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棉花糖去哪了?
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作者 王雅罄 《少年科普世界》 2018年第4期32-32,共1页
像云朵一样美丽的棉花糖,是我喜欢的一种零食,每次在公园看见它,我都忍不住要吃上一“朵”。前一阵子,爸爸为了奖励我学习进步,给我买了一台儿童棉花糖机。于是,我立刻着手做起了棉花糖。
关键词 棉花糖 零食 糖机
HPLC示差折光分析法测定口香糖中的木糖醇等多种糖醇的含量 预览 被引量:17
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作者 施燕支 郭雪清 +2 位作者 余启荣 许彬 申严 《首都师范大学学报:自然科学版》 2005年第1期 61-62,67,共3页
建立了一种测定口香糖中多种糖醇的高效液相色谱法.样品以去离子水超声提取,采用Nucleosil NH2色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈:水=85:15,柱温50℃,示差折光检测器检测.所测口香糖中主要成分木糖醇含量在2%~37%范围内,... 建立了一种测定口香糖中多种糖醇的高效液相色谱法.样品以去离子水超声提取,采用Nucleosil NH2色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈:水=85:15,柱温50℃,示差折光检测器检测.所测口香糖中主要成分木糖醇含量在2%~37%范围内,峰面积与其浓度线性关系良好(r=0.999 5).平均回收率为100.4%,RSD=1.16%(n=5).结果表明,该法准确、简便、快速,能够同时测定口香糖中多种主要组分. 展开更多
关键词 口香糖 含量 HPLC 高效液相色谱法 RSD 超声提取 木糖醇 示差折光检测器 测定 组分
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赤藓糖醇与无糖糖果 被引量:6
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作者 屠用利 《食品工业》 北大核心 2000年第6期12-14,共3页
本文简要叙述功能性甜味剂-赤藓糖醇的化学与物理性质、营养及功能特性。同时介绍国外用以制造无糖糖果的配方、工艺示例。
关键词 配方 生产工艺 赤藓糖醇 无糖糖果 甜味剂 功能特性
业界合作用废弃口香糖生产雨靴
4
《聚合物与助剂》 2016年第6期66-66,共1页
材料生产商TeknorApex公司正与一家回收公司合作,将废弃口香糖转换成生产热塑弹性体(TPE)的原料,用于生产雨靴。Gumdrop有限公司专业回收废弃口香糖,在研究回收使用口香糖计划时,与TeknorApex接洽合作,希望将其用于Gum-Tee混料。
关键词 口香糖 生产商 合作 Apex公司 回收使用 热塑弹性体 混料
纳米橡胶 预览
5
作者 君轩 《世界橡胶工业》 2005年第2期 55,共1页
通常把纳米粉体材料加入橡胶基体中所得之复合体(即填充纳米材料的橡胶胶料)称为纳米橡胶,如同纳米粉体与纤维复合后得到纳米纤维一样.在了解了"纳米材料"的含意之后,再来介绍有关纳米的几个概念是必要的.(君轩)
关键词 纳米橡胶 填充 胶料 纤维复合 纳米纤维 基体 纳米粉体 胶基
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皇觉氏解酒口香糖卖点独特 好赚钱 预览
6
《商界.城乡致富》 2008年第9期 73,共1页
怪!口香糖也能解酒排烟毒? 几乎在同一时间,《环球时报》、《中国经营报》、《现代营销》、《大众投资》、《商界》等国内各大媒体向全国广大酒民、烟民报导了一个喜讯:国内推出了一种可以解酒排烟毒的口香糖,嚼嚼就解酒,起效迅... 怪!口香糖也能解酒排烟毒? 几乎在同一时间,《环球时报》、《中国经营报》、《现代营销》、《大众投资》、《商界》等国内各大媒体向全国广大酒民、烟民报导了一个喜讯:国内推出了一种可以解酒排烟毒的口香糖,嚼嚼就解酒,起效迅速,时尚方便,深受广大烟民酒民的厚爱。 展开更多
关键词 口香糖 解酒 卖点 烟毒 时尚
