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腌制盐质量分数对风干金鲳鱼制品食用品质的影响
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作者 叶路漫 岳大鹏 +2 位作者 王然然 王琦 周敏 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第8期126-131,共6页
为探究腌制盐质量分数对风干金鲳鱼制品加工过程中食用品质的影响,采用低温腌制及控温控湿风干的加工工艺,检测在不同腌制盐质量分数(4%、6%、8%、10%和12%)下,加工过程中水分含量、pH值、色差、质构和感官评价指标的变化。结果显示:随... 为探究腌制盐质量分数对风干金鲳鱼制品加工过程中食用品质的影响,采用低温腌制及控温控湿风干的加工工艺,检测在不同腌制盐质量分数(4%、6%、8%、10%和12%)下,加工过程中水分含量、pH值、色差、质构和感官评价指标的变化。结果显示:随着腌制盐质量分数的上升,水分含量显著性下降(P<0.05);加工过程中,pH值在腌制盐质量分数较高时波动较小;L^*值(白度)、b^*值(黄度)、ΔE值都随加工进程而增加,腌制盐质量分数越高,L^*值越高,而b^*值越低;随着腌制盐质量分数的增加,成品的硬度、内聚性、胶黏性、咀嚼性和弹性也逐渐增大;在腌制盐质量分数为8%时,成品的感官评分最高。 展开更多
关键词 盐质量分数 pH 水分含量 质构 感官评价
伊犁黄土总吸力和基质吸力土水特征曲线拟合模型
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作者 张爱军 王毓国 +2 位作者 邢义川 于春亮 赵庆玉 《岩土工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1040-1049,共10页
新疆伊犁黄土具有湿陷性强烈、易溶盐含量高的特点,描述其非饱和土应力状态中的吸力参量时,须同时考虑总吸力和基质吸力两个参量。为此,通过滤纸法开展了不同含盐量下伊犁黄土的土水特征曲线试验,测量了不同含盐下伊犁黄土的总吸力与基... 新疆伊犁黄土具有湿陷性强烈、易溶盐含量高的特点,描述其非饱和土应力状态中的吸力参量时,须同时考虑总吸力和基质吸力两个参量。为此,通过滤纸法开展了不同含盐量下伊犁黄土的土水特征曲线试验,测量了不同含盐下伊犁黄土的总吸力与基质吸力,计算了不同含盐量下土样中溶液浓度,分析了含盐量对湿陷的影响,基于Gardner模型,提出了可以考虑易溶盐含量影响的伊犁黄土总吸力和基质吸力土水特征曲线的拟合模型。研究结果表明:含盐量对新疆伊犁黄土的基质吸力有一定影响,对总吸力与渗透吸力影响较大;土样溶液浓度随着含盐量的增大而增大,总吸力与溶液浓度之间呈线性关系;随着土样内易溶盐含量的增加,土样湿陷系数明显增大;提出的土水特征曲线模型可以考虑易溶盐含量的影响,可以统一描述伊犁黄土总吸力和基质吸力随含水率、易溶盐含量变化的规律。 展开更多
关键词 拟合模型 滤纸法 含量盐 溶液浓度 吸力 湿陷
Soil microbial activity and community structure as affected by exposure to chloride and chloride-sulfate salts
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作者 ZHANG Qianqian Steven A WAKELIN +1 位作者 LIANG Yongchao CHU Guixin 《干旱区科学:英文版》 SCIE CSCD 2018年第5期737-749,共13页
关键词 硫酸盐 微生物 氯化物 社区 结构 玷污 土壤功能 生理功能
磺酸盐阴离子表面活性剂粘度研究 预览
4
作者 周海韵 喻高明 《当代化工》 CAS 2018年第10期2074-2077,共4页
