槭叶粉末为原料,采用GC-MS法检测了枫槭叶粉末酶解液在不同温度(70、80、90、100、110℃)下美拉德反应产物的挥发性成分,评价了不同温度美拉德反应产物在卷烟加香中的作用。结果表明:①90℃是制备枫槭叶粉末酶... 为开发新型烟用香料,以枫槭叶粉末为原料,采用GC-MS法检测了枫槭叶粉末酶解液在不同温度(70、80、90、100、110℃)下美拉德反应产物的挥发性成分,评价了不同温度美拉德反应产物在卷烟加香中的作用。结果表明:①90℃是制备枫槭叶粉末酶解液美拉德反应产物的最佳温度,此条件下美拉德反应产物挥发性成分的种类最多,为69种;挥发性成分的总量最多,为252.0μg/g。②枫槭叶粉末酶解液在90℃时的美拉德反应产物应用于卷烟,可提升卷烟烟气的香气质,减少杂气和刺激性,余味更舒适,加香效果更好。 展开更多
关键词 枫槭叶 酶解 美拉德反应 卷烟加香 感官评价 GC-MS法
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微紫青霉果胶酶降解再造烟叶高浓混合浆中果胶的研究 认领
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作者 曲利利 +6 位作者 姜宇 马宇 孙斯文 王宣静 熊亚妹 王小飞 郝辉 《轻工学报》 CAS 2019年第1期27-35,共9页
为降低再造烟叶中的果胶含量,采用单因素试验和正交试验对微紫青霉产果胶酶降解果胶的工艺条件进行优化,分析了酶解前后样品的热裂解产物,并将酶解后样品抄造制丝添加至卷烟中进行感官评价,结果表明:微紫青霉产果胶酶降解果胶的最佳反... 为降低再造烟叶中的果胶含量,采用单因素试验和正交试验对微紫青霉产果胶酶降解果胶的工艺条件进行优化,分析了酶解前后样品的热裂解产物,并将酶解后样品抄造制丝添加至卷烟中进行感官评价,结果表明:微紫青霉产果胶酶降解果胶的最佳反应条件为酶活力3000U/mL,高浓混合浆干重与粗酶液体积的料液比1:1,反应温度50℃,处理时间3 h.在此条件下果胶降解率达到最大,为28.63%,相对分子量由341 kDa减小到55 kDa.酶解后样品裂解产物的组成和含量发生明显变化,除醇类物质外,其他香味物质酚类、醛酮类、酯类、杂环类减少.将酶解后的样品抄造制丝添加于卷烟中,香气质丰满细腻,透发性、甜润感增强,刺激性减小,余味纯净舒适,吸食品质得以改善,但劲头略有不足. 展开更多
关键词 微紫青霉 果胶酶 再造烟叶 果胶降解率
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芽孢杆菌生物制剂对复烤后烟叶化学成分的影响 认领
14
作者 孙懿岩 +7 位作者 姜宇 刘鸿 邹克兴 苏赞 孙建生 李季刚 杨龙彦 龙章德 《轻工学报》 CAS 2019年第3期34-41,共8页
从烟叶表面筛选出3株可能用于烟叶增香提质的菌株,即高地芽孢杆菌Y2( Bacillus altitudinis )、地衣芽孢杆菌D3( Bacillus licheniformis )、枯草芽孢杆菌L1( Bacillus subtilis ),将其组成单一和复配生物制剂对烟叶进行固态发酵,研究... 从烟叶表面筛选出3株可能用于烟叶增香提质的菌株,即高地芽孢杆菌Y2( Bacillus altitudinis )、地衣芽孢杆菌D3( Bacillus licheniformis )、枯草芽孢杆菌L1( Bacillus subtilis ),将其组成单一和复配生物制剂对烟叶进行固态发酵,研究芽孢杆菌生物制剂对烟叶常规化学成分、香味物质和石油醚提取物含量的影响.结果表明:采用单一菌株对烟叶进行固态发酵后,烟叶的总糖和还原糖含量均下降,烟叶中的羰基类、酸类、酯类等香味物质含量均增加,香味成分也更为丰富.采用复配菌株生物制剂对烟叶进行固态发酵后,烟叶的总糖和还原糖含量均下降,Y2+L1复配处理可有效降低烟碱的含量并提高糖碱比;但菌株复配后并未呈现对香味成分产生影响的叠加效应,而是在一些香味物质上表现出完全相反的趋势.D3处理或者Y2+D3复配处理能提高石油醚提取物含量,表现出较强的生香作用. 展开更多
关键词 芽孢杆菌生物制剂 固态发酵 烟叶化学成分 香味物质 石油醚提取物
