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营养配方食品稳定性及货架期预测研究进展 预览
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作者 冯晓涵 庄柯瑾 +7 位作者 田芳 朱振宇 徐昕 毛颖异 满朝新 张微 赵艳荣 姜毓君 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期332-340,共9页
受温度、光照、氧气等内外界环境因素影响,营养配方食品在长期储藏期间会发生一系列反应,并伴随着化学、物理及感官指标的变化,出现营养价值降低的现象。因此,研究并分析营养配方食品在储藏过程中营养素、化学、物理和感官指标的变化及... 受温度、光照、氧气等内外界环境因素影响,营养配方食品在长期储藏期间会发生一系列反应,并伴随着化学、物理及感官指标的变化,出现营养价值降低的现象。因此,研究并分析营养配方食品在储藏过程中营养素、化学、物理和感官指标的变化及其影响因素,对确定产品货架期具有重要意义。本文介绍了婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品这两种我国市场上主要存在的营养配方食品的种类及配方特点,概述了营养配方食品稳定性研究现状,讨论了包括不同包装材料等各种影响因素对营养配方食品稳定性的影响,分析了各种货架期预测模型方法的适用性,以期为我国营养配方食品稳定性研究及评价原则制定提供参考。 展开更多
关键词 营养配方食品 稳定性 包装材料 货架期
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石墨烯/ZnO纳米复合物的制备及其抗菌性能研究
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作者 李珊珊 万思康 +2 位作者 郭梦雅 杨阳 鲁鹏 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期268-271,共4页
以石墨烯为改性剂,醋酸锌为锌源,采用水热合成法制备石墨烯/ZnO纳米复合物。随着石墨烯在反应体系中用量的增加,石墨烯/ZnO纳米复合物的形貌和抗菌性能存在显著差异。m(石墨烯)∶m(ZnO)为0.02时,纳米ZnO在石墨烯片层表面负载分布均一,... 以石墨烯为改性剂,醋酸锌为锌源,采用水热合成法制备石墨烯/ZnO纳米复合物。随着石墨烯在反应体系中用量的增加,石墨烯/ZnO纳米复合物的形貌和抗菌性能存在显著差异。m(石墨烯)∶m(ZnO)为0.02时,纳米ZnO在石墨烯片层表面负载分布均一,石墨烯/ZnO纳米复合物尺寸较小,抗菌性能较纯纳米ZnO显著提高,最低抑菌浓度从313μg/mL降至157μg/mL。石墨烯/ZnO纳米复合物涂覆玻璃纸的透光性能优良,对李斯特氏菌和大肠杆菌的抑菌率分别为98.3%和99.1%,可作为新型功能材料用于食品、药品的抗菌包装。 展开更多
关键词 氧化锌 石墨烯 纳米复合物 抗菌性能 包装材料
试论纸质食品包装材料中的化学物分析检测技术 预览
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作者 翟梅庆 《化工管理》 2019年第6期123-124,共2页
纸质食品包装材料具有较强的可加工性能与可加工强度,并且可以满足现代化食品包装的环保要求。本文首先对纸质食品包装材料的优点与污染问题进行了研究;其次,提出了纸质食品包装材料中化学物质检测分析技术;最后通过试验探究的方式,分... 纸质食品包装材料具有较强的可加工性能与可加工强度,并且可以满足现代化食品包装的环保要求。本文首先对纸质食品包装材料的优点与污染问题进行了研究;其次,提出了纸质食品包装材料中化学物质检测分析技术;最后通过试验探究的方式,分析了纸质食品包装材料中的化学物质,希望能为该领域关注者提供有益参考。 展开更多
关键词 化学物质 纸质食品包装 包装材料 化学放射
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塑料材质对食品包装产品的安全性能影响分析 预览
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作者 李继鸿 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期153-156,共4页
