期刊文献+
共找到194篇文章
< 1 2 10 >
每页显示 20 50 100
烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分对比分析 认领
1
作者 葛畅 蔡何青 +7 位作者 常小红 杨建礼 曹稳 赵晓梅 巩佳豪 吴成春 王旭锋 吴丽洒 《广东化工》 CAS 2020年第3期75-77,共3页
为了解烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分的差异,使用热裂解-气相色谱-质谱联用法对烟梗和叶片的35种致香成分和烟碱进行了分析。结果表明:烟梗中苯酚等15种成分的相对质量分数与叶片差异不大,1-羟基-2-丁酮等15种成分明显高于叶片,2,3... 为了解烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分的差异,使用热裂解-气相色谱-质谱联用法对烟梗和叶片的35种致香成分和烟碱进行了分析。结果表明:烟梗中苯酚等15种成分的相对质量分数与叶片差异不大,1-羟基-2-丁酮等15种成分明显高于叶片,2,3-二氢苯并呋喃等5种成分和烟碱明显低于叶片;烟梗与叶片物理化学性质的不同导致了二者各裂解成分的差异。 展开更多
关键词 烟梗 烟叶 致香成分 热裂解产物 热裂解-气相色谱-质谱联用
在线阅读 下载PDF
溶剂萃取-GC/MS法测定梗丝与叶丝中的致香成分 认领
2
作者 葛畅 吴丽洒 +7 位作者 赵晓梅 巩佳豪 常小红 曹稳 杨建礼 吴成春 王旭锋 蔡何青 《广东化工》 CAS 2020年第4期178-180,197共4页
为测定梗丝和叶丝中的致香成分,建立了溶剂萃取-GC/MS方法,并采用该方法检测了C3F烤烟的梗丝和叶丝。结果表明:方法工作曲线的R~2为0.9992~0.9997,检出限为12~54 ng/mL,加标回收率在75%~125%之间,方法精密度均小于6.7%。该方法简单、快... 为测定梗丝和叶丝中的致香成分,建立了溶剂萃取-GC/MS方法,并采用该方法检测了C3F烤烟的梗丝和叶丝。结果表明:方法工作曲线的R~2为0.9992~0.9997,检出限为12~54 ng/mL,加标回收率在75%~125%之间,方法精密度均小于6.7%。该方法简单、快速、准确,适用于梗丝和叶丝中33种致香成分的同时测定。 展开更多
关键词 梗丝 叶丝 致香成分 溶剂萃取-GC/MS
在线阅读 下载PDF
生物炭对不同植烟土壤理化特性及烤烟根系发育的影响 认领 被引量:1
3
作者 吉贵锋 王鹏泽 +3 位作者 位辉琴 李军正 邢云霞 蒋海洋 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期148-156,共9页
为探讨生物炭对我国不同类型土壤理化性质的影响,以烤烟为供试作物,在2015-2017年利用大田试验,选用我国4种典型植烟土壤(红壤土、黄棕土、褐土、暗棕土)作为研究材料,每种土壤分别设置不施肥料和生物炭(CK)、常规施化肥(T1)、减施肥料... 为探讨生物炭对我国不同类型土壤理化性质的影响,以烤烟为供试作物,在2015-2017年利用大田试验,选用我国4种典型植烟土壤(红壤土、黄棕土、褐土、暗棕土)作为研究材料,每种土壤分别设置不施肥料和生物炭(CK)、常规施化肥(T1)、减施肥料和施加生物炭(T2)共3个处理。结果表明:①与CK和T1相比,T2处理可以显著增加酸性土壤pH,对红壤土增加明显,分别增加29.17%、34.78%,对于暗棕土(弱碱性土壤)土壤pH则有降低的作用。生物炭对降低土壤容重、提高土壤孔隙度作用明显,且在红壤土作用更加显著;②T2处理有效提高土壤微生物生物量碳和有机碳含量,对红壤土和暗棕土有机碳含量提高作用显著,相对于CK和T1,红壤土分别提高66.9%、60.53%,暗棕土分别提高51.73%、38.76%;③生物炭可提高土壤中速效氮、磷、钾的含量,该作用效果在红壤土中较明显。④T2处理提高烤烟根系活力和根尖数,其中对黄棕土作用明显,相对于CK和T1,根系活力提高7.98%、12.72%,根尖数提高60.46%、20.67%。综上,生物炭能够使土壤酸碱度趋于中性,改善土壤物理特性,提高土壤有效营养成分,促进作物根系发育,但不同土壤对生物炭的具体需求量和化肥减施量有待进一步研究。 展开更多
