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关于肉鸭养殖技术的探讨 预览
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作者 李新征 《农村科学实验》 2019年第18期92-93,共2页
肉鸭生长速度快,生产周期短,受市场欢迎,具有可观的经济效益。因此,许多人都跃跃欲试,想从事肉鸭养殖,但又苦于对养鸭技术知之甚少,而正在从事养鸭业的鸭农也难免会遇到一些问题需要解决。本文就肉鸭养殖技术进行探讨,希望能起到为鸭农... 肉鸭生长速度快,生产周期短,受市场欢迎,具有可观的经济效益。因此,许多人都跃跃欲试,想从事肉鸭养殖,但又苦于对养鸭技术知之甚少,而正在从事养鸭业的鸭农也难免会遇到一些问题需要解决。本文就肉鸭养殖技术进行探讨,希望能起到为鸭农答疑解惑的作用。 展开更多
关键词 肉鸭 养殖 技术
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大余麻鸭产业发展的现状、问题与建议 预览
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作者 蓝功平 朱慧敏 邱春富 《江西畜牧兽医杂志》 2019年第4期47-48,共2页
1大余麻鸭养殖与板鸭加工发展现状1.1麻鸭养殖现状2018年大余县肉鸭出笼390.11万羽,比2017年的581.29万羽下降了32.9%。出笼鸭主要是樱桃谷等外来快大型品种肉鸭,全县大余麻鸭种鸭饲养量7 600羽,年繁殖鸭苗约80万羽,大余麻鸭出笼72万羽... 1大余麻鸭养殖与板鸭加工发展现状1.1麻鸭养殖现状2018年大余县肉鸭出笼390.11万羽,比2017年的581.29万羽下降了32.9%。出笼鸭主要是樱桃谷等外来快大型品种肉鸭,全县大余麻鸭种鸭饲养量7 600羽,年繁殖鸭苗约80万羽,大余麻鸭出笼72万羽,占全县肉鸭出笼总数的18.5%。从2019一季度牧业生产报表来看,家禽生产同比下降了7.44%,预计2019年肉鸭出笼仍呈下降趋势。 展开更多
关键词 家禽生产 麻鸭 养殖现状 樱桃谷 肉鸭 种鸭 生产报表 大余县
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蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响 预览
3
作者 张开心 张扬 +6 位作者 张克英 丁雪梅 白世平 王建萍 玄玥 宿卓薇 曾秋凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期3285-3293,共9页
本试验旨在研究蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响。试验采用套算法进行代谢试验,选用5种不同来源的菜籽粕,菜籽粕替代饲粮比例为15%。选择640只1日龄肉公鸭,随机分为13个处理,其中12个处理(每个处理6个重复,每个重复8只肉... 本试验旨在研究蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的影响。试验采用套算法进行代谢试验,选用5种不同来源的菜籽粕,菜籽粕替代饲粮比例为15%。选择640只1日龄肉公鸭,随机分为13个处理,其中12个处理(每个处理6个重复,每个重复8只肉鸭)中6个处理为基础饲粮和5个菜籽粕替代基础饲粮的不加酶处理,另外6个为对应的加酶处理(添加200mg/kg蛋白酶),1个处理为无氮饲粮处理(8个重复,每个重复8只肉鸭)。肉鸭15~17日龄开始饲喂试验饲粮,试验期3 d。结果表明:1)5种菜籽粕的粗脂肪(EE)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、硫代葡萄糖苷(GS)、异硫氰酸酯(ITC)和噁唑烷硫酮(OZT)含量的平均值分别为8.21%、36.22%、12.96%、38.65%、13.83%、29.89μmol/g、2.74mg/g和0.45mg/g。