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高职《高等数学》课程与专业融合协同创新能力培养模式的探索与实践 预览
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作者 彭刚 潘新元 《大众科技》 2019年第4期98-101,共4页
创新创业教育已成为我国高等职业教育改革的重要方向。文章结合现阶段高职院校教学改革经验和自身教学实践,基于产学研协同创新的发展战略,研究高职《高等数学》课程与专业融合协同创新实践能力培养的方法与路径,为高职《高等数学》教... 创新创业教育已成为我国高等职业教育改革的重要方向。文章结合现阶段高职院校教学改革经验和自身教学实践,基于产学研协同创新的发展战略,研究高职《高等数学》课程与专业融合协同创新实践能力培养的方法与路径,为高职《高等数学》教学改革与发展提供新思路。 展开更多
关键词 创新能力 高等数学 人才培养 教学改革
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叶面肥及生长调节剂对油茶雄蕊及坐果率的影响 预览
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作者 袁小军 +3 位作者 罗帅 曹林青 吴喜昌 郭和 《西南林业大学学报》 CAS 北大核心 2019年第5期8-14,共7页
以7年生长林4#油茶为试材,采用正交试验设计方法,于盛花期前喷施不同浓度配比的叶面肥及生长调节剂,分析其对油茶雄蕊形态特征及坐果率的影响。结果表明:花期喷施叶面肥及生长调节剂对油茶花药形态特征及坐果率有显著影响。其中施用0.2 ... 以7年生长林4#油茶为试材,采用正交试验设计方法,于盛花期前喷施不同浓度配比的叶面肥及生长调节剂,分析其对油茶雄蕊形态特征及坐果率的影响。结果表明:花期喷施叶面肥及生长调节剂对油茶花药形态特征及坐果率有显著影响。其中施用0.2 g/L H3BO3+0.10 g/L KH2PO4+0.10 g/L 2,4-D最有利于花药的生长且对花粉表面纹饰影响最大,施用0.2 g/L H3BO3+0.05 g/L KH2PO4+0.20 g/L 2,4-D对极轴长/赤道轴长影响最大;施用0.15 g/L H3BO3+0.15 g/L KH2PO4+0.20 g/L 2,4-D对油茶坐果率的增幅最大,增幅达27.93%,坐果率为42.88%。可见,花期喷施一定浓度配比的叶面肥及生长调节剂对油茶雄蕊形态特征及坐果率有促进作用。 展开更多
关键词 油茶 叶面肥 生长调节剂 花药 花粉 坐果率
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不同氮、磷、钾施肥配比对油茶花芽分化的影响 预览
3
作者 罗帅 +5 位作者 葛晓宁 曹林青 郭红艳 袁雅琪 袁婷婷 晏巢 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2019年第2期131-138,共8页
[目的]研究施肥配比对油茶花芽分化的影响,掌握氮、磷、钾最佳施肥配比,为油茶高效栽培提供参考依据。[方法]以8年生‘长林4号’油茶为试验材料,采用3因素3水平的正交试验设计L9(34)进行施肥试验。[结果]研究表明:在试验水平范围内,适... [目的]研究施肥配比对油茶花芽分化的影响,掌握氮、磷、钾最佳施肥配比,为油茶高效栽培提供参考依据。[方法]以8年生‘长林4号’油茶为试验材料,采用3因素3水平的正交试验设计L9(34)进行施肥试验。[结果]研究表明:在试验水平范围内,适量加施氮、钾肥有利于提高油茶花芽分化率;提高油茶花芽分化率的氮、磷、钾最佳施肥配比为N222.22P81.83K240.24。在油茶花芽生理分化期,施氮、磷、钾肥能提高花芽内源激素ABA含量;施氮、磷肥可提高花芽内源激素ZR和IAA含量,而ABA含量与花芽分化率呈中等正相关,且相关性显著,ZR、IAA和GA3与花芽分化率相关性不显著。在油茶花芽形态分化期,施氮、钾肥能提高花芽内源激素ZR、IAA和GA3含量,降低花芽内源激素ABA含量。[结论]合理的氮、磷、钾施肥配比可能通过影响油茶花芽分化相关内源激素的含量水平,促进花芽分化,提高花芽分化率。 展开更多
