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香菇多糖的提取工艺研究 预览
1
作者 郝俊尧 《湖北农业科学》 2019年第6期110-113,共4页
采用热水法浸提香菇多糖,按照原料处理、烘干、粉碎、称样配比、热水浸提、抽滤、离心、纯化、浓缩、醇提、定容、稀释、苯酚-硫酸法测量、吸光度测量,然后以葡萄糖作为标准品计算香菇多糖得率的工艺流程。在控制单因素的情况下,分别探... 采用热水法浸提香菇多糖,按照原料处理、烘干、粉碎、称样配比、热水浸提、抽滤、离心、纯化、浓缩、醇提、定容、稀释、苯酚-硫酸法测量、吸光度测量,然后以葡萄糖作为标准品计算香菇多糖得率的工艺流程。在控制单因素的情况下,分别探讨提取时间、提取温度、料液比及提取次数对香菇多糖提取率的影响,测得香菇多糖提取的最佳提取时间3h、最佳提取温度85℃、最佳提取料液比1∶30、最佳提取次数3次。通过正交试验测得在多因素影响下香菇多糖提取的最佳工艺组合为提取温度85℃、料液比1∶30、提取时间2h、提取次数1次,提取率达5.61%。该方法容易操作、准确、灵敏度高,是一种无污染而且花费较少的香菇多糖提取工艺。 展开更多
关键词 香菇 多糖 单因素试验 正交试验 多糖得率
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响应面优化超声波提取蕉藕粗多糖的工艺研究 预览
2
作者 詹太华 《宜春学院学报》 2018年第12期38-42,共5页
实验目的:用超声波辅助提取蕉藕中的粗多糖;实验方法:将蕉藕进行处理得到样品溶液,在不同的温度、时间、料液比条件下超声提取粗多糖,并计算粗多糖得率。在此基础上设计响应面实验,研究不同的超声温度、超声时间、料液比对提取粗多糖的... 实验目的:用超声波辅助提取蕉藕中的粗多糖;实验方法:将蕉藕进行处理得到样品溶液,在不同的温度、时间、料液比条件下超声提取粗多糖,并计算粗多糖得率。在此基础上设计响应面实验,研究不同的超声温度、超声时间、料液比对提取粗多糖的影响,对超声提取条件进行优化,得出最佳超声提取条件。结果表明,最佳超声提取条件为温度56.82℃,时间26.03,料液比1:22.07,蕉藕粗多糖的得率能达到27.30%。 展开更多
关键词 蕉藕 超声波 粗多糖 响应面 多糖得率
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竹荪多糖提取工艺及其抗氧化性 预览 被引量:1
3
作者 敢小双 熊晨阳 +2 位作者 刘光荣 薛燕 董银卯 《食品工业科技》 CSCD 北大核心 2018年第13期223-226,共4页
以竹荪为原料,采用水提法提取竹荪多糖,比较了提取温度、pH、料液比和提取时间对竹荪多糖得率的影响,并且在单因素实验的基础上,采用正交实验,确定了水提法提取竹荪多糖的最佳工艺参数,即提取温度为90℃、pH为8.0、料液比为1:70... 以竹荪为原料,采用水提法提取竹荪多糖,比较了提取温度、pH、料液比和提取时间对竹荪多糖得率的影响,并且在单因素实验的基础上,采用正交实验,确定了水提法提取竹荪多糖的最佳工艺参数,即提取温度为90℃、pH为8.0、料液比为1:70g/mL,时间为2.5h。在上述提取条件下,提取竹荪多糖得率可达到13.09%。抗氧化实验结果表明,0.6mg/mL的竹荪多糖对ABTS自由基的清除率可达92.76%,25mg/mL的竹荪多糖对DPPH自由基的清除率可达70.55%。竹荪多糖提取工艺合理、可行,所提多糖具有较强的抗氧化性。 展开更多
关键词 提取 竹荪多糖 得率 抗氧化性
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灵芝多糖不同提取方式的比较研究
4
作者 田淑雨 鹿士峰 +1 位作者 吴杨洋 杜秀菊 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第18期4921-4928,共8页
