期刊文献+
共找到17篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
香水莲花提取物的美白功效研究 预览
1
作者 孙玉洁 李春松 +2 位作者 芦芳 吴晓琴 沈建福 《食品与生物技术学报》 CSCD 北大核心 2018年第7期776-783,共8页
天然提取物由于其安全性高,近年来成为化妆品功效研究的热点.通过体外法测定香水莲花提取物所含活性成分及其对酪氨酸酶活性的抑制效果,再采用细胞模型探究其对B16小鼠黑素瘤细胞形态、增殖、黑素含量以及细胞内酪氨酸酶活性的影响.结... 天然提取物由于其安全性高,近年来成为化妆品功效研究的热点.通过体外法测定香水莲花提取物所含活性成分及其对酪氨酸酶活性的抑制效果,再采用细胞模型探究其对B16小鼠黑素瘤细胞形态、增殖、黑素含量以及细胞内酪氨酸酶活性的影响.结果显示,黄色、蓝色香莲整花提取物均能有效抑制体外酪氨酸酶活性,其中体积分数60%醇提物能有效减缓B16黑素瘤细胞增殖、抑制黑素合成及胞内酪氨酸酶活性,添加100 μg/mL的黄、蓝色整花体积分数60%醇提物的细胞增殖率分别为(84.44±1.77)%、(48.24±3.14)%,黑素质量分数为(69.69±1.40)%、(66.98±2.44)%,具有较好的美白功效. 展开更多
关键词 水莲 提取物 美白 黑素瘤细胞
在线阅读 下载PDF
响应面法优化香水莲花多酚的提取工艺及其抗氧化活性 预览 被引量:1
2
作者 周琦 曾莹 祝遵凌 《现代食品科技》 北大核心 2018年第11期200-207,7共9页
为了研究香水莲花多酚提取工艺的最佳条件及其抗氧化能力,本文采用响应面分析法优化香水莲花多酚的提取工艺,以香水莲花多酚提取率为指标,对浸提温度、液料比、浸提时间以及乙醇浓度进行了单因素试验,并根据Box-Behnken试验原理,进行四... 为了研究香水莲花多酚提取工艺的最佳条件及其抗氧化能力,本文采用响应面分析法优化香水莲花多酚的提取工艺,以香水莲花多酚提取率为指标,对浸提温度、液料比、浸提时间以及乙醇浓度进行了单因素试验,并根据Box-Behnken试验原理,进行四因素三水平的响应面法优化;同时,以香水莲花多酚清除DPPH自由基、ABTS自由基,及FRAP还原力为指标,来评价其抗氧化性。研究结果表明:香水莲花多酚的最优提取条件是:浸提温度为58℃,液料比为48:1(mL/g),浸提时间为1.9h,乙醇浓度为57%,在该条件下香水莲花多酚提取率可达8.28%。香水莲花多酚对DPPH自由基的清除率可达90.22%,对ABTS自由基的清除率达到88.01%,FRAP还原力则随多酚浓度的升高而增大,且呈一定的量效关系,表明香水莲花多酚的抗氧化作用较强。 展开更多
关键词 水莲 多酚 响应面法 提取工艺 抗氧化性
在线阅读 下载PDF
香水莲花多糖粗提物的除蛋白及抗氧化活性研究 预览
3
作者 丛恒雪 胡国胜 +3 位作者 王文翠 谢先辉 姚雷 卢静 《上海交通大学学报:农业科学版》 2018年第6期45-49,共5页
为了寻找新型天然抗氧化剂,对香水莲花(Nymphaea hybrid)多糖粗提物进行了除蛋白纯化并测定了纯化产物的抗氧化活性。实验结果表明,三氯乙酸法(TCA)的除蛋白效果优于Sevage法和TCA-Sevage法,其蛋白清除率为70.49%,多糖损失率29.24%。TC... 为了寻找新型天然抗氧化剂,对香水莲花(Nymphaea hybrid)多糖粗提物进行了除蛋白纯化并测定了纯化产物的抗氧化活性。实验结果表明,三氯乙酸法(TCA)的除蛋白效果优于Sevage法和TCA-Sevage法,其蛋白清除率为70.49%,多糖损失率29.24%。TCA法除蛋白后的多糖,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基都有较强的清除能力,且与浓度呈量效关系,有一定的还原能力,对脂质过氧化抑制效果明显,具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 水莲 多糖 蛋白质 抗氧化活性
