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赤子爱胜蚓具抗菌活性的非极性物质组成分析 预览
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作者 季宇彬 徐家俊 +4 位作者 单体壮 封克 缪莉 刘鑫 姜薇 《扬州大学学报:农业与生命科学版》 CAS 北大核心 2019年第3期95-100,共6页
在前期研究中发现赤子爱胜蚓(Eisenia fetida)的甲醇提取物具有体外抗菌活性。将干燥蚯蚓用甲醇浸泡、超声波提取、有机溶剂萃取粗提物,以抗菌活性分析为导向,采用正相和反相色谱相结合的方法,富集E.fetida中的非极性活性分子群Fr.2-5... 在前期研究中发现赤子爱胜蚓(Eisenia fetida)的甲醇提取物具有体外抗菌活性。将干燥蚯蚓用甲醇浸泡、超声波提取、有机溶剂萃取粗提物,以抗菌活性分析为导向,采用正相和反相色谱相结合的方法,富集E.fetida中的非极性活性分子群Fr.2-5。运用TLC、HPLC-DAD、~1H NMR和GC-MS对Fr.2-5的物质组成进行了相互佐证分析。结果表明:Fr.2-5对Vibrio Parahemolyticus ATCC17802和Chromobacterium violaceum ATCC12472有一定的抑制活性,活性部位主要由(不)饱和脂肪酸(酯)和少量甾体类化合物组成。 展开更多
关键词 赤子爱胜蚓 非极性物质 代谢产物 气相-质谱联用 抗菌活性
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QuEChERS-GC/MS法解析枯草芽胞杆菌降解白菜叶际毒死蜱残留特性 预览
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作者 陈琳 李祖明 白志辉 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第5期268-273,共6页
在中国,毒死蜱作为替代高毒有机磷农药的最佳选择之一,已被广泛用于控制蔬菜生产过程中病虫害,然其带来的食品安全问题引起了人们越来越多的关注,因此建立快速检测毒死蜱残留的新方法显得尤为重要。本研究构建了一种改进的QuEChERS样品... 在中国,毒死蜱作为替代高毒有机磷农药的最佳选择之一,已被广泛用于控制蔬菜生产过程中病虫害,然其带来的食品安全问题引起了人们越来越多的关注,因此建立快速检测毒死蜱残留的新方法显得尤为重要。本研究构建了一种改进的QuEChERS样品预处理和气相色谱-质谱(GC-MS)联用法,以快速测定白菜叶际毒死蜱的残留量。样品用含1%乙酸的乙腈提取,用适量N-丙基乙二胺(PSA)、无水MgSO4、石墨化炭黑(GCB)和C18填料净化,GC-MS检测,外标法定量。结果表明:毒死蜱在质量浓度为0.20~1.00mg/L时,线性关系良好,R大于0.999;添加水平为0.10~0.50 mg/kg时,平均回收率为72.00%~111.00%,相对标准偏差为1.30%~1.60%,检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。该方法简便、快速、准确、灵敏,能够满足白菜叶际毒死蜱残留的定性和定量分析检测。枯草芽胞杆菌3374对白菜叶际毒死蜱残留具备有效降解能力。 展开更多
关键词 QUECHERS 气相-质谱联用 枯草芽孢杆菌 白菜 叶际 毒死蜱残留
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不同地方品种皱皮木瓜有机酸检测与差异分析 预览
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作者 陈亚楠 毛运芝 +1 位作者 冉慧 刘世尧 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1171-1184,共14页