塑料食品包装材料是一种由单体和添加剂组成的高分子聚合物,它能有效地提升包装产品的技术性能。但是一些未反应的单体和潜在的可移动添加剂可能存在于塑料制品中,并可能在储存、烹饪或作为潜在污染源与食品接触对人体的健康造成危害。... 塑料食品包装材料是一种由单体和添加剂组成的高分子聚合物,它能有效地提升包装产品的技术性能。但是一些未反应的单体和潜在的可移动添加剂可能存在于塑料制品中,并可能在储存、烹饪或作为潜在污染源与食品接触对人体的健康造成危害。主要研究了塑料包装材料的特点以及在食品安全中,有害物质来源的主要途径,并阐述了对有害物质的检测方法。 展开更多
关键词 塑料 包装材料 安全性 分析
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节后复工忙,安全要确保--市安委办印发《关于切实加强企业春节后复工复产和全国"两会"期间安全生产工作的通知》
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作者 李鑫(整理编写) 《上海安全生产》 2019年第3期22-23,共2页
春节过后,上海部分企业已经复产复工。2月10日,上海发生2起火灾事故:10时7分,浦东新区上川路"8号上海民建产业园存放集装箱垫仓板的仓库发生火灾,过火面积约450平方米,无人员伤亡;16时20分,松江区香泾路999号上海比亚迪有限公司存... 春节过后,上海部分企业已经复产复工。2月10日,上海发生2起火灾事故:10时7分,浦东新区上川路"8号上海民建产业园存放集装箱垫仓板的仓库发生火灾,过火面积约450平方米,无人员伤亡;16时20分,松江区香泾路999号上海比亚迪有限公司存放生产锂电池设备及包装材料的车间发生火灾,过火面积约10平方米,无人员伤亡。 展开更多
关键词 安全生产工作 春节 企业 火灾事故 过火面积 人员伤亡 浦东新区 包装材料
垃圾回收 预览
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《小学科学》 2019年第7期18-27,共10页
从收集到分拣可回收的包装包装材料与家庭垃圾分离后,经选择性回收来到了分拣中心。分拣中心根据每个包装的性质对它们进行分类:塑料(根据成分通常分成三类),纸,纸板,食品包装盒,铝,钢。只有这样,这些垃圾才能正确地重新利用。所以说,... 从收集到分拣可回收的包装包装材料与家庭垃圾分离后,经选择性回收来到了分拣中心。分拣中心根据每个包装的性质对它们进行分类:塑料(根据成分通常分成三类),纸,纸板,食品包装盒,铝,钢。只有这样,这些垃圾才能正确地重新利用。所以说,遵守市政府规定的垃圾分类标识非常重要。 展开更多
关键词 垃圾回收 包装材料 分拣中心 分类标识 包装 市政府
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绿色包装材料的发展走向研究 预览
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作者 杨子程 魏晨 王昊伟 《包装世界》 2019年第5期24-25,共2页
随着社会的不断的进步,科技的不断发展,我们现在的生活也越来越便捷,但是所造成的环境污染也越来越严重,所以低碳、环保、健康成为了人们的口号.因此绿色包装材料逐渐引起人们的重视,在此背景下,绿色包装材料的发展会具有很大的空间.在... 随着社会的不断的进步,科技的不断发展,我们现在的生活也越来越便捷,但是所造成的环境污染也越来越严重,所以低碳、环保、健康成为了人们的口号.因此绿色包装材料逐渐引起人们的重视,在此背景下,绿色包装材料的发展会具有很大的空间.在这个阶段,我们使用的绿色包装材料有很多,例如啤酒厂所用的啤酒瓶为可循环绿色包装,食品的一些包装为可食性包装,还有生活中使用广泛的纸包装等等.绿色包装不仅可以保障人们的健康,还降低了环境的污染度.正因为如此,全世界的包装将会逐渐绿色化. 展开更多
关键词 包装材料 绿色包装 环境保护
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海藻酸钙凝胶在可食性包装材料中的研究进展 预览
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作者 王岱 王利强 +2 位作者 韩恩泽 李保强 齐文斐 《包装工程》 CAS 北大核心 2019年第15期74-79,共6页
