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枯草芽孢杆菌锌对先天性缺锌大鼠免疫性能、抗氧化能力以及生殖器官发育的影响 预览
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作者 黄燕萍 王宝维 +4 位作者 刘国栋 葛文华 张名爱 岳斌 王文杰 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2243-2253,共11页
本试验以枯草芽孢杆菌锌为研究素材,研究其对先天性缺锌大鼠免疫性能、抗氧化能力以及生殖器官发育的影响,以确定枯草芽孢杆菌锌的作用效果。试验分为2个阶段:先天性缺锌幼龄大鼠模型建立和缺锌大鼠后天干预试验。模型建立阶段:选取同... 本试验以枯草芽孢杆菌锌为研究素材,研究其对先天性缺锌大鼠免疫性能、抗氧化能力以及生殖器官发育的影响,以确定枯草芽孢杆菌锌的作用效果。试验分为2个阶段:先天性缺锌幼龄大鼠模型建立和缺锌大鼠后天干预试验。模型建立阶段:选取同期怀孕雌性SD大鼠72只,分为缺锌组和对照组,每组6个重复,每个重复6只;缺锌组大鼠从怀孕第10天开始饲喂缺锌饲粮(锌含量为13mg/kg),正常组饲喂正常饲粮(锌含量为38mg/kg),持续到后代24日龄。干预试验阶段:选择先天缺锌大鼠90只,随机分成5个试验组,分别为硫酸锌组、缺锌组和低、中、高剂量枯草芽孢杆菌锌组,均饲喂缺锌饲粮;选择模型组中正常组18只大鼠作对照组,继续饲喂正常饲粮,每组设3个重复,每个重复6只。试验期5周。结果表明:1)中、高剂量枯草芽孢杆菌锌能够促进缺锌大鼠肝脏、卵巢发育;提高先天性缺锌大鼠血清免疫球蛋白M(IgM)、单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)含量及铜锌超氧化物歧化酶(Cu-ZnSOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性;促进卵泡的成熟及雌二醇(E2)、促卵泡生成素(FSH)、促黄体生成素(LH)的分泌。2)中剂量枯草芽孢杆菌锌在促进先天性缺锌大鼠肝脏、卵巢发育与提高免疫性能和抗氧化能力方面的功效优于硫酸锌。枯草芽孢杆菌锌能够促进先天性缺锌大鼠的肝脏、卵巢等器官发育,提高机体的免疫性能和抗氧化能力,从而促进缺锌大鼠生理机能的修复,且其干预效果优于同等锌含量的硫酸锌,可以降低饲粮中锌的添加剂量。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌锌 大鼠 先天性缺锌 免疫性能 抗氧化能力 生殖器官发育
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锌指蛋白A20介导锌缓解鸡肠上皮细胞炎症反应的机制 预览
2
作者 高金鑫 李昌武 +4 位作者 张贝贝 郭双双 袁建敏 聂伟 呙于明 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2254-2266,共13页
本研究通过对鸡肠上皮细胞感染锌指蛋白A20基因siRNA病毒和A20基因腺病毒,探究锌与A20基因对缓解脂多糖(LPS)诱导的鸡肠上皮细胞炎症反应的作用。结果表明:LPS可显著上调鸡肠上皮细胞促炎因子白细胞介素(IL)-1β和IL-8的基因表达水平(P&... 本研究通过对鸡肠上皮细胞感染锌指蛋白A20基因siRNA病毒和A20基因腺病毒,探究锌与A20基因对缓解脂多糖(LPS)诱导的鸡肠上皮细胞炎症反应的作用。结果表明:LPS可显著上调鸡肠上皮细胞促炎因子白细胞介素(IL)-1β和IL-8的基因表达水平(P<0.05),作用的最佳剂量和时间分别是10ng/mL和6h。体外添加25μmol/L锌可显著缓解LPS诱导的鸡肠上皮细胞IL-8、IL-1β和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)基因表达水平和蛋白产量的提高以及Toll样受体4(TLR4)的转录激活。肠上皮细胞感染A20基因siRNA病毒后,A20的蛋白产量显著下调(P<0.05),IL-1β、IL-8和TNF-α的基因表达水平和蛋白产量显著升高(P<0.05),同时加剧LPS诱导的IL-8、IL-1β基因表达水平和IL-1β、TNF-α蛋白产量的提高(P<0.05)。