关键词 油茶 施肥配比 花芽分化
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3-蒈烯对铜绿假单胞菌的抑菌活性及机理初探 预览
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作者 刘雪 何英兰 +4 位作者 胡月英 陈卫军 陈海明 陈文学 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期601-608,共8页
为了开发一种新的食品防腐保鲜剂,本文初步研究了3-蒈烯对铜绿假单胞菌的抑菌活性及机理。通过肉汤稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),评价了3-蒈烯的抑菌活性,考察了3-蒈烯对细菌生长曲线、细胞形态、细胞膜通透性、膜... 为了开发一种新的食品防腐保鲜剂,本文初步研究了3-蒈烯对铜绿假单胞菌的抑菌活性及机理。通过肉汤稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),评价了3-蒈烯的抑菌活性,考察了3-蒈烯对细菌生长曲线、细胞形态、细胞膜通透性、膜电位及呼吸链脱氢酶等的影响。结果表明:3-蒈烯对铜绿假单胞菌的MIC为20mL/L,MBC为40mL/L。3-蒈烯可以抑制铜绿假单胞菌的生长,破坏细胞的正常形态,提高细胞膜的通透性,造成蛋白质、电解质的外泄。3-蒈烯能够降低铜绿假单胞菌菌体的膜电位,干扰细胞正常代谢活动,还能抑制细胞内呼吸链脱氢酶的活性。综上所述,3-蒈烯通过破坏铜绿假单胞菌细胞膜,抑制细菌正常生长,导致细菌细胞死亡。 展开更多
关键词 3-蒈烯 铜绿假单胞菌 抑菌活性 抑菌机理 细胞膜
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双创教育背景下高职大学生就业创业能力培养模式探析 预览 被引量:1
5
作者 《领导科学论坛》 2018年第11期72-74,共3页
智能时代下高等职业教育迫切需要转型升级,以创业带动就业势在必行,根据调查分析高职院校就业创业能力培养的现状及成因,基于创新创业教育提出智能化、项目化、平台化特征的就业创业能力培养模式,是应对新时期复杂就业现状的有效举措。
关键词 高职 创新创业教育 就业创业能力 智能化 平台化
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无机氮源对无核荔枝酒(非)挥发性成分的影响 预览
6
作者 金晓帆 商玉荟 +1 位作者 朱萍 《轻工学报》 CAS 2018年第5期20-29,共10页
分别添加质量浓度范围为60~360mg/L的NH4Cl和(NH4)2HPO3于无核荔枝汁中,研究其对酿酒酵母发酵动力和成品荔枝酒中(非)挥发性成分的影响,结果表明:1)添加不同质量浓度的NH4Cl和(NH4)2HPO3可以不同程度地加快酿酒酵母对糖的消耗速... 分别添加质量浓度范围为60~360mg/L的NH4Cl和(NH4)2HPO3于无核荔枝汁中,研究其对酿酒酵母发酵动力和成品荔枝酒中(非)挥发性成分的影响,结果表明:1)添加不同质量浓度的NH4Cl和(NH4)2HPO3可以不同程度地加快酿酒酵母对糖的消耗速率,缩短发酵时间,保持pH值在3.55~3.67范围内,提高乙醇和酯类物质的总量,降低甘油、琥珀酸和乙醛的产生量;2)首次检出2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-(吡喃)-4-酮(DDMP)这一具有多种生理活性的功能性成分,明确了是无机氮源的添加促进了该物质的生成. 展开更多
关键词 无机氮源 荔枝酒 酿酒酵母 (非)挥发性成分
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响应面法对亚临界水提取茶枯饼中茶皂素的优化研究
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作者 何荣荣 谭运寿 +1 位作者 王丽君 《食品工业》 北大核心 2018年第11期90-95,共6页
