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藏边大黄的质量标准研究
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作者 王薛 王曙 叶本贵 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2019年第4期370-374,共5页
目的建立藏边大黄的质量标准。方法采用原植物鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别四大经典鉴别法鉴别藏边大黄;按2015年版《中国药典》附录中的方法测定藏边大黄的干燥失重、总灰分和浸出物;采用HPLC法测定药材中指标性成分藏黄苷的含... 目的建立藏边大黄的质量标准。方法采用原植物鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别四大经典鉴别法鉴别藏边大黄;按2015年版《中国药典》附录中的方法测定藏边大黄的干燥失重、总灰分和浸出物;采用HPLC法测定药材中指标性成分藏黄苷的含量。结果四大鉴别均具显著特征,可作为藏边大黄药材的鉴别方法;并初步拟定了藏边大黄中水分的含量不得过15.0%,总灰分的含量不得过10.0%,浸出物的含量不得少于25.0%,藏黄苷A的含量不得少于3.0%。结论所用方法结果准确,重复性、稳定性均较好,可为藏边大黄药材质量标准的制定提供实验依据。 展开更多
关键词 藏边大黄 亚大黄 质量标准 原植物鉴别 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别 高效液相色谱法 藏黄苷A 含量测定
基于机器学习的NIR光谱柑橘产地鉴别框架 预览
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作者 但松健 《重庆第二师范学院学报》 2019年第4期117-122,128共7页
研究基于机器学习的近红外(Near infrared,NIR)光谱柑橘产地鉴别模型,根据NIR光谱数据的特点,提出了一个完整的产地鉴别通用框架,包括数据预处理、特征选择、模型建立和交叉验证等步骤。在框架下对比多种预处理算法以及多种机器学习算法... 研究基于机器学习的近红外(Near infrared,NIR)光谱柑橘产地鉴别模型,根据NIR光谱数据的特点,提出了一个完整的产地鉴别通用框架,包括数据预处理、特征选择、模型建立和交叉验证等步骤。在框架下对比多种预处理算法以及多种机器学习算法,基于NIR光谱进行柑橘产地鉴别,得到了较好的识别结果,提高了柑橘产地鉴别的准确性。 展开更多
关键词 机器学习 NIR光谱 产地鉴别
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基于主成分分析法识别不同产地防风和黄芩 预览
3
作者 岳星宇 王乐新 +2 位作者 赵新月 孙太凡 张欣艳 《黑龙江八一农垦大学学报》 2019年第3期45-50,71共7页
在中草药现代化的进程中,识别不同产地的中草药对于中医药的发展十分重要。利用傅里叶变换红外光谱仪测量不同产地黄芩和防风的红外光谱,选取指纹特征区域400~3500 cm^-1的红外光谱,经过预处理、归一化建立基于主成分分析的识别模型。... 在中草药现代化的进程中,识别不同产地的中草药对于中医药的发展十分重要。利用傅里叶变换红外光谱仪测量不同产地黄芩和防风的红外光谱,选取指纹特征区域400~3500 cm^-1的红外光谱,经过预处理、归一化建立基于主成分分析的识别模型。结果表明,防风中三个主成分能代表99.99%的指纹区变量信息,黄芩中三个主成分能代表99.70%的指纹区变量信息。样本在主成分及主成分得分值空间中的分布情况,不仅实现了对不同产地防风、黄芩的识别,还可以通过样本的分布疏密度反映样本的亲缘关系。基于主成分分析原理建立的数学模型可以高效地识别不同产地防风和黄芩,为中草药鉴别提供了有效的参考。 展开更多