相对于对照组,加锌可促进胞浆中A20和核因子-κB(NF-κB)p65的蛋白表达,并下调磷酸化NF-κB p65的蛋白表达;在进行A20基因沉默后,导致胞浆中A20、NF-κB p65蛋白表达下调和磷酸化NF-κB p65、磷酸化核因子κB抑制蛋白α(IκBα)蛋白表达上调以及胞核中磷酸化NF-κB p65的蛋白表达升高,而加锌并不能改善。与感染空白腺病毒组相比,肠上皮细胞感染A20腺病毒可极显著提高A20的基因表达水平(P<0.01),并极显著降低IL-1β、IL-8的基因表达水平(P<0.01),且可极显著降低添加LPS导致的IL-1β、IL-8和TLR4基因表达水平的上升(P<0.01)。锌添加可显著降低IL-1β的基因表达水平,显著提高NF-κB p65的基因表达水平(P<0.05)。综上所述,锌可通过A20-NF-κBp65信号通路缓解LPS诱导的鸡肠上皮细胞炎症反应。 展开更多
关键词 肉鸡 原代肠上皮细胞 A20 SIRNA 腺病毒
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纳豆芽孢杆菌对绵羊生长性能、消化性能和血清生化指标的影响 预览
3
作者 张俊瑜 王连群 +3 位作者 王承敏 丛少波 王文奇 郭同军 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2666-2671,共6页
本试验旨在研究纳豆芽孢杆菌(BSN)对绵羊生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,将体重相近的40只小尾寒羊分为4组,每组10只,每日饲喂在基础饲粮中分别添加0(CK组)、2(A组)、6(B组)和10g/只(C... 本试验旨在研究纳豆芽孢杆菌(BSN)对绵羊生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,将体重相近的40只小尾寒羊分为4组,每组10只,每日饲喂在基础饲粮中分别添加0(CK组)、2(A组)、6(B组)和10g/只(C组)BSN的饲粮。结果表明:1)与CK组相比,A、B和C组的平均日增重(ADG)分别提高33.43(P>0.05)、32.29(P<0.05)和57.15g/d(P<0.01)。2)各养分表观消化率随饲粮中BSN添加水平的增加有所提高,但组间差异不显著(P>0.05)。3)A、B和C组血清中尿素氮含量分别比CK组降低0.73%、23.44%和30.04%(P>0.05);血清中免疫球蛋白(Ig)A、IgG和IgM含量组间差异不显著(P>0.05)。在本试验条件下,绵羊饲粮中添加BSN对提高饲粮蛋白质的沉积有积极影响,ADG随BSN添加水平的增加显著增加,每日在饲粮中添加10g/只BSN效果显著。 展开更多
关键词 绵羊 纳豆芽孢杆菌 生长性能 表观消化率 血清生化指标
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甘露寡糖调控幼龄畜禽肠道健康机制的研究进展 预览
4
作者 晁洪雨 杨燕 +1 位作者 金太花 吕慎金 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4411-4420,共10页
甘露寡糖(MOS)是一种主要由α-1,6和α-1,2糖苷键连接构成的甘露糖低聚体,通过改善幼龄畜禽肠道微生态平衡、加强肠黏膜屏障和免疫反应、调节肠道炎症、刺激小肠上皮细胞发育和减轻霉菌毒素及球虫病危害等调控措施,促进肠道健康和生产... 甘露寡糖(MOS)是一种主要由α-1,6和α-1,2糖苷键连接构成的甘露糖低聚体,通过改善幼龄畜禽肠道微生态平衡、加强肠黏膜屏障和免疫反应、调节肠道炎症、刺激小肠上皮细胞发育和减轻霉菌毒素及球虫病危害等调控措施,促进肠道健康和生产性能的提高,是未来畜禽养殖的抗生素促生长剂的理想替代品。本文总结了MOS调控幼龄畜禽肠道健康机制研究的最新进展,并探讨了未来的研究方向,旨在为进一步的研究和应用MOS提供理论依据。 展开更多
关键词 甘露寡糖 幼龄畜禽 微生态平衡 免疫增强 肠道健康
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不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊生长发育及血清生化指标的影响 预览
5
作者 李博 张元庆 +5 位作者 程景 靳光 王曦 王栋才 徐芳 张丹丹 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2672-2681,共10页