目的 比较5种不同提取方式所得灵芝粗多糖的提取得率、理化性质、抗氧化活性,确定最优提取方式。方法采用热水浸提法、超声清洗辅助提取法、超声破碎提取法、微波辅助提取法、酶辅助提取法提取灵芝粗多糖,可分别表示为H.GLP、U1.GL... 目的 比较5种不同提取方式所得灵芝粗多糖的提取得率、理化性质、抗氧化活性,确定最优提取方式。方法采用热水浸提法、超声清洗辅助提取法、超声破碎提取法、微波辅助提取法、酶辅助提取法提取灵芝粗多糖,可分别表示为H.GLP、U1.GLP、U2.GLP、M.GLP、E-GLP,苯酚-硫酸法测定总糖含量、二硝基水杨酸(dinitrosalicylic acid,DNS)法测定还原糖含量,比较对2,2-二(4-叔辛基苯基)-1-苦肼基自由基(DPPH·)清除活性,羟自由基(·OH)清除活性和还原力大小,分析抗氧化活性,以傅里叶红外光谱仪(fourier transforminfrared spectrometer,FT-IR)和高效阴离子交换色谱(high performance anion exchange chromatography,HPAEC-PAD)进行结构表征。结果 5种提取方式提取得率的大小排列顺序为:M-GLP〉E-GLP〉U2-GLP〉H-GLP〉U1-GLP,其中M-GLP的提取得率最高为3.98%,其多糖含量为46.80%,还原糖含量为5.36%。5种方式提取所得粗多糖都体现出一定的抗氧化活性,M-GLP具有较强DPPH·清除活性,U2-GLP具有较强的羟自由基清除活性,十分接近阳性对照。结论微波辅助提取法在提取得率和抗氧化活性都优于其他提取方式,值得进一步开发与利用。 展开更多
关键词 灵芝 多糖 提取得率 抗氧化能力 结构表征
植物乳杆菌K25发酵产胞外多糖的影响因素及其应用 预览 被引量:1
5
作者 姜云芸 蔡淼 +5 位作者 邵淑娟 付冰冰 黎润坤 李晓琬 张健 杨贞耐 《食品科学技术学报》 CAS 北大核心 2018年第1期25-34,共10页
植物乳杆菌胞外多糖(extracellular polysaccharide,EPS)可赋予发酵乳制品独特的质构和风味,还具有增强免疫力、抗肿瘤和调节肠道菌群平衡等生物活性,在食品和医药领域具有良好的应用前景。但是,植物乳杆菌EPS的产量偏低,而影响其产... 植物乳杆菌胞外多糖(extracellular polysaccharide,EPS)可赋予发酵乳制品独特的质构和风味,还具有增强免疫力、抗肿瘤和调节肠道菌群平衡等生物活性,在食品和医药领域具有良好的应用前景。但是,植物乳杆菌EPS的产量偏低,而影响其产量的因素具有菌株特异性,有关添加植物乳杆菌EPS对产品稳定性影响的研究也较少。采用单因素实验和响应面法确定了植物乳杆菌K25产EPS的优化培养基组成:每升含胰蛋白胨10 g、酵母浸粉5 g、葡萄糖20 g、磷酸氢二钾2.0 g、无水乙酸钠5.0 g、柠檬酸钠5.0 g、硫酸镁0.2 g、硫酸锰0.05 g和吐温80 1.0 mL。优化的发酵条件:发酵温度30℃、发酵时长24 h和培养基初p H值6.5。在此条件下EPS产量为250.21 mg/L。流变学研究表明,该EPS水溶液的黏度具有随着浓度和剪切速率升高而升高,以及剪切变稠的特性。扫描电镜观察发现,该EPS具有长方形块状微观结构,有利于稳定溶液的质构并保持水分。将该EPS加入到酸性乳饮料中,进一步验证了其具有良好的保水特性,表明植物乳杆菌K25产生的EPS可以作为一种具有潜在应用价值的新型食品稳定剂。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 胞外多糖 产量 影响因素 乳饮料
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酶法提取鲍鱼内脏多糖工艺的优化 预览 被引量:1
6
作者 陈胜军 刘先进 +3 位作者 杨贤庆 李来好 黄卉 李春生 《南方农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第7期1389-1395,共7页
