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江苏省2所高校大学生“隐性饥饿”现状及影响因素调查 预览
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作者 张娣 蔡艳 辛婷婷 《中国健康教育》 北大核心 2019年第7期619-622,共4页
目的探讨江苏省高校大学生隐性饥饿营养风险现状,并分析其影响因素。方法采用整群随机抽样及问卷调查法,对江苏大学、江苏科技大学2600名大学生进行调查。结果共回收有效问卷2500份(96%),男女生比例接近1.3:1;大学生隐性饥饿总分(32.47&... 目的探讨江苏省高校大学生隐性饥饿营养风险现状,并分析其影响因素。方法采用整群随机抽样及问卷调查法,对江苏大学、江苏科技大学2600名大学生进行调查。结果共回收有效问卷2500份(96%),男女生比例接近1.3:1;大学生隐性饥饿总分(32.47±6.87)分,存在暴饮暴食、饮食重口味、因为时间、情绪问题进餐不规律等饮食习惯;多因素分析显示大学生隐性饥饿知识中对隐性饥饿的了解(β=-1.417,t=-5.424,P<0.05)、对人体每天必需营养素的了解(β=-0.686,t=-3.464,P<0.05)、对在校伙食满意度(β=0.665,t=3.378,<0.05)、三餐是否规律(β=-0.635,t=-3.002,<0.05)、每天日晒时间(β=-0.501,t=-3.945,P<0.05)、是否服用钙、维生素等营养补充剂(β=-2.080,t=-5.427,P<0.05)、是否存在偏食(β=0.349,t=3.871,P<0.05)、发现隐性饥饿后的态度(β=-0.345,t=-2.610,P<0.05)、是否存在饿了才吃且暴饮暴食(β=-1.813,t=-3.746,P<0.05)及年级(β=-0.601,t=-4.487,P<0.05)的不同是大学生隐性饥饿营养学风险的主要影响因素(β=45.548,t=36.276,P<0.05)。结论当前大学生隐性饥饿营养风险较高。高校应引导大学生关爱自身的健康,重视隐性饥饿问题,减少微量营养素缺乏营养风险,提升大学生综合素质,促进大学生群体健康。 展开更多
关键词 大学生 隐性饥饿 微量营养素缺乏 营养知识 饮食行为 影响因素
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贵阳市部分体检人群饮食行为对血脂异常的影响 预览
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作者 周慧敏 冉利梅 +4 位作者 杨大刚 王惠群 王士然 赵丹青 朱玲龑 《贵州医科大学学报》 CAS 2019年第6期684-687,692共5页
目的:探讨贵阳市常规体检人群饮食行为对血脂异常的影响。方法:选取健康体检的1838名体检者为研究对象,使用自行设计的调查表收集被调查者的一般情况和饮食行为,清晨空腹采静脉血检测总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(H... 目的:探讨贵阳市常规体检人群饮食行为对血脂异常的影响。方法:选取健康体检的1838名体检者为研究对象,使用自行设计的调查表收集被调查者的一般情况和饮食行为,清晨空腹采静脉血检测总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)和甘油三酯(TG);采用二元Logistic回归分析饮食行为对血脂异常的影响。结果:1838名试检者中血脂异常患病人数为587名,总体血脂异常患病率31.9%,男女血脂异常患病率分别为45%、16.8%,男性高于女性,不同年龄段血脂异常患病率差异有统计学意义(P<0.001),趋势χ2结果显示血脂异常患病率有随年龄先增加后降低的趋势(P<0.001);二元Logistic回归分析显示,45~59岁段人群(OR=1.863,P<0.001)、进食速度较快(OR=1.328,P=0.011)、饮食口味偏甜(OR=1.819,P<0.001)是血脂异常的危险因素;早餐3~4次/周(OR=0.504,P=0.018)、早餐5~6次/周(OR=0.482,P=0.012)、早餐>6次/周(OR=0.293,P<0.001)、每天摄入牛奶200~400mL(OR=0.714,P=0.046)和经常饮茶(OR=0.771,P=0.023)是血脂异常的保护因素。结论:贵阳市体检人群血脂异常患病率较高,饮食行为与血脂密切相关,良好的饮食行为对预防血脂异常有重要意义。 展开更多
关键词 胆固醇 低密度脂蛋白 高密度脂蛋白 甘油三酯 患病率 饮食习惯