本试验旨在研究不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。试验选取健康无病、体重(42±5)kg和日龄[(14±3)d]相近的奶公犊40头,随机分为4组,每组10头,并饲喂不同结构饲粮。试验Ⅰ组:代乳品+颗粒料+... 本试验旨在研究不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。试验选取健康无病、体重(42±5)kg和日龄[(14±3)d]相近的奶公犊40头,随机分为4组,每组10头,并饲喂不同结构饲粮。试验Ⅰ组:代乳品+颗粒料+羊草;试验Ⅱ组:代乳品+羊草;试验Ⅲ组:代乳品+颗粒料;试验Ⅳ组:代乳品。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)试验Ⅰ、Ⅲ组末重和平均日增重显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05)。各组间料重比差异不显著(P>0.05),试验Ⅳ组料重比分别比试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组降低了31.10%、45.03%、41.70%。2)试验结束时,试验Ⅲ组体高、胸围显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组体高、胸围和臀高增长率显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05)。3)各组间屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅲ组肝脏重、肺脏重、肾脏重显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅰ组肾脏重/空体重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。5)试验结束时,试验Ⅰ、Ⅲ组血清葡萄糖、尿素氮含量和谷丙转氨酶活性显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅱ组血清非酯化脂肪酸含量显著低于试验Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅱ组血清甘油三酯含量显著高于试验Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组血清生长激素含量显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,代乳品+颗粒料的饲粮结构可以提高犊牛的生长性能,达到促进其生长发育的效果。 展开更多
关键词 饲粮结构 荷斯坦奶公犊 生长性能 屠宰性能
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组蛋白去乙酰化酶调控肠道抗菌肽表达的研究进展 预览
6
作者 易宏波 王丽 +1 位作者 熊云霞 蒋宗勇 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4421-4426,共6页
抗菌肽具有抗菌、免疫调节、改善肠道黏膜屏障等功能。断奶仔猪免疫力低下,抗菌肽在其肠道上皮抵抗病原菌入侵中发挥关键作用。然而,有效提升抗菌肽表达且不引发肠道炎症成为了营养调控仔猪肠道免疫力的研究难点。组蛋白去乙酰化酶(HDAC... 抗菌肽具有抗菌、免疫调节、改善肠道黏膜屏障等功能。断奶仔猪免疫力低下,抗菌肽在其肠道上皮抵抗病原菌入侵中发挥关键作用。然而,有效提升抗菌肽表达且不引发肠道炎症成为了营养调控仔猪肠道免疫力的研究难点。组蛋白去乙酰化酶(HDAC)抑制剂通过调节抗菌肽启动子区域组蛋白修饰,从而精准提升肠道抗菌肽表达。因此,HDAC成为营养调控肠道抗菌肽表达的重要靶点。本文就抗菌肽的生物学功能及组蛋白修饰与HDAC调控肠道抗菌肽表达的作用进行了综述,并总结了营养物质通过HDAC促进肠道抗菌肽表达的可能机制,以期为营养调控肠道抗菌肽表达、提升断奶仔猪肠道免疫力提供理论指导。 展开更多
关键词 抗菌肽 组蛋白去乙酰化酶 组蛋白修饰 肠道免疫 断奶仔猪
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原位尼龙袋技术在评价饲料营养价值中的应用与建议方案 预览 被引量:1
7
作者 张微 莫放 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期1-14,共14页
