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橄榄(Canarium album)种子形态结构与数量性状分析 预览
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作者 叶清华 刘林敏 +3 位作者 邱娜娜 谢倩 王威 陈清西 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期413-421,共9页
以福建主栽的橄榄(Canarium album (Lour.) Rauesch.)品种‘长营’种子为材料,观察其成熟种子及不同发育时期种子的形态结构,对数量性状进行测量与统计分析,并运用概率分级建立形态指标的正态分布分级标准。结果显示,橄榄种子表型性状... 以福建主栽的橄榄(Canarium album (Lour.) Rauesch.)品种‘长营’种子为材料,观察其成熟种子及不同发育时期种子的形态结构,对数量性状进行测量与统计分析,并运用概率分级建立形态指标的正态分布分级标准。结果显示,橄榄种子表型性状和形态结构变异较大,各数量性状变异系数为6.77%~19.04%,具有丰富的遗传多样性;橄榄种子心室类型有12种,其中三心室占比最高(97.80%);胚数量0~4个不等;经K-S检验,各数量性状符合正态分布,依据各性状可划分为5级分级标准。本研究为橄榄种质的系统学研究提供了种子形态方面的新内容,可为橄榄资源描述的标准化及遗传育种研究提供一定的参考。 展开更多
关键词 橄榄 果核 心室 表型性状 概率分级
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橄榄种质资源花序表型性状遗传多样性研究 预览
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作者 韦晓霞 赖瑞联 +2 位作者 陈瑾 潘少霖 吴如健 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期1-10,共10页
为了解橄榄[Canarium album(Loureiro)Raeuschel]花序表型性状的遗传多样性,对90份橄榄种质资源的花序性状进行观测分析。结果表明,橄榄花序的类型、支轴紧密度、着生位置和花性等表现出较丰富的多样性;从数量性状看,花序花朵数的变异... 为了解橄榄[Canarium album(Loureiro)Raeuschel]花序表型性状的遗传多样性,对90份橄榄种质资源的花序性状进行观测分析。结果表明,橄榄花序的类型、支轴紧密度、着生位置和花性等表现出较丰富的多样性;从数量性状看,花序花朵数的变异系数最大,其次为支轴花朵数,变异系数最小的是花蕾直径,此外橄榄雄花花序的多样性较雌花丰富。花蕾直径与花瓣长度呈极显著正相关关系,与花序长度、花序支轴数、花序花朵数和支轴花朵数呈极显著负相关。聚类分析结果表明,橄榄种质资源的花序类型可分为3类,大部分雄花和雌花类群间差异较明显。因此,橄榄花序表型性状存在多样性和复杂性,且花序重要单一性状可能影响整体表型。 展开更多
关键词 橄榄 种质资源 花序 表型性状 遗传多样性
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橄榄CaERF109和CaABR1基因的克隆及其表达特性分析
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作者 赖瑞联 陈瑾 +3 位作者 冯新 王仲 陈义挺 吴如健 《农业生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期421-430,共10页
