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连续氧化还原滴定法测定玻璃澄清剂中的砷和锑 预览
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作者 刘逸群 郭芮希 +1 位作者 康俊 刘静静 《玻璃》 2019年第2期24-27,共4页
介绍了一种氧化还原滴定法连续、快速测定玻璃澄清剂中的砷和锑的方法。试样经硫酸-硫酸钾分解,滤纸片将试样中全部的五价锑和五价砷定量还原为三价。采用硫酸铈和溴酸钾作为氧化滴定剂,将三价的砷和锑定量氧化为五价。通过精密度和准... 介绍了一种氧化还原滴定法连续、快速测定玻璃澄清剂中的砷和锑的方法。试样经硫酸-硫酸钾分解,滤纸片将试样中全部的五价锑和五价砷定量还原为三价。采用硫酸铈和溴酸钾作为氧化滴定剂,将三价的砷和锑定量氧化为五价。通过精密度和准确度实验表明,该方法标准偏差小于0.1,回收率为96%~105%。测试方法稳定,数据结果可靠。 展开更多
关键词 硫酸铈 溴酸钾 连续滴定
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溴酸钾氧化酸性铬兰K催化光度法测定香菇中铁含量 预览
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作者 杜佳朋 董洪霞 张笑梅 《现代食品》 2018年第13期149-152,155共5页
在硫酸介质中,铁对溴酸钾氧化酸性铬兰K反应有较强的催化作用。据此,本文对实验条件进行优化,测定香菇中铁的含量。试验结果表明,Fe(Ⅲ)质量浓度在0.008-0.048μg/mL范围内与吸光度差?A呈良好的线性关系,其线性回归方程为y=3.0357x+... 在硫酸介质中,铁对溴酸钾氧化酸性铬兰K反应有较强的催化作用。据此,本文对实验条件进行优化,测定香菇中铁的含量。试验结果表明,Fe(Ⅲ)质量浓度在0.008-0.048μg/mL范围内与吸光度差?A呈良好的线性关系,其线性回归方程为y=3.0357x+0.002,相关系数R2=0.998 2,检出限为7.39×10^-4μg/mL,样品加标回收率为92.5%-99.4%,操作方法简单。 展开更多
关键词 溴酸钾 酸性铬兰K 香菇
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Cr(Ⅵ)-亚甲基蓝-KBrO3体系催化光度法测定赤泥样品中痕量Cr(Ⅵ) 预览
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作者 罗道成 罗铸 《分析科学学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期245-248,共4页
在H2SO4一硼砂介质中,痕量Cr(Ⅵ)对KBrO3氧化亚甲基蓝的褪色反应具有强烈的催化作用,据此建立了一种测定痕量Cr(Ⅵ)的催化光度分析新方法。结果表明,体系的最大吸收波长为665nm,Cr(Ⅵ)含量在10~500μg/L范围内符合比尔定律... 在H2SO4一硼砂介质中,痕量Cr(Ⅵ)对KBrO3氧化亚甲基蓝的褪色反应具有强烈的催化作用,据此建立了一种测定痕量Cr(Ⅵ)的催化光度分析新方法。结果表明,体系的最大吸收波长为665nm,Cr(Ⅵ)含量在10~500μg/L范围内符合比尔定律,方法的检出限为5μg/L。样品中Cr(Ⅵ)经磷酸三丁酯(TBP)萃淋树脂分离富集后,大多数常见离子不干扰测定。方法用于测定赤泥中痕量Cr(VI),测定结果与电感耦合等离子体发射光谱法相符,6次测定值的相对标准偏差(RSD)为3.7%,加标回收率在97.8%-103.5%之间。 展开更多
关键词 催化光度法 亚甲基蓝 KBRO3 磷酸三丁酯萃淋树脂 Cr(Ⅵ)
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Potassium Bromate-induced Changes in the Adult Mouse Cerebellum Are Ameliorated by Vanillin 预览
