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正交试验设计优化阿司匹林环糊精包合物的合成 预览
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作者 黄正佳 黄芳 谢雅 《化工时刊》 CAS 2019年第5期1-4,共4页
讨论了制备阿司匹林β-环糊精包合物的最佳工艺条件。实验以综合评价为指标,对环糊精与阿司匹林的投料比、包合温度、搅拌时间和干燥温度四个因素进行单因素实验,并采用正交试验设计优化了工艺条件。最佳工艺条件为:阿司匹林与环糊精投... 讨论了制备阿司匹林β-环糊精包合物的最佳工艺条件。实验以综合评价为指标,对环糊精与阿司匹林的投料比、包合温度、搅拌时间和干燥温度四个因素进行单因素实验,并采用正交试验设计优化了工艺条件。最佳工艺条件为:阿司匹林与环糊精投料比为1∶8,包合温度50℃,搅拌时间1.5h,干燥温度为50℃。溶解度实验表明,阿司匹林环糊精包合物溶解度明显提高。 展开更多
关键词 阿司匹林 Β-环糊精 包合物 正交试验
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长春胺与羟丙基-β-环糊精包合物的制备、表征及理论研究
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作者 杨云汉 赵雪秋 +5 位作者 杜瑶 杨俊丽 陈文 李燕华 杨丽娟 钏永明 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期352-363,共12页
目的制备长春胺(VIN)与羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)的包合物(VIN/HP-β-CD),并对包合物进行表征和性能测定,采用量化计算与分子模拟方法从理论角度研究其包合机制。方法通过饱和溶液法制备VIN/HP-β-CD;以包合物的载药量为指标,选用正... 目的制备长春胺(VIN)与羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)的包合物(VIN/HP-β-CD),并对包合物进行表征和性能测定,采用量化计算与分子模拟方法从理论角度研究其包合机制。方法通过饱和溶液法制备VIN/HP-β-CD;以包合物的载药量为指标,选用正交试验筛选VIN/HP-β-CD包合物制备处方与工艺;运用紫外-可见光谱滴定法研究VIN与HP-β-CD之间的包合行为,用Job曲线法确定其包合比。采用扫描电镜(SEM)、X射线粉末衍射(XRD)、红外吸收光谱(IR)、热分析技术(TG、DSC)和核磁共振(1H-、2D-NMR)对VIN/HP-β-CD包合物进行表征。测定VIN/HP-β-CD包合物的水溶性,并在模拟人体胃液和肠液环境下测试包合物稳定性,进一步采用理论计算研究VIN/HP-β-CD超分子体系的形成机制。结果采用饱和溶液法制备该包合物的最优条件为投料比VIN与HP-β-CD 1∶1,包合温度40℃,包合时间为7 h,甲醇与水的体积比为1∶6作为溶剂。包合物的包合比为1∶1,VIN与HP-β-CD形成包合物后,其水溶性从原来的0.04 mg/mL提高到了16.5mg/mL,VIN的热分解温度从240.5℃提高到了306.1℃。1H-NMR与NOESY谱表明包合物是VIN的a环从HP-β-CD的大口端进入而形成的,量化计算与分子对接表明最优包合模式与核磁共振研究结果一致;分子动力学模拟研究表明,在水环境中VIN能深入HP-β-CD的疏水空腔,主-客体之间的相互作用加强,空间尺寸匹配较好。结论 VIN与HP-β-CD形成包合物后,水溶性和热稳定性得到显著提高,疏水作用、氢键作用和范德华力为包合物形成的主要驱动力。 展开更多
关键词 长春胺 羟丙基-Β-环糊精 包合物 性能研究 量化计算 分子对接 分子动力学
以黄连素/羟丙基-β-环糊精为荧光探针检测金刚烷胺 预览
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作者 许岩 贺永桓 +2 位作者 郑舒文 刘宇宁 陈卫华 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1356-1361,共6页
