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Negative effects of long-term feeding of high-grain diets to lactating goats on milk fat production and composition by regulating gene expression and DNA methylation in the mammary gland 预览
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作者 Ping Tian Yanwen Luo +6 位作者 Xian Li Jing Tian Shiyu Tao Canfeng Hua Yali Geng Yingdong Ni Ruqian Zhao 《畜牧与生物技术杂志:英文版》 SCIE CAS CSCD 2018年第1期217-227,共11页
关键词 牛奶脂肪 牛奶生产 DNA 基因 食谱 喂奶 乳腺 山羊
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“一杯牛奶的历程:市场配置资源”教学设计
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作者 申洁 李婉华 《思想政治课教学》 北大核心 2018年第7期62-66,共5页
一、教学背景分析1.教学内容分析:本课要引领学生从宏观上了解社会主义市场经济。而认识市场经济的运行特征是正确了解社会主义市场经济的前提,所以本框题重点介绍了市场经济的一般理论,让学生对市场经济的运行规律有一个宏观的、初步... 一、教学背景分析1.教学内容分析:本课要引领学生从宏观上了解社会主义市场经济。而认识市场经济的运行特征是正确了解社会主义市场经济的前提,所以本框题重点介绍了市场经济的一般理论,让学生对市场经济的运行规律有一个宏观的、初步的认识。2.学生情况分析:认识力:高中学生思维活跃,具备分析社会生活中一些具体现象的热情,能够独立形成对经济社会的评价和理解。 展开更多
关键词 市场配置资源 奶业发展 生产决策 中国奶业 牛奶生产 学生认知规律 教学对象 模拟决策 社会主义核心价值观 教学设计
苜蓿生产视角下我国奶业空间布局研究 预览 被引量:1
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作者 吴渊 王丽佳 林慧龙 《中国畜牧杂志》 北大核心 2018年第7期138-141,共4页
本文基于2001—2014年我国苜蓿和牛奶产量数据,运用重心模型分析了苜蓿和牛奶二者生产重心的位置分布、移动方向、移动距离及重心偏离等空间特征。结果表明:苜蓿生产重心与牛奶生产重心之间存在严重不匹配;苜蓿生产与牛奶生产的年平均... 本文基于2001—2014年我国苜蓿和牛奶产量数据,运用重心模型分析了苜蓿和牛奶二者生产重心的位置分布、移动方向、移动距离及重心偏离等空间特征。结果表明:苜蓿生产重心与牛奶生产重心之间存在严重不匹配;苜蓿生产与牛奶生产的年平均重心偏离高达621.69km,并有不断扩大趋势,短期内难以扭转。为科学合理地进行奶业布局,实现草畜一体化,一方面,从长期来看,在进行奶业布局时应与苜蓿生产布局统筹规划;短期来看,苜蓿生产企业和奶业企业应积极采取纵向一体化战略。另一方面,已将苜蓿等草产品的运输纳入鲜活农产品运输“绿色通道”的省份应继续实施与完善,尚未实施的苜蓿生产优势省份应积极开展相关研究,尽早出台相关政策。 展开更多
关键词 苜蓿生产 牛奶生产 奶业布局 重心模型
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奶牛临床型乳房炎的中药防治 预览
4
作者 李春晓 秦军波 贾梧松 《河南畜牧兽医:综合版》 2018年第1期49-50,共2页
奶牛临床型乳房炎中兽医称“乳痈”,是奶牛的常发病、多发病。治疗不及时或治疗失当,往往会过早淘汰奶牛,给牛奶生产和奶牛养殖造成重大经济损失。以前,奶牛临床型乳房炎的防治主要依靠抗生素和化学药物,但近些年来,抗生素和化药... 奶牛临床型乳房炎中兽医称“乳痈”,是奶牛的常发病、多发病。治疗不及时或治疗失当,往往会过早淘汰奶牛,给牛奶生产和奶牛养殖造成重大经济损失。以前,奶牛临床型乳房炎的防治主要依靠抗生素和化学药物,但近些年来,抗生素和化药的防治效果大大降低,而且用抗生素、化学药品以后,生产的有抗奶和化药残留又严重影响人体的健康。所以,牛奶加工企业都会拒收,养殖户不得不将牛奶倒掉。因此,如何作好奶牛临床乳房炎的绿色防治就显得特别重要。在多年的临床实践中,采用中药早期防治奶牛临床型乳房炎,收到了满意效果,特介绍如下: 展开更多
关键词 临床型乳房炎 淘汰奶牛 中药防治 牛奶生产 抗生素 经济损失 奶牛养殖 化学药物
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《挤出价值》连载 第十九章 营养和牛奶生产:矿物质和维生素 预览
