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棉花FAD2-1基因的RNAi载体构建及高油酸新种质的获得 预览
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作者 徐孝兰 许忠平 郭小平 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2019年第5期394-402,共9页
【目的】在棉花纤维产量和品质不受影响的前提下,创造高油酸、低亚油酸棉花新种质。【方法】棉花FAD2-1基因是催化单不饱和脂肪酸的油酸形成多不饱和脂肪酸的亚油酸的关键基因,采用信息分析学方法分析其蛋白质性质、结构、功能;克隆GhFA... 【目的】在棉花纤维产量和品质不受影响的前提下,创造高油酸、低亚油酸棉花新种质。【方法】棉花FAD2-1基因是催化单不饱和脂肪酸的油酸形成多不饱和脂肪酸的亚油酸的关键基因,采用信息分析学方法分析其蛋白质性质、结构、功能;克隆GhFAD2-1的保守片段381 bp,构建RNA干涉载体,采用农杆菌介导的下胚轴侵染方法将干涉载体转入棉花。利用气相色谱-质谱联用仪(Gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)测定转基因T2~T4植株种子的脂肪酸成分及含量。对T4转基因株系进行拷贝数鉴定、目的基因表达量检测、农艺性状及纤维品质考察。【结果】成功构建GhFAD2-1的RNA干涉载体并转入棉花,转基因株系目的基因GhFAD2-1的表达量显著低于对照,具有高油酸、低亚油酸的表型并且能稳定遗传给后代;转基因株系可将棉花种子油酸提高224.1%,将亚油酸降低237.5%。与对照材料相比,转基因株系的农艺性状、纤维品质没有明显差异。【结论】验证了棉花GhFAD2-1基因的功能并且为培育高油酸棉花品种提供了帮助。 展开更多
关键词 棉花 FAD2-1 脂肪酸 油酸 油酸
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利用DH和IF2群体检测油菜籽粒油酸、亚油酸、亚麻酸含量QTL 预览
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作者 蒙姜宇 傅鹰 +1 位作者 贺亚军 钱伟 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1338-1348,共11页
以德国冬性甘蓝型油菜Express和中国半冬性甘蓝型油菜SWU07为亲本构建包含261个株系的DH群体和包含234个株系的IF2群体,检测不同年份条件下油菜籽粒油酸、亚油酸、亚麻酸含量相关的QTL。在DH群体4年环境下共检测出71个QTL,在IF2群体2年... 以德国冬性甘蓝型油菜Express和中国半冬性甘蓝型油菜SWU07为亲本构建包含261个株系的DH群体和包含234个株系的IF2群体,检测不同年份条件下油菜籽粒油酸、亚油酸、亚麻酸含量相关的QTL。在DH群体4年环境下共检测出71个QTL,在IF2群体2年环境下共检测出4个QTL。去掉在不同年份和群体中置信区间相互重叠的QTL之后,共得到3个品质性状的51个QTL,其中有15个在2年以上环境中被检测到。这些QTL分别分布在13个连锁群上,其中与油酸含量相关的18个,分布于A01、A02、A04、A05、A07、A09、C01连锁群,揭示3.44%~13.97%的表型变异;与亚油酸相关的12个,分布于A02、A06、A09、C01、C02连锁群,揭示3.84%~19.51%的表型变异;与亚麻酸相关的21个,分布于A01、A02、A03、A04、A05、A08、A09、C01、C02、C03、C06连锁群,揭示2.86%~11.91%的表型变异。这些结果将为油菜脂肪酸品质改良提供更多遗传信息。 展开更多
关键词 甘蓝型油菜 油酸 油酸 亚麻酸 数量性状位点
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应用分子生物技术筛选台湾花生种原油酸/亚油酸基因型 预览
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作者 陈国宪 《花生学报》 北大核心 2019年第3期15-18,24共5页