橄榄(Canarium album)是我国热带亚热带地区特色名贵果树,其抗寒能力弱,常常遭受低温冻害,APETALA2/乙烯响应因子(APETALA2/ethylene responsive factor, AP2/ERF)与植物生长发育和逆境胁迫响应密切相关。为了解橄榄AP2/ERF转录因子的... 橄榄(Canarium album)是我国热带亚热带地区特色名贵果树,其抗寒能力弱,常常遭受低温冻害,APETALA2/乙烯响应因子(APETALA2/ethylene responsive factor, AP2/ERF)与植物生长发育和逆境胁迫响应密切相关。为了解橄榄AP2/ERF转录因子的调控功能,本研究以福榄1号橄榄为材料,采用反转录PCR(reverse transcription PCR, RT-PCR)技术克隆了2个AP2/ERF超家族成员,命名为CaERF109(GenBank登录号:MH670905)和CaABR1(abscisic acid repressor 1, GenBank登录号:MH670906),并对其进行生物信息学和qRT-PCR表达分析。结果发现,CaERF109和CaABR1开放阅读框分别为888和1 473 bp,预测可分别编码295和490个氨基酸。生物信息学分析表明,CaERF109和CaABR1密码子偏好性较弱,均编码不稳定疏水碱性蛋白,具有AP2/ERF家族转录因子中ERF亚族的典型特征,预测分别定位于线粒体基质和过氧化物酶体。qRT-PCR分析表明,CaERF109和CaABR1在不同器官中呈特异性表达,其中表达量最高的分别是根和叶;低温胁迫过程中,随着温度降低,CaERF109和CaABR1均极显著上调表达(P<0.01)。研究结果表明,CaERF109和CaABR1可能在橄榄器官发育过程中存在功能差异,并且可能参与橄榄低温胁迫响应过程。本研究结果可为橄榄低温胁迫响应的分子机制研究和抗寒育种提供理论依据。 展开更多
关键词 橄榄 APETALA2/乙烯响应因子(AP2/ERF) 克隆 表达 低温胁迫
广西橄榄种质资源分布及利用现状调查 预览
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作者 郝小玲 於艳萍 +5 位作者 宾振钧 荣涛 黄歆怡 檀业维 赵媛 单彬 《绿色科技》 2019年第15期172-174,共3页
以“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”为契机,通过查阅资料、实地走访等渠道,对广西全区橄榄种质资源分布、主栽优良品种、利用现状进行了摸底调查。依据调查结果,提出了加强广西橄榄种质资源保护开展的相关建议,以供参考。
关键词 橄榄 种质资源 分布 调查
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橄榄果实发育过程中细胞壁物质和相关酶活性变化 预览
5
作者 邱志浩 陈晶英 +3 位作者 彭远琴 李水祥 吴世涛 佘文琴 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期677-683,共7页
为了解橄榄(Canarium album)果实质地差异形成的原因,以鲜食型橄榄‘清榄1号’和加工型橄榄‘长营’为材料,对果实发育过程中细胞壁物质含量和相关酶活性进行了测定。结果表明,随着橄榄果实的成熟,‘清榄1号’较‘长营’维持较高的果胶... 为了解橄榄(Canarium album)果实质地差异形成的原因,以鲜食型橄榄‘清榄1号’和加工型橄榄‘长营’为材料,对果实发育过程中细胞壁物质含量和相关酶活性进行了测定。结果表明,随着橄榄果实的成熟,‘清榄1号’较‘长营’维持较高的果胶甲酯酶(PME)活性,促进了果胶的水解,离子型果胶(ISP)含量较高而共价型果胶(CSP)含量较低。2个橄榄品种纤维素含量均较高,‘清榄1号’果实的半纤维素含量低于‘长营’。‘清榄1号’木质素含量低于‘长营’,较高的苯丙氨酸解氨酶(PAL)和过氧化物酶(POD)活性促进了木质素含量的增加。因此,ISP、CSP、半纤维素和木质素含量的不同可能是2个橄榄品种果实质地差异形成的原因。 展开更多
关键词 橄榄 果实 发育 细胞壁物质 木质素
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高效液相色谱-串联质谱法定量分析橄榄果实氨基酸组分 预览
6
作者 彭真汾 王威 +1 位作者 叶清华 陈清西 《食品科学》 CSCD 北大核心 2018年第24期231-238,共8页