在线阅读 免费下载
香水莲花活性物的提取及其刺激性评价 预览
4
作者 邓金生 邓明玉 +3 位作者 黎春菊 彭仲瑶 禤颖怡 何秋星 《广东化工》 CAS 2018年第16期69-71,共3页
本实验以天然植物-香水莲花为原材料,采用溶剂提取法提取其活性物,利用紫外分光光度法测定香水莲花提取液所含黄酮、多糖的含量,采用人体皮肤斑贴试验和鸡胚绒毛尿囊膜试验评价香水莲花提取液的刺激性。研究表明当在液料比为5∶1,提取... 本实验以天然植物-香水莲花为原材料,采用溶剂提取法提取其活性物,利用紫外分光光度法测定香水莲花提取液所含黄酮、多糖的含量,采用人体皮肤斑贴试验和鸡胚绒毛尿囊膜试验评价香水莲花提取液的刺激性。研究表明当在液料比为5∶1,提取温度为90℃,提取时间为2 h,黄酮和多糖含量分别为4.215%,6.344%,提取液在人体皮肤斑贴试验和鸡胚绒毛尿囊膜试验中显示为无刺激性。 展开更多
关键词 水莲 黄酮 多糖 斑贴试验 刺激性 保湿
在线阅读 下载PDF
香水莲花提取物对胰脂肪酶活性的抑制作用 被引量:4
5
作者 张丹 姚正颖 +2 位作者 侯北伟 张卫明 孙力军 《食品科技》 CAS 北大核心 2017年第3期227-231,共5页
采用96微孔板法测定香水莲花整花、雄蕊、花瓣、花托醇提物以及雄蕊不同极性部位提取物对胰脂肪酶的抑制活性;通过酶反应动力学方法确定雄蕊乙酸乙酯提取物对胰脂肪酶的抑制类型,并考察其在人工模拟消化肠液中对胰脂肪酶抑制效果的影响... 采用96微孔板法测定香水莲花整花、雄蕊、花瓣、花托醇提物以及雄蕊不同极性部位提取物对胰脂肪酶的抑制活性;通过酶反应动力学方法确定雄蕊乙酸乙酯提取物对胰脂肪酶的抑制类型,并考察其在人工模拟消化肠液中对胰脂肪酶抑制效果的影响。结果表明,香水莲花各部位的醇提物对胰脂肪酶都具有一定的抑制作用,雄蕊醇提物的抑制作用最强。雄蕊不同极性部位提取物对胰脂肪酶的抑制活性由强到弱依次是乙酸乙酯提取物(半数抑制浓度IC(50)=5.64mg/mL)〉二氯甲烷提取物(IC(50)=8.75 mg/mL)〉正己烷提取物(IC(50)=11.80 mg/mL)〉正丁醇提取物(IC(50)=22.47 mg/mL)。乙酸乙酯提取物对胰脂肪酶的作用类型为非竞争性抑制;经体外模拟消化后,对胰脂肪酶仍有较强的抑制效果,而且抑制率随浓度的升高而增大。因此,香水莲花提取物是一种具有胰脂肪酶抑制活性的优良植物源原料,可用于降脂功能性产品的开发。 展开更多
关键词 水莲 雄蕊 胰脂肪酶 半数抑制浓度 非竞争性抑制
香水莲花抑制大鼠前列腺增生的试验研究 被引量:4
6
作者 车璐 吴晓琴 +3 位作者 郑茜茜 沈骏 芦芳 沈建福 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期28-33,共6页
在丙酸睾酮致大鼠前列腺增生模型中,香水莲花醇提物可降低前列腺指数,改善前列腺上皮细胞的增生情况,降低前列腺5α-还原酶活性和前列腺酸性磷酸酶活性。同时评价了蓝色香水莲花醇提物对体内抗氧化水平的影响,香水莲花醇提物能显著增加... 在丙酸睾酮致大鼠前列腺增生模型中,香水莲花醇提物可降低前列腺指数,改善前列腺上皮细胞的增生情况,降低前列腺5α-还原酶活性和前列腺酸性磷酸酶活性。同时评价了蓝色香水莲花醇提物对体内抗氧化水平的影响,香水莲花醇提物能显著增加体内CAT酶的活性,降低体内MDA的含量,增加体内GSH-Px酶的活性。试验结果表明,香水莲花醇提物具有较好的抗氧化能力和5α-还原酶抑制活性,并且对前列腺增生具有良好的改善作用。 展开更多
关键词 水莲 前列腺增生 5Α-还原酶
香水莲花的食用安全性研究 预览 被引量:3
7
作者 金敬红 张卫明 《中国野生植物资源》 2015年第1期5-9,共5页
