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金属离子对食用菌生长发育影响的研究进展 认领
1
作者 冯光志 石慧 +1 位作者 郑居神 石玉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第1期193-198,共6页
金属离子在食用菌生长发育过程中发挥着重要作用。适当浓度的金属离子对食用菌的生长发育有促进作用,而金属离子的过度使用以及在食用菌自然生长过程中的过度富集,又会造成食用菌的重金属污染。该文综述金属离子对食用菌菌丝生长、胞外... 金属离子在食用菌生长发育过程中发挥着重要作用。适当浓度的金属离子对食用菌的生长发育有促进作用,而金属离子的过度使用以及在食用菌自然生长过程中的过度富集,又会造成食用菌的重金属污染。该文综述金属离子对食用菌菌丝生长、胞外酶分泌以及营养价值与功能活性成分的影响,分析金属离子在食用菌子实体中的富集规律,为在食用菌栽培过程中充分利用好金属离子提供参考依据。 展开更多
关键词 食用菌 金属离子 生长发育 胞外酶 功能活性成分
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荧光素类镁离子荧光增强型分子探针的制备及光谱性能研究 认领
2
作者 杨文生 杨菀 +1 位作者 师旺 马亚军 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期645-648,共4页
以荧光素与色酮-3-甲醛为原料合成了一种荧光增强型Mg^2+分子探针。采用核磁和质谱等对探针结构进行了表征。通过荧光光谱分析了探针的光谱性能。结果表明,探针对Mg^2+具有高选择性,可以特异性识别Mg^2+,而不受其他金属离子的影响。Mg^2... 以荧光素与色酮-3-甲醛为原料合成了一种荧光增强型Mg^2+分子探针。采用核磁和质谱等对探针结构进行了表征。通过荧光光谱分析了探针的光谱性能。结果表明,探针对Mg^2+具有高选择性,可以特异性识别Mg^2+,而不受其他金属离子的影响。Mg^2+浓度在0. 6~24μmol/L范围内,与体系荧光强度呈现良好的线性关系,检出限为0. 435μmol/L。探针识别Mg^2+过程具有良好的可逆性。探针与Mg^2+以1:1比例进行配位的。探针对Mg^2+的识别机理是由于Mg^2+参与了与N,O原子的配位,使得分子内螺环发生了由闭环到开环的变化造成的。该探针在金属离子定量与分子检测等领域具有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 荧光素 镁离子 荧光探针 金属离子 可逆性
利用电感耦合等离子体原子发射光谱法检测塑料类输液容器中多种金属元素与离子的可行性研究 认领
3
作者 武静文 《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期73-79,共7页
出于快速、准确和经济角度,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP⁃OES法)测定塑料类输液容器中金属元素和金属离子含量。按照《国家药包材标准》(2015版)的方法得到待测液后,利用ICP⁃OES测定金属元素和金属离子的含量,并对测定方法... 出于快速、准确和经济角度,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP⁃OES法)测定塑料类输液容器中金属元素和金属离子含量。按照《国家药包材标准》(2015版)的方法得到待测液后,利用ICP⁃OES测定金属元素和金属离子的含量,并对测定方法进行了方法学考察。通过与《国家药包材标准》规定的原子吸收法进行比较,筛选出最佳的检测方案。结果表明,ICP⁃OES法中,铅、镉、铜、铝、钡、锡、铬的谱线选择分别为220.353、214.438、324.754、167.079、445.403、189.989、283.563 nm;检出限分别为2.09、0.05、0.67、0.60、0.32、0.88、0.90 ng/mL;精密度(20 ng/mL)分别为2.53%、0.12%、0.96%、0.42%、0.33%、1.22%、1.55%;金属元素的加标回收率分别为80.71%~113.95%,金属离子的加标回收率分别为72.30%~129.36%;ICP⁃OES法能够快速、准确地测定塑料类输液容器中金属元素和金属离子的含量。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体原子发射光谱法 原子吸收法 金属元素 金属离子 塑料类输液容器