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《今日畜牧兽医:奶牛》 2018年第6期46-52,共7页
13.碘(Ⅰ) 功能:产生甲状腺激素的必需元素。互作:高浓度钙会影响碘的吸收。来源:加碘盐。需求:日粮中含量为0.6-0.8ppm。缺乏症:生长矮小,产奶量低。不表现发情,低妊娠率,另外,可能在下巴处有肿块(甲状腺增生)。对妊... 13.碘(Ⅰ) 功能:产生甲状腺激素的必需元素。互作:高浓度钙会影响碘的吸收。来源:加碘盐。需求:日粮中含量为0.6-0.8ppm。缺乏症:生长矮小,产奶量低。不表现发情,低妊娠率,另外,可能在下巴处有肿块(甲状腺增生)。对妊娠的牛,会足月生产但犊牛少毛。 展开更多
关键词 牛奶生产 维生素 矿物质 甲状腺激素 连载 价值 挤出 营养
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第十九章 营养和牛奶生产:矿物质和维生素 预览
6
《今日畜牧兽医:奶牛》 2018年第5期58-64,共7页
5.日粮中的阴阳离子平衡 功能:调节酸碱系统从而维持保持血液pH值。
关键词 牛奶生产 维生素 矿物质 营养 阴阳离子平衡 血液pH值 酸碱系统 日粮
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《挤出价值》连载 第十八章营养和牛奶生产:蛋白质、能量、纤维素和缓冲剂 预览
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《今日畜牧兽医:奶牛》 2018年第2期44-49,共6页
正如你所知的一样,牛有四个胃,这使得它能够消化牧草和饲料巾的纤维素。
关键词 牛奶生产 纤维素 蛋白质 缓冲剂 连载 价值 挤出 营养
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第十八章 营养和牛奶生产:蛋白质、能量、纤维素和缓冲剂 预览
8
《今日畜牧兽医:奶牛》 2018年第3期48-51,共4页
尽管瘤胃可降解蛋白和过瘤胃蛋白处于平衡状态.但如果没有足够的能量供给.瘤胃微生物很难有效地利用氨.因此满足奶牛对日粮能量的需要是很关键的。饲料中的能量经瘤胃微生物的发酵和肠道的消化后吸收后被机体所利用,.奶牛能从纤维... 尽管瘤胃可降解蛋白和过瘤胃蛋白处于平衡状态.但如果没有足够的能量供给.瘤胃微生物很难有效地利用氨.因此满足奶牛对日粮能量的需要是很关键的。饲料中的能量经瘤胃微生物的发酵和肠道的消化后吸收后被机体所利用,.奶牛能从纤维素中获得能量.而单胃动物仅能利用少量的纤维素。 展开更多
关键词 日粮能量 纤维素 牛奶生产 蛋白质 缓冲剂 瘤胃微生物 营养 过瘤胃蛋白
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第十九章营养和牛奶生产:矿物质和维生素 预览
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《今日畜牧兽医:奶牛》 2018年第4期53-57,共5页
牛需要一定的矿物质和维生素来维持健康,产奶和繁殖。尤其是奶牛,它们需要大量的维生素和矿物质来实现每年最大的产奶量和产犊的需要。为了满足奶牛不同时期的需要,我们必须给干乳期、干乳后期(围产前期奶牛)、泌乳初期和泌乳高峰期的... 牛需要一定的矿物质和维生素来维持健康,产奶和繁殖。尤其是奶牛,它们需要大量的维生素和矿物质来实现每年最大的产奶量和产犊的需要。为了满足奶牛不同时期的需要,我们必须给干乳期、干乳后期(围产前期奶牛)、泌乳初期和泌乳高峰期的奶牛配制不同的日粮,有时候还要考虑头胎牛群或低产牛群。不同时期的奶牛对营养物质的需要是不同的,所以给它们配制不同的日粮能更容易满足它们各自对维生素和矿物质的需要。 展开更多
关键词 牛奶生产 营养物质 维生素 矿物质 泌乳高峰期 围产前期 泌乳初期 产奶量
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从奶业强县40年变化看我国“奶瓶子”发展
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作者 郭雅茹 许苏培 《农产品市场周刊》 2018年第28期36-37,共2页
40年前,我国乳品还是妇孺、病人购买的保健奢侈品。经过40年的发展,我国奶业发展提质增效,"奶瓶子"质优量足。河北省行唐县有40多年的奶牛养殖历史,是奶牛养殖传统大县,全国牛奶生产强县。可以说,行唐县的奶业发展,是我国奶业发展的... 40年前,我国乳品还是妇孺、病人购买的保健奢侈品。经过40年的发展,我国奶业发展提质增效,"奶瓶子"质优量足。河北省行唐县有40多年的奶牛养殖历史,是奶牛养殖传统大县,全国牛奶生产强县。可以说,行唐县的奶业发展,是我国奶业发展的缩影。20世纪70年代,行唐县的农民们相继在房前屋后养起了奶牛。"哪有地就在哪养一两头,依靠奶牛致富是当时大多数人的想法。"行唐县畜牧工作总站党组成员、奶办主任盖连义说。 展开更多