目的:对香水莲花的食用安全性进行研究,主要研究香水莲花的急性和长期毒性。方法:采用急性经口毒性和长期毒性法。结果:小鼠急性经口毒性试验,雌雄性小鼠经口MTD〉15 000 mg/kg b.wt.。大鼠长期毒性试验,用2 083 mg/kg b.w.、4 167 m... 目的:对香水莲花的食用安全性进行研究,主要研究香水莲花的急性和长期毒性。方法:采用急性经口毒性和长期毒性法。结果:小鼠急性经口毒性试验,雌雄性小鼠经口MTD〉15 000 mg/kg b.wt.。大鼠长期毒性试验,用2 083 mg/kg b.w.、4 167 mg/kg b.w.、6 250 mg/kg b.w.的香水莲花给大鼠连续灌胃30天,未观察到中毒表现。香水莲花各剂量组动物体重、增重、食物利用率、血液学和血液生化学指标值、各脏器的脏体比值与空白对照组比较均无显著差异(P〉0.05),主要脏器在外观形态和组织学上均无异常变化。结论:香水莲花对大鼠的生长发育,造血功能,肝肾功能,器官组织均无明显毒性,安全性较高。 展开更多
关键词 水莲 急性毒性 长期毒性
在线阅读 下载PDF
不同颜色香水莲花抗氧化活性比较 被引量:3
8
作者 沈建福 车璐 +2 位作者 胡小明 吴晓琴 芦芳 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第4期214-218,共5页
以蓝、紫和黄3种香水莲花的整花和花瓣为原料,经50%乙醇回流提取,得到6个醇提物。分别采用Folin-Ciocaheau法和pH试差法测定总酚和花色苷含量;采用DPPH法、FRAP法、过氧化氢法和羟自由基法,以Trolox为对照,分别测定各提取物的抗... 以蓝、紫和黄3种香水莲花的整花和花瓣为原料,经50%乙醇回流提取,得到6个醇提物。分别采用Folin-Ciocaheau法和pH试差法测定总酚和花色苷含量;采用DPPH法、FRAP法、过氧化氢法和羟自由基法,以Trolox为对照,分别测定各提取物的抗氧化能力。测定结果表明:香水莲花醇提物具有较强的抗氧化能力.整花优于花瓣,蓝色和紫色花优于黄色花,并且总酚含量与抗氧化能力存在较好的相关性。 展开更多
关键词 水莲 抗氧化 多酚 相关性
高速逆流色谱法(HSCCC)分离制备香水莲花中的柚皮素 预览 被引量:4
9
作者 姜洪芳 石宝俊 +1 位作者 赵伯涛 张卫明 《中国野生植物资源》 2012年第6期40-43,共4页
采用高速逆流色谱法对香水莲花中的黄酮类化合物进行了分离,溶剂系统为正己烷-醋酸乙酯-甲醇-水(体积比1:1.2:2:1),上层为固定相,下层为流动相,流速2.0mL/min,转速830r/min,检测波长280nm,进样量300mg,分离出80mg化合... 采用高速逆流色谱法对香水莲花中的黄酮类化合物进行了分离,溶剂系统为正己烷-醋酸乙酯-甲醇-水(体积比1:1.2:2:1),上层为固定相,下层为流动相,流速2.0mL/min,转速830r/min,检测波长280nm,进样量300mg,分离出80mg化合物C,经HPLC测定纯度〉98.6%,根据UV光谱、MS分析及1H—NMR、13C—NMR图谱分析结果,化合物C鉴定为柚皮素,该化合物为首次从该植物中分离得到,为香水莲花的开发应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 高速逆流色谱法 高效液相色谱法 水莲 柚皮素
在线阅读 下载PDF
香水莲花总提取物对小鼠急性酒精肝损伤的实验研究 预览 被引量:1
10
作者 姜洪芳 金敬宏 +1 位作者 赵伯涛 张卫明 《中国野生植物资源》 2012年第5期18-19,26共3页
目的:观察香水莲花提取物对酒精所致小鼠急性化学损伤的保护作用。方法:雄性昆明种小鼠70只,随机分为正常对照组、急性酒精肝损伤模型组、水飞蓟素阳性对照组(46.7 mg/kg)以及香水莲花低、中、高剂量组(120、180、240 mg/kg)共6组... 目的:观察香水莲花提取物对酒精所致小鼠急性化学损伤的保护作用。方法:雄性昆明种小鼠70只,随机分为正常对照组、急性酒精肝损伤模型组、水飞蓟素阳性对照组(46.7 mg/kg)以及香水莲花低、中、高剂量组(120、180、240 mg/kg)共6组,检测肝组织甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量,称量体重和肝脏重量。结果:香水莲花总提取物能够抑制急性酒精肝损伤小鼠肝组织的TG、MDA含量升高(P〈0.05),增加GSH含量(P〈0.05)。结论:香水莲花总提取物对急性酒精肝损伤有明显的保护作用。 展开更多