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含铁含钙食品环境中胭脂虫红酸呈色的改善研究 认领
4
作者 刘倩 何志勇 +3 位作者 曾茂茂 秦昉 王召君 陈洁 《安徽农业科学》 CAS 2020年第15期183-188,225,共7页
胭脂虫红酸是从仙人掌上的胭脂虫体内提取的一种天然色素,但在含铁含钙环境中呈色易受影响,限制了其在食品中的应用。研究了Al^3+、Zn2+、氨基酸、肽、乳清分离蛋白(WPI)和乙二胺四乙酸(EDTA)对含铁含钙胭脂虫红酸溶液呈色的影响,以期... 胭脂虫红酸是从仙人掌上的胭脂虫体内提取的一种天然色素,但在含铁含钙环境中呈色易受影响,限制了其在食品中的应用。研究了Al^3+、Zn2+、氨基酸、肽、乳清分离蛋白(WPI)和乙二胺四乙酸(EDTA)对含铁含钙胭脂虫红酸溶液呈色的影响,以期改善其应用效果。结果表明,在Fe^3+和Ca^2+浓度分别为0.001~0.010 mol/L、0.01~0.10 mol/L时,添加0.1 mol/L Al^3+后,在pH 6.0和pH 8.0缓冲液中胭脂虫红酸呈红色;0.1 mol/L Zn2+对胭脂虫红酸呈色无改善。谷氨酸、甘氨酸、谷胱甘肽、酪蛋白磷酸肽和WPI对含0.001~0.010 mol/L Fe^3+的胭脂虫红酸溶液颜色无明显影响。谷氨酸和谷胱甘肽使含0.1 mol/L Ca^2+的胭脂虫红酸水溶液均呈橘黄色,不再生成棕色絮状物。甘氨酸、酪蛋白磷酸肽和WPI使含0.01~0.10 mol/L Ca^2+的胭脂虫红酸水溶液呈灰绿色。EDTA的螯合作用使胭脂虫红酸呈色稳定,其在水溶液及pH 6.0缓冲液中呈橘黄色,在pH 8.0缓冲液中呈绛紫色,不受0.01 mol/L Fe^3+及0.01~0.10 mol/L Ca^2+的影响。该研究为改善胭脂虫红酸在含铁含钙食品体系中的呈色效果提供了一定的参考依据。 展开更多
关键词 胭脂虫红酸 两性化合物 金属螯合剂 金属离子 颜色
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金属有机骨架材料(MOFs)优化方法综述 认领
5
作者 李天佑 《广州化工》 CAS 2020年第15期56-60,90,共6页
金属有机骨架材料(MOFs)是由金属离子(簇)与有机配体通过配位键形成的一类有机-无机杂合多孔晶体材料,由于其巨大的比表面积、密度低、可调的结构等优良性能,在吸附、分离、催化等方面应用广泛,为了不断提高该材料的应用效果,可以对材... 金属有机骨架材料(MOFs)是由金属离子(簇)与有机配体通过配位键形成的一类有机-无机杂合多孔晶体材料,由于其巨大的比表面积、密度低、可调的结构等优良性能,在吸附、分离、催化等方面应用广泛,为了不断提高该材料的应用效果,可以对材料进行特殊处理。本文论述了三种方法去优化其性能,第一种是金属掺杂和修饰金属离子,第二种是官能团修饰有机配体,第三种是将金属有机骨架材料与功能性材料复合。 展开更多
关键词 金属有机骨架材料 优化性能 金属离子 有机配体 复合材料
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不同金属离子对稻田自然生物膜磷酸酶活性的影响 认领
6
作者 蔡述杰 邓开英 +1 位作者 李九玉 徐仁扣 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期525-531,共7页