选用本农场历年来搜集保存的556个花生品系种原,分析ahFAD2A及ahFAD2B基因型。设计ahFAD2AF/R及ahFAD2BF/R引子,进行ahFAD2A及ahFAD2B基因片段检验,可产生826bp之ahFAD2ADNA片段,及658bp之ahFAD2BDNA片段。将ahFAD2A及ahFAD2BPCR产物分... 选用本农场历年来搜集保存的556个花生品系种原,分析ahFAD2A及ahFAD2B基因型。设计ahFAD2AF/R及ahFAD2BF/R引子,进行ahFAD2A及ahFAD2B基因片段检验,可产生826bp之ahFAD2ADNA片段,及658bp之ahFAD2BDNA片段。将ahFAD2A及ahFAD2BPCR产物分别经限制酶Hpy99Ι及Hpy188Ι酶切后,结果受分析的556个品系中,仅E01-146品系之ahFAD2APCR产物无法受限制酶Hpy99Ι酶切;但ahFAD2BPCR产物则受限制酶Hpy188Ι酶切,结果显示E01-146品系同时具有突变基因ahfad2a及ahfad2b。 展开更多
关键词 花生 油酸 油酸
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油酸与亚油酸在Fe(110)面上吸附和剪切的分子动力学模拟 预览
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作者 裴宏杰 陈钰荧 +2 位作者 付坤鹏 刘成石 王贵成 《润滑与密封》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期23-28,54,共7页
为了揭示植物油主要成分油酸和亚油酸对润滑作用的影响,采用分子动力学模拟的方法,对不同比例油酸和亚油酸在Fe(110)面上进行吸附和剪切计算。构建油酸、亚油酸和Fe模型,并对所构建模型进行几何优化,选择Fe(110)面为吸附面,定义了结合能... 为了揭示植物油主要成分油酸和亚油酸对润滑作用的影响,采用分子动力学模拟的方法,对不同比例油酸和亚油酸在Fe(110)面上进行吸附和剪切计算。构建油酸、亚油酸和Fe模型,并对所构建模型进行几何优化,选择Fe(110)面为吸附面,定义了结合能,进行吸附计算得到不同比例油酸和亚油酸的结合能。构建四层的剪切模型,加载COMPASS力场,采用Forcite-Confined Shear模块进行剪切模拟,得到摩擦表面3个方向的力,进而计算出摩擦因数。结果表明:金属基底对油酸的吸附能比亚油酸大,剪切性比亚油酸好;虽然油酸比亚油酸的吸附性和剪切性更好,但吸附能和剪切性能并不是随着油酸含量的增加而增加,而是在油酸和亚油酸的体积比为3∶1时吸附能最大,剪切性能最好。 展开更多
关键词 植物油 油酸 油酸 吸附 剪切 分子动力学
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花生中油酸与亚油酸含量测定方法研究 预览
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作者 赵星 张嘉楠 +4 位作者 杨华 王瑾 宋亚辉 陈四龙 李玉荣 《石家庄学院学报》 2019年第3期13-17,共5页
油酸和亚油酸是花生中的主要不饱和脂肪酸,油酸具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,且油酸/亚油酸(O/L)是决定花生油货架期的重要指标.因此,油酸与亚油酸的含量测定对于花生的品质评价具有重要意义.采用气相色谱法,... 油酸和亚油酸是花生中的主要不饱和脂肪酸,油酸具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,且油酸/亚油酸(O/L)是决定花生油货架期的重要指标.因此,油酸与亚油酸的含量测定对于花生的品质评价具有重要意义.采用气相色谱法,以十七烷酸甲酯为内标,对脂肪酸甲酯的制备方法进行比较与优化,建立了花生中油酸与亚油酸的含量测定方法.经方法学验证,该法专属性强、准确度高、重复性好、操作简便,适用于花生中油酸与亚油酸的定量分析. 展开更多
关键词 花生 油酸 油酸 气相色谱 内标法
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油酸和亚油酸对山羊乳腺细胞甘油三酯含量及乳脂合成相关基因表达的影响 预览
6
