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HPLC测定吡硫翁锌软膏剂中的吡硫翁锌
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作者 董维冲 郭家良 +2 位作者 蒋晔 李芳婷 张志清 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2019年第1期89-91,共3页
目的采用HPLC法测定吡硫翁锌软膏剂中吡硫翁锌的含量。方法用0.1 mol·L^-1 EDTA溶液溶解吡硫翁锌,用超滤法预处理样品,采用Diamonsil C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸(40:60),流速1.0mL·min^-1,检测波... 目的采用HPLC法测定吡硫翁锌软膏剂中吡硫翁锌的含量。方法用0.1 mol·L^-1 EDTA溶液溶解吡硫翁锌,用超滤法预处理样品,采用Diamonsil C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸(40:60),流速1.0mL·min^-1,检测波长270 nm,柱温20℃。结果4.9~29.4 μg·mL^-1吡硫翁锌的线性关系良好,回归方程为:Y=9.78×10^4X-3.50×10^4(r^2=0.9999);最低检出浓度为1.96 μg·mL^-1;其平均回收率为101.1%。结论所用方法操作简便、结果准确,可用于测定吡硫翁锌软膏剂中吡硫翁锌的含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 吡硫翁锌 软膏 含量测定 抗真菌药 EDTA 超滤 制剂
高效液相色谱法测定葡萄制品中的白藜芦醇 预览
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作者 钟永红 苏流坤 +4 位作者 刘敏 宋玉梅 黄子荣 梁家佑 温才洁 《山东化工》 CAS 2019年第7期92-93,95共3页
建立了测定不同类别葡萄制品中白藜芦醇的高效液相色谱分析方法。根据样品基质不同,选用不同的前处理方法。采用AgilentC18柱(4.6mm×250mm,5μm)进行分离,流动相为乙腈/水(体积比30∶70),流速为1.0mL/min,柱温为35℃,检测波长为306... 建立了测定不同类别葡萄制品中白藜芦醇的高效液相色谱分析方法。根据样品基质不同,选用不同的前处理方法。采用AgilentC18柱(4.6mm×250mm,5μm)进行分离,流动相为乙腈/水(体积比30∶70),流速为1.0mL/min,柱温为35℃,检测波长为306nm,外标法定量。白藜芦醇在0.50~50mg/L范围内呈良好线性,线性相关系数为0.9999,加标回收率为91.3%~99.3%,相对标准偏差(RSD)为3.21%~5.67%,检出限为0.5mg/kg。结果表明该方法适用范围广、重现性好和准确度高,可满足实验要求。 展开更多
关键词 葡萄制品 白藜芦醇 高效液相色谱法
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五指毛桃药材中补骨脂素、佛手柑内酯与芹菜素的含量测定及质量评价
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作者 罗文英 孔箭 +6 位作者 刘国伟 吴志坚 李书渊 刘劲涛 严冬慧 黄玉梅 马恩耀 《今日药学》 CAS 2019年第2期86-89,共4页
目的旨在测定五指毛桃药材中补骨脂素、佛手柑内酯和芹菜素3种成分含量,以评价不同产地、不同采收期五指毛桃药材的质量差异。方法采用高效液相色谱(HPLC)法,对17批五指毛桃药材中补骨脂素、佛手柑内酯和芹菜素进行含量测定。色谱条件:D... 目的旨在测定五指毛桃药材中补骨脂素、佛手柑内酯和芹菜素3种成分含量,以评价不同产地、不同采收期五指毛桃药材的质量差异。方法采用高效液相色谱(HPLC)法,对17批五指毛桃药材中补骨脂素、佛手柑内酯和芹菜素进行含量测定。色谱条件:Diamonsil ODS C18色谱柱(250 mm×4. 6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液(55∶45,V/V),检测波长为268 nm,流速为1.0 m L·min^-1,柱温:为30℃。结果不同产地、不同采收期的五指毛桃中3种成分的含量差异较大。其中在广东肇庆10月采收的五指毛桃中补骨脂素最高;在广东梅州大埔县1月采收的五指毛桃中佛手柑内酯含量最高;芹菜素仅在部分地区采收的五指毛桃中检测到。结论补骨脂素可作为五指毛桃药材质量评价的主要指标成分,佛手柑内酯可作为次要指标成分。本研究综合评价了广东和广西多个地区不同采收期的五指毛桃药材的质量差异,为五指毛桃的规范化种植及进一步的深度利用和开发提供依据。 展开更多