关键词 水莲 酒精性肝损伤 护肝作用
在线阅读 下载PDF
香水莲花提取物抑制酪氨酸酶活性的研究 预览 被引量:8
11
作者 任红荣 单承莺 +1 位作者 姜洪芳 张卫明 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2011年第6期 1122-1126,共5页
本实验以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的抑制率,以探讨香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的活性的抑制作用。结果表... 本实验以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的抑制率,以探讨香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的活性的抑制作用。结果表明,三种提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果从高到低依次为总黄酮提取物、醇提物、水提物,说明其有效成分为醇溶性物质;总黄酮提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果明显高于醇提物和水提物对酪氨酸酶活性的抑制效果,可以考虑将其作为一种新型的植物源美白剂,应用于化妆品行业。 展开更多
关键词 水莲 醇提物 水提物 总黄酮 酪氨酸酶 抑制作用
在线阅读 下载PDF
香水莲花醇提物抗氧化活性的研究 被引量:7
12
作者 任红荣 张卫明 +2 位作者 单承莺 姜洪芳 张玖 《食品科技》 CAS 北大核心 2010年第3期200-203,共4页
研究了香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基、羟自由基的清除作用和对脂质过氧化反应(LPO)的抑制作用,测定了其还原能力及总抗氧化能力。结果表明:香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基及羟自由基有清除作用;对脂质过氧化反应有较好的抑... 研究了香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基、羟自由基的清除作用和对脂质过氧化反应(LPO)的抑制作用,测定了其还原能力及总抗氧化能力。结果表明:香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基及羟自由基有清除作用;对脂质过氧化反应有较好的抑制作用;具有较大的还原能力和总抗氧化能力。 展开更多
关键词 水莲 抗氧化活性 自由基 抗脂质过氧化
微波提取香水莲花总黄酮的工艺研究 预览 被引量:3
13
作者 任红荣 姜洪芳 +2 位作者 单承莺 李娜 张卫明 《中国野生植物资源》 2010年第2期 30-33,共4页
该文研究了微波法提取香水莲花总黄酮的工艺。采用比色法测定黄酮的含量。利用单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、微波功率、微波时间、料液比对黄酮得率的影响,确定了最佳工艺为:用70%的乙醇溶液,微波功率250W,提取时间40min... 该文研究了微波法提取香水莲花总黄酮的工艺。采用比色法测定黄酮的含量。利用单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、微波功率、微波时间、料液比对黄酮得率的影响,确定了最佳工艺为:用70%的乙醇溶液,微波功率250W,提取时间40min,液料比25:1,提取的总黄酮得率最高。 展开更多
关键词 微波提取 水莲 黄酮
在线阅读 下载PDF