5种菜籽粕的总氨基酸含量分别为32.97%、37.77%、28.88%、36.08%和36.29%,变异系数为10.31%;其中赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)含量的平均值分别为1.95%、0.47%和1.89%,变异系数分别为30.49%、23.69%和30.65%。2)不同菜籽粕对肉鸭标准回肠氨基酸消化率有显著影响(P<0.05),其中Met、Lys和Thr的标准回肠消化率平均值为91.04%、66.19%和73.54%。3)添加蛋白酶可显著提高肉鸭菜籽粕必需氨基酸中Thr(6.73%)、异亮氨酸(4.47%)、亮氨酸(3.03%)、缬氨酸(4.60%)和精氨酸(2.36%)以及非必需氨基酸中天冬氨酸(8.46%)、丝氨酸(7.05%)、谷氨酸(5.97%)、甘氨酸(9.38%)、丙氨酸(8.44%)和脯氨酸(3.94%)的标准回肠消化率(P<0.05)。结果提示,不同来源菜籽粕的肉鸭标准回肠氨基酸消化率差异较大,且Met标准回肠消化率较高;蛋白酶对肉鸭菜籽粕标准回肠氨基酸消化率的改进程度与氨基酸种类有关。 展开更多
关键词 菜籽粕 蛋白酶 标准回肠氨基酸消化率 肉鸭
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不同通风方式对两层两列式网床肉鸭舍环境的影响 预览
4
作者 林勇 赵伟 +6 位作者 姚文 饶时庭 蒋岩 俞新鹏 王艳华 丁沛 何绍平 《家畜生态学报》 北大核心 2019年第9期65-71,共7页
比较不同气候条件下不同通风方式对两层两列式网床鸭舍环境状况的影响。分别于寒冷(0~15℃),适宜(15~25℃)与炎热(>25℃)气候时饲养肉鸭,每次采用自然、纵向、横向与混合4种通风方式,检测舍内温度、湿度、气压、风速、NH3、CO2、PM10... 比较不同气候条件下不同通风方式对两层两列式网床鸭舍环境状况的影响。分别于寒冷(0~15℃),适宜(15~25℃)与炎热(>25℃)气候时饲养肉鸭,每次采用自然、纵向、横向与混合4种通风方式,检测舍内温度、湿度、气压、风速、NH3、CO2、PM10、PM2.5、气载细菌总数、大肠菌群及葡萄球菌的浓度变化。结果表明:寒冷气候时,3种机械通风较自然通风均可显著降低鸭舍内湿度,其中横向通风未显著降低舍温;3种气候条件下,采用纵向与混合通风方式时鸭舍内NH3、CO2浓度均为最低,其中纵向通风改善颗粒物与气载微生物浓度效果最佳。4种通风方式NH3、CO2浓度分别为1.1~3.7mg/m^3、911~2607mg/m^3,PM10与PM2.5浓度分别为234~551μg/m^3、166~361μg/m^3,气载细菌总数为5.18~5.78lg(CFU/m^3),其中大肠菌群占细菌总数比例<2%。此外,湿度与PM10、PM2.5间,PM10与气载细菌总数间均呈显著正相关。纵向通风为两层两列式网床鸭舍最优通风模式。 展开更多
关键词 通风 气候 肉鸭 环境状况
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浅谈现代肉鸭笼养养殖优势及粪污处理模式 预览
5
作者 张伟锋 吴开朋 《山东畜牧兽医》 2019年第7期48-48,52共2页
自2017年以来养殖行业环保政策持续加严,禁养区内的畜禽养殖场持续关停,而肉鸭行业更是环保督查的重点目标。2016-2017年以来肉鸭养殖亏损,散养户开始出现产能清退,导致肉鸭存栏量大幅缩水,而近年来肉鸭的需求量呈现持续上升的态势。在... 自2017年以来养殖行业环保政策持续加严,禁养区内的畜禽养殖场持续关停,而肉鸭行业更是环保督查的重点目标。2016-2017年以来肉鸭养殖亏损,散养户开始出现产能清退,导致肉鸭存栏量大幅缩水,而近年来肉鸭的需求量呈现持续上升的态势。在全国节能减排大形势下,落后的粗放的养殖产能被淘汰,逐渐采用了现代化、集约化程度比较高的肉鸭三层立体笼养技术,大大提高了单位面积的饲养量,节省了人力。 展开更多