【目的】优化鲍鱼内脏多糖酶解工艺条件,为鲍鱼内脏多糖的提取和高值化利用提供技术支持。【方法】以杂交鲍内脏为原料、多糖提取率为评价指标,从6种蛋白酶中筛选出提取鲍鱼内脏多糖的适宜酶制剂,并在单因素试验的基础上,利用响应面法... 【目的】优化鲍鱼内脏多糖酶解工艺条件,为鲍鱼内脏多糖的提取和高值化利用提供技术支持。【方法】以杂交鲍内脏为原料、多糖提取率为评价指标,从6种蛋白酶中筛选出提取鲍鱼内脏多糖的适宜酶制剂,并在单因素试验的基础上,利用响应面法对多糖提取率影响较大的蛋白酶作用条件进行优化,依据回归分析确定其最适作用条件。【结果】胰蛋白酶是提取鲍鱼内脏多糖的适宜酶制剂;各因素对鲍鱼内脏多糖提取率的影响排序为料液比>pH>加酶量,料液比与pH的交互作用对多糖提取率影响显著(P<0.05),而料液比与加酶量、pH与加酶量的交互作用对多糖提取率影响不显著(P>0.05)。胰蛋白酶提取鲍鱼内脏多糖的最适工艺条件为:料液比1∶49(g/mL)、pH8.6、加酶量2.1%、酶解时间2h、酶解温度37℃,在此条件下,鲍鱼内脏多糖提取率为6.97%,与预测值(6.99%)接近。【结论】通过响应面试验优化的胰蛋白酶酶解工艺可有效提取鲍鱼内脏多糖,建立的回归模型可用于实际生产预测。 展开更多
关键词 鲍鱼 内脏 酶解法 多糖提取率 响应面分析
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板桥党参多糖提取工艺优化及对肝癌细胞HepG 2的抑制 预览
7
作者 张骏 要辉 +3 位作者 张崇 潘洁 张瑜 梁华丽 《生物资源》 CAS 2018年第3期246-251,共6页
本文采用星点设计—效应面优化法和正交设计优化板桥党参多糖的提取工艺,并对两种工艺进行比较,同时初步考察了板党多糖对肝癌细胞Hep G2细胞的细胞毒作用。本实验的两种方法均以粗多糖得率为因变量,以液料比、提取时间、提取温度为自... 本文采用星点设计—效应面优化法和正交设计优化板桥党参多糖的提取工艺,并对两种工艺进行比较,同时初步考察了板党多糖对肝癌细胞Hep G2细胞的细胞毒作用。本实验的两种方法均以粗多糖得率为因变量,以液料比、提取时间、提取温度为自变量对提取工艺进行系统考察。星点设计优选的最佳工艺为提取时间154.6 min,料液比1∶12.3(m/v),提取温度91.5℃,板党多糖得率为(18.67±1.23)%;正交设计优选的最佳工艺为料液比1∶12(m/v),提取时间3.0 h,提取次数2次,板党多糖提取率为(15.49±1.36)%;板党多糖对Hep G2细胞细胞毒作用采用噻唑蓝(MTT)法进行检测,结果 24 h抑制Hep G2细胞的IC_(50)值为346.322μg/m L,48 h IC_(50)值为325.609μg/m L。同时检测了板党多糖对Hep G2细胞的凋亡诱导作用,结果显示浓度为400μg/m L时对细胞的凋亡诱导作用最强。实验结果表明两种实验设计方法所优化工艺条件基本相近,但是星点设计—效应面优化法精度更高,可用于指导制剂生产;细胞毒作用的结果表明板党多糖具有抑制Hep G2细胞增殖的能力。 展开更多
关键词 板桥党参 星点设计—效应面法 多糖得率 抑制 噻唑蓝(MTT)
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大枣多糖的提取及抗氧化活性测试 预览
8
作者 吴瑞红 陈灵智 +3 位作者 张彦 周晓霞 范培 孙瑞祥 《当代化工研究》 2017年第10期124-125,共2页
以大枣为原料,采用水提醇沉法,正交试验分析考察不同因素对多糖提取率的影响,当用100mL溶剂蒸馏水,在100℃水浴中提取60min下的大枣多糖经硫酸-苯酚法测定多糖含量达到53.57%,多糖提取率达18.86%。大枣多糖还具有很好的自由基清除能力... 以大枣为原料,采用水提醇沉法,正交试验分析考察不同因素对多糖提取率的影响,当用100mL溶剂蒸馏水,在100℃水浴中提取60min下的大枣多糖经硫酸-苯酚法测定多糖含量达到53.57%,多糖提取率达18.86%。大枣多糖还具有很好的自由基清除能力和氧自由基吸收能力,在食品和医药领域具有很大的发展潜力和市场应用价值。 展开更多
关键词 水提醇沉 大枣多糖 提取率 自由基