为探索橄榄果实成熟过程氨基酸含量变化与营养价值及风味品质的相关性,利用高效液相色谱-串联质谱法定量分析普通橄榄‘长营’与清橄榄‘清榄1号’果实水解和游离氨基酸成分。结果表明:在水解氨基酸中,2个品种果实均含有16种氨基酸,其中... 为探索橄榄果实成熟过程氨基酸含量变化与营养价值及风味品质的相关性,利用高效液相色谱-串联质谱法定量分析普通橄榄‘长营’与清橄榄‘清榄1号’果实水解和游离氨基酸成分。结果表明:在水解氨基酸中,2个品种果实均含有16种氨基酸,其中7种必需氨基酸和9种非必需氨基酸,氨基酸种类丰富;但是,二者水解氨基酸总含量变化规律存在差异,‘长营’果实氨基酸总量呈升-降-升的变化趋势,‘清榄1号’为降-升-降-升;二者营养指标氨基酸比值、氨基酸比值系数、氨基酸比值系数分均不理想,为营养不均衡类型。在游离氨基酸中,‘长营’果实氨基酸含量变化呈升-降-升-降,‘清榄1号’相反,为降-升-降-升;2个品种果实均含有19种氨基酸,甜味氨基酸和鲜味氨基酸占比较高,‘清榄1号’鲜味(谷氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺)和甜味氨基酸(谷氨酰胺)贡献值高于‘长营’,使得‘清榄1号’鲜甜口感优于‘长营’,鲜食品质更佳,为橄榄果实风味判断提供依据。 展开更多
关键词 橄榄 高效液相色谱-串联质谱 水解氨基酸 游离氨基酸
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橄榄CaICE1基因的克隆和表达分析 预览
7
作者 赖瑞联 陈瑾 +4 位作者 冯新 程春振 韦晓霞 陈义挺 吴如健 《热带亚热带植物学报》 CSCD 北大核心 2018年第6期571-579,共9页
为了解橄榄(Canarium album)抗寒相关转录因子 ICE1的调控功能,采用 RT-PCR 技术克隆了‘福榄 1 号’的 ICE1,命名为 CaICE1,并进行生物信息学、qRT-PCR 表达模式和相关 miRNA预测分析.结果表明,CaICE1 cDNA序列的开放阅读框长度为 1 ... 为了解橄榄(Canarium album)抗寒相关转录因子 ICE1的调控功能,采用 RT-PCR 技术克隆了‘福榄 1 号’的 ICE1,命名为 CaICE1,并进行生物信息学、qRT-PCR 表达模式和相关 miRNA预测分析.结果表明,CaICE1 cDNA序列的开放阅读框长度为 1 650 bp,可编码549个氨基酸(GenBank登录号 MG459422).CaICE1 为不稳定亲水性蛋白质,含有跨膜结构、磷酸化位点以及 HLH 保守结构域,定位于细胞核,与枳的 ICE1 亲缘关系较近.CaICE1 密码子偏好性较弱,AGA、AGG、TGG和 CCA可能为其最优密码子群.CaICE1 主要在橄榄花、种子和叶中大量表达,-3℃低温胁迫下 CaICE1 表达水平比常温显著上升. psRNAtarget 预测结果表明, CaICE1 可能是 miR825、 miR477、 miR5658、 miR1436 和miR394 等多个逆境响应 miRNA的靶基因.因此,CaICE1 可能在橄榄低温胁迫过程中发挥重要调控作用,且可能受 miRNA的调控. 展开更多
关键词 橄榄 抗寒 转录因子 ICE1 克隆 基因表达
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响应面试验优化超声法提取橄榄果实游离氨基酸工艺 预览 被引量:5
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作者 彭真汾 谢倩 +1 位作者 池毓斌 陈清西 《食品科学》 CSCD 北大核心 2017年第20期146-153,共8页
为获得橄榄果实游离氨基酸的最佳提取工艺,以橄榄果实为实验材料,通过单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应面试验优化超声法提取橄榄果实游离氨基酸的最佳工艺。结果表明:各因素对游离氨基酸提取量的影响力由高到... 为获得橄榄果实游离氨基酸的最佳提取工艺,以橄榄果实为实验材料,通过单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应面试验优化超声法提取橄榄果实游离氨基酸的最佳工艺。结果表明:各因素对游离氨基酸提取量的影响力由高到低为料液比>提取次数>超声时间>超声功率>乙醇体积分数>超声温度;响应面法得出的最佳提取工艺为超声时间20min、料液比1∶41(g/mL)、提取次数3、超声温度50℃、超声功率270W、乙醇体积分数60%,游离氨基酸的提取量实际值为79.88mg/g,与预测值相对误差为2.62%,表明此优化工艺具有实际应用价值。 展开更多