关键词 生物炭 不同类型土壤 土壤理化特性 烤烟根系发育
麻地膜对烤烟生长发育及产质量影响 认领
4
作者 刘巧真 阎小毛 +6 位作者 高远 韩会阁 位慧琴 吴照辉 俎建民 梁涛 郭芳阳 《中国农学通报》 2019年第16期34-38,共5页
为探索麻地膜在烤烟种植上的应用,设置麻地膜、无膜和塑料地膜大田试验,研究麻地膜对烟田土壤温湿度、烟株生长发育及产质量影响。结果表明:土壤平均温度塑料地膜>麻地膜>无膜,但塑料地膜土壤温度波动较大,麻地膜土壤温度变化相... 为探索麻地膜在烤烟种植上的应用,设置麻地膜、无膜和塑料地膜大田试验,研究麻地膜对烟田土壤温湿度、烟株生长发育及产质量影响。结果表明:土壤平均温度塑料地膜>麻地膜>无膜,但塑料地膜土壤温度波动较大,麻地膜土壤温度变化相对缓和;麻地膜较塑料地膜提高了土壤含水量;生育前期麻地膜长势弱于塑料地膜,至成熟期麻地膜长势超过塑料地膜;麻地膜烟叶产量和产值分别较塑料地膜提高了6.5%和11.3%,较无膜分别提高了11.0%和25.3%,麻地膜中上等烟比例较塑膜和无膜分别提高了4.1个百分点和9.8个百分点;麻地膜提高了烟叶钾含量,降低了烟叶氯含量,总体化学成分协调性好于塑膜和无膜。麻地膜在保温性上强于无膜,在集雨性能上优于塑料地膜;麻地膜覆盖有利于提高烟叶产量和质量。 展开更多
关键词 麻地膜 烤烟 土壤温度 烟叶质量
在线阅读 下载PDF
浅析打叶复烤叶片结构的优化措施和途径 认领
5
作者 王鹏泽 党霞 +3 位作者 李彦周 吕耀印 陈溪 贾涛 《天津农业科学》 CAS 2019年第4期47-50,共4页
针对当前工业企业对叶片结构需求由提高大片率向提高中片率的转变,从改变工艺设备途径、调整打叶复烤工艺参数、改造相关设备3个方面对调控打叶复烤叶片结构的措施进行了综述,认为当前国内复烤企业对控制大片率,稳定提高中片率研究仍处... 针对当前工业企业对叶片结构需求由提高大片率向提高中片率的转变,从改变工艺设备途径、调整打叶复烤工艺参数、改造相关设备3个方面对调控打叶复烤叶片结构的措施进行了综述,认为当前国内复烤企业对控制大片率,稳定提高中片率研究仍处在持续探索阶段,实现打叶复烤叶片结构及片型的可调、可控还缺乏系统的科学研究,考虑到复烤企业为工业企业提供加工服务存在局限性,提出了复烤企业与工业企业合作建立区域加工中心或打叶复烤研究平台、实验室或工作站,努力实现由“委托加工”向“精益控制”转变,以确保卷烟品牌原料加工水平的提高。 展开更多
关键词 烟叶 打叶复烤 片烟结构 质量
在线阅读 下载PDF
金钱草多糖对片烟干燥动力学特性的影响 认领 被引量:1
6
作者 梁淼 侯佩 +8 位作者 芦昶彤 王根发 陈芝飞 张晖 贾涛 李彦周 吕耀印 陈磊 王建民 《云南农业大学学报:自然科学版》 CSCD 北大核心 2019年第1期70-77,共8页
【目的】考察金钱草多糖保润剂对片烟原料干燥过程的影响规律,为从动力学角度理解保润剂对片烟原料的保润效果奠定理论基础。【方法】测试施加金钱草多糖保润剂的许昌片烟(X2F)原料在不同干燥温度的水分含量变化,确定原料水分散失的薄... 【目的】考察金钱草多糖保润剂对片烟原料干燥过程的影响规律,为从动力学角度理解保润剂对片烟原料的保润效果奠定理论基础。【方法】测试施加金钱草多糖保润剂的许昌片烟(X2F)原料在不同干燥温度的水分含量变化,确定原料水分散失的薄层干燥动力学方程,获得内部水分有效扩散系数及干燥活化能。【结果】金钱草多糖可增强片烟原料的持水能力,显著降低原料的干燥速率常数和水分有效扩散系数,添加纯水和施加保润剂原料的水分有效扩散系数分别在1.2868×10^-12~1.6718×10^-12m^2/s和1.0740×10^-12~1.6110×10^-12m^2/s之间,干燥活化能分别为8.42kJ/mol和13.9kJ/mol。【结论】金钱草多糖可提高片烟原料的保润性能,二项分布指数函数模型和Page模型可较好地描述片烟原料水分散失历程,为从动力学角度理解保润剂对片烟干燥过程中水分散失的影响提供了思路。 展开更多
