期刊文献+
共找到4,265篇文章
< 1 2 214 >
每页显示 20 50 100
2017-2018年汕头中心医院50例腹泻儿童鼠伤寒沙门菌临床分析 认领
1
作者 马志平 陈瑶 《广州医药》 2020年第1期66-69,共4页
目的回顾分析2017-2018年汕头中心医院50例腹泻儿童鼠伤寒沙门菌的标本信息及药敏结果,得出汕头地区这两年鼠伤寒沙门菌感染特性及指导临床合理用药。方法从腹泻儿童粪便标本中分离沙门氏菌,采用纸片扩散法检测其对抗菌药物的敏感性,采... 目的回顾分析2017-2018年汕头中心医院50例腹泻儿童鼠伤寒沙门菌的标本信息及药敏结果,得出汕头地区这两年鼠伤寒沙门菌感染特性及指导临床合理用药。方法从腹泻儿童粪便标本中分离沙门氏菌,采用纸片扩散法检测其对抗菌药物的敏感性,采用血清学凝集试验沙门氏菌血清型,记录鉴定为鼠伤寒沙门菌的标本数据进行分析。结果50例腹泻儿童鼠伤寒沙门氏菌中,易感时间多为夏秋季节;0~1岁为易感人群;感染后多出现发热、腹泻症状,可出现血便症状,较少出现呕吐;鼠伤寒沙门菌对亚胺培南、替加环素、厄他培南有100%的敏感率,对呱啦西林/他唑巴坦、头孢呱酮/舒巴坦有96%和92.68%的敏感率,队阿莫西林/克拉维酸有80.48%的敏感率,对阿米卡星、头孢呋辛酯、头孢呋辛、头孢西丁都为100%耐药,对其他抗生素有不同程度的敏感性及耐药性。结论在夏秋季节,0~1岁儿童应加强对鼠伤寒沙门菌感染的预防,若出现发热、腹泻症状需及时就医,医生需向鼠伤寒沙门菌的方向考虑治疗,鼠伤寒沙门菌对多抗生素产生耐药性,临床上需根据药敏结果合理使用抗生素。 展开更多
关键词 沙门氏菌 鼠伤寒沙门菌 耐药性
在线阅读 免费下载
禽、畜养殖场分离的优势血清型沙门菌耐药性和分子分型分析 认领
2
作者 罗铭 谭冬梅 +3 位作者 瞿聪 梁炎 高海惠 蒋宁 《中国卫生检验杂志》 CAS 2020年第1期116-119,共4页
目的了解玉林市禽、畜养殖场沙门菌的流行情况、耐药性及菌株间的亲源关系,为卫生风险评估及制定公共卫生措施提供基础数据。方法收集了2018年玉林市北流禽畜养殖场环境样标本、禽畜养殖场工人肛拭子标本,参照《2018年国家食品污染和有... 目的了解玉林市禽、畜养殖场沙门菌的流行情况、耐药性及菌株间的亲源关系,为卫生风险评估及制定公共卫生措施提供基础数据。方法收集了2018年玉林市北流禽畜养殖场环境样标本、禽畜养殖场工人肛拭子标本,参照《2018年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》及《2018年食源性疾病监测工作手册》,进行沙门菌分离培养及血清学鉴定;并对主要血清型进行耐药性检测和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型。结果监测40个禽畜养殖场,其中人畜共用水中沙门菌检出率为5.0%(2/40),环境样检出率为29.7%(11/37),工人肛拭子中检出率为4.0%(2/50),共分离出15株非伤寒沙门菌。其中环境样沙门菌的检出率明显高于养殖场工人肛拭子的检出率,差异有统计学意义(P<0.05)。分离出来的沙门菌主要血清型为鼠伤寒沙门菌、韦太夫雷登沙门菌。与其他来源沙门比对,PFGE显示18株鼠伤寒沙门菌有18种PFGE带型;14株韦太夫雷登沙门菌有12种PFGE带型,部分韦太夫雷登沙门菌100%同源或高度同源性。所有的沙门菌菌株均对亚胺培南、头孢他啶、头孢西丁、环丙沙星、阿奇霉素敏感,对其余9种抗生素产生不同程度的耐药,环境样来源的沙门菌要比其他来源的沙门菌耐药率要低。结论禽畜养殖场沙门菌的检出率较高,且耐药状况不容乐观,特别是对四环素类、青霉素类、氯霉素类、磺胺类、抗生素严重耐药。耐药菌株与PFGE型间具有一定的相关性,且沙门菌具有遗传的多样性,可在环境、人、食品之间相互传播。因此,应加强监测,建立科学的防控策略。 展开更多
关键词 分离 沙门菌 非伤寒沙门菌 药敏 脉冲场凝胶电泳
鲜切生菜中沙门氏菌二级生长预测模型的建立 认领
3
作者 赵江欣 朱奚慕 +4 位作者 张慧敏 刘兴艳 申光辉 张志清 陈安均 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期1178-1184,共7页