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怀山药多糖的提取、硫酸酯化修饰及抗氧化活性研究 认领 被引量:1
15
作者 孙懿岩 +5 位作者 白家峰 贾学伟 马扩彦 王宣静 熊亚妹 刘绍华 《河南工业大学学报:自然科学版》 CAS 北大核心 2019年第3期50-55,共6页
为了提高怀山药多糖的应用价值,从怀山药中提取并分离纯化山药多糖,采用气相色谱/质谱(GC/MS)、傅立叶红外光谱仪、多角度激光光散射仪(MALLS)和核磁共振技术对山药多糖结构进行初步表征,然后采用氯磺酸-吡啶法对山药多糖进行硫酸酯化修... 为了提高怀山药多糖的应用价值,从怀山药中提取并分离纯化山药多糖,采用气相色谱/质谱(GC/MS)、傅立叶红外光谱仪、多角度激光光散射仪(MALLS)和核磁共振技术对山药多糖结构进行初步表征,然后采用氯磺酸-吡啶法对山药多糖进行硫酸酯化修饰,利用傅立叶红外光谱仪鉴定修饰结果,最后测定多糖及其衍生物的抗氧化活性。结果表明:山药多糖中主要单糖成分为葡萄糖84.5%、木糖11.4%、半乳糖2.3%、阿拉伯糖1.4%;主要结构为C3和C4位置支化的β-葡聚糖,即β-1,3-葡聚糖、β-1,4-葡聚糖,另外含少量α-葡聚糖。山药多糖的分子质量为6.6×10^4Da,而硫酸酯化山药多糖分子质量小于1.0×10^4Da。在相同质量浓度下,硫酸酯化山药多糖的抗氧化活性高于山药多糖。 展开更多
关键词 抗氧化活性 山药多糖 多糖提取 硫酸酯化
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紫外辐照对再造烟叶涂布液挥发性香味成分的影响 认领
16
作者 孟丹丹 +5 位作者 朱国成 姜宇 李书芳 杨志强 郑凯 《轻工学报》 CAS 2019年第6期24-32,共9页
对再造烟叶涂布液进行不同时长的紫外辐照,对辐照后再造烟叶涂布液的挥发性香味成分进行同时蒸馏萃取和GC-MS分析鉴定,并对其进行主成分分析和感官评吸.结果表明:紫外辐照15 min,再造烟叶涂布液的香味物质高达55种,新增香味成分主要包... 对再造烟叶涂布液进行不同时长的紫外辐照,对辐照后再造烟叶涂布液的挥发性香味成分进行同时蒸馏萃取和GC-MS分析鉴定,并对其进行主成分分析和感官评吸.结果表明:紫外辐照15 min,再造烟叶涂布液的香味物质高达55种,新增香味成分主要包括醇、酮、醛类,如螺岩兰草酮、芳樟醇、苯甲醛等;由其卷制的卷烟香气量略有提升,柔细度增加,感官效果最佳. 展开更多
关键词 再造烟叶涂布液 紫外辐照 挥发性香味成分
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浅析高中化学教学中有效开展合作学习的策略 认领
17
作者 《数理化解题研究》 2019年第36期86-87,共2页
伴随高中教育体制改革,合作学习已逐步走入高中化学教学领域.合作学习通常以学习小组为单位,系统利用各教学动态因素间的互动促进学生学习,并以团体成绩为教评标准,实现理想的教学目标.在实际教学中,高中化学教师虽积极响应新课改号召,... 伴随高中教育体制改革,合作学习已逐步走入高中化学教学领域.合作学习通常以学习小组为单位,系统利用各教学动态因素间的互动促进学生学习,并以团体成绩为教评标准,实现理想的教学目标.在实际教学中,高中化学教师虽积极响应新课改号召,并开展合作学习,但往往教学效果并不理想.本篇文章立足教学实情,对新课改背景下,高中化学合作学习有效策略予以探究,旨在实现高中化学教学的高效性. 展开更多
关键词 合作学习 策略 高中化学
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怀山药多糖的羧甲基化修饰及保润性能 认领 被引量:3
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作者 孙懿岩 +2 位作者 白家峰 贾学伟 刘绍华 《河南科技大学学报:自然科学版》 CAS 北大核心 2019年第6期70-74,M0006,M0007共7页