【目的】了解我国皱皮木瓜不同地方品种资源果实有机酸组成与含量差异。【方法】通过甲基化衍生、GCMS检测进行我国10个主产区皱皮木瓜地方品种果实有机酸鉴定和含量测定。【结果】外标浓度与峰面积线性相关,各样品TIC基线平稳,成分峰... 【目的】了解我国皱皮木瓜不同地方品种资源果实有机酸组成与含量差异。【方法】通过甲基化衍生、GCMS检测进行我国10个主产区皱皮木瓜地方品种果实有机酸鉴定和含量测定。【结果】外标浓度与峰面积线性相关,各样品TIC基线平稳,成分峰分布均匀,分离度较高。全部样品共检出5大类43种有机酸,苹果酸含量最高。各样品总酸含量(w)在85.02~170.76 mg·g^-1,山东临沂最高,陕西白河最低。10个样品共有成分33种,总酸含量与长链脂肪酸极显著正相关,与低碳羧酸显著正相关,与芳香酸负相关。聚类距离为5时10个地方品种资源共聚为4枝,四川仪陇、安徽宣城、陕西白河、广西南宁、湖北长阳聚为第1枝,重庆綦江、浙江淳安聚为第2枝,贵州正安、山东临沂样品聚为第3枝,云南景洪为第4枝。【结论】10个皱皮木瓜地方品种均属苹果酸型果实,果实有机酸组成种内差异较小,组分含量种间差异显著。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 地方品种资源 有机酸 甲酯化衍生 气相-质谱联用 差异分析
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凝胶色谱-气质联用测定花生油中苯并芘残留
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作者 王磊 樊蕊 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第5期322-324,共3页
运用在线凝胶渗透色谱-气相色谱质谱联用(GPC-GC/MS)技术结合选择离子扫描模式(SIM),建立一种快速、准确测定花生油样品中苯并芘(BaP)残留的方法。苯并芘标准溶液在10~100.0 ng/mL质量浓度范围内呈良好线性,相关系数(r)为0.999 1,检出限... 运用在线凝胶渗透色谱-气相色谱质谱联用(GPC-GC/MS)技术结合选择离子扫描模式(SIM),建立一种快速、准确测定花生油样品中苯并芘(BaP)残留的方法。苯并芘标准溶液在10~100.0 ng/mL质量浓度范围内呈良好线性,相关系数(r)为0.999 1,检出限(信噪比S=3N)为0.5 ng/kg。当添加水平为2.0, 4.0和8.0μg/kg时,平均回收率为93.2%~98.6%,相对标准偏差(RSD, n=6)为3.6%~5.9%。结果表明,该方法操作简单、灵敏、准确,可满足对花生油中苯并芘残留的检测需要。 展开更多
关键词 花生油 气相-质谱联用 凝胶渗透色谱 苯并芘
顶空固相微萃取法对两种大豆发酵豆豉挥发性成分的比较 预览 被引量:2
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作者 谢兰心 樊晓博 《中国调味品》 北大核心 2018年第4期85-89,共5页
用相同的发酵菌种和方法将2种原料豆制成豆豉,采用顶空固相微萃取(SPME)法对黑豆豉和黄豆豉的挥发性成分进行提取,用气相-质谱联用(GC-MS)和气相吸闻技术对豆豉内的挥发性成分进行测定,并对结果进行比较,同时比较2种成品豆豉的理化... 用相同的发酵菌种和方法将2种原料豆制成豆豉,采用顶空固相微萃取(SPME)法对黑豆豉和黄豆豉的挥发性成分进行提取,用气相-质谱联用(GC-MS)和气相吸闻技术对豆豉内的挥发性成分进行测定,并对结果进行比较,同时比较2种成品豆豉的理化指标。结果发现:2种豆豉的挥发性成分具有明显差异,2种豆豉具有不同的特征风味物质。 展开更多
关键词 豆豉 顶空固相微萃取 挥发性成分 提取 气相-质谱联用
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GPC-GC-MS法检测花生仁中14种有机磷农药残留 预览
