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新种质创造支撑果品产业升级——红肉苹果和‘库尔勒香梨’种质资源利用以及‘红富士’芽变选种案例分析 认领
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作者 陈学森 李秀根 +9 位作者 毛志泉 王楠 张宗营 马锋旺 丛佩华 张玉刚 郭黄萍 王志刚 姜召涛 徐月华 《果树学报》 CAS 北大核心 2021年第1期128-141,共14页
种质资源评价挖掘和创新利用是现代农业的重要特征。新疆是苹果等多种落叶果树起源演化中心,种质资源极为丰富。笔者系统介绍了近几年来在新疆红肉苹果和‘红富士’以及‘库尔勒香梨’资源评价挖掘和创新利用方面的研究进展,主要包括红... 种质资源评价挖掘和创新利用是现代农业的重要特征。新疆是苹果等多种落叶果树起源演化中心,种质资源极为丰富。笔者系统介绍了近几年来在新疆红肉苹果和‘红富士’以及‘库尔勒香梨’资源评价挖掘和创新利用方面的研究进展,主要包括红肉和红皮苹果育种理论与技术创新、新品种培育和配套技术研发以及优质、耐贮、晚熟梨新品种创制,为苹果和梨产业升级提供了重要支撑。 展开更多
关键词 苹果 资源利用 红肉与红皮苹果品种 优质、耐贮、晚熟梨品种
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西南冷凉高地苹果最大可能生育期内气候生产潜力评价——以云南昭通为例 认领
2
作者 刘园 刘布春 +6 位作者 马钧 程存刚 王珂依 毛留喜 何延波 邱美娟 杨晓娟 《中国农业气象》 北大核心 2021年第2期87-101,共15页
基于云南昭通1958-2019年逐日气象观测数据、1978-2018年苹果种植统计数据和2010-2018年果园生产调查和观测数据,采用线性趋势分析、逐级订正等方法,探讨云南昭通苹果最大可能生育期内农业气候资源和农业气象灾害的变化特征,估算当地气... 基于云南昭通1958-2019年逐日气象观测数据、1978-2018年苹果种植统计数据和2010-2018年果园生产调查和观测数据,采用线性趋势分析、逐级订正等方法,探讨云南昭通苹果最大可能生育期内农业气候资源和农业气象灾害的变化特征,估算当地气候生产潜力,以高效合理利用农业气候资源、科学布局苹果产业。结果表明:(1)1958-2019年,云南昭通无霜期、稳定通过10℃的持续时间分别显著增加3.5d和4.5d,理论上能满足苹果生育所需,但昭通苹果花芽膨大期与终霜日和稳定通过10℃起始日期不匹配,成熟期与初霜日和稳定通过10℃终止日期不匹配。(2)根据云南昭通2010-2018年苹果实际生育期,明确了当地苹果最大可能生育期为稳定通过3℃起始日期-稳定通过13℃终止日期。1958-2019年,云南昭通苹果最大可能生育期内平均最低气温、平均气温和平均最高气温分别为11.8、16.1和22.6℃,分别以0.1、0.04和0.05℃·10a^(-1)的速率增加;气温日较差平均为10.89℃,以0.2℃·10a^(-1)的速率减少。降水量和日照时数分别以1.0mm·10a^(-1)和6.7h·10a^(-1)的速率减少。(3)过去62a,云南昭通苹果花期低温发生风险较低,不是当地苹果生长期内的主要农业气象灾害,连阴雨发生风险较高,且主要分布在苹果关键生育期6-9月。(4)在当地气候背景下,苹果最高理论产量约为94t·hm^(-2),光温、气候生产潜力分别占光合生产潜力的83.0%和76.0%,研究期内昭通果园实际产量仅为光合生产潜力的35.0%,统计产量仅为光合生产潜力的10.0%。随着技术进步和品种选育,果园实际产量与生产潜力的差距逐渐缩小。云南昭通气象条件能充分满足苹果生长发育,通过合理、高效栽植技术应用及对农业气候资源的充分挖掘,可进一步提高苹果产量,提升品质。 展开更多
关键词 苹果 生育期 农业界限温度 气候生产潜力 气候风险 西南冷凉产区
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中国苹果产区变动分析 认领
3
作者 周江涛 赵德英 +2 位作者 陈艳辉 康国栋 程存刚 《果树学报》 CAS 北大核心 2021年第3期372-384,共13页