关键词 五指毛桃 补骨脂素 佛手柑内酯 芹菜素 质量评价 高效液相色谱法
狼疮合剂的质量控制研究 预览
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作者 车晓平 王天园 +3 位作者 王宏 韩旭阳 彭冰 曾祖平 《世界中医药》 CAS 2019年第1期73-76,共4页
目的:建立狼疮合剂的质量控制标准。方法:对狼疮合剂中淫羊藿、鸡血藤、黄芪、白术进行薄层色谱法定性鉴别,对君药秦艽含有的龙胆苦苷进行高效液相色谱法含量测定。结果:薄层色谱图特征斑点清晰、分离较好,阴性对照无干扰;龙胆苦苷在0.2... 目的:建立狼疮合剂的质量控制标准。方法:对狼疮合剂中淫羊藿、鸡血藤、黄芪、白术进行薄层色谱法定性鉴别,对君药秦艽含有的龙胆苦苷进行高效液相色谱法含量测定。结果:薄层色谱图特征斑点清晰、分离较好,阴性对照无干扰;龙胆苦苷在0.2025~3.24μg范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系,平均加样回收率为102.56%,RSD=1.57%(n=6),3批狼疮合剂中龙胆苦苷平均含量为1.70mg/mL。结论:本法准确、灵敏,重复性好,为狼疮合剂的质量控制提供了依据。 展开更多
关键词 狼疮合剂 龙胆苦苷 高效液相色谱法 薄层色谱法
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养心草配方颗粒的质量标准研究 预览
5
作者 陈海英 高妮 《广东化工》 CAS 2019年第2期111-112,共2页
目的:制定单味中药养心草配方颗粒的质量标准。方法:采用薄层色谱法进行定性鉴别和高效液相色谱法测定活性特征成份杨梅苷的含量。结果:薄层色谱法检出的特征斑点明显;含量测定方法回收率为100.3%(n=6,RSD=2.0%)。结论:本标准建立的方法... 目的:制定单味中药养心草配方颗粒的质量标准。方法:采用薄层色谱法进行定性鉴别和高效液相色谱法测定活性特征成份杨梅苷的含量。结果:薄层色谱法检出的特征斑点明显;含量测定方法回收率为100.3%(n=6,RSD=2.0%)。结论:本标准建立的方法,专属性强、易操作、重现性好,可有效用于控制养心草配方颗粒的质量。 展开更多
关键词 养心草配方颗粒 杨梅苷 质量标准 薄层色谱法 高效液相色谱法
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25%丙草胺·硝磺草酮细粒剂的高效液相色谱法检测 预览
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作者 范伟赠 邬亮 +2 位作者 王云鹏 徐勇存 李春波 《粮食科技与经济》 2019年第1期30-31,33共3页
本文采用高效液相色谱法,以甲醇+水溶液为流动相,使用C18柱,在230nm的波长下使用梯度洗脱的方式对丙草胺和硝磺草酮复配制剂进行分离和检测。结果表明,丙草胺及硝磺草酮的标准偏差分别为0.051、0.041,变异系数分别为0.229%、1.288%,平... 本文采用高效液相色谱法,以甲醇+水溶液为流动相,使用C18柱,在230nm的波长下使用梯度洗脱的方式对丙草胺和硝磺草酮复配制剂进行分离和检测。结果表明,丙草胺及硝磺草酮的标准偏差分别为0.051、0.041,变异系数分别为0.229%、1.288%,平均回收率分别为99.08%、99.7%,线性相关系数分别为0.9998、0.9999。 展开更多
关键词 丙草胺 硝磺草酮 高效液相色谱法 检测
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合江佛手两种香豆素含量测定及指纹图谱研究 预览
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作者 刘盼 雷素娟 +1 位作者 何兵 田吉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第3期184-189,共6页
建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定合江佛手中5,7-二甲氧基香豆素及6,7-二甲氧基香豆素的含量,并建立指纹图谱。试验采用Besil C18-B色谱柱(5μm,250 mm×4.6 mm);流动相为乙腈-水;流速:1 m... 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定合江佛手中5,7-二甲氧基香豆素及6,7-二甲氧基香豆素的含量,并建立指纹图谱。试验采用Besil C18-B色谱柱(5μm,250 mm×4.6 mm);流动相为乙腈-水;流速:1 mL/min;检测波长:326 nm;柱温:30℃。结果表明5,7-二甲氧基香豆素与6,7-二甲氧基香豆素的线性范围分别是0.133 5μg~4.272μg(r=0.999 9),0.014 3μg~0.457 6μg(r=0.999 6);由10批合江佛手建立的指纹图谱共确定12个共有峰。 展开更多