以鲜切生菜为研究对象,比较了修正的Gompertz、Gompertz、Logistic和MMF 4种一级模型对不同温度下鲜切生菜中沙门氏菌生长曲线的拟合情况,发现在36℃、20℃和10℃时,修正的Gompertz模型均为最佳的拟合模型,4℃时沙门氏菌生长受到抑制,... 以鲜切生菜为研究对象,比较了修正的Gompertz、Gompertz、Logistic和MMF 4种一级模型对不同温度下鲜切生菜中沙门氏菌生长曲线的拟合情况,发现在36℃、20℃和10℃时,修正的Gompertz模型均为最佳的拟合模型,4℃时沙门氏菌生长受到抑制,对失活/存活曲线进行"镜像化"处理后发现拟合程度相对较低,相关系数为0.962 7,故未用于二级模型中;采用其他温度下的修正的Gompertz模型中的最大比生长速率作为二级模型的响应值,建立平方根二级模型;准确因子和偏差因子对二级模型的准确性验证结果表明,两者均接近1.0,说明所建立的二级模型用于预测鲜切生菜中沙门氏菌生长情况。本研究为鲜切生菜的微生物安全控制提供科学依据。 展开更多
关键词 鲜切生菜 沙门氏菌(Salmonella) 生长动力学 微生物预测模型
沙门菌疫苗的应用现状及研究前景 认领
4
作者 张俊霞 冯永淼 +1 位作者 李蓉 王利 《畜牧与饲料科学》 2020年第4期111-114,共4页
沙门菌病(salmonellosis)是由沙门菌属(Salmonella)细菌感染引起的人畜共患病。接种疫苗是预防和控制畜禽沙门菌病的有效途径。由于当前使用的沙门菌减毒疫苗成本较高,免疫效果不稳定,免疫程序复杂,导致使用率不高。口服植物型沙门菌疫... 沙门菌病(salmonellosis)是由沙门菌属(Salmonella)细菌感染引起的人畜共患病。接种疫苗是预防和控制畜禽沙门菌病的有效途径。由于当前使用的沙门菌减毒疫苗成本较高,免疫效果不稳定,免疫程序复杂,导致使用率不高。口服植物型沙门菌疫苗具有产量高、生产时间短、成本低、安全性高等特点。对口服植物型沙门菌疫苗的研究前景和研究方向进行综述,以期为该类疫苗的进一步研究开发和广泛利用提供参考。 展开更多
关键词 沙门菌 沙门菌病 口服植物型沙门菌疫苗 预防
在线阅读 免费下载
Salmonella typhimurium myopericarditis:A case report and review of literature 认领
5
作者 David Jin Chien-Ying Kao +1 位作者 Jonathon Darby Sonny Palmer 《世界心脏病学杂志:英文版(电子版)》 2020年第1期67-75,共9页
BACKGROUND Non-typhoidal salmonella(NTS)is a rare,but well-established cause of myopericarditis.Presenting symptoms may be varied,however often revolve around the dual presentation of both myopericarditis and infectio... BACKGROUND Non-typhoidal salmonella(NTS)is a rare,but well-established cause of myopericarditis.Presenting symptoms may be varied,however often revolve around the dual presentation of both myopericarditis and infectious diarrhoea.Given the rarity of NTS related myopericarditis,we conducted a systematic review of the literature,identifying 41 previously reported cases.CASE SUMMARY We present the case of an otherwise healthy 39-year old male,presenting with chest pain in the setting