【目的】探究中国苹果生产时空变化规律。【方法】利用1978—2018年全国苹果生产数据,分析我国苹果生产集中度、产地集中度和规模比较优势指数的变化等。【结果】经过40 a(年)的发展,我国已经形成了黄土高原和渤海湾两大优势苹果产区布... 【目的】探究中国苹果生产时空变化规律。【方法】利用1978—2018年全国苹果生产数据,分析我国苹果生产集中度、产地集中度和规模比较优势指数的变化等。【结果】经过40 a(年)的发展,我国已经形成了黄土高原和渤海湾两大优势苹果产区布局;陕西成为我国苹果生产第一大省,陕西和山东苹果生产集中度系数分别达25.71%和24.27%;辽宁、山东和陕西苹果的生产规模显著大于全国平均水平。西南和西北苹果产区发展迅速,形成了西南冷凉高地苹果产区和新疆特色苹果产区。生产成本、成本利润率、气候变化和政策均会影响苹果产业的发展。【结论】我国苹果产区呈现西移北扩的趋势,逐渐形成西北和西南特色苹果产区,经济、气候和政策均会影响我国苹果的生产布局。 展开更多
关键词 苹果 产区 空间布局 变化规律 影响因素
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不同叶面肥处理对日光温室“87-1”葡萄生长发育的影响 认领
4
作者 史祥宾 王孝娣 +3 位作者 王志强 王小龙 刘凤之 王海波 《北方园艺》 CAS 北大核心 2021年第3期57-65,共9页
以日光温室"87-1"葡萄为试材,设置叶面喷施氨基酸系列肥(AA-S)、氨基酸硒肥(AA-Se)、氨基酸硒肥+微量元素(AA-Se+T)和喷清水(CK)4个处理,研究了不同叶面肥处理对日光温室葡萄生长发育的影响,以期为日光温室葡萄叶面肥的选择... 以日光温室"87-1"葡萄为试材,设置叶面喷施氨基酸系列肥(AA-S)、氨基酸硒肥(AA-Se)、氨基酸硒肥+微量元素(AA-Se+T)和喷清水(CK)4个处理,研究了不同叶面肥处理对日光温室葡萄生长发育的影响,以期为日光温室葡萄叶面肥的选择及改良研发提供参考依据。结果表明:与CK相比,喷施叶面肥处理显著提高了葡萄的成花枝率、结果系数、比叶干质量、叶绿素b含量、叶绿素总含量和成熟期果实的N、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、Mo等矿质元素含量,以及果实的可溶性固形物含量。其中,AA-Se+T处理的成花枝率、叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素总含量、类胡萝卜素含量、成熟期果实的N、P、K、Fe、Mn、B、Cu和Mo含量,以及可溶性固形物含量均显著高于AA-S处理和AA-Se处理,成熟期果实的Ca和Mg含量则以AA-S处理最高。Topsis综合评价分析,CI指数表现为AA-Se+T处理>AA-S处理>AA-Se处理>CK。综上所述,喷施叶面肥可以提高日光温室"87-1"葡萄的成花能力、叶片质量、果实矿质元素含量和果实品质,以AA-Se+T处理效果最佳。AA-S处理显著提高了成熟期果实的Ca、Mg含量,可用于解决果实缺钙问题和高钙果品的生产。 展开更多
关键词 叶面肥 日光温室葡萄 成花枝率 结果系数 叶片质量 矿质元素 果实品质
基于RT-PCR检测对6个香味葡萄品种感染病毒状况的分析 认领
5
作者 李晨 范旭东 +4 位作者 张尊平 胡国君 任芳 张宝东 董雅凤 《中国果树》 北大核心 2021年第2期66-69,共4页
为明确我国6个香味葡萄品种感染病毒的状况,2018—2019年采用RT-PCR方法,对来源于13个省(市、自治区)的212个样品进行了14种葡萄病毒的检测。结果显示:‘阳光玫瑰’‘玫瑰香’‘巨峰’‘夏黑’‘水晶葡萄’‘着色香’的带毒株率分别为93... 为明确我国6个香味葡萄品种感染病毒的状况,2018—2019年采用RT-PCR方法,对来源于13个省(市、自治区)的212个样品进行了14种葡萄病毒的检测。结果显示:‘阳光玫瑰’‘玫瑰香’‘巨峰’‘夏黑’‘水晶葡萄’‘着色香’的带毒株率分别为93.22%、67.74%、82.98%、63.33%、27.27%、43.48%;以上各品种检出的病毒种类数分别为13、10、10、8、3、3种,其中分布较广的为沙地葡萄茎痘相关病毒(GRSPaV)、葡萄斑点病毒(GFkV)和葡萄卷叶相关病毒3(GLRaV-3)。 展开更多