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喂养困难与饮食行为问题
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作者 徐海青 戴琼 《中国儿童保健杂志》 CAS 2019年第3期233-235,共3页
婴幼儿喂养涉及儿童、喂养者及喂养环境三者之间交错的复杂作用。本文根据国内外已有的关于喂养困难与饮食行为问题的研究进行综合描述,为妇幼保健机构有针对性地进行和制定喂养困难的干预措施提供理论依据。
关键词 喂养困难 饮食行为 婴幼儿
孕产期保健宣教对产褥期妇女饮食行为的影响 预览
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作者 王玮玮 胡新欣 付岩 《中国现代药物应用》 2019年第14期166-168,共3页
目的探讨实施孕产期保健宣教对产褥期妇女饮食行为的影响。方法146例于本院产科门诊建立档案进行定期产检的孕妇,采用随机分组表法分为干预组与常规组,每组73例。干预组孕妇孕产期进行保健宣教,常规组孕妇孕产期进行常规产前检查,比较... 目的探讨实施孕产期保健宣教对产褥期妇女饮食行为的影响。方法146例于本院产科门诊建立档案进行定期产检的孕妇,采用随机分组表法分为干预组与常规组,每组73例。干预组孕妇孕产期进行保健宣教,常规组孕妇孕产期进行常规产前检查,比较两组孕妇保健知识掌握情况、产褥期饮食行为。结果干预组孕妇保健知识掌握优良率为91.78%,高于常规组的71.23%,差异具有统计学意义(P<0.05)。干预组孕妇产褥期食物搭配合理率、食物摄入量合理率、饮食餐数合理率分别为93.15%、83.56%、97.26%,均高于常规组的49.32%、36.99%、78.08%,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论保健宣教在孕妇孕产期中实施,能有效提高孕妇保健宣教相关知识掌握水平,提高产褥期饮食行为合理性。 展开更多
关键词 保健宣教 孕产期 产褥期 饮食行为
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肇庆医学高等专科学校护理专业学生体质健康水平与头发中砷元素及饮食行为的关系
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作者 刘祉嫣 曾锋 +1 位作者 王赫韬 沈梅 《职业与健康》 CAS 2019年第16期2276-2280,共5页
目的了解肇庆市护理专业学生体质健康水平与头发中砷元素及饮食行为之间的关系。方法 2017年对肇庆市护理专业学生进行体质健康测试和饮食行为的调查问卷,采集学生的头发测定砷元素的含量。结果分析问卷调查中喜食率排序第1食物的学生头... 目的了解肇庆市护理专业学生体质健康水平与头发中砷元素及饮食行为之间的关系。方法 2017年对肇庆市护理专业学生进行体质健康测试和饮食行为的调查问卷,采集学生的头发测定砷元素的含量。结果分析问卷调查中喜食率排序第1食物的学生头发As元素含量,平均值最高的是城市喜食肉干鱼干类的学生(0.21±0.64)μg/g,其次是城镇喜食坚果类的学生(0.15±0.12)μg/g,最后是农村喜食肉干鱼干类的学生(0.20±0.10)μg/g。As元素的超标率城市>农村>城镇,3个地区超标率差异有统计学意义(P<0.01)。城市、城镇和农村组间体质健康测试的各项指标比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论城市学生的As元素的超标率最高,3个地区学生之间的体质健康测试项目差异无统计学意义(P>0.05)。砷元素含量处于低蓄积量,尚不能影响学生体质健康水平。 展开更多
关键词 体质健康水平 饮食行为 砷元素
The Mediating Effect of Body Dissatisfaction in Association between Obesity and Dietary Behavior Changes for Weight Loss in Chinese Children 预览
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作者 GAO Huai Quan WANG Bang Xuan +4 位作者 SUN Li Li LI Ting WU Lu FU Lian Guo MA Jun 《生物医学与环境科学:英文版》 SCIE CAS CSCD 2019年第9期639-646,共8页