目的综述海藻酸钙凝胶在可食性包装材料中的研究进展,为进一步扩大凝胶的应用领域提供参考。方法通过对国内外研究现状和研究成果进行总结,分析海藻酸钙凝胶的形成机理和制备方法,提出海藻酸钙凝胶在可食性包装材料中的未来展望。结果... 目的综述海藻酸钙凝胶在可食性包装材料中的研究进展,为进一步扩大凝胶的应用领域提供参考。方法通过对国内外研究现状和研究成果进行总结,分析海藻酸钙凝胶的形成机理和制备方法,提出海藻酸钙凝胶在可食性包装材料中的未来展望。结果虽然海藻酸钙凝胶在可食性生物质包装材料、可食性药品包装材料、可食性食品包装材料、可食性固定化包装材料等中的应用较广泛,但也有待进一步深入研究。结论未来海藻酸钙凝胶在流体食品包装保健品包装,以及生物质包装材料等领域的发展潜力较大。 展开更多
关键词 海藻酸钙凝胶 可食性 包装材料 食品包装
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草酸艾司西酞普兰片有关物质及其影响因素的研究 预览
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作者 聂延君 王文心 +2 位作者 郑静 窦艳丽 徐玉文 《药学研究》 CAS 2019年第1期30-33,45共5页
目的考察温湿度、辅料、包装材料以及水活度对草酸艾司西酞普兰片有关物质的影响,为确定制剂生产工艺和储存条件提供参考。方法采用高效液相色谱(HPLC)法和水活度测定仪分别测定样品不同试验条件下的有关物质和水活度。结果高温高湿条... 目的考察温湿度、辅料、包装材料以及水活度对草酸艾司西酞普兰片有关物质的影响,为确定制剂生产工艺和储存条件提供参考。方法采用高效液相色谱(HPLC)法和水活度测定仪分别测定样品不同试验条件下的有关物质和水活度。结果高温高湿条件下样品降解明显加快,微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁3种辅料对可加速样品降解,包装材料的优劣直接影响样品稳定性。结论建议企业控制生产工艺的水分,处方中减少微晶纤维素、硬脂酸镁和二氧化硅的使用量,采用密封性好的包装材料或添加干燥剂,贮存过程中避免高温高湿。 展开更多
关键词 草酸艾司西酞普兰片 有关物质 水活度 辅料 包装材料
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浅析包装设计中的设计伦理 预览
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作者 李娜 《牡丹》 2019年第3X期99-100,共2页
随着我国经济的逐年增长,大众生活质量的不断提升,现代包装设计也发生着剧烈变化,出现诸多脱离设计初衷的现象,如包装安全、包装公平、包装环保等方面的问题。
关键词 包装设计 设计师 伦理意识 消费者 设计伦理 包装材料
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卷烟包装材料中高关注物质色谱检测方法的应用分析 预览
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作者 袁志远 《化工管理》 2019年第2期135-136,共2页
本文通过论述卷烟材料的现状,并就高关注物质色谱检测方法测定卷烟包装材料的应用展开分析,分别从离子色谱法测定烟用纸张中的胆碱、高效液相色谱法测定烟用水基胶中的异噻唑啉酮、正相-高效液相色谱法测定烟用水基胶中壬基酚聚氧乙烯... 本文通过论述卷烟材料的现状,并就高关注物质色谱检测方法测定卷烟包装材料的应用展开分析,分别从离子色谱法测定烟用纸张中的胆碱、高效液相色谱法测定烟用水基胶中的异噻唑啉酮、正相-高效液相色谱法测定烟用水基胶中壬基酚聚氧乙烯醚三个方面进行研究,旨在最大化消除卷烟包装材料中的有害物质。 展开更多
关键词 卷烟 包装材料 色谱检测方法
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繁纸盛放色彩缤纷2019上海国际纸展完美落幕 预览
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《造纸信息》 2019年第6期78-79,共2页
由励展博览集团举办的2019上海国际纸展已于4月11日在上海新国际博览中心顺利落下帷幕!本次展会展商数量近百家,展出面积近1200m^2,产品种类涵盖了包装用纸、特种纸、纸制品用纸、包装材料以及造纸相关设备配件。现场不仅有巨幅的“纸... 由励展博览集团举办的2019上海国际纸展已于4月11日在上海新国际博览中心顺利落下帷幕!本次展会展商数量近百家,展出面积近1200m^2,产品种类涵盖了包装用纸、特种纸、纸制品用纸、包装材料以及造纸相关设备配件。现场不仅有巨幅的“纸张专区”logo墙展示,还设有纸张成品展示区,以及现场造纸行业峰会、部分展商参与同期举办的2019中国包装容器展的Packconstar评选&黑科技演讲等丰富多彩的活动。2019上海国际纸展和同期举办的2019中国国际彩盒展累计迎来了25696名海内外观众,可谓盛况空前! 展开更多