关键词 合江佛手 香豆素 含量测定 指纹图谱 高效液相色谱法
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上海浦东地区体检人群糖化血红蛋白水平分析
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作者 王海明 彭素梅 +2 位作者 刘倩倩 徐凤霞 鲁作华 《医学检验与临床》 2019年第2期46-48,共3页
目的:调查上海浦东地区体检人群糖化血红蛋白水平。方法:收集2016年6月-2017年10月在上海市浦东新区公利医院体检的3081份样本,用日本东曹HLC-723G8全自动糖化血红蛋白分析仪检测HbA1c分别按性别,年龄等对体检人群糖化血红蛋白水平进行... 目的:调查上海浦东地区体检人群糖化血红蛋白水平。方法:收集2016年6月-2017年10月在上海市浦东新区公利医院体检的3081份样本,用日本东曹HLC-723G8全自动糖化血红蛋白分析仪检测HbA1c分别按性别,年龄等对体检人群糖化血红蛋白水平进行统计分析结果:HbA1c(%)在男、女之间的差异具有统计学意义(P<0.01),男性总体水平高于女性;不同性别人群的HbA1c(%)水平均呈现出随年龄增大而逐渐增高的趋势。结论:浦东新区男性HbA1c(%)总体水平均明显高于女性,且随着年龄的增长HbAlc(%)水平增高,本研究为浦东地区糖尿病早期诊断提供依据。 展开更多
关键词 糖尿病 糖化血红蛋白 高效液相色谱法
高效液相色谱法测定余甘子提取物中没食子酸与鞣花酸含量 预览
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作者 张文莉 张俊仪 +4 位作者 张龙开 黄月纯 林伟斌 梁芷韵 魏刚 《中国药业》 CAS 2019年第2期26-29,共4页
目的建立测定市售余甘子提取物中没食子酸与鞣花酸含量的高效液相色谱(HPLC)法。方法采用Zorbax SB Aq色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%磷酸溶液(梯度洗脱),检测波长分别为273nm和254nm,柱温为30℃,流速为1.0mL/min。... 目的建立测定市售余甘子提取物中没食子酸与鞣花酸含量的高效液相色谱(HPLC)法。方法采用Zorbax SB Aq色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%磷酸溶液(梯度洗脱),检测波长分别为273nm和254nm,柱温为30℃,流速为1.0mL/min。结果没食子酸与鞣花酸进样量分别在0.282~4.230μg和0.0436~0.6540μg范围内与峰面积线性关系良好,r=0.9999(n=5);平均加样回收率分别为99.14%和102.86%,RSD分别为0.64%和0.78%(n=5);10批样品中有8批为正品,含量分别为12.79~105.07mg/g和3.09~33.47mg/g;2批伪品中2种成分含量均为0。结论市售余甘子提取物质量差异较大,存在伪品。该方法准确可靠,重复性好,为评价余甘子提取物的质量提供了依据。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 余甘子提取物 没食子酸 鞣花酸 含量测定
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皮炎灵搽剂质量标准研究 预览
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作者 李娜 赵娜娜 +3 位作者 陈晴 葛媛 杨阳 朱斌 《中国药业》 CAS 2019年第2期30-33,共4页