关键词 主成分分析法 中草药 红外光谱 产地识别
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白色-浅灰色高山石与昌化石产地鉴别谱学初探 预览
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作者 陈涛 陈梦瑶 邓雨晴 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期2746-2750,共5页
我国印章石文化源远流长。寿山石和昌化石是我国著名的印章石品种,但是其价格存在一定的差异。高山石是寿山石中的主要品种,市场占有率高。为了有效进行产地鉴别的初步研究,选择白色-浅灰色高山石与昌化石,以避免致色矿物或致色元素对... 我国印章石文化源远流长。寿山石和昌化石是我国著名的印章石品种,但是其价格存在一定的差异。高山石是寿山石中的主要品种,市场占有率高。为了有效进行产地鉴别的初步研究,选择白色-浅灰色高山石与昌化石,以避免致色矿物或致色元素对产地鉴别的干扰。采用傅里叶变模红外光谱(FTIR)、拉曼光谱(LRM)、和激光剥蚀-等离子体质谱(LA-ICP-MS)分析白色-浅灰色的高山石和昌化石的矿物组成和痕量化学成分,并结合两者的物理性质,探究两个产地的印章石的异同和鉴别方法。白色-浅灰色高山石颜色较昌化石均一,高山石透明度整体上较好,两者密度和折射率非常相近。根据红外光谱指纹区谱峰,可以确定白色-浅灰色的高山石和昌化石的基质均以高岭石族矿物为主要成分。高岭石族矿物中羟基在结构中的占位不同,因此在红外光谱中羟基伸缩振动吸收峰的数目与形态各不相同。根据红外光谱中官能团区的羟基峰形态和数目的测试结果,可知高山石的主要矿物成分为有序地开石,而昌化石样品中的主要矿物成分为无序地开石,两者均可含有少量高岭石。利用拉曼光谱对两者的砂钉状及棉点状杂质矿物成分进行了研究,发现高山石中杂质矿物成分较简单,暗色砂钉为黄铁矿,透明砂钉为石英;而昌化石中的杂质矿物成分较复杂,含有赤铁矿、金红石、锐钛矿、石英和重晶石。对比两者中地开石的LA-ICP-MS数据发现,高山石中Ge元素含量较高,而昌化石中V和Zn元素含量较高。根据Ge/Zn元素含量比值,高山石基本大于0.2,昌化石基本小于0.2;而根据Ge/V元素含量比值,昌化石大部分小于0.1,而高山石分布在0~1.0之间。两个产地Ge/V—Ge/Zn散点分布不同,区分度可达90%以上。白色-浅灰色的高山石和昌化石的颜色、密度和折射率等物理性质均相近,仅通过外观特征和物理性质较难准确 展开更多
关键词 高山石 昌化石 产地鉴别 红外光谱 拉曼光谱 激光剥蚀-等离子体质谱
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基于拉曼光谱和模式识别算法的软玉产地鉴别
5
作者 徐荟迪 林露璐 +2 位作者 李征 黄梅珍 周征宇 《光学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期388-394,共7页
利用自行研制的便携式拉曼光谱仪,研究了甘肃、青海和新疆3个产地软玉的拉曼光谱特征,并对其光谱差异进行解析;基于马氏距离判别方法和随机森林判别方法实现了3个产地软玉的无损鉴别。结果表明:利用马氏距离判别方法和随机森林判别方法... 利用自行研制的便携式拉曼光谱仪,研究了甘肃、青海和新疆3个产地软玉的拉曼光谱特征,并对其光谱差异进行解析;基于马氏距离判别方法和随机森林判别方法实现了3个产地软玉的无损鉴别。结果表明:利用马氏距离判别方法和随机森林判别方法可以对具有相同拉曼峰的不同产地的软玉进行鉴别,鉴别准确率分别为87.5%和95.83%。 展开更多