磺酸盐阴离子表面活性剂具有原料来源广、合成成本低、粘弹性能好等优点,是油田广泛使用的表面活性剂。通过分析磺酸盐阴离子表面活性剂的影响因素,研究了无机盐、浓度、温度、助剂对于该表面活性剂的影响。利用实验分析了质量分数为4%... 磺酸盐阴离子表面活性剂具有原料来源广、合成成本低、粘弹性能好等优点,是油田广泛使用的表面活性剂。通过分析磺酸盐阴离子表面活性剂的影响因素,研究了无机盐、浓度、温度、助剂对于该表面活性剂的影响。利用实验分析了质量分数为4%磺酸盐阴离子表面活性剂DS10-2-10溶液在不同温度下的粘度、不同浓度下表面活性剂的粘度、加入1%和4%的NaCl时表面活性剂粘度的随着温度的变化和加入不同助剂,表面活性剂的粘度变化。通过研究不同因数对磺酸盐阴离子表面活性剂粘度的影响,为矿场中使用该表面活性剂提供实验指导。 展开更多
关键词 磺酸盐表面活性剂 温度 无机盐 浓度 助剂
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湿地翅碱蓬生长及渗透调节物质对盐度的响应 被引量:1
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作者 苏芳莉 孙旭 +2 位作者 孙权 李海福 王铁良 《生态学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第7期1997-2002,共6页
辽河口翅碱蓬湿地是濒危物种黑嘴鸥的主要栖息地,其生长情况受海陆交汇带的盐分影响显著,近年来退化严重。探究适宜翅碱蓬生长的盐分范围对保护黑嘴鸥有重要意义。采用生长模拟装置,在翅碱蓬生长期内施用浓度为0、150、300、450和600 mm... 辽河口翅碱蓬湿地是濒危物种黑嘴鸥的主要栖息地,其生长情况受海陆交汇带的盐分影响显著,近年来退化严重。探究适宜翅碱蓬生长的盐分范围对保护黑嘴鸥有重要意义。采用生长模拟装置,在翅碱蓬生长期内施用浓度为0、150、300、450和600 mmol·L^-1盐溶液,模拟不同盐环境条件下,翅碱蓬生长状况及生理指标对盐度的响应。结果表明:盐浓度为300 mmol·L^-1时,翅碱蓬地上高度及根长达到最大,分别为45.6 cm和14 cm;地上部分和根部的游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质3种渗透调节物质含量均达到最大值,分别为0.82和0.58、8.46和6.86、22.26和19.36 mg·g-1;盐浓度达到450 mmol·L^-1时,翅碱蓬植株的株高和根长降低,渗透调节物质含量也有减少;在浓度为600 mmol·L^-1时,表现出生长缓慢、茎枝枯黄、叶片脱落等现象,甚至出现翅碱蓬植株死亡。在盐浓度低于300mmol·L^-1时,翅碱蓬各项生长指标和渗透调节物质都处于上升趋势。研究表明,适当的盐浓度可促进翅碱蓬生长,辽河口湿地翅碱蓬生长的适宜盐度范围是150~450 mmol·L^-1,在盐浓度为300 mmol·L^-1时长势最好,超过600 mmol·L^-1时翅碱蓬无法生长。 展开更多
关键词 翅碱蓬 盐浓度 生长 渗透调节物质
含镁废水常压沸腾蒸发浓缩试验研究 预览
6
作者 戴杰 《盐科学与化工》 CAS 2018年第3期31-34,共4页
文章重点研究含镁工业废水常压沸腾蒸发过程中的盐类析出规律,蒸发过程卤水组成变化规律、硫酸钙析出规律,一水硫酸镁析出点和硫酸镁硫酸钠复盐析出点的卤水组成、比重、沸点升等物性参数,并考察在此过程中如何有效去除硫酸钙,减少硫酸... 文章重点研究含镁工业废水常压沸腾蒸发过程中的盐类析出规律,蒸发过程卤水组成变化规律、硫酸钙析出规律,一水硫酸镁析出点和硫酸镁硫酸钠复盐析出点的卤水组成、比重、沸点升等物性参数,并考察在此过程中如何有效去除硫酸钙,减少硫酸钙对蒸发设备形成结垢的影响,提升蒸发设备有效能力,降低生产成本。 展开更多
关键词 含镁废水 常压蒸发 盐析规律 浓缩率
