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饲粮添加维生素A对种公鹅肝脏维生素A沉积、免疫及抗氧化性能的影响 认领
1
作者 梁静茹 代航 +2 位作者 杨海明 万晓莉 王志跃 《中国饲料》 北大核心 2020年第9期69-73,共5页
为研究饲粮中添加维生素A对种鹅肝脏维生素A含量、免疫性能和抗氧化性能的影响,选取体重相近的180日龄扬州鹅种公鹅15只,随机分为5组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组),每组3只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组试验鹅在基础饲粮中分别添加0、4000、... 为研究饲粮中添加维生素A对种鹅肝脏维生素A含量、免疫性能和抗氧化性能的影响,选取体重相近的180日龄扬州鹅种公鹅15只,随机分为5组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组),每组3只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组试验鹅在基础饲粮中分别添加0、4000、8000、12000、16000 IU/kg维生素A。结果表明:(1)16000 IU/kg维生素A添加组肝脏维生素A含量显著高于0、4000、8000、12000 IU/kg添加组(P <0.05)。(2)从免疫和抗氧化性能来说,扬州种公鹅饲粮中维生素A的适宜添加量为8000~12000 IU/kg。维生素A含量过多或过少都会对种公鹅生长产生不利影响。 展开更多
关键词 维生素A 种公鹅 肝脏 维生素A沉积 免疫性能 抗氧化性能
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2017-2018年淮安地区孕妇维生素A、维生素E水平及其影响因素 认领
2
作者 钮慧远 薛秀平 仲晓慧 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期41-43,共3页
目的分析不同孕期血清维生素A、维生素E水平及其影响因素。方法选取2017年1月-2018年5月在淮安市妇幼保健院常规产检的孕早、中、晚期的共2824例孕妇,采用高效液相色谱法定量测定血清维生素A及维生素E的浓度。采用多元线性回归分析影响... 目的分析不同孕期血清维生素A、维生素E水平及其影响因素。方法选取2017年1月-2018年5月在淮安市妇幼保健院常规产检的孕早、中、晚期的共2824例孕妇,采用高效液相色谱法定量测定血清维生素A及维生素E的浓度。采用多元线性回归分析影响血清维生素A、维生素E水平的相关因素。结果淮安地区孕妇血清维生素A水平为(0.39±0.08) mg/L,总体异常率为12.3%;血清维生素E水平为(13.28±4.67) mg/L,总体异常率为3.7%。多元线性回归分析发现年龄、子痫前期与血清维生素A呈正相关;年龄、食欲、子痫前期与血清维生素E呈正相关。结论淮安地区孕妇血清维生素A异常以缺乏为主,血清维生素E异常以过量为主。 展开更多
关键词 维生素A 维生素E 孕期
住院治疗中新生儿维生素A、D、E水平单中心现况调查 认领
3
作者 乔璐莎 丁学星 毕凌云 《中国儿童保健杂志》 CAS 2020年第4期451-455,共5页
目的调查河南安阳地区住院治疗中新生儿维生素A、D、E水平及相关影响因素,为早期防治维生素A、D、E缺乏提供科学依据。方法选取2017年5月-2019年2月在安阳市人民医院新生儿科住院治疗的329例新生儿为研究对象。采用高效液相色谱法和液... 目的调查河南安阳地区住院治疗中新生儿维生素A、D、E水平及相关影响因素,为早期防治维生素A、D、E缺乏提供科学依据。方法选取2017年5月-2019年2月在安阳市人民医院新生儿科住院治疗的329例新生儿为研究对象。采用高效液相色谱法和液相串联质谱法检测新生儿维生素A、D、E。结果1)新生儿维生素A水平为(0.17±0.09)mg/L,维生素D水平为(14.21±12.05)ng/ml,维生素E水平为(6.50±3.80)mg/L。2)足月儿与早产儿的维生素A水平,不同性别新生儿的维生素D水平,高危儿与非高危儿的维生素E水平差异均有统计学意义(P<0.05)。不同体重组维生素A、D、E水平差异无统计学意义(P>0.05)。3)维生素A亚临床缺乏,维生素D及维生素E缺乏比例较高。4)不同季节出生的新生儿维生素D水平差异有统计学意义(P<0.05)。孕末期3个月补充维生素D剂量≥400 U/d与<400 U/d的新生儿维生素D水平差异有统计学意义(P<0.05)。结论河南安阳地区住院治疗中新生儿大部分存在维生素A、D、E缺乏,是否足月、是否为高危儿可能分别与维生素A、E水平有关。不同性别、季节及孕末期补充维生素D的剂量与维生素D水平有关。 展开更多