作者 李君 杨文卓 +4 位作者 候霞飞 王笑笑 姬向波 李新锋 权凯 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第2期380-386,共7页
为探讨外源添加油酸和亚油酸对体外培养的奶山羊乳腺上皮细胞甘油三酯(TG)含量和乳脂肪合成相关基因表达的影响,试验以奶山羊乳腺上皮细胞为研究对象,分别用0、50、100、200μmol/L油酸和0、20、40、80μmol/L的亚油酸处理细胞24h,检测... 为探讨外源添加油酸和亚油酸对体外培养的奶山羊乳腺上皮细胞甘油三酯(TG)含量和乳脂肪合成相关基因表达的影响,试验以奶山羊乳腺上皮细胞为研究对象,分别用0、50、100、200μmol/L油酸和0、20、40、80μmol/L的亚油酸处理细胞24h,检测细胞内TG的含量;采用实时荧光定量PCR法检测细胞内乳脂合成相关基因mRNA水平的变化。结果显示,100、200μmol/L的油酸和40、80μmol/L亚油酸均显著促进细胞内TG的合成(P<0.05)。实时荧光定量PCR结果表明,添加100、200μmol/L油酸可显著上调二酰甘油酰基转移酶2(DGAT2)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)及脂肪酸合成酶(FASN)基因的表达(P<0.05),显著抑制硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)基因的表达(P<0.05),而对过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)基因的表达无显著影响(P >0.05)。添加20μmol/L亚油酸可显著抑制ACC和FASN基因的表达(P<0.05);亚油酸浓度为40和80μmol/L时可显著上调DGAT2基因的表达(P<0.05),抑制SCD1和SREBP1基因的表达(P<0.05),对ACC、FASN和PPARγ基因表达均无显著影响(P >0.05)。综上所述,100~200μmol/L油酸和40~80μmol/L亚油酸对奶山羊乳腺上皮细胞乳脂肪合成具有较好的促进效果。 展开更多
关键词 油酸 油酸 山羊乳腺上皮细胞 甘油三酯(TG) 基因表达
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MCM-48固载杂多酸催化剂的孔结构与催化性能研究
7
作者 贺素姣 岳瑞丰 刘海龙 《中国胶粘剂》 CAS 北大核心 2019年第10期31-35,共5页
以MCM-48介孔分子筛为载体、HSiW(硅钨杂多酸)为活性组分,采用浸渍法制备负载型催化剂HSiW/MCM-48。以XRD、N2吸附-脱附、NH3-TPD对样品进行表征,以油酸的酯化反应为探针测试样品的催化性能,并考察了HSiW负载量对催化剂结构和性能的影... 以MCM-48介孔分子筛为载体、HSiW(硅钨杂多酸)为活性组分,采用浸渍法制备负载型催化剂HSiW/MCM-48。以XRD、N2吸附-脱附、NH3-TPD对样品进行表征,以油酸的酯化反应为探针测试样品的催化性能,并考察了HSiW负载量对催化剂结构和性能的影响。研究结果表明:HSiW/MCM-48催化剂保持MCM-48的三维立方相介孔结构,但随HSiW负载量增加,HSiW/MCM-48催化剂介孔的长程有序性逐渐下降,比表面积和孔容同时减小;催化剂在油酸的酯化反应中呈现出良好的催化性能;当HSiW负载量达20%时,催化活性较高,油酸甲酯的收率高达80.5%。 展开更多
关键词 MCM-48 HSiW/MCM-48 油酸 酯化 催化剂
辣木籽油的提取及其GC-MS分析
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作者 刘阳 徐月君 +1 位作者 唐寒 曹聪 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第3期52-55,共4页