研究亚临界水提取法提取茶枯饼中茶皂素的工艺条件,以茶皂素提取率为指标,在单因素试验的基础上利用Box-Behnken进行响应面优化。建立各因素与响应值之间的数学模型,确定亚临界水提取法的可行性及最佳工艺条件。结果表明,亚临界提取最... 研究亚临界水提取法提取茶枯饼中茶皂素的工艺条件,以茶皂素提取率为指标,在单因素试验的基础上利用Box-Behnken进行响应面优化。建立各因素与响应值之间的数学模型,确定亚临界水提取法的可行性及最佳工艺条件。结果表明,亚临界提取最佳工艺条件为:反应温度110℃,时间24 min,料液比1︰30 g/mL,在此条件下,茶皂素提取率为27.72%,与预测值27.35%的吻合度达98.66%。结合扫描电镜结果,得出亚临界水提取法是一种高效、经济、绿色环保的茶皂素提取方法。 展开更多
关键词 茶皂素 提取率 扫描电镜 亚临界水 响应面分析法
不同种源地杉木良种选择与评价 预览
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作者 袁雅琪 谭新建 +6 位作者 袁小军 晏巢 郭红艳 袁婷婷 罗帅 葛晓宁 《中南林业科技大学学报》 CSCD 北大核心 2018年第9期77-81,88共6页
为了给优质杉木资源的选择、培育和推广提供科学参考,以亚热带地区30年林分的183个杉木种源为研究对象,基于其生长量指标等基础数据,采用性状聚类分析法筛选出其中生长比较优良的地理种源和本地种源的木蕊,并进行年轮分析。结果表明:(... 为了给优质杉木资源的选择、培育和推广提供科学参考,以亚热带地区30年林分的183个杉木种源为研究对象,基于其生长量指标等基础数据,采用性状聚类分析法筛选出其中生长比较优良的地理种源和本地种源的木蕊,并进行年轮分析。结果表明:(1)筛选出生长比较优良的45个地理种源和2个本地种源。(2)通过对杉木不同生长发育阶段的方差F值进行比较可以得出,差异显著程度由大到小依次是中龄期、幼龄期、近熟期、成熟期。(3)结合年轮宽度均值比较分析4个年龄段现实增益,杉木幼龄阶段的增益明显小于后3个生长发育阶段的现实增益。在所列出的10个种源中,幼龄期的增益均值仅为9.64%,而中龄期、近熟期和成熟期的现实增益的均值则分别达到了65.59%、103.31%和96.30%。(4)比较4个年龄段年轮宽度均值,可合理地优选出后期速生型种源。其中福建三明、福建祟安、福建顺昌、福建建阳这4个产地的种源从幼龄期到成熟期属于全期速生型种源。广西融水四荣、湖南会同、贵州榕江、福建大田、福建永安5个产地的种源,在幼龄期增产能力表现优良,这5个种源和江西分宜与江西安福2个本地种源一样,都属于前期速生型种源。福建尤溪、贵州黎平、福建沙县、福建建瓯、广西三江、福建南平6个产地的种源,属于后期速生型种源。 展开更多
关键词 杉木 种源地 良种选育 评价
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酿酒酵母发酵芒果皮汁成分和抗氧化能力变化
9
作者 金晓帆 唐明峰 +1 位作者 陈卫军 《食品科技》 北大核心 2018年第9期121-128,共8页
芒果皮通常作为芒果加工的副产品而被浪费,研究通过酿酒酵母R-HST发酵芒果皮汁以提高芒果皮的利用率,分析了发酵对芒果皮汁中可溶性固形物含量、总酚、抗氧化能力、有机酸和挥发性化合物的影响。结果表明发酵对芒果皮汁的成分和抗氧化... 芒果皮通常作为芒果加工的副产品而被浪费,研究通过酿酒酵母R-HST发酵芒果皮汁以提高芒果皮的利用率,分析了发酵对芒果皮汁中可溶性固形物含量、总酚、抗氧化能力、有机酸和挥发性化合物的影响。结果表明发酵对芒果皮汁的成分和抗氧化能力有很大的影响。芒果皮汁发酵24 h后,总酚含量由83.86 mg/10 mL逐渐增加至108.54 mg/10 mL,ABTS自由基清除率由20.76%增加至37.41%,铜离子络合能力由243.05 mmol/L Trolox增加至275.42 mmol/L Trolox,柠檬酸含量从45.79 mg/100 mL增加至93.57 mg/100 mL,琥珀酸含量由16.55 mg/100 mL增加至106.39 mg/100 mL。挥发性化合物的结果表明,通过酿酒酵母R-HST发酵芒果皮汁使萜烯类物质减少,醇类和酯类物质含量增加,是改变风味的有意义的方式。 展开更多
关键词 芒果皮汁 酿酒酵母 抗氧化能力 有机酸 挥发性化合物