原位尼龙袋技术可测定饲料在反刍动物瘤胃中的降解速度和程度,是评价反刍动物饲料营养价值的一种常用方法,又称瘤胃尼龙袋法。但该测定方法在实验室之间存在差异,甚至在同一实验室内部也不统一。因此,本文就原位尼龙袋技术及其应用、在... 原位尼龙袋技术可测定饲料在反刍动物瘤胃中的降解速度和程度,是评价反刍动物饲料营养价值的一种常用方法,又称瘤胃尼龙袋法。但该测定方法在实验室之间存在差异,甚至在同一实验室内部也不统一。因此,本文就原位尼龙袋技术及其应用、在评价饲料营养价值中存在的问题,以及针对这些问题的解决方案进行综述,并对当前应用原位尼龙袋技术规程提出建议,为进一步研究制定相关技术规程或标准提供参考。 展开更多
关键词 原位尼龙袋技术 饲料营养价值评价 建议规程 标准程序
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葡萄皮渣在动物饲料中应用的研究进展 预览
8
作者 郝小燕 牟春堂 +1 位作者 丁娜 张建新 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4427-4433,共7页
葡萄皮渣是葡萄酿酒后的副产物,约占葡萄鲜重的25%,其营养丰富,富含纤维、蛋白质、油脂、矿物质、多酚类化合物等,在动物营养、抗氧化和免疫方面有极大的利用价值。将葡萄皮渣作为动物饲料应用,不仅可以改善动物机体抗氧化和免疫机能,... 葡萄皮渣是葡萄酿酒后的副产物,约占葡萄鲜重的25%,其营养丰富,富含纤维、蛋白质、油脂、矿物质、多酚类化合物等,在动物营养、抗氧化和免疫方面有极大的利用价值。将葡萄皮渣作为动物饲料应用,不仅可以改善动物机体抗氧化和免疫机能,提高动物生产性能和畜产品品质,而且还可以节省常规饲料资源,降低饲养成本,缓解我国饲料资源紧缺的压力。因此,本文综述了葡萄皮渣的营养价值、加工方式及其在单胃动物和反刍动物饲料中的应用现状,为合理、科学地利用葡萄皮渣提供理论依据和技术指导。 展开更多
关键词 葡萄皮渣 加工方式 营养价值 生产性能 肉品质
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壳寡糖对动物机体免疫和炎症调节作用及其机制的研究进展 预览
9
作者 张华 童津津 +1 位作者 张肇南 蒋林树 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期15-23,共9页
壳寡糖(COS)是一种由β-1,4糖苷键连接的D-氨基葡萄糖低聚物,可由节肢动物和昆虫的外骨骼以及真菌细胞壁中的甲壳素经脱乙酰和水解作用生成。COS代表了一类天然聚合物,具有水溶性和低黏度等理化特性,有良好的药理学作用和多种有益的生... 壳寡糖(COS)是一种由β-1,4糖苷键连接的D-氨基葡萄糖低聚物,可由节肢动物和昆虫的外骨骼以及真菌细胞壁中的甲壳素经脱乙酰和水解作用生成。COS代表了一类天然聚合物,具有水溶性和低黏度等理化特性,有良好的药理学作用和多种有益的生物学活性,如抗炎、抗氧化、免疫刺激、抗微生物、抗肿瘤、促进组织再生、增强药物和DNA传递以及钙的吸收等。COS在机体内的作用机制涉及多条重要的信号通路,通路的主要作用因子以及激酶包括核因子-κB(NF-κB)、丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)和腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)等。本文主要总结了COS对动物机体免疫和炎症调节作用及其机制的最新进展,并讨论了未来的研究方向。 展开更多
关键词 壳寡糖 生物学活性 免疫增强 炎症反应
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反刍动物肝脏糖异生及营养调控 预览
10
作者 朱雯 任春环 +1 位作者 张彦 张子军 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4434-4441,共8页