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响应面优化绿穗苋多糖的提取工艺 被引量:7
9
作者 彭继燕 孙蓉 +6 位作者 唐自钟 陈惠 王涛 郑天润 张润敏 王一行 王晓丽 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期791-797,共7页
本研究旨在对热水工艺提取绿穗苋多糖的条件进行优化。在单因素实验基础上,筛选得到三个主要对绿穗苋多糖提取率相关的因素,其分别为:提取料液比、提取时间和提取温度。采用响应面试验设计软件,以提取料液比、提取时间和提取温度3... 本研究旨在对热水工艺提取绿穗苋多糖的条件进行优化。在单因素实验基础上,筛选得到三个主要对绿穗苋多糖提取率相关的因素,其分别为:提取料液比、提取时间和提取温度。采用响应面试验设计软件,以提取料液比、提取时间和提取温度3因素作为试验的自变量,绿穗苋多糖提取率作为因变量,运用Box—Behnken实验设计和响应面分析法,得到了热水提取绿穗苋多糖工艺的最佳条件:料液比1:42.08(g/mE),提取温度92.30℃,提取时间219.01min有最大多糖提取率。提取率为16.68%,与试验模型预测提取率为16.81%相近。本研究对绿穗苋多糖提取优化的研究为进一步探讨绿穗苋多糖生物活性的的研究提供了材料基础。 展开更多
关键词 绿穗苋 多糖 提取率 BOX-BEHNKEN设计 响应面分析
低温低压法提取桑黄菌丝体活性多糖 预览 被引量:2
10
作者 李乐 马瑶 +4 位作者 李亭亭 慕雪盼 王苗 刘陶 马小魁 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第8期49-53,共5页
首次通过旋转蒸发仪在低温低压条件下提取桑黄菌丝体活性多糖,并利用响应面法对提取条件进行了优化。在单因素试验结果的基础上,分别以多糖得率和其总抗氧化活性为响应值,使用Minitab 16软件对提取时间、压力、液料比进行了优化,并通过... 首次通过旋转蒸发仪在低温低压条件下提取桑黄菌丝体活性多糖,并利用响应面法对提取条件进行了优化。在单因素试验结果的基础上,分别以多糖得率和其总抗氧化活性为响应值,使用Minitab 16软件对提取时间、压力、液料比进行了优化,并通过响应面优化器对同时获得高活性高产率桑黄多糖的条件进行了优化。结果显示,在提取时间、压力和液料比分别为1.8 h、0.059 MPa和52.5∶1(m L/g)的最优提取条件下,从桑黄菌丝体中获得多糖的得率和抗氧化活性(TEAC)分别可达到4.41%和6.33 m M。证实低温低压法提取真菌活性多糖的方法是可行的。 展开更多
关键词 旋转蒸发仪 低温低压法 响应面优化 多糖得率 抗氧化活性
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平菇粗多糖的提取及活性研究 被引量:1
11
作者 朱振元 杨雪莹 +3 位作者 陈虹 刘瑶 刘雪蕊 王晓婷 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第2期656-661,共6页
目的比较不同提取平菇粗多糖方法的优劣并对其粗多糖抑菌特性进行检测。方法采取水提法、超声波法、微波法、纤维素酶法提取平菇粗多糖,利用细菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌)和真菌(毛霉、根霉、青霉、曲霉)作为试验菌... 目的比较不同提取平菇粗多糖方法的优劣并对其粗多糖抑菌特性进行检测。方法采取水提法、超声波法、微波法、纤维素酶法提取平菇粗多糖,利用细菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌)和真菌(毛霉、根霉、青霉、曲霉)作为试验菌株,采用打孔法,对不同提取方法提取的平菇粗多糖的抑菌特性进行研究。结果纤维素酶法提取的平菇粗多糖的多糖含量为57.50%、多糖得率为1.538%,均明显优于其他3种方法。在抑菌试验中,平菇粗多糖浓度为100 mg/m L时,水提法、超声波法、纤维素酶法提取的平菇粗多糖对毛霉的生长具有抑制作用。结论纤维素酶法提取平菇粗多糖效果较好,不同方法提取的平菇粗多糖在高浓度时均对毛霉有微弱抑制作用。 展开更多