关键词 养殖行业 笼养技术 肉鸭 粪污处理 环保政策 畜禽养殖场 集约化程度 节能减排
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常见肉鸭疾病的诊断与防治 预览
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作者 张金芳 侯泮永 《山东畜牧兽医》 2019年第3期30-31,共2页
近年来肉鸭生产发展迅猛,给养殖户带来了很好的经济效益,同时鸭病也是阻碍肉鸭养殖健康发展的技术问题,为肉鸭生产发展造成了不必要的损失。根据多年的实践和研究,现就本县肉鸭常见病的诊断及防治经验介绍如下:1鸭坏死性肠炎本病又称烂... 近年来肉鸭生产发展迅猛,给养殖户带来了很好的经济效益,同时鸭病也是阻碍肉鸭养殖健康发展的技术问题,为肉鸭生产发展造成了不必要的损失。根据多年的实践和研究,现就本县肉鸭常见病的诊断及防治经验介绍如下:1鸭坏死性肠炎本病又称烂肠瘟,是由坏死杆菌感染鸭的肠道后生长繁殖并产生毒素所引起的一种慢性传染病。特征是肠道黏膜坏死,排黑色稀粪。 展开更多
关键词 鸭疾病 肉鸭 防治 诊断 坏死性肠炎 肠道黏膜 慢性传染病 经济效益
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南宁市肉鸭养殖粪污资源化利用的有效途径 预览
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作者 韦兰锋 李凌波 +1 位作者 卢维 蒙善朝 《广西畜牧兽医》 2019年第5期227-228,共2页
肉鸭养殖是南宁市畜牧业的重要组成部分。2011年前曾保持3 000万~4 000万只的年出栏量。传统的肉鸭水养,吃喝拉撒全在水里,鸭粪直接排入水中,无法收集和利用,污染了水质,即便是池塘鱼鸭套养,也影响了水产品质量安全,随着规模的不断扩大... 肉鸭养殖是南宁市畜牧业的重要组成部分。2011年前曾保持3 000万~4 000万只的年出栏量。传统的肉鸭水养,吃喝拉撒全在水里,鸭粪直接排入水中,无法收集和利用,污染了水质,即便是池塘鱼鸭套养,也影响了水产品质量安全,随着规模的不断扩大,还会引发江河湖泊的水体污染。近年来,南宁市开展邕江、大王滩水域综合整治等一系列保护水源建设生态南宁的措施,严重制约肉鸭养殖产业的发展。为既能保生态,又能促发展,南宁市水产畜牧兽医技术推广站以“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念引领,以生态发展为导向,采用科学选址、标准化栏舍、适度规模、分散饲养等技术集成应用,鸭粪通过干清粪收集堆沤发酵,变成有机肥料还田利用,实现粪污源头管控和末端综合化利用的生态循环模式,践行了习总书记的“绿水青山就是金山银山”的理念。 展开更多
关键词 南宁市 鸭养殖 资源化利用 肉鸭 粪污 水产品质量安全 生态发展 水体污染
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肉鸭感染沙门氏菌的诊断及治疗分析 预览
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作者 王东 吴奢 《新农民》 2019年第6期82-83,共2页
据中国报告网的统计结果显示,2018年前三季度国内肉鸭养殖行业生产总值达65.09亿元,同比增长6.7%。随着肉鸭养殖业发展规模的不断扩大,肉鸭沙门氏菌病发率也呈现出逐年上升趋势,一旦肉鸭发病将经由呼吸道或消化道在鸭群内迅速传播扩散,... 据中国报告网的统计结果显示,2018年前三季度国内肉鸭养殖行业生产总值达65.09亿元,同比增长6.7%。随着肉鸭养殖业发展规模的不断扩大,肉鸭沙门氏菌病发率也呈现出逐年上升趋势,一旦肉鸭发病将经由呼吸道或消化道在鸭群内迅速传播扩散,可给养鸭户带来经济财产损失,危害养鸭业健康发展。 展开更多
关键词 肉鸭 感染沙门氏菌 诊断 治疗