Objective The aim of this study was to analyze the mediating effect of body dissatisfaction in correlation between obesity and dietary behavior changes for weight loss(DBCWL).Methods A total of 680 primary and middle ... Objective The aim of this study was to analyze the mediating effect of body dissatisfaction in correlation between obesity and dietary behavior changes for weight loss(DBCWL).Methods A total of 680 primary and middle school stude nts were in eluded in this study.Their body height,weight,and waistline were effectively measured,and they were also evaluated to assess their body dissatisfaction,perception of dietary behaviors,and DBCWL The correlation among these factors was analyzed using mediating effect models.Results The prevalence of overweight/obesity and abdominal obesity was sign讦icantly higher in males than in females(P<0.05).Overweight/obesity,abdominal obesity,and body dissatisfaction significantly increased the risk for DBCWL(OR=2.57,2.77,and 1.95,respectively).Overweight/obesity and abdominal obesity sign讦icantly in creased the risk for body dissatisfaction(OR=6.00 and 4.70,respectively).Significant mediating effects of body dissatisfaction were observed in correlation between overweight/obesity and DBCWL and between abdominal obesity and DBCWL(OR=2.20 and 1.92,respectively;P<0.05),and the proportions of mediating effects among the total effects were 48.89%and 46.60%,respectively.Conclusion Body dissatisfaction might play an important mediating effect in association between DBCWL and obesity,which indicates that guiding children to correctly recognize their body might be more conducive than promoting obese children toward weight loss through dietary behavior changes. 展开更多
关键词 Children and adolescents OBESITY Body dissatisfaction Dietary behavior changes for weight loss
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邛崃市中小学生油炸式快餐食品饮食行为调查 预览
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作者 喻远东 喻虎 王远亮 《中国食物与营养》 2019年第2期46-50,共5页