为了建立一种金刚烷胺(AMD)检测的新方法,以盐酸黄连素/羟丙基-P-环糊精(BRH/HP-β-CD)为荧光探针,将HP-β-CD分别与BRH、AMD相互作用,测定AMD、BRH/HP-β-CD及两者结合的荧光强度变化规律,并验证分析该荧光分光光度法的适用性。结果表... 为了建立一种金刚烷胺(AMD)检测的新方法,以盐酸黄连素/羟丙基-P-环糊精(BRH/HP-β-CD)为荧光探针,将HP-β-CD分别与BRH、AMD相互作用,测定AMD、BRH/HP-β-CD及两者结合的荧光强度变化规律,并验证分析该荧光分光光度法的适用性。结果表明,HP-β-CD与BRH生成1∶1的包合物并显著增强黄连素水溶液的荧光强度,当加入AMD后,BRH/HP-β-CD包合物的荧光强度逐渐减弱,据此成功建立一种以BRH/HP-β-CD为荧光探针的金刚烷胺检测新方法。当AMD溶液浓度在0.05~4.5 mg·L-1范围内时与荧光猝灭值△F之间呈线性关系,相关系数为0.989 3,检测限(S/N=3)为0.03 mg·L-1。溶液pH值和常见的药物赋形剂均不会对测量结果造成干扰,将本方法用于盐酸金刚烷胺药片的分析,其回收率在92%~101%范围内,相对标准偏差小于1%,说明该方法能够成功用于金刚烷胺的测定。本研究为以超分子包合物为荧光探针用于金刚烷胺类药物的检测提供了理论依据。 展开更多
关键词 羟丙基-Β-环糊精 黄连素 荧光探针 金刚烷胺 包合物
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乳清蛋白-甜橙油包合物的制备及其性质研究 预览
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作者 杨晓飞 梅林 +1 位作者 薛秀恒 王志耕 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期80-86,共7页
采用正交试验对高压均质制备乳清蛋白-甜橙油包合物的工艺进行优化,并对新型乳清蛋白-甜橙油包合物风味剂的基本特性进行研究。结果表明,包合物的最佳制备条件为:40 MPa压力下均质3次,乳清蛋白的质量与甜橙油的体积比为1∶ 0.75 ( g∶ m... 采用正交试验对高压均质制备乳清蛋白-甜橙油包合物的工艺进行优化,并对新型乳清蛋白-甜橙油包合物风味剂的基本特性进行研究。结果表明,包合物的最佳制备条件为:40 MPa压力下均质3次,乳清蛋白的质量与甜橙油的体积比为1∶ 0.75 ( g∶ mL ),在此条件下甜橙油的包合率可达84.11%,RSD为3.06%,包合物中甜橙油的有效含量为346.36 mg/g 。经气相色谱-质谱联用仪(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)检测,包合物中甜橙油特征风味成分保留较好。包合物的粒径分布均匀,主要在100~600 nm之间,表面积平均直径 D [3,2]为(180±8) nm,体积平均直径 D [4,3]为(333±5) nm,适用于饮料加工。包合物的含水率和水分活度分别为(4.59±0.46)%和0.211±0.037,有利于贮藏。但包合物易吸湿,应放置于相对湿度在43%以下的环境下保存。25 ℃温度下,包合物密封贮藏10周后甜橙油的保留率为93.74%,包合物对甜橙油的保护效果较好,可长期贮藏。 展开更多
关键词 乳清蛋白 甜橙油 包合物 制备 性质
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多西他赛包合物脂质体的制备与体外评价
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作者 王瑶 张磊 +1 位作者 王冠茹 孙考祥 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期646-652,共7页
