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布鲁氏菌蛋白抗原研究进展 认领
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作者 李富强 《中国畜禽传染病》 CSCD 1995年第6期 59-61,共3页
<正> 布鲁氏菌是引起人和动物急性、慢性感染的革兰氏阴性、兼性胞内寄生菌。布鲁氏菌病为一种世界广泛流行的传染病。多年来各国都用活菌苗来预防和控制动物布鲁氏菌病的流行,但由于活菌苗存在注苗后动物血清抗体与自然感染抗体... <正> 布鲁氏菌是引起人和动物急性、慢性感染的革兰氏阴性、兼性胞内寄生菌。布鲁氏菌病为一种世界广泛流行的传染病。多年来各国都用活菌苗来预防和控制动物布鲁氏菌病的流行,但由于活菌苗存在注苗后动物血清抗体与自然感染抗体难于鉴别的问题,而且对人有致病性,因此人们对发展一种有效而无活菌的亚单位苗的兴趣越来越浓厚;同时也渴望通过对布鲁氏菌抗原结构的分析,找到更好的提纯布鲁氏菌结构组份作为诊断试剂,所以近年来对布鲁氏菌抗原结构的研究取得了较快进展。本文就布鲁氏菌蛋白抗原研究进展作一综述。 展开更多
关键词 布鲁氏菌 蛋白抗原 研究进展
屠畜必须摘除甲状腺和肾上腺 认领
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作者 姚树堂 张艳玲 《肉品卫生》 1999年第3期 30,共1页
<正> 甲状腺和肾上腺是家畜体内的两种内分泌腺。食用的肉畜在宰后应将这两种腺体摘离胴体,因为甲状腺和肾上腺可导致人体中毒。但是,在目前非工厂化屠宰的肉品加工检验中,是不进行上述两种有毒腺体的摘除。
关键词 屠宰加工 甲状腺 家畜 肾上腺 腺体摘除
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