目的建立皮炎灵搽剂的质量标准.方法鉴别制剂的理化性质;采用薄层色谱(TLC)法定性鉴别制剂中的冰片;进行相对密度等相关项检查和刺激性试验.采用高效液相色谱法测定制剂中间苯二酚和水杨酸含量,色谱柱为Dikma Diamonsil C18柱(150mm... 目的建立皮炎灵搽剂的质量标准.方法鉴别制剂的理化性质;采用薄层色谱(TLC)法定性鉴别制剂中的冰片;进行相对密度等相关项检查和刺激性试验.采用高效液相色谱法测定制剂中间苯二酚和水杨酸含量,色谱柱为Dikma Diamonsil C18柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-2%乙酸溶液(梯度洗脱),流速为1.0mL/min,检测波长为270nm,柱温为35℃,进样量为20μL.结果制剂理化特征符合规定;冰片的TLC图斑点清晰,分离度好,阴性对照无干扰;制剂相对密度为1.113,pH为2.7,最低装量为(20.08±0.56)mL,样品细菌数≤100cfu/mL,霉菌数≤10cfu/mL,金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌未检出;24h皮肤未见红肿.间苯二酚和水杨酸检测质量浓度线性范围分别为0.02~0.20mg/mL,r=0.9995(n=8),0.01~0.10mg/mL,r=0.9993(n=8);精密度、稳定性、重复性试验结果的RSD均小于2%,平均加样回收率分别为99.19%和98.16%,RSD分别为2.59%和2.12%(n=9).结论该方法可为建立皮炎灵搽剂的质量标准提供参考. 展开更多
关键词 皮炎灵搽剂 质量标准 间苯二酚 水杨酸 薄层色谱法 高效液相色谱法
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高效液相色谱法分析玉屏风散成分 预览
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作者 郑浩 刘可心 +5 位作者 王彦予 王旭 魏全浩 王岩 王哲 容蓉 《化学分析计量》 CAS 2019年第1期29-34,共6页
建立玉屏风散高效液相色谱指纹图谱分析方法,探讨市售饮片对玉屏风散质量一致性的影响。用传统水煎法制备玉屏风散水煎液,采用高效液相色谱法对不同来源的单味药饮片制备的玉屏风散样品进行测定,用色谱指纹图谱相似度评价软件对指纹图... 建立玉屏风散高效液相色谱指纹图谱分析方法,探讨市售饮片对玉屏风散质量一致性的影响。用传统水煎法制备玉屏风散水煎液,采用高效液相色谱法对不同来源的单味药饮片制备的玉屏风散样品进行测定,用色谱指纹图谱相似度评价软件对指纹图谱进行分析,以对照药材制得的标准方剂为参照,评价不同批次饮片对玉屏风散成分的影响。试验结果表明,10批玉屏风散指纹图谱之间的相似度差异较大,与标准方剂的指纹图谱相比较,有6批相似度低于0.5,3批在0.5~0.8之间,1批高于0.9。10批样品指纹图谱中有22个共有峰,利用标准品对照法鉴定了其中6个成分。试验表明药材饮片的来源对玉屏风散的成分影响较大。 展开更多
关键词 玉屏风散 水煎液 指纹图谱 高效液相色谱法 质量评价
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HPLC法测定不同外观形态的桂枝中肉桂酸的含量 预览
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作者 杨羽君 鄂秀辉 《天津药学》 2019年第1期4-8,共5页
目的:建立高效液相色谱法测定桂枝饮片中肉桂酸的含量,并考查多批次桂枝饮片外观形态与桂枝中肉桂酸含量的关系,旨在建立有效的桂枝饮片质量把控方法。方法:高效液相色谱法,采用Agilent ZORBAX Eclipse C 18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5... 目的:建立高效液相色谱法测定桂枝饮片中肉桂酸的含量,并考查多批次桂枝饮片外观形态与桂枝中肉桂酸含量的关系,旨在建立有效的桂枝饮片质量把控方法。方法:高效液相色谱法,采用Agilent ZORBAX Eclipse C 18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈(A)-0.1%乙酸水(B)为流动相梯度洗脱(0~12 min,40%~43%A;12~20 min,43%A);流速1.0ml/min;检测波长276 nm;柱温30℃。结果:肉桂酸在0.40~9.98μg/ml(r=0.999 8)范围内线性关系良好,平均加样回收率为98.18%,RSD为1.13%(n=9)。横截面直径在3~5 mm之内且枝条较细的桂枝饮片肉桂酸含量较高。结论:所建立的高效液相色谱分析方法操作简便,灵敏度高。同时,通过多批次桂枝饮片的含量测定,基本可以得到通过观察外观形态辨别饮片质量优劣的方法,为评价桂枝饮片质量标准提供可靠依据。 展开更多
关键词 桂枝 肉桂酸 高效液相色谱法
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HPLC法测定磺丁基醚-β-环糊精中杂质β-环糊精的含量 预览