关键词 上海新国际博览中心 色彩 包装用纸 造纸行业 产品种类 设备配件 包装材料 LOGO
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快递业绿色包装指南发布:要求逐步实现包材减量化
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《橡塑智造与节能环保》 2019年第1期36-37,共2页
据国家邮政局网站消息,近日,为贯彻落实新时代生态文明思想,打好邮政业污染防治攻坚战,指导经营快递业务的企业做好绿色包装工作,根据《快递暂行条例》等有关规定,国家邮政局制定发布了《快递业绿色包装指南(试行)》(以下简称《指南》)... 据国家邮政局网站消息,近日,为贯彻落实新时代生态文明思想,打好邮政业污染防治攻坚战,指导经营快递业务的企业做好绿色包装工作,根据《快递暂行条例》等有关规定,国家邮政局制定发布了《快递业绿色包装指南(试行)》(以下简称《指南》),规定了行业绿色包装工作的目标,即快递业绿色包装坚持标准化、减量化和可循环的工作目标,加强与上下游协同,逐步实现包装材料的减量化和再利用。 展开更多
关键词 快递业务 绿色包装 量化 国家邮政局 包装工作 生态文明 污染防治 包装材料
食品包装产业的绿色低碳环保技术研究与应用 预览
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作者 隋明 邱春丽 +2 位作者 姚瑞玲 王静霞 付永山 《现代食品》 2019年第5期120-122,共3页
本文从食品过度包装带来的不利影响入手,阐述分析现阶段绿色低碳技术在食品包装产业的应用,为食品包装产业的发展提供一定理论参考依据。
关键词 食品包装 低碳技术 包装材料
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2014~2018年太原市部分市售食品及其包装材料重金属含量监测
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作者 张国红 许雅鑫 +2 位作者 李云云 李兴隆 史晓红 《预防医学论坛》 2019年第6期478-480,F0003共4页
目的了解太原市部分市售食品及食品包装材料重金属污染状况,为食品安全监管提供科学依据。方法2014~2018年采集太原市市售食品及食品包装材料样品共1458份,监测镉、铅、总汞、总砷含量。结果检测1458份样品,合格的1455份,合格率为99.79... 目的了解太原市部分市售食品及食品包装材料重金属污染状况,为食品安全监管提供科学依据。方法2014~2018年采集太原市市售食品及食品包装材料样品共1458份,监测镉、铅、总汞、总砷含量。结果检测1458份样品,合格的1455份,合格率为99.79%。市售食品豆与豆制品中镉检出率最高(92.86%),食品包装材料、豆与豆制品、肉与肉制品、水产动物及其制品、调味品中铅检出率均为100.00%,总汞、总砷检出率以水产动物及其制品最高,分别为78.26%、100.00%。散装食品中镉、总砷检出率高于定型包装食品及食品包装材料(P<0.01、<0.05)。农贸市场采集的食品及食品包装材料中镉、铅、总汞及总砷检出率分别为78.64%、78.47%、26.92%、46.70%,高于其他采集地点。结论散装食品是太原市食品安全监管的重点,农贸市场是食品销售流通环节监管的重点。 展开更多
关键词 食品 包装材料 重金属 监测
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展 预览
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作者 骆双灵 张萍 高德 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期220-228,共9页