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作者 Hajer Ben Saad Dorra Driss +8 位作者 Imen Jaballi Hanen Ghozzi Ons Boudawara Michael Droguet Christian Magne Monsef Nasri Khaled Mounir Zeghal Ahmed Hakim Ibtissem Ben Amara 《生物医学与环境科学:英文版》 SCIE CAS CSCD 2018年第2期115-125,共11页
ObjectiveThe 当前的学习试图阐明行为的变化,氧化压力,和组织病理学说的变化上的香草醛的效果由钾使与臬化合导致了(KBrO <sub>3</sub>), 一种环境污染物质,在成年 mice.MethodsThe 的小脑,动物被划分成四个组:组 1 ... ObjectiveThe 当前的学习试图阐明行为的变化,氧化压力,和组织病理学说的变化上的香草醛的效果由钾使与臬化合导致了(KBrO <sub>3</sub>), 一种环境污染物质,在成年 mice.MethodsThe 的小脑,动物被划分成四个组:组 1 用作控制,组 2 收到的 KBrO <sub>3</sub>, 组 3 收到的 KBrO <sub>3</sub> 和香草醛,和 4 接待了的组仅仅香草醛。我们然后在 cerebellum.ResultsWe 测量了行为的变化,氧化压力,和分子、组织学的变化在 KBrO <sub>3</sub>-exposed 老鼠的观察重要行为的变化。当在小脑调查氧化还原作用动态平衡时,我们发现与 KBrO <sub>3</sub> 对待的老鼠在小脑增加了类脂化合物 peroxidation 和蛋白质氧化。当时,这些效果被减少的 Na <sup>+</sup>-K<sup>+</sup> 和 Mg <sup>2+</sup> ATPase 活动和抗氧化剂酶基因表示伴随与控制组相比。另外,在 KBrO <sub>3</sub>-treated 鼠标的 cytokine 基因表示有重要增加。显微镜学表明 KBrO <sub>3</sub> 沉醉在被香草醛补充实质地改善的小脑导致了众多的退化变化。生物化学、分子的异例由 KBrO <sub>3</sub>.ConclusionOur 导致了的堵住的香草醛的合作管理结果证明那香草醛是为与 neurodegenerative 疾病联系的氧化应力的一个潜在的治疗学的代理人。 展开更多
关键词 香草醛 小脑 老鼠 成年 KBRO3 氧化压力 环境污染物质 氧化还原作用
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铜(Ⅱ)-溴酸钾-天然花青素体系催化动力学光度法测定污水处理厂污泥中铜 预览
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作者 严进 《冶金分析》 CSCD 北大核心 2017年第8期64-68,共5页
从紫薯中提取天然花青素,作为测定铜(Ⅱ)的催化褪色反应指示剂。在盐酸介质中,铜(Ⅱ)对溴酸钾氧化天然花青素褪色反应有灵敏的催化作用,据此建立了测定铜(Ⅱ)的催化动力学光度法。研究了催化褪色反应测定条件和动力学参数。在最... 从紫薯中提取天然花青素,作为测定铜(Ⅱ)的催化褪色反应指示剂。在盐酸介质中,铜(Ⅱ)对溴酸钾氧化天然花青素褪色反应有灵敏的催化作用,据此建立了测定铜(Ⅱ)的催化动力学光度法。研究了催化褪色反应测定条件和动力学参数。在最佳测定波长530nm条件下,铜(Ⅱ)的质量浓度在0.01-0.30μg/mL范围内与非催化反应溶液和催化反应溶液的吸光度差值符合比尔定律,检出限为3.09×10^-9 g/mL。催化褪色反应为准零级反应,表观活化能为41.99kJ/mol,表观反应速率常数为5.42×10^-4 s^-1。实验考察了20多种共存离子的影响。按照实验方法测定污水处理厂污泥中铜(Ⅱ),结果的相对标准偏差(RSD,n=8)为2.0%-2.5%,并且与原子吸收光谱法测得结果一致。 展开更多
关键词 催化动力学光度法 铜(Ⅱ) 溴酸钾 天然花青素 污水处理厂污泥
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反相离子对液相色谱-二极管阵列检测器测定红薯粉条中溴酸钾 预览
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作者 谢佳琦 罗雨阳 +1 位作者 吴泽君 唐小鹏 《安徽农业科学》 CAS 2017年第10期88-90,92共4页