干旱胁迫下油茶叶片结构特征的变化 预览 被引量:3
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作者 曹林青 +4 位作者 罗帅 袁婷婷 郭红艳 晏巢 袁雅琪 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2018年第3期136-143,共8页
[目的]研究不同程度干旱胁迫对油茶叶片结构的影响,了解其干旱适应机理。[方法]以7年生‘长林4号’油茶为试验材料,设置土壤含水率分别为15%20%(重度干旱胁迫)、20%25%(中度干旱胁迫)、25%30%(轻度干旱胁迫)和自然状况(对照),... [目的]研究不同程度干旱胁迫对油茶叶片结构的影响,了解其干旱适应机理。[方法]以7年生‘长林4号’油茶为试验材料,设置土壤含水率分别为15%20%(重度干旱胁迫)、20%25%(中度干旱胁迫)、25%30%(轻度干旱胁迫)和自然状况(对照),通过制作石蜡切片、临时切片、光学显微镜观察及测定叶片外部形态特征、叶片下表皮气孔特征、叶肉和叶脉显微结构。[结果]表明:干旱胁迫下,油茶单叶鲜质量、单叶干质量和单叶饱和质量均随着胁迫程度的增加呈下降趋势,叶片厚度、叶片大小显著降低;叶片下表皮气孔面积、气孔周长、气孔开度、气孔器大小均显著减小,气孔密度先减小后增大;随着干旱程度的增强,叶片上表皮、下表皮厚度显著减小,上角质层厚度、下角质层厚度显著增加,栅栏组织厚度、栅海比显著降低,海绵组织厚度变化差异不显著;叶片主脉厚度与主脉突起度随着胁迫程度的加强而显著增加,木质部厚度在中度干旱胁迫下及维管束短径在中度干旱胁迫、重度干旱胁迫下显著低于对照,不同干旱处理对韧皮部厚度的影响差异不显著。[结论]油茶叶片结构的变化均是油茶应对干旱胁迫的适应特征,油茶植株能够根据水分亏缺程度调整叶片结构以维持生存和生长,对干旱胁迫具有较强的适应性。 展开更多
关键词 油茶 叶片结构 干旱胁迫 变化
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荔枝酒制备过程中DDMP生成的适宜条件及变化规律 预览
11
作者 王桢昌 何荣荣 《中国酿造》 北大核心 2018年第12期61-65,共5页
研究荔枝酒发酵过程中2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮(DDMP)生成的适宜条件,探明后期热处理及陈酿时间对DDMP生成的影响。结果表明,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)DV10最有利于DDMP的生成。发酵温度对DDMP的生成几乎... 研究荔枝酒发酵过程中2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮(DDMP)生成的适宜条件,探明后期热处理及陈酿时间对DDMP生成的影响。结果表明,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)DV10最有利于DDMP的生成。发酵温度对DDMP的生成几乎没有影响,从荔枝酒的口感及品质上考虑,采用20℃的温度是较为适宜的发酵条件。响应面试验结果表明,适宜DDMP制备的条件为起始pH4.2,发酵时间12d,陈酿时间48d。在此优化条件下得到的DDMP相对含量为0.15%。建议对荔枝酒进行热加速陈酿,进一步提高其功能品质。 展开更多
关键词 2 3-二氢-3 5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮 荔枝酒 发酵
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巡检线路的最优排班模型 预览
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作者 苏佳吉 +1 位作者 江国兴 郑志武 《大众科技》 2018年第2期113-118,共6页