关键词 香味葡萄 葡萄病毒 病毒检测 RT-PCR
我国主要果树产业现状及“十四五”发展对策 认领 被引量:1
6
作者 刘凤之 王海波 胡成志 《中国果树》 北大核心 2021年第1期1-5,共5页
针对我国果树产业的发展现状,剖析了产业发展中存在的主要问题和面临的形势。基于现阶段我国果树产业正处于一个转型发展期,提出"十四五"应以促进乡村振兴为总抓手,坚持绿色高质量发展理念和"一稳定、二调整、三提高&qu... 针对我国果树产业的发展现状,剖析了产业发展中存在的主要问题和面临的形势。基于现阶段我国果树产业正处于一个转型发展期,提出"十四五"应以促进乡村振兴为总抓手,坚持绿色高质量发展理念和"一稳定、二调整、三提高"的发展方向,具体发展对策包括:继续调整优化果树种植区域布局、树种与品种结构,规范现代良种苗木繁育体系建设,集成示范推广现代高效栽培模式及果园化肥农药减施增效技术,大力推广节本增效技术,加强自然灾害和病虫害等突发事件预警机制建设,开发果树产业新功能等,旨在为我国果树产业高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 果树产业 “十四五” 对策 转型 高质量发展
中国葡萄卷叶相关病毒7检测及基因变异分析 认领
7
作者 范旭东 董雅凤 +4 位作者 张尊平 任芳 胡国君 张梦妍 李晨 《园艺学报》 CAS 北大核心 2021年第2期347-354,共8页
葡萄卷叶相关病毒7(grapevine leafroll-associated virus 7,GLRaV-7)是与葡萄卷叶病相关的重要病原物之一。为明确中国GLRaV-7分离物的基因序列变异,采用RT-PCR方法对采自中国15个省(市)、自治区的188份葡萄样品进行检测,检出率为24.5%... 葡萄卷叶相关病毒7(grapevine leafroll-associated virus 7,GLRaV-7)是与葡萄卷叶病相关的重要病原物之一。为明确中国GLRaV-7分离物的基因序列变异,采用RT-PCR方法对采自中国15个省(市)、自治区的188份葡萄样品进行检测,检出率为24.5%(44/188)。对来源于42个GLRaV-7分离物的外壳蛋白(coat protein,CP)和15个分离物的热休克蛋白70(heat-shock protein 70,HSP70)基因进行克隆、测序。序列分析结果显示,来源于国内外GLRaV-7分离物的CP和HSP70基因的核苷酸和氨基酸序列同源性分别为89.12%~100.00%和88.94%~100.00%、85.33%~100.00%和88.97%~100.00%。基于CP和HSP70基因序列构建的进化树,分别将GLRaV-7分离物划分为6个和5个明显区分的组群。Gp3、Gp4和Gp5仅由中国分离物组成。本研究中初次分析国内外GLRaV-7分离物的CP和HSP70基因序列变异,可为进一步开展GLRaV-7分子检测的研发及不同变种的致病性研究提供依据。 展开更多
关键词 葡萄 葡萄卷叶相关病毒7 RT-PCR检测 CP基因 HSP70基因 进化树分析
镉对苹果生长发育和矿质元素含量的影响 认领
8
作者 周江涛 赵德英 程存刚 《中国果树》 北大核心 2021年第1期16-21,共6页
为了探究镉(Cd)对苹果植株生长发育和各组织矿质元素含量的影响,以2年生烟富3/T337和王林/T337为试材,测定了25mg/kg镉处理下叶片光合参数、解剖结构和各组织矿质元素含量。结果表明,镉胁迫对2个品种叶片光合参数具有明显的抑制作用,‘... 为了探究镉(Cd)对苹果植株生长发育和各组织矿质元素含量的影响,以2年生烟富3/T337和王林/T337为试材,测定了25mg/kg镉处理下叶片光合参数、解剖结构和各组织矿质元素含量。结果表明,镉胁迫对2个品种叶片光合参数具有明显的抑制作用,‘烟富3’和‘王林’叶片净光合速率分别降低62.46%和46.04%。镉处理下叶片厚度、栅栏组织和海绵组织厚度均显著低于对照,但‘烟富3’叶片上表皮厚度增加。镉能够抑制苹果叶片氮和钾含量,促进磷的吸收。镉处理对苹果植株不同组织钙、硼、铜、铁和锌含量的影响存在差异,根系钙、硼和锌含量均显著低于对照,铜含量显著高于对照。叶片铜、铁和锌含量均显著低于对照,‘烟富3’叶片钙含量显著高于对照,而‘王林’叶片钙含量低于对照。综上所述,镉能够抑制苹果植株生长发育,降低植株根系氮、钾、钙、硼、锌含量,以及叶片铜、铁、锌含量。 展开更多