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作者 黄月 单平阳 +1 位作者 孟哲 王磊 《安徽农业科学》 CAS 2018年第24期162-164,共3页
[目的]建立一种适用花生仁中有机磷农药残留的测定方法。[方法]利用凝胶渗透色谱(GPC)对花生仁样品进行净化,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术结合选择离子扫描模式(SIM)对样品中14种有机磷农药残留进行定性和定量分析。[结果]... [目的]建立一种适用花生仁中有机磷农药残留的测定方法。[方法]利用凝胶渗透色谱(GPC)对花生仁样品进行净化,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术结合选择离子扫描模式(SIM)对样品中14种有机磷农药残留进行定性和定量分析。[结果]有机磷标准溶液在0.1~10.0μg/m L质量浓度时呈良好线性,相关系数(r)不低于0.999,检出限为0.01~0.05 mg/kg。添加水平为1.0、2.0、4.0 mg/kg时,平均回收率为80.9%~98.4%,相对标准偏差(RSD)为2.0%~6.7%(n=3)。[结论]该方法操作简单、灵敏、准确,可用于花生仁中有机磷农药残留的检测。 展开更多
关键词 花生仁 气相-质谱联用 凝胶渗透色谱 有机磷 农药残留
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食用花生油中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的GPC-GC-MS检测方法研究 预览 被引量:1
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作者 王磊 王岩 许文超 《安徽农业科学》 CAS 2018年第11期146-148,共3页
[目的]建立一种适用于花生油中邻苯二甲酸酯类化合物的测定方法,为塑化剂的安全评估提供依据。[方法]利用凝胶渗透色谱(GPC)对花生油样品进行净化,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术结合选择离子扫描模式(SIM)对样品中16种邻苯二甲酸酯... [目的]建立一种适用于花生油中邻苯二甲酸酯类化合物的测定方法,为塑化剂的安全评估提供依据。[方法]利用凝胶渗透色谱(GPC)对花生油样品进行净化,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术结合选择离子扫描模式(SIM)对样品中16种邻苯二甲酸酯类化合物进行定性和定量分析。[结果]邻苯二甲酸酯标准溶液在0.5~8.0 mg/L质量浓度范围内呈良好线性关系,相关系数(r)不低于0.999,检出限(S=3N)为0.02~0.05 mg/kg。添加水平为0.5、1.0、2.0 mg/kg时,平均回收率为78.3%~97.6%,相对标准偏差(RSD,n=3)为2.4%~7.2%。[结论]该方法操作简单、灵敏、准确,可用于食用花生油中邻苯二甲酸酯类化合物的检测。 展开更多
关键词 花生油 气相-质谱联用 凝胶渗透色谱 邻苯二甲酸酯类
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GC-FID/MS法测定胆胰康泰散的组成及3种成分的含量
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作者 潘红 郑博 +3 位作者 黄一鹤 赵旻 王淼 赵春杰 《沈阳药科大学学报》 CSCD 北大核心 2018年第11期961-967,共7页