以羟丙基倍他环糊精(HP-β-CD)为包合物的载体,采用喷雾干燥法制备了多西他赛包合物(DC),并用X射线粉末衍射(XRPD)法进行表征,用高效液相色谱法对包合率及载药量进行测定,并研究了包合物的平衡溶解度、稳定性、体外释放及对肿瘤细胞的... 以羟丙基倍他环糊精(HP-β-CD)为包合物的载体,采用喷雾干燥法制备了多西他赛包合物(DC),并用X射线粉末衍射(XRPD)法进行表征,用高效液相色谱法对包合率及载药量进行测定,并研究了包合物的平衡溶解度、稳定性、体外释放及对肿瘤细胞的毒性。进一步采用薄膜分散法,以氢化大豆磷脂、胆固醇及二硬脂酰磷脂酰乙醇胺-聚乙二醇2000为载体,制备了多西他赛包合物脂质体(DCL),并对DCL的粒径、ζ电位、包封率、稳定性、体外释放及细胞毒性进行考察。结果表明,所制得的多西他赛包合物脂质体粒径为(55.1±0.1)nm,ζ电位为(-5.7±0.5)mV,包封率为(64.3±0.3)%,载药量为(1.1±0.2)%。对比研究了原料药、DC和DCL在含0.5%Tween-80的磷酸盐缓冲液(pH7.4)的体外释放情况以及对小鼠乳腺癌细胞株4T1细胞毒性。体外释放试验结果表明,相较于原料药和DC,DCL具有较好的缓释效果(48 h的累积释放率为82%)。小鼠乳腺癌细胞毒性试验结果表明,游离1、DC和DCL对4T1细胞的半数抑制浓度(IC50)分别为0.5、0.2和0.05μg/ml。可见,DCL能够显著抑制小鼠乳腺癌细胞的生长,具有较好的细胞毒性,从而增加药物的疗效。 展开更多
关键词 多西他赛 包合物 脂质体 体外评价 细胞毒性
几种抗结核杆菌包合物的制备与活性研究 预览
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作者 祝宏 丁娇 +1 位作者 彭薇 马峻 《化学与生物工程》 CAS 2019年第5期46-50,65共6页
以β-环糊精为药物载体,采用饱和水溶液法制备了吡嗪酰胺-β-环糊精包合物、异烟肼-β-环糊精包合物、异烟肼利福霉素腙-β-环糊精包合物,采用冷冻干燥法制备了胸腺五肽-β-环糊精包合物。吡嗪酰胺与β-环糊精的最佳包合工艺条件为:吡... 以β-环糊精为药物载体,采用饱和水溶液法制备了吡嗪酰胺-β-环糊精包合物、异烟肼-β-环糊精包合物、异烟肼利福霉素腙-β-环糊精包合物,采用冷冻干燥法制备了胸腺五肽-β-环糊精包合物。吡嗪酰胺与β-环糊精的最佳包合工艺条件为:吡嗪酰胺与β-环糊精物质的量比1.5∶1、包合温度70℃、包合时间1.03 h,此条件下的综合评价为96.18%。异烟肼与β-环糊精的最佳包合工艺条件为:异烟肼与β-环糊精物质的量比1.5∶1、包合温度30℃、包合时间0.5 h,此条件下的综合评价为87.80%。异烟肼利福霉素腙与β-环糊精的最佳包合工艺条件为:异烟肼利福霉素腙与β-环糊精物质的量比1.5∶1、包合温度70℃、包合时间1.08 h,此条件下的综合评价为90.83%。胸腺五肽与β-环糊精的最佳包合工艺条件为:胸腺五肽与β-环糊精物质的量比1.5∶1、包合温度70℃、包合时间1.15 h,此条件下的综合评价为90.03%。包合后药物的水溶解性和热稳定性得到明显改善,具有较好的抗结核杆菌活性。 展开更多
关键词 β-环糊精 吡嗪酰胺 异烟肼 异烟肼利福霉素腙 胸腺五肽 包合物 活性
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TM-4000磺丁基醚-β-环糊精包合物的制备及增溶效果研究
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作者 王彦竹 赵亚绘 +4 位作者 张赫然 孙立章 宋丽明 董欣 王杏林 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期545-550,共6页
目的制备TM-4000磺丁基醚-β-环糊精包合物并考察其增溶效果。方法初步考察磺丁基醚-β-环糊精对TM-4000的增溶效果,并测定不同温度下包合反应的表观稳定常数。通过工艺筛选,确定合理的制备方法和最佳的工艺参数,制备TM-4000的磺丁基醚-... 目的制备TM-4000磺丁基醚-β-环糊精包合物并考察其增溶效果。方法初步考察磺丁基醚-β-环糊精对TM-4000的增溶效果,并测定不同温度下包合反应的表观稳定常数。通过工艺筛选,确定合理的制备方法和最佳的工艺参数,制备TM-4000的磺丁基醚-β-环糊精包合物,并对其进行表征和溶出度测定。结果在pH为2.0的盐酸溶液中,磺丁基醚-β-环糊精对TM-4000的增溶效果较好,采用饱和溶液法,水浴温度为50℃,转速为60 r·min-1,反应时间为6 h,TM-4000和磺丁基醚-β-环糊精的重量比为1∶5时,能够制备出稳定性较好的包合物。TM-4000的磺丁基醚-β-环糊精包合物在pH2.0介质中1h内的累积溶出量可以达到80%。结论以简便可行的方法制备的TM-4000磺丁基醚-β-环糊精包合物能够显著提高TM-4000的溶出水平。 展开更多