确定辣木籽油提取的最佳工艺条件,并进行成分分析。采用石油醚浸提法,以油脂提取率为评价指标,通过单因素和正交试验确定辣木籽油提取的最佳条件,并利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析其化学成分。结果表明,辣木籽油最佳提取工艺为:... 确定辣木籽油提取的最佳工艺条件,并进行成分分析。采用石油醚浸提法,以油脂提取率为评价指标,通过单因素和正交试验确定辣木籽油提取的最佳条件,并利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析其化学成分。结果表明,辣木籽油最佳提取工艺为:料液比1︰10 (g/mL)、超声时间40 min、浸提时间45 min。在优化条件下,辣木籽的油脂提取率为33.75%。从辣木籽油中鉴定14种成分,其中油酸含量89.08%,并含有棕榈酸(6.73%)、二十二酸(1.53%)、二十碳烯酸(0.78%)等9种脂肪酸以及β-谷甾醇(0.39%)等成分。该提取工艺操作简单、稳定可行;提取的辣木籽油为高油酸型油脂,具有较高食用和药用价值。 展开更多
关键词 辣木籽油 石油醚 油酸 GC-MS
黔产毛蒟挥发油对油酸致大鼠急性肺损伤的影响及其机制 预览
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作者 丁雁南 杨艳 李姣 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期864-869,752共7页
为研究黔产毛蒟挥发油在油酸诱导的大鼠急性肺损伤中的作用及其机制。实验将雄性成年清洁级SD大鼠按照体重随机分为对照组、油酸模型组和毛蒟挥发油组(0.125、0.25、0.5 mL/kg)。油酸模型组大鼠采用右侧颈静脉注射油酸0.2 mL/kg形成急... 为研究黔产毛蒟挥发油在油酸诱导的大鼠急性肺损伤中的作用及其机制。实验将雄性成年清洁级SD大鼠按照体重随机分为对照组、油酸模型组和毛蒟挥发油组(0.125、0.25、0.5 mL/kg)。油酸模型组大鼠采用右侧颈静脉注射油酸0.2 mL/kg形成急性肺损伤模型;毛蒟挥发油组大鼠在油酸造模前30分钟静脉注射毛蒟挥发油;建模4 h后处死,留取标本。观察各组肺组织病理学形态并进行肺损伤评分,同时测定血气分析值、右下肺湿干重、肺通透指数以及肺泡灌洗液中TNF-α、IL-6和IL-1β炎症因子的含量,最后采用免疫组化和Western Blot检测p38MAPK和p-p38MAPK蛋白的表达量。结果表明大鼠PaO2和PaO2/FiO2在油酸模型组明显低于对照组,同时右下肺湿干重、肺通透指数以及肺泡灌洗液中TNF-α、IL-6和IL-1β炎症因子的含量在油酸模型组明显高于对照组。油酸模型组肺组织病理学显示肺损伤明显;毛蒟挥发油组上述指标较油酸模型组明显减轻。p-p38MAPK蛋白表达量在油酸模型组中明显高于对照组,而p-p38MAPK蛋白表达量在毛蒟挥发油组中明显低于油酸模型组。实验证明黔产毛蒟挥发油能够通过抑制p38MAPK通路减少急性肺损伤炎症因子的产生,对急性肺损伤具有较好的保护作用。 展开更多
关键词 黔产毛蒟挥发油 油酸 急性肺损伤 炎性 P38MAPK
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罗汉果醇通过激活AMPK信号通路调控肝细胞癌HepG2细胞的脂代谢
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作者 黄琰菁 王琳 +3 位作者 李赛 盛莉 王海霞 杨生辉 《中国肿瘤生物治疗杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期876-881,共6页
目的:研究罗汉果醇(MO)对肝细胞癌HepG2细胞脂代谢的调控作用及其分子机制。方法:采用油酸(OA)诱导肝细胞癌HepG2细胞脂肪累积,建立脂肪变性细胞模型。运用CCK-8法检测MO对HepG2的细胞毒性,筛选其无明显细胞毒性的实验工作浓度。不同工... 目的:研究罗汉果醇(MO)对肝细胞癌HepG2细胞脂代谢的调控作用及其分子机制。方法:采用油酸(OA)诱导肝细胞癌HepG2细胞脂肪累积,建立脂肪变性细胞模型。运用CCK-8法检测MO对HepG2的细胞毒性,筛选其无明显细胞毒性的实验工作浓度。不同工作浓度MO作用后运用油红O染色法观察模型细胞内脂质累积情况,测定细胞内甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)含量。运用高通量转录组测序方法筛选参与脂代谢的关键基因,运用qPCR检测模型及给药细胞SREBP-1c、FASN mRNA的表达、WB法检测p-AMPKα、SREBP-1c、FASN等蛋白的表达水平。