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西藏林芝嘎拉桃花村航拍影像遥感解译初探 预览
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作者 张姗姗 崔永宁 +2 位作者 赵凡 王朔 曾秀丽 《农业科技与信息》 2019年第12期50-52,共3页
目的:为了系统地研究西藏林芝嘎拉桃花村光核桃的分布状况.方法:本文利用航空飞行器通过人工操控飞行高度和飞行速度进行航拍,并根据影像特征及实地调查结果进行综合分析,解析该地光核桃分布情况.结果:拍摄图片中地物类型清晰可辨,能够... 目的:为了系统地研究西藏林芝嘎拉桃花村光核桃的分布状况.方法:本文利用航空飞行器通过人工操控飞行高度和飞行速度进行航拍,并根据影像特征及实地调查结果进行综合分析,解析该地光核桃分布情况.结果:拍摄图片中地物类型清晰可辨,能够分辨出桃树和其他树种.经过增强处理后,桃树更易分辨.结论:航拍影像由于分辨率高、获取速度快、覆盖面积大等特点,可用于桃树的精准调查,也可与卫星影像相结合研究光核桃的分布,使成果更具科学性. 展开更多
关键词 西藏 光核桃 航拍 植被覆盖
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野生光核桃和栽培桃对高浓度CO2抗性的比较 预览 被引量:1
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作者 季喜梅 雷培 +3 位作者 桑利群 王玉婷 关法春 孟凡娟 《经济林研究》 北大核心 2019年第1期167-172,共6页
为了研究大气CO2浓度升高对西藏特有植物的影响,以野生光核桃为研究材料,以栽培桃为对照,以高浓度CO2为胁迫条件,分析野生光核桃和栽培桃的叶绿素含量、酶活性、叶片呼吸与光合指标的变化特征。结果表明:在高浓度CO2条件下,栽培桃植株... 为了研究大气CO2浓度升高对西藏特有植物的影响,以野生光核桃为研究材料,以栽培桃为对照,以高浓度CO2为胁迫条件,分析野生光核桃和栽培桃的叶绿素含量、酶活性、叶片呼吸与光合指标的变化特征。结果表明:在高浓度CO2条件下,栽培桃植株的部分叶片有黄化趋势,野生光核桃变化不明显。在高浓度CO2条件下,野生光核桃抗氧化酶、光合和呼吸等指标均做出了积极的响应,保持了较高的酶活性,同时保持了正常的电子传递效率,且光合效率的下降主要是由非气孔因素引起。因此,与栽培桃相比,野生光核桃对高浓度CO2逆境的抗性更强。 展开更多
关键词 光核桃 高浓度CO2 合效率 呼吸速率 响应机制
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西藏光核桃种质资源的种核特征分析 预览
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作者 曾秀丽 红英 +5 位作者 张姗姗 格桑平措 赵凡 王朔 李青 李媛蓉 《西藏农业科技》 2019年第2期6-8,共3页
对西藏光核桃主要分布区的种子进行了实地采样和分析,结果表明西藏野生光核桃总体上属于单核重比较轻,核比较短、窄、薄的类型。核尖一般比较钝,核面光滑,核纹少。对光核桃桃核的长、宽、厚和单核重的分析表明其属于种核较小的原始类型。
关键词 光核桃 种核特征 西藏
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光核桃仁的脉冲真空脱苦工艺 预览
4
作者 张超奇 李永明 +2 位作者 袁雷 兰小中 钟政昌 《高原农业》 2019年第5期559-565,585,586共9页
为了高效快速脱除光核桃仁中的苦味。本文以0.25%氯化钠+柠檬酸+亚硫酸钠(1:1:0.4)为脱苦溶剂,在料液比1:5、真空度65kPa、保持微沸腾状态下进行脉冲真空处理4次,更换脱苦溶剂,再重复脉冲真空处理4次。以清水洗去脱苦溶剂,烘干后获得脱... 为了高效快速脱除光核桃仁中的苦味。本文以0.25%氯化钠+柠檬酸+亚硫酸钠(1:1:0.4)为脱苦溶剂,在料液比1:5、真空度65kPa、保持微沸腾状态下进行脉冲真空处理4次,更换脱苦溶剂,再重复脉冲真空处理4次。以清水洗去脱苦溶剂,烘干后获得脱苦光核桃仁。该方法可以去除野桃仁中95.77±0.116%的苦杏仁苷,并明显缩短了脱苦时间。该工艺高效快捷,明显缩短脱苦时间。 展开更多
关键词 光核桃 桃仁 脉冲真空 苦杏仁苷
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处理方式对西藏光核桃功能因子及其抗氧化活性的影响 预览