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一例鸭病毒性肝炎卵黄抗体致肉鸭急性死亡的诊治
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作者 靖吉强 武世珍 +1 位作者 赵兴国 李舫 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第10期107-108,179共3页
为了解鸭病毒性肝炎卵黄抗体污染的原因,试验采集病死鸭肝脏进行细菌分离培养、生化鉴定,对鸭病毒性肝炎卵黄抗体致死的肉鸭和未用完的鸭病毒性肝炎卵黄抗体进行了细菌学检查。结果表明:鸭病毒性肝炎卵黄抗体被表皮葡萄球菌和金黄色葡... 为了解鸭病毒性肝炎卵黄抗体污染的原因,试验采集病死鸭肝脏进行细菌分离培养、生化鉴定,对鸭病毒性肝炎卵黄抗体致死的肉鸭和未用完的鸭病毒性肝炎卵黄抗体进行了细菌学检查。结果表明:鸭病毒性肝炎卵黄抗体被表皮葡萄球菌和金黄色葡萄球菌污染,导致注射了抗体的肉鸭急性死亡。说明优化鸭病毒性肝炎卵黄抗体的生产工艺,加强鸭病毒性肝炎卵黄抗体的生产、保存和使用管理,可提高肉鸭养殖效益。 展开更多
关键词 肉鸭 病毒性肝炎 卵黄抗体 死亡 诊治 金黄色葡萄球菌
甜菜碱日粮对热应激条件下肉鸭生长性能、血液指标及盲肠脂肪酸含量的影响 预览
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作者 田梅 张蕾 +3 位作者 房灿 崔荣飞 杨洁 李玉卡 《中国饲料》 北大核心 2019年第16期68-72,共5页
文章旨在评估甜菜碱对热应激条件下肉鸭血液指标、电解质、气体分压和盲肠短链脂肪酸含量的影响。试验选择平均体重为48.6g当天孵化的肉鸭400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只。试验日粮处理分为对照组和3个处理组,对照组饲喂... 文章旨在评估甜菜碱对热应激条件下肉鸭血液指标、电解质、气体分压和盲肠短链脂肪酸含量的影响。试验选择平均体重为48.6g当天孵化的肉鸭400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只。试验日粮处理分为对照组和3个处理组,对照组饲喂基础日粮(自由采食),处理1组为热应激条件下添加1500mg/kg甜菜碱,处理2组为热应激条件下5点~10点以及17点~20点饲喂含1500mg/kg甜菜碱日粮,处理3组为热应激条件下17点~10点饲喂含1500mg/kg甜菜碱日粮,试验共进行42d。结果显示:饲喂甜菜碱日粮的肉鸭较对照组体重显著提高(P<0.05)。对照组肉鸭血液红细胞总数、红细胞压积、血红蛋白、红细胞平均体积、红细胞分布宽度、血小板计数、血小板压积、血小板平均体积均低于甜菜碱组(P<0.05)。不同饲喂时间的甜菜碱组肉鸭电解质浓度均高于对照组(P<0.05)。对照组肉鸭血液二氧化碳分压、氧气分压、细胞外液碱浓度、碳酸氢盐和总二氧化碳浓度均低于甜菜碱组(P<0.05)。与对照组相比,甜菜碱组肉鸭盲肠中总短链脂肪酸、乙酸、丙酸的浓度较高(P<0.05),而丁酸、异丁酸、戊酸和异戊酸含量较低(P<0.05)。因此,与自由采食相比,在上午和下午限制饲喂甜菜碱日粮或17~10点饲喂甜菜碱日粮显著提高了热应激条件下肉鸭的生长性能和生物学参数。 展开更多
关键词 甜菜碱 热应激 肉鸭 生长性能 脂肪酸
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四川禽业现状与发展建议 预览
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作者 王万霞 马敏 +1 位作者 郑灿财 冯波 《四川畜牧兽医》 2019年第4期16-17,共2页
1四川禽业现状1.1存出栏、产量及规模比重2017年,四川省活家禽出栏6.52亿只,禽存栏量3.66只,禽肉产量99万吨,禽蛋产量144.5万吨。行业统计2017年存栏蛋鸭5300万只,出栏肉鸭2亿只,出栏肉鹅5500万只。
