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一种添加生物硅藻成因的全天然硅藻土成分的牙膏功效研究 预览
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作者 陈健芬 王一非 +2 位作者 孙东方 施裔磊 邓维 《口腔护理用品工业》 CAS 2019年第1期6-12,共7页
目的:通过创新运用研究的体外实验评价功效的方法,与现有体外实验评价手段相结合,研究牙膏配方中只添加一种由生物硅藻成因的全天然硅藻土功效成分牙膏的多重功效。特别对其在抑制口腔异味的常见代表性化合物、磨擦性能、清洁率、除渍... 目的:通过创新运用研究的体外实验评价功效的方法,与现有体外实验评价手段相结合,研究牙膏配方中只添加一种由生物硅藻成因的全天然硅藻土功效成分牙膏的多重功效。特别对其在抑制口腔异味的常见代表性化合物、磨擦性能、清洁率、除渍等诸多方面,对该添加硅藻土功效成分牙膏的多重功效作用,展开了一系列的探索与研究。结论:1.在对口腔异味的体外实验评价方法研究中,从对口腔异味吸附作用的定性与定量两个研究层面,将气味指纹分析仪(电子鼻)与紫外分光光度仪分析方法相结合,研究配方中仅添加一种硅藻土功效成分的牙膏,对引起口腔异味(吲哚、二甲基硫醚)主要代表性物质的吸附作用。两种不同角度的分析研究结果显示,添加不同粒径硅藻土的牙膏均能有效地吸附吲哚、二甲基硫醚等的异味物质,且含800目硅藻土的牙膏对吲哚和二甲基硫醚的吸附异味能力最为显著。2.利用体外除渍实验评价方法,分别采用'牙膏磨擦值检测方法'[1]、'放射性示踪法'[2]及'体外除渍实验方法'[3],评价牙膏的磨擦性能、安全性能及对外源性色素(茶渍、咖啡渍、烟渍)去除的有效性。体外评价实验结果显示了牙膏配方中只添加一种全天然功效成分硅藻土的牙膏,其磨擦性能及对外源性色素的去除清洁性能,即磨擦与清洁性能等均要好于常见配方中使用多种化学除渍成分组合的同类功效的牙膏,同时大大提升了产品的口感与安全性能。 展开更多
关键词 硅藻土 吸附 口腔异味 磨擦值Ra RDA 除渍 牙膏
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Pd(OAc)2/N-氯-N-氟苯磺酰胺体系下乙酰苯胺的氯化反应
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作者 朱晔 黄金文 杨先金 《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1665-1671,共7页
报道了一种以N-氟-N-氯苯磺酰胺(CFBSA)同时作为氯源、氧化剂和促进剂的钯催化乙酰苯胺氯化方法.反应后的副产物N-氟苯磺酰胺在Pd(OAc)2存在下分解,促进了反应进程.表明钯催化下酰胺键导向的碳氢活化可以得到一系列邻位氯化的产物,产率... 报道了一种以N-氟-N-氯苯磺酰胺(CFBSA)同时作为氯源、氧化剂和促进剂的钯催化乙酰苯胺氯化方法.反应后的副产物N-氟苯磺酰胺在Pd(OAc)2存在下分解,促进了反应进程.表明钯催化下酰胺键导向的碳氢活化可以得到一系列邻位氯化的产物,产率在28%~82%. 展开更多
关键词 氯化试剂 氟原子 钯催化 合成方法学
植物牛至精油超分子材料在口腔护理产品中的防腐抑菌能力研究 预览
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作者 陈健芬 邓维 王一非 《口腔护理用品工业》 CAS 2019年第3期10-14,共5页
随着人们对健康安全的日益重视和环保意识的不断增强,"绿色"和"天然"的植物精油抗菌剂越来越受到人们的关注。本文基于天然牛至精油(oregano essential oil,OEO),构建了超分子自组装的精油体系(oregano essential o... 随着人们对健康安全的日益重视和环保意识的不断增强,"绿色"和"天然"的植物精油抗菌剂越来越受到人们的关注。本文基于天然牛至精油(oregano essential oil,OEO),构建了超分子自组装的精油体系(oregano essential oil,OEO)并应用于牙膏防腐。对牙膏中6种常见腐败微生物的体外抑菌效果显示,OEO体系作为防腐剂的牙膏对假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC值)最大,黑曲霉次之,对4种细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和枯草牙膏杆菌)最小。