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Tuning hybrid liquid/solid electrolytes by lowering Li salt concentration for lithium batteries
7
作者 杨伟 王启迪 +8 位作者 雷宇 万子裴 秦磊 余唯 刘如亮 翟登云 李泓 李宝华 康飞宇 《中国物理B:英文版》 SCIE EI CAS CSCD 2018年第6期488-495,共8页
食盐浓度和热处理条件对大豆蛋白凝胶特性影响的研究 预览
8
作者 牛祥臣 王洪彩 +3 位作者 马军 范书琴 李成辉 刘军 《食品研究与开发》 北大核心 2018年第6期19-22,共4页
凝胶性是大豆分离蛋白最重要的功能性质之一,盐离子又是食品体系中不可或缺的成分,且对大豆蛋白的结构和凝肢性有很大的影响。研究不同食盐浓度和热处理条件下大豆蛋白的凝肢特性变化,并进行条件优化,最后从微观结构上阐释导致这一现象... 凝胶性是大豆分离蛋白最重要的功能性质之一,盐离子又是食品体系中不可或缺的成分,且对大豆蛋白的结构和凝肢性有很大的影响。研究不同食盐浓度和热处理条件下大豆蛋白的凝肢特性变化,并进行条件优化,最后从微观结构上阐释导致这一现象的原因,结果表明:食盐浓度为1.0%,加热温度为801,加热时间为30min时,大豆分离蛋白的凝胶性最强。高盐浓度下制备的凝胶结构不均匀,网络结构空隙较大,凝胶变差。 展开更多
关键词 食盐浓度 大豆蛋白 凝胶特性
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盐胁迫下接种丛枝苗根真菌对甜菊生长和氮磷吸收的影响 被引量:1
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作者 王敏强 吴沛鸿 +3 位作者 沈益康 宋垚彬 吴爱平 王艳红 《应用与环境生物学报》 CSCD 北大核心 2018年第5期960-966,共7页
盐胁迫是普遍而严重的世界性环境问题,丛枝菌根(Abuscular mycorrhizal,AM)真菌被认为是提高植物抗盐性的有效的生物方法.甜菊(Stevia rebaudiana)作为一种新兴的保健型糖源植物,分布范围较广通过设置盐胁迫(0mmol/L和200mmol... 盐胁迫是普遍而严重的世界性环境问题,丛枝菌根(Abuscular mycorrhizal,AM)真菌被认为是提高植物抗盐性的有效的生物方法.甜菊(Stevia rebaudiana)作为一种新兴的保健型糖源植物,分布范围较广通过设置盐胁迫(0mmol/L和200mmol/L)和接种AM真菌(未接种和接种摩西球囊霉)4种处理组合,解析AM真菌对甜菊抗盐性的作用机理.结果发现,盐胁迫显著降低了甜菊的各部分鲜重和干重、基质PH值和菌根化结构形成的强度,但显著增加了植株的氮、磷含量.在非盐胁迫下,接种AM真菌显著增加了植株各部分的鲜重和干重;而在高盐处理下,AM真菌的促进效应则不明显,这可能与高盐下AM真菌结构的形成和发育状况的显著降低有关.此外,接种AM真菌显著增加了甜菊植株的磷含量尤其是在高盐胁迫下,且随着盐浓度的升高,甜菊的氮依赖性显著下降而磷依赖性显著升高,促进磷元素的吸收可能是AM真菌提高甜菊耐盐性的内在机理.本研究表明,接种摩西球囊霉可显著增加非盐胁迫下甜菊的生物量,同时有利于高盐胁迫下甜菊植株磷元素的吸收,这可为甜菊的产业化经营和管理提供一定的理论依据. 展开更多
关键词 甜菊 盐胁迫 AM真菌 叶干重 磷含量
高盐浓度筛选对水稻产量和品质的影响 预览
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作者 马凌霄 张素红 孙杰 《北方水稻》 CAS 2017年第6期13-17,共5页