目的:分析中小城市中小学生油炸式快餐食品饮食行为现况。方法:采用随机抽样法从邛崃市中小学中抽取2571学生作为研究对象,并采用问卷调查的方式调查他们上个月消费油炸式快餐食品的次数、消费原因以及认知情况。结果:初中生消费率最高... 目的:分析中小城市中小学生油炸式快餐食品饮食行为现况。方法:采用随机抽样法从邛崃市中小学中抽取2571学生作为研究对象,并采用问卷调查的方式调查他们上个月消费油炸式快餐食品的次数、消费原因以及认知情况。结果:初中生消费率最高为65.1%,其次为4~6年级小学生64.3%,1~3年级小学生60.0%,高中生最低为58.2%。消费原因主要为口感好(70.1%)、就餐环境好(37.7%)、干净卫生(30.6%)等。对油炸式快餐食品潜在危害认识最全面的是高中生,而初中生和小学生则明显不足。结论:中小学生消费油炸式快餐食品的频率较高,但绝大多数对油炸式快餐食品潜在危害和营养价值的认识存在偏差,因此我们应该及时对中小学生进行健康教育。 展开更多
关键词 油炸式快餐食品 中小学生 中小城市 饮食行为
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妊娠期糖尿病孕妇饮食行为改变特征及原因的质性研究
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作者 朱淑榕 魏碧蓉 +2 位作者 王志萍 郭胜斌 林颖 《中华护理杂志》 CSCD 北大核心 2019年第8期1152-1156,共5页
目的探讨妊娠期糖尿病孕妇饮食行为改变的特征和原因。方法采用目的抽样法,选取2018年7月—8月在莆田市某三级甲等医院产科门诊产检的妊娠期糖尿病孕妇进行半结构式访谈,运用Colaizzi分析法对访谈资料进行转录,比较分析、归纳资料并生... 目的探讨妊娠期糖尿病孕妇饮食行为改变的特征和原因。方法采用目的抽样法,选取2018年7月—8月在莆田市某三级甲等医院产科门诊产检的妊娠期糖尿病孕妇进行半结构式访谈,运用Colaizzi分析法对访谈资料进行转录,比较分析、归纳资料并生成主题。结果提炼出妊娠期糖尿病孕妇饮食行为改变特征及原因的4个主题:缺乏疾病相关知识与疾病认知程度不足、积极控制与被动接受的饮食态度、积极配合与消极应付的饮食行为及影响饮食行为改变的因素较多。结论妊娠期糖尿病孕妇在适应糖尿病饮食过程中,存在积极或消极的情绪态度及行为,且受诸多因素影响。 展开更多
关键词 糖尿病 妊娠 饮食行为 产科护理 产前保健 质性研究
芜湖市学龄前儿童饮食模式与情绪行为问题的关联研究
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作者 张安慧 朱敏 +3 位作者 王幼玲 徐梦娟 何海燕 陈晨 《实用预防医学》 CAS 2019年第3期285-289,共5页
目的描述学龄前儿童饮食模式的类型,探讨学龄前儿童饮食模式与情绪行为问题之间的相关性。方法2016年5月对芜湖市9所幼儿园1 912名3~6岁学龄前儿童进行问卷调查,应用自编食物频率表(food frequency question-naire,FFQ)评估儿童的饮食模... 目的描述学龄前儿童饮食模式的类型,探讨学龄前儿童饮食模式与情绪行为问题之间的相关性。方法2016年5月对芜湖市9所幼儿园1 912名3~6岁学龄前儿童进行问卷调查,应用自编食物频率表(food frequency question-naire,FFQ)评估儿童的饮食模式,运用儿童长处和困难问卷(SDQ)(父母版)对儿童情绪和行为问题进行评估,运用二分类非条件回归模型分析学龄前儿童饮食模式与情绪行为问题的关联。结果芜湖市学龄前儿童情绪与行为问题异常总检出率为51%。儿童饮食模式可分为4种类型,累计贡献率为48. 23%。'加工零食型'高分组儿童情绪与行为异常检出率显著高于中分组儿童(χ2=10. 247,P<0. 001)。'健康营养型'高分组与中分组儿童情绪与行为异常检出率显著均低于低分组儿童(P<0. 012 5)。适量摄入粗粮、豆制品儿童的情绪与行为异常检出率低于摄入少的儿童(χ2=9. 364,P=0. 001)。'蛋奶型'饮食不同组别的儿童情绪与行为异常检出率差异无统计学意义(P>0. 05)。logistic回归分析显示,'健康营养型'饮食(OR=0. 635,95%CI:0. 481~0. 839)、适量摄入粗粮、豆制品(OR=0. 734,95%CI:0. 592~0. 910)是学龄前儿童情绪与行为问题的保护因素,'加工零食型'饮食(OR=1. 522,95%CI:1. 126~2. 056)可增加儿童发生情绪与行为问题的发生风险。结论饮食模式与学龄前儿童情绪行为密切相关,'健康营养型'和适量粗粮、豆制品的食物摄入有益于儿童的心理健康。 展开更多
关键词 饮食模式 情绪 行为 学龄前儿童
开封市老年人膳食行为分析报告 预览
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作者 李婉 赵玉璞 +1 位作者 崔攀越 张琳 《现代食品》 2019年第3期193-196,共4页