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作者 李闻新 张余 +1 位作者 部实 张福林 《实用药物与临床》 CAS 2019年第2期179-182,共4页
目的建立磺丁基醚-β-环糊精(SBE-β-CD)中杂质β-环糊精(β-CD)的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法,色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)柱;流动相为甲醇-水(10∶90);流速为1 ml/min;蒸发光散射检测器,柱温:3... 目的建立磺丁基醚-β-环糊精(SBE-β-CD)中杂质β-环糊精(β-CD)的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法,色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)柱;流动相为甲醇-水(10∶90);流速为1 ml/min;蒸发光散射检测器,柱温:30℃;漂移管温度70℃;气体(N2)压力30 psi。结果在该色谱条件下,SBE-β-CD和β-CD能完全分离;β-CD在0.078 23~0.234 7 mg/ml的浓度范围内线性关系良好(r=0.994 7);平均加样回收率为105.8%(RSD=4.8%)。结论本方法简便快速、灵敏准确,可用于磺丁基醚-β-环糊精中β-环糊精的测定。 展开更多
关键词 磺丁基醚-Β-环糊精 Β-环糊精 高效液相色谱法 蒸发光散射检测器 含量测定
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糖肾康胶囊的质量标准研究 预览
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作者 黄涛 《天津药学》 2019年第1期12-15,共4页
目的:建立糖肾康胶囊的质量标准。方法:采用薄层色谱法(TLC)对制剂中丹参、知母和黄芪进行定性鉴别,采用高效液相色谱法测定制剂中淫羊藿苷的含量,色谱柱为DiamonsilC18(200mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-水(27∶73),流速为1.0ml/m... 目的:建立糖肾康胶囊的质量标准。方法:采用薄层色谱法(TLC)对制剂中丹参、知母和黄芪进行定性鉴别,采用高效液相色谱法测定制剂中淫羊藿苷的含量,色谱柱为DiamonsilC18(200mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-水(27∶73),流速为1.0ml/min,检测波长为270nm,柱温为30℃,进样量为10μl。结果:丹参、知母和黄芪的TLC图斑点清晰,分离度好,阴性对照无干扰。淫羊藿苷进样量线性范围为0.093~0.464μg(r=0.9999);精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于2.0%;平均加样回收率为99.18%,RSD为1.20%(n=9)。结论:所建标准可用于糖肾康胶囊的质量控制。 展开更多
关键词 糖肾康胶囊 质量标准 淫羊藿苷 薄层色谱法 高效液相色谱法
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高效液相色谱法测定豆制品中的甲醛
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作者 李红英 黄程 +3 位作者 李丽霞 吕稳 李世兴 刘芸 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第4期1071-1075,共5页
目的建立高效液相色谱法测定豆制品中甲醛含量的分析方法。方法样品粉碎后,采用乙腈-2,4-二硝基苯肼和磷酸二氢钠溶液的混合体系为衍生溶液提取样品中的甲醛,生成的产物经色谱柱WelchXB-C18(4.6mm×250mm,5μm)洗脱,流动相为乙腈-水... 目的建立高效液相色谱法测定豆制品中甲醛含量的分析方法。方法样品粉碎后,采用乙腈-2,4-二硝基苯肼和磷酸二氢钠溶液的混合体系为衍生溶液提取样品中的甲醛,生成的产物经色谱柱WelchXB-C18(4.6mm×250mm,5μm)洗脱,流动相为乙腈-水(70:30,V:V),柱温为35℃,流速为0.8mL/min;检测波长为355 nm,高效液相色谱法检测。结果甲醛质量浓度在0~3.0μg/mL范围内呈良好线性,相关系数r2为0.9999,在2、10和40μg3个加标水平的回收率为87.22%~93.92%,相对标准偏差为0.75%~3.87%,检出限为0.05mg/kg。结论本方法灵敏度高,操作简便,准确可靠,适合于测定豆制品中甲醛的含量。 展开更多