关键词 橄榄 游离氨基酸 超声法 响应面法 PLACKETT-BURMAN设计 BOX-BEHNKEN设计
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橄榄苦苷对脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤的保护效应 预览 被引量:3
9
作者 胡光强 袁园 +2 位作者 杜曦 李永杰 余录 《重庆医学》 CAS 北大核心 2017年第3期312-314,共3页
目的 观察橄榄苦苷对脂多糖(LPS)诱导的小鼠急性肝损伤的保护作用。方法 雄性ICR小鼠被分为正常对照组、LPS组、橄榄苦苷低剂量组(15mg/kg),橄榄苦苷中剂量组(30mg/kg),橄榄苦苷高剂量组(45mg/kg)及甘利欣组(甘草酸二铵注射液,... 目的 观察橄榄苦苷对脂多糖(LPS)诱导的小鼠急性肝损伤的保护作用。方法 雄性ICR小鼠被分为正常对照组、LPS组、橄榄苦苷低剂量组(15mg/kg),橄榄苦苷中剂量组(30mg/kg),橄榄苦苷高剂量组(45mg/kg)及甘利欣组(甘草酸二铵注射液,11.25mg/kg)。LPS(10mg/kg)腹腔注射制作急性肝损伤模型,橄榄苦苷及甘利欣均于LPS注射后1h和3h尾静脉给予,正常对照组给予等量的生理盐水。6h后处死所有小鼠,用称质量法计算肝脏指数,苏木素-伊红(HE)染色观察肝脏组织病理学变化,免疫组织化学染色法检测肝组织肿瘤坏死因子(TNF-α)及细胞间黏附分子-1(ICAM-1)的表达。结果 肝脏指数:橄榄苦苷高剂量组、中剂量组及甘利欣组较LPS组明显降低(P〈0.05);染色结果:高剂量和中剂量的橄榄苦苷及甘利欣组减轻LPS诱导的小鼠肝脏病理学损伤程度。与LPS组比较,橄榄苦苷高剂量组、中剂量组及甘利欣组TNF-α和ICAM-1的表达显著下调(P〈0.05)。结论 橄榄苦苷对LPS所致的小鼠急性肝损伤具有显著的保护作用,其机制可能与阻止肝脏炎性反应有关。 展开更多
关键词 橄榄 肝脏 创伤和损伤 急性病 脂多糖类 急性肝损伤 橄榄苦苷
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鲜食橄榄品质综合评价模型的建立与验证 预览 被引量:3
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作者 池毓斌 朱丽娟 +5 位作者 黄敏杰 彭真汾 叶清华 张静芳 陈清西 许长同 《果树学报》 CSCD 北大核心 2017年第8期1051-1060,共10页
【目的】建立鲜食橄榄品质的评价模型,为今后鲜食橄榄的种质资源研究、品种改良和优质栽培提供依据。【方法】以12个橄榄品种(系)为材料,依照箱线图法剔除异常数据后,利用相关性分析、主成分分析、层次分析等建立鲜食橄榄品质的评价模... 【目的】建立鲜食橄榄品质的评价模型,为今后鲜食橄榄的种质资源研究、品种改良和优质栽培提供依据。【方法】以12个橄榄品种(系)为材料,依照箱线图法剔除异常数据后,利用相关性分析、主成分分析、层次分析等建立鲜食橄榄品质的评价模型,并结合感官审评进行验证分析。【结果】(1)对12个橄榄品种(系)的品质指标进行变异系数、相关性分析、主成分分析,以挑选出4个核心指标:可溶性总糖、总多酚、可滴定酸、总游离氨基酸含量,再用层次分析法构建了鲜食橄榄品质评价综合模型:Y(综合值)=0.417×总多酚含量+0.417×可溶性总糖含量+0.109×可滴定酸含量+0.056×总游离氨基酸含量。(2)综合评价模型对8个样品的果实评分与感官审评得分结果有较高的拟合程度,证明了利用该模型进行鲜食橄榄品质评价的可行性。【结论】建立的鲜食橄榄品质综合模型可作为模糊综合评价用于挖掘橄榄资源,减少人为主观因素的影响,提高对鲜食橄榄品质综合评判的科学性和有效性。 展开更多