结合最低杀菌浓度(MBC/MFC值)结果,发现0. 10%OEO牙膏对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草牙膏杆菌、假丝酵母和黑曲霉的抑菌效果基本与0. 20%苯甲酸钠一致。挑战性实验结果表明,OEO体系的抑制效果与浓度呈正相关,0. 10%OEO牙膏的抑制效果与含有防腐剂(0. 15%羟苯甲酯或0. 20%杰玛)的牙膏相似。对比现常用的化学合成防腐剂,该新型超分子自组装材料都是属于FDA认证材料,性质安全稳定,在运输和存储有相当的优势,并且与水混溶,作为天然抑菌物质极具在牙膏防腐中的可持续应用潜力。 展开更多
关键词 牛至精油 环糊精 超分子自组装 牙膏 挑战性实验
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生物碱Peduncularine的合成策略和方法
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作者 章玉平 田学超 +2 位作者 张岩 洪然 黄莎华 《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2019年第1期47-58,共12页
(-)-Peduncularine是从塔斯玛尼亚灌木Aristotelia peduncularis中分离得到的生物碱,含吲哚结构单元且含有高张力的6-氮杂双环[3.2.1]辛烷核心骨架.由于其独特的结构,受到合成化学家的极大关注.目前,已有多个课题组对其展开了全合成研究... (-)-Peduncularine是从塔斯玛尼亚灌木Aristotelia peduncularis中分离得到的生物碱,含吲哚结构单元且含有高张力的6-氮杂双环[3.2.1]辛烷核心骨架.由于其独特的结构,受到合成化学家的极大关注.目前,已有多个课题组对其展开了全合成研究.本文将介绍近年来不同研究小组所发展peduncularine的合成策略,对于药物合成研究中类似特殊环系的构建提供借鉴. 展开更多
关键词 6-氮杂双环[3.2.1]辛烷 成环反应 吲哚生物碱 peduncularine 全合成
UPLC-MS/MS测定化妆品中7种禁用物质残留 预览
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作者 曹海荣 李丹 +3 位作者 薛晓康 李晓宇 蒋凯 邓维 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1387-1393,共7页
建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法同时测定化妆品中醋酸曲安奈德、氢化可的松、米诺地尔、螺内酯、坎利酮、雌酮、黄体酮等7种禁用物质残留。以Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(1.7μm×2.1 mm×50 mm)进... 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法同时测定化妆品中醋酸曲安奈德、氢化可的松、米诺地尔、螺内酯、坎利酮、雌酮、黄体酮等7种禁用物质残留。以Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(1.7μm×2.1 mm×50 mm)进行分离,以甲醇和0.2%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速为0.2 mL·min^-1,进样量为1μL,采用多反应监测(MRM)扫描方式进行测定。在超高效液相色谱-串联质谱分析过程中以保留时间和离子对(母离子和两个子离子)信息比较定性,以母离子和响应值高的子离子进行定量。所建立的方法在相应的浓度范围内浓度和峰面积的线性关系良好,线性相关系数为0.999 5~0.9999,加标回收率在87.43%~99.24%(n=3)之间,相对标准偏差为1.25%~3.28%(n=6),检出限范围为0.041~3.26μg·kg^-1,定量限范围为0.14~10.87μg·kg^-1。该方法准确、可靠,适用于化妆品中多种禁用物质的同时测定。 展开更多
关键词 禁用物质 化妆品 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)
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开环易位聚合反应和CuAAC反应联用制备含糖聚合物及其性质研究
