期刊文献+
共找到1,787篇文章
< 1 2 90 >
每页显示 20 50 100
中华绒螯蟹不同可食部位对重金属镉的富集效应研究 预览
1
作者 董欣悦 宋超 +4 位作者 张石云 张聪 邹剑敏 裘丽萍 陈家长 《中国农学通报》 2019年第21期141-147,共7页
在实验室模拟条件下构建养殖生态系统,设置4个镉暴露浓度(0、5、50、100μg/L),以探究镉在中华绒螯蟹体内不同可食部位(性腺、蟹身肉、蟹腿肉)的富集残留效应差异。结果表明:(1)镉在中华绒螯蟹体内的残留值为:性腺>蟹身肉>蟹腿肉... 在实验室模拟条件下构建养殖生态系统,设置4个镉暴露浓度(0、5、50、100μg/L),以探究镉在中华绒螯蟹体内不同可食部位(性腺、蟹身肉、蟹腿肉)的富集残留效应差异。结果表明:(1)镉在中华绒螯蟹体内的残留值为:性腺>蟹身肉>蟹腿肉,且性腺的占比均达85%以上。(2)各可食部位镉的残留量随暴露时间的增加而增加,且与水环境中镉的浓度呈正相关。同一可食部位,低、中和高浓度处理的富集系数与水环境中镉浓度呈负相关;同一浓度处理下,中华绒螯蟹体内不同可食部位的富集系数均为:性腺>蟹身肉>蟹腿肉。(3)镉在中华绒螯蟹体内的残留可能存在一定的性别差异。研究结果系统揭示水环境中镉在中华绒螯蟹体内不同可食部位的富集残留差异,为镉在中华绒螯蟹体内的分布、富集和迁移规律提供理论依据,为中国中华绒螯蟹的安全养殖和质量控制提供科学依据。 展开更多
关键词 中华 富集 可食部位 性腺 身肉 腿肉
在线阅读 下载PDF
运用碳氮稳定同位素技术探究中华绒螯蟹与无齿螳臂相手蟹的营养生态位特征
2
作者 俞雅文 徐东坡 《长江流域资源与环境》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 2019年第9期2092-2099,共8页
为进一步保护中华绒螯蟹栖息地和种质资源,科学评估长江蟹类的营养关系及资源的可持续开发利用,运用稳定同位素技术分析了在长江靖江、新开沙及狼山沙3 个采集区域的中华绒螯蟹和无齿螳臂相手蟹的稳定同位素特征,并根据δ13C、δ15N 值... 为进一步保护中华绒螯蟹栖息地和种质资源,科学评估长江蟹类的营养关系及资源的可持续开发利用,运用稳定同位素技术分析了在长江靖江、新开沙及狼山沙3 个采集区域的中华绒螯蟹和无齿螳臂相手蟹的稳定同位素特征,并根据δ13C、δ15N 值分析二者的生态宽幅及营养生态位面积。结果表明: 中华绒螯蟹与无齿螳臂相手蟹的δ13C、δ15N 值差异均具有统计学意义( P<0. 05) 。中华绒螯蟹的δ13C 值频率分布相对集中在-25. 00‰~ -23. 00‰;无齿螳臂相手蟹的δ13C 值频率分布相对集中在-26. 00‰~ -24. 00‰,表明两种蟹均对某种饵料生物有所偏好,且中华绒螯蟹的δ13C 值频率分布范围大于无齿螳臂相手蟹,表明其食物来源更广。中华绒螯蟹与无齿螳臂相手蟹的营养生态位存在重叠,表明二者存在饵料竞争关系。其中靖江江段两种蟹的营养生态位重叠程度最大,表明二者在靖江江段食物竞争最激烈。中华绒螯蟹的δ13C 值变幅( CR) 、δ15N 值变幅( NR) 及营养生态位总面积( Ta) 均大于无齿螳臂相手蟹,说明中华绒螯蟹对于饵料资源的竞争能力更强。 展开更多
关键词 中华 无齿螳臂相手 碳氮稳定同位素 营养生态位 生态宽幅
辽河和闽江水系中华绒螯蟹扣蟹在成蟹阶段的养殖性能比较 预览 被引量:1
3
作者 王世会 周永昌 +1 位作者 吴旭干 成永旭 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2019年第2期25-31,共7页