葡萄糖是哺乳动物主要的供能物质,在机体代谢中具有十分重要的作用。反刍动物体内葡萄糖的生成主要来源于肝脏糖异生。磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B-叉头框转录因子1(PI3K/Akt-FoxO1)、腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)以及哺乳动物雷帕霉素靶蛋... 葡萄糖是哺乳动物主要的供能物质,在机体代谢中具有十分重要的作用。反刍动物体内葡萄糖的生成主要来源于肝脏糖异生。磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B-叉头框转录因子1(PI3K/Akt-FoxO1)、腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)以及哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)等重要通路/信号因子与肝脏糖异生密切相关,且营养物质底物、酶和激素等在反刍动物肝脏糖异生过程中发挥着重要的调控作用。因此,本文综述了反刍动物肝脏糖异生的过程、调节机制及营养调控措施,为改善反刍动物健康、生长与生产性能提供参考依据。 展开更多
关键词 糖异生 基因表达 酶活 营养调控 反刍动物 肝脏
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微量元素锌在反刍动物中的应用研究进展 预览
11
作者 李万栋 张晓卫 +1 位作者 崔占鸿 冯宇哲 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4442-4449,共8页
锌在反刍动物体内有着非常重要的作用,锌是维持反刍动物机体正常生理功能和生化代谢以及生长发育所必需的微量元素,被称为“生命元素”。本文综述了锌对反刍动物免疫功能、繁殖性能、瘤胃环境和生产性能的影响,探讨了反刍动物锌需要量,... 锌在反刍动物体内有着非常重要的作用,锌是维持反刍动物机体正常生理功能和生化代谢以及生长发育所必需的微量元素,被称为“生命元素”。本文综述了锌对反刍动物免疫功能、繁殖性能、瘤胃环境和生产性能的影响,探讨了反刍动物锌需要量,旨在为锌在反刍动物生产及应用中提供借鉴和参考。 展开更多
关键词 反刍动物 免疫功能 瘤胃发酵 生产性能
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基质蛋白对蛋壳品质的调控 预览
12
作者 张亚男 陈伟 +1 位作者 阮栋 郑春田 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期24-31,共8页
基质蛋白是蛋壳有机基质中的重要组分,其分泌贯穿蛋壳形成的全过程,参与蛋壳结构的形成,进而影响蛋壳品质。本文从基质蛋白的种类和特点、在蛋壳中的分布和对蛋壳结构的作用,以及蛋壳中基质蛋白的调控等方面,简述基质蛋白影响蛋壳品质... 基质蛋白是蛋壳有机基质中的重要组分,其分泌贯穿蛋壳形成的全过程,参与蛋壳结构的形成,进而影响蛋壳品质。本文从基质蛋白的种类和特点、在蛋壳中的分布和对蛋壳结构的作用,以及蛋壳中基质蛋白的调控等方面,简述基质蛋白影响蛋壳品质的研究进展,以期为营养调控蛋壳品质的研究提供思路。 展开更多
关键词 基质蛋白 蛋壳结构 蛋壳品质
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饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响 预览 被引量:2
13
作者 丁赫 刘旺景 +4 位作者 敖长金 哈斯额尔敦 李书仪 李英 张佐忠 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期324-333,共10页
本试验旨在研究饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响。选取体重相近的杜寒杂交羊30只,随机分为3组,每组10只,各组饲喂饲粮如下:对照组,基础饲粮;沙葱组,基础饲粮+沙葱粉(沙葱粉添加量为... 本试验旨在研究饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响。选取体重相近的杜寒杂交羊30只,随机分为3组,每组10只,各组饲喂饲粮如下:对照组,基础饲粮;沙葱组,基础饲粮+沙葱粉(沙葱粉添加量为饲粮干物质的0.46%);复合益生菌组,基础饲粮+复合益生菌制剂(复合益生菌制剂添加量为饲粮干物质的4.35%)。饲喂90 d后,随机从每组羊群中选取体重相近的试验羊4只,屠宰后采集瘤胃液,检测瘤胃发酵参数,并运用高通量测序方法检测瘤胃菌群多样性。结果表明:1)与对照组相比,复合益生菌组瘤胃液乙酸浓度显著提高(P<0.05),沙葱组瘤胃液乙丙比下降(P>0.05),复合益生菌组瘤胃液乙丙比则升高(P>0.05)。2)复合益生菌组瘤胃液香农指数显著高于对照组(P<0.05),而沙葱组瘤胃液香农指数虽高于对照组,但差异不显著(P> 0.05)。3)在前10种菌门中,沙葱组各菌门相对丰度与对照组存在差异,但差异均不显著(P>0.05);复合益生菌组拟杆菌门、疣微菌门和互养菌门的相对丰度显著高于对照组(P<0.05),而变形菌门的相对丰度显著低于对照组(P<0.05);在科水平上,沙葱组和复合益生菌组氨基酸球菌科的相对丰度均显著低于对照组(P<0.05)。由此得出,饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂均可以改变瘤胃发酵类型,并可不同程度地丰富瘤胃液菌群多样性。 展开更多