关键词 片烟 金钱草 金钱草多糖 干燥动力学 扩散系数
在线阅读 免费下载
平顶山不同县域烟叶常规化学成分和中性致香成分的差异分析 认领 被引量:1
7
作者 王鹏泽 位辉琴 +6 位作者 党霞 海洋 张晖 陈溪 刘奇森 丁易飞 许跃奇 《山东农业科学》 2018年第5期59-63,共5页
以平顶山6个产烟县(市)调制后烟叶为材料,研究其烤烟常规化学成分和中性致香成分组成和含量的差异。结果表明:(1)6个产烟县(市)烟叶总糖和还原糖含量均值分别为23.45%和19.37%,还原糖、总糖、糖氮比的变异系数较大,分别为25.89%... 以平顶山6个产烟县(市)调制后烟叶为材料,研究其烤烟常规化学成分和中性致香成分组成和含量的差异。结果表明:(1)6个产烟县(市)烟叶总糖和还原糖含量均值分别为23.45%和19.37%,还原糖、总糖、糖氮比的变异系数较大,分别为25.89%、24.18%、25.51%;烟碱、总氮、钾、氯含量平均值分别为2.35%、2.59%、2.03%和0.65%;蛋白质含量为7.89%;淀粉含量偏高,平均值为6.60%。除氯和淀粉含量外,其余常规化学指标及比值处于适宜范围之内,各指标有一定差异,但差距不大。(2)中性致香成分总量以叶县烟区最高,达到1 102.8μg/g,舞钢最低,为905.27μg/g,且各产区烤烟中性致香成分总量间差异显著。类胡萝卜素降解产物中的β-大马酮、巨豆三烯酮2、巨豆三烯酮4、香叶基丙酮、法尼基丙酮、β-二氢大马酮,棕色化反应产物中的糠醛,芳香族氨基酸裂解产物中的苯甲醇,西柏烷类降解产物中的茄酮和叶绿素降解产物中的新植二烯的含量,较同类降解产物所占的比重较高,且各产区间有一定差异。 展开更多
关键词 烟叶 中性致香成分 常规化学成分 平顶山
在线阅读 免费下载
生物炭对植烟褐土C/N值及烤烟根系发育的影响 认领 被引量:3
8
作者 吉贵锋 王鹏泽 +3 位作者 张书伟 邢云霞 李军正 蒋海洋 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期863-867,902共6页
设置6个处理:CK(空白对照)、T1(800kg·hm^-2生物炭)、T2(1600kg·hm^-2生物炭)、T3(2400kg·hm^-2生物炭)、T4(3200kg·hm^-2生物炭)、T5(4000kg·hm^-2生物炭),分析了不同生物炭用量对烤烟旺长期褐土C/N值及根系... 设置6个处理:CK(空白对照)、T1(800kg·hm^-2生物炭)、T2(1600kg·hm^-2生物炭)、T3(2400kg·hm^-2生物炭)、T4(3200kg·hm^-2生物炭)、T5(4000kg·hm^-2生物炭),分析了不同生物炭用量对烤烟旺长期褐土C/N值及根系生理指标的影响。2a大田试验的结果表明,与当地常规施肥相比,各处理氮肥施入量均减少40%。施用生物炭2400kg·hm^-2的处理较对照根系活力提高了30.43%、根系总面积提高了48.48%、总根尖数提高了44.25%;生物炭能够增加烤烟上等烟比例,施用生物炭2400kg·hm^-2的处理较对照提高了59.64%。生物炭能够提高土壤C/N值,有效促进烤烟根系的生长发育,使得地上部分与地下部分协调生长,提高烤烟上中等烟比例。 展开更多
关键词 烤烟 生物炭 褐土 土壤碳氮比 根系发育
在线阅读 下载PDF
河南烤烟物理特性对比及其空间分布 认领
9
作者 李永正 杜阅光 +1 位作者 郑劲民 陈广晴 《现代农业科技》 2018年第3期3-5,共3页