2018年3—11月,将体质量(7.83±0.72)g和(7.53±0.39)g的雌雄辽河水系中华绒螯蟹Eriocheir sinensis扣蟹和体质量(5.06±0.74)g和(5.21±0.49)g雌雄闽江水系中华绒螯蟹扣蟹饲养在42m×35m×1.2m、种植伊乐藻Elo... 2018年3—11月,将体质量(7.83±0.72)g和(7.53±0.39)g的雌雄辽河水系中华绒螯蟹Eriocheir sinensis扣蟹和体质量(5.06±0.74)g和(5.21±0.49)g雌雄闽江水系中华绒螯蟹扣蟹饲养在42m×35m×1.2m、种植伊乐藻Elodea nuttallii的两口池塘中,密度约为1.2~1.3只/m2,常规方法养殖,比较辽河和闽江水系绒螯蟹扣蟹在成蟹阶段的养殖性能。结果显示:辽河蟹平均终体质量大于闽江蟹,成活率和产量较高;3—5月和7—9月闽江蟹增重率(WGR)和特定生长率(SGR)高于辽河蟹。辽河雌蟹全部完成生殖蜕壳时间早于闽江蟹一个月,而雄蟹则提前半个月左右。9—11月,闽江蟹性腺指数(GSI)增加量高于辽河蟹。11月初辽河蟹总可食率(TEY)显著高于闽江蟹(P<0.05),但出肉率(MY)无显著差异(P>0.05)。闽江蟹中体质量<50g的雌蟹和≥200g的雄蟹的百分比较高。综上所述,辽河蟹全部完成生殖蜕壳时间早于闽江蟹。虽然闽江蟹性腺发育较晚,但其性腺发育速度较快。本实验为进一步挖掘优异种质资源和新品种培育奠定了理论和实践基础。 展开更多
关键词 辽河和闽江水系 中华 养殖性能 总可食率
在线阅读 下载PDF
稻蟹综合种养模式化肥农药生态减施技术应用 预览
4
作者 孙富余 田春晖 +2 位作者 孙文涛 于凤泉 于永清 《农业经济》 北大核心 2019年第1期9-11,共3页
简述了水稻生产中化肥农药过量施用及其危害,综述了水稻-河蟹综合种养生产模式发展概况及其存在的问题。依据生态学理论、平衡施肥原理和有害生物综合治理原理,枚举了稻蟹生态种养中化肥农药减施的主要途径方法或措施,提出了化肥农药生... 简述了水稻生产中化肥农药过量施用及其危害,综述了水稻-河蟹综合种养生产模式发展概况及其存在的问题。依据生态学理论、平衡施肥原理和有害生物综合治理原理,枚举了稻蟹生态种养中化肥农药减施的主要途径方法或措施,提出了化肥农药生态减施技术的概念,明确了稻蟹综合种养应以化肥农药生态减施技术为基础,协同优化化肥农药减施的各单项技术,因地制宜地建立实用的化肥农药减施技术体系,并对其生态学效应进行了评价。 展开更多
关键词 水稻 中华 化肥 农药 综合种养 化肥农药生态减施技术
在线阅读 下载PDF
长江水系和闽江水系野生中华绒螯蟹子一代在扣蟹阶段养殖性能的比较研究 预览
5
作者 周永昌 姜晓东 +3 位作者 王海宁 邓登 成永旭 吴旭干 《水产科技情报》 2019年第5期272-276,共5页
为探究长江水系和闽江水系中华绒螯蟹野生亲本子一代在扣蟹阶段的生长速度和养殖效果差异,在相似的池塘网箱条件下,将两个地理种群野生中华绒螯蟹所孵化的大眼幼体培育至扣蟹,比较了这两个地理种群扣蟹的平均体质量、体质量增长率和特... 为探究长江水系和闽江水系中华绒螯蟹野生亲本子一代在扣蟹阶段的生长速度和养殖效果差异,在相似的池塘网箱条件下,将两个地理种群野生中华绒螯蟹所孵化的大眼幼体培育至扣蟹,比较了这两个地理种群扣蟹的平均体质量、体质量增长率和特定生长率在养殖期间的变化情况,并进一步比较了其成活率、1龄性早熟率和最终产量的差异。试验结果显示:(1)闽江种群亲本子一代在大眼幼体至仔蟹阶段的生长速度略低于长江种群,但差异不显著( P >0.05);(2)闽江种群亲本子一代在仔蟹至扣蟹养殖阶段的体质量始终低于长江种群,其中10月份和11月份两个种群雄蟹的体质量差异显著( P <0.05),养殖期间闽江种群的体质量增长率和特定生长率整体略低于长江种群,但无显著差异( P> 0.05);(3)闽江种群中华绒螯蟹的体质量、最终产量和1龄性早熟率均低于长江种群,其中整体性早熟率和雄蟹体质量差异显著( P <0.05),成活率的差异则相反,且闽江种群雄蟹的成活率显著高于长江种群。结果表明,闽江水系中华绒螯蟹野生亲本子一代在扣蟹阶段的生长速度和最终产量均低于长江种群,但其成活率较高,且1龄蟹的性早熟率相对较低。 展开更多