目的:分析开封市老年人的体质状况、饮食习惯、膳食结构、摄入食物种类以及饮食与常见慢性疾病的关系。方法:采用调查问卷与深度访谈相结合等方式随机对320名60岁以上的老年人进行调查。结果:开封市老年人的饮食习惯与膳食结构不合理,... 目的:分析开封市老年人的体质状况、饮食习惯、膳食结构、摄入食物种类以及饮食与常见慢性疾病的关系。方法:采用调查问卷与深度访谈相结合等方式随机对320名60岁以上的老年人进行调查。结果:开封市老年人的饮食习惯与膳食结构不合理,缺乏营养搭配意识及相关营养知识,摄入食物缺乏多样性。开封市老年人基数大,老年人饮食状况亟待改善,应积极通过普及营养知识等方式引导其形成健康的膳食意识和良好的饮食习惯。 展开更多
关键词 老年人 膳食行为 开封市
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职业技术学校学生食品安全认知及行为调查分析 预览
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作者 翟艳丽 原建慧 翟新宇 《长治医学院学报》 2019年第3期169-172,共4页
目的:了解职业技术学校学生食品安全认知现状,为制定健康教育方案提供依据。方法:以班级为单位随机整群抽取山西省2所职业技术学校共738名在校学生进行自行设计的《食品安全KAP调查问卷》调查。结果:调查对象的食品安全知识平均得分为(6... 目的:了解职业技术学校学生食品安全认知现状,为制定健康教育方案提供依据。方法:以班级为单位随机整群抽取山西省2所职业技术学校共738名在校学生进行自行设计的《食品安全KAP调查问卷》调查。结果:调查对象的食品安全知识平均得分为(6.40±1.86)分,在食品添加剂种类和食物存放知识方面女生高于男生(P<0.05)。食品安全知识得分中女生和母亲为高中及以上学历的学生较高(P<0.05)。食品安全态度得分中城镇和母亲为高中及以上学历的学生得分较高(P<0.05)。在知识获得途径中有423(57.31%)名学生希望通过手机、电脑等形式获得知识,294(39.84%)名学生希望通过课堂学习讲座获得知识。在食品的选购中456(61.79%)名学生会看生产日期和保质期,仅有146(19.78%)名学生看食品标签。423(57.31%)名学生基本能够每日吃早餐,50.00%以上的学生甜点和膨化食品的摄入超过每周1次。结论:调查对象食品安全知识欠缺,食品安全态度较好,但存在不良饮食行为,有必要进行食品安全健康教育,改变学生不良饮食行为,促进健康。 展开更多
关键词 职业技术学校 学生 食品安全 饮食行为
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一对一专人饮食管理措施对维持性血液透析患者饮食行为的影响 预览
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作者 朱艳丽 《实用临床医药杂志》 CAS 2018年第18期28-31,共4页
目的探讨一对一专人饮食管理措施对维持性血液透析患者饮食行为的影响效果。方法选取在本院接受维持性血液透析治疗的50例患者作为研究对象,根据随机数表法分为观察组和对照组,各25例。对照组患者接受用药指导、健康宣教、心理干预等常... 目的探讨一对一专人饮食管理措施对维持性血液透析患者饮食行为的影响效果。方法选取在本院接受维持性血液透析治疗的50例患者作为研究对象,根据随机数表法分为观察组和对照组,各25例。对照组患者接受用药指导、健康宣教、心理干预等常规护理,观察组在对照组常规护理基础上加施一对一专人饮食管理措施,比较2组患者护理干预前、干预2个月后的饮食行为及血清磷、钾指标水平。结果干预后,2组患者的饮食态度评分、饮食行为评分均高于干预前,且观察组高于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05);观察组患者血清磷、钾指标优于对照组,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论一对一专人饮食管理措施能有效改善维持性血液透析患者的饮食行为与饮食态度。 展开更多
关键词 一对一饮食管理 维持性血液透析 饮食行为 饮食护理
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城市中老年人群肿瘤与饮食关系信念及其与饮食行为关系
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作者 刁孟杰 沈兴蓉 +3 位作者 程静 柴静 冯瑞 王德斌 《中国公共卫生》 CSCD 北大核心 2018年第4期483-488,共6页