以稻田自然生物膜为研究对象,研究不同浓度金属离子对生物膜酸性和碱性磷酸单酯酶(ACPase和ALPase)活性与酶反应动力学参数的影响。发现K~+和Na~+在0~1.0 mmol/L浓度下均对ACPase和ALPase无明显影响,Ca~(2+)和Mg~(2+)对ACPase和ALPase... 以稻田自然生物膜为研究对象,研究不同浓度金属离子对生物膜酸性和碱性磷酸单酯酶(ACPase和ALPase)活性与酶反应动力学参数的影响。发现K~+和Na~+在0~1.0 mmol/L浓度下均对ACPase和ALPase无明显影响,Ca~(2+)和Mg~(2+)对ACPase和ALPase活性均有激活效应,可使磷酸酶活性最大提高14.1%和46.7%;Zn~(2+)、Cu~(2+)、Mn~(2+)、Al~(3+)和Ag~+对ACPase和ALPase活性均有抑制作用。Co~(2+)在低浓度时对ACPase和ALPase活性有一定的激活作用,高浓度时变为抑制作用;Cr~(6+)在0.1 mmol/L时对ACPase活性有促进作用,而在离子浓度0.25~1 mmol/L的范围内,均对ACPase活性产生抑制作用。通过酶反应动力学分析发现,Mg~(2+)的加入使ACPase与底物的亲和力与催化效率增强,Cu~(2+)对ACPase和ALPase的抑制作用主要是非竞争性抑制作用,Zn~(2+)虽然提高ACPase与底物的亲和力,但是降低了ALPase与底物的亲和力与催化效率。金属离子对酶活性的影响因金属离子种类、浓度和磷酸酶类型而异,主要通过与酶活性位点或底物结合,改变酶的活性、对底物的亲和力,以及影响酶基因的表达等实现的。研究结果将为评估自然生物膜在稻田磷的生物地球化学循环中的作用,以及稻田受重金属污染的可能风险提供理论依据。 展开更多
关键词 自然生物膜 磷酸酶活性 金属离子 酶动力学常数 稻田
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电渗析调控芦笋汁离子组成及对感官品质影响的研究 认领
7
作者 李博莹 许津阁 +2 位作者 许洪高 崔亚娟 毛立科 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第22期84-90,共7页
该文研究电渗析过程中,不同离子交换膜(均相膜、异相膜和合金膜)对芦笋汁金属离子组成及对感官品质的影响。研究表明,电渗析能够有效降低芦笋汁中的金属离子含量,但不同离子交换膜的作用效果存在显著差异。在相同电压和电流条件下,均相... 该文研究电渗析过程中,不同离子交换膜(均相膜、异相膜和合金膜)对芦笋汁金属离子组成及对感官品质的影响。研究表明,电渗析能够有效降低芦笋汁中的金属离子含量,但不同离子交换膜的作用效果存在显著差异。在相同电压和电流条件下,均相膜脱除离子比例较低,异相膜脱除的比例过高导致营养组分损失,合金膜则可以对金属离子适度调控而不损失营养组分。采用这3种膜进行电渗析不影响芦笋汁中的芦笋总皂苷,而合金膜对有机酸、常量金属离子和微量金属离子等成分有调控效果。感官品评结果表明,选用合金膜进行电渗析更适合改善芦笋汁的应用品质,合金膜作用下电渗析180 min得到的芦笋汁品质最佳,处理后电导率下降到原汁电导率的0.894%,可溶性固形物含量下降到原汁的84.2%。 展开更多
关键词 芦笋汁 电渗析 离子交换膜 金属离子 感官品质
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壳聚糖基吸附剂去除水溶液中金属离子的研究进展 认领
8
作者 张楠 《科技创新与应用》 2020年第18期44-45,共2页
含有重金属离子的废水是最严重的环境问题之一,接触过量的重金属会对水资源产生不利影响,危及生态系统和人类健康。在各种处理技术中,利用生物聚合物吸附是一种很有前途的替代方法。壳聚糖是由甲壳素衍生的天然聚合物,具有良好的生物相... 含有重金属离子的废水是最严重的环境问题之一,接触过量的重金属会对水资源产生不利影响,危及生态系统和人类健康。在各种处理技术中,利用生物聚合物吸附是一种很有前途的替代方法。壳聚糖是由甲壳素衍生的天然聚合物,具有良好的生物相容性、生物降解性和无毒性。此外,壳聚糖由于其分子中存在氨基和羟基,可作为金属离子的附着位点,被称为一种有效的吸附剂。近年来,壳聚糖衍生物作为金属离子吸附剂引起了人们的广泛关注。这些衍生物是通过物理或化学修饰或两者兼而有之,以改善壳聚糖在吸附中的性能。文章讨论了壳聚糖修饰的最新进展以及在水溶液中金属离子去除中的应用。 展开更多