关键词 苹果 解剖结构 矿质元素
美国梨产业概况及砧穗组合评价与利用 认领
9
作者 赵德英 闫帅 +3 位作者 徐锴 张少瑜 张海棠 侯桂学 《中国果树》 北大核心 2021年第1期104-108,共5页
美国梨产量位居世界第2位,商业生产主要集中在美国西北部,其中华盛顿州和俄勒冈州占美国梨总产量的77%,但美国梨种植面积、单产和消费量都呈下降趋势。随着梨管理和劳动力成本的快速上涨,采用旧的栽培模式能够获得的利润已经很少,选育... 美国梨产量位居世界第2位,商业生产主要集中在美国西北部,其中华盛顿州和俄勒冈州占美国梨总产量的77%,但美国梨种植面积、单产和消费量都呈下降趋势。随着梨管理和劳动力成本的快速上涨,采用旧的栽培模式能够获得的利润已经很少,选育和利用早果、丰产和抗性强的矮化砧木,进行高密度栽植,才能保持美国梨产业的国内和国际市场竞争力。美国梨砧穗组合的评价研究主要集中于嫁接亲和性、产量效率、早果性、丰产性、矮化性、果实品质等方面,其他性状还包括抗盐碱、抗旱、抗寒以及对火疫病、衰退病和黑星病的抗性等。初步评价结果认为,美国最有发展前途的梨砧木是‘OH×F 87’‘OH×F 97’‘OH×F 69’和Pyro 2-33。 展开更多
关键词 美国 矮化砧木 砧穗组合 高密度栽培
施氮水平对富士苹果果实钙形态及品质的影响 认领
10
作者 张艳珍 程存刚 +4 位作者 赵德英 周江涛 陈艳辉 张海棠 解斌 《植物营养与肥料学报》 CAS 北大核心 2021年第1期87-96,共10页
【目的】钙是影响苹果果实品质最重要的元素之一,施氮量影响树体对钙的吸收。探究不同施氮量对果实品质、钙形态以及二者之间的关系的影响,以期为通过科学施肥改善苹果果实品质提供参考。【方法】本研究选择5年生盆栽富士(基砧为组培山... 【目的】钙是影响苹果果实品质最重要的元素之一,施氮量影响树体对钙的吸收。探究不同施氮量对果实品质、钙形态以及二者之间的关系的影响,以期为通过科学施肥改善苹果果实品质提供参考。【方法】本研究选择5年生盆栽富士(基砧为组培山定子,中间砧为SH38)为试材,共设6个施氮水平:0(N0)、50(N50)、100(N100)、200(N200)、300(N300)和400(N400)kg/hm^2,各处理施钙量相同,均施Ca 200 kg/hm2。从花后7天开始,每7天施1次肥,共施3次。于果实成熟期采样,测定果实横纵径、果皮色泽、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、维生素C含量等果实品质指标,以及果实总钙含量和不同形态钙含量。【结果】施氮可增加果实总钙含量,N200处理总钙含量显著高于其它处理,比N0处理增加了73.47%。随施氮量的增加,果实中不同形态钙的组成比例发生了变化,水溶性钙比例整体呈上升趋势,果胶酸钙比例变化趋势不明显,磷酸钙比例呈先下降后升高趋势。N200处理的果形指数、果皮亮度、红绿色差、可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量比N0处理分别增加了4.46%、41.07%、67.12%、27.02%、26.71%和38.08%,可滴定酸含量降低了22.49%。总钙含量与果形指数、果皮亮度、红绿色差、果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量等果实品质指标之间呈高度相关。通过广义线性模型(GLM),建立了不同形态钙(响应变量)与果实品质指标(预测变量)之间的关系,经矫正的AIC模型检验,选出最佳拟合模型,并通过MuMIn程序包的dredge函数评估各形态钙对果实品质指标的影响程度及方式(促进或抑制),发现各形态钙对不同果实品质指标影响程度不同。果胶酸钙对果形指数、黄蓝色差、果实硬度、可滴定酸、可溶性糖、维生素C的影响位居首位,水溶性钙对果皮亮度、红绿色差和可溶性固形物的影响位居首� 展开更多
关键词 富士苹果 施氮量 钙形态 果实品质