通过对2008—2010年河南281个烟叶样品物理特性的检测分析,研究了河南烟叶物理特性特征,不同等级、品种、年份和产地的差异以及地理空间分布特征。结果表明,河南烟叶C3F等级各物理特性的平均值分别为厚度0.114 mm、叶面密度74.85 g/m2... 通过对2008—2010年河南281个烟叶样品物理特性的检测分析,研究了河南烟叶物理特性特征,不同等级、品种、年份和产地的差异以及地理空间分布特征。结果表明,河南烟叶C3F等级各物理特性的平均值分别为厚度0.114 mm、叶面密度74.85 g/m2、拉力1.55 N、填充值3.43 cm3/g、平衡含水率12.88%、含梗率28.51%、单叶质量13.42 g、阴燃时间5.16 s。除阴燃时间外,其他指标在B2F、C3F和X2F等级间差异显著。不同产地各物理特性指标存在极显著差异,阴燃时间差异最大,其次是单叶质量,平衡含水率差异相对较小。除阴燃时间和单叶质量外,其他物理特性指标地理空间分布较明显,叶面密度、平衡含水率和拉力%南较低,由南向北呈升高趋势;含梗率%西南相对较高;填充值%东较高;厚度%中较高,由%中向四周有降低趋势。 展开更多
关键词 烤烟 物理特性 空间分布 河南省
在线阅读 下载PDF
烤烟化学成分均衡性及差异性评价 认领 被引量:1
10
作者 李瑞丽 刘玉叶 +3 位作者 李文伟 王建民 杜阅光 李永正 《江苏农业科学》 2018年第22期207-211,共5页
为探索烤烟化学成分的均衡性及差异性,检测87个河南烤烟样品的7项化学成分并进行因子分析、方差分析、聚类及对应分析。结果表明,各项化学成分在产地、部位间表现出的差异程度不同,烟碱、总糖、还原糖、总氮、钾、淀粉含量在部位、产地... 为探索烤烟化学成分的均衡性及差异性,检测87个河南烤烟样品的7项化学成分并进行因子分析、方差分析、聚类及对应分析。结果表明,各项化学成分在产地、部位间表现出的差异程度不同,烟碱、总糖、还原糖、总氮、钾、淀粉含量在部位、产地间均呈显著或极显著差异,氯含量在产地间呈极显著差异;基于样品综合因子得分将河南烤烟烟叶聚为3个主组,再按着生部位不同分成8个亚组,烤烟综合化学特性以及烟碱、总氮、总糖、还原糖含量在主组间差异较大;河南烤烟的化学特性受产地因素的影响较大;平顶山地区烤烟的化学特性在3个主组间的分布最均衡,部位与主组间的对应关系最好,各部位烤烟的化学特性均表现出相应部位的典型特征,而其他地区的烤烟不同程度地存在某些部位的化学特性与相应部位典型特征不一致的情况。 展开更多
关键词 烤烟 化学成分 因子分析 均衡性 差异性 分组加工 技术保障
在线阅读 下载PDF
保水剂对烟草生理特性的影响 认领 被引量:2
11
作者 陈芳泉 邵惠芳 +6 位作者 崔登科 王凯悦 许自成 黄五星 范艺宽 张慢慢 赵蓉蓉 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期51-57,共7页
为探讨保水剂与烟草生理特性的关系,采用盆栽试验研究了不同用量保水剂对烟草根系活力、叶片抗氧化酶活性、丙二醛和渗透调节物质含量的影响。结果表明:适量施用保水剂(3~5 g/株)可以显著影响烟草生理特性,与对照相比,提高了烟草根... 为探讨保水剂与烟草生理特性的关系,采用盆栽试验研究了不同用量保水剂对烟草根系活力、叶片抗氧化酶活性、丙二醛和渗透调节物质含量的影响。结果表明:适量施用保水剂(3~5 g/株)可以显著影响烟草生理特性,与对照相比,提高了烟草根系活力,降低了烟叶SOD、POD和CAT活性,降低了丙二醛、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量;采用隶属函数法综合分析保水剂对烟草生理特性的调控效果,得出3 g/株处理效果最佳,该用量保水剂最有利于改善烟株生理特性,提高烟株生长适应性。 展开更多
关键词 保水剂 烟草 根系活力 抗氧化酶 渗透调节物质
打叶环节烟叶水分变化趋势分析 认领
12
