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荞麦,小米营养成分的开发和利用 被引量:30
1
作者 郭淑春 《粮油食品科技》 1998年第1期 12-13,共2页
依据荞麦、小米的营养成分,分析其保健功能,采用正交试验确定了小麦粉、荞麦粉、小米粉搭配的最佳配比,研制出了色、香、味俱佳、营养丰富、保质期长的老年食品。
关键词 荞麦 小米 保健食品 营养成分 开发利用
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煎炸豆油及其食品中羰基值变化规律的研究 预览 被引量:15
2
作者 温红珊 《吉林粮食高等专科学校学报》 2000年第1期 1-4,共4页
模拟大豆油反复煎炸面制品,对煎炸次数及其食品分别测其羰基值,分析煎炸油及其食品 中羰基值变化规律,以指导人们在日常生活中能正确地使用煎炸油及食用油炸食品。
关键词 煎炸豆油 煎炸食品 羰基值 煎炸油 变化规律
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恶性肿瘤高凝状态——血瘀证——活血化瘀的思考 被引量:23
3
作者 郭勇 《中华中医药学刊》 CAS 2013年第4期856-858,共3页
多方面研究证实恶性肿瘤患者常常存在血液高凝状态,其导致的血粘度增高、血小板聚集、微循环障碍等与中医的血瘀证相似。通过对恶性肿瘤相关的高凝状态的发生机制、所致后果及中西医治疗手段进行探讨,并分析了活血化瘀法对肿瘤转移不同... 多方面研究证实恶性肿瘤患者常常存在血液高凝状态,其导致的血粘度增高、血小板聚集、微循环障碍等与中医的血瘀证相似。通过对恶性肿瘤相关的高凝状态的发生机制、所致后果及中西医治疗手段进行探讨,并分析了活血化瘀法对肿瘤转移不同影响的原因。 展开更多
关键词 恶性肿瘤 高凝状态 活血化瘀 转移
日本东京23区生活垃圾处理现状及启示 预览 被引量:10
4
作者 何晟 《环境保护与循环经济》 2010年第1期 45-48,共4页
介绍了日本东京23个特别行政区的生活垃圾处理流程、垃圾处理有关法规、垃圾焚烧和填埋概况等,提出对我国垃圾处理的启示。
关键词 生活垃圾处理 启示 东京
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微机在奶牛场生产管理工作中的应用 预览 被引量:1
5
作者 周克义 +1 位作者 董凤仙 李超 《中国奶牛》 1997年第2期 12-15,共4页
微机在奶牛场生产管理工作中的应用○吉林省粮食高等专科学校(长春市130062)钱丽燕○长春市示范奶牛场周克义董凤仙李超随着计算机在各经济领域内的应用,长春市示范奶牛场(以下简称牛场)的《奶牛生产技术微机管理系统》(以... 微机在奶牛场生产管理工作中的应用○吉林省粮食高等专科学校(长春市130062)钱丽燕○长春市示范奶牛场周克义董凤仙李超随着计算机在各经济领域内的应用,长春市示范奶牛场(以下简称牛场)的《奶牛生产技术微机管理系统》(以下简称《系统》)应运而生。《系统》... 展开更多
关键词 乳牛场 生产管理 微机 应用
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荞麦系列食品的研制 被引量:7
6
作者 郭淑春 《食品工业》 北大核心 1999年第1期30-31,共2页
关键词 荞麦粉 蛋糕 酸奶 饼干 油茶
浅谈当代中医肿瘤发展之路 被引量:6
7
作者 郭勇 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期2042-2045,共4页