[目的]建立反相离子对液相色谱-二极管阵列检测器测定红薯粉条中溴酸钾的分析方法。[方法]样品以超纯水超声波提取,加入甲醇混合后离心,取上清液微孔滤膜过滤作为供试品液。使用Waters Symmetry shield-(TM)RP18色谱柱,以甲醇∶水(含... [目的]建立反相离子对液相色谱-二极管阵列检测器测定红薯粉条中溴酸钾的分析方法。[方法]样品以超纯水超声波提取,加入甲醇混合后离心,取上清液微孔滤膜过滤作为供试品液。使用Waters Symmetry shield-(TM)RP18色谱柱,以甲醇∶水(含4.0 mmol/L柠檬酸与0.5 mmol/L十六烷基三甲基溴化铵溶液,pH为4.5)40∶60(V/V)为流动相,二极管阵列检测器扫描检测,以保留时间和190-400 nm光谱定性,210 nm波长下溴酸钾峰面积定量。[结果]溴酸钾在5.135-513.500μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.999,方法回收率在83.5%-88.5%,检出限为0.9 mg/kg,定量限为2.5 mg/kg。[结论]该方法简单、快速、可靠、灵敏、高效,可用于红薯粉条中溴酸钾的分析检测。 展开更多
关键词 溴酸钾 反相离子对液相色谱 二极管阵列检测器 红薯粉条
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溴酸钾-邻氨基酚体系催化动力学光度法测定微量铁
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作者 韦文业 《理化检验:化学分册》 CSCD 北大核心 2017年第12期1412-1415,共4页
在pH 2.5的乙酸-乙酸钠缓冲溶液的介质中,Fe(Ⅲ)催化溴酸钾氧化邻氨基酚显色,据此建立了测定微量铁的分光光度法。测定波长为406nm,反应温度为80℃,反应时间为10min。Fe(Ⅲ)质量浓度在0.25~4.0mg·L~(-1)内与吸光度呈线性关系... 在pH 2.5的乙酸-乙酸钠缓冲溶液的介质中,Fe(Ⅲ)催化溴酸钾氧化邻氨基酚显色,据此建立了测定微量铁的分光光度法。测定波长为406nm,反应温度为80℃,反应时间为10min。Fe(Ⅲ)质量浓度在0.25~4.0mg·L~(-1)内与吸光度呈线性关系,检出限(3s/k)为0.011mg·L~(-1)。方法用于测定工业硫酸锌中微量铁的含量,加标回收率在102%~108%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.6%。 展开更多
关键词 催化动力学光度法 溴酸钾 邻氨基酚
催化光度法测定塑料制品中微量邻苯二甲酸二辛酯 预览
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作者 凌绍明 欧阳辉祥 +1 位作者 陈盛余 谢宇奇 《化学研究与应用》 CSCD 北大核心 2017年第2期256-259,共4页
在盐酸介质中,邻苯二甲酸二辛酯对溴酸钾氧化固绿具有催化作用,据此建立了一种用催化光度法测定塑料制品中微量邻苯二甲酸二辛酯的方法。研究了溴酸钾和固绿用量等因素对体系的影响,优化了试验条件。在最佳实验条件下,随着邻苯二甲酸... 在盐酸介质中,邻苯二甲酸二辛酯对溴酸钾氧化固绿具有催化作用,据此建立了一种用催化光度法测定塑料制品中微量邻苯二甲酸二辛酯的方法。研究了溴酸钾和固绿用量等因素对体系的影响,优化了试验条件。在最佳实验条件下,随着邻苯二甲酸二辛酯浓度增大,体系吸收值线性降低,邻苯二甲酸二辛酯的质量浓度在2.13x1(T2~1.17mg?I/1范围内与()625m值有良好的线性关系,其线性回归方程式为()625m=0.1515p+0.0535,相关系数(fl2)为0.9909,检出限为1.7xl0_3mg?L-1。将本法应用于白色塑料袋中邻苯二甲酸二辛酯的测定,测定结果与荧光法的测定结果相符[4],测定结果的RSD在1.7%~2.8%之间,回收率在95.6%~105.0%之间。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸二辛酯 催化光度法 固绿 溴酸钾
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钯-溴酸钾-甲基橙阻抑动力学光度法测定痕量钯 预览