作者 位辉琴 贾涛 +5 位作者 陈国云 吕耀印 袁超 党霞 张晖 张玉海 《安徽农业科学》 CAS 2017年第31期94-95,99共3页
[目的]研究打叶环节烟叶水分变化.[方法]通过调研3 家卷烟工业企业2 0 1 6年河南8 个配打批次烟叶,了解了打叶过程中水 分的变化情况,并通过河南X2F、 B3F 2 个等级烟叶在线试验,研究了打叶环节各级打叶单元水分变化趋势,分析了各级打... [目的]研究打叶环节烟叶水分变化.[方法]通过调研3 家卷烟工业企业2 0 1 6年河南8 个配打批次烟叶,了解了打叶过程中水 分的变化情况,并通过河南X2F、 B3F 2 个等级烟叶在线试验,研究了打叶环节各级打叶单元水分变化趋势,分析了各级打叶单元水分变 化对打叶质量的影响.[结果]随着打叶进程的推进,烟叶水分逐渐散失, 1、 2 级打叶单元级间水分散失率相对较小,而3 、 4 级打叶单元 级间水分散失率则较大;低等级烟叶比高等级烟叶水分损失量大,烟末水分散失量较烟片水分散失量大;水分损失大的烟叶,在 3 、 4 级 打叶单元大中片率下降较为明显.[结论]研究可为打叶环节烟叶的水分控制提供参考. 展开更多
关键词 烤烟 打叶 水分 叶片结构
在线阅读 下载PDF
烟草对镉的吸收积累特性及镉的化学形态分布 认领 被引量:9
13
作者 贺远 吕耀印 +5 位作者 贾涛 吴爽爽 李庆祥 张政强 石屹 王树声 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期9-14,共6页
为明确烟草对重金属镉(Cd)的吸收积累特性及其化学形态分布特点,采用水培试验研究了烟草对Cd的吸收特性,以及在不同Cd浓度下烟草根茎叶Cd含量(质量分数)及其化学形态分布。结果表明,烟草对Cd的吸收量随着Cd处理时间的推移呈现先降... 为明确烟草对重金属镉(Cd)的吸收积累特性及其化学形态分布特点,采用水培试验研究了烟草对Cd的吸收特性,以及在不同Cd浓度下烟草根茎叶Cd含量(质量分数)及其化学形态分布。结果表明,烟草对Cd的吸收量随着Cd处理时间的推移呈现先降低后升高的趋势,达到240μg·株-1时趋于稳定,之后又有所降低。烟草对Cd的吸收速率则呈现高-低-高的变化趋势,烟草移栽入含Cd培养液中4~5 h时,对Cd吸收速率最高。随着Cd处理浓度的增加,烟草干物质的积累量先升高后降低,低浓度Cd处理的烟草干物质量增加。不同Cd浓度处理,烟草不同部位Cd含量排序依次为茎〉根〉叶,且随着Cd浓度的增加各部位的Cd含量均增加。烟草根系中Cd以去离子水提取态为主,其次为醋酸提取态,叶片中Cd主要以醋酸结合态存在。Cd处理浓度提高时,烟草中Cd由活性弱的化学形态向活性强的形态转化。 展开更多
关键词 烟草 镉(CD) 化学形态 吸收速率 干物质量
在线阅读 免费下载
基于氮素效应的烤烟叶面积指数动态模拟 认领 被引量:3
14
作者 邵惠芳 刘志宏 +3 位作者 崔登科 穆童 黄五星 许自成 《中国生态农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第9期1276-1286,共11页
为明确不同施氮水平下烤烟群体叶面积指数的动态特征以及其与活动积温的关系,本研究以‘豫烟12’、‘秦烟96’、‘云烟87’为供试材料,设4个施氮水平,分别为N0(0kg·hm?2)、N1(30kg·hm?2)、N2(60kg·hm?2)、N3(90kg·h... 为明确不同施氮水平下烤烟群体叶面积指数的动态特征以及其与活动积温的关系,本研究以‘豫烟12’、‘秦烟96’、‘云烟87’为供试材料,设4个施氮水平,分别为N0(0kg·hm?2)、N1(30kg·hm?2)、N2(60kg·hm?2)、N3(90kg·hm?2),测定分析不同积温下烤烟群体叶面积指数及其动态特征,利用CurveExpert1.40软件模拟并通过极限值法筛选建立了归一化积温模型,为烤烟群体光合结构的改善提供一定的理论依据。