为探索不同土壤盐分浓度对水稻产量和品质的影响,为培育耐盐品种做参考。配置不同浓度土壤含盐量(0.15%,0.20%,0.25%,0.30%,0.35%,0.40%),采用单因素随机区组试验,研究不同盐分浓度对水稻产量和品质的效应。根据试验结果,0.20%盐分浓度... 为探索不同土壤盐分浓度对水稻产量和品质的影响,为培育耐盐品种做参考。配置不同浓度土壤含盐量(0.15%,0.20%,0.25%,0.30%,0.35%,0.40%),采用单因素随机区组试验,研究不同盐分浓度对水稻产量和品质的效应。根据试验结果,0.20%盐分浓度可以促进水稻增产,0.25%盐分浓度有助于提高稻米品质,0.40%盐分浓度引起严重盐胁迫。盐分浓度与试验品种产量性状呈负相关,与糙米率呈显著负相关,与精白度呈极显著负相关,与粒型(长宽比)呈显著负相关,与稻米完整性成显著正相关。 展开更多
关键词 水稻 盐分浓度 产量 品质 相关性
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香榧干果加工工艺数字化表达 预览
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作者 梅爱君 喻卫武 +2 位作者 刘圆 徐卫南 宋丽丽 《浙江林业科技》 北大核心 2017年第2期72-75,共4页
2013年,选择浙江省嵊州市成年香榧树成熟种籽,测定新鲜的和不同脱涩时间香榧种子内种衣和种仁的单宁含量;选择自然干燥的种籽,测定不同干燥时间的种子含水量;多次现场测定炒制过程中的温度,确定炒制的时间及温度;对多个厂家的盐水浓度... 2013年,选择浙江省嵊州市成年香榧树成熟种籽,测定新鲜的和不同脱涩时间香榧种子内种衣和种仁的单宁含量;选择自然干燥的种籽,测定不同干燥时间的种子含水量;多次现场测定炒制过程中的温度,确定炒制的时间及温度;对多个厂家的盐水浓度、浸渍时间进行调查。结果表明,新鲜的香榧种籽内种衣、种仁可溶性单宁含量为93.65和12.69 mg·g-(-1),堆沤处理14 d后种仁可溶性单宁下降至3.43 mg·g-(-1);炒制总用时41 min35 s,分种籽混合粗盐炒制、起锅浸20%盐水30 s,沥干后单独炒制、再次加入粗盐炒制,用时分别为11 min43 s,9 min37 s,20 min15 s;三步炒制过程中炉壁平均温度分别为190℃,226.9℃,223.2℃,种籽平均温度分别为111.4℃,83.4℃,148.7℃;调查发现不同厂家浸渍盐水的浓度17%-20%,时间都在1 min以内。 展开更多
关键词 香榧 加工工艺 单宁 含水量 盐水浓度
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几种无机盐类脱氧型阻化剂耗氧速率试验研究 被引量:2
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作者 王宏飞 王继仁 +1 位作者 郝朝瑜 贺飞 《中国安全科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期47-52,共6页
为解决目前阻化剂只有单一阻化作用的问题,加入一种具有耗氧功能的材料,形成一种具有耗氧和阻化双重作用的脱氧型阻化剂。通过试验的方法,将不同配比的脱氧型阻化剂放置在恒温仪器里测其耗氧时间,得到不同配比的脱氧型阻化剂的耗氧速率... 为解决目前阻化剂只有单一阻化作用的问题,加入一种具有耗氧功能的材料,形成一种具有耗氧和阻化双重作用的脱氧型阻化剂。通过试验的方法,将不同配比的脱氧型阻化剂放置在恒温仪器里测其耗氧时间,得到不同配比的脱氧型阻化剂的耗氧速率与氧体积分数的关系以及耗氧速率的变化规律。改变试验温度,得到脱氧型阻化剂的耗氧速率与氧体积分数的关系以及耗氧速率的变化规律。试验结果表明,氧体积分数越大,耗氧速率越高;随温度的升高,脱氧型阻化剂的耗氧速率在加快;硅藻土的量为0.6 g时,脱氧型阻化剂的耗氧速率最快;无机盐使用量相同时,耗氧速率为v(MgCl_2)〉v(NaCl)〉v(KCl)〉v(CaCl_2),耗氧速率随无机盐使用量的增加而降低,使用0.15 g MgCl_2的脱氧型阻化剂耗氧速率最快。 展开更多
关键词 脱氧型阻化剂 无机盐 耗氧时间 氧体积分数 耗氧速率
