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农产品冷链物流的问题与对策研究——以 Z公司为例 预览
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作者 皇甫红姣 陈礼开 +1 位作者 彭浩 胡茂 《安徽农业科学》 CAS 2019年第12期194-196,共3页
农产品是人们日常食物的主要来源,其新鲜程度是衡量农产品品质的重要标准之一。农产品冷链物流就是为了保证在配送过程中农产品的品质与价值不受外部环境的干扰。从实际调研出发,以Z公司为例,分析农产品冷链物流存在的问题,如冷链物流... 农产品是人们日常食物的主要来源,其新鲜程度是衡量农产品品质的重要标准之一。农产品冷链物流就是为了保证在配送过程中农产品的品质与价值不受外部环境的干扰。从实际调研出发,以Z公司为例,分析农产品冷链物流存在的问题,如冷链物流基础设施落后、仓库管理不标准、退回农产品的不当处理、冷链物流管理人才缺乏等,并提出完善物流基础设施设备建设、加强内部的冷链系统管理、分类处理退货农产品、培养冷链物流人才等对策建议,以期更好地做好农产品冷链物流配送,促进农产品行业的发展。 展开更多
关键词 农产品冷链物流 农产品安全 农产品品质
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采收期有效利用电解水确保农产品安全 预览
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作者 肖伟 陈珂 张彩君 《长江蔬菜》 2019年第14期26-27,共2页
人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,... 人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。 展开更多
关键词 农产品安全 电解水 有效利用 采收期 经济可持续发展 人与自然 农产品品质 和谐相处
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“互联网+”下客家特色农产品品牌建设与推广——以河源市连平鹰嘴蜜桃为例
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作者 张憬 《今日财富》 2019年第3期14-15,共2页
在乡村振兴和精准扶贫的背景下,河源市开始重视农产品质量及品牌推进工作,但效果不是特别明显。客家特色农产品品种众多,能说出来的农产品品牌不多。市场的不健全、营销渠道的不畅通、特别是品牌意识的缺失导致很多优质农产品没有走出... 在乡村振兴和精准扶贫的背景下,河源市开始重视农产品质量及品牌推进工作,但效果不是特别明显。客家特色农产品品种众多,能说出来的农产品品牌不多。市场的不健全、营销渠道的不畅通、特别是品牌意识的缺失导致很多优质农产品没有走出河源本地,作为粤港澳大湾区东北部核心城市,河源成为粤港澳大湾区重要的农产品供应基地直供珠三角及港澳地区,所以提升农业发展的质量水平,保证农产品的品质与安全刻不容缓。本文以河源特色客家农产品——河源连平鹰嘴蜜桃作为例子,分析在“互联网+”的环境下,河源客家农产品品牌建设的现状、存在问题及成因,并从品牌建设的角度对河源客家特色农产品提出有针对性的发展策略及思路。 展开更多
关键词 鹰嘴蜜桃 品牌建设 特色农产品品牌 农产品品质 连平县 河源市
太赫兹技术在农产品品质检测中的研究进展 预览
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作者 罗娜 王冬 +1 位作者 王世芳 韩平 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期349-356,共8页
农产品质量安全日益受到关注。由于传统检测方法存在耗时长、操作复杂、消耗大量溶剂、成本高等问题,因而迫切需要开发快速无损检测技术。在电磁波谱中位于微波和红外辐射之间的太赫兹波,因其所处波段的特殊性,使其具有了瞬态性、高穿... 农产品质量安全日益受到关注。由于传统检测方法存在耗时长、操作复杂、消耗大量溶剂、成本高等问题,因而迫切需要开发快速无损检测技术。在电磁波谱中位于微波和红外辐射之间的太赫兹波,因其所处波段的特殊性,使其具有了瞬态性、高穿透性、宽带性、相干性和低能性等一系列特性,太赫兹技术可以有效反映有机生物分子的结构和性质,作为物质"指纹"谱,该技术逐渐应用于有机生物分子的定性、定量分析,在近红外光谱、拉曼光谱、X射线等众多光谱类快速无损检测技术中成为一种极具竞争力的新兴检测技术。