of documented Salmonella typhimurium infection.After further investigation with echocardiogram and laboratory blood tests,a diagnosis of NTS associated myopericarditis was made,and the patient received antibiotic treatment with an excellent clinical outcome.Overall,myopericarditis is rare in NTS.Although treatment for myopericarditis has not been well established,there are guidelines for the treatment of NTS infection.In our review,we found that the majority of NTS cases has been pericarditis(27/42,64.3%),with an average age of 48.3 years,and 71.4%being male.The average mortality across all cases was 31%.CONCLUSION Myopericarditis is a rare,but potentially serious complication of NTS infection,associated with an increased morbidity and mortality. 展开更多
关键词 SALMONELLA TYPHIMURIUM PERICARDITIS MYOCARDITIS MYOPERICARDITIS Nontyphoidal SALMONELLA Case report
在线阅读 免费下载
4株鸽源沙门氏菌致病性观察 认领
6
作者 张跃东 罗薇 +3 位作者 张焕容 任玉鹏 杨劲松 葛润洲 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2020年第3期7-13,共7页
为了解分离自四川地区的鸽源沙门氏菌的致病性,本研究先将分离的4株沙门氏菌,腹腔注射SPF昆明鼠,测定其半数致死量(LD50),再依据小鼠攻毒试验结果,选取致病性较强的纽波特沙门氏菌菌株,通过灌胃方式接种信鸽来观察对信鸽的致病性.结果显... 为了解分离自四川地区的鸽源沙门氏菌的致病性,本研究先将分离的4株沙门氏菌,腹腔注射SPF昆明鼠,测定其半数致死量(LD50),再依据小鼠攻毒试验结果,选取致病性较强的纽波特沙门氏菌菌株,通过灌胃方式接种信鸽来观察对信鸽的致病性.结果显示:甲型副伤寒沙门氏菌、纽波特沙门氏菌、伯里沙门氏菌、基桑加尼沙门氏菌的LD50分别为3.37×10^6、2.49×10^7、5.46×10^7、3.58×107 CFU;感染鼠的肝脏、脾脏、肾脏及小肠有明显的炎性病变;纽波特沙门氏菌可造成感染鸽的肝脏、肺脏、肾脏和胰腺纤维素样变性及炎性细胞浸润等病变,回肠、空肠、盲肠的肠绒毛结构不完整、绒毛上皮脱落,绒毛及肌层有不同程度的炎性细胞浸润.以上结果表明,4株分离的沙门氏菌对试验鼠有一定的致病性,纽波特沙门氏菌可造成信鸽气囊等组织器官损伤,继而影响其飞行能力.本研究为鸽源沙门氏菌尤其是纽波特沙门氏菌的致病性研究提供一定的理论参考,具有公共卫生学意义. 展开更多
关键词 信鸽 沙门氏菌 纽波特沙门氏菌 致病性
在线阅读 免费下载
2种培养基对乳粉中沙门氏菌的定量检测比较 认领
7
作者 程潇 刘娟娟 +2 位作者 贾贞 徐晨 安虹 《农业灾害研究》 2020年第2期121-123,共3页