关键词 四川省 禽业 禽肉产量 存栏量 出栏 家禽 蛋鸭 肉鸭
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微山县水禽品种(鸭)选择技术 预览
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作者 吕楠 《畜牧兽医科技信息》 2019年第8期137-138,共2页
我国鸭的品种很多,主要以地方品种为主,分为肉鸭、蛋鸭和肉蛋兼用型鸭。选择雏鸭时应该选择头大、颈粗、眼睛明亮有神、胸深背阔、鸣叫声洪亮有力、体型大小均匀、绒毛密实柔软、腹部弹性较好的。
关键词 肉鸭 蛋鸭 肉蛋兼用型鸭 选育 择优
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浅谈肉鸭立体笼养技术的应用 预览
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作者 田宝贵 王佃宝 朱成升 《山东畜牧兽医》 2019年第1期86-87,共2页
传统养鸭产生大量污水和废弃物,已不适应现代养殖需要,立体笼养肉鸭节约空间,疾病少,便于管理已成为新时代健康养鸭新模式,具有一定的参考价值。
关键词 笼养技术 肉鸭 应用 立体笼养 参考价值 废弃物 养鸭 养殖
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山东沂南肉鸭产业化生产考察报告 预览
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作者 侯昭春 《河南畜牧兽医:市场版》 2019年第5期24-25,共2页
为学习考察山东省沂南县肉鸭产业化发展先进经验,台前县人大组织商务局、农牧局、扶贫办、环保局、侯庙镇等有关单位以及县羽绒服装行业商会4家主要会员企业负责人一行17人,赴山东省沂南县对肉鸭产业化生产经营情况进行了全面考察和学习... 为学习考察山东省沂南县肉鸭产业化发展先进经验,台前县人大组织商务局、农牧局、扶贫办、环保局、侯庙镇等有关单位以及县羽绒服装行业商会4家主要会员企业负责人一行17人,赴山东省沂南县对肉鸭产业化生产经营情况进行了全面考察和学习,共参观考察2家饲料加工厂. 展开更多
关键词 产业化生产 山东沂南 肉鸭 产业化发展 企业负责人 饲料加工厂 服装行业 经营情况
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“填鸭”式饲养模式或将终结 预览
15
作者 韩晓 《农家之友》 2019年第6期32-33,共2页
肉鸭是我国重要的养殖项目之一,作为养鸭大国,我国的肉鸭普遍采用“填鸭”方式进行饲养,以此来让鸭肉变得肥美多汁。但是,“填鸭”式饲养不仅落后,同时还存在过度依赖国外品种,破坏生态环境等问题。
关键词 饲养模式 肉鸭 养殖项目 生态环境 养鸭
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肉鸭浆膜炎的诊断和治疗 预览
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作者 周德刚 左春生 《信阳农林学院学报》 2019年第3期85-88,共4页
信阳市某鸭场25日龄肉雏鸭群出现厌食少食、运动失调、排绿色粪便、角弓反张等症状,死亡200多只。本研究对发病鸭群采样进行解剖、细菌分离、鉴定和药敏试验。试验分离到鸭疫里氏杆菌,该菌对氟苯尼考、头孢曲松、大观霉素等药物高度敏感... 信阳市某鸭场25日龄肉雏鸭群出现厌食少食、运动失调、排绿色粪便、角弓反张等症状,死亡200多只。本研究对发病鸭群采样进行解剖、细菌分离、鉴定和药敏试验。试验分离到鸭疫里氏杆菌,该菌对氟苯尼考、头孢曲松、大观霉素等药物高度敏感,而对氨苄西林耐受。 展开更多
关键词 肉鸭 浆膜炎 细菌分离鉴定 药敏试验
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鸭疫里默氏杆菌病的防治 预览