关键词 中华 野生亲本 地理种群 子一代 养殖性能
在线阅读 下载PDF
蟹油纳米乳液制备工艺及特性研究 预览
6
作者 王枫雅 林琳 +1 位作者 陆剑锋 姜绍通 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第4期174-181,共8页
为提高蟹油的稳定性,采用超声破碎法制备蟹油纳米乳液。通过单因素实验,考察乳化剂种类、乳化剂添加量、蟹油添加量、水添加量对蟹油粗乳液粒径的影响;利用Box-Behnken试验设计和响应面分析确定蟹油粗乳液的组成。结果表明:蟹油粗乳液... 为提高蟹油的稳定性,采用超声破碎法制备蟹油纳米乳液。通过单因素实验,考察乳化剂种类、乳化剂添加量、蟹油添加量、水添加量对蟹油粗乳液粒径的影响;利用Box-Behnken试验设计和响应面分析确定蟹油粗乳液的组成。结果表明:蟹油粗乳液中各成分最佳添加量为乳化剂(大豆磷脂)1.84g(6.9%)、蟹油1.94g(7.2%)、水23mL(85.9%)。对制备的蟹油粗乳液进行进一步超声分散制得平均粒径为68nm的纳米乳液,与粗乳液相比,超声分散得到的纳米乳液在不同温度(20~100℃)、pH(3~9)及钙离子浓度(100~500mM CaCl2)下均表现出较好的物理稳定性。体外模拟消化实验中,纳米乳液的脂肪酸释放量及β-胡萝卜素生物利用度均高于粗乳液。用超声分散法制备蟹油纳米乳液,可提高蟹油作为添加剂在食品体系中的稳定性,使其具有更广泛的应用前景。 展开更多
关键词 中华 超声乳化 纳米乳液 稳定性
在线阅读 下载PDF
野生和野生亲本子一代大眼幼体在扣蟹阶段养殖性能的比较
7
作者 王海宁 姜晓东 +3 位作者 邓登 吴旭干 王少兵 成永旭 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期67-74,共8页
通过养殖实验,比较野生捕捞大眼幼体(G0)和野生亲本人工繁育大眼幼体(G1)在扣蟹养殖阶段的生长、成活率、早熟率和最终产量等指标,结果显示:(1)无论雌体还是雄体,野生群体在扣蟹阶段的平均体质量一直低于野生子一代群体,其中雌体120和15... 通过养殖实验,比较野生捕捞大眼幼体(G0)和野生亲本人工繁育大眼幼体(G1)在扣蟹养殖阶段的生长、成活率、早熟率和最终产量等指标,结果显示:(1)无论雌体还是雄体,野生群体在扣蟹阶段的平均体质量一直低于野生子一代群体,其中雌体120和150日龄时规格差异显著(P <0. 05);(2)两群体的增重率(weight growth rate,WGR)均呈下降趋势,且野生群体在扣蟹阶段的WGR总体低于人工繁育群体,仅雌体150~180日龄及180~210日龄这两个时间段内高于人工繁育群体;特定增长率(specific growth rate,SGR)变化趋势及差异性与WGR类似;(3)野生群体养成扣蟹的最终平均规格和一龄早熟率均低于人工繁育群体,但平均成活率和最终产量却高于人工繁育群体;(4)野生群体养成的最终扣蟹体质量主要集中于0~4. 00 g(36. 76%),并且显著高于野生G1人工繁育群体(P <0. 05),人工繁育群体体质量主要集中于4. 00~5. 99 g(26. 93%)和6. 00~7. 99 g (25. 43%)这两个范围内,两群体扣蟹在≥12 g体质量范围内的占比均较低,分别为8. 46%和7. 60%。野生亲本繁育子一代的大眼幼体在扣蟹阶段的平均体质量较大,但成活率和平均产量相对较低。通过养殖实验初步比较了两种不同来源的野生大眼幼体在扣蟹阶段的养殖效果,为合理选育和利用野生大眼幼体提供实践依据。 展开更多