目的分析胆胰康泰散挥发油组成并建立同时测定胆胰康泰散中柠檬烯、α-香附酮、棕榈酸3种成分含量的方法。方法采用GC-MS法确定胆胰康泰散挥发油中主要成分组成,应用GC-FID法测定胆胰康泰散中柠檬烯、α-香附酮、棕榈酸的含量。结果 GC... 目的分析胆胰康泰散挥发油组成并建立同时测定胆胰康泰散中柠檬烯、α-香附酮、棕榈酸3种成分含量的方法。方法采用GC-MS法确定胆胰康泰散挥发油中主要成分组成,应用GC-FID法测定胆胰康泰散中柠檬烯、α-香附酮、棕榈酸的含量。结果 GC-MS法测得胆胰康泰散挥发油中38种成分,GC-FID法测得胆胰康泰散中含柠檬烯、α-香附酮、棕榈酸的线性分别为0. 187~5. 984、0. 503~16. 080、0. 273~8. 736 g·L-1,相关系数分别为0. 999 5、0. 999 9、0. 999 8;平均回收率分别为100. 8%、102. 9%、97. 7%,RSD分别为1. 9%、1. 8%、1. 6%(n=9)。结论鉴定了胆胰康泰散主要成分组成,首次建立了胆胰康泰散中3种成分的含量测定方法,可为胆胰康泰散的质量控制提供依据。 展开更多
关键词 胆胰康泰散 气相-质谱联用 气相色谱法 挥发油 含量测定
2个芍药品种不同花器官香气成分分析 被引量:1
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作者 宋朝伟 于晓南 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期92-99,共8页
‘巧玲’和‘杨妃出浴’是杂交选育芳香型芍药新品种的重要亲本材料。为了弄清其不同花器官香气成分、含量及其分布规律,进而为芍药花香相关功能基因的分离、鉴定、克隆、时空表达及芳香型芍药分子育种等后续研究提供一定的理论依据。... ‘巧玲’和‘杨妃出浴’是杂交选育芳香型芍药新品种的重要亲本材料。为了弄清其不同花器官香气成分、含量及其分布规律,进而为芍药花香相关功能基因的分离、鉴定、克隆、时空表达及芳香型芍药分子育种等后续研究提供一定的理论依据。本文以典型芳香型芍药品种‘巧玲’与‘杨妃出浴’为试材,以淡香型芍药品种‘粉玉奴’为对照,采用顶空固相微萃取和气相-质谱联用技术,检测分析其花瓣、瓣化雄蕊、雌蕊、萼片4个不同花器官的香气成分。结果表明:‘杨妃出浴’含有29种香气成分,主要为香叶醇(27.62%)、苯乙醇(18.00%)、3,7-二甲基-2-辛烯醇(14.56%)、α-蒎烯(9.79%),鉴于‘粉玉奴’花瓣样品中未能检测到以上香气成分,因此可初步确定香叶醇、苯乙醇、3,7-二甲基-2-辛烯醇、α-蒎烯等为‘杨妃出浴’花冠释放香气的关键成分。‘巧玲’含有41种香气成分,主要为芳樟醇(30.06%)、桉油精(23.28%)、苯乙醇(22.09%)、乙酸叶醇酯(11.86%)、石竹烯(5.24%),其中芳樟醇与桉油精含量特别高,对照分析可初步确定‘巧玲’花香主要来源于芳樟醇、苯乙醇、桉油精与石竹烯的贡献。同时,2个品种不同花器官之间香气物质的释放量均表现出明显差异,其中瓣化雄蕊中均为最高,外层花瓣次之,而雌蕊与萼片中较少,与感官上香气的初步判断相吻合。因此,‘巧玲’和‘杨妃出浴’花香成分在不同花器官部位的空间表达上具有明显差异性。 展开更多
关键词 芍药 花器官 气相-质谱联用 香气成分 定量分析
气相-质谱联用法测定甲磺酸伊马替尼中的甲磺酸烷酯类
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作者 孙琳 马平平 +1 位作者 牛妍妍 周君安 《中南药学》 CAS 2017年第9期1293-1295,共3页