不同盐质量分数泡白菜发酵过程中乳酸菌群落结构的变化 预览 被引量:4
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作者 申文熹 陈功 +8 位作者 唐垚 汪冬冬 王勇 伍亚龙 张红梅 张伟 朱翔 李恒 张其圣 《食品科学》 CSCD 北大核心 2017年第10期104-110,共7页
设计3种不同盐质量分数的泡白菜,包括低盐(2%)、中盐(5%)、高盐(8%),利用可培养方法结合多种分子生物学手段研究其发酵过程中乳酸菌的群落结构。结果表明:盐质量分数越低,乳酸菌增长速率越快。本研究从3种不同盐质量分数泡白菜... 设计3种不同盐质量分数的泡白菜,包括低盐(2%)、中盐(5%)、高盐(8%),利用可培养方法结合多种分子生物学手段研究其发酵过程中乳酸菌的群落结构。结果表明:盐质量分数越低,乳酸菌增长速率越快。本研究从3种不同盐质量分数泡白菜发酵过程中分离筛选得到了563株乳酸菌,并采用16S rDNA测序、多重聚合酶链式反应、聚合酶链反应-限制性片段长度多态性、API 50CH等多种不同的鉴定方法进行鉴定,鉴定结果表明这563株乳酸菌属于5个属11个种。结果表明,低盐泡白菜发酵前期的优势菌为Lactococcus lactis、Lactobacillus pentosus和Leuconostoc,发酵后期则由Lactobacillus pentosus主导;中高盐泡白菜发酵前期由Lactobacillus pentosus和Weissella主导,发酵后期主要由Lactobacillus pentosus完成。 展开更多
关键词 泡白菜 盐质量分数 乳酸菌 群落结构
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降水入渗过程中土柱出流水盐分变化试验研究 预览
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作者 孙晓旭 丁克强 史公勋 《人民黄河》 CAS 北大核心 2017年第1期92-94,140共4页
在室内模拟了降水入渗非饱和带土壤补给地下水的过程,具有一定盐分含量的降水入渗土壤剖面,收集土柱底部出流水样品,测试样品中的Cl^-、SO4^2-、Ca^2+、Mg^2+含量。通过对比分析不同离子含量随累计出流水量的变化情况可知:当累计... 在室内模拟了降水入渗非饱和带土壤补给地下水的过程,具有一定盐分含量的降水入渗土壤剖面,收集土柱底部出流水样品,测试样品中的Cl^-、SO4^2-、Ca^2+、Mg^2+含量。通过对比分析不同离子含量随累计出流水量的变化情况可知:当累计出流水量超过200mL后,样品中的Cl^-含量与模拟降水中的含量基本一致;对于SO4^2-,入渗的水分对土壤中的SO4^2-是缓慢溶解的过程,并且溶解速率不是均匀的;累计出流水量超过200mL后,出流水中Ca^2+、Mg^2+含量均小于模拟降水中的,原因是在水分入渗过程中,土壤胶体对入渗水中的Ca^2+、Mg^2+有吸附作用。 展开更多
关键词 降水入渗 盐分含量 淋滤 吸附作用
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沼气循环厌氧膜生物反应器处理高盐有机废水
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作者 金艳青 章启帆 +1 位作者 李勇 黄评 《中国给水排水》 CSCD 北大核心 2017年第17期117-121,共5页