关键词 光谱学 产地鉴别 拉曼光谱 马氏距离 随机森林 软玉 模式识别
基于PCA-SVM的仿刺参产地溯源在线系统研究 预览
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作者 吴鹏 李颖 +4 位作者 刘瑀 付金宇 李亚芳 冉明衢 赵新达 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1604-1609,共6页
仿刺参是具有极高经济价值的水产资源,是海水养殖产业的重要组成部分,研发出一种灵活、稳定、高效的仿刺参产地溯源方法对于水产养殖产业具有极强的现实意义。仿刺参主要有三种养殖方式,分别是底播增殖、圈养养殖和筏式养殖。不同产地... 仿刺参是具有极高经济价值的水产资源,是海水养殖产业的重要组成部分,研发出一种灵活、稳定、高效的仿刺参产地溯源方法对于水产养殖产业具有极强的现实意义。仿刺参主要有三种养殖方式,分别是底播增殖、圈养养殖和筏式养殖。不同产地采用不同的养殖方式,仿刺参的营养价值、药用价值和经济价值都存在着明显差异。不同产地初级生产者的构成不同,作为初级生产者的不同藻类与浮游生物体内的脂肪酸特征也各不相同,通过食物链的传递,不同产地的仿刺参具有了不同的脂肪酸特征。气相色谱指纹图谱法是一种快速准确地食品产地溯源技术,碳稳定同位素质谱法不仅可以鉴别产地还可以区分出食品的营养价值。采集9个最具代表性产地的仿刺参样品,先利用Folch法对样品进行总脂提取,再通过气相色谱仪测定出各种脂肪酸的种类及其相对含量;最后使用稳定同位素质谱仪测定出每种脂肪酸各自的碳稳定同位素组成数据。使用单因素方差分析法对脂肪酸相对含量和脂肪酸碳稳定同位素组成数据进行显著性检验,各筛选出17种脂肪酸数据作为两个模型的输入。主成分分析(PCA)法可以降低数据的维度,聚合不同种脂肪酸数据的溯源特征,提高产地溯源的精度。支持向量机(SVM)是一种以结构化风险最小为目标的分类识别算法,具有优秀的泛化能力。研究结果表明,不同产地仿刺参的脂肪酸相对含量和脂肪酸碳稳定同位素组成数据存在明显差异。通过主成分变换后,脂肪酸数据的聚类特征更加明显,运用随机交叉验证法确定前6个主成分作为两个支持向量机分类器的输入。采用基于遗传交叉因子改进的粒子群优化算法(GPSO),以粒子不同K值各100次交叉验证的平均准确率作为其适应度,寻找支持向量机分类器模型的最优参数组合。最终计算得到脂肪酸相对含量� 展开更多
关键词 仿刺参 产地溯源 脂肪酸 主成分分析 支持向量机 互联网+
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^1HNMR指纹图谱识别不同产地的大花红景天
7
作者 司梦鑫 李涛 +1 位作者 李冲 王曙 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2019年第1期75-78,共4页
目的采用^1HNMR指纹图谱识别不同产地的大花红景天。方法采用傅立叶变换NMR仪测定4个不同产地大花红景天的特征性全成分信息,得到^1HNMR指纹图谱,将图谱进行处理转化为数据矩阵,结合相似度评价和化学模式识别方法中的主成分分析(PCA)、... 目的采用^1HNMR指纹图谱识别不同产地的大花红景天。方法采用傅立叶变换NMR仪测定4个不同产地大花红景天的特征性全成分信息,得到^1HNMR指纹图谱,将图谱进行处理转化为数据矩阵,结合相似度评价和化学模式识别方法中的主成分分析(PCA)、聚类分析法(HCA)进行化学模式识别分析。结果采用。HNMR指纹图谱结合化学模式识别法能够有效鉴别4个不同产地的大花红景天。结论基于^1HNMR指纹图谱结合化学模式识别方法可作为一种分类及鉴别不同产地的大花红景天的方法。 展开更多