关键词 沙葱粉 复合益生菌制剂 杜寒杂交羊 瘤胃发酵 菌群多样性
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不同中性洗涤纤维来源饲粮对荷斯坦公犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响 预览
14
作者 马满鹏 王炳 +4 位作者 屠焰 毕研亮 付彤 成述儒 刁其玉 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2682-2692,共11页
本试验在饲粮中性洗涤纤维(NDF)水平相同的条件下,研究以苜蓿干草(AH)或大豆皮(SH)为主要NDF来源的全混合日粮对荷斯坦公犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选取30头105日龄的荷斯坦公犊牛,按照随机区组设计分成2组,每组15头... 本试验在饲粮中性洗涤纤维(NDF)水平相同的条件下,研究以苜蓿干草(AH)或大豆皮(SH)为主要NDF来源的全混合日粮对荷斯坦公犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选取30头105日龄的荷斯坦公犊牛,按照随机区组设计分成2组,每组15头,分别饲喂AH和SH为主要NDF来源的全混合日粮。预试期15d,正试期60d。结果表明:1)试验全期(120~180日龄),SH饲粮组犊牛的料重比显著低于AH饲粮组(P<0.05);120~135日龄时,SH饲粮组犊牛的平均日增重显著高于AH饲粮组(P<0.05)。2)170日龄时,SH饲粮组犊牛的粪排出量、粪能、尿能和粪氮显著低于AH饲粮组(P<0.05),SH饲粮组犊牛的干物质、有机物、NDF和酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于AH饲粮组(P<0.05),SH饲粮组犊牛的总能表观消化率、总能代谢率、消化能代谢率、沉积氮、氮沉积率和氮表观消化率显著高于AH饲粮组(P<0.05)。3)180日龄时,SH饲粮组犊牛的血清β-羟丁酸含量显著低于AH饲粮组(P<0.05)。综上所述,SH是120~180日龄荷斯坦公犊牛较好的NDF来源,能够满足犊牛对营养物质的需要,相比AH饲粮,饲喂SH饲粮能够提高犊牛的营养物质表观消化率及能量和氮的利用率。 展开更多
关键词 荷斯坦公犊牛 中性洗涤纤维 大豆皮 苜蓿干草 消化代谢 血清生化指标
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ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛生理功能的影响及其调控机制的研究进展 预览 被引量:2
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作者 黄国欣 张养东 +1 位作者 郑楠 王加启 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期32-41,共10页
ω-3多不饱和脂肪酸是奶牛机体必需的脂肪酸,对维持奶牛机体健康发挥着重要作用,富含ω-3多不饱和脂肪酸的牛奶在维持人体健康上也发挥着重要的促进作用。本文针对ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛繁殖性能、瘤胃内环境和生产性能的影响,以及... ω-3多不饱和脂肪酸是奶牛机体必需的脂肪酸,对维持奶牛机体健康发挥着重要作用,富含ω-3多不饱和脂肪酸的牛奶在维持人体健康上也发挥着重要的促进作用。本文针对ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛繁殖性能、瘤胃内环境和生产性能的影响,以及富含ω-3多不饱和脂肪酸牛奶的生产进行综述。 展开更多