结果:运用OA诱导的模型HepG2细胞内脂质大量累积,TG、TC含量显著升高。OA诱导后参与肝癌细胞脂代谢的关键基因SREBP-1c、FASN mRNA表达升高;p-AMPKα蛋白表达降低,SREBP-1c、FASN等蛋白的表达显著升高。工作浓度MO干预后,细胞内脂质累积显著减少、TG和TC含量降低,SREBP-1c、FASN mRNA表达降低,p-AMPKα蛋白表达升高而SREBP-1c、FASN等蛋白的表达明显降低。结论:MO能够通过激活HepG2细胞中AMPK信号通路相关因子SREBP-1c、FASN的表达抑制脂肪酸合成,从而发挥调节脂代谢的作用。 展开更多
关键词 罗汉果醇 AMPK 油酸 脂代谢 肝癌 HEPG2细胞
干法冷冻在妥尔油脂肪酸提纯中的应用
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作者 陈森林 《中国石油和化工标准与质量》 2019年第3期200-201,共2页
以妥尔油脂肪酸为原料,经过低温梯度冷冻结晶将硬脂酸和不饱和脂肪酸进行分离,再经高速离心分离,得到纯度较高的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。该法可实现规模生产和连续操作,产品收率可达90%~95%。
关键词 妥尔油 硬脂酸 油酸 温度梯度
油酸在黄曲霉毒素诱导肝细胞损伤中的保护作用 预览
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作者 师文文 吕攀 +2 位作者 徐庆强 赵杰 肖凯 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期267-274,共8页
为了解油酸在黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)诱发的肝损伤中所起的保护作用,以体外培养的肝细胞(L-02)作为靶细胞,研究油酸的保护机制。设置3组实验:对照组(无处理)、AFB1组(只有AFB1)和油酸组(AFB1和油酸共同处理),药物处理24h后显... 为了解油酸在黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)诱发的肝损伤中所起的保护作用,以体外培养的肝细胞(L-02)作为靶细胞,研究油酸的保护机制。设置3组实验:对照组(无处理)、AFB1组(只有AFB1)和油酸组(AFB1和油酸共同处理),药物处理24h后显微镜观察细胞形态,细胞增殖-毒性检测试剂盒(Cell Counting Kit-8,CCK-8)检测细胞活力,荧光法检测活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,Annexin V-FITC/PI检测细胞凋亡率,蛋白质免疫印迹检测血红素加氧酶-1(heme oxygenase 1,HO-1)、Caspase-3以及Survivin蛋白的表达。采用t检验或单因素方差分析进行统计分析。结果发现:与对照组相比,AFB1暴露能够明显抑制肝细胞活力(P<0.05),促进细胞凋亡(P<0.001),升高ROS水平(P<0.001);与AFB1组相比,油酸作用后细胞活力显著增加(P<0.01),细胞凋亡减少(P<0.01),ROS水平降低(P<0.001),同时显著提高了HO-1(P<0.05)和抑凋亡蛋白Survivin的表达(P<0.05),降低了凋亡蛋白Caspase-3(P<0.01)表达。因此认为油酸对AFB1引发的肝细胞损伤具有保护作用,其机制可能与其通过促进抗氧化酶蛋白HO-1的表达,降低氧化应激水平,从而降低细胞凋亡有关。 展开更多
关键词 油酸 黄曲霉毒素B1 血红素加氧酶-1 氧化应激 细胞凋亡
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大比表面积花生壳碳基固体酸催化油酸与甲醇酯化反应 预览
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作者 郭亮 张洪起 +3 位作者 孙立军 李芳 薛伟 王延吉 《精细石油化工》 CAS 北大核心 2019年第3期17-23,共7页