目的 了解城市中老年人群肿瘤与饮食关系信念及与饮食行为关系,为开展饮食行为干预提供参考依据。方法 采用整群随机抽样方法,于2016年7—8月在安徽省合肥市抽取2 387名≥ 40岁人群进行面访调查;采用简单求和法计算肿瘤与饮食关系信... 目的 了解城市中老年人群肿瘤与饮食关系信念及与饮食行为关系,为开展饮食行为干预提供参考依据。方法 采用整群随机抽样方法,于2016年7—8月在安徽省合肥市抽取2 387名≥ 40岁人群进行面访调查;采用简单求和法计算肿瘤与饮食关系信念总指数及5个子维度的分指数,通过方差分析比较不同饮食行为居民间的信念得分差异。结果 合肥市城市中老年人群食用蔬菜≥ 2次/天者占70.9%,食用水果≥ 3次/周者占55.6%,食用红肉≥ 3次/周者占62.3%,食用粗粮≥ 3次/周者占45.9%,食用腌晒食品≥ 14次/月者占23.6%,食用熏烤食品≥ 1次/月者占6.2%,食用油炸食品≥ 7次/月者占4.9%,食用剩饭剩菜≥ 14次/月者占46.0%,自感食油摄入量较多者占20.7%,自感食盐摄入量较多者占16.1%;隔0-1 d吃大蒜者仅占28.7%;城市中老年人群肿瘤与饮食行为关系信念总分为(7.90±1.38)分,易感性认知、严重性认知、有效性认知、收益性认知和障碍性认知5个维度得分分别为(8.14±0.92)、(7.61±1.35)、(7.59±1.15)、(8.60±1.45)和(8.59±1.76)分;合肥市不同特征城市中老年人群比较,不同年龄、文化程度和职业中老年人群的关系信念总分差异均有统计学意义(均P〈0.001),不同水果食用频次、粗粮食用频次、腌晒食品食用频次、剩饭剩菜食用频次和食用大蒜频率中老年人群的关系信念总分差异均有统计学意义(均P〈0.001)。结论 合肥市城市中老年人群饮食习惯仍需进一步改进;中老年人群饮食行为不同,其肿瘤与饮食行为关系信念得分亦不同。 展开更多
关键词 肿瘤与饮食关系信念 饮食行为 关系 中老年人群 城市
北京市通州区外来务工子弟小学生膳食营养知识与行为现况调查 预览
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作者 杨纲 曲欣 马淑玉 《首都公共卫生》 2018年第6期313-316,共4页
目的分析北京市通州区流动儿童膳食营养相关知识与行为现状。方法采用典型抽样方法 ,选取通州区4所以流动儿童为全部生源的流动务工子弟小学,以班级为最小抽样单位,整群抽取三-五年级全部学生1 395名,采用自行编制调查问卷进行匿名自填... 目的分析北京市通州区流动儿童膳食营养相关知识与行为现状。方法采用典型抽样方法 ,选取通州区4所以流动儿童为全部生源的流动务工子弟小学,以班级为最小抽样单位,整群抽取三-五年级全部学生1 395名,采用自行编制调查问卷进行匿名自填式问卷调查。结果调查对象膳食与疾病、平衡膳食和膳食营养知识知晓率分别为54.5%、26.2%和29.4%,不同调查特征被调查对象膳食营养、膳食与疾病知识知晓率差异均有统计学意义(P<0.05)。64.5%的被调查对象达到每日吃早餐,奶制品、肉类、蛋类、豆制品达到"每天和经常"摄入的占49.1%、32.8%、32.2%和26.0%。结论流动儿童膳食营养相关知识知晓率较低,蛋白质类食物摄入不足,应从学校、家长、学生三方面开展膳食营养教育,改善膳食营养行为。 展开更多
关键词 膳食营养知识 膳食行为 流动儿童
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肠易激综合征患者行为学特征和心理状况调查分析
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作者 郭金奎 辛庆锋 宋二军 《社区医学杂志》 2018年第15期1206-1209,共4页
目的行为胃肠病学通过探索不健康生活方式和心理因素对消化系统疾病发病、诊断、治疗和康复中的作用和影响,进而通过全程干预生活方式和心理因素综合预防和治疗消化系统疾病。本研究采用行为胃肠学研究手段,调查分析肠易激综合征(irrita... 目的行为胃肠病学通过探索不健康生活方式和心理因素对消化系统疾病发病、诊断、治疗和康复中的作用和影响,进而通过全程干预生活方式和心理因素综合预防和治疗消化系统疾病。本研究采用行为胃肠学研究手段,调查分析肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)患者的饮食、运动、睡眠、就医行为和精神心理状况。方法选取2015-06-10-2016-02-29我院就诊的IBS患者和健康体检者各64例,采用专业评价量表和记录工具对两组研究对象的饮食、运动、睡眠、就医行为和心理情绪状态进行评估并进行统计分析。