期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
气相色谱法测黄瓜农药残留的研究 预览
1
作者 赵宇 《中国林副特产》 SCIE 2019年第5期40-42,共3页
目前,中国对于蔬菜中农药残留的测定技术己获得巨大的进展,但对于复杂实验中的多种类农药残留成分的精确的分析还有待提高。本研究从实际问题出发,以气相色谱仪器为工具,建立蔬菜中农药残余的定性定量分析方法,测定日常食用黄瓜中农药... 目前,中国对于蔬菜中农药残留的测定技术己获得巨大的进展,但对于复杂实验中的多种类农药残留成分的精确的分析还有待提高。本研究从实际问题出发,以气相色谱仪器为工具,建立蔬菜中农药残余的定性定量分析方法,测定日常食用黄瓜中农药残留含量。 展开更多
关键词 气相色谱仪 黄瓜 农药残留
在线阅读 下载PDF
伸筋草中重金属和农药残留量分析 预览
2
作者 邹桂欣 尤献民 王光函 《中国药业》 CAS 2012年第24期49-50,共2页
目的对来自不同产地不同海拔高度的伸筋草药材中重金属和有机氯农药残留量进行分析,为控制其质量和标准制订提供科学依据。方法采用原子荧光测定砷和汞残留量,等离子体发射法测定铅和铝的残留量,气相色谱法测定五氯硝基苯(PCNB)、... 目的对来自不同产地不同海拔高度的伸筋草药材中重金属和有机氯农药残留量进行分析,为控制其质量和标准制订提供科学依据。方法采用原子荧光测定砷和汞残留量,等离子体发射法测定铅和铝的残留量,气相色谱法测定五氯硝基苯(PCNB)、有机氯农药六六六和滴滴涕的残留量。结果伸筋草药材中含砷、铅、汞和铝的残留量分别为0.53~1.42,0.11~0.49,0.27—1.74mg/kg及0.47%-1.05%。在所有样品中均未检出五氯硝基苯(PCNB),均检出微量六六六及滴滴涕。结论伸筋草药材中含有一定量的重金属,虽符合国家标准,但铝含量较高,应予以重视;所有样品农药残留量均未超过国家行业标准——《药用植物及制剂进出口绿色行业标准(2001年)》,产地不同对重金属残留有影响,但海拔高度影响不明显。产地及海拔高度对农药残留均无规律性影响。 展开更多
关键词 伸筋草 不同产地 不同海拔高度 重金属 农药残留
在线阅读 下载PDF
金华北山区部分绿色蔬菜的营养成分和有害物质测定 预览 被引量:7
3
作者 吕洪飞 《西北植物学报》 CAS CSCD 2001年第1期 170-174,共5页
对马铃薯、菜豆、萝卜和番茄等4种绿色蔬菜进行营养成分和有害物质的全面测定。结果表明:绿色蔬菜具有高营养、无毒的特点。(1)4种绿色蔬菜的含钙量分别为一般蔬菜同一品种的240%、98.5%、163.7%和157.8%,含铁量分别为17.4倍、8.7倍、... 对马铃薯、菜豆、萝卜和番茄等4种绿色蔬菜进行营养成分和有害物质的全面测定。结果表明:绿色蔬菜具有高营养、无毒的特点。(1)4种绿色蔬菜的含钙量分别为一般蔬菜同一品种的240%、98.5%、163.7%和157.8%,含铁量分别为17.4倍、8.7倍、10.7倍和12.7倍,含磷量分别为118.2%、102%、163.6%和177.8%,并具有较高的镁、锌、铜和锰等元素的含量。(2)4种绿色蔬菜的镉、砷、汞、氟、六六六、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、甲胺磷、杀螟硫磷和倍硫磷等13项有害物质全部符合绿色食品标准。(3)4种绿色蔬菜的VB1含量分别增加20%、22.2%、16.7%和6%,VB2分别增加30%、12%、135%和26.7%,Vc分别增加8.6%、68.9%、12.1%和18.1%,胡萝卜素分别为一般同种蔬菜的16倍、2.9倍、13.5倍和4.5倍。(4)其蛋白质含量也分别增加18.5%、13.9%、7.5%和30%,灰分分别为2.08倍、3.15倍、2.85倍和2.96倍,总糖分别为一般同种蔬菜的91%、101.1%、191.3%和95.2%,粗纤维分别为113.3%、89.2%、86.7%和105% 展开更多
关键词 绿色蔬菜 营养成分 无机元素 维生素 有害物质
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