9
作者 宋学省 《冶金分析》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期36-39,共4页
利用痕量钯(Ⅱ)能阻抑溴酸钾氧化甲基橙褪色,建立了阻抑动力学光度法测定痕量钯(Ⅱ)的新方法。建立了最佳测定条件为:在比色管中加入0.9mL 1.0mo1/L硫酸,2.0mL 0.01mo1/L溴酸钾溶液,1.1mL 0.25g/L甲基橙溶液,在75℃水浴加热19min,... 利用痕量钯(Ⅱ)能阻抑溴酸钾氧化甲基橙褪色,建立了阻抑动力学光度法测定痕量钯(Ⅱ)的新方法。建立了最佳测定条件为:在比色管中加入0.9mL 1.0mo1/L硫酸,2.0mL 0.01mo1/L溴酸钾溶液,1.1mL 0.25g/L甲基橙溶液,在75℃水浴加热19min,在波长505nm处测定了阻抑和非阻抑反应的吸光度差ΔA。钯(Ⅱ)的质量浓度在630ng/mL范围内与ΔA呈良好的线性关系,表观速率常数k=7.65×10(-4)/s。表观活化能Ea=400.46kJ/mol,方法检出限为3.36×10(-10)g/mL。实验方法可用于尘土中痕量钯(Ⅱ)的测定,结果的相对标准偏差(RSD,n=6)为3.9%4.1%,测定结果与国标法GB/T 17418.3-2010硫脲富集-石墨炉原子吸收分光光度法的测定值基本一致。 展开更多
关键词 钯(Ⅱ) 溴酸钾 甲基橙 阻抑动力学光度法
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溴酸钾氧化酸性铬深绿G褪色催化动力学光度法测定苯胺 预览
10
作者 杜燕萍 刘斌 +1 位作者 郭小静 刘雪丹 《广东化工》 CAS 2017年第21期143-144,共2页
在硫酸介质中,澳酸钾能氯化酸性铬深绿G褪色使其吸光度下降,而苯胺的加入能明显地催化这一反应,其催化程度与加入苯胺的浓度有关,据此建立了酸性铬深绿G褪色馁化动力学光度法测定痕量苯胺的新方法。考察了不问试骏条件对催化反应灵... 在硫酸介质中,澳酸钾能氯化酸性铬深绿G褪色使其吸光度下降,而苯胺的加入能明显地催化这一反应,其催化程度与加入苯胺的浓度有关,据此建立了酸性铬深绿G褪色馁化动力学光度法测定痕量苯胺的新方法。考察了不问试骏条件对催化反应灵敏度的影响,得到了最佳试验条件:硫酸2.0mL,澳酸钾2.8mL,酸性铬深绿G1.0mL,反应温度55℃,加热反应时间5min。校准曲线的线性范围为20-120μg/L,线性回归方程为AA=0.0098+0.21C,相关系数R=0.9923。方法检出限为1.5×10^-6g/L。实验方法用于测定印染废水中苯胺,结果的相对标准偏差(RSD)分别为2.6%和2.1%:回收率分别为108.5%和105.3%。 展开更多
关键词 催化动力学光度法 苯胺 澳酸钾 酸性铬深绿G
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TX-100增敏Rh6G-KBrO3-HCHO-H^+体系催化共振荧光法测定痕量甲醛 预览
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作者 赵珊 李贵荣 李节康 《广东化工》 CAS 2016年第5期157-158,156共3页
研究了Triton X-100(TX-100)对罗丹明6G(Rh6G)共振荧光(RF)的增强作用和“Rh6G-TX-100-KBrO3-HCHO-H^+”体系的共振荧光特性,建立一种高灵敏度和高选择性的催化共振荧光法测定痕量甲醛。在H2SO4介质中,HCHO能催化KBrO3氧化Rh6G,... 研究了Triton X-100(TX-100)对罗丹明6G(Rh6G)共振荧光(RF)的增强作用和“Rh6G-TX-100-KBrO3-HCHO-H^+”体系的共振荧光特性,建立一种高灵敏度和高选择性的催化共振荧光法测定痕量甲醛。在H2SO4介质中,HCHO能催化KBrO3氧化Rh6G,使Rh6G的共振荧光强度减弱,在545 nm处得到最大共振荧光峰值,甲醛浓度在0.100至4.50μg/L范围内荧光强度改变值(ΔF)与甲醛浓度有良好线性关系,其回归方程为ΔF=438.4c(μg/L)+561.0,r=0.9990。检出限为0.038μg/L,回收率96.0%~106.4%。该方法仪器设备简单,试剂成本低,特异性好,可用于实际样品中甲醛含量的测定,结果满意。 展开更多