关键词 维生素A 维生素D 维生素E 新生儿
饲粮维生素A水平对肉鸡屠宰性能及肉品质的影响 认领
4
作者 郭晓宇 闫素梅 +3 位作者 韩俊英 李胤豪 史彬林 赵艳丽 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第5期32-35,共4页
试验研究了饲粮不同水平维生素A对肉鸡屠宰性能、肌肉肉品质的影响,为通过营养手段改善肉鸡肌肉品质提供参考依据。240只1日龄公、母各半健康爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为试验Ⅰ~Ⅴ组(维生素A分别为3 000、6 000、15 000、30 000和45 000 ... 试验研究了饲粮不同水平维生素A对肉鸡屠宰性能、肌肉肉品质的影响,为通过营养手段改善肉鸡肌肉品质提供参考依据。240只1日龄公、母各半健康爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为试验Ⅰ~Ⅴ组(维生素A分别为3 000、6 000、15 000、30 000和45 000 IU/kg),每组6个重复,每个重复8只鸡,试验期42 d。结果表明:胸肌失水率组间差异显著(P=0.004),随维生素A添加水平的升高,胸肌率呈趋于显著的一次线性降低(P=0.10),腿肌率呈显著的二次曲线降低(P=0.04),皮下脂肪厚和胸肌失水率呈显著的一次线性增加(P=0.03,P=0.038),Ⅳ组和Ⅴ组胸肌率和腿肌率较小,皮下脂肪较厚,失水率高;腿肌肉色的a*值组间差异趋于显著(P=0.081),且随日粮维生素A水平升高肉色a*值呈显著的一元二次曲线升高(P=0.049);腿肌pH45 min、剪切力、蒸煮损失随饲粮维生素A添加剂量的增加呈显著的一次线性或二次曲线升高(P=0.003;P=0.015;P=0.043)。在本试验条件下,饲粮维生素A水平为6 000 IU/kg时,肉鸡的肌肉肉品质和屠宰性能较好,30 000~45 000 IU/kg组对肉鸡的屠宰性能和肌肉品质有负面影响。 展开更多
关键词 肉鸡 维生素A 屠宰性能 肉品质
维生素A、E辅助药物治疗儿童反复呼吸道感染的疗效及免疫状态分析 认领
5
作者 钱铃 章雷花 杨华飞 《中国妇幼保健》 CAS 2020年第1期50-53,共4页
目的分析维生素A、E辅助药物治疗儿童反复呼吸道感染的疗效及免疫状态。方法选择2016年3月-2018年1月就诊的100例儿童反复呼吸道感染患儿,根据随机双盲法进行分组。对照组50例,单用匹多莫德治疗;研究组50例,在匹多莫德治疗基础上加用维... 目的分析维生素A、E辅助药物治疗儿童反复呼吸道感染的疗效及免疫状态。方法选择2016年3月-2018年1月就诊的100例儿童反复呼吸道感染患儿,根据随机双盲法进行分组。对照组50例,单用匹多莫德治疗;研究组50例,在匹多莫德治疗基础上加用维生素A、E辅助治疗,均治疗3周。比较两组临床疗效、治疗相关指标、不良反应,并观察治疗前、治疗3周后T淋巴细胞亚群、免疫球蛋白及维生素A、E水平变化。结果研究组治疗总有效率比对照组高(P<0. 05)。研究组治愈时间、感染持续时间比对照组短,感染次数比对照组低(均P<0. 05)。治疗3周后,研究组CD3^+T淋巴细胞亚群水平比对照组高,CD4^+T淋巴细胞亚群、CD8~+T淋巴细胞亚群水平比对照组低(均P <0. 05),IgA、IgG、IgM水平比对照组高(均P <0. 05),维生素A、E水平比对照组高(均P<0. 05)。两组治疗前后T淋巴细胞亚群、免疫球蛋白水平及维生素A、E水平比较差异均有统计学意义(均P<0. 05)。两组不良反应发生率比较差异无统计学意义(P>0. 05)。结论维生素A、E辅助药物治疗儿童反复呼吸道感染疗效确切,可降低患儿疾病复发次数,缩短病程,调节细胞及体液免疫功能,加强机体抗病能力,且安全性较高,利于获得良好预后。 展开更多
关键词 儿童反复呼吸道感染 维生素A 维生素E 匹多莫德 免疫状态
孕晚期妇女与新生儿血浆维生素A水平的相关性分析 认领
6
作者 李秀翠 周玉博 +5 位作者 司可艺 李宏田 张乐 张亚黎 刘菊芬 刘建蒙 《北京大学学报:医学版》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期464-469,共6页