6
作者 朱玉 叶文玲 +2 位作者 刘志峰 邓维 刘美娜 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2019年第1期44-54,I0003共12页
通过将开环易位聚合反应和CuAAC反应联用制备了一系列含糖(共)聚合物.首先采用Cu(I)催化的叠氮-端炔[3+2]环加成(CuAAC)合成了含无保护基团的α-D-甘露糖、β-D-葡萄糖和β-D-半乳糖的7-氧杂降冰片烯衍生物单体;接着利用Grubbs三代催化... 通过将开环易位聚合反应和CuAAC反应联用制备了一系列含糖(共)聚合物.首先采用Cu(I)催化的叠氮-端炔[3+2]环加成(CuAAC)合成了含无保护基团的α-D-甘露糖、β-D-葡萄糖和β-D-半乳糖的7-氧杂降冰片烯衍生物单体;接着利用Grubbs三代催化剂在常温常压下的均相有机溶剂中对不同类的含糖单体进行开环易位聚合(ROMP),通过改变含糖单体的种类和比例,得到了一系列结构明确的含糖均聚和共聚物P1~P11.用核磁共振谱(NMR)和高分辨质谱(HRMS)对合成的糖单体的结构及分子量进行表征.含糖聚合物的分子量(分布)及结构通过凝胶渗透色谱仪(GPC)和核磁共振谱(NMR)进行表征,结果表明分子量可控(Mn=1.3×10^4~2.7×10^4),分子量分布较窄(PDI=1.22~1.45).进一步采用浊度法、动态光散射和等温滴定量热仪研究了含糖聚合物与刀豆蛋白A(concanavalinA,ConA)的特异性识别.浊度法研究发现,共聚物α-D-甘露糖的比例越大,其与ConA的特异性识别能力越强,而只含β-D-半乳糖P9或β-D-葡萄糖P5对刀豆蛋白没有特异性识别.动态光散射实验证实,随着刀豆蛋白A的加入,含甘露糖的溶液中的粒径明显增大,含糖聚合物溶液的粒径由100nm左右增加到1000nm左右,而不含甘露糖的聚合物几乎没有变化.等温滴定量热仪测定3种代表性共聚物与ConA的结合常数Ka分别为P3(50mol%α-D-甘露糖:50mol%β-D-葡萄糖,Ka=1.58×10^6L/mol),P7(50mol%α-D-甘露糖:50mol%β-D-半乳糖,Ka=2.23×10^6L/mol)和P11(50mol%α-D-甘露糖:50mol%非糖基团,Ka=2.05×10^5L/mol).可以看出P11与ConA结合能力相对于P3和P7要小很多,说明β-D-葡萄糖和β-D-半乳糖对α-D-甘露糖与ConA的识别作用有较强的协同效应. 展开更多
关键词 开环易位聚合 含糖聚合物 CuAAC反应 凝集素识别 刀豆蛋白A
高精度定量毛细管电泳法同时测定复合维生素B片中B1、B2、B6、烟酰胺及泛酸钙 预览
7
作者 胡雯雯 陶建伟 +3 位作者 王庆伟 李静 阎超 许旭 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期661-665,共5页
建立了高精度定量毛细管电泳法同时测定复合维生素B片中维生素B1、B2、B6、烟酰胺和泛酸钙的方法.样品经乙腈-水(20:80,v/v)超声提取后,采用全自动高精度定量毛细管电泳仪,以高精度进样阀定量进样,以40 mmol/L硼砂-硼酸缓冲液(pH 9.0)... 建立了高精度定量毛细管电泳法同时测定复合维生素B片中维生素B1、B2、B6、烟酰胺和泛酸钙的方法.样品经乙腈-水(20:80,v/v)超声提取后,采用全自动高精度定量毛细管电泳仪,以高精度进样阀定量进样,以40 mmol/L硼砂-硼酸缓冲液(pH 9.0)为背景电解质溶液,以工作电压为-10 kV电泳分离.维生素B1、B2、B6、烟酰胺的检测波长为280 nm,然后切换至检测波长210 nm检测泛酸钙.结果表明,各组分之间均得到良好分离,峰面积日内重复性(RSD)为1.3%~1.9%,显著优于普通毛细管电泳.维生素B1、B2、B6、烟酰胺及泛酸钙的浓度在各自线性范围内的相关系数(r)为0.9968~0.9998,检出限2.5~36.0 mg/L,平均回收率为94.1%~98.9%.该法准确可靠,可用于实际复合维生素B片中维生素B1、B2、B6、烟酰胺和泛酸钙含量的同时测定. 展开更多
关键词 毛细管电泳 复合维生素 B 含量测定
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[3+3]-从头合成吡啶
8
作者 张世举 黄莎华 +2 位作者 刘莹 宋琪 洪然 《科学通报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第14期1430-1432,共3页