中医肿瘤在肿瘤的综合治疗中起着重要的辅助作用,但因其研究方法的局限性,可信度高、有价值的临床数据较为缺乏,使其难以被广泛接受和认可。中医肿瘤有效性已逐步被大家接受,但应用方案混乱,最佳方案不明。今后研究方向是什么?笔者认... 中医肿瘤在肿瘤的综合治疗中起着重要的辅助作用,但因其研究方法的局限性,可信度高、有价值的临床数据较为缺乏,使其难以被广泛接受和认可。中医肿瘤有效性已逐步被大家接受,但应用方案混乱,最佳方案不明。今后研究方向是什么?笔者认为:研究应该遵循肿瘤治疗的循证医学、综合治疗、个体治疗这三大原则,在此基础上从现代医学的薄弱点介入,中医肿瘤治疗规范化体系的建立应从肿瘤各阶段中医治则、治法研究着手,做到中西医的有机结合。中医肿瘤疗效评价体系需纳入临床肿瘤学的评估体系范畴,最终形成符合中医理念、成熟、规范化、可持续优化的治疗方案。 展开更多
关键词 中医 肿瘤 发展
牛奶脂肪快速测定方法的研究 预览
8
作者 《中国奶牛》 1997年第6期 42-43,共2页
牛奶脂肪快速测定方法的研究○吉林省粮食高等专科学校(长春市130032)钱丽燕牛奶脂肪测定的经典方法有罗紫一哥特里法、盖勃氏法、巴布克科氏法等。这些方法的操作过程都比较繁琐,不仅需要特殊的设备,所用的试剂对人体和物品... 牛奶脂肪快速测定方法的研究○吉林省粮食高等专科学校(长春市130032)钱丽燕牛奶脂肪测定的经典方法有罗紫一哥特里法、盖勃氏法、巴布克科氏法等。这些方法的操作过程都比较繁琐,不仅需要特殊的设备,所用的试剂对人体和物品也有一定的刺激性、腐蚀性,因而不太... 展开更多
关键词 牛乳脂肪 乳脂 测定 研究
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新形势下的高校后勤人力资源管理 预览
9
作者 陆慧娟 林小惠 +1 位作者 马万程 《文教资料》 2018年第22期106-107,共2页
本文阐述目前浙江省部分高校后勤人力资源管理在体制、思想认识、薪酬体系、激励机制等方面存在的不足,结合实际进行分析和研究,提出整改措施。高校后勤人力资源管理要获得长远发展,必须打破传统经营模式的限制,从历史遗留问题、改革体... 本文阐述目前浙江省部分高校后勤人力资源管理在体制、思想认识、薪酬体系、激励机制等方面存在的不足,结合实际进行分析和研究,提出整改措施。高校后勤人力资源管理要获得长远发展,必须打破传统经营模式的限制,从历史遗留问题、改革体制、管理模式等根源入手,深化改革,逐步完善。 展开更多
关键词 新形势 高校后勤 人力资源管理
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枸杞银耳红枣汁复合型功能饮料的研制 预览 被引量:2
10
作者 于桂波 《吉林粮食高等专科学校学报》 1998年第2期 6-7,共2页
利用枸杞、银耳、红枣药食两用的性质,制成复合饮料,可进一步强化其营养价值及医疗功效。
关键词 枸杞子 银耳 红枣 复合饮料 饮料
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水果中亚硝酸盐的测定 预览 被引量:1
11
作者 郭淑春 《吉林粮食高等专科学校学报》 1997年第2期 11-14,共4页
<正>1 引言 致癌物之一的N—亚硝基胺是从亚硝酸盐中产生出来的,这一反应渐已为人尽知。其致癌机理是含有亚硝酸盐的食物在人体消化系统(胃液、肠)内,在适宜的环境条件下(温度、PH值、细菌及微生物)相互作用而合成N—亚硝基... <正>1 引言 致癌物之一的N—亚硝基胺是从亚硝酸盐中产生出来的,这一反应渐已为人尽知。其致癌机理是含有亚硝酸盐的食物在人体消化系统(胃液、肠)内,在适宜的环境条件下(温度、PH值、细菌及微生物)相互作用而合成N—亚硝基胺。因此,人们都希望禁食亚硝酸盐,世界各国也都已严格控制食物中亚硝酸盐的含量。我国对探明日常食品中亚硝酸盐含量的研究,尚处在起步阶段,曾报导过一些肉类制品中、粮食、蔬菜贮存期中的亚硝酸盐含量。最近,又对长春市零售的部分水果进行了果实不同部位的亚硝酸盐含量的调查及对水果腐烂的不同部位亚硝酸盐含量的测定分析。现将测定结果分析报告如下 展开更多