关键词 磺丁基醚-Β-环糊精 TM-4000 包合物 增溶效果
肉桂醛及其β-环糊精包合物对鲜切西瓜的保鲜作用
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作者 闫静坤 李萍 +2 位作者 汪青青 周坤 运长通 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第1期43-49,共7页
以鲜切西瓜为试材,通过测定品质指标的变化,研究肉桂醛熏蒸及其β-环糊精包合物对鲜切西瓜的保鲜作用。结果表明:贮藏期间,鲜切西瓜的失重率和可滴定酸含量呈现增加趋势,可溶性固形物含量和pH值呈现下降趋势,上述指标冷藏比常温贮藏变... 以鲜切西瓜为试材,通过测定品质指标的变化,研究肉桂醛熏蒸及其β-环糊精包合物对鲜切西瓜的保鲜作用。结果表明:贮藏期间,鲜切西瓜的失重率和可滴定酸含量呈现增加趋势,可溶性固形物含量和pH值呈现下降趋势,上述指标冷藏比常温贮藏变化缓慢。其中,1.0134 g/100g肉桂醛-β-环糊精包合物结合4℃冷藏处理对鲜切西瓜的保鲜作用最好,可以有效抑制鲜切西瓜失重率和可滴定酸含量的增加,保持较高可溶性固形物含量。冷藏4 d,此处理的鲜切西瓜感官分数显著高于空白对照组和肉桂醛用量相同的熏蒸处理(P<0.05),西瓜风味较浓郁,仍然具有商品性。综上所述,肉桂醛被β-环糊精包埋后稳定性提高可以掩盖气味,并具有缓释效果,1.0134g/100 g肉桂醛-β-环糊精包合物结合4℃冷藏处理是鲜切西瓜的最佳保鲜方式,可以有效维持西瓜品质,延长保质期,在鲜切西瓜保鲜上具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 肉桂醛 Β-环糊精 包合物 鲜切西瓜 保鲜作用
Box-Behnken响应面法优化有机硅季铵盐包合物的制备工艺 预览
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作者 帅方舟 陈靖文 林华庆 《广东药科大学学报》 CAS 2019年第2期174-179,共6页
目的研究优化有机硅季铵盐(SQ-5700)-羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包合物(SQ5700-HP-β-CD包合物)的最佳制备工艺。方法采用溶液-搅拌法包合SQ-5700,采用双向滴定法测定SQ-5700的质量分数,以包封率为评价指标,采用Box-Behnken响应面法考... 目的研究优化有机硅季铵盐(SQ-5700)-羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包合物(SQ5700-HP-β-CD包合物)的最佳制备工艺。方法采用溶液-搅拌法包合SQ-5700,采用双向滴定法测定SQ-5700的质量分数,以包封率为评价指标,采用Box-Behnken响应面法考察壁芯比(HP-β-CD∶SQ-5700,质量比)、搅拌时间、包合温度对包合物包封率的影响,对结果进行多元线性和二项式拟合,优选SQ5700-HP-β-CD包合物最佳制备工艺;采用差示扫描量热法(DSC)和红外光谱分析(FTIR)对SQ-5700、HP-β-CD、SQ5700-HP-β-CD包合物、SQ5700与HP-β-CD的物理混合物进行鉴别。结果最佳制备工艺条件:包合温度42℃、壁芯比2.4∶1、搅拌时间31min,SQ5700-HP-β-CD包合物的包封率为93.66%,与理论值偏差小于5%。结论经Box-Behnken响应面法优选工艺制备的SQ5700-HP-β-CD包合物,理化性质稳定,各项指标与理论值较好的吻合,模型选用合理有效,包合后可提高SQ5700在水中的稳定性。 展开更多