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中熟鲜食葡萄新品种‘华葡黑峰’ 认领
11
作者 王海波 王宝亮 +5 位作者 冀晓昊 王孝娣 史祥宾 王志强 王小龙 刘凤之 《园艺学报》 CAS 北大核心 2021年第2期401-402,共2页
中熟鲜食葡萄新品种‘华葡黑峰’是欧美杂种,以‘高妻’为亲本,采用实生选种育成。果穗中大,平均单穗质量553.3 g。果粒椭圆形,紫黑色,单粒质量10.8 g;果肉软,多汁,草莓香味浓郁,可溶性固形物含量19.6%,可滴定酸含量0.46%。早果性强,丰... 中熟鲜食葡萄新品种‘华葡黑峰’是欧美杂种,以‘高妻’为亲本,采用实生选种育成。果穗中大,平均单穗质量553.3 g。果粒椭圆形,紫黑色,单粒质量10.8 g;果肉软,多汁,草莓香味浓郁,可溶性固形物含量19.6%,可滴定酸含量0.46%。早果性强,丰产,产量因地区不同控制在11250~30000 kg·hm^(-2)。在辽宁兴城8月下旬成熟。抗病性与‘巨峰’相近,抗旱和抗寒性较强,抗盐碱能力中等。 展开更多
关键词 鲜食葡萄 中熟 欧美杂种
青州蜜桃郁闭园区改造关键技术 认领
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作者 肖龙 殷红燕 +3 位作者 杨志莹 高静 刘玉伟 赵婧杰 《河北果树》 2021年第1期26-26,28,共2页
青州蜜桃果肉细腻、清脆甘甜、汁多味美,深受消费者喜爱,在潍坊青州及周边市县的丘陵山区广泛种植。在青州蜜桃主产区,种植青州蜜桃已成为当地果农的主要经济来源,助力推动了当地农村振兴。栽培管理技术落后造成青州蜜桃园区郁闭,导致... 青州蜜桃果肉细腻、清脆甘甜、汁多味美,深受消费者喜爱,在潍坊青州及周边市县的丘陵山区广泛种植。在青州蜜桃主产区,种植青州蜜桃已成为当地果农的主要经济来源,助力推动了当地农村振兴。栽培管理技术落后造成青州蜜桃园区郁闭,导致桃园产能降低、效益下降。青州蜜桃郁闭园区的突出问题包括通风透光不良、病虫害发生严重、果实产量及品质下降、机械化管理作业难以开展等。 展开更多
关键词 青州蜜桃 丘陵山区 机械化管理 栽培管理技术 效益下降 病虫害发生 郁闭园 通风透光
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推进果业5.0,实现果业高质量发展 认领
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作者 曹永生 《中国果树》 北大核心 2021年第2期1-2,共2页
在分析果业发展不同阶段的基础上,提出了果业5.0,阐明了果业不同阶段的特点,提出推进果业5.0,实现果业高质量发展的建议。
关键词 果业5.0 果树 果品 高质量发展
基于模糊综合评判法优选冻梨工艺参数及糖酸含量研究 认领
14
作者 王阳 王文辉 +3 位作者 佟伟 贾晓辉 杜艳民 王志华 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第2期124-129,137,共7页
通过模糊综合评判法的多指标正交试验优选冻南果梨、尖把梨和花盖梨的最佳工艺参数,利用高效液相色谱仪测定果实的糖酸含量。结果表明,冻南果梨、尖把梨和花盖梨的最佳工艺参数分别为:后熟硬度30 N<Y2≤50 N,解冻次数3次,解冻时间36... 通过模糊综合评判法的多指标正交试验优选冻南果梨、尖把梨和花盖梨的最佳工艺参数,利用高效液相色谱仪测定果实的糖酸含量。结果表明,冻南果梨、尖把梨和花盖梨的最佳工艺参数分别为:后熟硬度30 N<Y2≤50 N,解冻次数3次,解冻时间36 h,解冻间隔10 d;后熟硬度30 N<Y2≤50 N解冻次数3次,解冻时间24 h,解冻间隔10 d;后熟硬度50 N<Y3≤70 N,解冻次数3次,解冻时间36 h,解冻间隔15 d;三种冻梨的总糖及总酸含量均比鲜果含量低,且冻南果梨的葡萄糖含量显著(P<0.05)升高,冻尖把梨山梨糖醇和葡萄糖含量显著(P<0.05)升高,而果糖、苹果酸和莽草酸含量显著(P<0.05)下降,冻花盖梨山梨糖醇、苹果酸、莽草酸和柠檬酸含量显著(P<0.05)下降。优选出的冻梨工艺参数稳定可行,且冻梨糖酸含量的变化形成了不同于鲜果的独特风味。 展开更多