为了掌握食品中沙门氏菌的定量检测方法,对比不同种类培养基对食品中沙门氏菌定量检验结果的差异,参考国家权威部门提供的乳粉中沙门氏菌标准物质定值实施方案及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》的要求... 为了掌握食品中沙门氏菌的定量检测方法,对比不同种类培养基对食品中沙门氏菌定量检验结果的差异,参考国家权威部门提供的乳粉中沙门氏菌标准物质定值实施方案及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》的要求对3份沙门氏菌标准物质样品进行沙门氏菌的定量检测。结果显示,使用XLD培养基和沙门显色培养基,在没有其他干扰菌的情况下,均可对沙门氏菌进行有效的计数。 展开更多
关键词 沙门氏菌 定量检测 XLD培养基 沙门显色培养基
在线阅读 下载PDF
文章速递我国鸡源沙门菌血清型和耐药性及其耐药机制的研究进展 认领
8
作者 张璐 赵琪 +1 位作者 徐锦涛 张纯萍 《中国家禽》 北大核心 2020年第7期97-101,共5页
沙门菌作为我国重要的食源性病原菌,不仅威胁家禽养殖业的持续发展,也严重威胁着人类健康。沙门菌血清型种类众多,不同血清型对鸡的致病性不同,确定沙门菌血清型对沙门菌病的针对性治疗具有重要意义。抗菌药物的大量使用和滥用,导致沙... 沙门菌作为我国重要的食源性病原菌,不仅威胁家禽养殖业的持续发展,也严重威胁着人类健康。沙门菌血清型种类众多,不同血清型对鸡的致病性不同,确定沙门菌血清型对沙门菌病的针对性治疗具有重要意义。抗菌药物的大量使用和滥用,导致沙门菌对特定抗生素的耐药性增高,并出现多重耐药菌株,通过对沙门菌耐药机制的分析有助于寻找新的临床耐药沙门菌株治疗的方法。文章通过对鸡沙门菌的血清型、耐药性以及常用于治疗沙门菌病的β-内酰胺类、氨基糖苷类、氟喹诺酮类、四环素类抗菌药物耐药机制的研究进展进行阐述,以期为我国鸡沙门菌病的防治提供参考。 展开更多
关键词 沙门菌 血清型 耐药性 耐药机制
文章速递2016 年~2018年华东地区家禽沙门菌的分离鉴定及耐药性分析 认领
9
作者 仲艳 王希玉 +10 位作者 李海宾 冯政 胡建乐 费中杰 杨铜 钱程 张凯云 刘岳龙 秦涛 陈素娟 彭大新 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期549-554,共6页
为了解华东地区家禽中沙门菌的流行和耐药情况,本研究于2016年~2018年分别采集患病鸡、鸭、鹅和鸽的肝脏样品195份、67份、138份和37份,进行沙门菌的分离,结合多重PCR(mPCR)和血清凝集试验确定其血清型,利用药敏纸片法测定沙门菌分离株... 为了解华东地区家禽中沙门菌的流行和耐药情况,本研究于2016年~2018年分别采集患病鸡、鸭、鹅和鸽的肝脏样品195份、67份、138份和37份,进行沙门菌的分离,结合多重PCR(mPCR)和血清凝集试验确定其血清型,利用药敏纸片法测定沙门菌分离株对21种常用抗生素的耐药性。结果显示,2016年、2017年和2018年沙门菌分离株的数量分别为78株、71株和84株,共233株,其中鼠伤寒沙门菌110株(47.21%),鸡白痢沙门菌82株(35.19%),肠炎沙门菌25株(10.73%),德尔卑沙门菌5株(2.14%),纽波特沙门菌3株(1.29%),都柏林沙门菌2株(0.86%),波斯坦沙门菌2株(0.86%),猪霍乱沙门菌孔成道夫生物型2株(0.86%),邦戈尔沙门菌1株(0.43%)和斯坦利沙门菌1株(0.43%)。来源分布显示,鸡源分离株以鸡白痢沙门菌为主,鸭源、鹅源和鸽源分离株均以鼠伤寒沙门菌为主。季度分布统计结果显示,每年第二季度和第三季度沙门菌的分离率较高,第一季度和第四季度沙门菌的分离率相对较低。药敏试验结果显示,对青霉素、苯唑西林、利福平和红霉素等耐药菌株占比均在85%以上;2018年的分离株对头孢西丁、四环素和复方新诺明耐药性显著增加;多重耐药菌株占比达91.42%。以上结果表明,华东地区家禽源沙门菌主要为鼠伤寒沙门菌和鸡白痢沙门菌,多重耐药性严重,且对某些抗生素的耐药性显著增加,应予以持续监测。本研究为预防和控制沙门菌病的流行及传播提供参考依据。 展开更多
关键词 沙门菌 家禽 血清型 耐药性
在线阅读 下载PDF
文章速递肽核酸荧光原位杂交技术检测生肉中沙门氏菌方法的建立及应用 认领
10
作者 杨彤 吴姗 +3 位作者 李可 帅江冰 叶子弘 张晓峰 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期584-589,共6页