天然产物的独特结构和重要生理活性是药物发现的重要灵感来源.有些天然产物本身或其结构类似物是重要的临床药物,而天然产物合成过程中发展的新方法也促进了结构新颖化合物的设计,给药物发现带来新机遇.吡啶的合成和反应性不仅是基础有... 天然产物的独特结构和重要生理活性是药物发现的重要灵感来源.有些天然产物本身或其结构类似物是重要的临床药物,而天然产物合成过程中发展的新方法也促进了结构新颖化合物的设计,给药物发现带来新机遇.吡啶的合成和反应性不仅是基础有机化学教科书中讲授的重要内容,同时也是许多药物分子和天然产物的基本结构单元.如上市药物,用于胃食管返流性疾病(GORD)的质子泵抑制剂奥美拉唑(esomeprazole)、缓解慢性特发性荨麻疹及常年过敏性鼻炎的全身及局部症状的第三代组织胺拮抗剂地氯雷他定(desloratadine)、维生素B6以及从萝芙木中分离到的吲哚生物碱香鹰爪花碱(suaveoline)等均具有多取代的吡啶环结构(图1). 展开更多
关键词 取代吡啶 生物碱 香鹰爪 吡啶环 电环化反应 天然产物 合成步骤
丙烯酸树脂类水性颜料型记号墨水的制备与稳定性研究 预览
9
作者 温鲜妮 王立伟 +2 位作者 邓维 姜飞 郭亨长 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期167-173,共7页
通过测试接触角和表面张力优选了表面活性剂和助溶剂,测试墨水附着性优选了附着力促进剂。配制由色浆、丙烯酸树脂、表面活性剂、附着力促进剂等助剂组成的水性墨水,用红外光谱和热重分析对树脂和树脂-附着力促进剂进行表征,测试墨水经... 通过测试接触角和表面张力优选了表面活性剂和助溶剂,测试墨水附着性优选了附着力促进剂。配制由色浆、丙烯酸树脂、表面活性剂、附着力促进剂等助剂组成的水性墨水,用红外光谱和热重分析对树脂和树脂-附着力促进剂进行表征,测试墨水经高温和低温存放前后的黏度、微观、pH、粒径D50、表面张力等性能变化,最后测试了优选墨水的书写效果。结果表明,表面活性剂OP-10在该墨水体系中降低表面张力的效果最明显,乙醇润湿性最好;附着力促进剂的效果与其分子结构和添加量有关,过量的附着力促进剂易导致墨水稳定性下降,主要体现在微观、黏度、粒径的变化;优选墨水书写效果良好。 展开更多
关键词 表面活性剂 水性记号墨水 树脂 附着力促进剂 稳定性
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中职本科贯通应用型人才培养的无机化学教学探索 预览
10
作者 周祖新 常光萍 +2 位作者 周义锋 王爱民 黄莎华 《大学化学》 CAS 2019年第3期1-4,共4页
中职本科贯通生的中职阶段学习与普通高中学习存在着较大的区别,由于对基础知识未进行过系统强化训练,中职学生的理论知识较为薄弱;但由于较早进相关工厂见习或顶岗操作,其形象思维能力较强。在无机化学教学中,根据中职本科贯通生的特点... 中职本科贯通生的中职阶段学习与普通高中学习存在着较大的区别,由于对基础知识未进行过系统强化训练,中职学生的理论知识较为薄弱;但由于较早进相关工厂见习或顶岗操作,其形象思维能力较强。在无机化学教学中,根据中职本科贯通生的特点,多采取探究式教学,让学生根据工厂生产中遇到的情况用自己的语言来描述一些概念和定义,“发现”一些原理,有利于培养应用型人才。 展开更多
关键词 中本贯通 无机化学 探究式教学
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酸性水汽提塔工艺模拟及优化 预览
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作者 李书珍 李小庆 +3 位作者 王哲慧 周迪 刘倩 王磊 《应用技术学报》 2019年第1期48-51,共4页
运用Aspen plus流程模拟软件,对单塔加压汽提塔进行模拟,模拟分析了热冷进料比、塔顶采出量、侧线抽出量与热进料进塔温度对净化水氨含量的影响,确定了汽提塔优化后的操作参数,为汽提塔改造提供理论依据。
关键词 ASPEN PLUS 酸水汽提塔 流程模拟 减排 优化
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锰基金属有机框架材料催化苯甲醇氧化反应 预览
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作者 史军霞 崔鹏辉 张建勇 《应用技术学报》 2019年第2期136-139,151共5页