关键词 大花红景天 核磁共振氢谱 指纹图谱 产地识别 相似度 化学模式识别 聚类分析 主成分分析
水果及其制品产地鉴别技术的研究进展
8
作者 刘晓涵 赵玉强 +3 位作者 锁然 张进杰 桑亚新 张昂 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第9期320-324,共5页
随着人们生活水平的提高,消费者在关注食品质量安全的同时,食品的产地来源也成为其关注的焦点。综述水果及其制品产地溯源及确证的常用技术手段。重点分析矿质元素指纹和稳定同位素技术在产地鉴别研究中的优势和局限性,并对其应用前景... 随着人们生活水平的提高,消费者在关注食品质量安全的同时,食品的产地来源也成为其关注的焦点。综述水果及其制品产地溯源及确证的常用技术手段。重点分析矿质元素指纹和稳定同位素技术在产地鉴别研究中的优势和局限性,并对其应用前景进行展望。 展开更多
关键词 溯源 矿质元素 稳定同位素 产地鉴别
基于傅里叶变换红外光谱及化学计量学方法的不同产地锁阳药材分类鉴别
9
作者 顾志荣 马天翔 +5 位作者 孙岚萍 马转霞 许爱霞 孙宇靖 祁梅 葛斌 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期159-165,共7页
目的:基于傅里叶变换红外光谱(FTIR)及化学计量学方法实现不同产地锁阳药材的分类鉴别。方法:采集5个省(区) 12个市(区/州/旗)的106批锁阳药材,以透射方式采集样品的FTIR光谱数据并进行光谱预处理,建立锁阳FTIR指纹图谱并进行光谱解析,... 目的:基于傅里叶变换红外光谱(FTIR)及化学计量学方法实现不同产地锁阳药材的分类鉴别。方法:采集5个省(区) 12个市(区/州/旗)的106批锁阳药材,以透射方式采集样品的FTIR光谱数据并进行光谱预处理,建立锁阳FTIR指纹图谱并进行光谱解析,以相关系数法计算不同产地锁阳的FTIR相似度,求取不同产地锁阳FTIR平均光谱的一阶导数(1D)光谱,以预处理后的1D光谱数据建立基于主成分分析(PCA)的软独立建模分类(SIMCA)鉴别模型,以前6个主成分建立正交偏最小二乘法(OPLS)鉴别模型。结果:不同产地锁阳FTIR指纹图谱的走势及主要吸收峰位基本一致,共指认出了16个共有特征吸收峰;不同产地锁阳FTIR指纹图谱的相似度及1D光谱均有显著、唯一的特征;所建SIMCA模型可实现不同省级产区锁阳的分类鉴别,所建OPLS模型可实现不同市级产区锁阳的精确分类鉴别,12个产地锁阳的分类鉴别体现了明显的地域聚集性特点。结论:基于FTIR及化学计量学方法能够实现不同产地锁阳药材的分类鉴别。 展开更多
关键词 锁阳 傅里叶变换红外光谱 一阶导数光谱 软独立建模分类法 正交偏最小二乘法 产地鉴别
基于DNA条形码技术的重楼栽培品基原鉴定 被引量:1
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作者 过立农 刘杰 +4 位作者 朱玲 昝珂 郑健 马双成 李昀铮 《药物分析杂志》 CSCD 北大核心 2018年第5期857-866,共10页