关键词 平菇 粗多糖 提取方法 得率 抑菌作用
超声波辅助热水浸提黑木耳多糖和黄酮的研究 预览 被引量:1
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作者 张焕丽 李凡姝 +5 位作者 马慧 崔晓彤 王霞 刘娣 翟欢 肖志刚 《农产品加工(下)》 2016年第9期1-4,12共5页
我国黑木耳资源丰富,其中含有多糖、黄酮等多种活性物质,是一种营养较高的食用菌,同时也具有重要的药用价值。采用超声波辅助热水法提取黑木耳中的多糖和黄酮,分别用苯酚一浓硫酸法和三氯化铝法测定提取物中多糖和黄酮。在单因素试... 我国黑木耳资源丰富,其中含有多糖、黄酮等多种活性物质,是一种营养较高的食用菌,同时也具有重要的药用价值。采用超声波辅助热水法提取黑木耳中的多糖和黄酮,分别用苯酚一浓硫酸法和三氯化铝法测定提取物中多糖和黄酮。在单因素试验结果的基础上,选择液料比、超声时间和提取温度3个因素进行三因素三水平响应面试验,并分别建立多糖、黄酮含量的二次回归方程,通过响应面分析法确定黑木耳多糖和黄酮含量的最佳工艺条件为液料比60:1,超声时间15min,提取温度70℃,黑木耳多糖和黄酮的最大含量分别为7.78,0.56mg/g。 展开更多
关键词 黑木耳 多糖 黄酮 含量 响应面法
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盐酸提取法和微波提取法提取燕山板栗多糖的最佳工艺及比较 预览 被引量:4
13
作者 周艳 王晓红 +2 位作者 王同坤 范得跃 刘俊芳 《河北科技师范学院学报》 CAS 2016年第1期14-19,25共7页
为探明燕山板栗多糖的最佳提取工艺,采用单因素试验和正交试验确定了盐酸提取法和微波提取法提取板栗多糖的最佳条件,并采用苯酚-硫酸法和高效液相色谱法比较了两种提取方法在多糖得率和分子量分布上的差异。结果表明:盐酸提取法提取... 为探明燕山板栗多糖的最佳提取工艺,采用单因素试验和正交试验确定了盐酸提取法和微波提取法提取板栗多糖的最佳条件,并采用苯酚-硫酸法和高效液相色谱法比较了两种提取方法在多糖得率和分子量分布上的差异。结果表明:盐酸提取法提取板栗多糖的最佳工艺为:盐酸浓度为0.72 mol/L,提取时间为40 min,提取温度为70℃,提取剂用量为20 m L/g,多糖得率为18.66%±2.54%;微波提取法提取板栗多糖的最佳提取工艺为:提取时间为50 s,微波强度为800 W/g,提取剂用量为30 m L/g,多糖得率为11.87%±0.87%;在最佳条件下盐酸提取法可显著提高板栗多糖得率,且分子量测定结果显示盐酸提取法对板栗多糖的降解作用小。因此,两种提取方法中,盐酸提取法是燕山板栗多糖提取工艺的较优方法。 展开更多
关键词 板栗多糖 提取工艺 盐酸提取法 微波提取法 得率 分子量分布
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正交设计结合Box-Behnken效应面法优选银桑菊固体饮料提取工艺 被引量:5
14
作者 李跃辉 王银 +3 位作者 彭宇 何亚辉 杨再江 向丽 《国际药学研究杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期761-767,共7页
目的优选银桑菊固体饮料(YSJ)的提取工艺。方法以绿原酸、多糖含量和浸膏得率的总评"归一值"(OD)为评价指标,通过正交设计初步优选YSJ的提取工艺,Box-Behnken效应面法进一步优化其工艺。结果正交设计优选的最佳工艺为:加10倍量水... 目的优选银桑菊固体饮料(YSJ)的提取工艺。方法以绿原酸、多糖含量和浸膏得率的总评"归一值"(OD)为评价指标,通过正交设计初步优选YSJ的提取工艺,Box-Behnken效应面法进一步优化其工艺。结果正交设计优选的最佳工艺为:加10倍量水,浸泡0.5 h,提取2次,每次1.5 h;Box-Behnken效应面法优选的工艺为:加10.82倍水,浸泡0.51 h,提取2次,每次1.77 h。结论经实验结果对比可知,Box-Behnken效应面法优选的提取工艺参数更精确,更细致且预测性好,产品质量提高。 展开更多