本研究设计了一种基于沙门氏菌毒力基因侵袭蛋白A(invA)的特异性肽核酸(PNA)探针,在前期优化条件的基础上,建立并评估了沙门氏菌肽核酸荧光原位杂交(PNA-FISH)的检测方法。特异性试验结果显示,该方法的Sal-invA探针除对目标菌杂交呈阳性... 本研究设计了一种基于沙门氏菌毒力基因侵袭蛋白A(invA)的特异性肽核酸(PNA)探针,在前期优化条件的基础上,建立并评估了沙门氏菌肽核酸荧光原位杂交(PNA-FISH)的检测方法。特异性试验结果显示,该方法的Sal-invA探针除对目标菌杂交呈阳性外,与12株常见的非目标菌杂交均为阴性,特异性强;灵敏度试验结果显示,该方法对沙门氏菌的检测限为105 cfu/mL,而荧光定量PCR方法和细菌分离培养法对沙门氏菌的最低检测限分别为102 cfu/mL和105 cfu/mL,PNA-FISH方法的灵敏度与分离培养方法相近。人工污染沙门氏菌的生肉制品,增菌培养后经上述3种方法检测的最低检测限均可达到100 cfu/mL。对83份生鲜肉经增菌培养后,用上述3种方法检测。结果显示,该方法与细菌分离培养方法和荧光定量PCR方法的符合率均达到98.8%。表明,增菌培养是提高该PNA-FISH检测方法灵敏性的重要步骤。本研究建立的检测沙门氏菌的PNA-FISH方法快速、准确、灵敏,适合用于临床肉制品的检测。 展开更多
关键词 肽核酸 荧光原位杂交 沙门氏菌 最低检测限
在线阅读 下载PDF
文章速递2007-2018年浙江省余姚市沙门菌血清型变迁及耐药分析 认领
11
作者 张建群 袁士杰 苗超 《疾病监测》 CAS 2020年第7期627-632,共6页
目的了解浙江省余姚市腹泻监测哨点医院腹泻患者沙门菌感染情况、血清型变迁及药物敏感情况,为制订预防措施和临床治疗提供参考依据。方法对2007—2018年从余姚市腹泻患者中分离出的295株沙门菌进行复苏、血清分型、药敏试验及分析,采用... 目的了解浙江省余姚市腹泻监测哨点医院腹泻患者沙门菌感染情况、血清型变迁及药物敏感情况,为制订预防措施和临床治疗提供参考依据。方法对2007—2018年从余姚市腹泻患者中分离出的295株沙门菌进行复苏、血清分型、药敏试验及分析,采用χ2检验对不同年份沙门菌检出率进行比较。结果 2007—2018年余姚市腹泻监测哨点医院腹泻患者沙门菌检出率为8.60%,男女性别比为1.07∶1,各年龄段均可感染沙门菌,以<5岁儿童为主,夏季检出率最高(10.20%),冬季最低(1.64%)。分为10个群39种血清型,前4位优势血清型分别为4,5,12:i:-沙门菌(24.41%)、鼠伤寒沙门菌(15.25%)、肠炎沙门菌(9.83%)和斯坦利沙门菌(8.14%)。295株沙门菌对青霉素类、四环素、磺胺甲恶唑耐药率较高,其余均较敏感,2014—2018年对头孢类耐药率比2007—2013年明显上升;多重耐药菌多集中于优势菌型,共107株(36.27%)。2007—2018年余姚市沙门菌检出率、血清型和耐药性均发生了变迁。2007—2013年检出率低,为3.08%(34/1 103),菌型少,检出14种血清型,以鼠伤寒沙门菌(38.24%,13/34)和肠炎沙门菌为主(20.59%,7/34);2014—2018年检出率高,为11.22%(261/2 307),菌型多,检出34种血清型,4,5,12:i:-沙门菌取代鼠伤寒沙门菌成为第1位常见血清型,鼠伤寒沙门菌居于第2位,之后是斯坦利沙门菌和肠炎沙门菌。结论余姚市沙门菌的优势菌主要以4,5,12:i:-沙门菌和鼠伤寒沙门菌为主,多重耐药严重,应进一步加强耐药监测。 展开更多
关键词 沙门菌 血清分型 耐药性
文章速递不同溶剂下低聚壳聚糖对3种常见鸭源性致病菌的体外抑菌效果的影响 认领
12
作者 王瑞秀 陈中卫 +4 位作者 刘强 刘峰 孙文恺 刘洋 庄苏 《饲料工业》 北大核心 2020年第16期25-30,共6页