结果表明:1)烤烟群体叶面积指数随移栽后活动积温呈偏度<0的单峰曲线变化,而随着施氮水平的增加呈现增加趋势,相同施氮水平下烤烟群体叶面积指数峰值大小表现为‘秦烟96’>‘云烟87’>‘豫烟12’。2)有理函数模型y=(a+bx)/(1+cx+dx2)具有较好的模拟效果和生物学意义,能够很好地模拟烤烟群体相对叶面积指数随相对活动积温的变化,决定系数为0.9807**;利用2015年试验数据对模型进行检验,模拟准确度(k)均大于0.958,精确度(R2)均大于0.95,均方根误差RMSE均小于6.04%。3)模型参数在某些品种和施氮水平之间表现出显著差异性,品种和施氮量主要通过调节模型参数b、c、d实现对整个模拟模型的调节。4)烤烟群体相对叶面积指数变化速率曲线呈“N”型变化,反映了烤烟群体叶面积指数的实际变化趋势。5)施氮量对模型次级参数具有调节作用,随着施氮量增加烤烟群体平均叶面积指数、叶面积指数最大值呈增加趋势,可作为烤烟群体叶面积指数氮素调节的重要参考指标。该模型的建立可以为烤烟群体发育动态监测以及烤烟群体叶片光合特性的提升提供理论依据和决策支持。 展开更多
关键词 烤烟 叶面积指数 活动积温 施氮量 有理函数模型
在线阅读 免费下载
主、被动智能图像监控系统的设计 认领
15
作者 张星 冶艳艳 陈溪 《科技创新与应用》 2017年第29期17-17,19共2页
针对视频安防监控系统需要有人值守、对场景的监控没有时间选择性、摄像头需不间断地拍摄、监控参数单一等问题,研究和开发了一套主、被动相结合的智能图像监控系统,系统主要包括显示模块、摄像控制中心、传感器节点,集成了模式识别、... 针对视频安防监控系统需要有人值守、对场景的监控没有时间选择性、摄像头需不间断地拍摄、监控参数单一等问题,研究和开发了一套主、被动相结合的智能图像监控系统,系统主要包括显示模块、摄像控制中心、传感器节点,集成了模式识别、信息传输和图像监控中的最新技术,实现了主动监控与被动监控以及选择性启闭各种状况的报警。 展开更多
关键词 安防监控 主被动结合 信息传输 选择性
在线阅读 下载PDF
在线检测在烟草质量检验中的应用分析 认领 被引量:1
16
作者 党霞 王建民 《轻工标准与质量》 2017年第6期56-56,60共2页
简要分析了传统烟草质量检验的基本现状,阐述了在线检测烟草质量的目的和主要意义,基于此,探讨了在线检测在烟草质量检验中的应用。
关键词 烟草质量 在线监测 应用 策略
在线阅读 下载PDF
打叶复烤过程中片烟品质变化研究进展 认领 被引量:4
17
作者 张晖 张果 +4 位作者 侯佩 冯亚婕 王东飞 梁淼 王建民 《农产品加工(下)》 2017年第4期49-52,57共5页
打叶复烤是卷烟工业的重要环节,烟叶原料的外观形态及内在品质经打叶复烤各工序后均会发生变化,而打叶复烤后的片烟品质对卷烟产品品质具有重要影响.对片烟品质(片烟结构、内在品质及安全性等3个方面)在打叶复烤过程中的变化研究进展... 打叶复烤是卷烟工业的重要环节,烟叶原料的外观形态及内在品质经打叶复烤各工序后均会发生变化,而打叶复烤后的片烟品质对卷烟产品品质具有重要影响.对片烟品质(片烟结构、内在品质及安全性等3个方面)在打叶复烤过程中的变化研究进展进行了综述,并对进一步提高打叶复烤后片烟品质的技术进行了展望. 展开更多
关键词 打叶复烤 片烟结构 化学成分 感官品质 安全性
在线阅读 下载PDF
烟叶分切关键质量控制指标研究 认领 被引量:2
18
作者 刘江豫 袁超 +3 位作者 李彦周 张晖 吕耀印 位辉琴 《安徽农业科学》 CAS 2017年第29期74-76,94共4页