关键词 甲醛 共振荧光 罗丹明6G 溴酸钾 Triton X-100
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芹菜中芹菜素的阻抑溴酸钾氧化结晶紫褪色光度测定法
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作者 邬永辉 彭卫芳 +2 位作者 吴功果 冯弟 严猛 《职业与健康》 CAS 2016年第9期1190-1192,1195共4页
目的建立一种阻抑溴酸钾氧化结晶紫褪色光度法测定芹菜中芹菜素的新方法。方法在0.05 mol/L盐酸介质中,结晶紫在588 nm处有最大吸收,当温度升高到85℃时,结晶紫能被溴酸钾很快氧化而褪色,而芹菜素能很好地抑制此褪色反应,并使体系在λma... 目的建立一种阻抑溴酸钾氧化结晶紫褪色光度法测定芹菜中芹菜素的新方法。方法在0.05 mol/L盐酸介质中,结晶紫在588 nm处有最大吸收,当温度升高到85℃时,结晶紫能被溴酸钾很快氧化而褪色,而芹菜素能很好地抑制此褪色反应,并使体系在λmax=614 nm处的吸收随其浓度的增大而增强。体系吸收强度的变化值(△A)与芹菜素浓度在一定范围内呈现良好的线性关系,由此建立阻抑光度法来测定芹菜中的芹菜素含量。结果体系最大吸收波长为λmax=614 nm,而且其吸收强度变化值(△A)与芹菜素浓度在0.017~8.0μg/ml内线性关系良好,回归方程为△A=39.94 C(mg/ml)+0.106 1,相关系数r=0.998 6,检出限为5.1 ng/ml,加标回收率为98.4%~102.2%,RSD为0.62%~2.65%(n=6)。该方法用于芹菜中芹菜素含量的测定,结果满意。结论该方法操作简单、灵敏,仪器易得,能很好地应用于实际样品的分析。 展开更多
关键词 分光光度法 芹菜素 溴酸钾 结晶紫
溴酸钾-甲基紫-邻二氮菲催化光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ) 预览
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作者 董洪霞 刘林海 +1 位作者 唐敏 俞凡 《上饶师范学院学报》 2016年第3期79-84,共6页
在磷酸介质中,以邻二氮菲为活化剂,Mn(Ⅱ)能催化溴酸钾氧化甲基紫褪色,建立分光光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ)的新方法。对试验条件进行了优化。结果表明:Mn(Ⅱ)在0~0.8μg.mL-1范围内,质量浓度与吸光度之差△A呈良好的线性关系,... 在磷酸介质中,以邻二氮菲为活化剂,Mn(Ⅱ)能催化溴酸钾氧化甲基紫褪色,建立分光光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ)的新方法。对试验条件进行了优化。结果表明:Mn(Ⅱ)在0~0.8μg.mL-1范围内,质量浓度与吸光度之差△A呈良好的线性关系,回归方程为y=0.1446x+0.0004,相关系数R为0.9996,人发样品的加标回收率为96.95%。相对标准偏差为3.63%。 展开更多
关键词 锰(Ⅱ) 溴酸钾 甲基紫 邻二氮菲 催化光度法 人发
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催化动力学光度法测定肉制品中亚硝酸盐含量 预览
14
作者 赵桦萍 陈伟 李涛 《中国调味品》 CAS 北大核心 2016年第6期139-141,共3页
为了对传统亚硝酸盐的测定方法进行改进,利用β-环糊精作为亚硝酸根催化溴酸钾氧化罗丹明B褪色反应的增敏剂,建立了测定亚硝酸根的新方法。实验结果表明:最大吸收波长为556nm,摩尔吸光系数为1.75×10^5,线性回归方程△A=0.2136c+0... 为了对传统亚硝酸盐的测定方法进行改进,利用β-环糊精作为亚硝酸根催化溴酸钾氧化罗丹明B褪色反应的增敏剂,建立了测定亚硝酸根的新方法。实验结果表明:最大吸收波长为556nm,摩尔吸光系数为1.75×10^5,线性回归方程△A=0.2136c+0.0253,相关系数为0.9981,线性范围0.01~12.5μg/25mL,加标回收率为99.8%~101.9%,6次测定的RSD≤3.9%。此法用于肉制品中亚硝酸盐含量的测定,结果令人满意。 展开更多