关键词 Box-Behnken响应面法 有机硅季铵盐 羟丙基-Β-环糊精 包合物
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松属素与甲基化-β-环糊精的分子识别研究 预览
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作者 杜瑶 周树娅 +3 位作者 杨云汉 杨俊丽 陈文 杨丽娟 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期371-379,共9页
通过X-射线粉末衍射、热分析、扫描电镜、紫外-可见光谱以及分子对接等分析方法,研究了松属素(PIN)分别与2,6-二甲基-β-环糊精(DM-β-CD)和2,3,6-三甲基-β-环糊精(TM-β-CD)的包合行为、包合能力以及包合模式。结果表明,PIN/DM-β-CD... 通过X-射线粉末衍射、热分析、扫描电镜、紫外-可见光谱以及分子对接等分析方法,研究了松属素(PIN)分别与2,6-二甲基-β-环糊精(DM-β-CD)和2,3,6-三甲基-β-环糊精(TM-β-CD)的包合行为、包合能力以及包合模式。结果表明,PIN/DM-β-CD和PIN/TM-β-CD包合物的包合比均为1∶1,PIN形成包合物后,其溶解度分别提高817倍和575倍。分子对接显示,PIN从DM-β-CD分子的大口端进入并贯穿在其空腔中,PIN的A环和B环分别位于环糊精分子的大口端和小口端;而对于TM-β-CD,仅有PIN的A环和C环进入到环糊精的空腔内。 展开更多
关键词 松属素 2 6-二甲基-β-环糊精 2 3 6-三甲基-β-环糊精 包合物 分子识别
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α-、β-环糊精对加巴喷丁的包合作用及其稳定性的理论研究
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作者 杨理想 李代禧 +3 位作者 栾翰森 郭柏松 魏冬青 王浩 《原子与分子物理学报》 CAS 北大核心 2019年第3期361-372,共12页
加巴喷丁作为新一代抗癫痫药物的代表,具有口服吸收快、毒副作用小、治疗效果好等诸多优点,但由于其容易脱水缩合形成具有一定毒性的3,3-亚戊基丁内酰胺,导致药物制剂生产受到部分限制.为了减少或抑制副反应的发生,本文采用密度泛函理论... 加巴喷丁作为新一代抗癫痫药物的代表,具有口服吸收快、毒副作用小、治疗效果好等诸多优点,但由于其容易脱水缩合形成具有一定毒性的3,3-亚戊基丁内酰胺,导致药物制剂生产受到部分限制.为了减少或抑制副反应的发生,本文采用密度泛函理论(DFT)的B3LYP方法,研究在真空以及水溶液中α-、β-环糊精包合加巴喷丁药物分子的过程,以及加巴喷丁在环糊精空腔中脱水缩合反应的分子机制及反应势垒.结果表明:在真空以及水溶液中α-、β-环糊精与加巴喷丁都能够形成较为稳定的包合物,但β-环糊精包合效果更优;而且包合后,加巴喷丁在环糊精空腔中的自身缩合势垒显著升高,特别是包合物B-β-CD s(氨基质子化类型的加巴喷丁的活性基团与β-环糊精小口端结合并且其六元环置于环糊精空腔中),其势垒在真空以及水溶液中分别达到了331.353 kJ/mol、283.538 kJ/mol,远高于包合前的127.86 kJ/mol、137.88 kJ/mol.由此,证明α-、β-环糊精对加巴喷丁的包合作用可以有效抑制加巴喷丁缩合生成内酰胺的副反应. 展开更多
关键词 密度泛函理论 加巴喷丁 α-、β-环糊精 包合物 反应势垒 稳定化
水溶性辅料对非诺贝特与羟丙基-β-环糊精包合物的影响
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作者 叶佳杰 陆佳敏 +2 位作者 郑梦珂 丁夕曌 朱兴一 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期790-795,共6页