首先介绍了太赫兹波特点,太赫兹光谱及其成像技术原理;其次,在其基础上总结了太赫兹数据处理一般流程及其主要步骤中的常用分析方法,着重对定量、定性分析步骤中模型搭建方法、评估方法、评估指标进行了阐述;再次,讨论了近几年来太赫兹技术在农产品品质检测中的几个关键领域应用和研究进展,具体包括农药残留、抗生素、毒素等微量有害物质检测,掺假、转基因和外源异物的鉴别以及农产品内部营养成分含量预测等;最后,系统探讨了太赫兹技术在农产品品质检测领域尚需解决的问题,以此为导向总结需要进一步加强的研究方向,并对太赫兹技术在农产品品质领域未来发展作出展望。已有研究文献表明太赫兹技术在农产品品质检测领域的有效性。尤其,对非极性物质不敏感的特性,使其对已包装农产品的品质检测与评估具有得天独厚的优势。随着机器学习、强化学习等信息科学技术发展,一方面进一步加强太赫兹数据分析技术研究,通过数据自主学习,从数据角度揭示科学规律,构建精度更高、运算开销更小、实时性更强、泛化能力更好的分析模型;另一方面从分子振动理论出发,结合化学、物理学知识,研究太赫兹光谱特性的形� 展开更多
关键词 太赫兹光谱 太赫兹成像 农产品品质 无损检测
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蜜蜂授粉技术产业化的思考 预览
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作者 高景林 赵冬香 《中国蜂业》 2018年第10期45-47,共3页
蜜蜂授粉能够提高作物产量、改善果实品质、降低农药残留,保证农产品安全与消费者利益,蜜蜂授粉技术是有机、绿色、无公害农产品生产的重要技术保障,利用蜜蜂为大田和设施作物授粉,是我国城市“菜篮子”工程建设的重要部分,也是绿... 蜜蜂授粉能够提高作物产量、改善果实品质、降低农药残留,保证农产品安全与消费者利益,蜜蜂授粉技术是有机、绿色、无公害农产品生产的重要技术保障,利用蜜蜂为大田和设施作物授粉,是我国城市“菜篮子”工程建设的重要部分,也是绿色食品工程之一。在农业供给侧改革的大力推动下,推广蜜蜂授粉技术对提升农产品品质,促进行业发展具有重要意义。 展开更多
关键词 蜜蜂授粉技术 技术产业化 无公害农产品生产 绿色食品工程 作物产量 消费者利益 农产品安全 农产品品质
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行走在农业质量年 预览
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《农村农业农民:上半月》 2018年第5期19-22,共4页
质量让农产品销售更佳,质量让农业企业发展更稳,质量让老百姓吃得更健康.2018年是我国的农业质量年.为贯彻落实中央“创新体制机制推进绿色农业发展”的理念,围绕农业农村部《关于开展2018年农业质量年工作的通知》要求的八大行动和河... 质量让农产品销售更佳,质量让农业企业发展更稳,质量让老百姓吃得更健康.2018年是我国的农业质量年.为贯彻落实中央“创新体制机制推进绿色农业发展”的理念,围绕农业农村部《关于开展2018年农业质量年工作的通知》要求的八大行动和河南省委农村工作会议、河南省农业工作会议、河南省绿色食品宣传月活动安排部署,突出质量与安全两大重点,宣传河南各地质量兴农、绿色兴农、品牌强农的鲜活典型,展示农业绿色发展、保障质量安全、提升农产品品质品牌成效,宣传农产品企业实践经验,营造农产品安全生产向提质增效、高质量发展转变的良好氛围,农村农业农民杂志社“农产品质量中原行”再出发. 展开更多
关键词 质量安全 农业发展 农村工作会议 农产品安全生产 农产品销售 农业工作会议 企业发展 农产品品质
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以绿色生态成就“金张掖” 预览
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作者 魏翔(文/图) 《甘肃农业》 2018年第23期5-9,共5页
立冬节气,溯风漫漫。到了河西,雪似乎小了一些,天空湛蓝,祁连山上的积雪闪耀着令人眩晕的光芒。张掖的地理位置太特殊了,这座位于“祁连山”和“黑河湿地”两个国家级自然保护区的城市,是国家重要的生态安全屏障。绿色生态是张掖农业的... 立冬节气,溯风漫漫。到了河西,雪似乎小了一些,天空湛蓝,祁连山上的积雪闪耀着令人眩晕的光芒。张掖的地理位置太特殊了,这座位于“祁连山”和“黑河湿地”两个国家级自然保护区的城市,是国家重要的生态安全屏障。绿色生态是张掖农业的最大特色,也是张掖农业的比较优势,这里光热充足、水土洁净,昼夜温差大、病虫害少,农产品品质优良、加工潜力大,是绿色优质农产品的极佳产地。 展开更多