通过二羟基对苯二甲酸和Mn^2+离子的溶剂热反应,制备了一种锰基金属有机框架(Mn-MOF)材料。借助红外(IR)、X-射线粉末衍射(PXRD)、N2吸脱附(BET)等表征手段对所得催化剂的结构及稳定性、微孔形貌进行了表征,考察该催化剂在温和条件下催... 通过二羟基对苯二甲酸和Mn^2+离子的溶剂热反应,制备了一种锰基金属有机框架(Mn-MOF)材料。借助红外(IR)、X-射线粉末衍射(PXRD)、N2吸脱附(BET)等表征手段对所得催化剂的结构及稳定性、微孔形貌进行了表征,考察该催化剂在温和条件下催化氧化苯甲醇制备苯甲醛的催化性能,循环使用10次后转化率可达94%(反应时间6h),有望作为多相催化剂得到应用。 展开更多
关键词 金属有机框架材料 苯甲醇 催化氧化
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硫杂杯[4]芳烃基胶束自组装荧光探针的结构性质及检测性能的研究 预览
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作者 李园义 汪波 +3 位作者 张滢 胡晓钧 张智 胡新妍 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1092-1096,共5页
水体中重金属污染因威胁生态环境和人类健康而被受广泛关注。荧光探针由于具有快速高效检测重金属的特性,一直是该领域的研究热点。通常,荧光探针在结构上包括对待测物质起识别作用的受体和能产生信号响应的荧光体,并逐步形成了内在型... 水体中重金属污染因威胁生态环境和人类健康而被受广泛关注。荧光探针由于具有快速高效检测重金属的特性,一直是该领域的研究热点。通常,荧光探针在结构上包括对待测物质起识别作用的受体和能产生信号响应的荧光体,并逐步形成了内在型、共轭型、系综型和模板辅助自组装型等四种结构类型。近年来,基于受体和荧光体在表面活性剂胶束内自组装而形成的胶束自组装型荧光探针因结构简单、易于制备、能直接应用于水环境等特点逐渐受到重视。以对铜离子具有优异结合性能的对叔丁基硫杂杯[4]芳烃(TCA)为受体,以芘、荧蒽、蒽、菲、苝等分子为荧光体,通过表面活性剂胶束自组装制备针对Cu^2+检测的胶束自组装型荧光探针,采用参比法测定了胶束自组装荧光探针的荧光量子产率,采用稳态荧光法测定了胶束聚集数,同时通过计算荧光猝灭率分别考察了荧光体种类、复配表面活性剂等因素对该探针的Cu^2+检测性能的影响情况。实验结果显示,采用十二烷基硫酸钠(SDS)、曲拉通100(TX-100)、聚氧乙烯月桂醚(Brij35)等三种不同的表面活性剂对探针荧光体的荧光量子产率产生了明显影响,测得的荧光探针荧光量子产率介于0.25~0.47,且三者逐渐增大,说明表面活性剂改变了胶束内荧光分子芘所处微环境的极性,且不同类型表面活性剂对微环境极性的影响程度有所差异,微环境极性的增强对极性更大的激发态芘具有更强的稳定作用。而受体TCA的加入对荧光体所处微环境极性影响较小,未对荧光量子产率产生较大影响。但TCA的加入使探针的胶束聚集数明显减少,这归因于具有两亲性的受体TCA分子通过胶束自组装进入并分散在表面活性剂分子层中,形成共胶束结构,从而改变了表面活性剂分子的聚集状态。荧光体变更对荧光探针的Cu^2+检测性能有显著影响,在同样条� 展开更多
关键词 硫杂杯[4]芳烃 胶束自组装 荧光探针 结构性质 检测性能
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焦磷酸盐溶液电沉积光亮锡镍合金的电化学行为 预览
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作者 刘喜亚 万传云 《电镀与涂饰》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期189-193,共5页
通过线性扫描伏安法研究了焦磷酸盐溶液体系中铜电极上电沉积锡镍合金的电化学行为,分析了各种镀液成分对电沉积锡镍合金的阴极过程与沉积层组成及表面形貌的影响。结果表明,焦磷酸钾作为主配位剂起配位金属离子,增大阴极极化的作用;辅... 通过线性扫描伏安法研究了焦磷酸盐溶液体系中铜电极上电沉积锡镍合金的电化学行为,分析了各种镀液成分对电沉积锡镍合金的阴极过程与沉积层组成及表面形貌的影响。结果表明,焦磷酸钾作为主配位剂起配位金属离子,增大阴极极化的作用;辅助配位剂柠檬酸钠的加入可扩大光亮区的电流密度范围,促进锡镍共沉积;添加剂氯化铵使金属离子析出电位正移,对镍具有明显的去极化作用,有利于金属共沉积;糖精钠(光亮剂)对金属离子的析出具有均匀阻化作用。焦磷酸钾、柠檬酸钠和氯化铵添加量的改变会对锡、镍的相对析出速率产生一定的影响,也影响镀层的晶粒尺寸,而糖精钠对锡、镍离子的放电相对速率没有产生大的影响,因此在其使用范围内镀层的组成都较为稳定。 展开更多