关键词 鲜食橄榄 感官审评 层次分析法 综合评价 分析模型
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响应面法优化超声-微波协同辅助提取橄榄多酚工艺研究 预览 被引量:9
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作者 项昭保 刘星宇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期195-200,共6页
目的:优化超声-微波协同提取橄榄多酚的工艺条件,为工业化生产中提取橄榄多酚提供参考。方法:在单因素实验的基础上,采用响应面法优化超声-微波协同提取橄榄多酚的提取工艺。结果:橄榄多酚最佳提取工艺为:微波功率为550 W,微波提取... 目的:优化超声-微波协同提取橄榄多酚的工艺条件,为工业化生产中提取橄榄多酚提供参考。方法:在单因素实验的基础上,采用响应面法优化超声-微波协同提取橄榄多酚的提取工艺。结果:橄榄多酚最佳提取工艺为:微波功率为550 W,微波提取时间为4.4 min,超声功率为330 W,乙醇浓度为62%,此条件下的橄榄多酚实际得率为6.33%,接近于模型预测值6.35%。结论:该工艺简便、快速、得率高,为工业化应用提供了精确有效的参考标准,为广泛开发利用橄榄资源提供了良好的参考价值。 展开更多
关键词 橄榄 多酚 超声 微波 提取 响应面法
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3个橄榄品种果实采后贮藏期间的生理变化 预览 被引量:1
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作者 张福平 陈方敏 +2 位作者 陈丹丹 林文欢 郑道序 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期989-993,共5页
【目的】分析3个橄榄品种果实采后贮藏期间的生理变化,筛选出耐藏性较好的品种为选育优良橄榄品种提供参考依据。【方法】以潮汕地区3个橄榄品种(丰玉1号、深洋甜种和一点红)果实为试验材料,置于室温(15~25℃)、湿度60%~80%条件... 【目的】分析3个橄榄品种果实采后贮藏期间的生理变化,筛选出耐藏性较好的品种为选育优良橄榄品种提供参考依据。【方法】以潮汕地区3个橄榄品种(丰玉1号、深洋甜种和一点红)果实为试验材料,置于室温(15~25℃)、湿度60%~80%条件下贮藏,贮藏期间每2 d测定1次果实的呼吸强度、质膜相对透性、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性及丙二醛(MDA)含量等生理指标,并统计果实的失重率和好果率。【结果】室温贮藏至第8 d,一点红橄榄的好果率仍保持在98%,丰玉1号橄榄仅50%;贮藏至第6 d,丰玉1号橄榄出现呼吸高峰,深洋甜种和一点红橄榄的呼吸强度呈上升趋势,但尚未出现呼吸高峰;整个贮藏期间,3个橄榄品种果实的失重率、质膜相对透性和MDA含量均呈逐渐上升趋势,POD活性则呈先上升后下降再上升的变化趋势,贮藏至第8 d,深洋甜种橄榄的失重率和POD活性最低,一点红橄榄的质膜相对透性和MDA含量最低;PPO活性由高到低为:丰玉1号〉深洋甜种〉一点红。【结论】3个橄榄品种中,以一点红橄榄的耐藏性最佳,深洋甜种橄榄次之,可将一点红和深洋甜种橄榄远销非产地市场,而丰玉1号橄榄适合产地自销。 展开更多
关键词 橄榄 采后 生理变化 耐藏性
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橄榄果实发育成熟过程中糖积累与相关酶活性的关系 预览 被引量:1
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作者 李泽坤 陈清西 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期2056-2061,共6页