随着肉类加工产业的进一步发展以及人们对食品质量和安全的高度重视,现代食品包装材料和包装技术的重要性日益突出。肉类食品包装材料和技术的开发与创新是提高现代肉品质量和安全的前提。文章综述了不同种类的新型肉品包装材料(复合包... 随着肉类加工产业的进一步发展以及人们对食品质量和安全的高度重视,现代食品包装材料和包装技术的重要性日益突出。肉类食品包装材料和技术的开发与创新是提高现代肉品质量和安全的前提。文章综述了不同种类的新型肉品包装材料(复合包装、活性包装、可食性膜、纳米复合包装)和包装技术(真空包装、气调包装、智能包装)在肉及肉类食品保鲜领域的应用,指出肉类食品包装材料和保鲜技术存在的优点和不足,并对其发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 肉品保鲜 包装材料 包装技术 应用
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包装材料及存储环境对棉纤维质量的影响 预览
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作者 连素梅 李朋 +2 位作者 傅科杰 李轲 郭会清 《棉纺织技术》 CAS 北大核心 2019年第3期34-37,共4页
探讨棉花检验机构中棉纤维适宜的包装材料和存储环境。测试了不同包装材料、不同存储环境下棉纤维的反射率、黄度和断裂比强度随存储时间延长的变化情况。研究表明:在12个月的保存期间里,避光环境中采用塑料袋包装的棉样品质发生了轻微... 探讨棉花检验机构中棉纤维适宜的包装材料和存储环境。测试了不同包装材料、不同存储环境下棉纤维的反射率、黄度和断裂比强度随存储时间延长的变化情况。研究表明:在12个月的保存期间里,避光环境中采用塑料袋包装的棉样品质发生了轻微变化,采用牛皮纸包装的样品品质状态稳定;光照环境中透明塑料袋包装样品品质变化最大,黑色塑料袋包装样品品质变化次之,牛皮纸包装样品品质保持稳定。认为:棉花样品应使用牛皮纸或黑色塑料袋包装材料,并在避光环境中存储。 展开更多
关键词 包装材料 存储环境 棉花样品 反射率 黄度 断裂比强度
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特大制售假酒包装材料案被侦破 预览
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作者 刘相琳 《食品界》 2019年第7期40-41,共2页
近日,重庆市公安局发布消息,在公安部统一指挥下,重庆警方会同甘肃、新疆、浙江、湖北等省市公安机关,侦破公安部督办“8.06”特大制售假酒包装材料案。在查扣销毁巨量品牌假酒包材之余,斩断制售假酒犯罪链条上百条,涉案假酒包材市场价... 近日,重庆市公安局发布消息,在公安部统一指挥下,重庆警方会同甘肃、新疆、浙江、湖北等省市公安机关,侦破公安部督办“8.06”特大制售假酒包装材料案。在查扣销毁巨量品牌假酒包材之余,斩断制售假酒犯罪链条上百条,涉案假酒包材市场价值约20亿元。 展开更多
关键词 包装材料 假酒 侦破 公安机关 市场价值 公安部 公安局 重庆
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国产高速压力机在金属包装行业的应用与发展
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作者 管爱春 范巍 江宝明 《锻造与冲压》 2019年第2期56-59,共4页
金属包装作为四大包装材料之一,具有机械强度高、阻隔性能好、外观美观、加工性能好、环保(可循环使用)的特点,在现代包装材料中占有非常重要的地位。随着我国经济的快速发展,人民生活水平快速提高,近年来各种金属包装产品的用量连续保... 金属包装作为四大包装材料之一,具有机械强度高、阻隔性能好、外观美观、加工性能好、环保(可循环使用)的特点,在现代包装材料中占有非常重要的地位。随着我国经济的快速发展,人民生活水平快速提高,近年来各种金属包装产品的用量连续保持稳定增长,特别是与百姓日常生活息息相关的啤酒包装、饮料包装、食品包装、快餐包装、喷雾罐等,如图1所示。 展开更多
关键词 金属包装行业 高速压力机 应用 国产 包装材料 机械强度 阻隔性能 加工性能
手持式医疗检测仪器数字化防盗包装运输方案 预览
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作者 刘洋鹏 《印刷技术》 2019年第1期45-48,共4页
随着生活水平的不断提高,人们开始关注自身的健康问题,越来越多的手持式医疗检测仪器进入人们的视野。现有手持式医疗检测仪器的包装不具备防盗功能,存在包装运输箱抗压性能差、包装材料不环保等问题。
关键词 包装材料 检测仪器 防盗功能 手持式 运输方案 医疗 数字化 抗压性能
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