关键词 中华 大眼幼体 亲本 阶段 养殖性能 野生
中华绒螯蟹“一龄蟹种”健康养殖技术 预览
8
作者 刘俊杰 朱丹 陈杰一 《科学养鱼》 2019年第1期10-12,共3页
一、养殖环境池塘取水口水源充足,比重1.000~1.002,水质符合《渔业水质标准[GB11607-1989]》,供电到位并充足,交通方便。
关键词 中华 健康养殖 一龄 渔业水质标准 技术 养殖环境 取水口 池塘
在线阅读 下载PDF
长江濒危鱼类达92种 全面禁捕势在必行 预览
9
作者 徐路易 《中国食品》 2019年第2期114-115,共2页
2018年12月29日,农业农村部发布通告,自2019年2月1日起,停止发放刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证,禁止对这三种天然资源的生产性捕捞。在此之前,刀鲚和凤鲚采取专项捕捞制度。
关键词 捕捞量 水生生物 中华 渔业捕捞
在线阅读 下载PDF
七台河市稻蟹综合种养技术示范推广 预览
10
作者 刘振彬 《黑龙江水产》 2019年第1期32-33,共2页
河蟹(中华绒螯蟹)为我国传统名贵水产品,我国自古就有食用河蟹的记载,但当时河蟹获得多为自然捕捞。我国河蟹养殖始于20世纪60年代后期及70年代初期增殖放流,当时依赖于天然蟹苗,对湖泊、外荡和草型河道等大水面进行人工放流,依靠自然... 河蟹(中华绒螯蟹)为我国传统名贵水产品,我国自古就有食用河蟹的记载,但当时河蟹获得多为自然捕捞。我国河蟹养殖始于20世纪60年代后期及70年代初期增殖放流,当时依赖于天然蟹苗,对湖泊、外荡和草型河道等大水面进行人工放流,依靠自然水域天然的饵料资源养殖商品蟹。进入20世纪90年代在稻田养鱼的基础上发展了稻田养蟹这一新的河蟹养殖模式,之后在全国得到大面积推广。 展开更多
关键词 中华 稻田养 技术示范 综合种养 七台河市 养殖 天然 自然水域
在线阅读 下载PDF
栏河养殖中华绒螯蟹技术
11
作者 周世明 周雄 《基层农技推广》 2019年第7期110-112,共3页
文章总结了栏河养殖中华绒螯蟹技术,包括栏河修造、消毒施肥、水草栽植、螺蛳放养、蟹种放养、饵料投喂、水质管理、病虫防治、适时捕捞等内容,为多快好省地发展农村经济,全面实现小康社会开辟了一条生财之路。
关键词 栏河 中华 养殖技术
中华绒螯蟹长江、黄河和辽河水系野生和养殖群体的遗传多样性 预览
12
作者 苏雨 张成 +3 位作者 李清清 郑海地 成永旭 吴旭干 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期436-444,共9页
中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是中国最重要的淡水养殖蟹类,广泛分布于东亚地区,养殖区域主要集中在长江、黄河和辽河流域。本研究基于线粒体 DNA D-loop 区评估辽河野生群体(LW)和养殖群体(LC)、黄河野生群体(HW)和养殖群体(HC)及长... 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是中国最重要的淡水养殖蟹类,广泛分布于东亚地区,养殖区域主要集中在长江、黄河和辽河流域。本研究基于线粒体 DNA D-loop 区评估辽河野生群体(LW)和养殖群体(LC)、黄河野生群体(HW)和养殖群体(HC)及长江野生群体(YW)和养殖群体(YC)的遗传多样性和种群结构。