目的:探讨孕晚期妇女静脉血与新生儿脐带血血浆维生素A(vitamin A,VitA)水平的相关性。方法:2009年5月至6月在河北省元氏县和乐亭县募集孕妇688例,采集产前静脉血和新生儿脐带血,采用高效液相色谱法检测血浆视黄醇浓度,用以反映VitA水... 目的:探讨孕晚期妇女静脉血与新生儿脐带血血浆维生素A(vitamin A,VitA)水平的相关性。方法:2009年5月至6月在河北省元氏县和乐亭县募集孕妇688例,采集产前静脉血和新生儿脐带血,采用高效液相色谱法检测血浆视黄醇浓度,用以反映VitA水平。根据产前静脉血血浆视黄醇浓度,孕妇VitA营养状态分为缺乏(<0.70μmol/L)、边缘性缺乏(0.70~<1.05μmol/L)、充足(≥1.05μmol/L)。根据脐带血血浆视黄醇浓度,新生儿VitA营养状态分为缺乏(<0.35μmol/L)、边缘性缺乏(0.35~<0.70μmol/L)、充足(≥0.70μmol/L);将脐带血血浆视黄醇浓度低于第10百分位数定义为新生儿VitA相对缺乏。新生儿与孕妇血浆视黄醇浓度比值定义为VitA胎盘转运系数。采用多元分式多项式(multivariable fractional polynomials,MFP)模型和Pearson相关探讨孕妇与新生儿血浆VitA水平的关系,采用Logistic回归模型探讨孕妇VitA营养状态对新生儿VitA缺乏的影响,采用MFP模型和Spearman相关探讨孕妇VitA水平与胎盘转运系数的关系。结果:孕晚期妇女视黄醇平均浓度为(1.15±0.30)μmol/L,VitA缺乏率和边缘性缺乏率分别为4.5%和37.8%;新生儿视黄醇平均浓度为(0.78±0.13)μmol/L,无VitA缺乏,边缘性缺乏率为28.2%。调整孕妇年龄、体重指数等因素后,孕妇与新生儿VitA水平间呈线性正向剂量-反应关系(幂参数=1,P<0.05),Pearson相关系数为0.13(P<0.01)。与VitA充足组孕妇相比,缺乏组(crude OR=2.20,95%CI:1.04~4.66)和边缘性缺乏组(crude OR=1.43,95%CI:1.01~2.02)分娩VitA边缘性缺乏新生儿的风险显著升高,但多因素调整后,上述效应不再有统计学意义;VitA缺乏组孕妇分娩VitA相对缺乏新生儿的风险在调整多因素前后均显著增加(crude OR=3.02,95%CI:1.21~7.50;adjusted OR=2.76,95%CI:1.05~7.22)。孕妇VitA水平与VitA胎盘转运系数间呈非线性负向剂量-反应关系(幂参数=-0.5,P<0.05),调整后Spearman相关系数为-0.82(P<0.001)。� 展开更多
关键词 维生素A 新生儿 孕妇 孕晚期
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吃柿子必须小心胃柿石 认领
7
作者 王义琴 孟庆义(指导) 《养生大世界》 2020年第1期76-78,共3页
"味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露",秋冬时节很多人都喜爱柿子这种应季水果。柿子果实营养丰富,被誉为"果中圣品"。据研究在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、... "味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露",秋冬时节很多人都喜爱柿子这种应季水果。柿子果实营养丰富,被誉为"果中圣品"。据研究在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁;还富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。但是,吃柿子还要掌握一些基本常识. 展开更多
关键词 菌群组成 维生素A 胃柿石 果实营养 柿子 维生素C 膳食纤维
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不溶性大豆膳食纤维对大鼠采食行为及血液指标的影响 认领
8
作者 石彦国 郭庆启 +4 位作者 杨杨 刘琳琳 王冰 刘丽洁 张娜 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期27-32,共6页
以Wistar大鼠为实验动物,喂食普通饲料,同时灌胃不溶性大豆膳食纤维,观察大豆膳食纤维对大鼠体重、血液中维生素A和钙离子的影响。结果发现,大鼠摄入大豆膳食纤维后,采食行为受到抑制,饱腹感增加,且大鼠体重增长受到抑制,达到控制体重... 以Wistar大鼠为实验动物,喂食普通饲料,同时灌胃不溶性大豆膳食纤维,观察大豆膳食纤维对大鼠体重、血液中维生素A和钙离子的影响。结果发现,大鼠摄入大豆膳食纤维后,采食行为受到抑制,饱腹感增加,且大鼠体重增长受到抑制,达到控制体重的效果,然而大鼠血液中的维生素A和钙离子含量有所降低,其中大鼠每日摄入500 mg/kg膳食纤维,至第55天时,大鼠体重仅占空白组体重的78.38%,同时,血液中的维生素A降低了35.80%,钙离子降低了51.21%。 展开更多