关键词 绿色生态 张掖 国家级自然保护区 农产品品质 优质农产品 地理位置 安全屏障 比较优势
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浅析全程机械化驱动种植业绿色转型发展 预览 被引量:1
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作者 徐峰 《农机质量与监督》 2018年第4期23-24,共2页
粮食生产实现历史性的十二连增,有力保障了国家粮食安全和国民经济平稳发展。同时也面临土壤地力下降,粮食减产风险;生产资料投入过多,种植成本增加;农业生态遭受破坏,威胁农产品安全;农产品品质下降,价格缺少竞争优势等问题。种植业可... 粮食生产实现历史性的十二连增,有力保障了国家粮食安全和国民经济平稳发展。同时也面临土壤地力下降,粮食减产风险;生产资料投入过多,种植成本增加;农业生态遭受破坏,威胁农产品安全;农产品品质下降,价格缺少竞争优势等问题。种植业可持续发展面临严重挑战,种植业绿色转型升级势在必行。落实新发展理念,加快推进农业供给侧结构性改革,提高农业发展的质量效益和竞争力,也迫切需要种植业绿色转型发展。 展开更多
关键词 种植业 全程机械化 驱动 国家粮食安全 农业生态 农产品安全 农产品品质 可持续发展
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培育农业农村发展新动能的广安实践 预览
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《当代县域经济》 2018年第4期28-30,共3页
主攻方向——以培育“广字号”品牌为牵引,不断提升农产品品质。一是推进农业标准化生产。坚持将标准化贯穿农业生产各个方面,加快制定保障农产品质量安全的生产规范和标准体系,建立一批农业标准化示范基地和安全食品生产基地,提升... 主攻方向——以培育“广字号”品牌为牵引,不断提升农产品品质。一是推进农业标准化生产。坚持将标准化贯穿农业生产各个方面,加快制定保障农产品质量安全的生产规范和标准体系,建立一批农业标准化示范基地和安全食品生产基地,提升广安农产品质量安全水平。二是深化农产品品牌创建。大力实施品牌创建和提升工程,引导农业经营主体注册商标、认证“三品一标”、创建著名驰名品牌, 展开更多
关键词 农业农村发展 广安 培育 农业标准化生产 农产品质量安全 标准化示范基地 农产品品质 实践
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农产品品牌打造五步走 预览
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《农家参谋》 2018年第2期20-21,共2页
我国农产品品牌发展的态势可以说:起步晚、发展快、潜力大,多数品牌的影响力还仅仅停留在局部地区,跨省、跨区域的品牌不多,国际知名品牌就更少。随着科学技术的发屣,只有在农产品品质上建立差异性,才能建立起真正的农产品品牌,农民朋... 我国农产品品牌发展的态势可以说:起步晚、发展快、潜力大,多数品牌的影响力还仅仅停留在局部地区,跨省、跨区域的品牌不多,国际知名品牌就更少。随着科学技术的发屣,只有在农产品品质上建立差异性,才能建立起真正的农产品品牌,农民朋友们不妨从以下方面来尝试建立产品品质的差异性,为自己辛辛苦苦种植、养殖的产品办个“身份证”。一、品种优化不同的农产品品种,其品质有很大差异,主要表现在色泽、风味、香气、外观和口感上,这些直接影响消费者的需求偏好。当优质品种推出后,得到广大消费者的认知,消费者就会尝试性购买;当得到认可,就会重复购买;多次重复,就会形成对品牌的忠诚。 展开更多
关键词 农产品品牌 农产品品质 品种优化 消费者 知名品牌 科学技术 需求偏好 优质品种
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浅析全程机械化驱动种植业绿色转型发展 预览
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作者 徐峰 《农机质量与监督》 2018年第6期15-16,共2页