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第一部分 糖果充气的基本概念 上
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作者 朱肇阳 《食品工业》 北大核心 1993年第1期2-6,共5页
<正>食品通过充气技术的加工过程使产品的密度降低、体积增大、色泽改变、质构疏松从而获得不同风味的制品是众所周知的。很难设想冰淇淋或面包可以在气体不介入的状态下达到消费者能接受与喜爱的品质要求。当然,不同食品所达到... <正>食品通过充气技术的加工过程使产品的密度降低、体积增大、色泽改变、质构疏松从而获得不同风味的制品是众所周知的。很难设想冰淇淋或面包可以在气体不介入的状态下达到消费者能接受与喜爱的品质要求。当然,不同食品所达到的充气水平与质构要求必须服从其生产工艺所规定的生产程序与技术条件。换言之,糖果的充气过程不能简单地借用冰淇淋或面包的充气技术条件与机械设备来完成,其原因就在于糖果有其自身的物料组成范围要求以及制品最终达到的物态体系质构要求。这表明糖果的充气过程有一定的特殊性和专业性。 长期的生产实践已经为糖果的充气技术积累不少成功的经验,针对不同糖果的不同物料组成与质构特征可以制取不同类型的充气型糖果,久而久之,形成了富有自身特色的品种:例如经过高度充气的马希马洛糖;中度充气的牛轧糖;低度充气的求斯糖与明胶奶糖 展开更多
关键词 糖果 充气型 充气
糖果原来可以这样吃 预览
8
《农产品加工》 2008年第7期 37,共1页
喷雾糖、滴滴糖,来自美国,是一种新吃法的糖果。这种新型糖果具有欧美口味,酸酸甜甜好味道,而且包装小巧、方便携带,使用非常灵巧,想吃一口就喷一下,入口时酸中带有淡淡的甜味,余后会有一阵清爽的果香,让人回味无穷。
关键词 新型糖果 吃法 口味 味道 灵巧 甜味 果香
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《运动营养食品通则》即将出台 被引量:1
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《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第11期26-26,共1页
据有关人士透露,食品安全国家标准《运动营养食品通则》征求意见稿公开征求意见完毕,经过相关程序后即将公布实施。
关键词 运动营养食品 国家标准 食品安全
没吃饱不用付账?世界各国奇怪法律
10
《时代英语:高一版》 2014年第4期11-14,共4页
你以前有没有想过吃口香糖也会让你进监狱?在新加坡。从1992年起.吃口香糖就是一种违法行为。唯一的例外是尼古丁口香糖,但即使是吸烟者也只能凭处方才能从药店买到这种口香糖。在纽约,吃口香糖当然是合法的。但是电影院的老板们每... 你以前有没有想过吃口香糖也会让你进监狱?在新加坡。从1992年起.吃口香糖就是一种违法行为。唯一的例外是尼古丁口香糖,但即使是吸烟者也只能凭处方才能从药店买到这种口香糖。在纽约,吃口香糖当然是合法的。但是电影院的老板们每个月不得不从座椅下面清除粘在上面的口香糖。所以电影院老板更愿意你吃爆米花。 展开更多
关键词 法律 世界 口香糖 违法行为 电影院 新加坡 尼古丁 吸烟者
日本乐天推出健康功能型口香糖
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作者 任慧 《食品开发》 2017年第5期78-78,共1页
日前,日本乐天推出了具有“维持和增进记忆力”健康功能型口香糖,添加了银杏叶黄铜配糖体和萜内酯作为功能成分。上述功能成分具有维持中老年人记忆力的功效,如记住语言和图形并想起来的能力等。
关键词 口香糖 功能型 健康 日本 功能成分 中老年人 记忆力 萜内酯
这个世界总有人在笨拙地爱你 预览
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作者 曲玮玮 《文苑:经典美文》 2018年第1期32-33,共2页
被爱着这件事真的太美好了.就像久旱龟裂的土地迎来雨季,行走在白茫茫雪地间突遇一间有火炉的木屋,冻得僵硬的双脚踩进软绵绵的毛拖,冰冷的胃涌进滚烫的关东煮的汤……那些生活中不期而遇的温暖,总能一瞬间让你整颗心都化作柔软棉花糖.