关键词 大豆膳食纤维 动物实验 采食行为 维生素A 钙离子
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社区获得性肺炎患儿维生素A水平变化与病情危重程度的相关性研究 认领
9
作者 朱小波 范海燕 刘金祥 《新疆医科大学学报》 CAS 2020年第1期99-101,105共4页
目的研究社区获得性肺炎(CAP)患儿维生素A水平变化与病情危重程度的相关性。方法选择2017年1月~2017年12月如皋市人民医院儿科住院并确诊的102例CAP患儿为研究对象,根据小儿病情危重程度分为轻度肺炎组(69例)和重症肺炎组(33例),根据患... 目的研究社区获得性肺炎(CAP)患儿维生素A水平变化与病情危重程度的相关性。方法选择2017年1月~2017年12月如皋市人民医院儿科住院并确诊的102例CAP患儿为研究对象,根据小儿病情危重程度分为轻度肺炎组(69例)和重症肺炎组(33例),根据患儿血清维生素A水平结果分为维生素A缺乏(VAD)组(25例,血清视黄醇水平<0.35μmol/L)、亚临床维生素A缺乏(SVAD)组(56例,血清视黄醇在0.35~1.05μmol/L之间)及维生素A水平正常组(21例)。检测入院时患儿血清维生素A水平,通过受试者工作特征曲线(ROC)分析CAP患儿血清维生素A水平与病情危重程度的敏感性、特异性。随访患儿出院后1年的反复呼吸道感染发生情况。结果 ROC分析显示以患儿血清视黄醇水平0.56μmol/L为最佳界值,患儿血清维生素A水平判断病情危重程度的敏感性、特异性分别为63.8%和90.9%,曲线下面积为0.83。与轻度肺炎组患儿比较,重症肺炎组患儿VAD发生率升高,差异有统计学意义(P<0.05)。患儿出院后电话随访1年,102例CAP患儿中有34例患儿发生反复呼吸道感染,重症肺炎组反复呼吸道感染发生率高于轻度肺炎组[40.6%(28/69)和18.2%(6/33),χ~2=5.040,P=0.025]。3组患儿间比较,VAD组反复呼吸道感染发生率高于维生素A正常组[56.0%(14/25)和23.8%(5/21),χ~2=4.878,P=0.027]。结论 CAP患儿体内维生素A水平高低与病情危重程度相关,体内维生素A水平可作为病情判断的一项辅助监测指标。 展开更多
关键词 社区获得性肺炎 维生素A 危重程度 相关性
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难治性肺炎支原体肺炎患儿维生素A、IL-6、IFN-γ、IL-10水平分析 认领
10
作者 岳敬卫 王立军 +1 位作者 苏宇飞 申亚伟 《检验医学与临床》 CAS 2020年第6期774-777,共4页
目的分析难治性肺炎支原体肺炎(RMPP)患儿维生素A(VitA)、白细胞介素(IL)-6、干扰素(IFN)-γ、IL-10水平。方法选择2018年2月至2019年3月于该院就诊的136例肺炎支原体(MP)感染患儿(疾病组)作为研究对象,根据相关诊断标准将其分为普通肺... 目的分析难治性肺炎支原体肺炎(RMPP)患儿维生素A(VitA)、白细胞介素(IL)-6、干扰素(IFN)-γ、IL-10水平。方法选择2018年2月至2019年3月于该院就诊的136例肺炎支原体(MP)感染患儿(疾病组)作为研究对象,根据相关诊断标准将其分为普通肺炎支原体肺炎(普通MPP)组(69例)和RMPP组(67例)。选取同期于该院体检的健康儿童72例作为对照组。收集患儿的临床资料,包括性别、年龄、热程以及肺部啰音、胸腔积液、肺外并发症和坏死性肺炎发生情况。测定并比较疾病组与对照组、普通MPP组与RMPP组血清VitA、IL-10、IFN-γ、IL-6水平。分析不同水平VitA与RMPP患儿临床特征的关系。探讨MPP患儿临床维生素A缺乏(CVAD)与IL-6、IFN-γ、IL-10的相关性。结果疾病组血清VitA、IL-6、IL-10、IFN-γ水平与对照组比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。RMPP组血清VitA水平明显低于普通MPP组,差异有统计学意义(P<0.05);RMPP组血清IL-6、IL-10、IFN-γ水平明显高于普通MPP组(P<0.05)。VitA水平与性别、年龄和热程无关(P>0.05);低VitA水平与RMPP患儿的肺部啰音、胸腔积液、肺外并发症和坏死性肺炎有关(P<0.05)。MPP患儿CVAD与IL-6、IL-10和IFN-γ呈正相关(r=0.381、0.413、0.393,P<0.05)。结论临床应提高早期识别RMPP的能力,患儿若存在CVAD,血清IL-6、IL-10、IFN-γ水平明显升高,提示存在发生RMPP的可能。 展开更多