目的:基于DNA条形码技术鉴定重楼栽培品的基原,并比较同物种重楼栽培品与野生品的DNA条形码差异。方法:通过聚合酶链式反应(PCR)对重楼的ITS和ITS2序列进行扩增;通过与Gen Bank数据库进行Blast比对,确定收集重楼样品的物种;利用距... 目的:基于DNA条形码技术鉴定重楼栽培品的基原,并比较同物种重楼栽培品与野生品的DNA条形码差异。方法:通过聚合酶链式反应(PCR)对重楼的ITS和ITS2序列进行扩增;通过与Gen Bank数据库进行Blast比对,确定收集重楼样品的物种;利用距离法和建树法比较重楼样品种内和种间的亲缘关系;比较不同物种样品之间,以及同物种样品的野生品与栽培品之间的碱基差异。结果:收集重楼样品经Blast比对共有10个物种,分别为宽瓣重楼、毛重楼、七叶一枝花、花叶重楼、独龙重楼、五指莲重楼、西藏延龄草、平伐重楼、华重楼、南重楼;除南重楼的ITS序列与毛重楼的平均种间遗传距离小于南重楼的最大种内遗传距离外,各个物种的ITS和ITS2序列的最大种内遗传距离均小于其最小种间平均遗传距离,通过建立NJ树聚类分析,重楼样品的10个物种中相同物种聚类,且具有良好的单系性;从碱基比较结果上看,野生重楼样品与栽培重楼样品的碱基差异很小,甚至完全一致。结论:市场流通重楼药材的性状多样且差异很大并非由于人工驯化造成,而是由于重楼栽培基原的混乱造成的,且多数流通样品为非《中华人民共和国药典》收载物种,通过DNA条形码技术为重楼属药用植物鉴别开辟了一条新途径。 展开更多
关键词 重楼 野生品 栽培品 碱基差异 聚合酶链式反应(PCR) 内部转录间隔区2(ITS2) 内部转录间隔区(ITS) 基原鉴定 植物鉴别 DNA条形码技术
白酒原产地分析鉴别技术研究进展 预览
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作者 李娜 程伟 +5 位作者 张杰 巩子路 吴丽华 薛锡佳 潘天全 彭兵 《酿酒科技》 2018年第6期116-121,共6页
原产地产品的特征主要包括:产品原料来自特定地域,产品按照传统工艺进行生产,产品的质量、特色或声誉在本质上取决于原产地域地理特征,产品要在特定地域内进行生产等方面。白酒在酿造过程中,由于地理环境、酿造工艺、原料等的不同,形... 原产地产品的特征主要包括:产品原料来自特定地域,产品按照传统工艺进行生产,产品的质量、特色或声誉在本质上取决于原产地域地理特征,产品要在特定地域内进行生产等方面。白酒在酿造过程中,由于地理环境、酿造工艺、原料等的不同,形成了各具特色的不同风味香型。目前,白酒"原产地"意识还处于发展阶段,保护措施还不够完善,但随着白酒市场的提升,人们消费水平的提高,消费理念的改变,对白酒的原产地的重视意识也随之增强。从原产地分析鉴别的概念与发展、国内外研究进展、白酒原产地分析鉴别技术的主要方法等方面综述了白酒原产地分析鉴别技术的研究进展,并指出开展稳定同位素检测技术研究有助于白酒原产地的分析鉴别,白酒原产地的分析鉴别有助于提高行业竞争力。 展开更多
关键词 白酒 原产地 分析鉴别 研究进展
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南疆和田玉戈壁料的特征与成因 预览 被引量:1
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作者 方婷 《宝石和宝石学杂志》 CAS 2018年第5期27-38,共12页
戈壁玉作为和田玉的一大种类很少受重视,鉴于近些年市场上较大范围出现和交易和田玉戈壁料,戈壁玉的数量在商场珠宝销售品类的占有率较为广泛,为了探究戈壁玉的具体产地及各大产地的玉石特征,对真假戈壁玉鉴定,笔者做了相关工作.通过调... 戈壁玉作为和田玉的一大种类很少受重视,鉴于近些年市场上较大范围出现和交易和田玉戈壁料,戈壁玉的数量在商场珠宝销售品类的占有率较为广泛,为了探究戈壁玉的具体产地及各大产地的玉石特征,对真假戈壁玉鉴定,笔者做了相关工作.通过调查、走访和实地考察,总结了玉石产地分布特征;通过戈壁玉样品整合研究,区分产地特征;通过天然戈壁玉和仿制戈壁玉的对比观察,识别出天然和仿制的鉴定特点.对南疆地区戈壁玉的分布进行归纳总结,为日后科考和找矿提供技术性指导;文中提出的戈壁玉产地特征和真假戈壁玉鉴定特征,为肉眼识别与鉴别戈壁玉提供实用性帮助. 展开更多