关键词 锡镍合金 焦磷酸盐镀液 共沉积 线性扫描伏安法 微观形貌
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质子化非那吡啶在功能化复合介孔膜修饰的液/液界面上的转移反应 预览
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作者 刘书峰 邱海燕 +4 位作者 姜涛 张烨桦 赵韵 成汉文 陈勇 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第5期973-979,共7页
采用循环伏安法和差分脉冲伏安法考察了临床药物盐酸非那吡啶在功能化复合介孔膜修饰的水/1,6-二氯己烷(W/DCH)界面上的转移行为.研究结果表明,盐酸非那吡啶中的非那吡啶(PAP)可在酸性条件下发生质子化形成非那吡啶阳离子(HPAP^+)并在... 采用循环伏安法和差分脉冲伏安法考察了临床药物盐酸非那吡啶在功能化复合介孔膜修饰的水/1,6-二氯己烷(W/DCH)界面上的转移行为.研究结果表明,盐酸非那吡啶中的非那吡啶(PAP)可在酸性条件下发生质子化形成非那吡啶阳离子(HPAP^+)并在该界面上发生转移.根据循环伏安曲线峰电流与扫描速率的关系以及Randles-Sevcik方程,计算得到HPAP^+在复合介孔膜内水相中的扩散系数为5. 14×10^-8cm^2/s.研究发现,相对于空白膜修饰的W/DCH界面,该复合介孔膜修饰的W/DCH界面可增强非那吡啶阳离子转移时的电流响应,并提升非那吡啶阳离子的检测性能.另外,利用液/液界面电化学方法绘制了非那吡啶在功能化复合介孔膜修饰的W/DCH界面上的离子分布图,从而得到非那吡啶在该界面上不同条件下的分布情况及其分配系数和吉布斯转移自由能. 展开更多
关键词 非那吡啶 液/液界面 电化学 离子转移
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基于反应型纸基芯片的酒品香气现场快速检测 预览
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作者 李丹 张钦梅 《应用技术学报》 2019年第1期91-94,共4页
酒类作为一种国际性饮料,深受世界各国广大消费者的喜爱,酒类品质的一个重要特征是酒的风味。风味主要包括滋味和气味2种:滋味来源于食品中的呈味物质如无机盐、游离氨基酸、小肽和核酸代谢产物等;气味则主要由食品中的不饱和醛、酮、... 酒类作为一种国际性饮料,深受世界各国广大消费者的喜爱,酒类品质的一个重要特征是酒的风味。风味主要包括滋味和气味2种:滋味来源于食品中的呈味物质如无机盐、游离氨基酸、小肽和核酸代谢产物等;气味则主要由食品中的不饱和醛、酮、含硫化合物以及一些杂环化合物等挥发性物质产生。酒的风味特征在很大程度上取决于其香气成分,香气物质的种类、含量、感官阙值及其相互作用直接影响着其品质[1]。 展开更多
关键词 香气成分 快速检测 酒品 反应型 风味特征 芯片 纸基 游离氨基酸
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B-Z化学振荡反应的影响因素及H2O2的检测 预览
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作者 胡猛 汪玉 《广州化工》 CAS 2019年第1期117-120,共4页
化学振荡反应是在开发体系中进行的远离平衡的一类反应。大学化学已经将化学振荡反应作为基本实验项目之一。B-Z反应具有复杂的反应机理,影响反应的因素较多,搅拌速率对B-Z化学振荡有重要的影响。研究了不同搅拌速率下化学振荡的变化以... 化学振荡反应是在开发体系中进行的远离平衡的一类反应。大学化学已经将化学振荡反应作为基本实验项目之一。B-Z反应具有复杂的反应机理,影响反应的因素较多,搅拌速率对B-Z化学振荡有重要的影响。研究了不同搅拌速率下化学振荡的变化以及化学振荡对H2O2的响应。当H2O2浓度在(0.0834~1.668)×10^-4mol/L内,响应电势和振荡再发生期均与H2O2加入时的浓度呈良好线性关系,可检测最低浓度为0.0834×10^-4mol/L。 展开更多
关键词 非平衡态 化学振荡 因素 干扰离子 化学教学