以花生壳为原料,通过活化、部分碳化-磺化过程,制备了具有大比表面积的碳基固体酸(CSALA)。使用N2等温吸附-脱附、SEM、XRD、FT-IR、XPS和酸碱滴定等方法对其进行表征,结果表明,CSALA是由聚芳香碳层组成的无定形碳材料,比表面积为329.3m... 以花生壳为原料,通过活化、部分碳化-磺化过程,制备了具有大比表面积的碳基固体酸(CSALA)。使用N2等温吸附-脱附、SEM、XRD、FT-IR、XPS和酸碱滴定等方法对其进行表征,结果表明,CSALA是由聚芳香碳层组成的无定形碳材料,比表面积为329.3m^2/g。在催化油酸和甲醇酯化反应中,CSALA催化活性优于小比表面积碳基固体酸CSA(3.7m^2/g);在优化的反应条件下,油酸转化率为96.6%。CSALA的高活性可归因于其大比表面积和较高的—SO3H密度。CSALA的稳定性较差,重复使用时活性下降严重,这是由于其表面—SO3H基团在溶剂甲醇中脱落造成的。由于CSA较为致密,其稳定性优于CSALA。 展开更多
关键词 生物柴油 碳基固体酸 大比表面积 油酸 酯化反应
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油酸合成酸性磷酸酯胺盐及其摩擦性能研究 预览
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作者 孙紫薇 闫锋 +1 位作者 曹凤英 邵立久 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期53-58,共6页
油酸经氨化、加氢合成油胺,进而与P2O5、异癸醇合成的酸性磷酸酯进行反应以合成酸性磷酸酯胺盐。对酸性磷酸酯胺盐的合成条件进行了优化,并对其结构和性能进行了表征和测试。结果表明,酸性磷酸酯胺盐的最佳合成条件为:n(P2O5)∶n(异癸醇... 油酸经氨化、加氢合成油胺,进而与P2O5、异癸醇合成的酸性磷酸酯进行反应以合成酸性磷酸酯胺盐。对酸性磷酸酯胺盐的合成条件进行了优化,并对其结构和性能进行了表征和测试。结果表明,酸性磷酸酯胺盐的最佳合成条件为:n(P2O5)∶n(异癸醇)∶n(油胺)=1∶3∶0. 9,总反应时间12. 5 h。在最佳合成条件下,产物的pH在5. 5左右,收率可达92. 76%。通过红外、核磁和VPO相对分子质量表征,确定产物为目标产物。通过四球实验、抗腐蚀性测试及油溶性的考察表明,合成的酸性磷酸酯胺盐不仅有良好的油溶性、抗腐蚀性,且在极压抗磨性上有很大的提高,在加剂量2. 0%时效果最佳。 展开更多
关键词 油酸 油胺 酸性磷酸酯胺盐 极压抗磨性
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油酸对小鼠急性镉中毒的缓解作用及镉残留的影响 预览
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作者 王靖雯 陈泽娜 +4 位作者 高健 王雅玲 房志家 孙力军 聂方红 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期50-54,共5页
为探究油酸对小鼠急性镉中毒的缓解作用及机制,选用105只SPF级昆明小鼠检测油酸对急性镉毒和镉残留的影响,通过连续7d给急性镉中毒小鼠灌胃不同剂量的油酸(10、15和20mg/kg·d),检测小鼠的体重变化、脏器指数及镉蓄积,并比较油酸与... 为探究油酸对小鼠急性镉中毒的缓解作用及机制,选用105只SPF级昆明小鼠检测油酸对急性镉毒和镉残留的影响,通过连续7d给急性镉中毒小鼠灌胃不同剂量的油酸(10、15和20mg/kg·d),检测小鼠的体重变化、脏器指数及镉蓄积,并比较油酸与常用解毒剂维生素C(VC)在急性镉中毒小鼠的缓解作用。结果显示,与维生素C相比,15和20mg/kg·d油酸灌胃能够更有效地缓解镉中毒引起的体重下降;与VC能够显著改善镉造成的肝脏器官指数的结果相比,油酸对肝肾器官指数并没有显著改善作用。进一步探索发现油酸与VC均可显著降低肝、肾组织中镉残留。结果表明,相对于维生素C,油酸能够更有效地降低镉在小鼠肝、肾组织中的蓄积,缓解小鼠急性镉中毒。 展开更多
关键词 油酸 镉中毒 镉残留 肝脏 肾脏
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新型生物基超长链阳离子表面活性剂的合成及其表面活性 预览