香水莲花醇提取物对酪氨酸酶抑制作用的研究 预览 被引量:9
14
作者 任红荣 张卫明 +4 位作者 单承莺 姜洪芳 马世宏 徐辉 王守香 《日用化学品科学》 CAS 2009年第12期 19-21,共3页
以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提取物对酪氨酸酶的抑制率。结果:香水莲花花托醇提取物、雄蕊醇提取物及总醇提取物的半数抑制浓度分别为0.12mg/mL、0.13mg/mL和0.4... 以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提取物对酪氨酸酶的抑制率。结果:香水莲花花托醇提取物、雄蕊醇提取物及总醇提取物的半数抑制浓度分别为0.12mg/mL、0.13mg/mL和0.48mg/mL,而阳性对照品熊果苷的半数抑制浓度为0.42mg/mL。表明,香水莲花花托醇、雄蕊醇提取物具有良好的抑制酪氨酸酶的作用,其效果优于熊果苷。香水莲花总醇提取物对酪氨酸酶的抑制作用与熊果苷相当。 展开更多
关键词 化妆品 中草药 水莲 酪氨酸酶 抑制作用
在线阅读 下载PDF
香水莲花降血脂作用的实验研究 预览 被引量:14
15
作者 张卫明 姜洪芳 +2 位作者 徐辉 刘晓棠 张玖 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期111-112,116共3页
研究了香水莲花对高脂饲料喂养的鹌鹑血脂水平和肝脏脂肪化程度的影响。鹌鹑采食高脂饲料12d后,血清总胆固醇(TC)和总甘油三酯(TG)分别升高至原来的7倍和3倍。此后按500mg/(kg·d)的剂量饲以含香水莲花粉的高脂饲料42d,实... 研究了香水莲花对高脂饲料喂养的鹌鹑血脂水平和肝脏脂肪化程度的影响。鹌鹑采食高脂饲料12d后,血清总胆固醇(TC)和总甘油三酯(TG)分别升高至原来的7倍和3倍。此后按500mg/(kg·d)的剂量饲以含香水莲花粉的高脂饲料42d,实验组动物的血清总胆固醇(Tc)水平比高脂模型组降低了54.22%,效果非常显著(P〈0.01),同时也显著低于阳性对照组(P〈0.01),肝重系数及肝脏脂肪含量较高脂模型组均有明显下降(P〈0.05),组织切片镜检可见肝脂肪变性程度减轻。以上结果提示,香水莲花具有较强的降低血清胆固醇水平和减轻肝脏脂肪化程度的作用。 展开更多
关键词 水莲 鹌鹑 高血脂 肝脏脂肪
在线阅读 免费下载
香水莲花挥发油的气相色谱-质谱分析 预览 被引量:3
16
作者 徐辉 张卫明 +3 位作者 姜洪芳 金敬宏 单承莺 张玖 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第9期 101-103,共3页
采用水蒸气蒸馏法分别从红、紫罗兰两种颜色的香水莲花Nymphaeahybrida的全花中提取挥发油,用气相色谱一质谱对挥发油的化学成分进行了分析。从两个样品挥发油中共鉴定出37种化学成分。研究结果表明,来自两种不同颜色的香水莲花挥发... 采用水蒸气蒸馏法分别从红、紫罗兰两种颜色的香水莲花Nymphaeahybrida的全花中提取挥发油,用气相色谱一质谱对挥发油的化学成分进行了分析。从两个样品挥发油中共鉴定出37种化学成分。研究结果表明,来自两种不同颜色的香水莲花挥发油,其主要成分相同,分别为苄醇、6,9-十七碳二烯、8-十七碳烯、2-十七酮、正十五烷等,但含量有别。其次要组分存在一定差异。 展开更多
关键词 水莲 热带睡莲 挥发油 气相色谱-质谱联用分析
在线阅读 下载PDF
九品香水莲病虫害防治 预览
17
作者 袁双 陈道军 +2 位作者 李灿 张云 程均军 《赢未来》 2018年第22期0033-0034,共2页
香水莲病虫害是制约其高产优质的主要因素之一,本文对香水莲病虫害做了介绍,并探索其主要防治技术。确定了香水莲病虫害防治的方法,为九品香水莲花的高产优质提供理论依据。
关键词 九品水莲 病虫害 防治
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