关键词 冻梨 工艺参数 模糊综合评判法 正交试验 糖酸含量
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用匠心打造匠品——记发展中的烟台现代果业科学研究院 认领
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作者 汪景彦 杜宜南 张少伟 《果农之友》 2021年第1期43-44,共2页
最近,笔者借参加中央电视台《非凡匠人》走进现代果业开机仪式暨2020中国好苹果大赛烟富8组预赛之机,采访了烟台现代果业科学研究院院长隋秀奇先生、参观了试验示范园地.
关键词 开机仪式 中央电视台 烟台 预赛 科学研究院 采访 大赛
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苹果属15个种的叶绿体DNA变异与遗传分化 认领
16
作者 高源 王大江 +3 位作者 王昆 丛佩华 李连文 朴继成 《果树学报》 CAS 北大核心 2021年第1期1-12,共12页
【目的】利用叶绿体基因(cpDNA)标记,对近十年间在我国苹果属植物的主要密集分布区收集的15种苹果属植物的叶绿体DNA进行序列变异分析,开展其遗传分化和遗传结构研究。【方法】利用4对叶绿体DNA引物扩增722份种质的4个非编码区trn H-ps... 【目的】利用叶绿体基因(cpDNA)标记,对近十年间在我国苹果属植物的主要密集分布区收集的15种苹果属植物的叶绿体DNA进行序列变异分析,开展其遗传分化和遗传结构研究。【方法】利用4对叶绿体DNA引物扩增722份种质的4个非编码区trn H-psb A、trn S-trn G spacer+intron、trn T-5’trn L和5’trn L-trn F,对每个基因间区正反向测序获得的序列进行人工校对后,使用MEGA 7.0进行序列拼接和比对,使用Dna SP ver5.10.01计算叶绿体DNA的遗传多样性参数,利用Arlequin v3.5分析标准分子变异(AMOVA),运用Net Work ver4.6.1.2构建种内居群间的叶绿体DNA单倍型邻接网络关联图。【结果】4个cp DNA区域经测序、拼接、比对和合并之后的片段长度为4 120 bp,共有579个多态性变异位点,单倍型为100个,核苷酸多样性(Pi)和单倍型多样性(H_d)分别为0.008 52和0.879。Tajima’s D检验中,15种苹果属植物的4个cp DNA区域合并后遵循中性模型。AMOVA分析表明,遗传变异主要存在于种群内,但种群间遗传变异也占较大比重。【结论】中国原产苹果属植物在叶绿体DNA水平具有较高的遗传多样性,苹果属植物不同种具有不同的演化路线,各个种间以及种内起源演化关系错综复杂。山荆子和新疆野苹果的部分种质占据较为古老的单倍型,并在发展演化过程中经历过种群扩张。苹果属栽培种中国苹果、花红、楸子和八棱海棠的部分单倍型晚于部分新疆野苹果的单倍型。 展开更多
关键词 苹果属 种群 叶绿体基因 遗传分化 遗传结构
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不同烤梨品种加工适宜性评价 认领
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作者 王阳 佟伟 +3 位作者 王文辉 杜艳民 贾晓辉 王志华 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2021年第3期61-68,共8页
对31个烤梨及其鲜梨品种的13项品质指标进行测定,分析其品质指标变化,并对各项品质指标进行相关性分析,通过主成分分析筛选核心指标,采用频数分布对核心指标进行分级,运用层次分析法确定品质评价指标权重以及评分标准,最后采用K类中心... 对31个烤梨及其鲜梨品种的13项品质指标进行测定,分析其品质指标变化,并对各项品质指标进行相关性分析,通过主成分分析筛选核心指标,采用频数分布对核心指标进行分级,运用层次分析法确定品质评价指标权重以及评分标准,最后采用K类中心聚类分析和判别建立烤梨品质判别函数。结果表明,不同烤梨及其鲜梨各品种间品质指标离散程度有差异;相关性分析得出除果肉L*值外,其他指标间存在不同程度的相关性;通过主成分分析筛选出8项指标为烤梨品质评价核心指标;综合考虑8项指标对烤梨品质的影响程度并进行分级,通过层次分析法确定8项指标的权重系数,由此建立烤梨评分标准;确定烤梨品质判别函数。不同烤梨品种品质可用8项指标进行综合评价,其中以雪青烤梨品质为优,鸭梨、雪花梨、佛见喜等13个品种烤梨品质为良,均可作为烤梨的优选品种。 展开更多
