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高精度温控设备在食用菌工厂化栽培中的应用研究
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作者 罗宇 《中国食用菌》 北大核心 2019年第4期127-130,共4页
温度控制设备在现代精密测量仪器的发展过程中占有重要的基础性地位。在食用菌工厂化栽培的过程中,对温度进行有效控制,将不可控因素转为可控,是食用菌的工厂化栽培中增产增效的一个关键因素,大规模运用高精度温控设备对食用菌工厂化栽... 温度控制设备在现代精密测量仪器的发展过程中占有重要的基础性地位。在食用菌工厂化栽培的过程中,对温度进行有效控制,将不可控因素转为可控,是食用菌的工厂化栽培中增产增效的一个关键因素,大规模运用高精度温控设备对食用菌工厂化栽培技术和产业的可持续发展具有十分重要的意义。 展开更多
关键词 高精度 温控设备 食用菌 工厂化栽培
食用菌工厂化栽培中病虫害防控措施浅析
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作者 周振辉 廖浩锋 +2 位作者 陈多扬 何纯旺 张智 《中国食用菌》 北大核心 2019年第5期52-56,共5页
在食用菌工厂化栽培中,病虫害防控措施包括环境控制和栽培管理两方面。通过分析食用菌工厂化栽培环境特点,提出病虫害防控原则,并且从病虫害来源、传播途径、传染源消除、食用菌生长保护等方面阐述了具体的防控方法,以期为病虫害防控提... 在食用菌工厂化栽培中,病虫害防控措施包括环境控制和栽培管理两方面。通过分析食用菌工厂化栽培环境特点,提出病虫害防控原则,并且从病虫害来源、传播途径、传染源消除、食用菌生长保护等方面阐述了具体的防控方法,以期为病虫害防控提供参考。 展开更多
关键词 食用菌工厂 病虫害防控 环境控制 栽培管理
食用菌工厂化栽培中菌种扩繁的质量控制浅析
3
作者 廖浩锋 周振辉 +4 位作者 陈东梅 谢晓丹 陈多扬 何纯旺 张智 《中国食用菌》 北大核心 2019年第1期16-20,共5页
在食用菌工厂化栽培中,优质菌种是影响经济效益的关键因素。通过分析食用菌工厂化栽培对高活力菌种的需求和菌种扩繁模式,从食用菌的菌种退化、种性确认、母种培养、菌种保藏等方面阐述了菌种的质量控制要点,以期为菌种生产提供参考。
关键词 食用菌工厂 菌种扩繁 质量控制 菌种退化
食用菌工厂化栽培中结露现象浅析 被引量:2
4
作者 廖浩锋 周振辉 +1 位作者 陈东梅 张智 《中国食用菌》 北大核心 2018年第3期52-55,共4页
在食用菌工厂化生产的各个生产环节中常可见到结露现象发生,其中水蒸汽凝结成露珠时的临界温度称为露点温度。通过分析食用菌工厂中结露现象对环境调控的影响,提出湿度露点对照表的应用,并从食用菌工厂建设、菌丝培养、出菇管理和鲜菇... 在食用菌工厂化生产的各个生产环节中常可见到结露现象发生,其中水蒸汽凝结成露珠时的临界温度称为露点温度。通过分析食用菌工厂中结露现象对环境调控的影响,提出湿度露点对照表的应用,并从食用菌工厂建设、菌丝培养、出菇管理和鲜菇贮藏等过程中阐述了结露现象的防控策略,以期为食用菌生产提供参考。 展开更多
关键词 食用菌工厂 结露 湿度露点对照表
物联网技术在食用菌工厂化生产中应用效果研究 预览
5
作者 范郁尔 许文玲 《安徽农业科学》 CAS 2015年第12期379-381,共3页
为获得食用菌生长所需最佳环境,提高菌菇品质,分析了以物联网技术为基础的食用菌生产测控系统在食用菌工厂化生产中的应用效果。通过与没有相应智能控制系统的菇房进行对比研究,结果表明:基于物联网技术的智能控制系统数据采集、传输... 为获得食用菌生长所需最佳环境,提高菌菇品质,分析了以物联网技术为基础的食用菌生产测控系统在食用菌工厂化生产中的应用效果。通过与没有相应智能控制系统的菇房进行对比研究,结果表明:基于物联网技术的智能控制系统数据采集、传输、分析、控制性能可靠,可根据室外气温、风向和相对湿度,根据杏鲍菇不同的生长阶段控制菇房温度、湿度、CO2浓度,较人工操作更加稳定,提高菌菇生长标准化水平,提高劳动生率和资源利用率,减少管理用工和降低能耗。 展开更多
关键词 食用菌 工厂化生产 物联网 应用研究
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北京市食用菌工厂化生产现状及机械装备需求分析 预览 被引量:3
6
作者 蒋晓 杨学坤 《农产品加工:学刊(下)》 2014年第8期38-40,44共4页
在对北京市食用菌主题园、菌种研发中心、区域菌袋生产基地、规模生产示范园区、食用菌种植农户、工业化食用菌生产企业等进行调研的基础上,分析北京市目前食用菌产业发展和工厂化生产的现状,并对北京市食用菌机械化生产机械装备需求... 在对北京市食用菌主题园、菌种研发中心、区域菌袋生产基地、规模生产示范园区、食用菌种植农户、工业化食用菌生产企业等进行调研的基础上,分析北京市目前食用菌产业发展和工厂化生产的现状,并对北京市食用菌机械化生产机械装备需求和存在的问题进行分析与预测。 展开更多