17
作者 张相奎 许其华 孟范永 《山东畜牧兽医》 2019年第8期95-96,共2页
近几年来,随着养殖业的蓬勃发展,一些大型家肉鸭饲养场户所发生的疾病中,鸭疫里默氏杆菌病呈上升趋势,发病率明显增加。一旦发病成片流行,很难扑灭并持续存在,可引起不同批次的鸭的感染发病,给养殖户造成了严重的经济损失。
关键词 鸭疫里默氏杆菌病 防治 发病率 经济损失 养殖业 饲养场 养殖户 肉鸭
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肉鸭感染沙门氏菌的诊断及治疗分析 预览
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作者 王东 吴奢 《家禽科学》 2019年第8期44-45,共2页
据中国报告网的统计结果显示,2018年前三季度国内肉鸭养殖行业生产总值达65.09亿元,同比增长6.7%。随着肉鸭养殖业发展规模的不断扩大,肉鸭沙门氏菌病发率也呈现出逐年上升趋势,一旦肉鸭发病经由呼吸道或消化道在鸭群内迅速传播扩散,可... 据中国报告网的统计结果显示,2018年前三季度国内肉鸭养殖行业生产总值达65.09亿元,同比增长6.7%。随着肉鸭养殖业发展规模的不断扩大,肉鸭沙门氏菌病发率也呈现出逐年上升趋势,一旦肉鸭发病经由呼吸道或消化道在鸭群内迅速传播扩散,可给养鸭户带来巨大的经济财产损失,危害养鸭业的健康发展。 展开更多
关键词 沙门氏菌病 肉鸭 治疗 诊断 感染 生产总值 养殖行业 财产损失
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肉鸭混合感染大肠杆菌病与曲霉菌病的诊治 预览
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作者 刘斯齐 《河南畜牧兽医:综合版》 2019年第4期44-45,共2页
2018年11月信阳市某大棚养鸭大户孙某存栏肉鸭5 000余只,其中有一群1 000余只的鸭群陆续发病,发病率高,死亡严重,通过综合性诊断,确诊为大肠杆菌病和曲霉菌病混合感染,后经采取综合性措施和药物治疗,病情得到控制,现报告如下。
关键词 大肠杆菌病 曲霉菌病 混合感染 肉鸭 诊治 药物治疗 发病率 信阳市
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山东部分地区肉鸭养殖场疫病防控现状调查及建议
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作者 靖吉强 武世珍 +1 位作者 李舫 王光锋 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第4期110-111,共2页
为了促进山东肉鸭养殖的稳定发展,减少肉鸭场疾病的发生,试验采取实地考察和问卷调查的方法,对31个肉鸭养殖场的病死鸭处理方式、粪便处理方式和消毒情况等进行了调查。结果表明:超过半数的肉鸭养殖场离居民区500 m以上,离其他养殖场3 k... 为了促进山东肉鸭养殖的稳定发展,减少肉鸭场疾病的发生,试验采取实地考察和问卷调查的方法,对31个肉鸭养殖场的病死鸭处理方式、粪便处理方式和消毒情况等进行了调查。结果表明:超过半数的肉鸭养殖场离居民区500 m以上,离其他养殖场3 km以上,有绿化带,且定点引进雏鸭。93.5%的鸭场对病死鸭进行无害化处理;80.6%的鸭场对粪便进行半处理(半发酵)后出售或施用,12.9%的鸭场将鸭粪处理成有机肥后施用;100%的鸭场都进行空舍期消毒,3.2%的鸭场不进行养殖期消毒。说明被调查的山东部分肉鸭养殖场生物安全意识不断增强,采取了免疫接种、病死鸭无害化处理等积极的疫病防控措施。笔者针对肉鸭场粪便无害化处理、肉鸭舍标准化建设等方面也提出了建议。 展开更多
关键词 肉鸭 养殖 调查 疫病防控 建议
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