关键词 奶业 奶瓶 20世纪70年代 奶牛养殖 行唐县 牛奶生产 畜牧工作 奢侈品
从全国牛奶生产强县40年变化看我国“奶瓶子”发展 预览
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作者 郭雅茹 许苏培 《新农村(黑龙江)》 2018年第22期28-29,共2页
40年前,我国乳品还是妇孺、病人购买的保健奢侈品。经过40年的发展,我国奶业发展提质增效,“奶瓶子”质优量足。
关键词 牛奶生产 奶瓶 年变化 乳品 保健
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原奶质量管控:挤奶系统基本常识(10)——如何做好挤奶系统清洗工作?(上) 预览
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作者 张廷青 李静 《今日畜牧兽医:奶牛》 2017年第2期63-68,共6页
如果奶牛乳腺系统健康,那么,未被挤出的乳腺内牛奶细菌总数大概在800-1000个/毫升左右或者更低,而且主要集中于乳头乳池和乳腺乳池的牛奶中(这也是为什么标准挤奶操作流程前处理必须要挤出头三把奶的原因之一)。然而,为什么有些奶牛场... 如果奶牛乳腺系统健康,那么,未被挤出的乳腺内牛奶细菌总数大概在800-1000个/毫升左右或者更低,而且主要集中于乳头乳池和乳腺乳池的牛奶中(这也是为什么标准挤奶操作流程前处理必须要挤出头三把奶的原因之一)。然而,为什么有些奶牛场交售原奶的细菌总数始终居高不下常常高达数十万呢?究其原因,除奶牛憩息环境脏污和挤奶操作不到位外,CIP清洗即CLEANINPLACE(原位清洗)失误和冷却欠妥应是主要原因。CIP清洗系一个广泛的概念和专业领域,其定义是指设备(罐体、管道、泵、过滤器等)及整个生产线在无需人工拆卸或打开的前提下,在一个预定时间内,将一定温度的清洁液通过密闭的管道对设备内表面进行喷淋循环而达到清洗的目的,特称CIP原位清洗系统(Cleaninginplace)。这种方法不仅能清洗机械设备内部而且还能有效控制微生物,几乎被引进到所有的食品,饮料和制药等行业。尽管使用优良挤奶系统对于高品质牛奶生产非常必要,但仅此依然远远不够,必须确保挤奶系统每个部件均干净清洁。 展开更多
关键词 挤奶系统 清洗工作 原奶 CIP清洗 管控 质量 机械设备 牛奶生产
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有机奶牛场临床兽医的职责有哪些?(1) 预览
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《今日畜牧兽医:奶牛》 2017年第11期51-56,共6页
本系列文章将采用先前“规模化奶牛场如何做好哺乳犊牛饲养管理工作?”的撰写发表模式:即不做循序渐进论述.而采取基层工作者最渴望知道的内容首先论述,遵循轻重缓急、由浅及深而逐步展开、此文为本系列文章的首篇.主要论述有机牛... 本系列文章将采用先前“规模化奶牛场如何做好哺乳犊牛饲养管理工作?”的撰写发表模式:即不做循序渐进论述.而采取基层工作者最渴望知道的内容首先论述,遵循轻重缓急、由浅及深而逐步展开、此文为本系列文章的首篇.主要论述有机牛奶生产的基本概念有哪些? 展开更多
关键词 规模化奶牛场 临床兽医 职责 饲养管理工作 哺乳犊牛 牛奶生产 工作者
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Constraints Hindering the Adoption of Scientific Dairy Farming Practices by Members and Non-members of Dairy Co-operative Societies (DCS)/Milk Producer Institutions (MPI) 预览
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作者 Beloori Bhargava Santosh Mallampati Srinivasa Reddy +1 位作者 Chedumpally Satyanarayana Mallam Mahender 《生命科学:英文版(ISSN1934-7391)》 2017年第3期150-154,共5页
关键词 牛奶生产 DCS 合作社 奶制品 机构 MPI complex 动物保健
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The effects of probiotics administration on the milk production, milk components and fecal bacteria microbiota of dairy cows