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作者 李朝旺 裴晓梅 《合成化学》 CAS 北大核心 2019年第6期476-479,共4页
以油酸为原料,与无水甲醇经酯化反应制得油酸甲酯( 1 );1 经还原和取代反应制得1-氯-顺式-9-十八烯( 3 );3 与对羟基苯甲醛经取代反应制得( E )-4-(十八碳-9-烯-1-基氧基)苯甲醛( 4 );4 依次经取代、还原及酸化反应合成了一种新型伯胺... 以油酸为原料,与无水甲醇经酯化反应制得油酸甲酯( 1 );1 经还原和取代反应制得1-氯-顺式-9-十八烯( 3 );3 与对羟基苯甲醛经取代反应制得( E )-4-(十八碳-9-烯-1-基氧基)苯甲醛( 4 );4 依次经取代、还原及酸化反应合成了一种新型伯胺盐阳离子表面活性剂( E )-[4-(十八碳-9-烯-1-基氧基)苯基]甲烷氯化铵( 7 ),总收率25.35%,其结构经 1 H NMR和IR表征。采用表面张力法研究了 7 的表面活性。结果表明: 7 具有较强的聚集能力和界面吸附能力,其 cmc ,γ cmc ,Γ max 和 Amin 分别为0.251mmol·L^-1,28.8 mN·m^-1,2.41 μmol·m^-2 和0.69nm^2 。 展开更多
关键词 油酸 生物基 表面活性剂 超长链 合成 表面活性
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高效液相色谱-串联质谱法检测血清油酸及其在胰岛素抵抗中的应用 预览
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作者 叶致含 傅之妍 +4 位作者 谢丽鸿 郭一德 宗明 金中淦 范列英 《临床检验杂志》 CAS 2019年第3期161-166,共6页
目的 建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测血清油酸(OA),初步评估OA在2型糖尿病(T2DM)胰岛素抵抗(IR)中的作用。方法 用OA-[ 13 C 5]作为同位素内标物,OA和OA-[ 13 C 5]的离子对分别为281.3/281.3和286.3/286.3。ZORBAX SB-Aq ... 目的 建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测血清油酸(OA),初步评估OA在2型糖尿病(T2DM)胰岛素抵抗(IR)中的作用。方法 用OA-[ 13 C 5]作为同位素内标物,OA和OA-[ 13 C 5]的离子对分别为281.3/281.3和286.3/286.3。ZORBAX SB-Aq C18反相色谱柱,流动相A为超纯水,流动相B为甲醇乙腈(1∶1,v/v),梯度洗脱,流速0.3 mL/min。根据EP15-A3文件,考察精密度和正确度、线性范围、稳定性、携带污染率等性能以评价该方法的可靠性。选取临床确诊T2DM患者109例及体检健康者100例,用HPLC-MS/MS检测血清OA,并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)评价IR,进一步分析OA与IR的关系。结果 建立的检测OA的HPLC-MS/MS特异性好,在10~1 000 μmol/L范围内线性关系良好, y =0.007 55 x + 0.004 83 , r =0.997 7,定量限(LLOQ)为10 μmol/L,批内不精密度(以变异系数 CV 表示)≤1.62%,实验室内 CV ≤1.73%,方法精密度较好,适合临床血清样品的测定。与健康人对照组血清OA水平(113.20±58.00)μmol/L比较,T2DM组血清OA水平( 425.58 ± 220.17 )μmol/L升高,且对照组和T2DM组OA与HOMA-IR均呈正相关。以OA诊断IR的AUC为0.689,当根据约登指数确定cut-off值为235.8 μmol/L时,敏感性为70.4%,特异性为63%;当OA联合FPG诊断IR时,AUC增至0.806,且与OA诊断IR的AUC比较,差异有统计学意义( P <0.05)。结论 建立了科学、高效定量检测血清OA浓度水平的 HPLC-MS/MS ,为动态监测代谢性疾病人群OA含量的变化提供了可靠的方法。 展开更多
关键词 油酸 同位素内标 高效液相色谱-串联质谱 胰岛素抵抗