关键词 催化动力学光度法 β-环糊精 亚硝酸盐 溴酸钾 罗丹明B 肉制品
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β-环糊精增敏催化动力学光度法测定亚硝酸根 预览 被引量:1
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作者 赵桦萍 《化工环保》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期226-229,共4页
在磷酸介质中利用亚硝酸根催化条件下溴酸钾氧化甲基红的褪色反应,建立了β-环糊精(β-CD)增敏催化动力学光度法,对亚硝酸根进行测定。该方法最佳反应条件为:0.05 mol/L甲基红溶液加入量8.0%(φ,下同),0.1 mol/L溴酸钾溶液加入量12... 在磷酸介质中利用亚硝酸根催化条件下溴酸钾氧化甲基红的褪色反应,建立了β-环糊精(β-CD)增敏催化动力学光度法,对亚硝酸根进行测定。该方法最佳反应条件为:0.05 mol/L甲基红溶液加入量8.0%(φ,下同),0.1 mol/L溴酸钾溶液加入量12.0%,1.0 mol/L稀磷酸加入量12.0%,0.15 mol/Lβ-CD溶液加入量16.0%,反应温度40℃,反应时间15 min。亚硝酸根测定的线性范围为8.0×10^-6-6.0×10^-4 g/L,线性回归方程的相关系数为0.996 6,检出限为4.0×10^-7 g/L。亚硝酸根的加标回收率为99.0%-102.0%,水样测定结果的相对标准偏差为2.4%-3.2%。加入β-CD后测定亚硝酸根的灵敏度增加了2.5倍。 展开更多
关键词 甲基红 溴酸钾 催化动力学光度法 亚硝酸根 Β-环糊精 增敏作用
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锰对溴酸钾氧化罗丹明B的荧光猝灭效应研究及其应用 预览
16
作者 崔英 吕建晓 《冶金分析》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期75-78,共4页
在酸性条件下,溴酸钾氧化罗丹明B发生荧光反应,锰(Ⅱ)能催化该荧光猝灭反应。实验研究了锰对溴酸钾氧化罗丹明B的荧光猝灭效应并讨论了将其应用于锰分析的最佳条件。试验表明,在50mL比色管中,分别依次加入3.5mL1.0×10^-6mo... 在酸性条件下,溴酸钾氧化罗丹明B发生荧光反应,锰(Ⅱ)能催化该荧光猝灭反应。实验研究了锰对溴酸钾氧化罗丹明B的荧光猝灭效应并讨论了将其应用于锰分析的最佳条件。试验表明,在50mL比色管中,分别依次加入3.5mL1.0×10^-6mol/L罗丹明B溶液、1.5mL1.0×10^-4mol/L溴酸钾溶液、1.2mL0.1mol/L盐酸及不同量的锰(Ⅱ)溶液,于60℃加热8min,锰(Ⅱ)质量浓度在1.0×10^-8~2.0×10^-7mol/L范围内与荧光猝灭程度呈线性响应,方法的检出限为2.0×10^-9mol/L。体系应用于水样中锰的分析,测得结果与原子吸收光谱法基本一致,相对标准偏差(RSD,n=11)为3.9%~4.20A。 展开更多
关键词 溴酸钾 罗丹明B 荧光猝灭
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基于计算机色度学小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的快速筛查方法 预览
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作者 张玉荣 张德伟 周显青 《粮食与饲料工业》 CAS 2015年第4期59-63,共5页