结果 IBS患者每日习惯饮食频率<3餐/日、3餐/日、>3餐/日、跳餐、过点吃饭和饮食饱度的5~6成饱等所占比例分别为6.3%、79.7%、14.0%、12.5%、23.4%和10.9%,健康者分别为0、96.9%、3.1%、0、4.7%和0,差异均有统计学意义,均P<0.05。IBS患者的体力活动不足比例为21.9%,明显高于健康体检者的1.6%,差异有统计学意义,χ^2=12.762 2;而IBS患者体力活动高的比例为26.5%,明显低于健康体检者的45.3%,差异有统计学意义,χ^2=4.886 5,P=0.027 1。IBS患者夜间睡眠时间平均值为(395.84±58.81)min,明显低于健康体检者的(421.76±66.25)min,差异有统计学意义,t=2.340 7,P=0.020 8;IBS患者匹兹堡睡眠质量指数(Pittsburgh sleep quality index,PSQI)为(5.64±2.56)分,明显高于健康体检者的(3.76±2.03)分,差异有统计学意义,t=4.603 4,P<0.001;IBS患者睡眠障碍率为34.4%,明显高于健康体检者的10.9%,差异有统计学意义,χ^2=10.031 3,P=0.001 5。IBS患者就医次数、内镜检查次数和医疗费用分别为(3.47±1.89)次、(1.52±0.67)次和(874.68±214.86)元,分别高于对照组健康体检者的(0.55±0.46)次、(0.74±0.55)次和(132.85±36.25)元,差异均有统计学意义,t值分别为12.009 2、6.279 0和27.236 1,均P<0.05。相较于健康体检者,IBS患者消极情绪量表评分增加、积极性情绪量表评分减少。IB 展开更多
关键词 肠易激综合征 行为胃肠病学 饮食行为 睡眠质量 就医行为 简明心境量表
维持性血液透析患者饮食行为改变特征质性研究 预览 被引量:1
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作者 鲍惠红 朱富祥 +2 位作者 黄文平 姜颖洁 韩彬 《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第19期82-85,共4页
目的探讨维持性血液透析(MHD)患者饮食行为改变实况,为针对性饮食管理提供参考。方法对21例MHD患者进行深度访谈,采用扎根理论分析法进行编码,形成类属和核心类属。结果 MHD患者饮食行为改变呈现饮食信息资源获取、MHD患者饮食调整的... 目的探讨维持性血液透析(MHD)患者饮食行为改变实况,为针对性饮食管理提供参考。方法对21例MHD患者进行深度访谈,采用扎根理论分析法进行编码,形成类属和核心类属。结果 MHD患者饮食行为改变呈现饮食信息资源获取、MHD患者饮食调整的类型、在MHD饮食中享受乐趣3类特征。结论 MHD患者饮食特征明显,医护人员应协助患者正确扬弃,遵医饮食,在饮食控制中享受食物乐趣,从而保证血液透析效果,提高生活质量。 展开更多
关键词 终末期肾脏病 维持性血液透析 饮食行为 扎根理论 质性研究
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家属强化培训对老年慢性心力衰竭病人饮食行为的影响 预览
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作者 崔玉芳 芦颜美 《实用老年医学》 CAS 2018年第11期1084-1087,共4页
目的探讨家属强化培训对老年慢性心力衰竭(CHF)病人饮食行为的影响。方法选取2014-2016年在我院治疗的老年CHF病人98例,采用随机数表法将病人分为常规组和试验组,每组49例。常规组实施常规CHF护理,进行CHF疾病控制和并发症等相关知识... 目的探讨家属强化培训对老年慢性心力衰竭(CHF)病人饮食行为的影响。方法选取2014-2016年在我院治疗的老年CHF病人98例,采用随机数表法将病人分为常规组和试验组,每组49例。常规组实施常规CHF护理,进行CHF疾病控制和并发症等相关知识的教育,并告知病人饮食行为控制的相关注意事项;试验组病人在常规组基础上,进行家属强化培训。3个月后,评价2组病人的饮食行为依从性、自我护理行为及生活质量,统计饮食行为控制良好率。结果干预前,2组病人的饮食依从性、欧洲心力衰竭自我护理行为量表(EHFSc BS)、明尼苏达心力衰竭生活质量量表(MLHFQ)评分差异无统计学意义(P〉 0.05);干预后,常规组病人的饮食依从性评分、饮食行为控制良好率显著低于试验组,EHFSc BS评分、MLHFQ评分显著高于试验组,差异均有统计学意义(P〈0.05)。结论家属强化培训对老年CHF病人的饮食行为具有积极作用,增强其自我护理能力,提高生活质量。 展开更多