文章为解决巡检线路节省人力资源和工作均衡的问题。首先建立最短巡检线路模型,基于全局最优和工作量均衡研究不同上班方式的巡检线路。固定上班时间,采用分区巡检的方法,再以两两组合方法分批进餐,设计巡检排班的可行方案。错时上班,... 文章为解决巡检线路节省人力资源和工作均衡的问题。首先建立最短巡检线路模型,基于全局最优和工作量均衡研究不同上班方式的巡检线路。固定上班时间,采用分区巡检的方法,再以两两组合方法分批进餐,设计巡检排班的可行方案。错时上班,以最小的巡检周期作为上班间隔,按最短巡检线路巡检。结果显示,与固定上班时间相比错时上班更节省人力。 展开更多
关键词 FLOYD算法 错时上班 巡检线路 工作量均衡 人力资源 优化模型
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高校转型背景下海洋科学人才培养定位与发展
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作者 杨斌 鲁栋梁 +1 位作者 林美芳 《课程教育研究》 2018年第24期4-5,共2页
教育部'应用技术大学改革试点战略研究'项目于2013年1月启动,目的在于探索应用型人才培养模式,构建我国应用型高等教育体系,促进地方本科高校转型发展。这对地方应用型高校海洋科学人才培养既是机遇又是挑战,而人才培养定位与... 教育部'应用技术大学改革试点战略研究'项目于2013年1月启动,目的在于探索应用型人才培养模式,构建我国应用型高等教育体系,促进地方本科高校转型发展。这对地方应用型高校海洋科学人才培养既是机遇又是挑战,而人才培养定位与发展是抓住机遇迎接挑战的关键。以'应用技术大学改革试点战略研究'为背景,我们探讨了应用型高校海洋科学人才培养的定位与发展。 展开更多
关键词 应用型高校 海洋科学 人才培养
华中五味子开花物候期与花部形态特征研究 预览
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作者 郭红艳 王森 +3 位作者 晏巢 袁雅琪 袁婷婷 《经济林研究》 北大核心 2017年第4期155-163,共9页
华中五味子为多年生木质藤本植物,药食同源,属国家三级重点保护野生药材。为给华中五味子野生资源的开发与利用提供参考依据,对其开花物候期与花部形态特征进行了观测与分析。结果表明:华中五味子雄花从花芽萌动至花瓣凋谢平均历时41 d... 华中五味子为多年生木质藤本植物,药食同源,属国家三级重点保护野生药材。为给华中五味子野生资源的开发与利用提供参考依据,对其开花物候期与花部形态特征进行了观测与分析。结果表明:华中五味子雄花从花芽萌动至花瓣凋谢平均历时41 d,其单花开花进程平均历时9.5 d;雌花从花芽萌动至花瓣凋谢平均历时43.5 d,其单花开花进程平均历时9 d;雌、雄株盛花期的重合期在5月1日至5月4日。雌、雄株群体开花强度的变化曲线均为双峰曲线,其开花强度均随开花天数的增长而呈现先升高,达到第1个峰值后再降低,然后达到第2个峰值,随后降低的变化趋势;雌、雄株群体开花比例的变化曲线均为单峰曲线,其开花比例随着开花天数的增长均呈升高,达到高峰后又逐渐下降的变化趋势,但其开花比率上升的速度小于下降的速度;华中五味子的开花强度与最高气温、最低气温、开花天数、植株性别之间均不存在显著相关性,而其开花强度与天气状况、开花比例之间均存在显著正相关性;华中五味子的开花比例与最高气温、最低气温、植株性别之间均不存在显著相关性,而其开花比例与天气状况、开花天数之间均存在显著正相关性。 展开更多
关键词 华中五味子 开花物候期 花部特征 开花强度 开花比例
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干旱胁迫对油茶花苞生长及产量的影响 被引量:2
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作者 丁少净 +5 位作者 袁婷婷 曹林青 晏巢 袁雅琪 张训华 林建萍 《南京林业大学学报:自然科学版》 CSCD 北大核心 2017年第5期197-202,共6页