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作者 Haiyan Xu Weiqiang Huang +6 位作者 Qiangchuan Hou Lai-yu Kwok Zhihong Sun Huimin Ma Feiyan Zhao Yuan-Kun Lee Heping Zhang 《科学通报:英文版》 SCIE EI CSCD 2017年第11期767-774,共8页
Probiotics administration can improve host health.This study aims to determine the effects of probiotics(Lactobacillus casei Zhang and Lactobacillus plantarum P-8) administration on milk production,milk functional com... Probiotics administration can improve host health.This study aims to determine the effects of probiotics(Lactobacillus casei Zhang and Lactobacillus plantarum P-8) administration on milk production,milk functional components,milk composition,and fecal microbiota of dairy cows.Variations in the fecal bacteria microbiota between treatments were assessed based on 16 S rRNA profiles determined by Pac Bio single molecule real-time sequencing technology.The probiotics supplementation significantly increased the milk production and the contents of milk immunoglobulin G(IgG),lactoferrin(LTF),lysozyme(LYS)and lactoperoxidase(LP),while the somatic cell counts(SCC) significantly decreased(P < 0.01).However,no significant difference was found in the milk fat,protein and lactose contents(P > 0.05).Although the probiotics supplementation did not change the fecal bacteria richness and diversity,significantly more rumen fermentative bacteria(Bacteroides,Roseburia,Ruminococcus,Clostridium,Coprococcus and Dorea) and beneficial bacteria(Faecalibacterium prausnitzii) were found in the probiotics treatment group.Meanwhile,some opportunistic pathogens e.g.Bacillus cereus,Cronobacter sakazakii and Alkaliphilus oremlandii,were suppressed.Additionally,we found some correlations between the milk production,milk components and fecal bacteria.To sum up,our study demonstrated the beneficial effects of probiotics application in improving the quality and quantity of cow milk production. 展开更多
关键词 粪便菌群 产奶量 乳成分 LACTOBACILLUS 奶牛 益生素 Bacillus 牛奶生产
86个电话
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作者 李勃衡 《当代矿工》 2017年第8期59-60,共2页
在这里,我要和大家分享一个我自己的故事。2015年寒假,正在上高二的我迎来了高中最后一次社会实践。我心想,既然是最后一次,总不能像之前那样,去社区打扫打扫卫生,或者扫扫雪,摆拍几张照片应付学校,那有什么意思啊!这次我把地点定在了... 在这里,我要和大家分享一个我自己的故事。2015年寒假,正在上高二的我迎来了高中最后一次社会实践。我心想,既然是最后一次,总不能像之前那样,去社区打扫打扫卫生,或者扫扫雪,摆拍几张照片应付学校,那有什么意思啊!这次我把地点定在了辽宁省最大的乳制品加工企业——辽宁辉山乳业集团。 展开更多