目的对甲磺酸伊马替尼中遗传毒性杂质甲磺酸烷酯类进行测定。方法采用气相-质谱法,聚乙二醇PEG-20M(VF-WAXms,30 m×0.32 mm×0.25μm)为固定相的毛细管柱;质谱检测器(MSD),载气为氦气;进样口温度:120℃;柱初始温度40℃,维... 目的对甲磺酸伊马替尼中遗传毒性杂质甲磺酸烷酯类进行测定。方法采用气相-质谱法,聚乙二醇PEG-20M(VF-WAXms,30 m×0.32 mm×0.25μm)为固定相的毛细管柱;质谱检测器(MSD),载气为氦气;进样口温度:120℃;柱初始温度40℃,维持3 min;瓶平衡温度:60℃;瓶平衡时间15min;对样品溶液选用Agilent 5977A质谱仪的选择离子检测(SIM)扫描方式进行检测。结果碘甲烷的浓度在1.112~15.56 ng·mL~(-1)内与峰面积线性良好(r=0.9998),方法回收率106.7%;碘代异丙烷的浓度在1.026~14.35 ng·mL~(-1)内与峰面积线性良好(r=0.9998),方法回收率103.2%,稳定性较好。结论该方法快速、灵敏、专属性强,适用于甲磺酸伊马替尼中基因毒性杂质甲磺酸烷酯类的测定。 展开更多
关键词 甲磺酸伊马替尼 气相-质谱联用 基因毒性杂质 甲磺酸烷酯类
常见食源性致病菌胞外代谢轮廓分析 被引量:2
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作者 李玉冬 吴清平 +3 位作者 张菊梅 韦献虎 张友雄 郭伟鹏 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2016年第1期37-43,共7页
寻找常见食源性致病菌间特征性代谢产物,是研发食品安全快速高效监控技术的基础。本文直接利用常见食源性致病菌发酵液冻干,经硅烷化试剂衍生,并采用气相色谱-质谱技术(GC-MS)对代谢产物进行分析,同时进行NIST11谱图库检索并分类,并... 寻找常见食源性致病菌间特征性代谢产物,是研发食品安全快速高效监控技术的基础。本文直接利用常见食源性致病菌发酵液冻干,经硅烷化试剂衍生,并采用气相色谱-质谱技术(GC-MS)对代谢产物进行分析,同时进行NIST11谱图库检索并分类,并对数据进行热图和主成分(PCA)分析。研究发现,发酵液中有大量有机酸、醇类和胺类等物质产生,且菌种间各代谢产物种类和相对含量差异显著;同时各菌间含有丰富的特有代谢产物,其中部分特有代谢产物在其他菌株中未见报道。通过热图和PCA分析各菌株胞外代谢轮廓可知,24 h时各菌株间能够明显区分,同时去除糖类和氨基酸后,PCA区分鉴定效果明显提高,尤其在24 h时最好。研究表明,胞外代谢轮廓分析可以用于寻找常见食源性致病菌生物标志物和菌种区分鉴定,同时部分菌种间特有的代谢产物有望成为常见食源性致病菌潜在生物标志物。 展开更多
关键词 食源性致病菌 多元分析 代谢组学 气相-质谱联用 生物标志物
生物检材中苯巴比妥的测定 预览
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作者 解润芳 张秀峰 +1 位作者 李慧方洁 王蕊 《国际检验医学杂志》 CAS 2016年第20期2813-2814,2817共3页
目的建立一种简便、快速、准确、可靠的方法检测生物检材中的苯巴比妥。方法丙酮∶水(8∶2)对生物检材进行浸泡,然后在pH值为3-4条件下,采用乙酸乙酯进行提取分离,气相-质谱联用(GC-MS)对样品进行检测,使用总离子流图(TIC图)中苯... 目的建立一种简便、快速、准确、可靠的方法检测生物检材中的苯巴比妥。方法丙酮∶水(8∶2)对生物检材进行浸泡,然后在pH值为3-4条件下,采用乙酸乙酯进行提取分离,气相-质谱联用(GC-MS)对样品进行检测,使用总离子流图(TIC图)中苯巴比妥保留时间及质谱图中苯巴比妥的特征离子碎片定性,应用外标法进行定量。结果该方法简单易操作,背景干扰小,分离效果好,分析速度快,用于苯巴比妥定性的保留时间为8.385min,苯巴比妥的特征离子碎片为m/z 204和m/z 232;以m/z 204为定量离子碎片,采用外标法进行定量,回收率为87.35%,相对标准偏差RSD为5.43%,最低检出限(LLOD)为0.005mg/mL。结论该方法可用于法医毒物分析生物检材中苯巴比妥的检验,效果良好。 展开更多
关键词 法医毒物分析 外标法 气相-质谱联用 生物检材 苯巴比妥
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不同采收期珊瑚菜植株叶片挥发油成分分析 预览