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作者 左力旭 刘常金 +3 位作者 毕金峰 吕健 金鑫 周沫 《食品与机械》 北大核心 2019年第6期145-151,158共8页
以西藏光核桃为试材,研究超声、压差闪蒸和蒸汽热烫 3 种处理方式对其功能因子(多酚、黄酮、多糖、果胶)的影响.采用 DPPH 、 ABTS 和 FRAP 体系评价光核桃功能因子的抗氧化活性,运用线性拟合分析法揭示功能因子含量与抗氧化活性之间的... 以西藏光核桃为试材,研究超声、压差闪蒸和蒸汽热烫 3 种处理方式对其功能因子(多酚、黄酮、多糖、果胶)的影响.采用 DPPH 、 ABTS 和 FRAP 体系评价光核桃功能因子的抗氧化活性,运用线性拟合分析法揭示功能因子含量与抗氧化活性之间的关系.结果表明:超声处理使光核桃多酚、黄酮、多糖含量及其抗氧化活性降低,果胶含量及其抗氧化活性显著升高( P<0.05 );压差闪蒸处理有利于光核桃多糖、果胶含量及其抗氧化活性的提高,不利于多酚和黄酮的保留;蒸汽热烫处理使光核桃多酚、黄酮、多糖、果胶含量及其抗氧化活性显著提高( P<0.05 ),最大程度保留了绿原酸、儿茶素和新绿原酸.其中,蒸汽热烫 1min 时光核桃多酚含量最高[( 15.05±0.04 ) mgGAE / gDB ],蒸汽热烫 3min 时光核桃黄酮、多糖、果胶含量均达到最高值[分别为( 67.40±0.74 ) mgRE / gDB 、( 143.95±0.37 ) mg GE / g DB 、( 61.81±1.10 ) mgGalA / gAIR ].线性拟合分析( P<0.05 )发现,多酚、黄酮、多糖含量与 DPPH 自由基清除能力呈显著正相关(R2分别为 0.756 , 0.991 , 0.820 ).综合分析认为,蒸汽热烫处理适宜作为光核桃深加工的有效预处理方式. 展开更多
关键词 光核桃 多酚 黄酮 多糖 果胶 抗氧化活性
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林芝地区光核桃种子表型性状变异的影响因素分析 预览
6
作者 刘会芳 鹿鑫 +3 位作者 关法春 吴玉德 宗宪春 桑利群 《西南民族大学学报:自然科学版》 CAS 2019年第4期343-348,共6页
旨在通过光核桃种子表型性状变异特点来揭示影响表型性状遗传变异的因素,更好地开发及利用光核桃资源.对林芝地区50处的光核桃种子样本的横径、厚度、纵径、果形指数及单粒重几项形态学指标进行研究.结果表明:各表型性状P值均小于0.01,... 旨在通过光核桃种子表型性状变异特点来揭示影响表型性状遗传变异的因素,更好地开发及利用光核桃资源.对林芝地区50处的光核桃种子样本的横径、厚度、纵径、果形指数及单粒重几项形态学指标进行研究.结果表明:各表型性状P值均小于0.01,说明光核桃种子的表型性状产生了显著的遗传分化,其中,单粒重的变异系数最高(28. 71%),厚度的变异系数最低(10.43%);聚类分析后可将不同样本种质资源整体分为3个类群,但不同样本的形态分类与地理来源无一致关系,而海拔高度与光核桃种子的各表型性状高度相关,同时果形指数及单粒重与果肉可溶性固形物高度相关.因此,西藏林芝地区光核桃在表型性状上存在由海拔梯度引起的变异,而非地理区隔因素. 展开更多
关键词 光核桃 种子 表型性状
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西藏光核桃表型性状遗传多样性分析 被引量:2
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作者 包文泉 乌云塔娜 +3 位作者 杜红岩 李铁柱 刘慧敏 白玉娥 《分子植物育种》 CSCD 北大核心 2018年第16期5463-5473,共11页
以来自西藏地区21个群体,420份野生种质资源为研究对象,采用方差分析及聚类分析法对其果实及果核11个表型性状进行多样性分析。结果表明,西藏光核桃具有丰富的遗传多样性,各性状平均遗传变异系数为13.41%,其中果核核纹的变异系数最高(3... 以来自西藏地区21个群体,420份野生种质资源为研究对象,采用方差分析及聚类分析法对其果实及果核11个表型性状进行多样性分析。结果表明,西藏光核桃具有丰富的遗传多样性,各性状平均遗传变异系数为13.41%,其中果核核纹的变异系数最高(36.41%),核径长度的变异系数最低(5.18%)。分布于高海拔的山南地区群体果实、果核较大,核纹较深,而低海拔的林芝地区群体果实、果核较小,核纹较浅或光滑。基于Nei's遗传距离的聚类分析及主坐标分析将420份材料分为3个大类,分布于山南地区的群体聚为一类,而分布于林芝地区的群体划分为两类。研究结果表明西藏地区光核桃群体间存在地理区域特性和海拔梯度的遗传变异,这可能源于自然地理环境、海拔梯度的影响。 展开更多