结果显示:(1)用于本研究的 D-loop基因片段长度为 477 bp,共包含 234个变异位点和 131个简约信息位点, 6个群体的 262个个体中共有 110个单倍型,包括 90个独有单倍型和 20个共享单倍型;(2)6个种群的单倍型多样性指数(Hd)范围为 0.88889~0.96522,核苷酸多样性指数(π)范围为 0.00887~0.01602,养殖和野生群体遗传多样性水平依次为: HC>YC>LC 及HW>LW>YW;(3)6 个群体的遗传距离(Da)范围为 0.0119~0.0173,不论是养殖群体还是野生群体,辽河群体和长江群体之间的遗传距离均最小,且 6个群体间遗传分化指数 FST为 0.12938。对 6个群体进行中性检验显示 Tajima’s D和 Fu’s Fs的值均为负值。综上,基于线粒体 D-loop基因的研究结果表明,三水系养殖和野生群体均具有较高的遗传多样性,且辽河和长江水系中华绒螯蟹的亲缘关系相对较近,该研究为中华绒螯蟹的种质资源评估、保护和开发提供了参考。 展开更多
关键词 中华 D-LOOP 地理种群 遗传多样性 遗传结构
在线阅读 下载PDF
不同冻结方式对中华绒螯蟹蟹肉品质的影响 预览
13
作者 邵俊杰 朱昱璇 +8 位作者 黄鸿兵 张世勇 潘建林 万金娟 陈风蔚 尹思慧 张美琴 付龙龙 马昊 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第2期429-435,共7页
为探究冻结方式对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)蟹肉生化特性和感官品质的影响,以鲜活中华绒螯蟹为原料,分别进行-20℃、-40℃、-70℃、液氮速冻处理,之后于-20℃条件下储藏180d,分析中华绒螯蟹感官特性、pH值、失水率、丙二醛含量、... 为探究冻结方式对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)蟹肉生化特性和感官品质的影响,以鲜活中华绒螯蟹为原料,分别进行-20℃、-40℃、-70℃、液氮速冻处理,之后于-20℃条件下储藏180d,分析中华绒螯蟹感官特性、pH值、失水率、丙二醛含量、盐溶性蛋白质含量、总巯基含量和Ca2+-ATPase活性等指标的变化趋势。结果表明,随着冻藏时间的延长,中华绒螯蟹蟹肉的pH值降低,失水率增大,盐溶性蛋白质含量降低,丙二醛含量增大,总巯基含量降低,Ca2+-ATPase活性下降。中华绒螯蟹肌原纤维蛋白的变性程度与冻结方式密切相关。冻结温度越低,冻藏期内蟹肉各指标数值变化越小,蛋白质完整度和感官接受度越高,与新鲜蟹肉品质越接近。与-20℃、-40℃、-70℃速冻处理相比,液氮速冻能更好地减缓蟹肉蛋白质变性和脂肪氧化,能最大限度地保持蟹肉感官品质,是最佳的速冻工艺。 展开更多
关键词 中华 冻结方式 感官品质 生化特性
在线阅读 下载PDF
中华绒螯蟹1龄性早熟自交和1龄性早熟与2龄正常成熟杂交F1养殖性能及可食率比较 预览
14
作者 王世会 王海宁 +3 位作者 刘青 姜晓东 吴旭干 成永旭 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期664-676,共13页