关键词 难治性肺炎支原体肺炎 维生素A 白细胞介-6 干扰 白细胞介-10
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潮州地区正常妊娠妇女妊娠中、晚期血清维生素A、E水平调查 认领
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作者 苏秀梅 刘文辉 《现代医学与健康研究》 2020年第2期111-112,共2页
目的分析潮州地区正常妊娠妇女妊娠中、晚期血清维生素A、E的水平,指导妊娠期维生素合理补充。方法选取2016年8月至2018年9月于潮州市人民医院产检并分娩的孕妇9105例。用高效液相色谱法检测妊娠中、晚期血清维生素A、E的水平。结果妊... 目的分析潮州地区正常妊娠妇女妊娠中、晚期血清维生素A、E的水平,指导妊娠期维生素合理补充。方法选取2016年8月至2018年9月于潮州市人民医院产检并分娩的孕妇9105例。用高效液相色谱法检测妊娠中、晚期血清维生素A、E的水平。结果妊娠晚期组维生素A水平低于妊娠中期组;妊娠晚期组维生素E水平高于妊娠中期组;妊娠中期组维生素A水平异常率(6.88%)低于妊娠晚期组(22.28%);妊娠中期组维生素E水平异常率(3.20%)低于妊娠晚期组(17.80%);妊娠晚期组18~35岁、36~45岁维生素A水平均低于妊娠中期组;妊娠晚期组18~35岁、36~45岁维生素E水平均高于妊娠中期组(均P<0.05)。结论潮州地区正常妊娠妇女妊娠中、晚期血清维生素A、E水平异常情况不同,应进行监测并给予个体化补充指导。 展开更多
关键词 妊娠 潮州 维生素A 维生素E
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儿童维生素A全球干预进展 认领
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作者 杨帆(综述) 李廷玉(审校) 《中国儿童保健杂志》 CAS 2020年第6期649-652,709,共5页
维生素A是人体内重要的微量营养素之一,维生素A缺乏症是导致儿童可预防性失明的主要原因,并增加了严重感染导致疾病和死亡的风险。在大多数发展中国家,维生素A缺乏仍然是重要的公共卫生问题。虽然维生素A的来源多样,补充方式也有多种,... 维生素A是人体内重要的微量营养素之一,维生素A缺乏症是导致儿童可预防性失明的主要原因,并增加了严重感染导致疾病和死亡的风险。在大多数发展中国家,维生素A缺乏仍然是重要的公共卫生问题。虽然维生素A的来源多样,补充方式也有多种,但就国家及国际层面而言,缺乏较新的政策指导维生素A的干预。故而在分析全球最新维生素A缺乏症流行趋势及大量干预研究的基础上做出以下综述。 展开更多
关键词 维生素A 干预 综述 儿童
无症状性心肌梗死患者血清维生素、微量元素水平变化及其与疾病严重程度的相关性研究 认领
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作者 杨宗旺 《实用心脑肺血管病杂志》 2020年第2期39-42,共4页
背景近年来维生素、微量元素及酶类等与心血管疾病的关系逐渐受到临床关注,但目前关于维生素、微量元素与无症状性心肌梗死(SMI)发生发展关系的研究报道较少见。目的观察SMI患者血清维生素和微量元素水平变化,并分析其与疾病严重程度的... 背景近年来维生素、微量元素及酶类等与心血管疾病的关系逐渐受到临床关注,但目前关于维生素、微量元素与无症状性心肌梗死(SMI)发生发展关系的研究报道较少见。目的观察SMI患者血清维生素和微量元素水平变化,并分析其与疾病严重程度的相关性。方法选取2017年1月—2018年1月在梧州市人民医院心血管内科确诊的SMI患者80例作为观察组,其中Cohn分型Ⅰ型24例、Ⅱ型30例、Ⅲ型26例;另选取同期体检健康者20例作为对照组。比较两组受试者及不同Cohn分型患者血清维生素〔包括维生素A(VitA)、维生素D(VitD)、维生素E(VitE)〕及微量元素〔包括铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)〕水平;血清维生素、微量元素水平与SMI患者Cohn分型的相关性分析采用Spearman秩相关分析。结果(1)观察组患者血清VitA、VitD、VitE、Zn、Cu水平低于对照组,血清Fe水平高于对照组(P<0.05)。(2)Cohn分型Ⅱ型和Ⅲ型患者血清VitA、VitD、VitE、Zn、Cu水平低于Ⅰ型,血清Fe水平高于Ⅰ型(P<0.05);Cohn分型Ⅲ型患者血清VitA、VitD、VitE、Zn、Cu水平低于Ⅱ型,血清Fe水平高于Ⅱ型(P<0.05)。(3)Spearman秩相关分析结果显示,血清VitA(rs=-0.464)、VitD(rs=-0.789)、VitE(rs=-0.754)、Zn(rs=-0.567)、Cu(rs=-0.757)水平与SMI患者Cohn分型呈负相关(P<0.05),血清Fe水平与SMI患者Cohn分型呈正相关(rs=0.489,P<0.05)。结论SMI患者血清VitA、VitD、VitE、Zn、Cu水平升高,Zn水平降低,且血清VitA、VitD、VitE、Fe、Zn、Cu水平变化与SMI严重程度有关并可能参与SMI的发生发展过程。 展开更多