关键词 光核桃 表型性状 遗传多样性
西藏地区不同种源光核桃的抗旱性比较研究 预览
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作者 黄鑫 孟凡娟 +2 位作者 李静 罗秋香 权红 《辽宁林业科技》 2018年第1期8-12,64共6页
光核桃Prunusmira集果、花、药等多用途于一身,具有较高的生态价值和经济价值。为探明不同地理种源光核桃的抗旱生理特性,以西藏4个不同地理种源(林芝、郎县、山南、波密)的光核桃为材料,测定并分析干旱和复水条件下的叶片含水量... 光核桃Prunusmira集果、花、药等多用途于一身,具有较高的生态价值和经济价值。为探明不同地理种源光核桃的抗旱生理特性,以西藏4个不同地理种源(林芝、郎县、山南、波密)的光核桃为材料,测定并分析干旱和复水条件下的叶片含水量、叶绿素、酶活系统的酶活性等生理指标。结果表明:不同种源的光核桃在干旱和复水条件下各项生理指标变化不同。其中,山南种源的光核桃叶片相对含水量在干旱和复水处理下均高于其他3个种源;3种抗氧化酶(POD、APX和GR)在干旱和复水处理下均高于3个种源,并在干旱18d时达到最高值,说明山南种源的光核桃较抗旱。波密种源的伤害指标(MDA、O2·–、H2O2)在干旱和复水处理下均高于其他3个种源,并在干旱18d时达到最高值,说明波密种源的光核桃抗旱性最弱。 展开更多
关键词 光核桃 抗旱性 生理指标 地理种源 酶活性
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西藏光核桃果实的主要表型性状分析 预览
9
作者 曾秀丽 张姗姗 +5 位作者 格桑平措 赵凡 红英 王朔 李青 李媛蓉 《西藏农业科技》 2018年第4期4-7,共4页
利用GPS定位对西藏拉萨、林芝等地光核桃的桃果实进行了实地采样,对果实的外观、内质进行了分析和评价。结果表明:西藏光核桃果实表型的多样性水平较高,不仅外观变异较大,糖、酸含量的变化也高,部分样品糖酸的组合表现出风味浓郁的良好... 利用GPS定位对西藏拉萨、林芝等地光核桃的桃果实进行了实地采样,对果实的外观、内质进行了分析和评价。结果表明:西藏光核桃果实表型的多样性水平较高,不仅外观变异较大,糖、酸含量的变化也高,部分样品糖酸的组合表现出风味浓郁的良好趋势。个别样品具有无毛、果汁多或成熟期晚等优异特征,研究表明光核桃不仅是优异的育种材料,也是发展加工、鲜食桃的优异资源。 展开更多
关键词 光核桃 果实 外观 内质
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基于SSR标记的西藏光核桃群体遗传多样性和遗传结构分析 预览 被引量:3
10
作者 包文泉 乌云塔娜 +4 位作者 杜红岩 李铁柱 刘慧敏 王淋 白玉娥 《林业科学》 CSCD 北大核心 2018年第2期30-41,共12页
【目的】利用SSR标记深入研究西藏光核桃的遗传多样性及遗传结构,揭示其遗传结构与地理分布、海拔梯度等的相关性,为西藏光核桃资源的有效利用与科学保护提供理论依据。【方法】利用25对SSR引物,分析西藏地区21个光核桃天然群体420份个... 【目的】利用SSR标记深入研究西藏光核桃的遗传多样性及遗传结构,揭示其遗传结构与地理分布、海拔梯度等的相关性,为西藏光核桃资源的有效利用与科学保护提供理论依据。【方法】利用25对SSR引物,分析西藏地区21个光核桃天然群体420份个体的遗传多样性和遗传结构。应用Gen Al Ex 6.501、Arlequin v3.1、NTSYS pc version 2.10、STRUCTURE、STRUCTURE Harvester、CLUMP和Distruct等软件进行遗传参数估算、主坐标分析、遗传变异分析、聚类图构建及遗传结构分析。【结果】基于25个SSR分子标记的遗传多样性分析表明,西藏光核桃群体遗传多样性和近亲繁殖水平适中,其平均等位基因数(Na)、有效等位基因数(Ne)、期望杂合度(He)、观察杂合度(Ho)、Shannon’s信息指数(I)和近交系数(F)分别为3.8、2.5、0.52、0.44、0.95和0.17,其中,P17群体遗传多样性最高(Ne=4.7,He=0.63,Ho=0.56,I=1.57),而P18群体遗传多样性最低(Ne=1.7,He=0.30,Ho=0.22,I=0.49)。