关键词 壳聚糖 改性 吸附 金属离子
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贮藏环境与辅助添加物对紫米花色苷稳定性的影响 认领
9
作者 伍怡斐 钟锦耀 +3 位作者 郑经绍 丁少云 梁丽月 黄苇 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第16期47-53,共7页
以紫米花色苷为原料,研究光辐照度、光波长范围、溶氧量及金属离子、辅色素对花色苷溶液稳定性的影响。结果表明:光辐照度与紫米花色苷保存率间呈显著的负量效关系,富含花色苷的产品应避免在强光下贮藏,而利用强光进行花色苷相关的破坏... 以紫米花色苷为原料,研究光辐照度、光波长范围、溶氧量及金属离子、辅色素对花色苷溶液稳定性的影响。结果表明:光辐照度与紫米花色苷保存率间呈显著的负量效关系,富含花色苷的产品应避免在强光下贮藏,而利用强光进行花色苷相关的破坏性加速实验则简便高效。紫外光和可见光都对花色苷有破坏作用,蓝光(450~490 nm)破坏作用最强,可见光的波长范围越小越有利于花色苷保存。在室内自然光照条件下,降低溶氧量是维持花色苷稳定的关键。Zn^2+等5种离子、绿原酸和没食子酸对花色苷有保护作用。入射光波长范围700~1000 nm,控制溶氧量为0.2 mg/L,添加1 mmol/L的Zn^2+及摩尔比为1∶15的没食子酸,可以在保持包装材料可透视的情况下,使花色苷保存率达到91.12%,比对照组提高28.43%。 展开更多
关键词 紫米 花色苷 光 氧 金属离子 辅色素
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新型荧光碳点的制备及其在微量金属离子测定中的应用 认领
10
作者 刘娟娟 陈永雷 陈兴国 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期174-187,共14页
碳点(CD)具有粒径小、抗光漂白性好、荧光稳定性高、发射光谱可调、表面易功能化、毒性低及生物相容性好等优点,已在催化、生物成像、药物传递、荧光检测、光电子器件等方面得到了广泛的应用。近年来,利用不同原料制备高性能荧光CD的合... 碳点(CD)具有粒径小、抗光漂白性好、荧光稳定性高、发射光谱可调、表面易功能化、毒性低及生物相容性好等优点,已在催化、生物成像、药物传递、荧光检测、光电子器件等方面得到了广泛的应用。近年来,利用不同原料制备高性能荧光CD的合成方法备受关注。此外,通过CD直接与目标分析物相互作用,特异性配体修饰后的CD与目标分析物相互作用、CD与其他物质形成复合物后与目标分析物相互作用构建荧光探针,并将其用于微量金属离子的检测得到了迅速发展和广泛应用。本文阐述了CD的光学性质和合成原料,对其常用的自上而下法和自下而上法两类合成方法的过程及特点进行了总结。在此基础上,详细评述了基于CD与目标分析物的三种相互作用方式所构建的荧光探针在测定Fe^3+、Zn^2+、Cu^2+等具有生化作用的离子和Hg^2+、As^3+、Pb^2+、Cr^6+、Cd^2+等重金属离子的应用进展。本文指出,深入研究检测机理,发展新型检测模式,针对特定金属离子和样品组成设计构建荧光探针,建立可用于复杂样品的分析方法是开展构建新型CD荧光探针所面临的挑战和发展方向。 展开更多
关键词 碳点 荧光探针 光学性质 合成原料 金属离子
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基于氧化石墨烯与金属离子的逻辑模型设计与可控性验证 认领
11
作者 王璐慧 王越 +1 位作者 钱梦瑶 董亚非 《电子与信息学报》 EI CSCD 北大核心 2020年第6期1410-1419,共10页