关键词 世界 棉花糖 僵硬 生活 柔软
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保健茶糖的研制
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作者 陈蓓蕾 《食品工业》 北大核心 2000年第6期16-16,共1页
以功能性甜味替代传统蔗糖、葡萄糖,引入乌龙茶和柠檬提取液,卡拉胶、果胶为凝固剂制成的低卡、无糖、具有保健功能的檬茶软糖。
关键词 配方 生产工艺 质量指标 功能性甜味料 乌龙茶 卡拉胶 保健茶糖 柠檬提取液
甘草橡皮糖配方及生产工艺 预览
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作者 胡新中 张国权 +1 位作者 欧阳韶晖 席美丽 《适用技术之窗》 1999年第1期 15,共1页
<正> 为适应市场需要,发扬中华民族的美食文化,充分利用野生资源。我们研制了甘草橡皮糖。它既保持了甘草的特色,又丰富了糖果的品种,是一种集保健、风味、口感于一体的新型糖果。1 材料与方法1.1 供试材料1.1.甘草:将成熟的甘草... <正> 为适应市场需要,发扬中华民族的美食文化,充分利用野生资源。我们研制了甘草橡皮糖。它既保持了甘草的特色,又丰富了糖果的品种,是一种集保健、风味、口感于一体的新型糖果。1 材料与方法1.1 供试材料1.1.甘草:将成熟的甘草根洗净后风干,切成片状,加适量水熬煮、取汁;残渣继续浸提。合并两次浸提液,分别浓缩至干物质为10%、15%、20%时过滤、备用。1.1.2 薄荷:将薄荷用水蒸 展开更多
关键词 糖果 甘草橡皮糖 橡皮糖 配方 生产工艺
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箭牌泡泡糖产期咋就这么乱? 预览
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作者 宿希强 《中国质量万里行》 2009年第5期 34-37,共4页
3月27日,湖北省武汉市的文先生向本刊投诉,称武汉各大超市内箭牌糖果的内外包装生产日期不一致,他认为这对食品安全构成了隐患,也对消费者的权益构成了侵犯。近日,中国质量万里行记者赶赴武汉,就此展开了调查。
关键词 泡泡糖 产期 武汉市 生产日期 食品安全 湖北省 外包装 消费者
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无糖糖果将成2010年中国糖果市场新亮点
16
作者 中食 《食品开发》 2010年第2期 28,共1页
无糖糖果是以异麦芽酮糖醇、木糖醇、赤鲜糖醇等原料替代普通糖的新型健康糖果。虽然无糖糖果并不是一个新型名词,但在2010年将会成为糖果行业新品开发的一个流行,同时是糖果行业的一个新增长点。
关键词 无糖糖果 异麦芽酮糖醇 市场 中国 原料替代 新品开发 木糖醇 增长点
牙齿也有“守护神”
17
作者 刘宝华 《科学启蒙》 2011年第1期 34-35,共2页
吃了大蒜,气味冲天,还没开口就能熏死一头牛。怎么办?嘿,口香糖来“救驾”了!嚼一嚼木糖醇口香糖,顷刻间就万事大吉啦!
关键词 牙齿 口香糖 木糖醇
茶香嗜喱糖生产技术 预览
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作者 周汉奎 《今日科技》 1992年第7期 11-12,共2页
<正> 以茶叶(红茶或绿茶)为原料,采用热水重复浸提法提取茶汁,再经真空浓缩成茶汁浓缩物,并配以白砂糖、淀粉糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖——茶香啫喱糖。其特点是设... <正> 以茶叶(红茶或绿茶)为原料,采用热水重复浸提法提取茶汁,再经真空浓缩成茶汁浓缩物,并配以白砂糖、淀粉糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖——茶香啫喱糖。其特点是设备投资少、工艺简单、产品质量好、有利于保持茶汁中香味成分。 展开更多
关键词 糖果 嗜喱糖 工艺 茶香嗜喱糖
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天乐现身京城 乐天促健齿风
19
《化学与生活.绿色生活》 2005年第2期 125,共1页
乐天口香糖代言人古天乐亮相京城,为”乐天口香糖风暴”助阵宣传。聚光灯前,这位香港著名艺人举手投足都保持着灿烂的笑容,展示出明星迷人时尚的气质,频频露出的洁白牙齿,也似乎在刻意传达着乐天的健康护齿理念。
关键词 古天乐 口香糖 牙齿 健康
褒贬不一的“泡泡糖”
20
作者 谢斌鑫 《信息方略》 2013年第9期62-63,共2页
幻灯机是经济、简易的教学工具,也是上个世纪末期,在我国的基础教育中运用最广泛的现代化教学手段。它利用强光和凹凸透镜的装置,把各种图表、表格、文字或国像映射到屏幕上,增强课堂教学的直观性,加深广大学生的印象。幻灯机的种... 幻灯机是经济、简易的教学工具,也是上个世纪末期,在我国的基础教育中运用最广泛的现代化教学手段。它利用强光和凹凸透镜的装置,把各种图表、表格、文字或国像映射到屏幕上,增强课堂教学的直观性,加深广大学生的印象。幻灯机的种类很多,如白昼幻灯机、实物幻灯机和显微幻灯机等。 展开更多
关键词 泡泡糖 现代化教学手段 褒贬 幻灯机 教学工具 基础教育 课堂教学 凸透镜
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