目的研究水溶性辅料对非诺贝特与羟丙基-β-环糊精之间包合作用的影响。方法采用相溶解度法进行非诺贝特的增溶实验,并用机械球磨法制备非诺贝特/羟丙基-β-环糊精的包合物以及含有少量水溶性辅料的三元体系。通过差示扫描量热法(DSC)、... 目的研究水溶性辅料对非诺贝特与羟丙基-β-环糊精之间包合作用的影响。方法采用相溶解度法进行非诺贝特的增溶实验,并用机械球磨法制备非诺贝特/羟丙基-β-环糊精的包合物以及含有少量水溶性辅料的三元体系。通过差示扫描量热法(DSC)、X射线衍射法(XRD)、红外光谱(FTIR)、核磁共振氢谱(1H-NRM)、体外溶出及稳定性试验等对所制备的包合物进行验证。结果二元及三元体系的体外溶出率和稳定性结果表明,加入甘露醇、羟丙甲纤维素(HPMC)和泊洛沙姆188均能提高包合物的稳定性常数和包合率。此外,HPMC的加入可以使包合物更加稳定,体外溶出速率也有所提高。结论加入少量适当的水溶性辅料可以增强羟丙基-β-环糊精与药物的包合效果,并且形成更稳定的三元体系。 展开更多
关键词 羟丙基-Β-环糊精 包合物 非诺贝特 水溶性辅料 溶解度
β-环糊精包合物的制备及对苯佐卡因水解速度的影响 预览
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作者 焦姣 王高峰 +3 位作者 张稳婵 鱼银虎 任琰晨 王鑫 《贵州师范大学学报:自然科学版》 CAS 2019年第1期30-36,共7页
通过优化β-环糊精-苯佐卡因包合物(β-CD-benzocaine,β-CD-ben)的制备条件,研究其对苯佐卡因水解速度的影响。具体以β-环糊精、苯佐卡因为原料,水溶液搅拌法为制备方法,在不同投料比(苯佐卡因:β-CD分别为1∶0.5、1∶1、1∶2和1∶3)... 通过优化β-环糊精-苯佐卡因包合物(β-CD-benzocaine,β-CD-ben)的制备条件,研究其对苯佐卡因水解速度的影响。具体以β-环糊精、苯佐卡因为原料,水溶液搅拌法为制备方法,在不同投料比(苯佐卡因:β-CD分别为1∶0.5、1∶1、1∶2和1∶3)、搅拌时间(3h、5h和8h)、包合温度(40℃、55℃和80℃)、干燥后产物洗涤剂(甲醇、乙醇和异丙醇)的条件下,优化包合物的最佳制备条件,即投料比,苯佐卡因∶β-CD=1∶1,搅拌时间5h,包合温度55℃,干燥后产物洗涤剂选择异丙醇。通过形态表观、电镜分析及X-射线衍射分析对包合物进行表征,并考察5×10^﹣6g/mL的苯佐卡因溶液和β-CD-ben包合物溶液在碱性条件下的水解速度。结果表明:优化条件下制备的β-CD-ben包合物在一定程度上降低了苯佐卡因的水解程度。该研究结果对β-CD-ben包合物制备中的影响因素进行了补充,为增加不稳定药物稳定性提供了一定借鉴。 展开更多
关键词 Β-环糊精 苯佐卡因 包合物 水解速度
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肉桂油及其β-环糊精包合物对鲜切西瓜的保鲜效果 预览
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作者 李萍 闫静坤 +2 位作者 丛方地 张欣 崔晶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期276-282,共7页
以鲜切西瓜为试材,设置肉桂油(cinnamon oil,CO)、CO-β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)包合物和空白对照3个处理组,通过测定微生物和品质指标变化,研究CO及其β-CD包合物对鲜切西瓜的保鲜效果。结果表明:贮藏期间,鲜切西瓜质量损失率... 以鲜切西瓜为试材,设置肉桂油(cinnamon oil,CO)、CO-β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)包合物和空白对照3个处理组,通过测定微生物和品质指标变化,研究CO及其β-CD包合物对鲜切西瓜的保鲜效果。结果表明:贮藏期间,鲜切西瓜质量损失率、菌落总数和可滴定酸质量分数呈现增加趋势,L~*值和a~*值呈现下降趋势,可溶性固形物含量先增加后下降,上述指标冷藏比常温贮藏变化缓慢;其中CO-β-CD包合物(含CO 0.040 8 g/100 g西瓜)结合4℃冷藏处理对鲜切西瓜保鲜效果最好,可以有效抑制西瓜质量损失率和可滴定酸质量分数的增加,降低西瓜褐变程度,保持西瓜较高可溶性固形物含量;冷藏4 d,该处理条件下西瓜菌落总数显著低于对照和其他处理组(P<0.05),感官分数显著高于对照和CO处理组(P<0.05),仍然具有商品价值。CO被β-CD包埋后稳定性提高并可以掩盖肉桂醛气味,有效维持西瓜品质,延长保质期,在鲜切西瓜保鲜上具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 肉桂油 Β-环糊精 包合物 鲜切西瓜 保鲜效果