西藏光核桃的贝叶斯遗传结构分析(STRUCTURE)与遗传距离的主坐标分析(PCo A)、UPGMA聚类分析结果基本一致,均将供试420份光核桃个体划分为3个类群,其分组结果具有明显的地理区域特性。Mantel检测显示遗传距离与地理距离(r=0.50,P〈0.01)、海拔梯度(r=0.61,P〈0.01)呈显著正相关。分子方差分析(AMOVA)显示,16.3%的遗传变异来自群体间,群体间的遗传分化水平为中等,而大部分遗传变异(83.7%)来自群体内。【结论】西藏光核桃遗传多样性适中,群体间存在地理隔离效应和海拔梯度的遗传变异,其遗传分化程度较高,这可能源于西藏光核桃生境片段化、海拔梯度的影响以及山脉阻隔引起的地理隔离效应。西藏光核桃受人为干扰较严重,且个体间的近亲繁殖较频繁,若不及时采取保护措施,其遗传多样性将会逐渐降低。基于遗传结构分析,确� 展开更多
关键词 光核桃 西藏 遗传多样性 遗传结构 SSR
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光核桃叶片蛋白双向电泳技术的完善 被引量:1
11
作者 曹原 周宇航 +1 位作者 王忠奎 孟凡娟 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第3期129-131,294共4页
为了找到如何提取高质量光核桃叶片蛋白质的方法,试验采用三种方法对叶片总蛋白质进行提取,并采用Bradford法进行蛋白质浓度的测定,最后进行双向凝胶电泳,通过比较蛋白质浓度以及蛋白质斑点数量及分布特点来确定最佳方法。结果表明:对... 为了找到如何提取高质量光核桃叶片蛋白质的方法,试验采用三种方法对叶片总蛋白质进行提取,并采用Bradford法进行蛋白质浓度的测定,最后进行双向凝胶电泳,通过比较蛋白质浓度以及蛋白质斑点数量及分布特点来确定最佳方法。结果表明:对样品研磨的精细程度、丙酮清洗沉淀的次数等操作细节均能影响提取结果;用醋酸铵-甲醇提纯后的电泳结果最佳。说明醋酸铵-甲醇法可应用于光核桃叶片蛋白质组学的研究。 展开更多
关键词 光核桃 蛋白质提取 TCA-丙酮法 醋酸铵甲醇法 双向电泳
不同种源光核桃种仁微量元素含量分析及评价 预览 被引量:2
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作者 魏丽萍 杨小林 巩文峰 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第22期195-197,共3页
采用原子分光光度法对西藏10个种源地的光核桃种仁中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg微量元素含量进行了测定。通过分析及综合评价,结果表明,种源问微量元素含量均值顺序为Mg〉Ca〉Zn〉Fe〉Mn〉Cu,不同种源光核桃种仁微量元素含量差异均达到... 采用原子分光光度法对西藏10个种源地的光核桃种仁中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg微量元素含量进行了测定。通过分析及综合评价,结果表明,种源问微量元素含量均值顺序为Mg〉Ca〉Zn〉Fe〉Mn〉Cu,不同种源光核桃种仁微量元素含量差异均达到极显著;不同种源问微量元素含量变异系数依次是Ca〉Mn〉Cu〉Fe〉Zn〉Mg;桃仁中的微量元素之间存在一定的正相关性,微量元素Cu与Mg、Mn与Ca的吸收与积累存在着显著的相互促进作用;各种源地中芒康县光核桃种仁微量元素含量最优,其次是八宿县的,城关区的最差。 展开更多
关键词 种源 光核桃 微量元素 分析 评价
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核桃城的致富金果 预览
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作者 张媛 《今日民族》 2016年第3期21-24,共4页
东方破晓,滇西一个整洁宽敞的庭院里,一位农户已早早地忙碌起来,扫地、烧水、做饭,袅袅炊烟消散在山村。他就是漾濞彝族自治县苍山西镇光明村村民查洪祥,当地人都亲切地称呼他为老查。说起老查,便不得不提漾濞核桃,这位祖上几代都培育... 东方破晓,滇西一个整洁宽敞的庭院里,一位农户已早早地忙碌起来,扫地、烧水、做饭,袅袅炊烟消散在山村。他就是漾濞彝族自治县苍山西镇光明村村民查洪祥,当地人都亲切地称呼他为老查。说起老查,便不得不提漾濞核桃,这位祖上几代都培育漾濞核桃的传人,如今已把核桃生意做到了省外。在老查眼里,漾濞核桃就是他的宝贝。“常吃核桃油,白发老翁戏牦牛。”老查自豪地说,村里八九十岁的老人很多, 展开更多