关键词 银桑菊固体饮料 正交设计 BOX-BEHNKEN效应面法 总评“归一值”(OD) 绿原酸 多糖 浸膏得率
昆虫多糖对大豆生长调节作用及产量的影响 被引量:2
15
作者 毕锐 崔娟 +3 位作者 吴磊 方淑芹 田径 史树森 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期402-405,共4页
昆虫多糖处理大豆种子,可提高其发芽势,且表现出浓度效应,随着浓度的升高发芽势增高,当昆虫多糖质量浓度达到6 mg/m L时发芽势最高。各浓度处理对大豆的发芽率无显著影响。在大豆苗期,可显著提高大豆超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶... 昆虫多糖处理大豆种子,可提高其发芽势,且表现出浓度效应,随着浓度的升高发芽势增高,当昆虫多糖质量浓度达到6 mg/m L时发芽势最高。各浓度处理对大豆的发芽率无显著影响。在大豆苗期,可显著提高大豆超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和叶绿素含量,各浓度处理间呈正态分布,当昆虫多糖质量浓度为4 mg/m L时各指标达到最优。在大豆收获期,可提高大豆的单株荚数、单株粒数、百粒重。昆虫多糖质量浓度为4 mg/m L时与对照相比可增产17.08%。经昆虫多糖处理,可提高大豆种子萌发力,提高幼苗素质,促进代谢,增强抗性,显著提高大豆产量。 展开更多
关键词 昆虫多糖 大豆 调节作用 生理指标 产量
响应面法优化香菇多糖的超声辅助提取工艺 预览 被引量:21
16
作者 万阅 齐计英 +2 位作者 曾红 韩阳 韩静 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期79-85,共7页
为了开发利用香菇资源,采用超声辅助法提取香菇中的多糖,利用响应面法优化超声辅助提取法提取香菇多糖的工艺条件。首先进行单因素试验考察,在单因素试验的基础上,选择超声波功率、超声时间及料液比为自变量,以多糖得率为响应值,... 为了开发利用香菇资源,采用超声辅助法提取香菇中的多糖,利用响应面法优化超声辅助提取法提取香菇多糖的工艺条件。首先进行单因素试验考察,在单因素试验的基础上,选择超声波功率、超声时间及料液比为自变量,以多糖得率为响应值,采用Box-Benhnken法设计3因素3水平响应面设计试验。结果表明,响应面模型与实际情况拟合良好,能较好地预测香菇多糖得率。最佳工艺:超声波功率300 W、超声波处理时间25 min、料液比1∶30,多糖得率25.71%,与理论值(25.55%)相比,相对误差较小,为0.63%。与传统热水浸提法比较,超声波提取法多糖得率较高,且耗时少,是理想的香菇多糖提取方法。 展开更多
关键词 热水浸提 超声辅助提取 多糖得率 响应面优化 单因素试验
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不同抗旱剂对水稻生长发育及产量的影响 预览
17
作者 张玉屏 蔡雪青 +2 位作者 向镜 陈惠哲 朱德峰 《中国稻米》 北大核心 2015年第4期142-146,共5页
以杂交籼稻N22、Q优6号和Ⅱ优838为材料,于水稻穗分化期进行干旱胁迫处理,研究外源喷施不同浓度多糖醇类抗旱剂对水稻生长发育及产量的影响。结果表明,喷施不同浓度多糖醇能不同程度提高水稻的产量,以喷施多醣醇A3效果最佳,产量最高;喷... 以杂交籼稻N22、Q优6号和Ⅱ优838为材料,于水稻穗分化期进行干旱胁迫处理,研究外源喷施不同浓度多糖醇类抗旱剂对水稻生长发育及产量的影响。结果表明,喷施不同浓度多糖醇能不同程度提高水稻的产量,以喷施多醣醇A3效果最佳,产量最高;喷施多糖醇对产量的贡献主要在于稳定水稻有效穗数,增加每穗粒数和结实率;喷施多糖醇总体上能增加水稻的干物质量,保持稳定的株高和较高的茎蘖数以及维持一定的叶绿素含量,对水稻的生长发育具有一定的促进作用;同时发现,水稻对喷施多糖醇缓解干旱胁迫存在基因型差异。 展开更多