试验旨在探究低聚壳聚糖在不同溶液中对鸭源性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的抑制效果。通过琼脂平板稀释法,以水溶液或0.5%醋酸溶液作为溶剂,测定低聚壳聚糖对3种致病菌的最小抑菌浓度(MIC);并通过比浊法评价3种菌在MIC下的菌... 试验旨在探究低聚壳聚糖在不同溶液中对鸭源性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的抑制效果。通过琼脂平板稀释法,以水溶液或0.5%醋酸溶液作为溶剂,测定低聚壳聚糖对3种致病菌的最小抑菌浓度(MIC);并通过比浊法评价3种菌在MIC下的菌体生长情况。在0.5%醋酸溶液条件下低聚壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的MIC分别为0.10、0.50 mg/ml和1.00 mg/ml,并在MIC下完全抑制细菌生长。酸性条件下的低聚壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的抑菌效果明显,是一种良好的抗菌剂。 展开更多
关键词 低聚壳聚糖 大肠杆菌 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 最小抑菌浓度 菌体生长曲线
在线阅读 下载PDF
文章速递沙门氏菌乳胶凝集方法与常规方法的比较分析 认领
13
作者 孙春玲 《农产品加工》 2020年第16期54-55,59,共3页
以沙门氏菌乳胶凝集试剂盒为研究对象,通过与《GB 4789.4—2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》方法的比较,分析沙门氏菌乳胶凝集试剂盒在沙门氏菌检测中的作用及有效性评价。通过研究发现,沙门氏菌乳胶凝集试剂盒能够... 以沙门氏菌乳胶凝集试剂盒为研究对象,通过与《GB 4789.4—2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》方法的比较,分析沙门氏菌乳胶凝集试剂盒在沙门氏菌检测中的作用及有效性评价。通过研究发现,沙门氏菌乳胶凝集试剂盒能够快速检测样品中的沙门氏菌,与《GB 4789.4—2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》方法相比,缩短了检测时间。但沙门氏菌乳胶凝集试剂盒能检测大部分的沙门氏菌,对于有些沙门氏菌无法检测出,因此只能作为沙门氏菌检测的辅助方法。 展开更多
关键词 沙门氏菌 常规方法 乳胶凝集方法
在线阅读 下载PDF
沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-的流行病学特征研究进展 认领
14
作者 黄静敏 邓小玲 +1 位作者 卢玲玲 柯碧霞 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2020年第1期103-109,共7页
在过去的二十多年,沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-不断被全球多个国家或地区检出,现已成为引起人类感染性腹泻的主要血清型之一。沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-与鼠伤寒沙门菌比较,除了缺少第Ⅱ相鞭毛抗原表达,其病原学及遗传学特征与... 在过去的二十多年,沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-不断被全球多个国家或地区检出,现已成为引起人类感染性腹泻的主要血清型之一。沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-与鼠伤寒沙门菌比较,除了缺少第Ⅱ相鞭毛抗原表达,其病原学及遗传学特征与鼠伤寒沙门菌十分相似,一直被认为由鼠伤寒沙门菌发生多个独立遗传变异事件进化而来,属于多个克隆或克隆系。本文就沙门菌血清型■,4,[5],12∶i∶-在人群感染、食品及动物源方面的流行病学特征进行综述,为该血清型的感染防控工作以及科学研究提供数据支持。 展开更多
关键词 沙门菌 4 [5] 12∶i∶- 流行病学
2018年江苏省江阴市从业人员肠道沙门菌携带情况分析 认领
15
作者 刘晓骏 周品众 +1 位作者 张宏宾 汤丽新 《医学动物防制》 2020年第2期194-196,共3页