关键词 乳制品加工企业 乳业集团 辉山 我自己 摆拍 最后一次 牛奶生产 就这样 客服热线 李老师
美国牧场牛奶生产规模效益研究 预览 被引量:2
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作者 陈秀凤 李胜利 曹志军 《中国畜牧杂志》 北大核心 2017年第9期139-144,共6页
过去20年,美国奶牛牧场规模扩张迅速,农场数量减少,平均奶牛存栏数量上升。千头以上牧场管理着美国近一半的奶牛,其牛奶产量超过全国产量的50%。本文以美国农业部(USDA)发布的牛奶生产成本收益数据为基础,从利润、价格、产量、... 过去20年,美国奶牛牧场规模扩张迅速,农场数量减少,平均奶牛存栏数量上升。千头以上牧场管理着美国近一半的奶牛,其牛奶产量超过全国产量的50%。本文以美国农业部(USDA)发布的牛奶生产成本收益数据为基础,从利润、价格、产量、成本4个方面对6种不同规模牧场牛奶生产进行了研究。研究发现:相比而言,较大规模的牧场能够为市场提供价格更低的牛奶产品;单位产品可获得较大的经济利润和会计利润;较大规模牧场奶牛单产更高,规模效益明显。 展开更多
关键词 美国牧场 规模效益 牛奶生产 成本效益
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威斯康星:成长中的美国乳业领导者 预览
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作者 珊迪·常玛斯 《中国乳业》 2016年第5期15-17,共3页
2015年美国奶业总体情况在牛奶生产方面,美国牛奶产量每年都在增长,2015年全美牛奶产量创历史新高,为2 085亿磅,比2014年增加了1.3%(图1)。目前,全美有43 584家奶牛场,饲养了931.7万头奶牛。在消费方面,2013年,美国年人均乳制品消费达... 2015年美国奶业总体情况在牛奶生产方面,美国牛奶产量每年都在增长,2015年全美牛奶产量创历史新高,为2 085亿磅,比2014年增加了1.3%(图1)。目前,全美有43 584家奶牛场,饲养了931.7万头奶牛。在消费方面,2013年,美国年人均乳制品消费达到275千克,其中不同乳制品年人均消费量如下:黄油2.5千克(近10年来,美国对黄油的需求量略有上升,而人造黄油的需求量有所下降);奶酪15.2千克;酸奶3.2千克。 展开更多
关键词 牛奶产量 乳制品消费 人均消费量 牛奶生产 乳制品加工 消费方面 国际乳业 乳品加工业 原奶 全美
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Evaluation of Productive and Reproductive Performance of Cattle in Major Dairy Production Area of Chitwan and Nawalparasi Districts 预览
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作者 Uddhav Paneru Mohan Sharma +1 位作者 Mana Raj Kolachhapati Bhola Shanker Shrestha 《农业科学与技术:A》 2016年第1期69-75,共7页
关键词 生产地区 牛奶生产 繁殖性能 乳制品 初产年龄 评价 动物育种 奶牛饲养
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2016年奶业仍将在奋进中前行 预览 被引量:1
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作者 刘亚男 朱清杰 《今日畜牧兽医》 2016年第1期20-21,24共3页
<正>12015年大事回顾1.1"宰牛倒奶"之痛进入2015年,全国多个地区的奶农倒奶甚至宰牛现象开始在河北、山东、青海等地蔓延,乳业国土"沦陷"三分之一。"倒奶卖牛"事件迅速引发了社会各界的关注,为此... <正>12015年大事回顾1.1"宰牛倒奶"之痛进入2015年,全国多个地区的奶农倒奶甚至宰牛现象开始在河北、山东、青海等地蔓延,乳业国土"沦陷"三分之一。"倒奶卖牛"事件迅速引发了社会各界的关注,为此农业部办公厅下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,在政府行政干预下、在奶牛存栏数量减少下,在乳品加工企业的拒收行为收敛后,事件方才逐渐平静, 展开更多
关键词 大事回顾 奶牛存栏数 奶业生产 农业部办公厅 乳品加工企业 中国奶业 辉山 牛奶生产 乳业集团 养殖模式
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