作为20世纪末诞生的新型学科,生物计算现已成为前沿科学研究的热点。与电子计算机相似,生物计算机的构建需要多种分子逻辑门,而将氧化石墨烯(GO)、重金属离子等具有生化特性的物质引入分子逻辑门的设计中,有望为研究提出新思路。此外,... 作为20世纪末诞生的新型学科,生物计算现已成为前沿科学研究的热点。与电子计算机相似,生物计算机的构建需要多种分子逻辑门,而将氧化石墨烯(GO)、重金属离子等具有生化特性的物质引入分子逻辑门的设计中,有望为研究提出新思路。此外,分子逻辑门最终应在生物实验层面上实现,这就需要对生物实验各个条件的可控性及可控范围进行研究。基于这样的想法,该文以氧化石墨烯和金属离子为基础设计了多个逻辑门,通过仿真实验、电泳实验、正交实验、荧光实验等验证可行性的同时,对实验的可控性及可控范围有进一步研究,一方面证明了所设计逻辑门可行性,另一方面也发现其有运用于实际样品检测的能力。 展开更多
关键词 生物计算 逻辑门 可控性 氧化石墨烯 金属离子
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一种基于席夫碱的Zn2+荧光探针的合成及应用 认领
12
作者 杨文生 杨菀 马亚军 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期1045-1048,共4页
以色酮-3-甲醛和3-羟基-2-萘甲酰肼为原料制备了基于席夫碱的Zn2+荧光探针,通过核磁与质谱表征了探针的结构。由荧光光谱分析了探针的性能,研究发现该探针能够高选择识别Zn2+,而不受其他共存金属离子的干扰。随着Zn2+浓度的增加,探针荧... 以色酮-3-甲醛和3-羟基-2-萘甲酰肼为原料制备了基于席夫碱的Zn2+荧光探针,通过核磁与质谱表征了探针的结构。由荧光光谱分析了探针的性能,研究发现该探针能够高选择识别Zn2+,而不受其他共存金属离子的干扰。随着Zn2+浓度的增加,探针荧光强度逐渐增强,直到光谱不再发生变化。探针识别Zn2+具有良好的可逆性。由Job’s plot曲线图可以判断探针与Zn2+按照1:1的比例进行配位。对自来水中的Zn2+进行加标回收实验,回收率均大于95%,RSD小于3.2%,表明探针能够应用于实际样品中Zn2+的检测。 展开更多
关键词 荧光探针 荧光光谱 金属离子 可逆性
金属离子对冶炼废水中氨氮测定的影响分析 认领
13
作者 赵海 《世界有色金属》 2020年第9期221-222,共2页
本文研究了金属离子对冶炼废水氨氮测定的影响,得出了两者之间的关系。文章中先简单介绍了金属离子和冶炼废水氨氮的相关概念,根据现有的不同的几种氨氮测定方法对比,最后选择采用纳氏试剂分光光度法作为实验方法进行氨氮的测定,并得根... 本文研究了金属离子对冶炼废水氨氮测定的影响,得出了两者之间的关系。文章中先简单介绍了金属离子和冶炼废水氨氮的相关概念,根据现有的不同的几种氨氮测定方法对比,最后选择采用纳氏试剂分光光度法作为实验方法进行氨氮的测定,并得根据实验结果得到结论,为后续的冶炼废水氨氮测定提供了参考。 展开更多
关键词 氨氮测定 金属离子 影响
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北冬虫夏草抗氧化系统对金属离子和氧化物的响应分析 认领
14
作者 袁越 何伟俊 +7 位作者 谭国燊 赵逸 陈海盈 邹苑 刘英丽 郭丽琼 林俊芳 叶志伟 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第10期1-7,共7页
本研究探讨了Mn^2+、Cu^2+、Na+、Ca^2+、Mg^2+、Ba^2+、Al3+等金属离子和高锰酸钾、过氧化氢等氧化物对北冬虫夏草类胡萝卜素累积和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,结果表明Mn^2+、Cu^2+以及高浓度的Mg^2+对蛹虫草类胡萝卜素的积累起... 