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一人一桌 认领
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《时代邮刊》 2020年第7期11-11,共1页
巧除疲倦饮食法 认领
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作者 李幺妹 《东北之窗:上半月》 2007年第4期,共1页
当你感到疲倦、没有精神时,德国医学专家克劳斯先生提出的七种方法可以使你消除疲倦,精神倍增。1.吃姜生姜的辣味能使身体从内部生热、增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜,还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
解毒食物推荐 认领
3
作者 冯晓婷 《科普天地》 2008年第7期7-7,共1页
不少食物虽然味道鲜美,但其中所含的成分对身体是有害的,经常吃就成了有毒食物了。吃油条喝豆浆非常有道理油条:油条是不少人早餐的选择,可油条中加明矾这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐... 不少食物虽然味道鲜美,但其中所含的成分对身体是有害的,经常吃就成了有毒食物了。吃油条喝豆浆非常有道理油条:油条是不少人早餐的选择,可油条中加明矾这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。 展开更多
上海市生食水产品安全监管研究 认领 被引量:9
4
作者 汤志荣 张磊 滕迪云 《上海食品药品监管情报研究》 2012年第6期18-21,共4页
随着社会经济的快速发展,人民生活水平不断提高,同时对食物的质量与营养提出了更高要求。水产品是人类食物中优质蛋白质的重要来源,近二十多年来,中国水产品的人均消费量快速增长,目前中国人均动物蛋白食物摄入量,有三分之一来自于水产... 随着社会经济的快速发展,人民生活水平不断提高,同时对食物的质量与营养提出了更高要求。水产品是人类食物中优质蛋白质的重要来源,近二十多年来,中国水产品的人均消费量快速增长,目前中国人均动物蛋白食物摄入量,有三分之一来自于水产品。其中生食水产品已逐渐进入各大中餐馆,为大众所青睐。 展开更多
卫生部关于加强豆制品生产经营单位卫生监督工作的通知 认领
5
作者 《中华人民共和国卫生部公报》 2007年第7期40-41,共2页
各省、自治区、直辖市卫生厅局, 新疆生产建设兵团卫生局: 豆制品是我国居民消费量较大的食品品种。我部近期组织的豆制品生产经营情况调查显示,豆制品生产单位大多规模小, 生产环境较差, 加工设备简陋, 卫生设施缺乏, 部分豆制品生产... 各省、自治区、直辖市卫生厅局, 新疆生产建设兵团卫生局: 豆制品是我国居民消费量较大的食品品种。我部近期组织的豆制品生产经营情况调查显示,豆制品生产单位大多规模小, 生产环境较差, 加工设备简陋, 卫生设施缺乏, 部分豆制品生产单位还存在掺杂使假和滥用食品添加剂等问题, 给食品安全带来了较大的隐患。 展开更多
关键词 豆制品 生产经营单位 生产单位 生产加工 监督工作 卫生管理 食品添加剂使用卫生标准 基本卫生要求 加强 卫生许可证
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那些热卖的婴幼儿保健品(一) 钙、维生素及矿物质补充剂 认领
6
作者 云无心 《时尚育儿》 2012年第1期95-95,共1页
对于现代都市的年轻人来说,除了房子大概就是孩子最花钱了,所以就有了"孩奴"一说。而孩子的花销,各种"保健品"、"功能食品"又占据了一个不小的部分。这些东西,真的"有用",真的值得已成各种&qu... 对于现代都市的年轻人来说,除了房子大概就是孩子最花钱了,所以就有了"孩奴"一说。而孩子的花销,各种"保健品"、"功能食品"又占据了一个不小的部分。这些东西,真的"有用",真的值得已成各种"奴"的年轻父母们节衣缩食么?下面,我们来简单剖析一下那些热卖的婴幼儿保健品,然后再来给年轻父母们一些孩子健康饮食的建议。 展开更多
关键词 保健品 维生素 矿物质 婴幼儿 补充剂 营养成分 生长发育 热卖 父母 牛奶
春天爱肝 就从营养治疗开始 认领
7
作者 王洁 蔡东联 《养生大世界:B版》 2010年第2期60-61,共2页