关键词 水果 亚硝酸盐 腐烂 测定
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热毒血瘀证结肠癌荷瘤小鼠模型的建立及清热解毒活血化瘀法对其的影响 被引量:1
12
作者 李妍 +1 位作者 唐朋林 郭勇 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期1336-1339,共4页
目的:建立热毒血瘀证荷结肠癌复合动物模型并探索清热解毒活血化瘀法对其影响。方法:用脂多糖(LPS)尾静脉和腹腔注射建立热毒血瘀证模型,C26皮下注射建立荷瘤模型,设空白对照组,单纯荷瘤组,复合模型对照组,复合模型高、中、低剂量组,中... 目的:建立热毒血瘀证荷结肠癌复合动物模型并探索清热解毒活血化瘀法对其影响。方法:用脂多糖(LPS)尾静脉和腹腔注射建立热毒血瘀证模型,C26皮下注射建立荷瘤模型,设空白对照组,单纯荷瘤组,复合模型对照组,复合模型高、中、低剂量组,中药干预后行量化评分表、局部微循环血流量及血液流变学相关指标的检测。结果:复合模型各组造模1周起出现不同程度热毒血瘀证。与复合模型对照组比较,复合模型高、中剂量组造模12-42d量化评分值明显减轻(P<0.05,P<0.01)。造模后复合模型组局部血流量减低,给药后各剂量组局部血流量增高,以复合模型高剂量组更为明显。造模后,各组全血黏度值均升高明显,运用活血化瘀法后可在一定程度上改善血液的高黏滞状态。结论:本实验建立热毒血瘀证结肠癌的病证复合模型,符合中医证型特点;采用不同剂量的清热解毒活血化瘀中药进行干预,能不同程度减少热毒血瘀的症状和体征。 展开更多
关键词 病证复合模型 结肠癌 热毒血瘀证 小鼠
中药干预对热毒血瘀证荷瘤小鼠肺组织中基质金属蛋白酶及细胞外信号调节激酶的影响 被引量:1
13
作者 李妍 +1 位作者 唐朋林 郭勇 《中华中医药杂志》 CSCD 北大核心 2017年第8期3725-3728,共4页
目的:研究中药干预对热毒血瘀证荷瘤小鼠肺组织中基质金属蛋白酶(MMP)及细胞外信号调节激酶(ERK)的影响。方法:用LPS尾静脉和腹腔注射建立热毒血瘀证模型,C26皮下注射建立荷瘤模型,设空白对照组,单纯荷瘤组,复合模型对照组,复合模型高... 目的:研究中药干预对热毒血瘀证荷瘤小鼠肺组织中基质金属蛋白酶(MMP)及细胞外信号调节激酶(ERK)的影响。方法:用LPS尾静脉和腹腔注射建立热毒血瘀证模型,C26皮下注射建立荷瘤模型,设空白对照组,单纯荷瘤组,复合模型对照组,复合模型高、中、低剂量组,以血府逐瘀汤合犀角地黄汤为干预因素,4周后取肺组织进行相关指标检测。结果:与复合模型对照组比较,复合模型高、中、低剂量组MMP-2、p ERK1/2表达均增高(P<0.05,P<0.01);复合模型高、中剂量组MMP-12表达下降(P<0.01,P<0.05)。结论:证实了热毒血瘀状态可影响结肠癌荷瘤小鼠肺组织中基质金属蛋白酶及p ERK1/2的表达;低、中、高剂量的中药干预,能不同程度上调MMP-2、ERK1/2的表达,下调MMP-12的表达,可能进一步引起肿瘤肺转移的发生。 展开更多
关键词 病证复合肿瘤模型 结肠癌 热毒血瘀证 基质金属蛋白酶-2 基质金属蛋白酶-12 细胞外信号调节激酶
苏州市建筑垃圾管理现状分析及对策研究 预览 被引量:2
14
作者 何晟 洪毅 《环境卫生工程》 2015年第6期58-60,共3页
分析了苏州市建筑垃圾的产生量、管理现状,以及建筑垃圾管理中存在的问题,提出了完善政策法规体系、建立属地化管理机制、应用物联网技术提高全过程管理效率、推进源头减量、提高终端资源化利用能力和水平等对策。
关键词 建筑垃圾 管理 信息化
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苏州市生活垃圾分类实践及思考 预览 被引量:1