关键词 心肌梗死 无症状性心肌梗死 维生素A 维生素D 维生素E 微量元
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大枣茶补血不可忽略的美味茶饮 认领
14
作者 滕秀香 《生活与健康》 2020年第1期60-61,共2页
我的老师、国医大师柴嵩岩喜欢吃枣。在她为数不多的几种零食中,大枣是必备的。受她的影响,她的学生、同事,有不少人也把大枣随身携带,既能在休闲时满足口欲,也能补益气血。大枣含有丰富的营养物质和多种微量元素。大枣含有的维生素C比... 我的老师、国医大师柴嵩岩喜欢吃枣。在她为数不多的几种零食中,大枣是必备的。受她的影响,她的学生、同事,有不少人也把大枣随身携带,既能在休闲时满足口欲,也能补益气血。大枣含有丰富的营养物质和多种微量元素。大枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A、B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苜、环磷酸鸟苗等,并且所富含的钙和铁也是水果中的佼佼者,所以大枣有着“天然补血丸”的美誉。 展开更多
关键词 补益气血 国医大师 B族维生素 维生素P 黄酮类物质 营养物质 维生素A 大枣
妊娠中晚期维生素A和E水平与子痫前期相关性分析 认领
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作者 苏秀梅 刘文辉 彭软 《中山大学学报:医学版》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期460-464,共5页
【目的】检测孕妇妊娠中晚期血清维生素A、E水平,探讨维生素A、E水平与子痫前期发病的相关性。【方法】收集2016年8月至2019年9月潮州市人民医院产科门诊产检并分娩孕妇资料,子痫前期142例,随机选取正常妊娠患者1200例作为对照组,收集... 【目的】检测孕妇妊娠中晚期血清维生素A、E水平,探讨维生素A、E水平与子痫前期发病的相关性。【方法】收集2016年8月至2019年9月潮州市人民医院产科门诊产检并分娩孕妇资料,子痫前期142例,随机选取正常妊娠患者1200例作为对照组,收集中、晚孕期维生素A、E、孕前BMI、年龄、sd-LDL,分析其与子痫前期的关系。【结果】子痫前期组与正常对照组妊娠中、晚期维生素A、E水平差异无统计学意义(P>0.05),Logistic回归分析表明妊娠期维生素A、E水平与子痫前期无相关性,孕前BMI、年龄、sd-LDL与子痫前期存在关联性。【结论】孕妇血清维生素A、E水平与子痫前期的发病无明显相关性,孕前BMI、年龄、sd-LDL为子痫前期发生的独立危险因素。 展开更多
关键词 维生素A 维生素E 子痫前期 氧化应激
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孕期血清维生素ADE水平与孕期贫血相关性研究 认领
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作者 周利娟 巩军 《中国临床新医学》 2020年第3期254-257,共4页
目的研究孕期血清维生素A、D、E水平与孕期贫血相关性。方法选取2017-01~2019-01于该院接受产检1000例妊娠期女性,根据血红蛋白(HGB)水平分为贫血组(n=600,HGB<100 g/L)和无贫血组(n=400,HGB≥100 g/L),比较两组贫血三项(铁蛋白、叶... 目的研究孕期血清维生素A、D、E水平与孕期贫血相关性。方法选取2017-01~2019-01于该院接受产检1000例妊娠期女性,根据血红蛋白(HGB)水平分为贫血组(n=600,HGB<100 g/L)和无贫血组(n=400,HGB≥100 g/L),比较两组贫血三项(铁蛋白、叶酸、维生素B 12)、血常规指标[HGB、平均红细胞体积(MCV)、红细胞压积(HCT)]水平及血清维生素A、D、E水平,比较两组血清维生素A、D、E水平异常情况(缺乏率与过量率),分析血清维生素A、D、E与贫血三项、血常规指标的相关性,以及贫血组随访情况。