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作者 崔海燕 张永清 《中国继续医学教育》 2016年第16期176-177,共2页
采用水蒸气蒸馏法提取2012年7月、10月采收珊瑚菜叶片中挥发油,并采用气相-质谱联用仪进行分析,分别鉴定出34、58种成分。10月叶片挥发油以萜类、芳香族成分为主,7月叶片以萜类成分为主,且7月叶片不含醛酮类、酯类和其他类成分;10月叶... 采用水蒸气蒸馏法提取2012年7月、10月采收珊瑚菜叶片中挥发油,并采用气相-质谱联用仪进行分析,分别鉴定出34、58种成分。10月叶片挥发油以萜类、芳香族成分为主,7月叶片以萜类成分为主,且7月叶片不含醛酮类、酯类和其他类成分;10月叶片挥发油成分所含酸类、芳香族、醇类成分的种类和相对含量均增加,而萜类成分种类和相对含量则减少。 展开更多
关键词 珊瑚菜 挥发油 气相-质谱联用
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三脉紫菀挥发油化学成分的GC-MS分析 被引量:4
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作者 元文君 任刚 +2 位作者 李文艳 李敏 朱继孝 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期47-50,共4页
目的:研究三脉紫菀挥发油的化学组成及相对含量。方法:采用水蒸气蒸馏法提取三脉紫菀叶中的挥发油,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪对其化学成分进行分析和鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各组分相对百分含量。结果:从三脉紫菀挥... 目的:研究三脉紫菀挥发油的化学组成及相对含量。方法:采用水蒸气蒸馏法提取三脉紫菀叶中的挥发油,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪对其化学成分进行分析和鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各组分相对百分含量。结果:从三脉紫菀挥发油中共分离出124个组分,鉴定了其中72个化合物,占总量的67.52%,主要成分为石竹烯氧化物(caryophyllene oxide,18.38%),环氧化蛇麻烯II(12-oxabicyclo[9.1.0]dodeca-3,7-diene,1,5,5,8-tetramethyl-,[1R-(1R,3E,7E,11R)]-,8.01%),石竹烯(caryophyllene,3.57%),十六烷酸(n-hexadecanoic acid,4.59%),蛇麻烯(humulene,3.16%),植酮(2-pentadecanone,6,10,14-trimethyl,2.51%),柏木脑(cedrol,2.35%),β-榄香烯(1-ethenyl-1-methyl-2,4-bis(1-methylethenyl)-,[1S-(1(,2β,4β)]-cyclohexane,2.28%),2,5-二甲氧黄樟油精(apiol,1.85%),匙叶桉油烯醇[(-)-spathulenol,1.32%]等。结论:三脉紫菀挥发油中主要含萜类、酯类、醇类、醛类、烃类等多种化学成分;分析结果可为三脉紫菀挥发油的质量控制和进一步研究提供科学依据。 展开更多
关键词 三脉紫菀 挥发油 水蒸气蒸馏 气相-质谱联用
阴干对枫香脂中挥发油成分的影响 预览 被引量:4
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作者 李建明 宋清宏 +1 位作者 耿洪亚 陈川 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期813-818,共6页