本研究探讨了Mn^2+、Cu^2+、Na+、Ca^2+、Mg^2+、Ba^2+、Al3+等金属离子和高锰酸钾、过氧化氢等氧化物对北冬虫夏草类胡萝卜素累积和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,结果表明Mn^2+、Cu^2+以及高浓度的Mg^2+对蛹虫草类胡萝卜素的积累起到抑制作用;Na+、Ca^2+、Ba^2+、Al3+和低浓度的Mg^2+则能促进类胡萝卜素的积累;低浓度的高锰酸钾和中高浓度的过氧化氢对类胡萝卜素的积累起抑制作用;0.3%、0.4%的高锰酸钾和1%的过氧化氢能促进类胡萝卜素的积累。其中促进北冬虫夏草类胡萝卜素积累效果最好的是2%的Mg^2+,该胁迫条件下类胡萝卜素产量达到279.21μg/g,比空白对照组提升了184.9%。Mn^2+、Ba^2+、Al3+在低浓度时提高SOD活性,高浓度时降低SOD活性,当浓度均为3%时,SOD活性最高;Cu^2+则相反,在低浓度时抑制SOD活性,高浓度时提高SOD活性;Ca^2+、Mg^2+对SOD的影响较为复杂,随着浓度升高,SOD活性先升高再下降再升高,SOD酶活性峰值均出现在离子浓度为1%处;Na+对SOD活性整体影响不大;高锰酸钾明显促进SOD酶的活性,而过氧化氢明显抑制SOD酶活。其中促进北冬虫夏草SOD酶活效果最好的是3%的Al3+,该胁迫条件下SOD酶活达到167.62 U/g,比空白对照组提升了4.82倍。研究结果显示,金属离子和氧化物等胁迫因子能够引起北冬虫夏草抗氧化系的应激反应并在一定程度上提高抗氧化物质累积量,这为利用北冬虫夏草菌丝体发酵生产抗氧化物质奠定实验基础。 展开更多
关键词 北冬虫夏草 金属离子 氧化物 类胡萝卜素 SOD
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磁性阴离子吸附剂的制备及其去除水中Ni^2+离子的研究 认领
15
作者 李嘉伟 谷修成 陈洪龄 《化学工程师》 CAS 2020年第4期1-4,共4页
本文制备了具有核/壳结构的磁性纳米颗粒Fe3O4@SiO2,用马来酸酐和均苯四甲酸酐分别对Fe3O4@SiO2纳米粒子进行接枝改性,分别标记为Fe3O4@SiO2@M和Fe3O4@SiO2@P,使其带有较多的负电荷,形成对金属离子有吸附作用的阴离子吸附剂。考察了两... 本文制备了具有核/壳结构的磁性纳米颗粒Fe3O4@SiO2,用马来酸酐和均苯四甲酸酐分别对Fe3O4@SiO2纳米粒子进行接枝改性,分别标记为Fe3O4@SiO2@M和Fe3O4@SiO2@P,使其带有较多的负电荷,形成对金属离子有吸附作用的阴离子吸附剂。考察了两种吸附剂对水中Ni^2+的吸附性能。结果表明,两种吸附剂对低浓度的Ni^2+有较好的吸附作用。当Ni^2+浓度小于0.5g·L^-1时,两种吸附剂对Ni^2+去除效率均可达到100%。当吸附剂用量一定时,随Ni^2+浓度增加,去除率下降。 展开更多
关键词 磁性纳米粒子 吸附 金属离子 工业废水
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酶转化法和金属离子催化法联用制备人参皂苷Rh2系列异构体 认领
16
作者 吴鑫慧 刘春莹 +2 位作者 徐龙权 宋建国 鱼红闪 《大连工业大学学报》 CAS 北大核心 2020年第5期329-333,共5页
采用酶转化法和金属离子催化法联用制备了人参皂苷Rh2系列异构体,研究了原二醇类人参皂苷(PPD)的酶转化反应条件和非水相中Fe3+水解人参皂苷F2的过程,进行反应条件的优化。结果表明,在乙醇体积分数10%、底物质量分数2.5%,反应温度40℃... 采用酶转化法和金属离子催化法联用制备了人参皂苷Rh2系列异构体,研究了原二醇类人参皂苷(PPD)的酶转化反应条件和非水相中Fe3+水解人参皂苷F2的过程,进行反应条件的优化。结果表明,在乙醇体积分数10%、底物质量分数2.5%,反应温度40℃、反应时间、1.5 h时,酶转化PPD的产物得率最高。对金属离子催化人参皂苷F2的条件进行优化,在乙醇体积分数50%、Fe3+溶液反应浓度0.8 mol/L、底物质量分数1.3%、反应温度50℃、反应时间17 h时,人参皂苷Rh2的得率最高。在最佳条件下,20 g PPD最终转化成9.41 g Rh2,得率为50.6%。反应产物粗品中包括20(S,R)-Rh2、Rh3、Rk2。 展开更多