为了研究山药多糖及其羧甲基化衍生物的结构和保润性能,采用碱提醇沉法从怀山药中提取山药多糖,然后对山药多糖进行羧甲基化修饰。采用傅里叶变换红外光谱仪和尺寸排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光(SEC-MALLS-RI)法,对山药多糖羧甲... 为了研究山药多糖及其羧甲基化衍生物的结构和保润性能,采用碱提醇沉法从怀山药中提取山药多糖,然后对山药多糖进行羧甲基化修饰。采用傅里叶变换红外光谱仪和尺寸排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光(SEC-MALLS-RI)法,对山药多糖羧甲基化衍生物结构进行表征。测定了山药多糖及其衍生物对烟丝的保润性能。研究结果表明:山药多糖的提取率为4.2%(质量分数),羧甲基化山药多糖的取代度为0.37。山药多糖的质均相对分子质量为6.6×10^4。低相对湿度条件下平衡水分48 h后,添加了5%羧甲基化山药多糖比添加了5%山药多糖的烟丝含水率降幅低了14.83%。羧甲基化山药多糖添加到卷烟中可以柔和烟气,提高抽吸舒适度,并降低刺激性。 展开更多
关键词 山药多糖 多糖提取 羧甲基化 保润性能
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吹扫捕集-气相色谱/质谱/嗅闻法分析陈皮特征头香香气成分 认领
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作者 伍锦鸣 +4 位作者 王华 赵瑞峰 叶荣飞 李丹 黎玉茗 《分析仪器》 CAS 2019年第6期75-78,共4页
采用吹扫捕集法富集陈皮中的头香成分,并利用气相色谱-质谱联用对其进行分离鉴定,结合嗅辨仪确认关键致香成分。结果表明,陈皮的香气来源于烯烃类成分,共鉴定出8种烯烃类挥发性香味成分,D-柠檬烯是陈皮特征香气的主要成分,其余香气成分... 采用吹扫捕集法富集陈皮中的头香成分,并利用气相色谱-质谱联用对其进行分离鉴定,结合嗅辨仪确认关键致香成分。结果表明,陈皮的香气来源于烯烃类成分,共鉴定出8种烯烃类挥发性香味成分,D-柠檬烯是陈皮特征香气的主要成分,其余香气成分有γ-松油烯、β-月桂烯、α-蒎烯、β-蒎烯、邻伞花烃、异松油烯、莰烯。 展开更多
关键词 陈皮 香味成分 吹扫捕集 气相色谱-质谱法
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膜分离技术精制罗汉果香味成分及应用 认领
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作者 吴彦 俞金伟 +5 位作者 黄东业 马扩彦 曲利利 冉盼盼 孟丹丹 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期51-60,共10页
为了研究膜分离技术对罗汉果浸膏的精制效果和不同精制组分的差异性,采用50nm陶瓷膜,100kDa有机膜对罗汉果浸膏进行了分级分离,将罗汉果浸膏分成M1、M2、M3、M4四个组分,采用气相色谱-质谱法(GC/MS)分析了各组分的挥发性成分并进行了主... 为了研究膜分离技术对罗汉果浸膏的精制效果和不同精制组分的差异性,采用50nm陶瓷膜,100kDa有机膜对罗汉果浸膏进行了分级分离,将罗汉果浸膏分成M1、M2、M3、M4四个组分,采用气相色谱-质谱法(GC/MS)分析了各组分的挥发性成分并进行了主成分分析,且进行了卷烟加香试验。结果表明:①感官评吸结果表明,在4个组分中,M3组分的加香效果最佳。②从4个组分中共检测出43种成分,其中,从M3组分中检出24种成分,总量为2585.41μg/g,其中的金合欢醇、顺-β-金合欢烯可赋予卷烟花香、青香和木香香韵。③主成分分析结果显示,M3组分与M1、M2、M4有显著差异,M2和M4组分的香味成分无显著差异,M3组分的主要成分有二十六烷、二十三烷、α-法尼烯、(E,E)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯醛、S-(Z)-3,7,11-三甲基-1,6,10-十二烷三烯-3-醇、二十一烷、油酸酰胺等。④粒相物挥发性成分分析结果表明,M3组分可降低卷烟烟气粒相物中苯系化合物的释放量,对卷烟的安全性有积极作用。 展开更多
关键词 罗汉果 GC/MS 膜分离技术 卷烟 加香 主成分分析
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