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啤酒腐败菌的分离鉴定和耐乙酸乳杆菌定量检测方法建立
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作者 栾春光 罗娜 +6 位作者 郝建秦 孙亦玄 刘静 陈明 涂京霞 王德良 张五九 《中外酒业》 2018年第23期14-18,共5页
本研究从啤酒污染样品中分离到24株细菌,经鉴定分属11个菌种。利用耐酒花基因horA、horB和horC的特异引物分析表明,不同菌株的耐酒花基因存在差别。研究中首次在啤酒样品中分离到耐乙酸乳杆菌(Lactobacillus acetotolerans )。利用耐酒... 本研究从啤酒污染样品中分离到24株细菌,经鉴定分属11个菌种。利用耐酒花基因horA、horB和horC的特异引物分析表明,不同菌株的耐酒花基因存在差别。研究中首次在啤酒样品中分离到耐乙酸乳杆菌(Lactobacillus acetotolerans )。利用耐酒花基因对耐乙酸乳杆菌的定量检测结果表明,检出限可以达到2.2×10^2CFU/mL。研究结果增加了啤酒腐败菌库中腐败菌的种类,为啤酒生产企业开发针对本企业腐败菌检测提供方法参考。 展开更多
关键词 啤酒 腐败菌 耐乙酸乳杆菌 定量检测
基于模糊神经网络的热风炉控制系统研究 预览 被引量:7
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作者 崔益煊 孙铁 《电气传动自动化》 1996年第2期 49-52,38,共5页
本文针对热风炉非线性、时变性和多控制目标的控制特点,以包钢四号高炉热风炉的独特加热系统为对象,提出了由热平衡计算的物理模型和模糊神经网络构成的混合控制系统。并给出了它的基本设计方法。仿真结果表明,热风炉热效率明显提高。
关键词 热风炉 神经网络 控制系统
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CF3C(O)F解离和异构化反应的热力学和动力学理论研究
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作者 王沂轩 刘成卜 《山东大学学报:自然科学版》 CSCD 1997年第3期 302-306,共5页
用统计热力学方法和过渡态理论计算了CF3C(O)F解离反应的热力学和动力学函数及其随温度的变化。结果表明,低温下CF3C(OF)F不会由解离反应而消耗;高温下自发并有一定的解离速率。另外,计算了重要反应物种的定容摩尔... 用统计热力学方法和过渡态理论计算了CF3C(O)F解离反应的热力学和动力学函数及其随温度的变化。结果表明,低温下CF3C(OF)F不会由解离反应而消耗;高温下自发并有一定的解离速率。另外,计算了重要反应物种的定容摩尔热容并做了多元线性拟合。 展开更多
关键词 氟氯烃 替代品 解离反应 异构化反应 热力学
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