目的了解2018年江阴市食品和公共场所从业人员沙门菌的携带情况和菌型分布情况,为食源性疾病的防控工作提供参考依据。方法将采集的从业人员肛拭子标本增菌后进行平板分离、生化和血清学鉴定。结果检出沙门菌338株,阳性率为0.614%,其中... 目的了解2018年江阴市食品和公共场所从业人员沙门菌的携带情况和菌型分布情况,为食源性疾病的防控工作提供参考依据。方法将采集的从业人员肛拭子标本增菌后进行平板分离、生化和血清学鉴定。结果检出沙门菌338株,阳性率为0.614%,其中伤寒沙门菌2株、乙型副伤寒沙门菌1株。沙门菌涵盖9个血清群(亚群)82个血清型,其中优势血清群(亚群)为E1群,其次为B和C1群,优势血清型为伦敦,其次为罗森和鼠伤寒。结论江阴市食品和公共场所从业人员携带的沙门菌血清学分型呈多样化,且发现一些较罕见的沙门菌血清型。应加强健康体检和卫生监督管理,预防食源性疾病发生。 展开更多
关键词 沙门菌 从业人员 血清分型 健康体检
荧光标记DNA-磁性氧化石墨烯磁分离技术快速检测鸡肉中沙门氏菌 认领
16
作者 孟圆圆 刘丽莉 +2 位作者 杨晓盼 代晓凝 陈珂 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期251-257,共7页
为达到高灵敏快速检测沙门氏菌的目的,建立一种基于荧光标记DNA-磁性氧化石墨烯磁分离技术快速检测鸡肉中沙门氏菌的新方法。采用该方法对沙门氏菌目标DNA的检测条件进行优化,并对人工模拟污染鸡肉中的沙门氏菌进行检测。结果表明,沙门... 为达到高灵敏快速检测沙门氏菌的目的,建立一种基于荧光标记DNA-磁性氧化石墨烯磁分离技术快速检测鸡肉中沙门氏菌的新方法。采用该方法对沙门氏菌目标DNA的检测条件进行优化,并对人工模拟污染鸡肉中的沙门氏菌进行检测。结果表明,沙门氏菌目标DNA的最优检测条件为Fe3O4/GO质量浓度3. 2×10^-4g/mL、Fe3O4/GO与沙门氏菌捕获探针反应时间60 min、反应温度37℃、DNA探针杂交时间120 min、富集倍数为5倍,沙门氏菌目标DNA浓度与荧光强度在0. 005~1 pmol/L呈良好的线性关系,检出下限为5 fmol/L(S/N=3)。在最优条件下,对沙门氏菌污染的鸡肉样品进行检测,最低检出限为102CFU/mL(S/N=3)。该方法在整个检测过程仅需5 h,且操作简单、灵敏度高、特异性强、结果准确可靠,能够实现对沙门氏菌的快速检测。该研究可为沙门氏菌及其他致病菌的检测提供一种新思路。 展开更多
关键词 荧光标记 磁性氧化石墨烯 沙门氏菌 快速检测 鸡肉
在线阅读 免费下载
黄藤素对动物源耐药沙门氏菌抑菌作用的初步研究 认领
17
作者 匡秀华 李艳玲 +3 位作者 李向辉 张春辉 樊克锋 曲书昊 《现代牧业》 2020年第2期6-12,共7页
初步研究黄藤素对动物源耐药沙门氏菌的抑菌作用。用微量肉汤稀释法检测黄藤素和12种抗生素对耐药沙门氏菌的最小抑菌浓度(Minimal inhibitory concentration,MIC);用微量棋盘法测定黄藤素联合抗生素使用对耐药沙门氏菌的抑菌效果;用PC... 初步研究黄藤素对动物源耐药沙门氏菌的抑菌作用。用微量肉汤稀释法检测黄藤素和12种抗生素对耐药沙门氏菌的最小抑菌浓度(Minimal inhibitory concentration,MIC);用微量棋盘法测定黄藤素联合抗生素使用对耐药沙门氏菌的抑菌效果;用PCR法检测13个耐药基因;用细菌浓度OD值的变化和透射电镜检测黄藤素对耐药沙门氏菌生长曲线和形态的影响;通过碱性磷酸酶含量、电导率、可溶性蛋白浓度、胞内蛋白浓度、acrA表达等的变化来研究黄藤素对耐药沙门氏菌的抑菌作用。结果表明,黄藤素对编号为8、10、15的3株沙门氏菌的MIC分别为64μg/mL、256μg/mL和128μg/mL。黄藤素与恩诺沙星等7种抗生素联用表现为协同作用或相加作用,黄藤素与多粘菌素B等4种抗生素联用表现为拮抗作用。3株沙门氏菌均携带了多种耐药基因。0.5 MIC(32μg/mL)和1 MIC(64μg/mL)的黄藤素能抑制沙门氏菌的生长,使细菌细胞壁变薄,空腔增多,使碱性磷酸酶增多,电导率变大,可溶性蛋白与胞内蛋白含量均增加,降低acrA的表达。结果提示,黄藤素引起耐药菌形态、蛋白表达和外排泵等的变化。 展开更多
关键词 黄藤素 沙门氏菌 抑菌作用
在线阅读 下载PDF
两种方法在沙门氏菌能力验证中的比较 认领
18