关键词 核桃品种 漾濞核桃 漾濞彝族自治县 九十岁 核桃种植 核桃 金果 优质核桃 光核桃 核桃生产
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5种野生仁用核果种仁油脂含量和成分分析简 预览 被引量:1
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作者 路志芳 田丽 +3 位作者 郝贵增 袁超 张树林 郭训练 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第7期317-320,共4页
以李亚科的矮扁桃(Amygdalus nana)、长梗扁桃(Amygdalus pedunculata)、蒙古扁桃(Amygdalus mongolica)、光核桃(Amygdalus mira)、山杏(Armeniaca sibirica)等5种野生资源种仁中油脂含量和成分为研究对象,按照国标GB/T5512—2008索氏... 以李亚科的矮扁桃(Amygdalus nana)、长梗扁桃(Amygdalus pedunculata)、蒙古扁桃(Amygdalus mongolica)、光核桃(Amygdalus mira)、山杏(Armeniaca sibirica)等5种野生资源种仁中油脂含量和成分为研究对象,按照国标GB/T5512—2008索氏抽提法对种仁油粗脂肪含量进行测定。结果显示,矮扁桃、长柄扁桃、蒙古扁桃、光核桃、山杏的种仁含油量分别为49.54%、49.10%、52.50%、46.38%、49.82%。采用超临界CO2萃取技术萃取种仁油,用三氟化硼法对植物油进行甲酯化处理,采用气质联用色谱仪(GC-MS)对种仁油的脂肪酸组成进行分析。经对比分析,长柄扁桃种仁油饱和脂肪酸含量最低,为3.6%;不饱和脂肪酸含量最高,为95.82%。 展开更多
关键词 木本油料 矮扁桃 长柄扁桃 蒙古扁桃 光核桃 山杏 脂肪酸
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西藏光核桃研究进展及展望 预览 被引量:4
15
作者 张姗姗 邓岚 曾秀丽 《农学学报》 2016年第2期88-91,共4页
光核桃又名西藏桃,属蔷薇科桃属植物,主产西藏,是西藏野生果树分布最广的种质资源之一,也是中国特有的桃种质资源,是国内外罕见的桃种质资源的"活化石群",具有较强的耐寒、耐旱、抗病等多种优良特性。为更好地保护、挖掘及利用光核桃... 光核桃又名西藏桃,属蔷薇科桃属植物,主产西藏,是西藏野生果树分布最广的种质资源之一,也是中国特有的桃种质资源,是国内外罕见的桃种质资源的"活化石群",具有较强的耐寒、耐旱、抗病等多种优良特性。为更好地保护、挖掘及利用光核桃资源,总结了近年来光核桃的的主要研究进展,包括资源分布、生物学特性、生理生化研究、分类地位、遗传学研究、果实植株的利用等方面,并对今后研究方向做出了保护与开发利用相结合的探索性展望。 展开更多
关键词 光核桃 西藏 展望
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西藏野生光核桃花的多样性研究 预览 被引量:3
16
作者 曾秀丽 《安徽农学通报》 2016年第1期12-15,共4页
通过电镜扫描观测了5个西藏野生光核桃的花粉形态,其中4个花瓣变异材料的花粉具有明显的形态多样性,5个材料的花粉纹饰都具有原始性。并且对光核桃花的特征、花粉育性、授粉方式、颜色等进行了观测,结果表明,西藏光核桃有约1/4的... 通过电镜扫描观测了5个西藏野生光核桃的花粉形态,其中4个花瓣变异材料的花粉具有明显的形态多样性,5个材料的花粉纹饰都具有原始性。并且对光核桃花的特征、花粉育性、授粉方式、颜色等进行了观测,结果表明,西藏光核桃有约1/4的花为雄性不育;花瓣、花药、花粉的颜色与高原的环境高度适应。 展开更多
关键词 光核桃 花粉形态 超微结构 花的形态
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光核桃ISSR扩增体系的优化
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作者 孟凡娟 邢春 +2 位作者 徐福玲 王中奎 李荣钦 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第20期95-98,共4页