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环糊精基复合吸附剂的制备及对水中有机污染物去除的研究进展 预览
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作者 于飞 崔天然 +4 位作者 陈德贤 姚温浩 孙怡然 马杰 和怡雯 《材料导报》 CSCD 北大核心 2018年第20期3645-3653,共9页
目前水环境中有机物污染问题日趋严重,在诸多水处理技术中,吸附法具有成本低、效率高、简单易操作等优点,研发高效吸附剂是决定高效能吸附处理过程的关键因素。环糊精因其价格低廉、无毒、环境友好等优势在水污染处理领域具有广阔的应... 目前水环境中有机物污染问题日趋严重,在诸多水处理技术中,吸附法具有成本低、效率高、简单易操作等优点,研发高效吸附剂是决定高效能吸附处理过程的关键因素。环糊精因其价格低廉、无毒、环境友好等优势在水污染处理领域具有广阔的应用前景。环糊精具有外部亲水、内部疏水的圆台状独特结构,利用内腔可与极性分子形成主-客体包含物,因此,被用于水溶液中有机污染物的去除,其外部结构中存在大量羟基,表现出良好的亲水性和优异的化学反应特性,能够实现对溶液中有机污染物的高效去除,通过多种化学修饰或各种材料的有效复合,达到环糊精基复合吸附剂的高效功能化拓展。本文总结了多种环糊精基复合材料的制备方法,重点综述其对水体中有机污染物高效吸附去除的应用研究,探讨环糊精基复合材料的研究趋势和研究热点,对其未来研究方向进行展望。 展开更多
关键词 环糊精 吸附 有机物 复合材料
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多维度石墨烯材料在水处理中应用研究进展 预览 被引量:1
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作者 于飞 孙怡然 +3 位作者 王成显 马垚 王雷 马杰 《中国材料进展》 CSCD 北大核心 2018年第2期109-119,共11页
水是生命之源,随着社会和科技的不断发展,水资源短缺、水体污染等问题也不断加重,开发高效、低耗能的水处理技术成为研究的热点。近年来,石墨烯材料因其独特的二维结构和优异的物理化学性质被认为是水处理技术的理想材料,其在吸附... 水是生命之源,随着社会和科技的不断发展,水资源短缺、水体污染等问题也不断加重,开发高效、低耗能的水处理技术成为研究的热点。近年来,石墨烯材料因其独特的二维结构和优异的物理化学性质被认为是水处理技术的理想材料,其在吸附、膜过滤等水处理领域的潜能也被不断开发。综述了石墨烯及其衍生物的独特结构及其在水处理领域中呈现的优异性能,从实际应用的角度出发将石墨烯材料以宏观维度进行分类,总结概括了石墨烯粉末、一维石墨烯纤维、二维石墨烯薄膜、三维石墨烯凝胶的制备方法,并对多维度石墨烯材料在吸附、电容去离子、膜过滤、微生物燃料电池领域的应用现状进行了系统总结和归纳。最后.总结了石墨烯材料在水处理领域应用中所面临的问题和挑战,并展望了石墨烯材料在水处理领域的应用前景。 展开更多
关键词 石墨烯 水处理 吸附 电容去离子 膜过滤 微生物燃料电池
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基于“应用型创新人才”培养的有机化学教学改革 预览
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作者 廖慧英 刘惠平 +1 位作者 康丽琴 卞明 《广州化工》 CAS 2018年第22期115-116,133共3页
"有机化学"是化学及相关专业的重要专业基础课,是一门理论与实践相结合的课程,也是学生学好专业核心课和选修课的基石。有机化学课程的学习,对学生的实践能力、创新意识的培养尤其重要。为适应我校"应用型创新人才"的培养模式,并满... "有机化学"是化学及相关专业的重要专业基础课,是一门理论与实践相结合的课程,也是学生学好专业核心课和选修课的基石。有机化学课程的学习,对学生的实践能力、创新意识的培养尤其重要。为适应我校"应用型创新人才"的培养模式,并满足化学化工专业人才培养过程对有机化学知识体系的需求,针对有机化学学科的特点,及教学中存在的问题,结合自己的教学经验,对有机化学进行了相应的教学改革,以期提高应用型人才的能力与素质。 展开更多
关键词 有机化学 教学改革 应用型创新人才
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