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葫芦[7]脲与抗癌药物甲氨蝶呤的包合作用研究 预览
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作者 吕爱军 常银霞 +1 位作者 张向梅 齐萌 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期95-99,共5页
通过紫外-可见吸收光谱,1H NMR,2DNOESY和理论计算,研究了葫芦[7]脲(CB[7])和甲氨蝶呤(MTX)的相互作用。实验结果表明MTX和CB[7]形成1∶2的包合物,据此提出了一个简单、灵敏的MTX的荧光检测方法。检测MTX的线性范围为0.2~15μg·mL... 通过紫外-可见吸收光谱,1H NMR,2DNOESY和理论计算,研究了葫芦[7]脲(CB[7])和甲氨蝶呤(MTX)的相互作用。实验结果表明MTX和CB[7]形成1∶2的包合物,据此提出了一个简单、灵敏的MTX的荧光检测方法。检测MTX的线性范围为0.2~15μg·mL-1,检测限为0.06μg·mL-1。方法成功用于加标血样中的MTX检测。 展开更多
关键词 甲氨蝶呤 荧光光谱 包合物
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β-环糊精及其衍生物对薄荷醇的增溶作用及热力学研究 预览
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作者 雷华平 姚杰 +1 位作者 张辉 冯纪南 《中国野生植物资源》 2018年第1期37-40,50共5页
采用相容解度法研究β-环糊精及其衍生物羟丙基-β-环糊精与薄荷醇的包合作用、增溶作用,考察不同环糊精与薄荷醇包合反应的热力学参数,探讨包合过程的机理和驱动力。研究结果表明,不同环糊精与薄荷醇包合反应的吉布斯自由能、焓和熵均... 采用相容解度法研究β-环糊精及其衍生物羟丙基-β-环糊精与薄荷醇的包合作用、增溶作用,考察不同环糊精与薄荷醇包合反应的热力学参数,探讨包合过程的机理和驱动力。研究结果表明,不同环糊精与薄荷醇包合反应的吉布斯自由能、焓和熵均小于零,说明包合过程为放热反应,较低温有利于形成包合物,与β-环糊精相比,羟丙基-β-环糊精对薄荷醇的包合作用更好,且与薄荷醇形成的包合物的溶解度更大。 展开更多
关键词 包合物 薄荷醇 β-环糊精 羟丙基-Β-环糊精 热力学参数
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β-环糊精与硝磺草酮水相包合物的制备与性质研究 预览
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作者 张天宇 丁雪娇 +2 位作者 冯馨瑶 李桐 别超 《当代化工研究》 2018年第3期29-30,共2页
目前市售的除草剂原药大多存在水溶性差、生物利用度低、土壤残留严重等问题,这些问题将会影响其使用及药效的发挥。本实验通过以环糊精(β-CD)为主体,采取饱和水溶液法对疏水性除草剂(以硝磺草酮为客体)进行包合作用来制备环糊精-... 目前市售的除草剂原药大多存在水溶性差、生物利用度低、土壤残留严重等问题,这些问题将会影响其使用及药效的发挥。本实验通过以环糊精(β-CD)为主体,采取饱和水溶液法对疏水性除草剂(以硝磺草酮为客体)进行包合作用来制备环糊精-除草剂包合物,当β-环糊精与硝磺草酮除草剂原药发生反应时,硝磺草酮客体钻进β-环糊精的空腔内从而发生了包合作用。利用紫外(UV)、红外(FTIR)、扫描电镜(SEM)等方法对包合物结构进行表征与解析。该方法的优点是使用广泛、操作简单方便、快速、准确。 展开更多