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关键气候因子与油茶油酸含量的相关性 预览
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作者 蒋元华 廖玉芳 +1 位作者 彭嘉栋 黄超 《贵州农业科学》 CAS 2019年第5期99-104,共6页
为油茶生产应用提供科学依据,利用湖南省36个油茶油酸数据及97个地面气象观测站逐年观测数据,采用相关分析和逐步回归方法,分析了油茶各阶段气候因子与油酸的关联性。结果表明:在420项气候因子与鲜果含油率的相关系数通过0.05置信度检... 为油茶生产应用提供科学依据,利用湖南省36个油茶油酸数据及97个地面气象观测站逐年观测数据,采用相关分析和逐步回归方法,分析了油茶各阶段气候因子与油酸的关联性。结果表明:在420项气候因子与鲜果含油率的相关系数通过0.05置信度检验的因子中,温度类气候因子占比最高;基于420项气候因子构建的油茶油酸的模型精度最高,入选模型比例最高的是温度和水分类因子;果实第一次膨大期和果实膨大高峰期是影响油茶油酸的关键物候期,而油脂转化/积累高峰期对油酸影响较小;果实第一次膨大期的极端最高气温、日照时数和平均相对湿度是影响油茶油酸的关键气象因子,其中油酸与极端最高气温和日照时数呈显著正相关,与平均相对湿度呈负相关;果实膨大高峰期的极端最高气温、气温日较差和日平均气温≥20℃的积温是影响油茶油酸的关键气象因子,且均与油酸含量呈正相关。 展开更多
关键词 油茶 油酸 品质 气候因子 相关性
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橄榄油脂肪乳剂的生物学特性及其研究进展 预览
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作者 邵子玮 曹维嘉 +3 位作者 刘正 韩文峰 魏丰贤 徐小东 《中国当代医药》 2019年第15期36-39,共4页
自20世纪60年代以来,临床营养支持迅速发展,用于肠外营养的各种脂肪乳剂相继被应用于临床.与豆油为基础的传统脂肪乳相比,富含单不饱和脂肪酸和多种酚类化合物的橄榄油脂肪乳耐受性良好,能够为各种需要肠外营养的患者群体提供更为有效... 自20世纪60年代以来,临床营养支持迅速发展,用于肠外营养的各种脂肪乳剂相继被应用于临床.与豆油为基础的传统脂肪乳相比,富含单不饱和脂肪酸和多种酚类化合物的橄榄油脂肪乳耐受性良好,能够为各种需要肠外营养的患者群体提供更为有效的支持.目前的研究表明,橄榄油脂肪乳可以保护机体免疫、肝胆和内皮细胞功能,并可以降低脂质过氧化,降低重症患者的感染率.既往将橄榄油脂肪乳的诸多益处归因于高含量的单不饱和脂肪酸,然而目前的研究表明橄榄油的酚类成分同样起到重要作用.本文就橄榄油脂肪乳剂多种生物学特性在基础和临床试验中的研究进展进行综述. 展开更多
关键词 橄榄油脂肪乳剂 单不饱和脂肪酸 油酸 酚类化合物 肠外营养
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油酸丙二醇酯抗磨剂的制备与性能研究 预览
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作者 姜海建 张文静 +2 位作者 杨伟金 章以诺 柳鑫淼 《当代化工研究》 2019年第10期170-171,共2页
采用正交试验对酯化反应条件进行了考察,在浓硫酸添加量为油酸质量的0.45%时,确定最佳工艺合成条件为酸醇摩尔比为1:1.2、反应温度为130℃、反应时间为4h,能达到最高转化率为92.5%,并且测定油酸丙二醇酯抗磨性和复配抗磨剂对柴油润滑性... 采用正交试验对酯化反应条件进行了考察,在浓硫酸添加量为油酸质量的0.45%时,确定最佳工艺合成条件为酸醇摩尔比为1:1.2、反应温度为130℃、反应时间为4h,能达到最高转化率为92.5%,并且测定油酸丙二醇酯抗磨性和复配抗磨剂对柴油润滑性的影响.结果表明AI-02润滑效果要优于SH-03和HB-01.当抗磨剂的添加量为100~250μg/g时,可使刚球磨斑直径从520μm降至351μm. 展开更多
关键词 油酸 酯化反应 正交试验 抗磨性
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