关键词 烤梨 品质指标 评价体系 主成分分析 层次分析 判别函数
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云和雪梨烤梨加工技术要点 认领
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作者 王阳 佟伟 +1 位作者 杜艳民 王文辉 《果树实用技术与信息》 2021年第1期44-45,共2页
云和雪梨是浙江省传统名果、国家地理标志产品,目前云和县雪梨种植面积1000多公顷,年产值4000余万元,已逐步发展成为云和县农村支撑产业以及农村经济的新增长点。
关键词 新增长点 云和雪梨 支撑产业 云和县 国家地理标志产品 浙江省 年产值
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辽西地区架式栽培主干形桃树修剪技术 认领
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作者 王孝娣 《果农之友》 2021年第1期17-18,共2页
桃树架式栽培主干形树形,既有提早结果丰产的效能,又有更换品种快的特点,可提高果品质量和延长结果期寿命,在管理上结合运用桃树的简约化管理方法,树体的级次少,在修剪,上不短截,不用多年生结果枝组,因此建造树形快,投产又早.
关键词 结果枝组 果品质量 修剪技术 提早结果 结果期 桃树 主干形 树形
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前期低氧处理对梨虎皮病的防控及乙烯释放的影响 认领
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作者 杜艳民 王文辉 +3 位作者 贾晓辉 王志华 佟伟 张鑫楠 《园艺学报》 CAS 北大核心 2021年第1期15-25,共11页
以‘鸭梨’为试材,空气处理为对照,分析比较前期超低氧胁迫(0.8%O2+0.5%CO2处理15 d,转入5.0%O2+0.5%CO2长期贮藏)、静态低氧气调(降温后直接转入5.0%O2+0.5%CO2)和"两阶段"缓慢降氧气调(10.0%O2+0.5%CO2处理15 d,转入5.0%O2+... 以‘鸭梨’为试材,空气处理为对照,分析比较前期超低氧胁迫(0.8%O2+0.5%CO2处理15 d,转入5.0%O2+0.5%CO2长期贮藏)、静态低氧气调(降温后直接转入5.0%O2+0.5%CO2)和"两阶段"缓慢降氧气调(10.0%O2+0.5%CO2处理15 d,转入5.0%O2+0.5%CO2长期贮藏)对‘鸭梨’采后贮藏过程中虎皮指数、α–法尼烯和共轭三烯、内在品质、呼吸速率、乙烯释放速率及乙烯生物合成及信号转导途径关键基因相对表达量的影响。结果表明:与空气对照相比,采用前期超低氧胁迫、静态低氧气调及"两阶段"缓慢降氧气调均显著降低了‘鸭梨’贮藏及货架期间虎皮病的发生,贮藏240 d及货架7 d后,虎皮指数由高到低依次为:空气对照(93.75%)>"两阶段"缓慢降氧气调(80.00%)>静态低氧气调(62.50%)>前期超低氧胁迫(53.57%);进一步研究发现,低氧气调抑制了果实共轭三烯的积累,较好地维持了贮藏后期果实可滴定酸和维生素C含量。同时,果实货架初期乙烯释放量显著降低,乙烯释放高峰明显推迟,Pb ACO1、Pb ACO3及Pb ACS1的相对表达量显著降低;而Pb CTR1和Pb ERF1相对表达量升高,货架后Pb ETR2基因相对表达量快速升高,乙烯大量释放。 展开更多
关键词 低氧气调 超低氧胁迫 乙烯 虎皮病
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