中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)1龄性早熟是目前产业发展中面临的重要问题,为全面了解中华绒螯蟹 1龄性早熟性状对其子代相关性状的影响,本研究构建了 1 龄性早熟自交家系(PI)和 1 龄性早熟与 2 龄正常成熟杂交家系(PHN),综合评估其养... 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)1龄性早熟是目前产业发展中面临的重要问题,为全面了解中华绒螯蟹 1龄性早熟性状对其子代相关性状的影响,本研究构建了 1 龄性早熟自交家系(PI)和 1 龄性早熟与 2 龄正常成熟杂交家系(PHN),综合评估其养殖性能和可食率。结果表明:(1)在扣蟹养殖阶段, PI 组 F1扣蟹平均体重始终大于 PHN 组;PI组 F1雌体的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和早熟率均高于 PHN组,雄体则较低,但均无显著性差异(P>0.05);PI组 F1雌体成活率显著低于 PHN 组(P<0.05),雄体略低于 PHN 组;PHN 组总产量较高,但无显著差异(P>0.05)。扣蟹终体重呈正态分布, 3.00~8.99 g 终体重扣蟹比例较高。(2)在成蟹养殖阶段,生长前期(3 5 月)PI 组平均体重低于PHN 组,生长后期(7 9 月)则以 PI 组为高;3 5 月和 7 9 月 PHN 组 F1WGR 和 SGR 均高于 PI 组,而 5 7 月则以 PI组为高;PI组 F1生殖蜕壳和性腺发育略早于 PHN组,无显著性差异(P>0.05);总体来看, PI组 F1成活率和产量均高于 PHN组,但饵料系数显著低于 PHN组(P<0.05);PHN组 F1体重<125.00 g和≥250.00 g的成蟹百分比较高,两组体重<125.00 g 的成蟹存在显著性差异(P<0.05)。(3)就总可食率(TEY)而言, PI 组 F1TEY 高于 PHN 组;就肥满度(CF)而言, PI组 F1雌体高于 PHN组,雄体则较低,但两组无显著性差异(P>0.05)。综上, 1龄早熟自交组 F1具有扣蟹平均体重大、早熟率略高,成蟹生殖蜕壳较早、成活率和产量高的特点;而 1 龄早熟与 2 龄正常成熟杂交组F1则具有扣蟹成活率和产量高,成蟹生殖蜕壳略晚、饵料系数低的特点。 展开更多
关键词 中华 子一代 性早熟 养殖性能 可食率
在线阅读 下载PDF
中华绒螯蟹卵细胞透明液的配方 预览
15
作者 刘志强 冯建彬 邱高峰 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期852-857,共6页
为了快速准确判断中华绒螯蟹卵细胞是否发育成熟,实验根据斑马鱼卵细胞透明液的配方进行一系列的探索,最终发现用无水乙醇、冰乙酸和甲醛按60∶1∶30的体积比混合成的透明液处理中华绒螯蟹卵细胞,在细胞内可以观察到一白色斑点。对卵巢... 为了快速准确判断中华绒螯蟹卵细胞是否发育成熟,实验根据斑马鱼卵细胞透明液的配方进行一系列的探索,最终发现用无水乙醇、冰乙酸和甲醛按60∶1∶30的体积比混合成的透明液处理中华绒螯蟹卵细胞,在细胞内可以观察到一白色斑点。对卵巢组织进行切片观察,证实该斑点即为中华绒螯蟹卵细胞的细胞核。在发育成熟的卵细胞中则不能观察到白色斑点。研究表明,无水乙醇、冰乙酸和甲醛按60∶1∶30的体积混合成的透明液能够有效透明中华绒螯蟹卵细胞,为准确判断其卵母细胞是否发育成熟,及时对卵母细胞进行人工诱导具有重要的实用价值。 展开更多
关键词 中华 卵细胞 细胞核 透明液
在线阅读 下载PDF
长江水系野生和养殖中华绒螯蟹生殖性能、胚胎色泽和生化组成的比较 预览
16
作者 李清清 吴旭干 +3 位作者 姜晓东 苏雨 郑海地 成永旭 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期858-866,共9页