在常温下,采用沼气循环厌氧膜生物反应器(MCAnMBR)处理模拟高盐有机废水,当进水NaCl浓度〈19.21g/L、温度〉22℃时,盐度对厌氧微生物没有明显的抑制作用,对COD的去除率〉94%;在温度为14.9~18.1℃,MLSS为23.79—32.22g/... 在常温下,采用沼气循环厌氧膜生物反应器(MCAnMBR)处理模拟高盐有机废水,当进水NaCl浓度〈19.21g/L、温度〉22℃时,盐度对厌氧微生物没有明显的抑制作用,对COD的去除率〉94%;在温度为14.9~18.1℃,MLSS为23.79—32.22g/L,进水NaCl浓度分别为17.O~18.O、18.O-19.Og/L时,经短期驯化,对COD的平均去除率分别为83.37%、82.61%;而当进水NaCl浓度〉19.0g/L时,对COD的去除率明显下降,且短期内无法恢复。MCAnMBR高效的污泥截留作用增强了微生物的耐盐性能,高污泥浓度是厌氧膜生物反应器在高盐环境下取得高有机物去除率的关键。 展开更多
关键词 厌氧膜生物反应器 沼气循环 高盐有机废水 耐盐性能 污泥浓度
脱硫液中硫代硫酸铵、硫酸铵浓度对提盐生产的影响 预览
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作者 柴永瑞 崔广华 +1 位作者 李宁 杜世巍 《煤化工》 CAS 2017年第6期16-19,共4页
迁安中化公司脱硫工段采用HPF脱硫工艺。脱硫液中,硫代硫酸铵与硫氰酸铵的质量浓度比(cB:cA)、硫酸铵与硫氰酸铵的质量浓度比(cc:cA)过高,都会影响提盐生产,不仅使分离困难,还会降低硫氰酸铵成品的产量及纯度。介绍了迁安中化煤... 迁安中化公司脱硫工段采用HPF脱硫工艺。脱硫液中,硫代硫酸铵与硫氰酸铵的质量浓度比(cB:cA)、硫酸铵与硫氰酸铵的质量浓度比(cc:cA)过高,都会影响提盐生产,不仅使分离困难,还会降低硫氰酸铵成品的产量及纯度。介绍了迁安中化煤化工公司提盐工段cB:cA和cc:cA对提盐生产的影响,分析了造成cB:cA和cc:cA比值高的原因。通过对现场操作工况的调节,可以得出:当1^#、2^#脱硫塔中脱硫液温度在32℃^36℃时,可保证cB:cA≤1:1.5,3#、4#再生塔风量在1 200 m^3/h^1 350 m^3/h时,可保证cc:cA≤1:3,这样对提盐生产有利。 展开更多
关键词 硫氰酸铵 硫代硫酸铵 硫酸铵 脱硫废液 提盐 浓度 结晶
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二月兰种子生活力与耐盐能力研究 预览 被引量:2
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作者 祝朋芳 潘志超 张佳惠 《种子》 北大核心 2016年第9期46-50,共5页
研究了不同贮存年限二月兰种子的生活力,并采用单盐和复盐胁迫,系统研究了二月兰干种子与萌动种子在盐胁迫下的致死率与耐盐机理。结果表明:常温贮存2年的种子与贮存1年的种子发芽率与发芽势均较高,2013年种子生活力虽总体上好于2014... 研究了不同贮存年限二月兰种子的生活力,并采用单盐和复盐胁迫,系统研究了二月兰干种子与萌动种子在盐胁迫下的致死率与耐盐机理。结果表明:常温贮存2年的种子与贮存1年的种子发芽率与发芽势均较高,2013年种子生活力虽总体上好于2014年种子,但二者差异不显著。与干种子相比,萌动种子更耐盐胁迫;单盐胁迫下,干种子半致死浓度和临界浓度分别为1.6%和1.8%,萌动种子半致死浓度和临界浓度分别为1.8%和2.0%;复盐胁迫下,干种子半致死浓度和临界浓度分别为0.4%-0.6%和0.6%-0.8%,萌动种子半致死浓度和临界浓度分别为0.6%-0.8%和0.8%-1.0%。在干种子萌发过程中,随着盐胁迫浓度的增大,萌发高峰期延迟,发芽率下降。游离脯氨酸含量在单盐胁迫中呈持续增大趋势,而在复盐胁迫下则先上升后下降。相对电导率在单盐与复盐胁迫下虽然总体上均呈上升趋势,但出现了不同程度的小高峰。 展开更多
关键词 二月兰种子 生活力 盐胁迫 临界浓度 耐盐机理
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酸度及盐浓度对β-胸苷与牛血清白蛋白结合作用的影响 预览 被引量:2
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作者 金向程 俞小清 邵爽 《杭州师范大学学报:自然科学版》 CAS 2016年第1期46-49,101共5页