作者 付晓静 范田丽 《现代食品》 2020年第4期206-208,共3页
比较国家标准方法与荧光PCR法在能力验证沙门氏菌检验中的优缺点。结果表明,两种方法均检出样品呈沙门氏菌阳性,且国家标准方法通过血清学分型检出乙型副伤寒沙门氏菌。荧光PCR检测方法快速、特异性强、灵敏度高,可作为传统方法的有效补... 比较国家标准方法与荧光PCR法在能力验证沙门氏菌检验中的优缺点。结果表明,两种方法均检出样品呈沙门氏菌阳性,且国家标准方法通过血清学分型检出乙型副伤寒沙门氏菌。荧光PCR检测方法快速、特异性强、灵敏度高,可作为传统方法的有效补充,且参加能力验证有助于提高实验室的检测能力。 展开更多
关键词 沙门氏菌 能力验证 比较
在线阅读 下载PDF
核酸适配体在沙门氏菌快速检测中的研究进展 认领
19
作者 王思琪 陈萍 王平 《农产品加工》 2020年第2期79-81,84共4页
沙门氏菌是人畜共患病原菌,严重威胁人体健康。为有效控制沙门氏菌感染食品,预防因沙门氏菌感染而引起的食物中毒,对其进行快速检测很有必要。核酸适配体作为一种新型的仿生识别分子能特异性结合靶标物质,为食品安全快速检测技术的实现... 沙门氏菌是人畜共患病原菌,严重威胁人体健康。为有效控制沙门氏菌感染食品,预防因沙门氏菌感染而引起的食物中毒,对其进行快速检测很有必要。核酸适配体作为一种新型的仿生识别分子能特异性结合靶标物质,为食品安全快速检测技术的实现开辟了一条新的路径。此项技术具有靶分子范围广、稳定性好、制备及修饰方便等优点。通过介绍核酸适配体的概念、作用机理及特点,将核酸适配体在沙门氏菌的具体应用和发展方向作进一步的阐述。 展开更多
关键词 核酸适配体 沙门氏菌 快速检测 作用机理
在线阅读 下载PDF
新疆焉耆县不同动物源耐药沙门氏菌的MLST分析 认领
20
作者 王凯 林亚军 +3 位作者 王舒丰 李淑娴 向志宇 夏利宁 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期111-122,共12页
为了解新疆焉耆县不同动物源沙门氏菌(Salmonella)对临床常用抗菌药物耐药和携带耐药基因的情况,以及不同动物源耐药沙门氏菌之间的亲缘关系,从新疆焉耆县几个规模化养殖场分别采集鸡、牛、猪及羊肛拭子样;对样品中分离出的沙门氏菌运... 为了解新疆焉耆县不同动物源沙门氏菌(Salmonella)对临床常用抗菌药物耐药和携带耐药基因的情况,以及不同动物源耐药沙门氏菌之间的亲缘关系,从新疆焉耆县几个规模化养殖场分别采集鸡、牛、猪及羊肛拭子样;对样品中分离出的沙门氏菌运用琼脂稀释法进行13种抗菌药物的最小抑菌浓度测定;并对耐药菌株通过PCR方法进行相关耐药基因的检测;采用MLST方法分析不同动物源耐药沙门氏菌之间的亲缘关系。结果显示:①分离鸡源沙门氏菌110株(27.5%;110/400),牛源沙门氏菌63株(64.9%;63/97),猪源沙门氏菌40株(10.0%;40/400),羊源沙门氏菌17株(6.8%;17/250)。②牛源沙门氏菌对氨苄西林、卡那霉素以及氟苯尼考这3种抗菌药物的耐药率均在50.0%以上,以7耐(33.3%)为主;猪源沙门氏菌对四环素的耐药率高于本地区其他动物源菌,多药耐药结果显示在0耐~7耐均有分布。③牛源沙门氏菌和羊源沙门氏菌中blaTEM、blaOXA、oqxA、oqxB、aac(6′)-Ib-cr、ant(3″)-Ia、aadA2和tetB基因的携带率高于鸡源和猪源沙门氏菌的携带率,但blaCMY-2、qnrB、qnrS和tetA这4种耐药基因仅在猪源沙门氏菌中检出。④筛选出8株多药耐药且携带多种耐药基因的沙门氏菌,MLST分析发现8株菌的ST型均为ST34,进化树分析显示它们之间存在较近的亲缘关系。结果表明,焉耆县被检养殖场的动物粪便中均分离出沙门氏菌,且对13种不同抗菌药物表现出不同程度的耐药,存在多种耐药基因共存的情况,不同动物源耐药沙门氏菌间存在克隆传播的机制。 展开更多
关键词 沙门氏菌 耐药性 耐药基因检测 MLST分析
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 214 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