春天到了,我们该如何借助春天这个好契机通过营养饮食来调理我们的肝呢?营养治疗是脂肪肝患者最基本的治疗措施。营养治疗的原则是控制总能量和碳水化合物的摄入,提高蛋白质的质和量,给予适量脂肪,补充足够的维生素、微量元素和食物纤... 春天到了,我们该如何借助春天这个好契机通过营养饮食来调理我们的肝呢?营养治疗是脂肪肝患者最基本的治疗措施。营养治疗的原则是控制总能量和碳水化合物的摄入,提高蛋白质的质和量,给予适量脂肪,补充足够的维生素、微量元素和食物纤维。同时戒酒,改变不良饮食习惯,以促进脂肪酸氧化分解,有效改善肝功能,防止脂肪肝的发生和发展。 展开更多
关键词 脂肪肝 营养治疗 食物纤维 肝功能 碳水化合物 微量元素 维生素 蛋白质 必需脂肪酸 不良饮食习惯
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五菜之葱 认领
8
作者 包光潜 《健康》 2010年第7期43-43,共1页
在古代五菜中,葱算是"幸运"的。至今它始终与平民百姓的生活紧密地联系在一起。只要有一丁点土地,栽上它,就会成活。即便住在高楼,找个盆或钵什么的,栽上几棵青葱,绿意盈盈,既可养眼怡神,又给生活带来方便,譬如汆汤前随手掐... 在古代五菜中,葱算是"幸运"的。至今它始终与平民百姓的生活紧密地联系在一起。只要有一丁点土地,栽上它,就会成活。即便住在高楼,找个盆或钵什么的,栽上几棵青葱,绿意盈盈,既可养眼怡神,又给生活带来方便,譬如汆汤前随手掐几根,放在水龙头下冲洗一下即可。 展开更多
关键词 小葱 葱白 生活态度 阳台 青葱 食用 挥发性硫化物 方便 疼痛 老人
植物性蛋白的降压作用 认领
9
作者 万子杰 《心血管病防治知识》 2009年第9期31-31,共1页
最近研究发现,植物性蛋白能降低血压与它含有丰富的谷氨酸有关。因蛋白质由多种氨基酸构成,谷氨酸是氨基酸中的一种,因而研究者引申出结论:植物中的氨基酸可降高血压。研究者们称,关于植物中的氨基酸可降高血压的发现,有助于解释DASH... 最近研究发现,植物性蛋白能降低血压与它含有丰富的谷氨酸有关。因蛋白质由多种氨基酸构成,谷氨酸是氨基酸中的一种,因而研究者引申出结论:植物中的氨基酸可降高血压。研究者们称,关于植物中的氨基酸可降高血压的发现,有助于解释DASH(食疗法降压)饮食的降压作用。DASH饮食是指少摄钠、多摄蔬菜、粗粮和大豆等一些富含植物蛋白的食物。DASH。饮食,有时又称 展开更多
关键词 谷氨酸 氨基酸 降压作用 植物性蛋白 高血压 研究者 植物蛋白 饮食 降低血压 食疗法
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补钙“三要素” 认领
10
作者 大海 《山西老年》 2008年第1期50-50,共1页
老年人缺钙会引发很多疾病,最常见的是骨质疏松。患者骨骼会变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断,这是十分危险的。因此,老年人一定要补钙。那么,老年人如何补充钙质呢?最基本的应注意以下几点:补钙莫忘食醋补钙的最好办法是从食物中
关键词 老年人 补钙 骨质疏松 基本的 食物 骨骼 钙质 食醋 三要素 缺钙
食物搭配不当易失营养价值 认领
11
《刊授党校》 2008年第8期58-58,共1页
豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,
关键词 营养价值 食物 鸡蛋 粘液性 生物碱 胰蛋白酶 茶叶 消化吸收 酸性物质 相结合
苦瓜两种吃法最有助长寿 认领
12
作者 潘明华 《医药前沿》 2008年第10期75-75,共1页
日本冲绳是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示,苦瓜是具有"全方位"营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。
关键词 苦瓜茶 苦瓜汁 长寿 营养价值 人体吸收 制作方法 皮肤老化 胆固醇 预防 维生素
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肝不好多吃葡萄 认领
13
《黄河.黄土.黄种人》 2007年第10期59-59,共1页
葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学
关键词 肝炎患者 葡萄糖 生物活性物质 多种维生素 纤维素 舒筋活血 现代医学 利小便 补气血 天然
“审判”牛奶! 认领
14
作者 方立 《医药前沿》 2007年第2期11-11,共4页
近来,最骇人听闻的一个新闻无疑是"牛奶会促发癌症!",这是美国康奈尔大学终身教授、被誉为"世界营养学界爱因斯坦"的柯林·坎贝尔号称在历时27年的研究实验后,作出的结论!