我国粮食生产实现历史性的十二连增,有力保障了国家粮食安全和国民经济平稳发展。同时也面临诸多问题:土壤地力下降,粮食减产风险;生产资料投入过多,种植成本增加;农业生态遭受破坏,威胁农产品安全;农产品品质下降,价格缺少竞... 我国粮食生产实现历史性的十二连增,有力保障了国家粮食安全和国民经济平稳发展。同时也面临诸多问题:土壤地力下降,粮食减产风险;生产资料投入过多,种植成本增加;农业生态遭受破坏,威胁农产品安全;农产品品质下降,价格缺少竞争优势。种植业可持续发展面临严重挑战,种植业绿色转型升级势在必行。落实新发展理念,加快推进农业供给侧结构性改革,提高农业发展的质量效益和竞争力,也迫切需要种植业绿色转型发展。 展开更多
关键词 种植业 全程机械化 驱动 国家粮食安全 农业生态 农产品安全 农产品品质 可持续发展
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甘薯贮藏期主要营养成分及香味组分的变化 预览
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作者 李臣 薛冠炜 +2 位作者 黄静艳 崔鹏 陆国权 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第6期1056-1062,共7页
以心香、浙薯75、农林54为实验材料,在温度(14.95±1.27)℃、相对湿度(76.68±4.98)%的贮藏条件下,分别于0、20、40、60、90、110 d取样,探究贮藏期内甘薯主要营养成分及香味组分的变化,旨在为甘薯贮藏保鲜和品质改善提供... 以心香、浙薯75、农林54为实验材料,在温度(14.95±1.27)℃、相对湿度(76.68±4.98)%的贮藏条件下,分别于0、20、40、60、90、110 d取样,探究贮藏期内甘薯主要营养成分及香味组分的变化,旨在为甘薯贮藏保鲜和品质改善提供理论依据。结果表明,贮藏后3个品种的甘薯干率均呈上升趋势,淀粉含量、类胡萝卜素含量、甘薯香味组分个数均呈现下降趋势。心香、浙薯75、农林54香味组分含量的最大值分别出现在40、110、20 d。苯甲醛和苯乙醛是3个品种甘薯共有的香味组分,可能是甘薯香味的重要组分。 展开更多
关键词 甘薯 农产品贮藏 农产品品质
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两会热点:农产品安全如何实现有效监管 预览
13
作者 王宗文 《农家科技》 2018年第4期7-8,共2页
全国两会期间,农产品安全再次成为热点话题,如何有效监管考验管理智慧.多位代表、委员均提出要加强兽药及抗生素规范使用,完善食品安全与质量追溯体系,通过推进标准化、品牌化、冷链物流建设等,提升农产品品质,解决农民增收问题.
关键词 农产品安全 有效监管 农产品品质 规范使用 质量追溯 食品安全 物流建设 农民增收
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罗甸县耕地质量保护与提升技术模式 预览
14
作者 石定凤 李远航 《新农村(黑龙江)》 2018年第14期56-58,共3页
耕地保护与质量提升以提高和保护耕地质量,改良土壤,培肥地力为目标,大力推广绿肥种植技术和秸秆还田技术,提升土壤有机质含量,减少化肥施用量,降低生产成本,提升农产品品质,打造绿色农产品,对我县农业的可持续发展起到不可磨... 耕地保护与质量提升以提高和保护耕地质量,改良土壤,培肥地力为目标,大力推广绿肥种植技术和秸秆还田技术,提升土壤有机质含量,减少化肥施用量,降低生产成本,提升农产品品质,打造绿色农产品,对我县农业的可持续发展起到不可磨灭的重要作用。 展开更多
关键词 秸秆还田技术 质量保护 保护耕地 罗甸县 土壤有机质含量 化肥施用量 农产品品质 绿色农产品
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剖析高考真题答案 探寻答题思维方式——以农产品的可持续发展类高考试题为例
15
作者 周旸 《教学考试》 2018年第45期33-34,共2页
高考试题答案是命题专家千锤百炼的研究成果,从形式上看,语句精炼、要点明确;从内容上看,针对设问精准作答、专业术语使用准确。因此有必要深入研究试题答案,构建同一类问题的答题思维方式。本文以三道高考试题为例,探析农产品的可持续... 高考试题答案是命题专家千锤百炼的研究成果,从形式上看,语句精炼、要点明确;从内容上看,针对设问精准作答、专业术语使用准确。因此有必要深入研究试题答案,构建同一类问题的答题思维方式。本文以三道高考试题为例,探析农产品的可持续发展类问题的答题思维方式。【试题一】(2018全国新课标卷Ⅱ·43)(节选)我国某地的'佛手山药'有三百多年的种植历史,2009年获国家农产品地理标态认证。 展开更多