生殖性能是评价水生动物亲本质量的重要指标,本研究测定和比较了野生和养殖中华绒螯蟹亲本的生殖性能、胚胎质量、胚胎色泽、常规生化和脂肪酸组成。结果显示:①野生中华绒螯蟹亲本的生殖力、生殖指数和抱卵量略高于养殖亲本的,但2组间... 生殖性能是评价水生动物亲本质量的重要指标,本研究测定和比较了野生和养殖中华绒螯蟹亲本的生殖性能、胚胎质量、胚胎色泽、常规生化和脂肪酸组成。结果显示:①野生中华绒螯蟹亲本的生殖力、生殖指数和抱卵量略高于养殖亲本的,但2组间无显著性差异,野生和养殖中华绒螯蟹亲本的胚胎单卵湿重、单卵干重和卵径无显著性差异;②养殖组冻干胚胎的红度(a^*)、黄度(b^*)值和总类胡萝卜素含量显著高于野生组亲本,然而2组胚胎的亮度(L^*)和色差值(dE^*)无显著性差异;③2组亲本所产胚胎的水分、粗蛋白和粗脂肪含量均无显著性差异,但其脂肪酸组成差异显著,野生组胚胎的C18:1n9、C18:1n7、C20:4n6、C22:5n3和C22:6n3显著高于养殖组,但其C18:2n6和C18:3n3含量显著低于养殖组。研究表明,池塘养殖和野生亲本的生殖性能和胚胎中常规生化组成无显著差异,但2组胚胎的色泽、总类胡萝卜素含量和部分脂肪酸组成存在显著差异,该研究为中华绒螯蟹亲本选择、生殖性能评价和人工育苗提供了重要基础资料。 展开更多
关键词 中华 亲本来源 生殖性能 生化组成 类胡萝卜素
在线阅读 下载PDF
长江流域进入禁渔期,长江刀鲚、大闸蟹等首次禁捕 预览
17
作者 新华社 《水产科技情报》 2019年第3期173-174,共2页
近日,江苏省农业农村厅联合农业农村部长江流域渔政监督管理办公室在南京共同举办了主题为“保护水生生物,建设美丽长江”的禁渔期同步执法行动启动活动,宣布长江流域进入4个月的禁渔期。今年还是取消长江刀鲚、凤鲚和中华绒螯蟹专项捕... 近日,江苏省农业农村厅联合农业农村部长江流域渔政监督管理办公室在南京共同举办了主题为“保护水生生物,建设美丽长江”的禁渔期同步执法行动启动活动,宣布长江流域进入4个月的禁渔期。今年还是取消长江刀鲚、凤鲚和中华绒螯蟹专项捕捞许可的第一年。 展开更多
关键词 长江流域 禁渔期 刀鲚 大闸 禁捕 中华 水生生物 监督管理
在线阅读 下载PDF
发酵饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、抗氧化、免疫和蛋白代谢的影响 预览
18
作者 许晨远 迟骋 +7 位作者 郑肖川 刘佳岱 张彩燕 刘文斌 刘艳玲 闫亚楠 黄健 王胜 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2209-2217,共9页
为研究发酵饲料配伍配合饲料投喂对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、抗氧化、免疫机能和代谢的影响,实验分别制备了5组饲料:对照组以幼蟹配合饲料为基础饲料(F0),各实验组在配合饲料基础上额外添加日投喂量5%、10%、15%和20%发酵饲料,并依次命... 为研究发酵饲料配伍配合饲料投喂对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、抗氧化、免疫机能和代谢的影响,实验分别制备了5组饲料:对照组以幼蟹配合饲料为基础饲料(F0),各实验组在配合饲料基础上额外添加日投喂量5%、10%、15%和20%发酵饲料,并依次命名为F5、F10、F15和F20。150只均重无显著差异的中华绒螯蟹随机分5组,每组设3个重复,每重复10只蟹,分别饲喂对应组饲料,每天饱食投喂1次,养殖周期59 d。在养殖结束后采集血淋巴和肝胰腺以测定抗氧化指标、免疫指标和蛋白代谢酶活性。结果发现,额外投喂发酵饲料后,各组幼蟹的增重率和特定生长率均较对照组显著升高。随着额外投喂发酵饲料量的增加,血淋巴中过氧化氢酶含量先上升后下降,其中F5、F10和F15组较对照组显著升高。各处理组酸性磷酸酶活性高于对照组,但差异不显著。各组总蛋白和球蛋白含量随着发酵饲料额外投喂量提高呈现先升高后降低的趋势,但是各组间差异不显著。此外,额外添加日投喂量20%比例以下的发酵饲料,可以提升肝胰腺中胰蛋白酶、胃蛋白酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性。研究表明,额外投喂发酵饲料可以促进中华绒螯蟹幼蟹的生长,还可以提高其抗氧化能力、免疫机能和蛋白代谢能力。 展开更多