关键词 Ω-3多不饱和脂肪酸 瘤胃内环境 生产性能 繁殖 牛奶
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沙葱及其提取物对小尾寒羊生长性能和脂肪代谢相关指标的影响 预览
16
作者 张秀媛 李书仪 +2 位作者 王翠芳 丁赫 敖长金 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期334-341,共8页
本试验旨在研究沙葱及其提取物对小尾寒羊生长性能和脂肪代谢相关指标的影响。选用月龄相近、体重35 kg左右的健康小尾寒羊40只,随机分为4组,每组10只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%沙葱多糖(多糖组)、10 g/(d&... 本试验旨在研究沙葱及其提取物对小尾寒羊生长性能和脂肪代谢相关指标的影响。选用月龄相近、体重35 kg左右的健康小尾寒羊40只,随机分为4组,每组10只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%沙葱多糖(多糖组)、10 g/(d·只)沙葱粉(沙葱组)、10 g/(d·只)沙葱提取多糖后的滤渣(滤渣组)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,滤渣组的平均日采食量(ADFI)显著增加(P<0.05),多糖组和沙葱组的ADFI均有增加趋势(0.05≤P<0.10);沙葱组和滤渣组的平均日增重(ADG)均有增加趋势(0.05≤P<0.10);3个试验组的料重比(F/G)均无显著差异(P> 0.05)。2)与对照组相比,3个试验组的背最长肌中肌内脂肪(IMF)含量均无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,3个试验组的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量均无显著差异(P>0.05),3个试验组的血清瘦素(LEP)含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,多糖组和滤渣组背最长肌中二酰甘油酰基转移酶1(DGAT1) mRNA表达量显著降低(P<0.05),沙葱组和滤渣组背最长肌中乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD) mRNA表达量均显著降低(P<0.05),多糖组背最长肌中激素敏感脂肪酶(HSL) mRNA表达量显著升高(P<0.05)。由此可见,沙葱、沙葱多糖、沙葱提取多糖后的滤渣均不能显著改善小尾寒羊生长性能和背最长肌中肌内脂肪沉积,但均可显著提高血清LEP含量,并且可以不同程度地调节背最长肌中脂肪代谢相关基因的mRNA表达量。 展开更多
关键词 沙葱 沙葱多糖 小尾寒羊 生长性能 脂肪代谢 基因
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饲粮精料比例对羊屠宰性能和肉品质的影响及其作用机理 预览
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作者 金亚东 杨万宗 +1 位作者 吴爽 周玉香 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4450-4457,共8页
粗饲料是反刍动物的重要营养来源,但为了获得更高的生产性能,精料的添加也必不可少。然而,过高的精料比例会损害动物健康,并对肉品质产生不利影响。本文综述了国内外关于精料使用对羊屠宰性能、肉品质相关指标以及脂肪代谢相关基因的研... 粗饲料是反刍动物的重要营养来源,但为了获得更高的生产性能,精料的添加也必不可少。然而,过高的精料比例会损害动物健康,并对肉品质产生不利影响。本文综述了国内外关于精料使用对羊屠宰性能、肉品质相关指标以及脂肪代谢相关基因的研究,并对其可能的机理进行阐述,以期为精料在羊生产中的应用研究提供参考。 展开更多
关键词 精料比例 屠宰性能 肉品质 作用机理
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色氨酸微生物代谢产物的肠道免疫调节作用及其机制 预览
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作者 邱月琴 杨雪芬 +1 位作者 王丽 蒋宗勇 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期42-47,共6页