关键词 戈壁玉 产地特征 鉴别 南疆
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非线性化学指纹图谱技术结合高效液相色谱法鉴别天麻产地及活性成分测定 被引量:1
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作者 方宣启 王芳斌 +3 位作者 周彬彬 周兴旺 张建辉 张继红 《中国实验方剂学杂志》 CSCD 北大核心 2018年第11期54-60,共7页
目的:利用非线性化学指纹图谱技术结合HPLC对天麻的产地进行鉴别,并对不同产地天麻中天麻素及整体活性成分进行定量分析。方法:采集了云南、湖北、贵州和东北三省4个产地天麻,利用非线性化学指纹图谱及HPLC指纹图谱对其产地进行鉴别... 目的:利用非线性化学指纹图谱技术结合HPLC对天麻的产地进行鉴别,并对不同产地天麻中天麻素及整体活性成分进行定量分析。方法:采集了云南、湖北、贵州和东北三省4个产地天麻,利用非线性化学指纹图谱及HPLC指纹图谱对其产地进行鉴别。采用硫酸+硫酸锰+溴酸钠+丙酮+样品成分振荡体系,以天麻样本作振荡底物,建立天麻的非线性化学指纹图谱,结合图谱显著的直观差异及系统相似度模式识别对不同产地天麻进行鉴别评价,并测定不同产地天麻活性物质相对整体含量。同时,建立4个产地天麻的高效液相色谱指纹图谱,进行模糊聚类分析,并测定不同产地天麻的天麻素含量。结果:非线性指纹图谱法与HPLC指纹图谱分类结果一致,均能把天麻的产地给予溯源。活性成分相对含量的比较结果显示不同产地的天麻存在品质差异,两种方法相结合,既能对单个活性组分进行定性定量分析,又可获得活性成分整体含量的结果。结论:该研究为天麻的产地鉴别提供了一种简单、经济、快速的新方法,为科学表征天麻活性成分含量提供了新的技术手段。 展开更多
关键词 非线性化学指纹图谱 高效液相色谱法 天麻 产地鉴别 天麻素 整体活性成分含量
稳定同位素技术在蜂蜜真实性溯源中的研究进展 预览
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作者 佘僧 李熠 +1 位作者 宋洪波 陈兰珍 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第17期300-304,308共6页
蜂蜜作为一种纯天然的食品,因丰富的营养价值以及良好的保健功效而深受消费者喜爱。然而,随着近年来蜂蜜消费量的不断增多,蜂蜜掺假、以次充好等现象日益严重。因此,蜂蜜的真实性溯源研究也变得更为迫切。稳定同位素技术是食品真实... 蜂蜜作为一种纯天然的食品,因丰富的营养价值以及良好的保健功效而深受消费者喜爱。然而,随着近年来蜂蜜消费量的不断增多,蜂蜜掺假、以次充好等现象日益严重。因此,蜂蜜的真实性溯源研究也变得更为迫切。稳定同位素技术是食品真实性溯源的有效的技术之一,在蜂蜜的真实性溯源研究方面也有较多成果。本文综述了稳定同位素技术在蜂蜜掺假、产地鉴别、品种识别方面的研究进展并分析该技术的优点与不足,为进一步推进蜂蜜的真实性溯源研究提供参考。 展开更多
关键词 稳定同位素技术 蜂蜜 真实性 产地 品种鉴别
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淫羊藿药典品的基原调查及性状显微鉴别研究 被引量:4
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作者 康帅 鲁静 +3 位作者 张继 连超杰 魏爱华 马双成 《中国中药杂志》 CSCD 北大核心 2018年第4期696-703,共8页