关键词 水稻 干旱胁迫 多醣醇 产量 生长发育
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超声波作用下复合酶法提取大蒜多糖工艺条件优化 预览 被引量:1
18
作者 贯云娜 吴昊 +1 位作者 杨绍兰 王成荣 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第2期20-24,共5页
利用新鲜大蒜为材料提取多糖,研究了热水浸提法、复合酶法、超声波法、超声辅助复合酶法等方法和不同酶对大蒜多糖得率的影响。结果表明:在酶解的同时辅助超声波提取为最佳提取方式。通过正交试验优化复合酶配比,适宜的酶用量分别为... 利用新鲜大蒜为材料提取多糖,研究了热水浸提法、复合酶法、超声波法、超声辅助复合酶法等方法和不同酶对大蒜多糖得率的影响。结果表明:在酶解的同时辅助超声波提取为最佳提取方式。通过正交试验优化复合酶配比,适宜的酶用量分别为果胶酶22.5 U/g、木瓜蛋白酶160 U/g、纤维素酶96 U/g,在此条件下,大蒜多糖的得率为25.798%。与传统热水提取法相比,有得率高、用时短的特点。 展开更多
关键词 超声波 复合酶 大蒜多糖 得率
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普洱茶茶多糖的提取工艺的响应面分析研究 预览
19
作者 罗玲 周斌星 +2 位作者 郭威 柴洁 李扬 《农业科学与技术:英文版》 CAS 2013年第3期494-497,共4页
【目的】该研究旨在解决普洱茶茶多糖的提取工艺中参数设定的问题。【方法】采用单因素试验分析浸提温度、浸提时间、料液比这3种主要因素对茶多糖提取率的影响,利用Box—Behnken中心组合试验和响应面分析法,确定了普洱茶茶多糖的最... 【目的】该研究旨在解决普洱茶茶多糖的提取工艺中参数设定的问题。【方法】采用单因素试验分析浸提温度、浸提时间、料液比这3种主要因素对茶多糖提取率的影响,利用Box—Behnken中心组合试验和响应面分析法,确定了普洱茶茶多糖的最佳提取工艺。【结果】响应面法优化提取工艺为:料液比为1:17,浸提温度为80℃,浸提时间为78.5min。茶多糖得率为12.72%。【结论】采用响应面法分析法对普洱茶茶多糖提取工艺进行优化可行,茶多糖的提取率增加明显。 展开更多
关键词 普洱茶 茶多糖 响应面法 多糖得率
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正交试验优选茯贞膏的提取工艺 预览 被引量:3
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作者 李林 肖晏婴 贺长斌 《光明中医》 2013年第4期678-680,共3页
目的筛选茯贞膏的最佳提取工艺。方法根据实际生产条件,采用正交试验,考察提取次数、时间及料液比等因素以获得最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为C3B3A2,即提取2次,料液比为1:10,提取时间为2h。在此提取条件下,多糖得率为16.82... 目的筛选茯贞膏的最佳提取工艺。方法根据实际生产条件,采用正交试验,考察提取次数、时间及料液比等因素以获得最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为C3B3A2,即提取2次,料液比为1:10,提取时间为2h。在此提取条件下,多糖得率为16.82%,干浸膏得率为28.43%。结论该方法简便、易行,可用于茯贞膏的生产。 展开更多
关键词 茯贞膏 正交试验 提取工艺 多糖得率
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