关键词 家属强化培训 慢性心力衰竭 老年人 饮食行为
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社会医疗保险与健康老龄化——新型农村合作医疗制度“营养绩效”分析 被引量:3
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作者 白晨 顾昕 《社会保障评论》 CSSCI 2018年第2期41-54,共14页
在快速老龄化与高龄化背景下,完善社会医疗保险制度对改善贫困老人的健康状况,实现健康老龄化有着十分重要的意义。本文利用"中国老年健康影响因素追踪调查(CLHLS)"数据,以新型农村合作医疗对参合老人营养状况的影响为例,实证探讨... 在快速老龄化与高龄化背景下,完善社会医疗保险制度对改善贫困老人的健康状况,实现健康老龄化有着十分重要的意义。本文利用"中国老年健康影响因素追踪调查(CLHLS)"数据,以新型农村合作医疗对参合老人营养状况的影响为例,实证探讨了社会医疗保险与健康老龄化之间的内在关联。结果发现,尽管新农合的实施并没有明显改善参合老人膳食多样化水平,但它在促进"肉蛋鱼"类食物食用以及均衡膳食方面发挥了显著的"营养绩效",且该作用在男性及贫困老人中更为明显。渠道分析显示,医疗服务利用率的提升是新农合影响参合老人膳食行为的一条重要路径。因此,应重视社会医疗保险消除"因病致贫"的作用,不断提高其保障水平,注重引导参合老人提高健康管理意识,培养健康饮食行为。 展开更多
关键词 社会医疗保险 健康老龄化 新农合 营养绩效 膳食行为
学龄前儿童饮食行为与超重/肥胖的相关性 预览
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作者 肖瑾 《临床医学研究与实践》 2018年第33期107-108,共2页
目的 分析学龄前儿童的饮食行为与超重或肥胖的相关性。方法 随机选取500例儿童作为研究对象。依据所选儿童的体质指数(BMI)将其分为正常组、超重组和肥胖组,比较三组儿童饮食行为得分并且分析BMI与儿童饮食行为的相关性。结果 正常组... 目的 分析学龄前儿童的饮食行为与超重或肥胖的相关性。方法 随机选取500例儿童作为研究对象。依据所选儿童的体质指数(BMI)将其分为正常组、超重组和肥胖组,比较三组儿童饮食行为得分并且分析BMI与儿童饮食行为的相关性。结果 正常组共319例(63.80%),超重组共76例(15.20%),肥胖组共38例(7.60%);随着儿童BMI升高,饮食行为中享受食物、对食物的反应得分逐渐升高,而随着儿童BMI升高,对饱腹感反应、进食速度慢得分逐渐降低,差异均有统计学意义(P〈0.05);不良进食习惯与BMI呈正相关,挑食及饱腹感反应与BMI呈负相关(P〈0.05)。结论 学龄前儿童的饮食行为与儿童超重或肥胖之间存在密切的关联,因此需重视对学龄前儿童饮食行为的控制,降低儿童出现超重或肥胖的发生率。 展开更多
关键词 学龄前儿童 饮食行为 超重/肥胖
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中老年骨质疏松女性饮食行为及综合营养评价 预览
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作者 杨雪 汤玉萌 王春 《中国食物与营养》 2018年第12期76-78,共3页
目的:研究中老年骨质疏松女性患者临床综合营养水平及日常饮食行为,分析饮食行为与患者营养指标的相关性。方法:选择解放军第309医院骨内科就诊的中老年骨质疏松女性患者为研究对象,收集患者一般资料和饮食行为,评价营养状况,探究患者... 目的:研究中老年骨质疏松女性患者临床综合营养水平及日常饮食行为,分析饮食行为与患者营养指标的相关性。方法:选择解放军第309医院骨内科就诊的中老年骨质疏松女性患者为研究对象,收集患者一般资料和饮食行为,评价营养状况,探究患者营养状况和饮食行为之间的相关性及影响。结果:200例调查对象平均MNA得分为25.7±2.6分,未见营养不良患者,潜在营养不良者40例,占20.00%;单因素分析发现,中老年骨质疏松女性患者的潜在营养不良危险因素包括食欲欠佳、偶尔或从不加餐、每餐食量不固定,饮用茶水是潜在营养不良的保护因素,差别具有统计意义(P<0.05)。结论:临床应注意关注中老年骨质疏松女性患者的不良饮食习惯和一般营养状态,识别潜在营养不良风险,避免不良饮食习惯对自身营养状况的消极作用。 展开更多
关键词 骨质疏松 中老年 女性 营养评价 饮食行为
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