以可溶性总糖含量差异明显的2个橄榄品种为试验材料,测定果实发育成熟过程中蔗糖、葡萄糖、果糖、可溶性总糖含量及蔗糖代谢相关酶活性的动态变化,并对果实糖积累与酶活性进行相关性分析,以明确不同橄榄品种果实糖积累差异的生理基础,... 以可溶性总糖含量差异明显的2个橄榄品种为试验材料,测定果实发育成熟过程中蔗糖、葡萄糖、果糖、可溶性总糖含量及蔗糖代谢相关酶活性的动态变化,并对果实糖积累与酶活性进行相关性分析,以明确不同橄榄品种果实糖积累差异的生理基础,为进一步在代谢与分子水平探讨橄榄果实糖积累机制提供依据。结果表明:(1)蔗糖快速积累期是橄榄品种间果实蔗糖积累差异的关键时期,并影响成熟时果实可溶性总糖含量的高低,其中‘马坑22’蔗糖快速积累期较长,增长幅度较大,成熟时可溶性糖含量高;成熟时‘马坑22’、‘檀头23’果实内己糖与蔗糖比分别为0.668、0.904。(2)在蔗糖快速积累期内,‘马坑22’酸性转化酶(AI)活性低于‘檀头23’,为其蔗糖积累创造条件,而中性转化酶活性高于后者则有利于其增加果实库强;两品种蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性变化差异不大,说明SPS不是蔗糖积累的关键酶;‘马坑22’蔗糖合成酶(SuSy)合成方向活性在花后144~186d增幅显著高于‘檀头23’,说明SuSy为果实蔗糖积累的关键酶。(3)‘马坑22’蔗糖快速积累主要依靠SuSy合成方向活性变化促进蔗糖合成,‘檀头23’蔗糖快速积累主要依靠SuSy分解方向活性变化促进蔗糖直接进入果实。 展开更多
关键词 橄榄 糖积累 蔗糖转化酶 蔗糖合成酶 蔗糖磷酸合成酶
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橄榄多酚氧化酶基因(PPO)克隆及其试管苗离体保存过程中的表达分析 预览 被引量:4
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作者 荣霞 赖钟雄 +4 位作者 林玉玲 刘生财 赖恭梯 陈裕坤 张梓浩 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期738-745,共8页
以来源于橄榄成熟胚的橄榄试管苗为材料.进行PPO基因克隆.比较试管苗不同保存阶段PPO基因转录水平和PPO酶活性的变化。结果表明:克隆获得1个PPO基因全长cDNA序列,命名为PPO2。GenBank登录号为JQ319005,eDNA全长序列为1934bp,推测... 以来源于橄榄成熟胚的橄榄试管苗为材料.进行PPO基因克隆.比较试管苗不同保存阶段PPO基因转录水平和PPO酶活性的变化。结果表明:克隆获得1个PPO基因全长cDNA序列,命名为PPO2。GenBank登录号为JQ319005,eDNA全长序列为1934bp,推测出橄榄PPO开放阅读框(ORF)1818bp,编码606个氨基酸。橄榄PPO2属于碱性、亲水、非分泌蛋白,可能定位于线粒体基质空间.具有3个典型的保守结构域。丝氨酸磷酸化占主导地位,并且二级结构以不规则卷曲为主。而三级结构预测表明,橄榄试管苗PPO2蛋白主要由α螺旋和不规则卷曲组成:进化树分析显示橄榄PPO蛋白与胡杨PPO关系最近.而与葡萄和莲的亲缘关系较远;qPCR分析显示,PPO2基因在橄榄试管苗不同保存阶段都有表达.但在橄榄试管苗保存1个月幼叶比较多时用的2基因的表达量最高;而橄榄试管苗在分别保存1、2、3、4、5个月时PPO活性变化趋势不明显,当保存时间到6、7、8个月时PPO活性急剧增加。因此,PPO基因可能与幼嫩组织的启动分化有关。并在橄榄试管苗生长发育过程中发挥重要作用。 展开更多
关键词 橄榄 PPO 克隆 qPCR 酶活性
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青果氯仿提取组分体外抗人类免疫缺陷病毒活性及其作用机制 被引量:1
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作者 谭穗懿 段恒 +2 位作者 梁铮林 刘叔文 段文军 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第15期1247-1251,共5页