淫羊藿为常用补肝益肾中药材,目前仍以野生资源为主。近年来随着用量猛增,其资源在不断减少,市场品种的使用情况也在不断发生变化。该文在已有研究基础上,深入产区调研收集准确基原的植物标本和样品,总结概括了药典品5种基J泉(淫... 淫羊藿为常用补肝益肾中药材,目前仍以野生资源为主。近年来随着用量猛增,其资源在不断减少,市场品种的使用情况也在不断发生变化。该文在已有研究基础上,深入产区调研收集准确基原的植物标本和样品,总结概括了药典品5种基J泉(淫羊覆Epimedium brevivornu、箭叶淫羊藿Esagittatum、柔毛淫羊藿昱pubescens、朝鲜淫羊藿Ekoreanum和巫山淫羊藿E-wushanenze)的产销现状,并对药典中淫羊藿药材基原规定进行了讨论;同时应用实体显微、光学显微及体式荧光显微等技术进行观察和比较,参考叶结构及解剖相关文献,归纳了药典品较为专属且实用的鉴别特征,从而为临床用药、市场监督、日常检验、标准起草等工作提供有益的参考。 展开更多
关键词 淫羊藿 药典品 基原 调查 性状 显微
基于COⅠ序列的阿胶原材料及其混伪品的DNA条形码鉴定研究 被引量:3
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作者 严华 陈俊 +3 位作者 石林春 程显隆 魏锋 马双成 《药物分析杂志》 CSCD 北大核心 2018年第10期1761-1766,共6页
目的:采用细胞色素C氧化酶亚基1(cytochrome C oxidase subunit 1,COⅠ)基因片段序列鉴定的方法鉴别中药阿胶的原料驴皮及其混伪品马皮、骡皮、牛皮。方法:优化DNA提取试剂盒的通用方法进行总DNA的提取,针对马科动物驴的基因序列变... 目的:采用细胞色素C氧化酶亚基1(cytochrome C oxidase subunit 1,COⅠ)基因片段序列鉴定的方法鉴别中药阿胶的原料驴皮及其混伪品马皮、骡皮、牛皮。方法:优化DNA提取试剂盒的通用方法进行总DNA的提取,针对马科动物驴的基因序列变异位点优化COⅠ通用引物及PCR扩增条件,PCR扩增产物双向测序,测得的序列与GenBank下载的基因序列Blast比对分析样品的基原;采用Mega 6.0软件计算序列的碱基组成、种内和种间K2P(Kimura-2-parameter)的遗传距离,采用邻接法(neighbor-joining method)构建系统树,进一步对驴皮及其混伪品进行基原鉴别。结果:22份来自马科和牛科动物的驴、马、牛的皮样品的基因序列与GenBank序列Blast比对结果一致性均大于99%。采用邻接法构建的系统树结果显示驴、马、牛的皮样品具有较好的单系性,均分别独立聚为1个分支,可以显著区分;牛科和马科动物样品的K2P种间平均遗传距离均远大于种内平均遗传距离。结论:利用优化后的COⅠ片段扩增引物及PCR反应程序可作为鉴别阿胶原料DNA条形码物种鉴定的有效方法,为阿胶原料的真伪鉴别提供了科学的鉴定方法。 展开更多
关键词 驴皮 混伪品 马皮 骡皮 牛皮 阿胶 细胞色素C氧化酶1(COⅠ) DNA条形码 序列测定 基原鉴定
特级初榨橄榄油的溯源及掺伪鉴定技术研究进展 预览
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作者 吴兴泉 申美顿 +1 位作者 陈士华 刘岩 《粮食与油脂》 北大核心 2018年第7期1-3,共3页
综述了近期色谱法、光谱法、差示扫描热量法(DSC)等在橄榄油溯源及掺伪鉴定中的应用进展,以期为开展深入研究提供理论依据。
关键词 橄榄油 品种溯源 产地溯源 掺伪鉴定
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环境污染案件涉案废物鉴别疑难点研究 预览
18
作者 唐红侠 《环境科学与管理》 CAS 2018年第11期19-21,共3页