目的考察阴干操作对枫香脂中挥发油成分的影响。方法水蒸汽蒸馏法提取新鲜枫香阴干前后枫香脂挥发油,计算产率,并对所得挥发油进行气相色谱分析和气相一质谱(GC-MS)分析。结果枫香脂饮中片挥发油含有量仅为2.46%,而未进行阴干处... 目的考察阴干操作对枫香脂中挥发油成分的影响。方法水蒸汽蒸馏法提取新鲜枫香阴干前后枫香脂挥发油,计算产率,并对所得挥发油进行气相色谱分析和气相一质谱(GC-MS)分析。结果枫香脂饮中片挥发油含有量仅为2.46%,而未进行阴干处理的新鲜枫香脂其挥发油含有量可以达到23.12%。气相分析结果显示,阴干前后枫香脂挥发油具体成分无明显差别,但阴干后挥发油中保留时间短的组分相对含有量显著降低。GC-MS分析结果显示,新鲜枫香脂共含有34种成分,而阴干后成分减少至32种。结论《中国药典》2010年版一部规定的枫香脂饮片炮制方法显著降低了其中挥发性成分的量,改变了枫香脂挥发油的组成。 展开更多
关键词 枫香脂 挥发油 气相 药典 气相-质谱联用
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野生大叶碎米荠中的异硫氰酸盐成分分析 预览
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作者 邱正明 郭凤领 +2 位作者 陈磊夫 郭世喜 吴金平 《中国野生植物资源》 2014年第6期15-16,32共3页
大叶碎米荠为十字花科碎米荠属多年生草本植物,作为药食同源蔬菜,具有通尿利便、止痛及治败血病等药效.异硫氰酸盐是存在于十字花科植物中的一种具有防癌抗癌作用的有机硫化合物.本研究用二氯甲烷从大叶碎米荠水解液中提取出硫代葡萄糖... 大叶碎米荠为十字花科碎米荠属多年生草本植物,作为药食同源蔬菜,具有通尿利便、止痛及治败血病等药效.异硫氰酸盐是存在于十字花科植物中的一种具有防癌抗癌作用的有机硫化合物.本研究用二氯甲烷从大叶碎米荠水解液中提取出硫代葡萄糖苷水解产物,经气相-质谱联用分析其组分,鉴定出2种异硫氰酸盐化合物,分别为异硫氰酸烯丙酯和异硫氰酸甲硫基烯丙酯,两者的含量分别为2.32 mg/kg、0.50 mg/kg.该研究为大叶碎米荠作为野菜资源开发利用提供了科学依据. 展开更多
关键词 大叶碎米荠 异硫氰酸盐 气相/质谱联用
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GC-MS法同时测定SIPI5357甲磺酸盐中3种甲磺酸酯 被引量:2
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作者 王莉芳 郭文敏 +1 位作者 杨汉煜 王丙林 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1326-1329,共4页
目的:建立同时测定SIP15357甲磺酸盐中甲磺酸甲酯、甲磺酸乙酯、甲磺酸异丙酯的方法。方法:采用柱前衍生技术和GC—MS,按内标曲线法进行SIPI5357甲磺酸盐中甲磺酸甲酯、甲磺酸乙酯、甲磺酸异丙酯的含量测定。结果:3个杂质之间分离... 目的:建立同时测定SIP15357甲磺酸盐中甲磺酸甲酯、甲磺酸乙酯、甲磺酸异丙酯的方法。方法:采用柱前衍生技术和GC—MS,按内标曲线法进行SIPI5357甲磺酸盐中甲磺酸甲酯、甲磺酸乙酯、甲磺酸异丙酯的含量测定。结果:3个杂质之间分离度均大于2.0,线性范围为2.0~625.0ng·mL^-1,r=0.9999,(n=6),方法准确度〉99.9%,精密度RSD〈3.1%,检出限均小于0.375ng·mL^-1。结论:该方法简便、准确、快速,适用于SIPI5357甲磺酸盐质量控制和检测。 展开更多
关键词 甲磺酸酯 测定 气相-质谱联用
不同产地桂郁金石油醚提取物化学成分分析 被引量:6
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作者 王晓华 梁臣艳 +2 位作者 曾建红 韦汉燕 桂劲松 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期980-983,共4页