目的:用高速逆流色谱法从青果氯仿萃取液中分离出不同组分,考察其抗人类免疫缺陷病毒(HIV-1)的活性并初步探讨其作用机制。方法:青果的氯仿萃取液用高速逆流色谱法分离出各组分;利用HIV-1假病毒检测各组分抑制HIV-1感染的活性;XTT... 目的:用高速逆流色谱法从青果氯仿萃取液中分离出不同组分,考察其抗人类免疫缺陷病毒(HIV-1)的活性并初步探讨其作用机制。方法:青果的氯仿萃取液用高速逆流色谱法分离出各组分;利用HIV-1假病毒检测各组分抑制HIV-1感染的活性;XTT比色法检测各组分对细胞的毒性;采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)研究各组分体外抗病毒活性的机理。结果:青果氯仿萃取液能抑制HIV-1JRFL及HIV-1HXB2假病毒感染活性;用高速逆流色谱法从青果氯仿萃取液中分离出3个组分:组分Ⅰ,组分Ⅱ,组分Ⅴ,其中组分Ⅱ纯度达90%以上,3个组分均能抑制HIV-1JRFL及HIV-1HXB2假病毒感染的活性,其中组分Ⅰ和组分Ⅴ能抑制HIV-1 gp41六螺旋的形成,其半数抑制浓度分别为(31.42±3.00)、(94.10±14.87)μg·ml-1。结论:用高速逆流色谱法从青果中分离了具有抗HIV-1感染活性的不同组分。 展开更多
关键词 青果 氯仿 人类免疫缺陷病毒 抗病毒活性 高速逆流色谱法
枳椇子、桑椹、青果复方组合物对小鼠肝脏的保护作用 预览 被引量:2
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作者 唐晖慧 金美东 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期354-358,共5页
为研究枳楔子、桑椹、青果的水提物(质量比例为2.2:3.8:2.8)组成的复方组合物的保肝作用,以此复方组合物灌胃小鼠30d,对小鼠灌胃白酒,再测定肝脏组织中谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)含量和乙醇脱氢酶(ADH... 为研究枳楔子、桑椹、青果的水提物(质量比例为2.2:3.8:2.8)组成的复方组合物的保肝作用,以此复方组合物灌胃小鼠30d,对小鼠灌胃白酒,再测定肝脏组织中谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)含量和乙醇脱氢酶(ADH)活性来评价复方组合物的保肝效果。结果显示,复方组合物的高、中、低剂量组可显著提高小鼠肝脏GSH含量(p〈0.01)和降低MDA含量(P〈0.01),而只有高、中剂量组可极显著降低TG含量(P〈0.01),高、中、低剂量组可显著激活ADH活性(p〈0.01),发挥出色的保肝护肝作用。本研究为复方组合物的保肝作用提供数据支撑。复方中三种植物都是药食同源植物,说明此复方可开发为保肝类保健食品。 展开更多
关键词 保肝 桑椹 青果 枳棋子 组合物
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青果多糖的微波提取工艺研究 被引量:2
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作者 陈碧琼 涂华 余录 《食品工业》 北大核心 2013年第8期87-90,共4页
探讨微波辅助提取青果多糖的最佳条件。以硫酸一苯酚分光光度法阻=490nm)测定青果多糖含量,以青果多糖得率为评价指标,通过单因素试验和正交设计法优化提取工艺。最佳工艺:以水为萃取溶剂,固液比为1:12(g/mL),微波功率500W,... 探讨微波辅助提取青果多糖的最佳条件。以硫酸一苯酚分光光度法阻=490nm)测定青果多糖含量,以青果多糖得率为评价指标,通过单因素试验和正交设计法优化提取工艺。最佳工艺:以水为萃取溶剂,固液比为1:12(g/mL),微波功率500W,提取温度为70℃,微波回流时间40min/次,提取次数2次,多糖得率7.48%。此方法操作简单,提取效果较好。 展开更多
关键词 青果 微波 提取 多糖
青果果核油的提取及分析和应用研究 预览 被引量:1