鉴于目前中国环境污染案件涉案废物鉴别中存在诸多问题,从实践角度剖析环境污染案件涉案废物鉴别要特别关注的问题:鉴别对象须是非法倾倒、处置废物,而非其衍生物;采集样品需具有典型性,尽量避免失真;同时进行溯源与同源性分析及确定合... 鉴于目前中国环境污染案件涉案废物鉴别中存在诸多问题,从实践角度剖析环境污染案件涉案废物鉴别要特别关注的问题:鉴别对象须是非法倾倒、处置废物,而非其衍生物;采集样品需具有典型性,尽量避免失真;同时进行溯源与同源性分析及确定合理、科学的检测方案,形成完整的证据链,以保证鉴别结论正确可信,有助于环境污染案件涉案废物属性鉴别。 展开更多
关键词 环境污染案件 溯源 同源性 典型性 证据链 鉴别
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大连刺参氨基酸碳稳定同位素组成特征的分析
19
作者 刘瑀 赵新达 +2 位作者 张旭峰 李颖 方志强 《环境化学》 CSCD 北大核心 2018年第2期239-248,共10页
本研究应用气相色谱-同位素比值质谱仪(GC-IRMS)对大连不同养殖区刺参氨基酸的碳稳定同位素组成进行分析,同时分析其食物来源的碳稳定同位素组成特征,探究刺参氨基酸稳定同位素组成差异形成的原因,并探讨以此作为刺参产地溯源的可行性... 本研究应用气相色谱-同位素比值质谱仪(GC-IRMS)对大连不同养殖区刺参氨基酸的碳稳定同位素组成进行分析,同时分析其食物来源的碳稳定同位素组成特征,探究刺参氨基酸稳定同位素组成差异形成的原因,并探讨以此作为刺参产地溯源的可行性.结果显示,刺参氨基酸δ13C平均值为-19.35‰,其中李官、獐子岛较低分别为-25.26‰、-25.41‰,谢屯、大长山较高分别为-8.90‰、-12.59‰,且各地刺参δ13C值差异显著;刺参食源氨基酸δ13C平均值为-20.93‰,其中李官、獐子岛较低分别为-26.19‰、-24.25‰,谢屯、大长山较高分别为-11.58‰、-16.31‰,各地差异显著.发现刺参与其食源氨基酸碳稳定同位素组成有一定相关性,其中必需氨基酸相关性系数为0.97,非必需氨基酸为0.77.各地食源氨基酸δ13C值的差异为各地刺参氨基酸碳稳定同位素组成的差异性提供依据,且发现以非必需氨基酸δ13C值作为指标时对各地刺参区分效果更好.相关结论能为氨基酸的稳定同位素分析技术应用于鉴别刺参来源的真实性提供理论依据. 展开更多
关键词 刺参 氨基酸 食源 稳定同位素 产地识别 大连
近红外漫反射光谱技术对小米产地的快速检测
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作者 钱丽丽 宋雪健 +3 位作者 类彦波 王月 左锋 张丽媛 《食品工业》 北大核心 2018年第6期257-261,共5页
为实现对小米产地溯源的快速检测,保护优质小米的品牌效益,维护消费者的合法权益,采用近红外漫反射光谱技术结合化学计量学,对来自肇源及肇州两地区的144份小米样品进行产地溯源研究。结果表明,采用因子化法建立的鉴别分析模型对肇源及... 为实现对小米产地溯源的快速检测,保护优质小米的品牌效益,维护消费者的合法权益,采用近红外漫反射光谱技术结合化学计量学,对来自肇源及肇州两地区的144份小米样品进行产地溯源研究。结果表明,采用因子化法建立的鉴别分析模型对肇源及肇州地区的小米样品鉴别正确率均为100%;采用欧氏距离法建立的聚类分析模型对两地区小米样品的鉴别正确率分别为95.65%和100%;采用偏最小二乘法建立的定量分析模型对两地区小米样品的鉴别正确率分别为95.65%和91.67%。由此可知,近红外漫反射光谱法是一种快速、高效、无损的小米产地溯源判别技术。 展开更多
关键词 近红外漫反射法 小米 产地 鉴别
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