结果贫血组铁蛋白、叶酸、维生素B 12、HGB、HCT水平显著低于无贫血组(P<0.05);贫血组血清维生素A、D水平显著低于无贫血组(P<0.05);贫血组维生素A、D缺乏率显著高于无贫血组(P<0.05);两组维生素E缺乏、过量分布情况比较差异无统计学意义(P>0.05)。血清维生素A、D与铁蛋白、HGB呈正相关(P<0.05),血清维生素A、D、E与叶酸、维生素B 12、MCV、HCT无明显相关性(P>0.05)。对贫血组给予对应维生素合理化用药指导、膳食调整等指导后,516例分娩前HGB恢复至≥100 g/L。结论血清维生素A、D与铁蛋白、HGB呈正相关,维生素E水平与孕期贫血发生的关联性较小。 展开更多
关键词 孕期 维生素A 维生素D 维生素E 贫血 相关性
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母儿维生素A水平相关性及其对网织红细胞参数的影响 认领
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作者 周茜 叶姗羽 +2 位作者 庞敏宜 罗广华 钟梅 《中国妇幼健康研究》 2020年第3期343-346,共4页
目的探讨妊娠晚期血清维生素A(VA)水平与网织红细胞参数及其新生儿脐带血VA水平的相关性。方法选取2018年3月至2018年12月东莞市黄江医院分娩的599例产妇及其新生儿作为研究对象,采用全自动血液分析仪检测其网织红细胞参数,采用高效液... 目的探讨妊娠晚期血清维生素A(VA)水平与网织红细胞参数及其新生儿脐带血VA水平的相关性。方法选取2018年3月至2018年12月东莞市黄江医院分娩的599例产妇及其新生儿作为研究对象,采用全自动血液分析仪检测其网织红细胞参数,采用高效液相色谱仪检测孕母及新生儿VA。分析母亲VA水平与网织红细胞参数的关系及其与新生儿VA水平的相关性。结果妊娠晚期VA水平与未成熟网织红细胞指数(IRF)呈负相关(r=-0.17,P<0.05),与网织红细胞血红蛋白含量(RET-He)及新生儿脐带血VA水平呈正相关(r=0.14,P<0.05;r=0.20,P<0.05),与网织红细胞绝对数(RET#)、网织红细胞百分比(RET%)无相关性(均P>0.05);VA缺乏组产妇的低荧光强度网织红细胞(LFR)(86.90±5.13%)和新生儿VA浓度(0.19±0.04mg/L)均低于正常组(88.46±5.06%,0.21±0.06mg/L)(t=3.18,P<0.05;t=4.73,P<0.05),而VA缺乏组产妇的中荧光强度网织红细胞(MFR)和IRF(11.94±4.40%,13.10±5.13%)均高于正常组(10.53±4.47%,11.54±5.06%),差异均有统计学意义(t=3.31,P<0.05;t=3.18,P<0.05)。产妇VA水平预测新生儿VA缺乏的ROC曲线下面积为0.63(95%CI:0.54~0.72),截断值为0.36mg/L,此时灵敏度为48.30%,特异度为75.00%。结论本地区产妇及新生儿VA缺乏情况较为严重,产妇VA缺乏可导致部分网织红细胞参数改变,并增加新生儿VA缺乏的发生率。因此孕妇需合理补充并维持VA在正常水平的高值,以减少妊娠期贫血和新生儿VA缺乏的发生率。 展开更多
关键词 维生素A 网织红细胞 妊娠晚期 脐带血
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紫菜:被忽视的补钙高手 认领
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作者 赵长海 《快乐青春:经典阅读(中学生必读)》 2020年第1期65-66,共2页
紫菜在我国已有1400年的食用历史,因其营养丰富、味道芳香,且药食兼优,一直被视为珍责海味。很多人不知道,紫菜还是补钙神器。紫菜营养丰富,蛋白质比肉多,紫菜每100克蛋白质含量是瘦猪肉的1.5倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜... 紫菜在我国已有1400年的食用历史,因其营养丰富、味道芳香,且药食兼优,一直被视为珍责海味。很多人不知道,紫菜还是补钙神器。紫菜营养丰富,蛋白质比肉多,紫菜每100克蛋白质含量是瘦猪肉的1.5倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用,可促进大脑发育,有抗恶性贫血的效能,对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。 展开更多
关键词 恶性贫血 大脑发育 发育障碍 食用历史 瘦猪肉 蛋白质含量 维生素A 补钙
科学分析食品检验结论 准确判定食品案件的违法性质 认领