关键词 人参皂苷RH2 酶转化法 金属离子 异构体
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环境条件对解淀粉芽孢杆菌X8生物膜形成的影响 认领
17
作者 王倩楠 宋王慧 +4 位作者 刘有华 皮乔木 马子航 李联泰 安贤惠 《江苏海洋大学学报:自然科学版》 CAS 2020年第3期7-12,共6页
获得一种解淀粉芽孢杆菌X8(Bacillus amylobacillus X8),其是一种抑制杀鲑气单胞菌D5-7(Aeromonas salmonicide D5-7)生长的拮抗菌,该菌在生长过程中菌液表面会形成一层细菌生物膜。为了探讨环境条件对B.amylobacillus X8生物膜形成的... 获得一种解淀粉芽孢杆菌X8(Bacillus amylobacillus X8),其是一种抑制杀鲑气单胞菌D5-7(Aeromonas salmonicide D5-7)生长的拮抗菌,该菌在生长过程中菌液表面会形成一层细菌生物膜。为了探讨环境条件对B.amylobacillus X8生物膜形成的影响情况,通过打孔抑菌圈法探讨培养过夜的B.amylobacillus X8菌液在不同静置时间、静置温度、pH和金属离子存在下,对其生物膜形成的影响情况。结果表明,B.amylobacillus X8生物膜形成的最佳条件为:用pH=8的专用培养基过夜培养,然后在30℃下静置48 h,此时膜产量最高,且此条件下生物膜的抑菌活性最强;同时添加5 g/L K+时有助于膜的形成。该研究结果可为进一步研究B.amylobacillus X8拮抗菌生物膜的形成机制及抗菌机理奠定基础。 展开更多
关键词 生物膜 解淀粉芽孢杆菌X8 环境条件 金属离子
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三排净原酒中常见金属离子及其酿造迁移规律 认领
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作者 赵跃峰 王新磊 +6 位作者 侯敏 樊倩 郑福平 黄明泉 李贺贺 张福艳 张煜行 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期34-40,共7页
为研究三排净原酒中常见金属离子及其酿造迁移规律,利用电感耦合等离子体质谱结合基体匹配、直接进样法研究传统工艺和机械化工艺生产的三排净原酒;并结合湿法消解分析传统工艺原酒酿造过程物料中金属离子的含量变化。结果表明,常见金... 为研究三排净原酒中常见金属离子及其酿造迁移规律,利用电感耦合等离子体质谱结合基体匹配、直接进样法研究传统工艺和机械化工艺生产的三排净原酒;并结合湿法消解分析传统工艺原酒酿造过程物料中金属离子的含量变化。结果表明,常见金属离子在机械化工艺原酒中含量最低,离子总含量约为传统工艺原酒的7.95%~20.24%;传统工艺原酒中,普通酒及压排酒中金属离子总含量高于中段酒。蒸馏过程中,从酒醅转移到原酒中的金属离子含量极少,迁移率为0.0070%~0.0078%,金属离子因其非挥发性绝大部分留存在糟醅中。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体质谱 三排净原酒 传统工艺 机械化工艺 酿造 金属离子
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聚肌胞存在下利培酮与牛血清白蛋白的相互作用及金属离子的影响 认领
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作者 刘里 杨晓丽 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2020年第5期671-676,共6页