用荧光光谱法研究了Tris-HCl缓冲溶液(pH=7.1)中β-胸苷(THMD)与牛血清白蛋白(BSA)的结合作用.分别用Stern-Volmer方程、位点结合模型探讨了THMD与BSA的作用机制,考察了pH和盐浓度对上述结合作用的影响.结果表明:THMD导致BSA內... 用荧光光谱法研究了Tris-HCl缓冲溶液(pH=7.1)中β-胸苷(THMD)与牛血清白蛋白(BSA)的结合作用.分别用Stern-Volmer方程、位点结合模型探讨了THMD与BSA的作用机制,考察了pH和盐浓度对上述结合作用的影响.结果表明:THMD导致BSA內源荧光猝灭;随着温度的升高,THMD与BSA之间的结合常数和结合位点数减小;pH对上述作用有明显影响,过强的酸性或碱性均会抑制THMD与BSA的结合;体系中盐浓度增大会导致THMD与BSA的结合常数减小. 展开更多
关键词 β-胸苷 牛血清白蛋白 PH 盐浓度 荧光光谱 荧光猝灭
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苏北地区无土栽培营养液盐浓度与电导率的关系 预览 被引量:3
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作者 韩浩章 张丽华 +2 位作者 张颖 王晓立 李素华 《天津农业科学》 CAS 2016年第4期28-32,共5页
以苏北地区的自来水为水源,配制3种不同配方的无土栽培营养液,研究营养液盐浓度与电导率的关系。结果表明:在苏北地区采用自来水为水源的无土栽培营养液盐浓度与电导率呈正相关关系,不同营养液配方条件下营养液剂量与电导率的关系不同... 以苏北地区的自来水为水源,配制3种不同配方的无土栽培营养液,研究营养液盐浓度与电导率的关系。结果表明:在苏北地区采用自来水为水源的无土栽培营养液盐浓度与电导率呈正相关关系,不同营养液配方条件下营养液剂量与电导率的关系不同,日本园试营养液配方最佳回归方程为y=0.007 2x^3-0.046 3x^2+0.535 2x-0.312(R^2=0.999 9),法国国家农业研究所普及NET之用(1977),通用于好酸性作物配方最佳回归方程为y=0.024 9x^3-0.139 8x^2+0.872 6x-0.501 3(R^2=0.999 9),改良Hoagland营养液配方最佳回归方程为y=0.004 3x^3-0.021 1x^2+0.477 1x-0.327 1(R^2=0.999 9)。 展开更多
关键词 苏北地区 营养液 盐浓度 电导率
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浓海水生产自然食用盐的实践与研究 预览
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作者 吕刚景 唐广奎 《盐业与化工》 CAS 2016年第5期48-51,共4页
浓海水生产自然食用盐,理化指标含量与其它食用精制盐产品有所不同。浓海水生产的自然食用盐含有多项对人体有易的营养成分,除了主成分氯化钠之外,富含较高的钙离子、镁离子、钾离子、铁离子和微量的有机离子等。由于采用的原料不同,生... 浓海水生产自然食用盐,理化指标含量与其它食用精制盐产品有所不同。浓海水生产的自然食用盐含有多项对人体有易的营养成分,除了主成分氯化钠之外,富含较高的钙离子、镁离子、钾离子、铁离子和微量的有机离子等。由于采用的原料不同,生产工艺也有所区别。生产过程中为了不失去以上这些离子,确保自然食用盐成品的稳定,在生产过程中从原料、浓缩浓度、钙、镁、钾离子含量控制等进行了严格的要求。如何能够控制好生产过程各个环节工艺技术参数是生产自然食用盐的关键,在此进行了探讨与研究。 展开更多
关键词 自然食用盐 原料成分 浓缩浓度 干燥负压
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