根据有色溶液的色度值与其浓度成正比的原理,利用自主设计的图像采集传感器,采集溴酸钾(KBrO3)和过氧化苯甲酰(BPO)与显色液显色后的图像,采用LabVIEW设计图像处理软件,建立了基于计算机色度学小麦粉中KBrO3和BPO的快速筛查方法。... 根据有色溶液的色度值与其浓度成正比的原理,利用自主设计的图像采集传感器,采集溴酸钾(KBrO3)和过氧化苯甲酰(BPO)与显色液显色后的图像,采用LabVIEW设计图像处理软件,建立了基于计算机色度学小麦粉中KBrO3和BPO的快速筛查方法。探索并优化了显色体系的显色条件和软件的操作功能。结果表明:选取KBrO3-KI-淀粉显色体系和BPO-KI-淀粉显色体系的情况下,显色体系的亮度I值与KBrO3和BPO质量浓度在0~4mg/L时呈线性关系,并得到了测定的标准色度I值曲线。将标准色度I值曲线参数输入数据分析系统,通过采集显色后溶液的图像,软件可快速得出KBrO3和BPO的实际添加量。该法用于实际样品分析,KBrO3的回收率为97.37%~101.17%,相对标准偏差为1.14%~2.06%;BPO的回收率为96.53%~102.23%,相对标准偏差为1.59%~2.12%。 展开更多
关键词 小麦粉 色度 LabVIEW KBRO3 BPO 快速检测
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面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究 预览
18
作者 唐黎标 《现代食品》 2015年第22期49-52,共4页
溴酸钾是我国近期规定禁用的一种面粉添加剂.主要用于面包生产的溴酸钾,就是一个从曾经广泛使用到严格限制,直至被逐渐禁止使用的例子.本文综述了溴酸钾的用途和危害,介绍了用碘滴定法(AACC48-42)、阴离子交换-电化学检测法检测溴酸... 溴酸钾是我国近期规定禁用的一种面粉添加剂.主要用于面包生产的溴酸钾,就是一个从曾经广泛使用到严格限制,直至被逐渐禁止使用的例子.本文综述了溴酸钾的用途和危害,介绍了用碘滴定法(AACC48-42)、阴离子交换-电化学检测法检测溴酸钾的方法,侧重介绍了溴酸钾的替代品及其发展前景. 展开更多
关键词 溴酸钾 替代品 前景
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水中溴酸根溶液标准物质的研制
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作者 吴冰 史乃捷 韦超 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期315-317,共3页
采用称量滴定法测定溴酸钾试剂纯度,离子色谱与等离子体质谱对高纯溴酸钾试剂中杂质进行分析。水中溴酸根溶液标准物质采用容量法配制。采用离子色谱法进行均匀性检验,以称量滴定法进行稳定性监测,并以称量滴定法和离子色谱法进行核对... 采用称量滴定法测定溴酸钾试剂纯度,离子色谱与等离子体质谱对高纯溴酸钾试剂中杂质进行分析。水中溴酸根溶液标准物质采用容量法配制。采用离子色谱法进行均匀性检验,以称量滴定法进行稳定性监测,并以称量滴定法和离子色谱法进行核对。结果表明该标准物质具有良好的均匀性、稳定性,量值溯源明确,其扩展不确定度为0.3%(k=2)。 展开更多
关键词 计量学 溴酸钾 称量滴定法 不确定度 标准物质
SPE-LC-MS/MS同时测定面粉中溴酸钾与吊白块
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作者 王雅潞 杨坤红 +1 位作者 丁瑶 周灵霞 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2015年第S2期273-279,共7页
食品中吊白块的常规测定方法大都是通过测定分解出来的甲醛来间接测定吊白块,存在着甲醛含有本底值和不稳定易损失的现象,该文针对此问题,利用固相萃取液相色谱-串联质谱(SPE-LC-MS/MS)同时快速测定面粉中溴酸钾与吊白块,样品用1%的氨水... 食品中吊白块的常规测定方法大都是通过测定分解出来的甲醛来间接测定吊白块,存在着甲醛含有本底值和不稳定易损失的现象,该文针对此问题,利用固相萃取液相色谱-串联质谱(SPE-LC-MS/MS)同时快速测定面粉中溴酸钾与吊白块,样品用1%的氨水在30℃下用振荡法提取30 min,提取率可达80%以上。提取液过WAX固相萃取小柱净化,洗脱液为5%氨水甲醇溶液,应用串联质谱ESI源负离子模式进行MRM测定。该方法前处理步骤简单、方便、快捷、选择性好、净化和富集效果好,回收率在79.61%~92.37%范围内。适合面粉中的溴酸钾与吊白块的定性和定量测定。 展开更多
关键词 溴酸钾 吊白块 固相萃取 液相色谱 串联质谱 食品安全
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