目的研究在聚肌胞(Poly I:C)存在下利培酮(RI)和牛血清白蛋白(BSA)的相互作用及共存金属离子(Mn^2+、Cu^2+、Cr^3+、Mg^2+、Co^3+)对Poly I:C和RI与BSA的相互作用的影响。方法采用紫外-可见吸收光谱和荧光光谱法来分析两种药物与蛋白相... 目的研究在聚肌胞(Poly I:C)存在下利培酮(RI)和牛血清白蛋白(BSA)的相互作用及共存金属离子(Mn^2+、Cu^2+、Cr^3+、Mg^2+、Co^3+)对Poly I:C和RI与BSA的相互作用的影响。方法采用紫外-可见吸收光谱和荧光光谱法来分析两种药物与蛋白相互作用的猝灭类型和机制。Hill曲线用于研究联合用药时的协同作用。用Stern-Volmer方程及其修正方程计算出猝灭常数、猝灭速率常数、结合常数和结合位点数。通过Van’t Hoff方程得出热力学参数并确定作用力类型。同步荧光法研究两种药物对蛋白构象的影响。结果在Poly I:C存在下,RI对BSA的荧光有猝灭作用,其猝灭过程属于动态猝灭,两种药物和BSA之间的作用力类型主要以氢键和范德华力为主,结合位点主要位于亚螺旋域ⅡA。Poly I:C与RI分子之间几乎没有药物协同作用。Poly I:C-RI对BSA构象几乎不影响,结合位点更接近于色氨酸。结论Poly I:C的加入对RI药效的增强起到了积极作用。常见金属离子会影响Poly I:C和RI与BSA的结合。该研究为Poly I:C和RI联合用药的临床研究提供科学依据。 展开更多
关键词 聚肌胞 利培酮 相互作用 牛血清白蛋白 金属离子
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溶胶-凝胶法制备离子印迹聚合物及其用于选择性吸附重金属离子的综述 认领
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作者 王蓝青 钟溢健 +1 位作者 陈南春 解庆林 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第5期16-22,共7页
离子印迹聚合物(Ion imprinted polymers,IIPs)是一种具有三维空间结构,对目标离子有更强亲和力的聚合材料。该材料通常可通过模板离子与功能单体螯合,经交联聚合、模板洗脱后获得。IIPs由于具有结构稳定、特异识别与高选择性等特点,在... 离子印迹聚合物(Ion imprinted polymers,IIPs)是一种具有三维空间结构,对目标离子有更强亲和力的聚合材料。该材料通常可通过模板离子与功能单体螯合,经交联聚合、模板洗脱后获得。IIPs由于具有结构稳定、特异识别与高选择性等特点,在重金属污染处理领域具有广阔的应用前景。然而,IIPs的印迹位点分布不均、印迹位点包埋过深以及印迹材料传质效率低等问题,限制了IIPs对重金属离子的选择吸附以及后续应用。因此,在IIPs的制备过程中,亟须采取一种理想的IIPs制备方法,解决印迹位点包埋,改善模板离子的洗脱效果,促进印迹位点均匀分布,提高IIPs的传质效率,发挥其独特优异性能。近年来开发了多种IIPs制备方法,通过优化制备IIPs的组装、聚合方式,克服了制备过程中的部分难点,保证IIPs特异识别选择性的同时,大幅提升了IIPs的吸附性能。IIPs制备方法主要包括基于逐步聚合机理的溶胶-凝胶法和基于连锁聚合机理的自由基聚合法。溶胶-凝胶制备方法反应条件温和,反应过程易控,产物有良好的力学性能、热稳定性与结构预定性,得到了广泛应用。结合溶胶-凝胶法制备IIPs的工艺途径大致可分为包埋法、共聚法与表面印迹法。包埋法制备过程简便,反应条件温和,有机组分与作用位点稳定均匀分布于材料中,但制备过程容易造成模板离子包埋过深、不易洗脱、印迹位点不易暴露、传质效率较差。基于共聚法制备的IIPs表面粗糙、不规则,具有多孔结构与较大的比表面积,能促进小尺寸粒子进入到材料孔道,提高对模板离子的捕获与识别;但模板离子与功能单体的结合程度受限,IIPs的功能基团空间取向不稳定,限制了IIPs的特定选择功能。表面印迹法保留了基体材料的性能优势,通过将特异性印迹位点作用(负载、接枝、修饰等)于载体表面,可增大吸附容量、增强传质� 展开更多
关键词 离子印迹聚合物 溶胶-凝胶法 重金属离子 选择吸附
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