【目的】探讨干旱胁迫对油茶花苞生长以及油茶籽和茶油产量的影响,了解覆盖、松土对缓解油茶干旱的影响。【方法】以6年生‘长林4号’油茶林为试验材料,设置自然状况、干旱胁迫、干旱覆盖及干旱松土4个处理,对其花径生长量、花苞长生长... 【目的】探讨干旱胁迫对油茶花苞生长以及油茶籽和茶油产量的影响,了解覆盖、松土对缓解油茶干旱的影响。【方法】以6年生‘长林4号’油茶林为试验材料,设置自然状况、干旱胁迫、干旱覆盖及干旱松土4个处理,对其花径生长量、花苞长生长量、单位面积产量、单位面积出油率进行研究。【结果】4种处理之间空气温湿度、光照以及土壤温度的差异不显著,而土壤含水率差异显著。就花苞生长而言,干旱胁迫状况下花径生长量相对于自然状况下降了21.01%,而覆盖、松土使花径生长量较干旱胁迫条件分别上升5.05%、9.81%,但两种措施缓解干旱效果不显著;在干旱胁迫状况下花苞长生长量相对于自然状况下降了23.70%,而覆盖、松土相对于干旱胁迫使花苞长生长量分别增加了13.65%、15.16%,2种措施可以在一定程度上缓解干旱影响。就油茶籽产量而言,与自然状况相比,3种干旱处理单位面积油茶鲜籽产量明显下降,其中没有任何缓解措施的干旱胁迫产量最低,覆盖及松土可以在一定程度上缓解干旱对油茶鲜籽产量的影响。在油脂转化期干旱胁迫对茶油产量影响较大,干旱胁迫相对于自然状况使茶油单位面积产量下降了45.73%,覆盖及松土相对于自然状况分别下降了24.14%、27.40%,说明缓解干旱的措施可以在一定程度上缓解干旱胁迫对茶油产量带来的影响。【结论】干旱胁迫对油茶籽和茶油产量的影响比较显著,对花径、花苞长生长的影响相对不显著,覆盖和松土措施可以在一定程度上缓解干旱对油茶生长、油茶籽和茶油产量的影响,但对花径生长效果不显著。 展开更多
关键词 干旱胁迫 花径 花苞长 油茶产量
银叶树果壳蛋白质的提取及功能性研究 预览
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作者 庞庭才 胡上英 +2 位作者 黄海 农聪 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第6期86-92,共7页
以银叶树果壳为原料,考察提取工艺对其蛋白质得率的影响。通过单因素试验考察了液料比、NaOH浓度、提取温度、提取时间等四个因素,根据Box-Benhnken试验设计和响应面分析法确定银叶树果壳蛋白提取的最佳工艺条件。结果表明:银叶树果壳... 以银叶树果壳为原料,考察提取工艺对其蛋白质得率的影响。通过单因素试验考察了液料比、NaOH浓度、提取温度、提取时间等四个因素,根据Box-Benhnken试验设计和响应面分析法确定银叶树果壳蛋白提取的最佳工艺条件。结果表明:银叶树果壳蛋白的最佳提取条件为液料比32∶1(mL/g);NaOH浓度22mg/mL;提取温度50℃;提取时间4h。在此条件下蛋白质得率为4.89%。银叶树果壳蛋白的吸水性、起泡性优于大豆分离蛋白,而吸油性、乳化能力、乳化稳定性、泡沫稳定性均不如大豆分离蛋白。 展开更多
关键词 银叶树果壳 蛋白质 提取 响应面分析法
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应用型高校生物标本馆建设的必要性及应用研究——以钦州学院为例 预览
17
作者 林美芳 徐淑庆 《钦州学院学报》 2017年第3期50-52,共3页
钦州学院生物标本馆具有教学、科学研究和科普教育的作用。生物标本馆应扩大馆藏,建设有特色的主题展区,使之成为广西青少年海洋科普教育基地,并可提供资料查询、样品鉴别及物种参照,同时还应整合资源,创建有特色的科普旅游景点。
关键词 应用型高校 海洋生物 标本馆
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干旱胁迫对油茶成林光合作用的影响 预览 被引量:12
18
作者 黄拯 +5 位作者 曹林青 郭红艳 晏巢 袁婷婷 袁雅琪 罗帅 《经济林研究》 北大核心 2017年第4期72-79,共8页