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作者 谢惠波 杨艳 +3 位作者 苏红卫 陈润 袁箐 刘青青 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第24期共3页
四川合江是青果生产的主要产地,青果的果核含有丰富的油脂,就果核油脂的提取技术、提取物成分以及利用进行了研究。实验表明从果核的果仁中提取油脂的提取率在50%左右;提取的油脂颜色淡黄,外观清亮、具有天然苦杏仁香味,且香味悠... 四川合江是青果生产的主要产地,青果的果核含有丰富的油脂,就果核油脂的提取技术、提取物成分以及利用进行了研究。实验表明从果核的果仁中提取油脂的提取率在50%左右;提取的油脂颜色淡黄,外观清亮、具有天然苦杏仁香味,且香味悠长纯正,并含有丰富的亚油酸含量达47%,有许多成分与食用橄榄油相似,但酸值、过氧化值高于国家食用橄榄油标准;不能作为食用油脂。由于所含油脂芳香,不饱和脂肪酸丰富,可作为高档洗涤剂的原料或提取亚油酸的原料。同时提取油脂的硬壳也含有一定的油脂和微量元素,可作为家用花肥加以利用。 展开更多
关键词 青果 果核 油脂 提取条件
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橄榄化学成分与药理活性研究进展 预览 被引量:21
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作者 常强 苏明华 陈清西 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第8期1610-1616,共7页
橄榄[Canarium album(Lour.)Raeusch]为传统中药,富含蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分和多酚、黄酮类化合物、挥发油等生物活性物质,具有抗氧化、抑菌、消炎、抗癌、保肝等功效。对橄榄化学成分... 橄榄[Canarium album(Lour.)Raeusch]为传统中药,富含蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分和多酚、黄酮类化合物、挥发油等生物活性物质,具有抗氧化、抑菌、消炎、抗癌、保肝等功效。对橄榄化学成分及药理活性等方面研究概况作一综述,以期为橄榄的进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 橄榄 化学成分 药理活性 综述
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六斑月瓢虫对橄榄星室木虱的控制作用 预览 被引量:2
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作者 于华利 王祥林 李奕震 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期55-59,共5页
室内对六斑月瓢虫成虫捕食橄榄星室木虱进行了观察,结果显示:六斑月瓢虫成虫捕食量与橄榄星室木虱虫口密度的关系可以用HollingⅡ型方程表达,其捕食量是随着猎物密度的增大而增大,而随自身密度的增加而减少,寻找效应随着猎物密度的增... 室内对六斑月瓢虫成虫捕食橄榄星室木虱进行了观察,结果显示:六斑月瓢虫成虫捕食量与橄榄星室木虱虫口密度的关系可以用HollingⅡ型方程表达,其捕食量是随着猎物密度的增大而增大,而随自身密度的增加而减少,寻找效应随着猎物密度的增大而下降,最大捕食量为448头。六斑月瓢虫捕食星室木虱时有较强的种内干扰反应,随着其自身密度的增大,平均捕食量逐渐减少,捕食率也相应地降低,干扰系数m达到1.3236;随着捕食者和猎物密度均增加,平均捕食量和捕食率下降,干扰系数达到2.12025。林间散放六斑月瓢虫成虫和幼虫后,橄榄星室木虱虫口密度分别降为6.98头/嫩叶和3.26头/嫩叶,控制效果分别高达78.97%和90.62%。 展开更多
关键词 六斑月瓢虫 橄榄星室木虱 橄榄 功能反应 控制效果
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