目的:分析比较不同产地桂郁金石油醚提取物的主要化学成分,为其质量评价提供依据。方法:用气相-质谱联用仪检测不同产地桂郁金石油醚提取物的化学成分。结果:不同产地桂郁金石油醚提取物共鉴定出33个化合物,共有成分有樟脑、榄香烯... 目的:分析比较不同产地桂郁金石油醚提取物的主要化学成分,为其质量评价提供依据。方法:用气相-质谱联用仪检测不同产地桂郁金石油醚提取物的化学成分。结果:不同产地桂郁金石油醚提取物共鉴定出33个化合物,共有成分有樟脑、榄香烯、香橙烯等13种化合物。结论:不同产地桂郁金石油醚提取物的化学组成和含量有较大差异。 展开更多
关键词 桂郁金 石油醚提取物 气相-质谱联用
茶树花酒的氨基酸与风味物测定 被引量:2
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作者 姚敏 谭书明 +5 位作者 徐素云 张少才 黎洋 丁健 李东 邓毅 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第12期303-307,共5页
通过对一种色泽、气味、滋味、典型性等感官品质良好的茶树花浸泡酒进行测定,得到各项指标为酒精度52.50°,可溶性固形物16.82%,多糖12.8 g/L,多酚1084.89 mg/L,黄酮991.72 mg/L;并通过氨基酸分析和气相-质谱联用,对该茶树花酒的营... 通过对一种色泽、气味、滋味、典型性等感官品质良好的茶树花浸泡酒进行测定,得到各项指标为酒精度52.50°,可溶性固形物16.82%,多糖12.8 g/L,多酚1084.89 mg/L,黄酮991.72 mg/L;并通过氨基酸分析和气相-质谱联用,对该茶树花酒的营养与风味进行了鉴定。结果表明:酒体中氨基酸共有13种,含量达1749.69 mg/L,其中游离氨基酸10种,含量仅401.66mg/L,为水解氨基酸的22.96%;该酒中有6种必需氨基酸,且必需氨基酸游离率高。该酒中的挥发性风味物主体为醇类,是整体挥发性成分的89.368%,其中乙醇达80.909%,还有酯类为3.644%,醇类和酯类多来自酒基的低沸点小分子挥发物;在挥发性物质中还检测出高含量的乙缩醛达5.429%,以及来自茶花的烯类物质柏木烯。 展开更多
关键词 茶树花酒 氨基酸 气相-质谱联用 风味
GC-MS法同时测定盐酸决奈达隆中的3种甲磺酸酯 被引量:7
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作者 刘立云 张倩如 +2 位作者 孙连福 王曼曼 郭文敏 《中国药师》 CAS 2014年第8期1274-1276,共3页
目的:建立同时测定盐酸决奈达隆中甲磺酸甲酯,甲磺酸乙酯,甲磺酸异丙酯含量的方法.方法:采用柱前衍生技术,利用GC-MS法,测定盐酸决奈达隆中三种甲磺酸酯的含量.结果:甲磺酸甲酯的检测限为0.003 75 ng·ml-1,线性范围为2.0 ~ 625... 目的:建立同时测定盐酸决奈达隆中甲磺酸甲酯,甲磺酸乙酯,甲磺酸异丙酯含量的方法.方法:采用柱前衍生技术,利用GC-MS法,测定盐酸决奈达隆中三种甲磺酸酯的含量.结果:甲磺酸甲酯的检测限为0.003 75 ng·ml-1,线性范围为2.0 ~ 625.0ng·ml-1,r =0.999 4,甲磺酸乙酯的检测限为0.0375 ng·ml-1,线性范围为2.0 ~625.0 ng·ml-1,r=0.999 8,甲磺酸异丙酯的检测限为0.375 ng·ml-1,线性范围为2.0 ~625.0 ng·ml-1,r=0.999 8.回收率分别为99.89%,98.98%,100.36%,RSD分别为3.67%,2.82%,3.47%(n=9).结论:该方法简便,准确,快速,适用于盐酸决奈达隆质量控制和检测. 展开更多
关键词 盐酸决奈达隆 甲磺酸酯 测定 气相-质谱联用
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