肠道微生物参与营养吸收、物质代谢、肠道免疫调节等重要的生理过程,并与多种疾病的发生有关系。作为一种必需氨基酸,色氨酸及其微生物代谢产物包括吲哚和吲哚酸衍生物等在维持肠道稳态方面发挥着重要的作用。芳香烃受体(AhR)通过结合... 肠道微生物参与营养吸收、物质代谢、肠道免疫调节等重要的生理过程,并与多种疾病的发生有关系。作为一种必需氨基酸,色氨酸及其微生物代谢产物包括吲哚和吲哚酸衍生物等在维持肠道稳态方面发挥着重要的作用。芳香烃受体(AhR)通过结合其配体(色氨酸微生物代谢产物)调节肠道免疫,有助于维持肠道免疫平衡。本综述主要阐述色氨酸微生物代谢产物发挥维持肠道免疫平衡、维护肠道健康作用的机制,以期为外源色氨酸预防或治疗肠道炎症反应提供新思路。 展开更多
关键词 色氨酸及其微生物代谢产物 肠道微生物 肠道免疫 芳香烃受体 白细胞介素-22
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氧化锌对新生犊牛生长性能、免疫功能及直肠微生物菌群的影响 预览
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作者 魏婧雅 马峰涛 +1 位作者 单强 孙鹏 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2693-2700,共8页
本试验旨在研究氧化锌对新生犊牛生长性能、免疫功能及直肠微生物菌群的影响。试验选取24头新生荷斯坦犊牛,随机分成4组,每组6头牛(2公4母)。对照组(Zn-0组)犊牛仅饲喂牛奶和开食料;试验组犊牛在饲喂牛奶和开食料的基础上,每日分别添加4... 本试验旨在研究氧化锌对新生犊牛生长性能、免疫功能及直肠微生物菌群的影响。试验选取24头新生荷斯坦犊牛,随机分成4组,每组6头牛(2公4母)。对照组(Zn-0组)犊牛仅饲喂牛奶和开食料;试验组犊牛在饲喂牛奶和开食料的基础上,每日分别添加40(Zn-40组)、80(Zn-80组)、120mg(Zn-120组)氧化锌(以锌计)。试验期14d。结果表明:不同水平氧化锌对犊牛平均日增重、牛奶采食量、开食料采食量、总采食量和料重比无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,试验组犊牛腹泻率均有所降低,但差异不显著(P>0.05)。随着饲粮中氧化锌添加水平的增加,犊牛血清中免疫球蛋白G、免疫球蛋白M和免疫球蛋白A含量呈线性升高(P<0.05),直肠内乳酸菌含量呈线性增加(P<0.05),直肠内大肠杆菌含量有线性下降的趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,不同水平氧化锌对新生犊牛生长性能、腹泻率没有显著影响,但与对照组相比,试验组犊牛血清免疫球蛋白含量和直肠中乳酸菌含量增加,直肠中大肠杆菌含量有所降低。 展开更多
关键词 犊牛 氧化锌 生长性能 腹泻 免疫功能 直肠微生物
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热应激对瘤胃微生物的影响及其与奶牛生产性能的关系 预览
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作者 李晗 王宇 +1 位作者 高景 齐智利 动物营养学 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4458-4463,共6页
瘤胃微生物的多样性和丰度与反刍动物营养物质的代谢效率和生产性能密切相关,奶牛具有耐寒怕热的生理特性,其生理健康和生产性能容易受到热应激的影响。热应激可通过破坏瘤胃上皮黏膜完整性和内环境稳态、影响菌群的定植、降低饲料转化... 瘤胃微生物的多样性和丰度与反刍动物营养物质的代谢效率和生产性能密切相关,奶牛具有耐寒怕热的生理特性,其生理健康和生产性能容易受到热应激的影响。热应激可通过破坏瘤胃上皮黏膜完整性和内环境稳态、影响菌群的定植、降低饲料转化率和生产性能,给奶牛养殖造成严重的经济损失。本文从瘤胃组织形态、瘤胃温度及瘤胃液pH等方面探讨了热应激影响瘤胃微生物的机制,并解析了瘤胃微生物区系与饲料转化率、产奶量及乳成分之间的关系,为进一步研究热应激对瘤胃微生物的影响及其与奶牛生产性能的关系提供理论参考。 展开更多
关键词 奶牛 热应激 瘤胃微生物 瘤胃内环境 生产性能
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