关键词 豆制品 甲醛 衍生液提取 高效液相色谱法
温郁金中5种成分的含量测定及其产地加工方法优化 预览
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作者 周爱珍 鲍珍贝 +1 位作者 程斌 朱晓琪 《中国药房》 CAS 北大核心 2019年第3期381-386,共6页
目的:建立同时测定温郁金中莪术二酮、莪术醇、牻牛儿酮、呋喃二烯、β-榄香烯含量的方法,并优化其产地加工方法。方法:采用高效液相色谱(HPLC)法。色谱柱为ODS SP C18,流动相为乙腈-0.05%磷酸溶液(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,检测波长... 目的:建立同时测定温郁金中莪术二酮、莪术醇、牻牛儿酮、呋喃二烯、β-榄香烯含量的方法,并优化其产地加工方法。方法:采用高效液相色谱(HPLC)法。色谱柱为ODS SP C18,流动相为乙腈-0.05%磷酸溶液(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,检测波长为214 nm,柱温为30℃,进样量为10μL。将新鲜温郁金药材经蒸/煮(10、20、30、40 min)、烘干(温度分别为50、60、70℃)后制备18批样品药材并测定各批药材中5种成分的含量;以灰色关联分析法得到的相对关联度(ri)为评价指标,优选温郁金药材的最优产地加工方法。结果:莪术二酮、莪术醇、牻牛儿酮、呋喃二烯、β-榄香烯的检测质量浓度线性范围分别为25.56~409.0、2.05~32.8、6.36~102.0、9.14~146.0、8.62~138.0μg/mL(r均≥0.999 2),精密度、稳定性、重复性试验的RSD均<2.0%(n=6);定量限分别为0.34、0.62、0.11、0.14、1.20μg/mL,检测限分别为0.10、0.19、0.03、0.04、0.42μg/mL;平均加样回收率分别为101.3%、98.7%、99.0%、99.6%、96.4%(RSD均<2.8%,n=6);灰色关联分析结果显示,煮10 min-50℃烘干的加工方法的ri最大,对温郁金药材中莪术二酮、莪术醇、牻牛儿酮、呋喃二烯、β-榄香烯含量影响最小。结论:HPLC法可用于温郁金药材中5种成分的含量测定,本次优化结果可为温郁金药材产地加工方法的选择提供参考。 展开更多
关键词 温郁金 含量测定 产地加工 高效液相色谱法 灰色关联度分析
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“发汗”与非“发汗”丹参中10种活性成分含量测定及其质量的主成分分析 预览
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作者 王婷 于凡 +5 位作者 李国转 邱镇 陈卫东 彭代银 俞年军 王国凯 《安徽中医药大学学报》 2019年第1期75-79,共5页
目的考察“发汗”丹参与非“发汗”丹参中10种活性成分含量的差异,对“发汗”与非“发汗”两种加工方法进行综合评价。方法将同一批次丹参鲜品随机分为两组,分别进行“发汗”与非“发汗”处理,对两组丹参中10种活性成分(丹参素、原儿茶... 目的考察“发汗”丹参与非“发汗”丹参中10种活性成分含量的差异,对“发汗”与非“发汗”两种加工方法进行综合评价。方法将同一批次丹参鲜品随机分为两组,分别进行“发汗”与非“发汗”处理,对两组丹参中10种活性成分(丹参素、原儿茶酸、原儿茶醛、咖啡酸、异阿魏酸、迷迭香酸、丹酚酸B、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA)进行含量测定并采用主成分分析法对两组丹参质量进行分析。结果“发汗”后丹参酚酸类成分和丹参酮ⅡA含量上升,隐丹参酮和丹参酮Ⅰ的含量略有下降;主成分分析结果表明,“发汗”处理后基于效应成分的综合评分更高。结论“发汗”丹参质量优于非“发汗”丹参。 展开更多
关键词 丹参 发汗 高效液相色谱法 含量比较 主成分分析
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不同处理方式对发芽花生中白藜芦醇积累的影响
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作者 靳雪雪 周亚文 +5 位作者 章铖 陆晨浩 邢常瑞 王明洁 何荣 袁建 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第4期899-904,共6页