为确保光核桃ISSR反应条件的稳定性,以改良的CTAB法提取光核桃基因组DNA,对模板DNA浓度、MgCl2浓度、dNTPs浓度、Taq酶用量、引物浓度等因素进行了优化,确立了光核桃ISSR反应体系。结果表明:最佳反应体系为模板浓度40ng/μL、引物浓度... 为确保光核桃ISSR反应条件的稳定性,以改良的CTAB法提取光核桃基因组DNA,对模板DNA浓度、MgCl2浓度、dNTPs浓度、Taq酶用量、引物浓度等因素进行了优化,确立了光核桃ISSR反应体系。结果表明:最佳反应体系为模板浓度40ng/μL、引物浓度0.4μmol/L、Mg2+的浓度2.5mmol/L、酶浓度0.5U、dNTPs浓度0.5mmol/L,为光核桃这一优质的种质资源的遗传多样性研究奠定了理论基础。 展开更多
关键词 光核桃 ISSR 体系优化
聊聊核桃
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《中国有色建设》 2015年第4期45-46,共2页
<正>核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉代张骞出使西域后带回中国。按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。核桃,又称胡桃,为... <正>核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉代张骞出使西域后带回中国。按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰 展开更多
关键词 核桃品种 胡桃科 核桃 薄壳核桃 光核桃 亚洲西部 果壳 核桃 壳核 不饱和脂肪酸
均匀设计法优化西藏光核桃原果浆保鲜配方 被引量:5
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作者 钟政昌 王腾飞 方江平 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第5期47-52,共6页
选取EDTA、柠檬酸、Vb—Na、植酸、NaCl作为西藏光核桃果浆贮藏复合保鲜剂,采用U12(6^4×2)均匀设计,以果浆贮藏4个月后的总糖、Vc以及褐变度作为指标探索果浆贮藏最佳方案。对第一次试验结果进行二次多项式回归拟合,得到了分... 选取EDTA、柠檬酸、Vb—Na、植酸、NaCl作为西藏光核桃果浆贮藏复合保鲜剂,采用U12(6^4×2)均匀设计,以果浆贮藏4个月后的总糖、Vc以及褐变度作为指标探索果浆贮藏最佳方案。对第一次试验结果进行二次多项式回归拟合,得到了分别对总糖、Vc以及褐变度最佳的3组配方。剔除相同因子Vb—Na后,以EDTA、柠檬酸、植酸、NaCl在3组配方中的取值范围再采用U12(12^2×6×2)均匀设计,在试验结果中作直观分析,得出最优综合配方为:EDTA用量为0.002%、柠檬酸为0.01909%、Vb—Na为0.04%、植酸为0.019%、NaCl为0.159%。在此配方下得到4个月原果浆中总糖含量达到6.58%,褐变值为1.05,Vc含量达到2.22mg/100g。 展开更多
关键词 光核桃 原果浆 均匀设计 二次多项式 逐步回归
光核桃遗传资源的经济价值评估与保护 预览 被引量:3
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作者 张丽荣 孟锐 路国彬 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第22期7277-7287,共11页
将光核桃遗传资源的经济价值划分为直接利用价值、间接利用价值和潜在利用价值,采用市场价格法、旅行费用法、防护费用法及类比分析法等方法对光核桃遗传资源的经济价值进行估算,并提出该资源保护与管理建议。光核桃遗传资源经济价值... 将光核桃遗传资源的经济价值划分为直接利用价值、间接利用价值和潜在利用价值,采用市场价格法、旅行费用法、防护费用法及类比分析法等方法对光核桃遗传资源的经济价值进行估算,并提出该资源保护与管理建议。光核桃遗传资源经济价值的评估,将为具有潜在巨大经济价值的生物遗传资源管理提供价值评估方法,同时为维护国家利益、制订生物多样性保护与管理政策及建立生物遗传资源惠益分享制度提供技术支持。 展开更多
关键词 光核桃 遗传资源 经济价值
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