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哪些病人不宜吃鱼 认领
15
作者 李正飞 《农家科技》 2003年第9期43-43,共1页
鱼是人们日常生活中的美味佳肴,含有多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。经常吃鱼能降血脂和预防动脉硬化。但是不是所有的人都适宜吃鱼的。因为有的病人吃鱼后往往会加重病情,有的还能引起过敏反应。对此,专家... 鱼是人们日常生活中的美味佳肴,含有多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。经常吃鱼能降血脂和预防动脉硬化。但是不是所有的人都适宜吃鱼的。因为有的病人吃鱼后往往会加重病情,有的还能引起过敏反应。对此,专家们认为, 展开更多
关键词 过敏反应 不饱和脂肪酸 降血脂 结核病人 微量元素 二十碳五烯酸 动脉硬化 维生素 日常生活 氨基酸
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食物也能防感冒 认领
16
作者 叶子 《妇女生活:现代家长》 2002年第11期55-55,共1页
孩子感冒是一件颇令父母头疼的事,频频光顾医院,浪费财力、精力不说,光是哄孩子吃药打针就让人头大。其实,要想避免孩子感冒,父母在合理饮食上下点工夫,就可以大大降低孩子患感冒的可能性。下面介绍几类常用的有预防感冒效果的食物,... 孩子感冒是一件颇令父母头疼的事,频频光顾医院,浪费财力、精力不说,光是哄孩子吃药打针就让人头大。其实,要想避免孩子感冒,父母在合理饮食上下点工夫,就可以大大降低孩子患感冒的可能性。下面介绍几类常用的有预防感冒效果的食物,供父母们在易患感冒的季节给孩子选用。一、富含维生素 A 的食物。儿科专家提出,儿童体内缺乏维生素 A 是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。研究人员对 展开更多
关键词 维生素 风寒感冒 食物 呼吸道感染 合理饮食 父母 可能性 研究人员 儿童 预防
十种食物营养之最 认领
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《少儿科技》 2002年第3期43-43,共1页
①含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克;②含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克;③含糖最多的是白糖,每百克含99克;④含磷最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克;⑤含钙质最多的是小虾皮,每百克含2
关键词 食物营养 南瓜子 虾皮 蛋白质 大豆 柴鸡 肉类 白糖 花生米 含糖
莫把芦荟当美食 认领
18
作者 涂梅花 《健康》 2002年第7期8-8,共1页
时下,各种芦荟产品在许多城市商场登台亮相,就连芦荟植株和芦荟鲜叶也在商场的柜台摆卖,一片长50厘米左右的芦荟翠叶一般要卖到七八十元。芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用,它“热”起来是必然的,也是意料中的事。但是,并不是所有的... 时下,各种芦荟产品在许多城市商场登台亮相,就连芦荟植株和芦荟鲜叶也在商场的柜台摆卖,一片长50厘米左右的芦荟翠叶一般要卖到七八十元。芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用,它“热”起来是必然的,也是意料中的事。但是,并不是所有的芦荟都可以药用、食用,即使可以食用的芦荟也需要有控制地食用。 展开更多
关键词 芦荟 芦荟大黄素 观赏植物 芦荟中毒 不夜城芦荟 食用芦荟 整体叶片 上农大叶芦荟 经期妇女 刺激性
控制饮食可以延年益寿 认领
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作者 白云 《解放军健康》 1999年第5期31-31,共1页
关键词 控制饮食 衰老过程 果蝇生存 实验动物 延缓衰老 遗传因素 进食不足 延长寿命 繁殖能力 生育能力
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硫酸铈比色法测定鸡蛋中碘含量 认领 被引量:1
20
作者 王铁军 薛明渡 《江苏预防医学》 CAS 1997年第4期49-50,共2页
硫酸铈比色法测定鸡蛋中碘含量扬州市卫生防疫站(225002)王铁军薛明渡用硫酸铈比色法对富碘鸡蛋中的碘含量进行了测定,结果如下:1材料与方法1.1试剂无碘水;40%碳酸钾;0.5%亚砷酸溶液;硫酸铈溶液;0.5%马... 硫酸铈比色法测定鸡蛋中碘含量扬州市卫生防疫站(225002)王铁军薛明渡用硫酸铈比色法对富碘鸡蛋中的碘含量进行了测定,结果如下:1材料与方法1.1试剂无碘水;40%碳酸钾;0.5%亚砷酸溶液;硫酸铈溶液;0.5%马钱子碱溶液;4.5mol/L硫酸溶液... 展开更多
关键词 硫酸铈 比色法测定 标准曲线 碘含量 碳酸钾 鸡蛋 硫酸溶液 氯化钠溶液 准确度 恒温水浴锅
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