关键词 高考试题 思维方式 茉莉花茶 农产品品质 可持续发展 农产品
两会掀起“农业热”
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《齐鲁粮食》 2018年第3期6-7,共2页
全国两会期间,农产品安全再次成为热点话题,如何有效监管考验管理智慧。多位代表、委员均提出要加强兽药抗生素规范使用,完善食品安全与质量追溯体系,通过推进标准化、品牌化、冷链物流建设等,提升农产品品质,解决农民增收问题。
关键词 两会 农业 农民增收问题 农产品安全 农产品品质 热点话题 管理智慧 有效监管
着力提升农产品的绿色品质
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作者 周群力 《绿叶》 2018年第5期6-12,共7页
当前我国农产品品质总体上还不高.质量安全问题时有发生。制约我国农产品品质提升的主要原因在于,当前我国的农业生产以小农户分散经营为主,育种、生产、仓储、流通等环节的标准化、组织化程度不高;缺乏有效的散户监管体系,监管能... 当前我国农产品品质总体上还不高.质量安全问题时有发生。制约我国农产品品质提升的主要原因在于,当前我国的农业生产以小农户分散经营为主,育种、生产、仓储、流通等环节的标准化、组织化程度不高;缺乏有效的散户监管体系,监管能力不足.执法不严格;缺乏资金实力和营销能力去打造优质品牌。今后,要重视发挥龙头企业的示范引领作用,提升标准化、组织化水平,加强散户监管体系建设.着力打造农产品企业品牌和区域公用品牌。 展开更多
关键词 农产品品质 组织化程度 质量安全问题 农户分散经营 监管体系 品质提升 农业生产 执法不严
提高微生物肥料效果的方法
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作者 王俊生 《河北农业》 2018年第10期35-36,共2页
微生物肥料含有大量有益微生物,可以活化土壤中营养元素、改善作物营养条件、抑制有害菌生长、创造良好的土壤微生态环境,具有显著的促进作物生长、增加作物产量、提高农产品品质的作用。
关键词 有益微生物 肥料效果 土壤微生态环境 作物生长 微生物肥料 农产品品质 营养元素 营养条件
平乡县小麦肥料利用率试验研究
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作者 吉欣欣 《河北农业》 2018年第6期36-38,共3页
化肥的施用迅速提高了作物单产,但在农业生产中,化肥的不合理施用影响了农产品品质,也在不同程度上造成了农业环境污染。前人研究表明,测土配方施肥技术可以提高肥料利用率、保护农业环境,是提高农业生产效益的必要措施。平乡县地势平坦... 化肥的施用迅速提高了作物单产,但在农业生产中,化肥的不合理施用影响了农产品品质,也在不同程度上造成了农业环境污染。前人研究表明,测土配方施肥技术可以提高肥料利用率、保护农业环境,是提高农业生产效益的必要措施。平乡县地势平坦,土壤肥沃,光热能源充足,灌溉条件优越。 展开更多
关键词 肥料利用率 测土配方施肥技术 农业环境污染 农业生产效益 试验 小麦 合理施用 农产品品质
夯实农产品品质基础 让“匠人精神”落地开花 预览
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作者 邵科 《中国农民合作社》 2018年第9期54-55,共2页
近年来,随着实体产业的转型升级和中产阶级的茁壮成长,匠人精神的概念被不断提起和热议.农业作为中国最具悠久历史的传统产业,实际上也存在着匠人精神重塑和传承的必要.笔者认为,在农业领域最需要发扬的匠人精神正是生产者对农产品品质... 近年来,随着实体产业的转型升级和中产阶级的茁壮成长,匠人精神的概念被不断提起和热议.农业作为中国最具悠久历史的传统产业,实际上也存在着匠人精神重塑和传承的必要.笔者认为,在农业领域最需要发扬的匠人精神正是生产者对农产品品质的极致追求,然后才有机会借助农产品流通渠道的革新升级,实现农业生产的增值增效.而要想真正确保农产品品质,需要首先对农产品品类有属性差异上的客观认知. 展开更多
关键词 农产品品质 精神 开花 基础 夯实 传统产业 农业领域 流通渠道
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