目的通过高效液相色谱法研究不同的胁迫试剂提高花生发芽过程中白藜芦醇的积累。方法通过3种不同的花生发芽培养液(无菌去离子水, 600μmol/L CuSO4溶液和10 mg/L壳聚糖溶液)对花生发芽过程进行处理,并且建立提取和净化花生中白藜芦醇... 目的通过高效液相色谱法研究不同的胁迫试剂提高花生发芽过程中白藜芦醇的积累。方法通过3种不同的花生发芽培养液(无菌去离子水, 600μmol/L CuSO4溶液和10 mg/L壳聚糖溶液)对花生发芽过程进行处理,并且建立提取和净化花生中白藜芦醇的前处理方法。结果不同胁迫试剂处理发芽花生对白藜芦醇的富集影响不同。用无菌去离子水对发芽花生处理72 h白藜芦醇含量最高为130.2 ng/g,用600μmol/L CuSO4溶液对发芽花生处理24 h白藜芦醇含量最高为568.7 ng/g,用10 mg/L的壳聚糖溶液处理5 d后白藜芦醇含量最高为383.6 ng/g。结论用CuSO4和壳聚糖都可以作为胁迫试剂对发芽花生进行处理,可以提高花生不同发芽阶段白藜芦醇的含量。 展开更多
关键词 白藜芦醇 发芽花生 高效液相色谱法 胁迫剂
HPLC法同时测定不同产地杜仲雄花茶中3种活性成分含量 预览
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作者 魏媛媛 李伟业 +1 位作者 温晓 于华忠 《安徽农业科学》 CAS 2019年第8期192-194,197共4页
[目的]建立高效液相色谱法多波长同时测定不同产地杜仲雄花茶中桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷3种活性成分含量。[方法]采用Thermal Hypersil BDSC18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.3%磷酸溶液梯度洗脱;流速1.0mL/min;柱温26℃;... [目的]建立高效液相色谱法多波长同时测定不同产地杜仲雄花茶中桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷3种活性成分含量。[方法]采用Thermal Hypersil BDSC18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.3%磷酸溶液梯度洗脱;流速1.0mL/min;柱温26℃;多波长检测206、238、327nm。[结果]桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷均在测定范围内呈良好的线性关系(r≥0.9991)。同一时期内采集,不同产地的杜仲雄花茶因环境的影响,桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷的含量差异较大。[结论]所建方法简便快捷、重现性好,可用于杜仲雄花茶桃叶珊瑚苷、绿原酸及京尼平苷的测定。 展开更多
关键词 杜仲雄花茶 桃叶珊瑚苷 绿原酸 京尼平苷 高效液相色谱法
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两种加工方法对糟辣椒风味及产品质量的影响 预览
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作者 张东亚 胡伯凯 +1 位作者 李伟岸 徐俐 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期168-175,共8页
为了获得口感及风味更佳的糟辣椒产品,本试验对传统糟辣椒的制作配方及工艺进行改进,以有机酸、挥发性风味物质及各项理化指标为考察指标,分别检测了传统工艺制作的传统糟辣椒、新工艺配方制作的风味糟辣椒中的风味物质。结果表明,与传... 为了获得口感及风味更佳的糟辣椒产品,本试验对传统糟辣椒的制作配方及工艺进行改进,以有机酸、挥发性风味物质及各项理化指标为考察指标,分别检测了传统工艺制作的传统糟辣椒、新工艺配方制作的风味糟辣椒中的风味物质。结果表明,与传统糟辣椒相比,风味糟辣椒还原糖含量增加了2.9780g/kg,氨基酸态氮含量增加了0.03g/kg,总有机酸含量增加了1.2471g/kg,对酸感有明显改善的乳酸、苹果酸、柠檬酸在风味糟辣椒中含量均升高,改善了传统糟辣椒酸感刺激、有涩味的口感,使风味糟辣椒的酸味更加柔和爽口,滋味评分升高;其次,风味糟辣椒多检出了12种风味化合物,对风味贡献率高的醇类、酯类物质种类、含量均增大,使得风味糟辣椒香气更浓郁,风味及感官评分均显著增大。新工艺配方制作的风味糟辣椒具有更高的商品价值,可为云贵地区的糟辣椒行业发展起到提质增效的参考示范作用。 展开更多
关键词 糟辣椒 气相色谱-质谱连用 高效液相色谱法 挥发性风味物质 有机酸
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