15
作者 干磊 +4 位作者 蔡静 沈荣 闫坤 刘坤 何晟 《再生资源与循环经济》 2015年第2期15-17,共3页
介绍了苏州市生活垃圾"近期大分流、远期细分类"的分类模式,以及垃圾分类的政策法规体系、收运体系和终端处置体系,提出关于垃圾分类对垃圾减量的贡献、厨余垃圾分类的必要性和可行性、垃圾分类的主要推动力及垃圾分类模式选择的思考... 介绍了苏州市生活垃圾"近期大分流、远期细分类"的分类模式,以及垃圾分类的政策法规体系、收运体系和终端处置体系,提出关于垃圾分类对垃圾减量的贡献、厨余垃圾分类的必要性和可行性、垃圾分类的主要推动力及垃圾分类模式选择的思考和建议。 展开更多
关键词 垃圾分类 厨余垃圾 实践 思考
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城市餐厨垃圾管理中的问题及对策研究——以苏州为例 预览
16
作者 汤以成 金宝玲 +2 位作者 干磊 洪毅 《环境卫生工程》 2017年第6期1-3,共3页
介绍了苏州市餐厨垃圾管理的现状,分析了餐厨垃圾管理中存在的终端处置设施能力不足、市场化竞争不足和资源化产品市场销路不畅的问题,提出了餐厨垃圾管理的对策。
关键词 餐厨垃圾 资源化 管理对策
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金属砷对人类健康的威胁与监测 预览 被引量:1
17
作者 郭淑春 《吉林粮食高等专科学校学报》 1995年第2期 21-23,36,共4页
本文就砷对人类健康的危害角度,对砷污染的机理,对砷污染的机理,污染途径及监测,进行了较为详细的介绍。
关键词 污染 富集 监测 食品污染 危害
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松籽酸奶的研制 预览 被引量:1
18
作者 王长春 《吉林粮食高等专科学校学报》 1997年第3期 1-3,共3页
以松籽、牛奶为原料,研制出色、香、味俱佳的保健酸奶。对其加工工艺进行了科学研究,确定较为合适的工艺参数。
关键词 松籽仁 酸奶 松籽酸奶
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小麦粉蛋白质与面筋质之间折算公式的推导 预览 被引量:2
19
作者 《粮食与油脂》 1996年第3期 24-26,共3页
本文通过大量样品分析,并用回归分析法研究了小麦面粉面筋质与蛋白质之间的相关关系,经推导得到了线性回归方程y=3.88+0.57X。此折算公式,速度快、简便易行,对无蛋白质快速测定仪的小型面粉厂,有一定使用价值。
关键词 小麦粉 面筋质 蛋白质 回归分析 回归方程
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“近期大分流 远期细分类”模式探析-苏州市生活垃圾分类的实践与思考 预览 被引量:2
20
作者 汤以成 +1 位作者 干磊 洪毅 《城市管理与科技》 2016年第2期66-68,共3页
苏州市从2000年开始试点生活垃圾分类,经过不断探索和实践,初步形成了“近期大分流、远期细分类”的模式.本文结合苏州市开展垃圾分类工作取得的成效和存在的问题,对“近期大分流、远期细分类”的创新模式进行分析,提出了相应的对策和建... 苏州市从2000年开始试点生活垃圾分类,经过不断探索和实践,初步形成了“近期大分流、远期细分类”的模式.本文结合苏州市开展垃圾分类工作取得的成效和存在的问题,对“近期大分流、远期细分类”的创新模式进行分析,提出了相应的对策和建议,并借助《城市管理与科技》杂志这一平台抛砖引玉,与国内同行交流,希望获得其他城市垃圾分类的宝贵经验. 展开更多
关键词 生活垃圾分类 苏州市 分流 垃圾分类工作 城市管理
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