关键词 除草剂 硝磺草酮 Β-环糊精 包合物
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对称二环己基六元瓜环与对苯二胺的相互作用 预览
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作者 高瑞晗 张超 +2 位作者 陶朱 张云黔 祝黔江 《贵州大学学报:自然科学版》 2018年第4期37-40,共4页
利用X射线单晶衍射、核磁光谱、等温量热滴定研究α,δ-二环己基六元瓜环与对苯二胺盐酸盐在固态及溶液中的结合作用。实验结果表明,α,δ-二环己基六元瓜环与对苯二胺盐酸盐在固相和溶液中都以1∶1形成包合物。等温量热滴定结果表明,... 利用X射线单晶衍射、核磁光谱、等温量热滴定研究α,δ-二环己基六元瓜环与对苯二胺盐酸盐在固态及溶液中的结合作用。实验结果表明,α,δ-二环己基六元瓜环与对苯二胺盐酸盐在固相和溶液中都以1∶1形成包合物。等温量热滴定结果表明,这两种组分结合能力很强,结合常数为1.03×10^5L·mol^-1。 展开更多
关键词 对称二环己基六元瓜环 包合物 对苯二胺
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香附四物汤挥发油β-环糊精包合物的药动学研究
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作者 席骏钻 钱大玮 +2 位作者 刘培 朱振华 黄婧 《广州中医药大学学报》 CAS 2018年第6期1088-1094,共7页
【目的】研究香附四物汤挥发油(XSDO)经β-环糊精包合后,其主要活性成分药物代谢动力学的变化情况。【方法】采集雌性SD大鼠分别灌胃香附四物汤挥发油及香附四物汤挥发油β-环糊精包合物(XSDO/β-CD)后不同时间点的血浆样本,采用超... 【目的】研究香附四物汤挥发油(XSDO)经β-环糊精包合后,其主要活性成分药物代谢动力学的变化情况。【方法】采集雌性SD大鼠分别灌胃香附四物汤挥发油及香附四物汤挥发油β-环糊精包合物(XSDO/β-CD)后不同时间点的血浆样本,采用超高效液相色谱—串联质谱(UPLC-MS/MS)测定血浆中洋川芎内酯A、正丁基苯酞、藁本内酯、去氢木香内酯、α-香附酮的浓度,以DAS软件计算主要药动学参数。【结果】XSDO/β-CD中各指标成分的Cmax、T1/2、平均滞留时间(MRT)、AUC0-24h较香附四物汤挥发油有显著增加,而除藁本内酯、去氢木香内酯外,Tmax值均有所减小,2组的药动学参数间存在显著性差异。【结论】将香附四物汤挥发油制成β-CD包合物可显著提高其主要活性成分的口服吸收及生物利用度。 展开更多
关键词 香附四物汤 挥发油 包合物 药动学
伊潘立酮包合物的制备及处方工艺优化 预览
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作者 申双 王威 +2 位作者 张涛 彭德智 孙陶利 《中国药物评价》 2018年第4期284-287,共4页
目的:通过制备伊潘立酮-β-环糊精包合物,对其进行相应的验证,采用不同的制备方法对其制备工艺进行考察,以确定最佳工艺。方法:采用溶液-搅拌法制备包合物;以包合物的包合率为处方筛选出最佳工艺的依据;以包合温度(A)、包合时间(B... 目的:通过制备伊潘立酮-β-环糊精包合物,对其进行相应的验证,采用不同的制备方法对其制备工艺进行考察,以确定最佳工艺。方法:采用溶液-搅拌法制备包合物;以包合物的包合率为处方筛选出最佳工艺的依据;以包合温度(A)、包合时间(B)、伊潘立酮和β-CD投药比(包合比)(C)为考察因素;用溶出试验来对包合物进行相应的验证。结果:伊潘立酮的最佳工艺为伊潘立酮:β-CD(摩尔比)=1∶6,包合温度55℃,包合时间40 min。伊潘立酮包合物的形成导致伊潘立酮在水中的累计释放率有了明显增加。结论:证明了伊潘立酮包合物的制备工艺是可行的,通过改变加工工艺能够改变包合物的产量,包合物能够提高伊潘立酮的溶解性,为伊潘立酮开发出新的剂型提供参考依据。 展开更多
关键词 伊潘立酮 包合物 紫外分光光度 溶出度 工艺考察
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