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响应面法优化缬草多糖的提取工艺及其抗氧化性 预览
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作者 邱岚 陈仕学 +2 位作者 邢明明 鲁道旺 陈萍 《铜仁学院学报》 2018年第6期36-43,共8页
采用响应面法优化缬草多糖的提取工艺,并测定其体外抗氧活性。在单因素试验基础上,考察提取温度、提取时间和料液比对缬草多糖得率的影响。结果表明:在提取时间2.6h、提取温度81℃、料液比1:27(g:m L)条件下,多糖得率最高,为17.00%... 采用响应面法优化缬草多糖的提取工艺,并测定其体外抗氧活性。在单因素试验基础上,考察提取温度、提取时间和料液比对缬草多糖得率的影响。结果表明:在提取时间2.6h、提取温度81℃、料液比1:27(g:m L)条件下,多糖得率最高,为17.00%,与理论值17.24%相差较小;不同浓度多糖(0.2~1 mg/m L)对DPPH(62.9%~82.5%)和羟基自由基(45.6%~80.2%)都有较好的清除效果,且在一定范围内与浓度呈正相关性。由此可知,所得回归模型可用于缬草多糖提取工艺预测,且缬草多糖在体外具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 缬草 多糖 响应面分析 抗氧化性
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食品包装材料聚碳酸酯中双酚A残留量的测定 被引量:20
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作者 彭青枝 李涛 潘思轶 《中国卫生检验杂志》 2009年第4期798-799,共2页
目的:建立用高效液相色谱法测定食品包装材料聚碳酸酯中双酚A残留量的方法。方法:采用二氯甲烷溶解,甲醇沉淀,色谱条件是:Agllent ZORBAX C18色谱柱,乙腈+水(42+58)为流动相,荧光检测器,激发波长:228 nm;发射波长:310 nm。结果... 目的:建立用高效液相色谱法测定食品包装材料聚碳酸酯中双酚A残留量的方法。方法:采用二氯甲烷溶解,甲醇沉淀,色谱条件是:Agllent ZORBAX C18色谱柱,乙腈+水(42+58)为流动相,荧光检测器,激发波长:228 nm;发射波长:310 nm。结果:PC水桶和PC奶瓶的加标回收率分别为94.8%和97.3%;相对标准偏差分别为1.3%、2.1%,检出限为1.2μg/L。结论:该方法简便快速、灵敏准确,适用于食品包装材料聚碳酸酯中双酚A残留量的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱 聚碳酸酯 双酚A
一种羧甲基茯苓多糖的结构及生物活性
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作者 刘晓菲 胡双飞 张学武 《现代食品科技》 北大核心 2018年第7期42-49,7共9页
本文利用DEAE-52纤维素层析柱、Sephadex-G200和Sephadex-G150层析柱对羧甲基茯苓粗多糖进行分离纯化,得到一种纯化多糖组分,不仅鉴定了其结构,而且也探究了其体外抗肿瘤活性和抗炎活性。该多糖是一种分子量为20.96×104 u的(1→3... 本文利用DEAE-52纤维素层析柱、Sephadex-G200和Sephadex-G150层析柱对羧甲基茯苓粗多糖进行分离纯化,得到一种纯化多糖组分,不仅鉴定了其结构,而且也探究了其体外抗肿瘤活性和抗炎活性。该多糖是一种分子量为20.96×104 u的(1→3)-β-D-葡聚糖,含有少量(1→6)和(1→2)糖苷键,单糖组成为只包含D-葡萄糖,具有三螺旋结构。该多糖对人结肠癌细胞HT-29、人肝癌细胞Hep G-2、人胃癌细胞SGC-7901、人乳腺癌细胞MCF-7以及人肺癌细胞A549的细胞增殖具有抑制作用,其IC50值分别为140.5μg/m L、264.3μg/m L、102.5μg/m L、256.4μg/m L、313.2μg/m L。此外,该多糖对脂多糖(LPS)诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7有一定的抑制作用,而在无LPS刺激的情况下对该细胞反而具有一定的激活效果。研究结果为以茯苓多糖为主要活性成分的保健食品和药品开发提供了理论基础和技术支持。 展开更多
关键词 羧甲基茯苓多糖 结构 抗肿瘤活性 抗炎活性
多糖-药物轭合物的研究与展望
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作者 张庆 徐溢 +3 位作者 曹坤 牟秀霓 张晓凤 吕君江 《生物化学与生物物理进展》 CSCD 北大核心 2017年第4期303-315,共13页
多糖类物质作为赋形剂在药物制剂中已被广泛使用,多糖结构中包含了多种活性基团如羟基、羧基、氨基等,具有良好的亲水性、生物可降解性以及生物安全性,使其在聚合物-药物轭合物的构建中成为理想的载体材料.目前天然的多糖大分子及其衍... 多糖类物质作为赋形剂在药物制剂中已被广泛使用,多糖结构中包含了多种活性基团如羟基、羧基、氨基等,具有良好的亲水性、生物可降解性以及生物安全性,使其在聚合物-药物轭合物的构建中成为理想的载体材料.目前天然的多糖大分子及其衍生物作为药物载体的研究方兴未艾,以多糖为载体的聚合物-药物轭合物在定位或靶向给药、组织工程、生物黏附等领域也备受关注.本文以天然多糖-药物轭合物的研究现状为切入点,总结归纳了多糖-药物轭合物的设计与构建途径,介绍了其在药物传递中的应用,讨论并分析了多糖在轭合物体系中的角色和发挥的作用,对以多糖为载体的聚合物-药物轭合物发展的方向予以了讨论. 展开更多
关键词 天然多糖 多糖-药物轭合物 药物载体 药物传递
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