关键词 中华 发酵饲料 生长 抗氧化 免疫 蛋白代谢
在线阅读 下载PDF
中华绒螯蟹两种养殖模式调查对比分析 预览
19
作者 周世明 周雄 《科学养鱼》 2019年第6期32-33,共2页
中华绒螯蟹,又称为河蟹、大闸蟹,在我国各地养殖数量较多,通过多年研究探索,养殖技术逐渐成熟。但是,随着病害、气候、市场等的不断变化,养殖风险也不断增大,效益时高时低,有时出现严重亏损。对此,笔者对万州区白羊镇31户养殖中华绒螯... 中华绒螯蟹,又称为河蟹、大闸蟹,在我国各地养殖数量较多,通过多年研究探索,养殖技术逐渐成熟。但是,随着病害、气候、市场等的不断变化,养殖风险也不断增大,效益时高时低,有时出现严重亏损。对此,笔者对万州区白羊镇31户养殖中华绒螯蟹进行抽样调查,并对同一区域的两种养殖模式进行对比分析,以期为中华绒螯蟹高效养殖提供技术参考。一、基本情况重庆市万州区白羊镇面积97.3平方公里,所辖12个行政村,5个社区居委会,103个村民小组,总人口58000人,以养殖业和种植业为主. 展开更多
关键词 中华 养殖模式
在线阅读 下载PDF
中华绒螯蟹致病性弗氏柠檬酸杆菌的分离鉴定及其药敏特性 预览
20
作者 黄晓东 周慧华 +2 位作者 安健 杨先乐 曹海鹏 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1613-1619,共7页
【目的】明确中华绒螯蟹黑鳃病的病原菌及其药敏特性,为该病的临床诊断和防控提供科学依据。【方法】采用传统方法从患黑鳃病的中华绒螯蟹肝胰腺组织中分离病原菌,通过人工回归感染试验确定病原菌的致病性,利用API 20E细菌鉴定系统和16S... 【目的】明确中华绒螯蟹黑鳃病的病原菌及其药敏特性,为该病的临床诊断和防控提供科学依据。【方法】采用传统方法从患黑鳃病的中华绒螯蟹肝胰腺组织中分离病原菌,通过人工回归感染试验确定病原菌的致病性,利用API 20E细菌鉴定系统和16S rRNA序列分析对病原菌进行鉴定,并以K-B药敏纸片扩散法测定其药敏特性。【结果】从患黑鳃病的中华绒螯蟹肝胰腺中共分离获得4株疑似病原菌株(C1、C2、C3和C4),人工回归感染试验结果表明,仅C1菌株感染中华绒螯蟹后出现死亡,死亡率达90%,且试验中华绒螯蟹出现黑鳃、肝胰腺呈浅黄色的病症,与自然发病的症状基本一致。依据C1菌株的生理生化特性及16S rRNA序列分析结果,可确定C1菌株为弗氏柠檬酸杆菌(Citrobacter freundii),其对健康中华绒螯蟹的半数致死剂量(LD50)为2.85×105 CFU/mL。药敏试验结果表明,C1菌株对新霉素、阿米卡星、庆大霉素、链霉素、多西环素、四环素、复方新诺明、氧氟沙星和恩诺沙星等9种抗生素高度敏感,对多粘菌素B中度敏感,对氨苄西林、羧苄青霉素和万古霉素3种抗生素已产生耐药性(不敏感)。【结论】弗氏柠檬酸杆菌感染可引起中华绒螯蟹黑鳃病,且对中华绒螯蟹具有较强毒力,实际养殖生产中可选用新霉素、多西环素等渔用抗生素进行防治。 展开更多
关键词 中华 黑鳃病 弗氏柠檬酸杆菌 分离鉴定 药敏特性
在线阅读 免费下载
上一页 1 2 90 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