[目的]研究烟叶分切过程的质量控制指标,为烟叶分切的质量控制提供参考。[方法]以河南南阳方城C3F烟叶为代表,以感官评吸质量鉴定为主要评价手段,辅助常规化学成分分析,研究了切距允差、切距合格率、切角允差、切角合格率4项关键质量指... [目的]研究烟叶分切过程的质量控制指标,为烟叶分切的质量控制提供参考。[方法]以河南南阳方城C3F烟叶为代表,以感官评吸质量鉴定为主要评价手段,辅助常规化学成分分析,研究了切距允差、切距合格率、切角允差、切角合格率4项关键质量指标对切后烟叶质量的影响。[结果]试验表明,切距允差为1 cm,切距合格率要求达到90%;切角允差为20°,切角合格率要求达到85%时,烟叶分切质量较为稳定,可作为烟叶分切关键指标的控制标准。[结论]研究可为烟叶分切技术的推广应用提供必要的技术支撑。 展开更多
关键词 烟叶分切 质量控制 切距允差 切距合格率 切角允差 切角合格率
在线阅读 下载PDF
不同香型烤烟主要香味物质成分与香韵指标的关系研究 认领 被引量:8
19
作者 王鹏泽 来苗 +7 位作者 陶陶 付培培 任伟 杜阅光 位辉琴 周伏叶 刘鹏飞 赵铭钦 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期126-135,共10页
为确定影响烟叶主体香韵的香味物质成分的物质基础,以3个香型的269份烟叶样品为材料,采用偏相关分析、通径分析和逐步回归分析对烤烟香味成分(多酚、有机酸和中性致香成分)与香韵(干草香、焦甜香、焦香、正甜香、清甜香和青香)的关... 为确定影响烟叶主体香韵的香味物质成分的物质基础,以3个香型的269份烟叶样品为材料,采用偏相关分析、通径分析和逐步回归分析对烤烟香味成分(多酚、有机酸和中性致香成分)与香韵(干草香、焦甜香、焦香、正甜香、清甜香和青香)的关系进行研究。结果表明:莨菪亭、芳樟醇、香叶基丙酮、苯甲醇、苯乙醇、愈创木酚、新植二烯与干草香呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-醇、香叶基丙酮、苯甲醇、法尼基丙酮、β-二氢大马酮、茄酮与焦甜香韵和焦香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;苯乙醇、芸香苷、巨豆三烯酮1~4与正甜香呈极显著正相关且正面影响较大;苯甲醇和新植二烯与青香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮1、法尼基丙酮、3-羟基-β-二氢大马酮与清甜香韵呈极显著正相关且正面影响较大,而有机酸类物质多对香韵产生负面影响;通过逐步回归分析建立了各香型主体香韵指标与香味成分的最优回归方程,可以利用回归方程来预测不同香型的香韵风格。 展开更多
关键词 烤烟 香型 香韵 偏相关分析 回归分析
河南烟叶香韵区域分布特征 认领 被引量:5
20
作者 王鹏泽 来苗 +7 位作者 陶陶 付培培 杜阅光 位辉琴 任伟 周伏叶 刘鹏飞 赵铭钦 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期577-583,共7页
为研究河南烟叶的香型和香韵区域分布特征,采用Origin绘制来自河南烟区的香型、香韵三维网状图。结果表明:(1)河南烟叶浓香型风格尚显著至较显著,香韵以干草香、焦甜香与焦香为主;(2)不同地区之间浓香型和正甜香、辛香差异显著,干... 为研究河南烟叶的香型和香韵区域分布特征,采用Origin绘制来自河南烟区的香型、香韵三维网状图。结果表明:(1)河南烟叶浓香型风格尚显著至较显著,香韵以干草香、焦甜香与焦香为主;(2)不同地区之间浓香型和正甜香、辛香差异显著,干草香、焦甜香、木香差异不显著;(3)浓香型标度值有从东北部向西南部递减的分布趋势,焦甜香标度值有从西南部向北部及东部递减的分布趋势,焦香标度值有从东南部向西北部递减的分布趋势,辛香标度值有从中部向东南部和西南部递减的分布趋势。香韵总标度值有从西南部向西北部和东北部递减的分布趋势。干草香、木香、正甜香、坚果香标度值呈斑块状分布。 展开更多
关键词 烤烟 香型 香韵 区域分布特征
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 10 下一页 到第
使用帮助 返回顶部 意见反馈