为了探究干旱胁迫对油茶成林光合作用的影响,从而为油茶大田栽培的水分管理提供参考,以7年生‘长林4号’油茶林为试验材料,设置4个不同处理:重度干旱胁迫(T1,土壤含水率15%~20%)、中度干旱胁迫(T2,土壤含水率20%~25%)、轻度干旱胁... 为了探究干旱胁迫对油茶成林光合作用的影响,从而为油茶大田栽培的水分管理提供参考,以7年生‘长林4号’油茶林为试验材料,设置4个不同处理:重度干旱胁迫(T1,土壤含水率15%~20%)、中度干旱胁迫(T2,土壤含水率20%~25%)、轻度干旱胁迫(T3,土壤含水率25%~30%)和对照(CK,无干旱),采用自动灌溉设备控制土壤水分,研究不同程度干旱胁迫对油茶光合作用的影响。结果表明:随着干旱胁迫程度的不断增加,油茶叶片的净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r)、气孔导度(G_s)、水分利用效率(WUE)均呈下降的趋势,胞间CO_2浓度(C_i)总体呈现上升趋势;P_n、T_r、G_s日均值随干旱胁迫程度的加剧逐渐下降,日变化曲线由“双峰型”逐渐过渡为“单峰型”,C_i在中度、重度干旱胁迫处理下呈先升后降的趋势,在轻度干旱胁迫、对照处理下C_i日变化曲线呈“W”型变化,且均在10:00和14:00出现低谷,WUE在重度干旱胁迫下一直处于较低水平,在轻度、中度干旱胁迫下存在小幅下降现象。 展开更多
关键词 油茶 干旱胁迫 土壤含水率 光合作用
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不同土壤水分管理措施对油茶生长的影响 预览 被引量:5
19
作者 丁少净 +5 位作者 袁婷婷 曹林青 晏巢 袁雅琪 黄拯 张训华 《经济林研究》 北大核心 2017年第2期24-31,共8页
为给油茶林地土壤水分管理和节水灌溉提供技术支撑,以6年生长林4号油茶林为试验材料,设置自然状况、干旱胁迫、干旱覆盖这3个处理措施,就不同土壤水分管理措施对油茶果实、花苞、叶片解剖结构的影响情况进行了试验研究。结果表明:... 为给油茶林地土壤水分管理和节水灌溉提供技术支撑,以6年生长林4号油茶林为试验材料,设置自然状况、干旱胁迫、干旱覆盖这3个处理措施,就不同土壤水分管理措施对油茶果实、花苞、叶片解剖结构的影响情况进行了试验研究。结果表明:在自然状况、干旱胁迫、干旱覆盖这3种处理下,油茶果高、果径、花径、花高的生长量间均存在极显著差异:在自然状况及干旱覆盖处理下,油茶叶片各解剖结构参数与不同深度土层的土壤含水率间均呈弱相关;在干旱胁迫处理下,油茶叶片解剖结构中的下表皮及叶片总厚度与不同深度土壤含水率问均呈中度相关(0.5〈r〈0.8)。在自然状况下,不同深度土层的土壤含水率与油茶果径、花径、花高生长量间均呈弱相关,而与其果高生长量呈中度负相关(0.5〈r〈0.8):在干旱胁迫与干旱覆盖处理下,其花径、花高与4种深度的土壤含水率问均呈高度负相关(0.8〈r〈1.0);在干旱覆盖处理下,其果径与4种深度土层的土壤含水率间均呈中度负相关(0.5〈r〈0.8);在干旱胁迫处理下,其果高与4种深度土层的土壤含水率间均呈中度正相关(0.5〈r〈0.8)。 展开更多
关键词 油茶 土壤含水率 果实 花苞 叶片解剖结构
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4种商用酿酒酵母发酵火龙果酒的发酵动力及成分变化
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作者 乌日娜 朱萍 +1 位作者 李雯 《食品科技》 北大核心 2017年第7期66-72,共7页
4种商业酿酒酵母R2、D254、DV10和RC212用来评估其对红芯火龙果酒的发酵动力及发酵过程中产生的非挥发性以及挥发性成分的影响。结果表明,不同酵母对火龙果酒发酵及成分的影响不同。RC212酵母与R2酵母具有更快的发酵速率;R2酵母发酵的... 4种商业酿酒酵母R2、D254、DV10和RC212用来评估其对红芯火龙果酒的发酵动力及发酵过程中产生的非挥发性以及挥发性成分的影响。结果表明,不同酵母对火龙果酒发酵及成分的影响不同。RC212酵母与R2酵母具有更快的发酵速率;R2酵母发酵的火龙果酒酒精度为11.47%vol、甜菜苷含量为581.44 mg/L、多酚含量为272.52μg/m L,显著高于其他3种酵母发酵的火龙果酒。清汁发酵的火龙果酒主要有机酸为苹果酸和琥珀酸,带渣发酵的则为琥珀酸、苹果酸和柠檬酸。挥发性香气成分中,醇类物质最为丰富,次之的酯类和羰基类物质相当。除醇类物质外,D254发酵的火龙果酒酯类物质最为丰富,其次是R2发酵的火龙果酒。综合考虑,R2酵母及采用清汁发酵较适合红芯火龙果酒的酿制。 展开更多
关键词 火龙果 果酒 酿酒酵母 发酵
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