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作者 杨亚平 李鹤飞 《中国食品》 2020年第9期106-107,共2页
本文以一起保健食品中维生素指标不合格案件为例,探讨如何对食品检验结论中的不合格项目进行分析,从而准确判定食品案件的违法性质。案件概述2018年,CZ市监管部门对市场流通的XBT保健食品有限公司(以下简称XBT公司)生产的"钙铁锌... 本文以一起保健食品中维生素指标不合格案件为例,探讨如何对食品检验结论中的不合格项目进行分析,从而准确判定食品案件的违法性质。案件概述2018年,CZ市监管部门对市场流通的XBT保健食品有限公司(以下简称XBT公司)生产的"钙铁锌硒维生素片(成人型)"进行监督抽检(规格型号:1.2g×60片、批号:20171205、类别:保健食品),结果发现维生素A、维生素B 1、维生素D三项指标不合格(功效性成分含量不足)。 展开更多
关键词 不合格项目 保健食品 功效性 监督抽检 维生素D 维生素B 科学分析 维生素A
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饲料中维生素A对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢酶活性及基因表达的影响 认领
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作者 陈书健 吴成龙 +1 位作者 叶金云 李荣华 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期85-98,共14页
为研究饲料中维生素A(VA)对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢相关酶活性及基因表达的影响,实验选取360尾初始体质量为(6.10±0.10)g的青鱼幼鱼,随机分配至3个实验组中,每个实验组设置3个平行。采用单因素实验设计,以无维... 为研究饲料中维生素A(VA)对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢相关酶活性及基因表达的影响,实验选取360尾初始体质量为(6.10±0.10)g的青鱼幼鱼,随机分配至3个实验组中,每个实验组设置3个平行。采用单因素实验设计,以无维酪蛋白和明胶为蛋白源、菜籽油为脂肪源、糊精为糖源,同时添加矿物质混合物和维生素混合物(无VA添加)配制成3组实验饲料,分别以饲料1(Diet1)、饲料2(Diet2)和饲料3(Diet3)表示。在饲料1、饲料2和饲料3中分别添加0、2200和20000 IU/kg VA醋酸酯(500000IU/g),经高效液相色谱法(Agilent-1100,Agilent,美国)检测后实验饲料中VA的实际含量分别为178.2、2058.9和18436.2 IU/kg,养殖周期为8周。结果显示:饲料中VA缺乏会显著降低青鱼幼鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR);VA缺乏会显著降低血清血糖(GLU)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白(LDL)浓度,增加总胆固醇(TCH)浓度。饲料中添加2058.9IU/kg VA能显著提高肝脏己糖激酶(HK)、磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)活性,促进葡萄糖转运蛋白-2(GLUT-2)、HK、葡萄糖激酶(GK)、PFK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)基因表达。当饲料中VA含量为2058.9 IU/kg时,对肝脏脂肪酸转运蛋白-1(FATP-1)基因表达无显著影响,但显著影响肉碱棕榈酰转移酶-1(CPT-1)和肉碱棕榈酰转移酶-2(CPT-2)基因表达。当饲料中VA缺乏时,CPT-1和CPT-2基因表达受到显著性抑制;当饲料中添加过量VA时,乙酰辅酶A羧化酶-2(ACC-2)和脂蛋白酯酶(LPL)基因表达受到抑制;同时,VA过量组中肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)基因表达显著下降。研究表明,在饲料中添加2058.9 IU/kg VA可以促进青鱼幼鱼生长,提高肝脏对葡萄糖的转运能力,促进糖酵解和糖异生代谢平衡,同时促进脂肪酸合成和转运。 展开更多
关键词 青鱼 维生素A 生化指标 糖脂代谢 基因表达
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