关键词 食用菌生产 工厂化 发展现状 机械装备需求 北京市
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大型食用菌工厂生产节能措施的研究 被引量:4
7
作者 胡惠萍 黄龙花 +5 位作者 杨小兵 张一帆 周振辉 张智 谢意珍 吴清平 《中国食用菌》 2013年第5期29-32,共4页
食用菌工厂化的节能已成为食用菌工厂化生产中日益受到重视的研究内容,通过对一大型食用菌茵工厂进行节能措施的设计与研究,利用冷却塔水环热泵系统、蒸发式冷凝空调系统及排风冷热量回收系统施行节能生产设计。经计算,综合运用3种... 食用菌工厂化的节能已成为食用菌工厂化生产中日益受到重视的研究内容,通过对一大型食用菌茵工厂进行节能措施的设计与研究,利用冷却塔水环热泵系统、蒸发式冷凝空调系统及排风冷热量回收系统施行节能生产设计。经计算,综合运用3种节能系统,可为厂家带来超过25%的节能效果。 展开更多
关键词 食用菌 工厂化 节能措施
食用菌光生物学及LED应用进展 被引量:9
8
作者 刘文科 杨其长 《科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第18期73-79,共7页
食用菌作为集营养与保健药用价值于一体的食品,安全卫生,在维持消费者健康,保障国家粮食安全方面具有重要意义,中国已经成为世界上最大的食用菌生产和出口国。食用菌的生产种类多,目前存在企业生产规模小、技术落后、地区发展参差不齐... 食用菌作为集营养与保健药用价值于一体的食品,安全卫生,在维持消费者健康,保障国家粮食安全方面具有重要意义,中国已经成为世界上最大的食用菌生产和出口国。食用菌的生产种类多,目前存在企业生产规模小、技术落后、地区发展参差不齐等不足。食用菌工厂化生产是指在密闭可控环境下进行食用菌周年生产的模式,自动化水平高,生产效率高。由于食用菌生长发育的营养方式和环境条件需求与植物截然不同,需按照食用菌的生物学特性研发食用菌生产与调控技术。光照是食用菌子实体原基产生和子实体生长发育必要的环境条件,食用菌种类不同其对生长环境中光照条件(光质和光强)需求各异,传统电光源因光强光质固定不能满足食用菌工厂化生产光环境精准智能调控的技术要求。LED为半导体固态冷光源,具有光质纯、光效高、波长类型丰富、可按照农业生物需求调制光谱能量等优势,是食用菌工厂化生产光环境调控的理想设施。本文总结了食用菌光生物学的研究进展,阐述了LED光源在调控食用菌生长发育和营养品质形成中的作用、研究方向和应用前景。 展开更多
关键词 食用菌 光生物学 LED光源 工厂化生产 光环境
发展具有中国特色食用菌产业的探讨 被引量:2
9
作者 邓春海 《中国食用菌》 2013年第4期47-49,共3页
论述了食用菌产业在我国大农业中所处的重要战略地位,从发展循环经济、生态农业的角度,展望了食用菌产业的发展趋势,阐述了发展我国食用菌产业要依据我国的基本国情,走具有中国特色的发展道路。
关键词 食用菌产业 循环经济 生态农业 工厂化生产 中国特色
我国食用菌工厂化生产的制约因素及建议 预览 被引量:4
10
作者 陈文杰 《现代农业科技》 2011年第3期 158,160,共2页
介绍了我国食用菌工厂化栽培的背景,对我国现阶段食用菌工厂化生产的制约因素进行了剖析,并提出了切实可行的建议,以期为食用菌工厂化生产提供参考。
关键词 食用菌 工厂化生产 制约因素 建议
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糖厂利用蔗渣培育食用菌 预览
11
作者 罗晓青 《甘蔗糖业》 1998年第2期 37-40,共4页
蔗渣培育食用菌,是适宜贵州蔗区发展的有效项目。本文就糖厂如何利用蔗渣培育食用菌进行了论述。
关键词 蔗渣 食用菌 糖厂 利用
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菌棒场功能定位与科学发展对策研究 被引量:4
12
作者 陈青 黄国洋 +1 位作者 鲁长根 金昌林 《中国食用菌》 2014年第5期27-29,共3页
分析了菌棒场功能定位和发展现状,认为菌棒场是时代发展的产物、产业转型升级的支点和公共财政扶持的载体,当前菌棒场发展水平仍处于初级阶段。提出了用先进思想引领,转变技术推广部门、菌棒场和普通菇农的理念;加强政策引导,服务食用... 分析了菌棒场功能定位和发展现状,认为菌棒场是时代发展的产物、产业转型升级的支点和公共财政扶持的载体,当前菌棒场发展水平仍处于初级阶段。提出了用先进思想引领,转变技术推广部门、菌棒场和普通菇农的理念;加强政策引导,服务食用菌专业村和带动培育新区;提升装备和技术,提高菌棒场社会化服务水平,打造“升级版”菌棒场的科学发展对策。 展开更多
关键词 食用菌 菌棒场 功能定位 发展现状 对策研究
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